高二【化学(鲁科版)39】醛和酮 糖类和核酸(1)-学习任务单

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课程基本信息

课例编号

学科 化学 年级 高二 学期 一 课题

高二【化学（鲁科版）39】醛和酮 糖类和核酸（1） 教科书 书名：化学 选择性必修3 有机化学基础

出版社：山东科技出版社 出版日期：2020年 7 月

学生信息

姓名

学校 班级 学号

学习目标 1. 认识醛的组成和结构特点、性质及其在生产生活中的重要应用。

2. 知道酮的结构特点及其应用。

3. 能够书写醛酮的同分异构体，并能用系统命名法命名。

4. 能够基于官能团、化学键的特点分析醛酮的化学性质，书写相应的反应式。

课前学习任务

回忆葡萄糖的主要化学性质

课上学习任务

【学习任务一】

1. 醛酮的组成和结构特点

醛、酮的定义和官能团

2. 醛酮的命名

能用系统命名法对简单的醛、酮命名

CH 3CCH 2CH 2CH 3

3. 醛酮的同分异构体

写出C 5H 10O 中属于醛、酮的可能结构，并找出他们属于哪种异构类型

CH 3

CH 3 CH CHO

4.生活中常见的醛酮

【学习任务二】

分析结构，预测性质

1.羰基的加成反应

与HCN、胺、醇、H2等加成反应2.氧化反应和还原反应

(1)银镜反应

(2)与新制氢氧化铜悬浊液的反应

【学习任务三】

课堂小结：