黑果腺肋花楸生产加工基地建设项目可行性研究报告

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丹东地区黑果腺肋花楸栽培技术研究

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丹东地区黑果腺肋花楸栽培技术研究
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黑果腺肋花楸的研究进展及开发前景

宁夏农林科技，基金项目：中央财政林业技术推广示范项目“黑果腺肋花楸品种引进及高效栽培技术”。

作者简介：岑晓斐（1996-），女，宁夏盐池人，硕士研究生，主要开展园艺植物研究，E-mail：通信作者：朱强，副研究员，主要从事植物资源收集与开发利用研究，E-mail：收稿日期：2020-11-12修回日期：2021-08-05Aronia melanocarpa 黑果腺肋花楸的研究进展及开发前景岑晓斐1，贾国晶2，惠学东2，靳磊1，朱强3，曾继娟31.宁夏大学农学院，宁夏银川7500212.宁夏国有林场和林木种苗工作总站，宁夏银川7500013.种苗生物工程国家重点实验室，宁夏银川750001摘要：黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa Elliot）是蔷薇科涩石楠属一种小浆果树种，果实中含有黄酮、多酚、花青素等多种对人体健康有益的成分，在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业，是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。

本文从生物学特性、繁育技术、栽培、功能成分等方面综述了国内外黑果腺肋花楸的研究进展，并对其应用前景和发展趋势进行了探讨，旨在为黑果腺肋花楸后续的研究和生产提供相应的参考价值。

关键词：黑果腺肋花楸；研究进展；开发前景中图分类号：S792.25文献标识码：A文章编号：1002-204X （2021）09-0022-08doi:10.3969/j.issn.1002-204x.2021.09.006Research Progress and Development Prospect of Aronia melanocarpa ElliotAbstract Aronia melanocarpa Aronia melanocarpa Aronia melanocarpa Key words Aronia melanocarpa 2223 62卷09期岑晓斐，等黑果腺肋花楸的研究进展及开发前景1黑果腺肋花楸植物学特性及引种研究进展1.1植物学特征1.3抗逆性研究1.2引种驯化研究2黑果腺肋花楸繁育技术研究现状2.1播种繁育研究62卷09期2.2扦插繁育研究2.3嫁接繁育研究2.4组培繁育研究岑晓斐，等黑果腺肋花楸的研究进展及开发前景243栽培技术研究现状3.1整地栽植°3.2土肥水管理è3.3整形修剪3.4病虫害防治4黑果腺肋花楸化学成分及功能研究4.1化学成分研究4.1.1黄酮类4.1.2有机酸类4.1.3三萜类和甾醇类4.1.4挥发油4.1.5其他物质4.2营养价值及功能研究4.2.1抗氧化研究4.2.2抗炎研究4.2.3抗癌研究4.2.4其他作用研究5发展前景参考文献：[1]王淑娟.陕西省黑果腺肋花楸产业发展问题及对策[J].内蒙古林业调查设计，2016，39（5）：128-129，41.[2]王鹏.欧美国家黑果腺肋花楸栽培技术研究现状[J].中南林业调查规划，2014，33（1）：54-57.[3]赵明优.黑果腺肋花楸的应用价值[J].果树实用技术与信息，2020（3）：44-46.[4]李翠舫，马兴华，孙文生.黑果腺肋花楸形态学特征与生物学特性观察初报[J].林业科技通讯，1995（2）：30-31. [5]韩文忠，马兴华，姜镇荣，等.黑果腺肋花楸形态特征和生长发育特性研究[J].中国林副特产，2008（3）：4-6. 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黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状

黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状黑果腺肋花楸，学名Sorbus melanocarpa Maxim，属于蔷薇科蔷薇属植物。

该植物原产于北美洲，是一种优良的庭园观赏树种，其果实具有一定的药用价值。

近年来，随着人们对植物观赏和药用功能需求的增加，黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展得到了越来越多的关注。

一、引种栽培现状黑果腺肋花楸在我国主要分布在北京、吉林、黑龙江等地，属于耐寒树种，适应性较强。

由于其观赏价值较高，加之果实具有一定药用价值，目前已被广泛引种栽培。

在引种栽培上，一般采用移植苗木或播种繁殖的方式进行。

苗木移植一般选择在春季进行，以便于树木生长季节的适应。

播种繁殖则需要选择健康成熟的种子，进行适当的处理后进行播种。

在引种栽培的过程中，为了保证黑果腺肋花楸的生长和观赏效果，需要注意土壤选择、施肥和修剪等管理工作。

该树种适应性较强，对土壤要求不严格，但以疏松肥沃、排水良好的壤土为宜。

在施肥方面，可适量添加腐熟有机肥和磷、钾等元素，有助于促进植株的生长和果实的发育。

定期的修剪管理也是非常重要的，可以促进树形的美观和植株的健康生长。

二、发展现状随着人们对植物观赏和药用功能的需求不断增加，黑果腺肋花楸在我国的发展现状也呈现出良好的态势。

在城市绿化和庭园景观中，黑果腺肋花楸越来越受到重视，成为了一种受欢迎的庭园观赏树种。

其树形挺拔，叶片翠绿，花朵洁白而美丽，果实紫黑色光亮，整体观赏效果非常出色，受到了广大园林爱好者的喜爱。

在药用价值方面，黑果腺肋花楸的果实含有丰富的维生素C、类黄酮、锌等成分，具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳、健脾消食等药用功效。

加之近年来人们对于养生保健意识的增强，黑果腺肋花楸的药用价值日益凸显，各地也积极探索其开发利用。

黑果腺肋花楸还具有较高的经济价值。

其果实可以鲜食或加工制作成果酒、果酱等产品，有着较高的市场需求。

黑果腺肋花楸的木材也是一种优质的木材原料，可以用于家具制作、木雕等领域，有着很好的开发潜力。

黑果腺肋花楸的研究现状和培育技术

黑果腺肋花楸原产于美国东北部，波罗的海沿岸至太平洋沿岸皆有分布，在欧洲已有100 余年的引种栽培历史。加拿大、保加利亚日本和朝鲜都有引种栽植。1946－1947 年，黑果花楸在前苏联全境普及，在之后的10~20 年间迅速推广，总种植面积达9000hm 2 以上。在近20 年时间里，腺肋花楸在全世界的栽种面积逐步扩大。匈牙利、波兰、立陶宛、乌克兰等国有大规模的栽培和较成熟的加工产业，捷克和斯洛伐克等国也有较大的栽种面积。我国引进黑果腺肋花楸的经济树种近20 年时间。1989 年，辽宁省干旱地区造林研究所首次从朝鲜引进一个品种，这开启了我国对黑果腺肋花楸的研究及利用的新篇章。1998 年，从俄罗斯引进一个品种；2001 年，辽宁省干旱地区造林研究所承担了国家林业局“948”项目——“腺肋花楸优良种质资源及栽培与利用技术引进”，从美国威斯康星大学引进了腺肋花楸优良品种15 个，其中包括黑果腺肋花楸优良品种8 个，2005 年，该项目通过验收，为黑果腺肋花楸在国内进一步开发及利用打下了良好的基础. 2. 培育技术 2.1 生长特性黑果腺肋花楸在年降水量500~600mm 的地区，树高可达1.5~2.5m。年降水量600mm 以上的地区，树高3 米左右。栽种前两年主要为营养生长（苗期生长）即一级枝有机物的积累，不开花结果。至栽种第三年后，一级枝上直接萌生的侧枝（二级枝）形成结果枝组。紧随其后，二级枝上可着生三级枝、四级枝。直至第四年进入结果期。黑果腺肋花楸无论是春季萌动还是停止生长都比同科树种要早，枝条在5 月下旬生长最快，从6月初，新梢生长速度放缓，至8月上旬大部分新梢停止生长，年平均生长量可高达30~50cm。黑果腺肋花楸的生殖生长特性即花为完全花，芽为混合芽，顶芽、侧芽均可结果。栽培两年后部分植株即可开始结果，果实5 月份开始发育，5 月下旬至7 月中旬生长迅速至成果，7 月下旬增长速度下降，8 月中下旬停止生长进入成熟阶段。但在遮光条件下果实品质下降，在全光下生长旺盛，果实产量和生长量与立木生境密切相关。该树种抗旱性、抗寒性较强，在年降水量>500mm、极限低温>-40℃、土壤 pH<8.0 的地区即可正常生长。 2.2 栽培技术 2.2.1 栽培时节黑果腺肋花楸在春季、夏季、秋季均可栽植。春季为最佳栽种季节，夏季以及秋季适宜补植。春季一般宜在土壤解冻到苗木萌芽前进行，此时树体结束休眠，开始生长发育。且此时土壤的水分充足，当苗木发芽时土壤可提供大量水分补给，有利于水分代谢的平衡，符合树木先长根、后发叶的物候规律，易成活。夏天

