商务酒店房间预排处理工作项目程序与标准说明书
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商务酒店房间预排处理工作项目程序与标准说明书
Procedure and standard
部门:前厅部
工作项目名称:房间预排处理
工作项目承担:接待员
工作项目程序标准
1、准备工作(1)、查询当日预订客人是否抵达本店,统计当日进店客人用房总数、种类、散
客团队之间比例、最大团队数、VIP状况;将房态与客房中心送下的房态表仔
细核对;
(2)、统计出当日所有空房数,了解当日维修房状况,已OK的客房请客房中
心取消维修标志;
(3)、电脑查询当日离店客人状况,旅行团队离店日期比较准确,商务散客和
临时排房入住的客人变动较大,因此根据情况留出一定比例的空房数;
(4)、详细了解当日预订抵达客人的入住情况,查看实际空房数是否能满足客人需求,并对当日房况作大致安排。
2、预排房间(1)、根据当日房况,按VIP、团队、有特殊要求的客人,一般客人的顺序安排房
间,做到尽可能使所有客人均满意;
①、房间总数或种类刚够时,按上述顺序安排,如果客人提前到达,则临时预
排;
②、在旺季易出现当日房间总数或种类不够现象,当种类不够时,可调整部分
客人房间种类,并在客人抵达时,主动与客人协商;当房间总数不够时,应提
前在同等酒店预订一定数量的房间,并在客人抵达时主动与客人协商,直至解
决问题;
(2)、团队预排应分设领队、陪同房标志和团队标志。填写团队排房单,详细注明团队名称、团号人数、房间安排情况。
(3)、将所有已预排房间在房态表中注明。
3、整理、归类根据预订类别将预订抵达表分类存放于三种文件夹中,类别按以下分类:团队预
订抵馆文件夹、VIP预订抵馆文件夹、零散客人预订抵馆文件夹三种:
(1)存放各文件夹中预订抵达表应按预订号顺序依次摆放;
(2)三种预订文件夹应按规范放到前台固定位置,用毕放回原位。
4、制作房卡(1)根据预订抵达中已排出的房间及在店大致入住日期制作房卡和宾客护照(迎
宾卡)中相关内容。
(2)将已经制好的房卡放在填妥的迎宾卡套中,并将卡、套放在前台指定位置。
5、制定VIP通知(1)、检查并设置重点标志;
(2)、填制通知单,注明应分送部门及各服务点名称,请派送员工在上午11时
之前分送,派送员工应将标有收单人姓名的第一联返到前厅接待人员手
中,并将此单与对应的VIP预订单装订存放,以便跟踪服务和查找责
任:
①填制完后注意检查内容是否准确;
②因多种原因在上午11点之前发不出通知单时,提前将房号电话通知客房服
务中心;
③填制VIP通知单,并分送相关部门(应在回单上注明收单人姓名)。