黑果腺肋花楸荒山造林技术研究

㊀２０２０年７月J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y第１３期收稿日期:２０２０Ｇ０５Ｇ２０作者简介:朱丽艳(１９８１－),女,工程师,主要从事森林培育及森林经理方面的研究工作.黑果腺肋花楸荒山造林技术研究朱丽艳(辽宁省朝阳县林业种苗站,辽宁朝阳１２２６３９)摘要:针对三北地区水土流失治理和经济林发展现状,结合三北防护林体系建设工程,为充分发挥辽西生物气候资源㊁土地资源和人力资源的优势,提出了将黑果腺肋花楸这一优良生态经济型树种及其关键栽培技术应用于荒山造林建设中,实践证明,这对提高三北地区植被覆盖率㊁实现其可持续发展目标㊁推进生态文明建设具有重要意义.关键词:黑果腺肋花楸;荒山;造林技术;研究中图分类号:S ７３２㊀㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀文章编号:１６７４Ｇ９９４４(２０２０)１３Ｇ０１８２Ｇ０２１㊀引言黑果腺肋花楸(A r o n i a p r u n i fo l i a V i k i n g A r o n i a m e l a n o c a r pa ),又名不老莓㊁野树莓,是蔷薇科腺肋花楸属多年生落叶灌木,是集园林㊁食用㊁加工㊁药用和生态价值于一身的特色经济林树种,经过多年的研究发现,黑果腺肋花楸经济效益㊁生态效益和社会效益较显著,具有较高的推广应用前景.黑果腺肋花楸在年均降水量大于４００m m ,极端低温大于－４０ħ,土壤p H 值小于８．０的环境条件能够自然生长.朝阳地区气候特征是典型辽西地区气候特征,水土流失严重,年均气温为７~１０ħ,年均降水量４００~６００m m ,年均蒸发量在１６００~１８００m m ,土质粘重瘠薄,腐殖质含量低,有机质含量０．９８％,土壤p H 值为７．５~８．０.荒山造林是恢复生态,促进生态文明建设中一项非常重要的工作,对于当地经济和生态发展具有重要的促进作用;与平原地区相比,荒山地区存在较为严重的水土流失情况,同时一些风沙侵袭等问题也会影响造林工作的开展.２㊀整地措施２．１㊀机械整地效果与作用机械整地能够通过改变坡面微域地形,来调节微域温湿度跳进,对朝阳地区机械整地后栽植坑内外温度测定发现,６~９月份栽植坑内温度低于栽植坑外,因此朝阳地区荒山造林可选在６~９月份利用机械整地,挖栽植坑造林,能够减少地面水分蒸发.机械整地能够改善栽植穴的养分条件.栽植苗穴内有机质含量由４．０６％提高到６．３８％;全N 含量由４．０６/k g 提高到４．５７/k g ;P ２O ５含量由２．１１％提高到２．７３％;全K 含量增加幅度为１．０６％;机械整地土壤容重较对照降低,降低幅度为０．２１/m ３;土壤容重的降低,提高了土壤透气透水性,从而达到提高林木成活率和促进林木生长的作用.２．２㊀修筑水平梯田所采用的整地方式为钩机整地,整地时期为前１年的雨季和当年雨季边整地边栽植;采用水平梯田栽植黑果腺肋花楸,成活率和保存率均较高.水平梯田是在坡地上分段沿等高线建造的阶梯式林地,这种方式能够有效地治理坡耕地水土流失,同时能够蓄水㊁保土.这种方式进行整地,通风透光条件较好,有利于黑果腺肋花楸苗的生长和营养物质的积累.先利用钩机清除杂草和石头等杂物,然后平整台面,台面宽度２．５m ,挖坑规格:长㊁宽㊁深(２m ㊁０．６m ㊁０．５m ;或１．５m ㊁０．６m ㊁０．５m ),然后回填０．４０~０．４５m 深的活土.３㊀栽植３．１㊀栽植时间采用水平梯田法栽植黑果腺肋花楸,分３个处理,分别为春季造林时间３月２０日至４月２０日,雨季造林时间７月２０~３１日,秋季造林时间１１月１~１０日,管理和苗木规格都一致,后期调查苗木成活率和保存率.结果见表７,由表７可知,在朝阳地区荒山栽植黑果腺肋花楸的最佳时期为７月２０~３１日,苗木成活率达到９５％以上,保存率９２％以上,大大降低了后期苗木补植成本,而且此时期栽植成活率和保存率显著高于春季和秋季造林,因此,朝阳地区荒山栽植黑果腺肋花楸可选择在雨季造林,即每年的头伏末至二伏初期.３．２㊀栽植密度黑果腺肋花楸荒山造林通过挖２mˑ０．６mˑ０．５m ;或１．５mˑ０．６mˑ０．５m 竹节壕,每个竹节壕栽植３~４株,株距为０．５m ,每亩栽植１２０~１５０株,这种造林密度能够达到黑果腺肋花楸早期丰产和郁闭的目的.３．３㊀栽植方法栽植方法采用竹节壕栽植营养杯苗,每个竹节壕栽植３~４株,每亩栽植１２０~１５０株.苗木规格为苗龄２a 生以上营养杯苗,高度６０c m ,分枝２个以上;栽植时表土反穴,栽植过程中不要散坨,覆土厚度以将黑果２８１㊀朱丽艳:黑果腺肋花楸荒山造林技术研究园艺与种苗腺肋花楸土坨盖上为好.定植后要求穴面比地面低８~１０c m,以便生长季节保持水分.本项目中对常用的三埋两踩一提苗栽植方式进行了创新,即苗木栽植过程中将土坨外围踩实,苗木土坨不要踩实,这样能够防止根系吸收不到水分,保证苗木缓苗过程中有充分的水分供应.栽植后立即进行大水漫灌,由于本项目将黑果腺肋花楸应用于荒山造林,为了保证栽植后能够及时灌水,采用二级提灌水;灌透水后,用黑色或白色地膜进行覆盖,以减少水分蒸发和防止杂草.一般植苗后灌溉２~３次,湿润地区土壤一般植苗后灌溉１~２次.４㊀栽培管理４．１㊀树盘覆盖物研究采用黑地膜和白地膜覆盖树盘控制杂草以及间接提高地温,膜宽０．８~１．０m,栽植灌水后覆膜.荒山造林中也可以选用有机物覆盖树盘,行间采用机械或人工除草;不覆盖的需在５~８月每月除草１次.通过对不同覆盖物处理对黑果腺肋花楸成活率和保存率调查发现,树盘覆盖能显著提高苗木的成活率和保存率,其中树盘覆盖黑地膜成活率和保存率最高,分别为９９％和９５％;其次是白地膜和有机物覆盖,成活率分别为９７％和９０％,保存率分别为９３％和８６％.４．２㊀施肥应用平衡施肥技术,为保证树体发育㊁达到生长量和产量指标,１~２a生黑果腺肋花楸施磷酸二铵３０g/株,３~４a生黑果腺肋花楸年施磷酸二铵５０g/株;５a 生以上黑果腺肋花楸应氮㊁磷㊁钾肥配合使用,最佳配比为１ʒ１ʒ０．５,年施肥量氮肥３０g/株㊁磷肥３０g/株㊁钾肥１５g/株.春季施肥的方法是对称两点施肥,隔年轮换施肥点.４．３㊀荒山林管理１~３a生幼林每年树盘除草２次或割草２~３次;４a生以上荒山林每年割草２次,割下来的草直接覆盖于梯田面或覆盖树盘,以利于保湿.４．４㊀荒山林修剪因为黑果腺肋花楸是特殊的经济林树种,因此对于荒山造林,需要进行适当的修剪,以达到荒山林能够有产量.依据黑果腺肋花楸具有较强的生枝能力,需采用夏剪和春剪相结合的修剪方法,保持树势中庸健壮㊁自然球形㊁树体中央部位透光较好,成树保留主枝２０~４０条.夏剪每年在６~７月份进行,修剪时整条疏除过密细枝,培养健壮主枝.夏季修剪原则是不短截,整条枝疏除,去密留疏,去弱留强,主枝均衡分布.春剪在树液流动后进行,主要是对１０a生以上树体进行更新,伐除老枝,或老枝回缩５０％,保留健壮主枝.４．５㊀灌水黑果腺肋花楸虽然具有较强的抗旱性,但需要依据每年的降雨量进行灌水.涝洼地以及降水量ȡ６００m m 的地区修筑排水沟.灌溉降水量＜６００m m的地区每年灌溉２~３次.早春浇化冻水,入冬浇封冻水.５㊀病虫害防治虫害有苹毛丽金龟㊁蚜虫㊁美国白蛾㊁顶稍卷叶蛾㊁桃小食心虫等.病害有叶锈病和叶黄化病２种.(１)苹毛丽金龟.悬挂性诱捕器;在开花前２~３d 喷施４．５％高效氯氰菊酯乳油１０００倍液.蚜虫:悬挂黄色除虫板;悬挂黑光灯;悬挂糖醋酒液;１０％吡虫啉４０００~６０００倍液喷雾.美国白蛾:喷５０％杀螟松１０００倍;２．５％溴氰菊酯３０００倍液;２０％速灭杀丁乳油２０００倍液.顶稍卷叶蛾:人工摘除虫苞,集中销毁;灯光和糖醋液诱杀;有虫３~６头/株时,喷洒９０％晶体敌百虫１４００倍液.桃小食心虫:性诱捕器或灯光诱杀成虫;喷施２０％速灭杀丁乳油２５００倍液;２０％甲氰菊酯乳油３０００倍液.(２)叶锈病.树体萌芽前喷施１ʒ１ʒ２００波尔多液;初感染期０．３~０．５ʎB r i x的石硫合剂喷雾;喷施２０％氟硅唑咪鲜胺１０００~１５００倍液;１２．５％烯唑醇可湿性粉剂２０００~２５００倍液.连续喷施２次,间隔１２~１５d.叶黄化病改善土壤结构,半干旱地区混合铁矿尾砂改土;喷施０．２％~０．３％硫酸亚铁,喷施螯合铁,增施生物菌肥.参考文献:[１]孔繁轼．黑果腺肋花楸的开发与栽培[J]．中国花卉园艺,２００６(１０)．[２]韩文忠,龙忠伟．黑果腺肋花楸栽培技术要点[J]．中国林副特产,２００８(４)．[３]姜镇荣．黑果腺肋花楸产业化高效栽培技术研究的展望[J]．辽宁林业科技,２０１３(２)．[４]陈㊀君．黑果腺肋花楸生物学特性与种苗繁育技术研究[D]．长春:吉林农业大学,２０１８．[５]楚景月．黑果腺肋花楸高产栽培关键技术[J]．防护林科技,２０１５(１)．３８１。

黑果腺肋花楸研究进展及开发前景

黑果腺肋花楸研究进展及开发前景
石东程;梁舒棋;邹雨;何礼涛;虞越;王舰;孙培龙
【期刊名称】《食品工业科技》
【年(卷),期】2024(45)13
【摘要】黑果腺肋花楸是一种具有独特食药用价值的浆果。

黑果腺肋花楸中富含多糖、花青素等多种生物活性成分,具有抗氧化、抗衰老、抗炎、降血糖与血脂、降血压、抗癌和改善抑郁等功效。

黑果腺肋花楸可应用于食品、药品与保健品的开发。

目前黑果腺肋花楸产品多以果汁、果酒、果粉等形式呈现,制备工艺比较简单,相关产业仍处于初级阶段,市场前景广阔。

本文重点综述了黑果腺肋花楸中的活性成分、功效及产品现状,旨在为实现其高值化开发利用和促进相关产业发展提供全面的参考。

【总页数】11页(P315-325)
【作者】石东程;梁舒棋;邹雨;何礼涛;虞越;王舰;孙培龙
【作者单位】浙江工业大学食品科学与工程学院
【正文语种】中文
【中图分类】TS255.2
【相关文献】
1.黑果腺肋花楸果实的经济价值及其开发前景
2.黑果腺肋花楸价值及河西走廊产业开发前景分析
3.黑果腺肋花楸的食药价值及开发前景分析
4.黑果腺肋花楸的研究进展及开发前景
5.黑果腺肋花楸营养价值及其功能性食品开发前景
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黑果腺肋花楸功能特性及产品加工研究进展

黑果腺肋花楸功能特性及产品加工研究进展牛昕（山西潞安石圪节智华生物科技有限公司，山西长治046204）摘要：黑果腺肋花楸果作为一种新资源食品原料不仅具有较高的营养价值，而且具有较广泛的开发应用前景。

本文对黑果腺肋花楸的营养成分、功能特性以及产品加工进展进行综述，并提出相应的对策，旨在为黑果腺肋花楸的研究和生产提供相应的参考价值。

关键词：黑果腺肋花楸；功能特性；产品加工中图分类号：TS255.1文献标识码：A文章编号：1005-7897（2020）16-0007-021黑果腺肋花楸概述黑果腺肋花楸属蔷薇科腺肋花楸属，落叶灌木，黑果腺肋花楸果实中含有丰富的营养成分，具有较高含量的多酚、总黄酮和维生素等化合物，以花色苷、原花青素、花青素、槲皮素及其衍生物为主，还含有矿物质、胡萝卜素、叶酸、VC、VE等维生素类成分。

每100mg干品中含有花青素480mg，其果实中多酚类物质含量很高，故具有抗氧化、抗癌、护肝等作用，具有较强的食用价值、药用价值和产品开发价值[1-4]。

其次黑果腺肋花楸虫害微轻，在其栽培管理过程中不需要使用化学农药、杀菌剂等，具有较好的园林生态价值。

2黑果腺肋花楸的功能特性2.1抗氧化作用黑果腺肋花楸果实不仅具有良好的芳香风味和艳丽色泽，而且还含有高浓度的原花青素、花青素等多酚类化合物，其中多酚类物质可达4210mg/100g，在常见的富含多酚类化合物的浆果中，黑果腺肋花楸中所含的多酚类含量最高，因此具有极强的抗氧化作用和清除自由基能力[5]。

其抗氧化活性，相比于其他浆果来说，富含花色苷，并且含咖啡酸和其他多种酚类化合物，大约可以是蓝莓的2.5倍，蔓越莓的9倍多，见图1。

2.2抗癌作用黑果腺肋花楸可通过清除自由基作用，以及抑制突变物的活化酶的作用而抑制癌细胞突变，从而起到抗突变的作用。

经过研究发现，人体在运动之后，服用该果汁血液中的肿瘤，坏死因子明显减少，血液中含铁量明显增加，其抗氧化能力也有所提高，这说明黑果腺肋花楸果汁具有一定的抗癌，抗肿瘤的作用。

黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状

黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状【摘要】黑果腺肋花楸是一种优良的园林观赏树种，在我国有着悠久的引种历史。

通过对其栽培技术要点的研究和总结，已经在我国的不同地区有着广泛的栽培分布情况。

目前，黑果腺肋花楸在我国的发展现状良好，产业潜力巨大。

未来，随着人们对园林绿化的需求不断增加，黑果腺肋花楸的产业前景将会更加广阔。

黑果腺肋花楸的发展现状积极向好，未来趋势可期。

【关键词】黑果腺肋花楸、引种、栽培技术、栽培分布、发展现状、产业前景、未来趋势1. 引言1.1 黑果腺肋花楸的概述黑果腺肋花楸，学名为Sorbus melanocarpa，是一种多年生落叶乔木植物，属于蔷薇科蔷薇亚科花楸族。

黑果腺肋花楸原产于北美洲，具有枝梢多刺、树姿优雅、叶片对生等特点。

其果实为球形，成熟时呈紫黑色，富含维生素C和花青素等健康成分，具有较高的药用和观赏价值。

黑果腺肋花楸适应性广，耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱，喜欢阳光充足的环境。

在我国，黑果腺肋花楸已经被引种栽培，并逐渐推广应用。

其树高可达15米以上，树干直立，树冠伞形，既可作为庭园绿化树种，也可作为道路两旁的景观树种。

2. 正文2.1 黑果腺肋花楸的引种历史黑果腺肋花楸，学名Sorbus melanocarpa Maxim.，是一种珍稀的林木资源，具有良好的生态效益和经济价值。

黑果腺肋花楸原产于俄罗斯远东地区和中国东北地区，主要分布在山地森林、山地草甸和河谷林地中。

由于其果实富含维生素C和矿物质，具有抗氧化和抗衰老的功效，因此备受青睐。

黑果腺肋花楸引种到我国最早可追溯到上世纪50年代，当时从苏联引进了部分种子和种苗。

经过多年的引种繁育和栽培试验，黑果腺肋花楸逐渐被引入到我国的各个地区，包括东北、华北、西北等地。

通过人工栽培和优化培育，黑果腺肋花楸逐渐适应了我国不同地区的生态环境，并形成了相对稳定的引种栽培体系。

随着对黑果腺肋花楸经济价值和生态效益的认识不断加深，我国对其引种栽培的研究和推广工作也不断加强。

黑果花楸产业项目可行性报告

黑果花楸产业项目可行性报告黑果花楸，又名野樱莓、黑果腺肋花楸，是原产于北美的一种蔷薇科灌木野生浆果植物。

作为一种引领世界新潮的水果资源，黑果花楸集食用、药用、园林和生态价值于一身，果实富含黄酮、花青素和多酚等物质，每100g果实所含的花青素为2147毫克，是红酒的2000倍、野生蓝莓的3倍以上，其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病有特殊疗效。

研究和试种栽培表明，黑果花楸可以在我国年降水量大于500mm，极限低温大于零下40℃，土壤pH小于或等于8.0的三北地区广泛栽培，其经济价值可观、加工应用效益广泛，市场前景广阔，因此发展黑果花楸产业切实可行。

1 引种背景及国内外发展概况1.1 引种背景据考证，我国过去无此树种。

辽宁省干旱地区造林研究所利用所承担的国家林业局"948项目"，先后从国外引进8个品种。

1990年从朝鲜引进一个品种（朝鲜是从捷克引进），1998年从俄罗斯引进1个品种，2001年从美国引进6个品种。

目前，我国已拥有了该树种较丰富的种质资源基础。

1.2 国内外发展概况该树种原产于美国东北部，欧洲已有100余年的引种栽培历史，加拿大、俄罗斯、保加利亚、匈牙利、波兰、捷克等国家都有相当规模的栽培和相关的加工产业。

全球品种资源达30余个，分别适用于食用、药用、园林绿化和适生于不同的气候、土壤条件。

在育种方面，多倍体良种主要是由欧洲培育出来的，二倍体良种主要是在北美地区选育出来的。

在欧美和东亚地区，该树种在园林绿化方面的应用非常广泛;由果实加工的药品、保健饮料和食品在市场上非常普及和流行。

我国自引种以来，相继完成了繁殖、栽培、区试等方面的研究，繁殖苗木20余万株，营造栽培试验示范园200余亩，布置区域试验点10余个。

该树种适应性强、结果早、见效快、经济价值高，无论作为特种经济林栽培，还是用于园林绿化，都具有广阔的市场前景。

目前，该树种已进入推广开发阶段。

2 黑果花楸生物学和生态学特性2.1 生态特性黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa)系蔷薇科腺肋花楸属的一个种，落叶灌木。

黑果花楸种植基地建设项目可行性研究报告完整立项报告

黑果花楸种植基地建设项目可行性研究报告完整立项报告中咨国联出品目录第一章总论 (9)1.1项目概要 (9)1.1.1项目名称 (9)1.1.2项目建设单位 (9)1.1.3项目建设性质 (9)1.1.4项目建设地点 (9)1.1.5项目负责人 (9)1.1.6项目投资规模 (10)1.1.7项目建设规模 (10)1.1.8项目资金来源 (12)1.1.9项目建设期限 (12)1.2项目建设单位介绍 (12)1.3编制依据 (12)1.4编制原则 (13)1.5研究范围 (14)1.6主要经济技术指标 (14)1.7综合评价 (16)第二章项目背景及必要性可行性分析 (18)2.1项目提出背景 (18)2.2本次建设项目发起缘由 (20)2.3项目建设必要性分析 (20)2.3.1促进我国黑果花楸种植基地建设产业快速发展的需要 (21)2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21)2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22)2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22)2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (22)2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23)2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23)2.4项目可行性分析 (24)2.4.1政策可行性 (24)2.4.2市场可行性 (24)2.4.3技术可行性 (24)2.4.4管理可行性 (25)2.4.5财务可行性 (25)2.5黑果花楸种植基地建设项目发展概况 (25)2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26)2.5.2试验试制工作情况 (26)2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)2.5.4黑果花楸种植基地建设项目建议书的编制、提出及审批过程 (27)2.6分析结论 (27)第三章行业市场分析 (28)3.1市场调查 (28)3.1.1拟建项目产出物用途调查 (28)3.1.2产品现有生产能力调查 (28)3.1.3产品产量及销售量调查 (29)3.1.4替代产品调查 (29)3.1.5产品价格调查 (29)3.1.6国外市场调查 (30)3.2市场预测 (30)3.2.1国内市场需求预测 (30)3.2.2产品出口或进口替代分析 (31)3.2.3价格预测 (31)3.3市场推销战略 (31)3.3.1推销方式 (32)3.3.2推销措施 (32)3.3.3促销价格制度 (32)3.3.4产品销售费用预测 (32)3.4产品方案和建设规模 (33)3.4.1产品方案 (33)3.4.2建设规模 (33)3.5产品销售收入预测 (34)3.6市场分析结论 (34)第四章项目建设条件 (35)4.1地理位置选择 (35)4.2区域投资环境 (36)4.2.1区域概况 (36)4.2.2地形地貌条件 (36)4.2.3气候条件 (36)4.2.4交通区位条件 (37)4.2.5经济发展条件 (38)第五章总体建设方案 (40)5.1总图布置原则 (40)5.2土建方案 (40)5.2.1总体规划方案 (40)5.2.2土建工程方案 (41)5.3主要建设内容 (42)5.4工程管线布置方案 (43)5.4.2供电 (45)5.5道路设计 (47)5.6总图运输方案 (47)5.7土地利用情况 (47)5.7.1项目用地规划选址 (47)5.7.2用地规模及用地类型 (47)第六章产品方案 (50)6.1产品方案 (50)6.2产品性能优势 (50)6.3产品执行标准 (50)6.4产品生产规模确定 (50)6.5产品工艺流程 (51)6.5.1产品工艺方案选择 (51)6.5.2产品工艺流程 (51)6.6主要生产车间布置方案 (58)6.7总平面布置和运输 (58)6.7.1总平面布置原则 (58)6.7.2厂内外运输方案 (58)6.8仓储方案 (59)第七章原料供应及设备选型 (60)7.1主要原材料供应 (60)7.2主要设备选型 (60)7.2.1设备选型原则 (61)7.2.2主要设备明细 (61)第八章节约能源方案 (64)8.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范 (64)8.2建设项目能源消耗种类和数量分析 (64)8.2.1能源消耗种类 (64)8.2.2能源消耗数量分析 (65)8.3项目所在地能源供应状况分析 (65)8.4主要能耗指标及分析 (65)8.4.1项目能耗分析 (65)8.4.2国家能耗指标 (66)8.5节能措施和节能效果分析 (66)8.5.1工业节能 (66)8.5.2电能计量及节能措施 (67)8.5.3节水措施 (67)8.5.4建筑节能 (68)8.6结论 (69)第九章环境保护与消防措施 (70)9.1设计依据及原则 (70)9.1.1环境保护设计依据 (70)9.1.2设计原则 (70)9.2建设地环境条件 (70)9.3 项目建设和生产对环境的影响 (71)9.3.1 项目建设对环境的影响 (71)9.3.2 项目生产过程产生的污染物 (72)9.4 环境保护措施方案 (73)9.4.1 项目建设期环保措施 (73)9.4.2 项目运营期环保措施 (74)9.4.3环境管理与监测机构 (75)9.5绿化方案 (76)9.6消防措施 (76)9.6.1设计依据 (76)9.6.2防范措施 (76)9.6.3消防管理 (78)9.6.4消防设施及措施 (78)9.6.5消防措施的预期效果 (79)第十章劳动安全卫生 (80)10.1 编制依据 (80)10.2概况 (80)10.3 劳动安全 (80)10.3.1工程消防 (80)10.3.2防火防爆设计 (81)10.3.3电气安全与接地 (81)10.3.4设备防雷及接零保护 (81)10.3.5抗震设防措施 (82)10.4劳动卫生 (82)10.4.1工业卫生设施 (82)10.4.2防暑降温及冬季采暖 (83)10.4.3个人卫生 (83)10.4.4照明 (83)10.4.5噪声 (83)10.4.6防烫伤 (83)10.4.7个人防护 (83)10.4.8安全教育 (84)第十一章企业组织机构与劳动定员 (85)11.1组织机构 (85)11.2激励和约束机制 (85)11.3人力资源管理 (86)11.4劳动定员 (86)11.5福利待遇 (87)第十二章项目实施规划 (88)12.1建设工期的规划 (88)12.2 建设工期 (88)12.3实施进度安排 (88)第十三章投资估算与资金筹措 (90)13.1投资估算依据 (90)13.2建设投资估算 (90)13.3流动资金估算 (92)13.4资金筹措 (92)13.5项目投资总额 (93)13.6资金使用和管理 (98)第十四章财务及经济评价 (99)14.1总成本费用估算 (99)14.1.1基本数据的确立 (99)14.1.2产品成本 (100)14.1.3平均产品利润与销售税金 (101)14.2财务评价 (101)14.2.1项目投资回收期 (101)14.2.2项目投资利润率 (102)14.2.3不确定性分析 (102)14.3综合效益评价结论 (105)第十五章风险分析及规避 (107)15.1项目风险因素 (107)15.1.1不可抗力因素风险 (107)15.1.2技术风险 (107)15.1.3市场风险 (107)15.1.4资金管理风险 (108)15.2风险规避对策 (108)15.2.1不可抗力因素风险规避对策 (108)15.2.2技术风险规避对策 (108)15.2.3市场风险规避对策 (108)15.2.4资金管理风险规避对策 (109)第十六章招标方案 (110)16.1招标管理 (110)16.2招标依据 (110)16.3招标范围 (110)16.4招标方式 (111)16.5招标程序 (111)16.6评标程序 (112)16.7发放中标通知书 (112)16.8招投标书面情况报告备案 (112)16.9合同备案 (112)第十七章结论与建议 (113)17.1结论 (113)17.2建议 (113)附表 (114)附表1 销售收入预测表 (114)附表2 总成本表 (115)附表3 外购原材料表 (116)附表4 外购燃料及动力费表 (117)附表5 工资及福利表 (118)附表6 利润与利润分配表 (119)附表7 固定资产折旧费用表 (120)附表8 无形资产及递延资产摊销表 (121)附表9 流动资金估算表 (122)附表10 资产负债表 (123)附表11 资本金现金流量表 (124)附表12 财务计划现金流量表 (125)附表13 项目投资现金量表 (127)附表14 借款偿还计划表 (129)附表 (131)附表1 销售收入预测表 (131)附表2 总成本费用估算表 (132)附表3 外购原材料表 (133)附表4 外购燃料及动力费表 (134)附表5 工资及福利表 (135)附表6 利润与利润分配表 (136)附表7 固定资产折旧费用表 (137)附表8 无形资产及递延资产摊销表 (138)附表9 流动资金估算表 (139)附表10 资产负债表 (140)附表11 资本金现金流量表 (141)附表12 财务计划现金流量表 (142)附表13 项目投资现金量表 (144)附表14借款偿还计划表 (146)第一章总论总论作为可行性研究报告的首章，要综合叙述研究报告中各章节的主要问题和研究结论，并对项目的可行与否提出最终建议，为可行性研究的审批提供方便。

黑果腺肋花楸的研究现状及培育技术研究

黑果腺肋花楸的研究现状及培育技术研究作者：韩壮行来源：《农家科技》2018年第12期摘要：本文围绕黑果腺肋花楸的培育议题进行了相关探讨，概述了黑果腺肋花楸的经济应用价值，分析了黑果腺肋花楸的栽培现状，论述了黑果腺肋花楸的栽培技术，旨在不断提升黑果腺肋花楸的种植技术，更好地实现其经济应用价值。

关键词：黑果腺肋花楸;经济种植;培育技术黑果腺肋花楸是一种蔷薇科多年生灌木植物。

近年来，该植物的应用越来越广泛，在多个领域发挥出不容忽视的价值和作用。

本文结合自身经验，谈一下黑果腺肋花楸的应用现状以及培育技术，供相关人士参考指正。

一、黑果腺肋花楸的应用价值黑果腺肋花楸具有多种领域的应用价值，如食品行业、医药行业、化妆品行业、园林行业等等，随着该植物研究技术水平的不断提升，其应用的领域也将有更宽的拓展。

目前在黑果腺肋花楸的应用中，主要是以食品、医药和生态方面的效用为主。

其中食品、化妆品和医药领域中的应用主要是基于黑果腺肋花楸果实中营养成分及活性物质，而生态领域的应用主要是作为一种生态经济型植物本身具有良好的园林绿化美观效果。

黑果腺肋花楸果实中所含有的营养元素十分丰富，如维生素、抗坏血酸、胡萝卜素、烟酸、也算、矿物质元素、微量金属元素、糖类、花青素、果胶、绿豆酸、儿茶素以及脑磷脂和卵磷脂等。

正是因其含有丰富的营养元素而在食品行业备受青睐，随着食品市场消费者对食品安全和健康重视程度的加大，以黑果腺肋花楸果实为基础原料的相关食品也有着良好的市场消费前景。

如目前食品市场上的黑果腺肋花楸果酱、黑果腺肋花楸果汁果酒饮料、黑果腺肋花楸果脯、黑果腺肋花楸罐头等等，均收到越来越多消费者的喜爱。

在医药领域的应用主要是基于黑果腺肋花楸果实中的多种生物活性物质，如花青素、多酚、胡萝卜素、黄铜等。

其中花青素对于生物机体的健康运作起着十分重要的作用，如在心脏健康的调节和改善方面，花青素不容小觑。

而黑果腺肋花楸果实中的多酚是调节和改善血管结构的重要物质。

黑果腺肋花楸果酒酿造工艺研究进展

食品科技黑果腺肋花楸果酒酿造工艺研究进展鲁佳依1，邓文忆1，马　靖1，黄婉曾1，朱　丹2，牛广财1,3*（1.黑龙江八一农垦大学食品学院，黑龙江大庆 163319；2.黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院，黑龙江大庆 163319；3.黑龙江省农产品加工工程技术研究中心，黑龙江大庆 163319）摘　要：黑果腺肋花楸是一种小浆果，其营养物质丰富，含有丰富的花色苷、多酚和黄酮等活性物质，在食药养生方面备受关注。

2018年国家卫生健康委员会将黑果腺肋花楸果实正式列为新食品原料。

由于该果实的单宁含量较高，涩味较重，将其发酵成果酒能更好地提高该果实的食用性。

本文对黑果腺肋花楸果酒的发酵与陈酿工艺进行综述，为其果酒的开发提供参考。

关键词：黑果腺肋花楸；果酒；酿造工艺Research Progress on Brewing Technology of BlackChokeberry Fruit WineLU Jiayi1, DENG Wenyi1, MA Jing1, HUANG Wanzeng1, ZHU Dan2, NIU Guangcai1,3*(1.Food College, Heilongjiang Bayi Agricultural University, Daqing 163319, China; 2.College of Life Science andBiotechnology, Heilongjiang Bayi Agricultural University, Daqing 163319, China; 3.Agri-Food Processing and Engineering Technology Research Center of Heilongjiang Province, Daqing 163319, China) Abstract: Black chokeberry was a kind of small berry, which was rich in nutrients, such as anthocyanins, polyphenol, ﬂavonoids and other active substances, and has received great attention in food, medicine and health care. The fruit of black chokeberry was officially listed as a new food raw material by the National Health Commission in 2018. Due to the high tannin content and strong astringency, the edible quality of the fruit can be improved by fermenting it into fruit wine. In this paper, the fermentation and aging technology of black chokeberry were reviewed, which provided reference for the development of black chokeberry fruit wine.Keywords: black chokeberry; fruit wine; brewing technology黑果腺肋花楸，学名Aronia melanocarpa（Michx.）Elliot，又名不老莓、野樱莓。

黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状

黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状1. 引言1.1 黑果腺肋花楸的介绍黑果腺肋花楸，学名Sorbus foliolosa，属于蔷薇科蔷薇属，是一种珍稀的观赏植物。

其特点为树皮灰褐色，树冠呈圆形，叶片具有7-11片，叶形为椭圆形至长圆形，边缘具有明显的细锯齿，叶片上方有黑色腺点，故而得名。

花期在春末夏初，花白色，花瓣较小。

黑果腺肋花楸在我国被广泛引种作为庭园、城市绿化景观树种，其优美的树形、清新的绿叶和别致的黑色腺点，赢得了人们的喜爱。

除了作为观赏树种外，黑果腺肋花楸还具有药用和食用价值，其果实可食用，富含维生素C和有益人体健康的微量元素。

随着人们环保意识的提升和对绿化品质的要求不断提高，黑果腺肋花楸的种植规模逐渐扩大，市场需求也在增加。

相信在未来，黑果腺肋花楸将会在我国的园林绿化和城市建设中发挥更大的作用，成为重要的绿化树种之一。

2. 正文2.1 黑果腺肋花楸的原产地和特点黑果腺肋花楸，学名Sorbus alnifolia，是蔷薇科蔷薇亚科花楸属的植物。

它原产于东亚地区，主要分布在中国的东北、华东、华北和西南等地。

黑果腺肋花楸是一种落叶乔木，树高可达15米左右，树皮灰褐色，幼枝密被褐色细毛。

黑果腺肋花楸的叶子为奇数羽状复叶，小叶长圆形至椭圆形，边缘具锯齿，叶面有光泽。

花序为伞形花序，花小而白，花期在5月至6月间。

果实为球形，成熟后呈暗紫色或近黑色，果实表面有小凸起，颇似腺毛，因此得名“腺肋花楸”。

黑果腺肋花楸是一种适应性强的树种，耐寒耐旱，喜阳性，适应性广。

它具有较好的观赏价值和药用价值，果实含有丰富的维生素C 和矿物质，具有降血脂、抗氧化等功效，受到人们的喜爱。

黑果腺肋花楸是一种具有潜在开发利用价值的植物资源，其特点独特，适应性强，是我国林业产业中具有发展潜力的树种之一。

2.2 黑果腺肋花楸在我国的引种历史黑果腺肋花楸在我国的引种历史可以追溯到上世纪初。

最早引进黑果腺肋花楸的地区是中南地区的广西、广东和福建等省份，随后逐渐向北方地区推广。

黑果腺肋花楸果酒生产工艺研究进展

黑果腺肋花楸果酒生产工艺研究进展
王爱灵;张梅;申娜娜;徐梦文;章骏伟;李瑞龙;兰伟
【期刊名称】《滁州学院学报》
【年(卷),期】2024(26)2
【摘要】黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa)是一种具有优良经济效益的新兴浆果,目前已在我国形成了一定种植规模。

果酒酿造是解决当前黑果腺肋花楸(黑果花楸)资源高效利用难题的重要途径,同时也是亟待突破的关键深加工技术。

文章对黑果花楸果实及果酒营养成分、风味物质、前处理工艺、发酵菌种、发酵工艺、澄清、降酸技术等方面的研究进行了梳理和总结,提出了黑果花楸果酒生产工艺现存问题
并探讨了相应的解决方案,以期为黑果花楸果酒的开发提供技术参考与理论支持,促
进黑果花楸产业可持续性发展。

【总页数】8页(P21-28)
【作者】王爱灵;张梅;申娜娜;徐梦文;章骏伟;李瑞龙;兰伟
【作者单位】阜阳师范大学生物与食品工程学院
【正文语种】中文
【中图分类】TS261.4
【相关文献】
1.黑果腺肋花楸果酒澄清处理及稳定性研究
2.野生黑果腺肋花楸果酒酿造工艺研究
3.黑果腺肋花楸-雪莲果混合型果酒酿造工艺研究
4.黑果腺肋花楸果酒酿造工艺研
究进展5.黑果腺肋花楸果酒发酵条件优化及抗氧化活性分析
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黑果腺肋花楸调研报告

黑果腺肋花楸调研报告黑果腺肋花楸调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解黑果腺肋花楸的生长环境、分布情况以及其在生态环境中的作用，为保护和合理利用该植物提供科学依据。

二、调研内容1.黑果腺肋花楸的生长环境：湿润气候、富含养分的土壤、适宜的温度。

在我国主要分布于台湾、华南和华东地区的山地和河谷地带。

2.黑果腺肋花楸的形态特征：为落叶小乔木，高度一般为3-6米，树皮光滑呈灰色。

叶片为卵状椭圆形，两侧具有腺体和肋脉。

花期为春季，花色为粉红或白色，花径约1.5厘米。

果实为深紫黑色浆果，直径约1厘米。

3.黑果腺肋花楸的生态作用：黑果腺肋花楸是一种重要的生态植物，具有固沙、保持水源、净化空气、增加土地生态功能等优点。

其果实丰富多汁，是许多鸟类和昆虫的重要食物来源。

此外，黑果腺肋花楸具有一定的药用价值，可用于治疗一些肺热咳嗽的症状。

4.黑果腺肋花楸的利用价值：黑果腺肋花楸的果实可食用，口感酸甜可口，可以制作果酱、果汁等食品。

另外，它的木材质地坚硬，适合制作家具和工艺品。

三、调研结果根据我们的调研，黑果腺肋花楸在我国的分布较广，主要分布在台湾、华南和华东地区。

它对生态环境具有重要的作用，可以固沙、保持水源、净化空气等，同时也是许多鸟类和昆虫的食物来源。

此外，黑果腺肋花楸的果实和木材都具有一定的经济价值。

四、建议为了保护和合理利用黑果腺肋花楸，我们建议采取以下措施：1.加强保护：加强对黑果腺肋花楸的保护，建立保护区和自然保护地，限制乱砍滥伐。

2.科学种植：鼓励科学种植黑果腺肋花楸，加强品种选育，提高其经济效益。

3.科学开发利用：在保护的基础上，合理开发黑果腺肋花楸的资源，推动其产业化发展。

4.加强科研：加强对黑果腺肋花楸的研究，深入了解其生长环境和生态功效，为保护和利用提供更科学的依据。

五、总结黑果腺肋花楸是一种具有重要生态功能和经济价值的植物，对于生态环境保护和可持续发展具有重要意义。

通过加强保护、科学种植、科学开发利用以及加强科研，可以更好地保护和利用黑果腺肋花楸资源，促进生态环境的改善和经济的发展。

黑果腺肋花楸产品标准化体系建设

黑果腺肋花楸产品标准化体系建设黑果腺肋花楸产品标准化体系建设1. 引言黑果腺肋花楸作为一种植物资源丰富的草本植物，因其具备多种药用、食用价值，受到了广泛的关注。

然而，由于缺乏统一的产品标准化体系，黑果腺肋花楸的生产与销售存在着一定的混乱，造成了潜在的食品安全和市场竞争问题。

建立完善的黑果腺肋花楸产品标准化体系，具有重要的现实意义和发展潜力。

2. 黑果腺肋花楸的特点与应用黑果腺肋花楸是一种木本植物，主要分布在亚洲地区。

其果实富含维生素C、抗氧化物质和有益成分，具备抗氧化、抗炎、调节血脂等功效。

在药用方面，黑果腺肋花楸被广泛应用于治疗高血压、心脑血管疾病以及促进消化等领域。

黑果腺肋花楸还可作为食品添加剂，提供独特的口感和营养价值。

3. 需要建立黑果腺肋花楸产品标准化体系的原因3.1 提高产品品质建立黑果腺肋花楸产品标准化体系可以规范生产过程，确保产品质量和安全性。

标准化体系可以明确生产要求和工艺规范，降低产品差异性和质量风险，提高产品品质的稳定性和可靠性。

3.2 促进产业发展标准化体系的建立有助于提升黑果腺肋花楸产品的市场竞争力。

通过制定统一的产品标准，可以建立起健康有序的市场环境，推动整个产业链的发展。

标准化体系还可以促进产品的跨区域贸易和合作，提升产业影响力和品牌价值。

3.3 保障消费者权益建立黑果腺肋花楸产品标准化体系可以提高消费者的选择便利性和信任度。

通过标准化体系的实施，消费者可以更好地了解产品的质量和成分，减少购买风险，保障自身权益。

4. 黑果腺肋花楸产品标准化体系建设的内容4.1 产品分类与规格标准对黑果腺肋花楸进行科学分类，制定不同类型产品的规格标准，包括果实大小、颜色、成分含量等要求，便于产品的生产、加工和销售。

4.2 品质评价指标制定黑果腺肋花楸产品的品质评价指标，包括味道、质地、色泽、气味和营养成分等。

这将有助于准确衡量产品的优劣，提高产品的质量标准。

4.3 生产流程与质量控制详细描述黑果腺肋花楸的生产流程，明确各个环节的操作要求和质量控制措施。

黑果腺肋花楸事业项目方案

黑果腺肋花楸事业项目方案Project investment scheme___黑果花楸事业——项目方案2021中国.___《___.黑果腺肋花楸事业》项目方案——投资创业，首选科技绿色生态农业一、封面1.___公司logo，黑果腺肋花楸果树实景图2.LOGO 注解：D C 是集团公司大写字母缩写，采用众志成城、合力环抱图案，既体现企业团队凝聚力也能体现出为用户解决困扰齐心合力的精进态度。

紫色与绿色象征着黑果腺肋花楸产业成熟的递进过程3.主页内侧：黑果腺肋花楸天赐___圣果调养身心机能___福康人间（古体书法形式）二、内容P1：前言与中国同步，与健康接轨黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa (Mich_.) Elliott）以果实为前提带动系列的产业发展，不同于传统浆果的单一应用与功效，可有效控制多项重大病症，___集团颠覆传统营销模式，优化市场运营模式，立足服务生活。

提取黑果腺肋花楸的精华成分与花、叶、果、木的优点，引进顶级产品研发团队，融入国内种植结合行业先进的商业运作规划理念，首创全产业链开放式闭环经营模式。

产品立足全新养生与收益新型商业生活方式，以便捷、易操作、为特征融合在人们需要的生活中，以满足人们生活、养生需求为前提，具有可持续性高收入全面提升生活水平；暗合了收益与健康双丰收的商业发展实情。

___正是以这种不断创新的运作理念与执着的服务态度，为黑果腺肋花楸果实、花、叶、木深化研发带来应有尽有的时尚消费生活方式。

产品催生行业的阔步前行随着国民生活水平与品位的提升，构建出不同层次对于身体与生活质量的要求，未来有更多人重视生活与身体的健康必要性。

___建有自由产业种植区，从育苗到产果到深加工萃取技术不断完善，将成为国内最具有竞争力的黑果腺肋花楸产业链。

我们的目标将产业链区域覆盖国内50岁以上老人2.5亿人口，国民消费总值约1123亿元，拥有巨大的可持续性消费市场。

中国·___黑果腺肋花楸产业立足___省，为全国人民养生保健提供了千载难逢的发展机遇，同时，也充分表达了___人给予全人类健康的发展决心。

2023年泾源县黑果腺肋花楸产业调查研究

2023年泾源县黑果腺肋花楸产业调查研究张明君;贾宝光;佘萍;余治家;马杰;王正安;吴苗【期刊名称】《绿色科技》【年(卷),期】2024(26)1【摘要】泾源县自2017年引进黑果腺肋花楸至2022年处于产业起步阶段,取得了一些成绩,但也面临一些发展问题,通过查阅资料,调查走访了泾源县林草部门、黑果腺肋花楸产业种植企业、加工厂、种植农户、种植基地等地。

结果表明:黑果腺肋花楸具有极广阔的发展前景;泾源县2022年黑果腺肋花楸产业种植面积达3万余亩;主要为集体经营、公司经营、农户种植3种经营模式;2年生苗定植第5年,亩产鲜果可达1000 kg以上,按泾源县当年市场价,鲜果净收益达7000~13300元/亩;干果收入为26000~40000元/亩;加工为黑果腺肋花楸原浆产值达98000元/亩。

因此,黑果腺肋花楸作为一种经果林产业存在周期较长,前期投入较大,见效较慢,但后期经济收益高的特点。

因此,建议:加强普及宣传与推广工作;加大产业扶持,逐步完善供应链;注重科技创新,立体发展;鼓励集中加工销售,进一步完善销售链。

经营好现有的黑果腺肋花楸产业面积,将是泾源县发展乡村振兴带动当地农户发家致富的好途径。

【总页数】5页(P84-88)【作者】张明君;贾宝光;佘萍;余治家;马杰;王正安;吴苗【作者单位】固原市原州区自然资源局红庄林场;宁夏农林科学院固原分院【正文语种】中文【中图分类】S663.9【相关文献】1.黑龙江省黑果腺肋花楸种植产业分析及发展建议2.山西省黑果腺肋花楸产业发展问题及对策3.黑果腺肋花楸价值及河西走廊产业开发前景分析4.辽宁省黑果腺肋花楸产业现状及发展建议5.地摊餐饮环境现状及设计要素研究因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

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黑果腺肋花楸生产繁育基地建设项目一、国内外黑果腺肋花楸产业发展基本情况简介黑果腺肋花楸（学名：Aronia prunifolia ‘Viking’）蔷薇科、腺肋花楸属、多年生落叶灌木。

原产于北美东北部，波罗地海沿岸至太平洋沿岸均有分布。

大约200～300年前，被引种到欧洲。

二战以前，黑果腺肋花楸主要用作观赏植物。

直到20世纪早期，美国才开始小规模商业化栽培。

二战以后，黑果腺肋花楸由德国出口到前苏联，在东欧和前苏联作为水果得到广泛普及和种植。

1971年，前苏联栽培面积达到5400公顷。

其中，4000公顷分布在西伯利亚。

此外，捷克斯洛伐克、芬兰和德国等东欧国家都建立起了黑果腺肋花楸栽培基地。

全球栽培总面积仅约50000公顷,其中80%以上在波兰。

我国于上世纪九十年代开始引种，河北省农林科学院1998年3月从荷兰引进了其中一个加工（Aronia prunifolia ‘Viking’）专用品种。

经过在河北省石家庄、北京通县及山东省青岛市胶南地区的琅琊台等地试种，均表现良好。

与其他国内引进的黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa Elliott）品种不同，该品种属于欧洲生产上使用最多的品种。

试验证明：黑果腺肋花楸（Aronia prunifolia ‘Viking’）树高约2.5m，丛生，适应性极强，冠幅2.50m。

枝条表皮光滑，多年生枝条灰褐色，新梢淡褐色；皮孔圆形，灰色。

冬芽赤褐色，圆锥形，为混合芽。

根系发达，主根分布于30～40cm土层中。

叶片互生，单叶椭圆形，叶缘重锯齿，叶脉羽状；深绿而光滑；秋季叶片变为紫红色。

果实为浆果，果皮紫黑色，果肉暗紫红色，甜酸带有涩味。

球形，单果重1.5～2g，果径10～12㎜。

种子千粒重4.6g。

果实在河北省石家庄地区8月中旬成熟。

极耐寒（能耐－40℃的极端低温），据资料：黑果腺肋花楸生长季节喜欢潮湿和雨水充足的酸性土壤，但在河北省石家庄地区和北京地区碱性、干旱土壤中生长表现亦非常好。

可能是河北石家庄地区光照条件好、温差大等方面的缘故。

与原产地相比,果实个头略有增大、内含物及产量也有提高的趋势。

黑果腺肋花楸（Aronia prunifolia）有许多品种。

果实颜色主要有紫黑色和鲜红色2种。

一般鲜红色果实的品种产量较低，大多用于园林绿化及观赏。

生产上应用最多的品种为（Aronia prunifolia ‘Viking’）。

下面我们主要以河北省农林科学院1998年引进的（Aronia prunifolia ‘Viking’）品种为主予以介绍：黑果腺肋花楸春季萌芽前形状黑果腺肋花楸生长季节及开花时的情况黑果腺肋花楸结果情况黑果腺肋花楸果实结构黑果腺肋花楸苗木根系非常发达据河北省农林科学院研究：黑果腺肋花楸适应性很强，我国大多数地区均可栽培。

在河北省石家庄地区，3月下旬新芽开始萌发，4月上旬新梢开始生长。

4月中旬展叶。

4月下旬开花，花期20天，5月中旬座果，幼果绿色，7月上旬果实开始由绿变黑褐红色。

8月上、中旬果实变紫黑色。

8月中、下旬果实成熟。

10月中、下旬叶片变为橙红色。

11月下旬落叶。

从幼果膨大至果实成熟约100天。

黑果腺肋花楸不仅根系发达，扦插、分株繁殖容易，栽植成活率极高。

而且，萌蘖能力很强，适合于分株繁殖。

河北省农林科学院早在1999年就采用组织培养育苗技术繁殖黑果腺肋花楸种苗并获得成功。

黑果腺肋花楸属两性花，花芽为混合芽，顶芽、侧芽均可结果。

据资料：定植第二年部分植株即开始结果，定植3～4年，单株鲜果产量可达1.09kg。

定植5年的植株平均单株花序可达127.4个，平均每花序结果数为8.1个，最高达36个；定植5年植株，结果枝率为83.8%，座果率达80%～90%，亩产可达500～600公斤。

二、黑果腺肋花楸（Aronia prunifolia ‘Viking’）主要的用途：(一)、对于人体健康有益处颇多：据报道：黑果腺肋花楸果实及其提取物在抗氧化、消炎、抗癌、降血糖等方面具有显著地生物活性，对心、脑血管疾病具有特殊的疗效。

目前，科研人员已经从黑果腺肋花楸果实中分离得到了31个化合物。

利用理化常数测定、光谱数据分析和化学方法鉴定了其中的28个化合物的结构，分别属于三萜类、黄酮类、酚酸类、甾醇类、糖及糖苷类等成分。

注：以上资料来自互联网，未经核实，仅供参考！严禁转载！河北省农林科学院从1999年开始对从荷兰引进的黑果腺肋花楸（Aronia prunifolia ‘Viking’）进行了组培育苗、扦插育苗、栽培管理等方面的实验研究，获得了一系列研究成果。

用河北省农林科学院石家庄基地收获的黑果腺肋花楸鲜果的果汁为主要原料，与石家庄市原三鹿奶粉厂合作试制出了Aronia果汁样品。

其口感酸甜可口，略带涩味儿，独具特色。

此外，河北省农林科学院研究人员还与用北京二锅头酒等试制并生产出了Aronia保健样品酒。

河北省农林科学院对此项研究非常重视，将其列为河北省农林科学院保密项目，同时，还将其品种名称暂定为“农林院—1号”。

河北省农林科学院科研小组开发的Aronia 果汁饮料样品河北省农林科学院科研小组开展组织培养育苗获得成功黑果腺肋花楸组培苗移植成活的小苗生长情况黑果腺肋花楸组培苗移植成活后生长旺盛正当河北省农林科学院科研人员对黑果腺肋花楸的研究取得多项研究成果和即将实现产业化之际，由于科研体制的改革，河北省农林科学院院机关只具有行政管、科研理职能，不能再承担科研项目。

因此，对黑果腺肋花楸的进一步研究不得不被迫中止。

2002年9月13日，我们将石家庄基地收获的黑果腺肋花楸新鲜果实送到了北京市食品营养源研究所进行检测，遗憾的是，由于北京市食品营养源研究所的检测手段所限，其中：总多酚、花色苷和奎宁酸的含量无法检测。

其他各项检测指标如下：根据美国伊里诺斯大学功能食物项目的研究结果证实：黑果腺肋花楸（Aronia）浆果中含有专门抗癌和心脏病的物质。

研究人员把黑果腺肋花楸（Aronia）浆果中所含的：花色素苷、多酚类、奎宁酸和ß-胡萝卜素（抗氧化剂）等物质，与酸浆果进行了比较，结果发现：黑果腺肋花楸浆果中所含的花色素苷、多酚类、奎宁酸和ß-胡萝卜素（抗氧化剂）等物质，除了奎宁酸的含量和酸浆果差不多外。

其他均为酸浆果的数十倍乃至上百倍。

具体检测结果如下：美国原野公司以黑果腺肋花楸为主要原料生产的Aronia原野果汁中，各种对人体有益的成分检测结果如下：河北省农林科学院产黑果腺肋花楸浆果中所含有效成分与每隔原野果汁中各种有效成分分析对比表：研究还发现：黑果腺肋花楸浆果中所含的多种物质都对人体健康非常有益，涉及到人体健康的各个方面。

近些年来，有关黑果腺肋花楸浆果对人体健康的研究风靡欧美，日本和韩国也紧随其后。

虽然，距离完全弄清楚其作用仍需时日，但已有的研究结果足以引起人们的高度重视。

部分关于黑果腺肋花楸浆果中所含物质对人体健康的功效及作用方面的已公布的研究结果简述如下：1、预防疾病：黑果腺肋花楸果实中含有的大量多酚 ( 生物类黄酮素 )类物质，能有效地提高人体免疫力，保护人体免受疾病侵袭。

另外，多酚类物质对于毛细管和血管的正常结构和功能非常重要，它有助于帮助刺激循环系统。

2、提供人体必要的营养元素：黑果腺肋花楸果实中所富含的大量镁、磷、钾、钠、锌等矿物质能提供人体基本的营养元素。

另外，黑果腺肋花楸浆果中含有的较高的镁，有助于促进人体对钙的吸收，可起到间接补钙的作用。

此外，这些天然物质还可以帮助清除人体内的自由基。

3、具有抗衰老功能：黑果腺肋花楸果实中所含的大量维生素C和ß-胡萝卜素等抗氧化剂，具有抗衰老功能。

同时对于治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。

4、具有抗疲劳、提高性机能的作用：黑果腺肋花楸浆果中含有的大量维生素E，对于恢复疲劳，提高性机能非常有效。

据欧洲有关专家介绍：由于黑果腺肋花楸的出现，几乎把伟哥挤出了欧洲市场。

5、增进健康：黑果腺肋花楸浆果中含有的被称为锦葵花素的紫色天然花青素，其功效与酒用葡萄中的紫色天然花青素复合物非常相似。

对血管，心脏，癌症都有很好的效果，能帮助防止肥胖、促进身心健康。

研究证明：黑果腺肋花楸浆果中所含的抗氧化物是葡萄的10倍、蓝莓的2倍。

6、修复作用：黑果腺肋花楸浆果中所含的许多抗氧化物都具有“强效”或“特效”修复维他命C、维他命E和谷胱甘肽等其它抗氧化物的作用。

7、防御保护：当病原体、抗原、诱变体和致癌物侵入人体或人体自身新陈代谢产生的致病元素等侵染人体组织及细胞膜和线粒体 DNA并使其(这些物质比细胞核DNA更易遭受DNA损害的程度达15倍以上)受到损害时，黑果腺肋花楸浆果中所含的植物营养素会起到保护、防御作用，减缓或消除其氧化作用。

8、保护眼睛：黑果腺肋花楸果汁能提高视力，减轻或消除眼部疾病，包括青光眼和斑化退化。

黑果腺肋花楸浆果中所含的抗氧化物能帮助修复视网膜。

9、抗衰老作用：黑果腺肋花楸浆果中所含的优质脂肪酸、铁质、多种氨基酸、膳食纤维以及维他命P等多种维他命营养素，有助于增进细胞的生命功能，将营养素输送到细胞内，以延缓细胞生命周期，从而起到抗衰老的功效。

10、有助于帮助消化及提高生长活性因子(Coenzyme Q10)的功效：黑果腺肋花楸浆果中富含大量天然营养素，有助于消化，输送营养素，促进营养物质的吸收利用及相互转化作用。

11、恢复青春活力：黑果腺肋花楸浆果具有恢复青春活力的效用，它能强化人体免疫系统，并为人体其它功能提供更多的能量。

消除疲劳作用十分显著。

12、降低胆固醇：黑果腺肋花楸浆果中的某些营养成分，具有与橄榄油相似的功效，能降低胆固醇。

这些脂肪酸输送并帮助脂溶性维他命 A, E, D, K的吸收。

13、富含多种维他命与矿物质：浆果富含维他命B1、B2、C、E以及铁、钾、镁、钠和磷等，这些物质对细胞健康都是极为重要的营养物质。

14、强化循环系统功能：心血管疾病是美国第二大病因。

浆果中所含的大量生物类黄酮类抗氧化物，能够全面促进循环系统健康。

具有强化血管、预防中风、心脏病及动脉粥样硬化等功能。

15、预防癌症：黑果腺肋花楸浆果中所含的大量生物类黄酮素(多酚)类物质，具有抵抗诱变，抵御致癌基因的侵袭并强化免疫系统的功能。

16、防辐射及化学毒害物质侵袭：黑果腺肋花楸浆果中所含的大量花青素类物质，具有显著的防辐射及化学毒害物质侵袭的作用。

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