粮油检验实习报告

粮油检验实习报告

粮油检验实习报告

一、实习的性质实习是粮食储运与检验技术专业实践教学的重要组成部分，是中等职业教育实现培养目标的重要教学环节。通过实习接触企业实际生产，使所学专业知识得到验证和应用，从而建立职业情感、提升职业责任、奠定从业信心。学生在实习期间，要参加企业实际生产，并完成各项实习任务，以培养分析问题和解决问题的能力，提高职业技能。

二、实习内容与目标

1、认识实习(参观)，了解实习基地的基本情况：

如仓房类型、储粮规模、储粮性质、粮源及品种品质等情况;了解进出仓作业方式、主要储粮技术措施的应用情况;了解仓储设施及检验设备种类、工作状态、常规检验项目等。通过认识实习，建立对仓储企业的感性认识和职业情感。

2、生产实习，参加实际生产，掌握原粮及成品粮检验仪器的工作原理、基本结构、操作维护;掌握粮油及其成品的常规检验项目。通过生产实习，巩固深化专业知识，建立粮油检验员的职业责任。

3、毕业实习(顶岗)，掌握常规检验仪器的操作和常规检验项目的检验方法;能够分析常规检验仪器产生故障的原因并采取预防措施;能根据检测结果分析粮情变化。通过顶岗实习，提升奠定从事粮油检验职业的决心和信心。

三、实习时间安排

1、认识实习(参观)：

在第三学期进行，粮油检验课程讲授一些内容之后，安排1—2次认识实习，参观1—2个有代表性的储备库或面粉加工厂。

2、生产实习：

在第四学期末(暑假)进行，结合夏粮收购，到实习基地进行生产实习，时间1—2个月。

3、毕业实习(顶岗)：

生产实习结束，学生参加职业资格强化培训后，进行顶岗实习，然后进行顶岗实习，时间3—6个月。四、实习要求

1、遵纪守法，遵守实习单位的各项规章制度。

2、服从实习指导教师的安排，虚心向工程技术人员及工人师傅学习。

3、实习期间必须随时注意安全，防止发生安全事故。

4、认真完成实习日记或实习岗位记录。

5、实习结束后，完成实习报告。五、成绩评定实习指导教师根据学生实习报告完成质量，考虑学生知识技能掌握情况，结合学生实习态度和遵守纪律情况等，写出评语并确定实习成绩。实习成绩分优、良、及格、不及格四个等级。

附送：

粮食人演讲稿

粮食人演讲稿

大家好!作为一名普通粮食人，我非常高兴能有这个难得的机会，向大家真诚地奉上我的一些工作体会和感想。我演讲的题目是《做好

粮食调控大盘里的一颗棋》。201X年元月，我到省粮食局报到，正式成为粮食工作队伍的一份子。那一年正是贵州省粮食流通体制改革的攻坚之年，能亲身经历和见证那段难忘的历史，我感到十分荣幸。通过这些年来不断学习、工作和深入基层锻炼体会，我对粮食行业特殊性和重要性的认识越来越具体，对基层粮食工作的状况和处境也是感同身受，对粮食工作的热爱之情更是与日俱增!近年来，面对新一轮政府机构改革，一些粮食人流露出消极情绪。在这里，我不想重申粮食工作有多重要，但是我们必须对客观形势保持清醒的认识。作为粮食人，我们深知，人类的生存和发展，没有一天能够离开粮食这最基本的物质资料!而中国，作为一个有着近14亿人口的大国，无论经济如何发达、人民多么富足，粮食问题的解决都不可能做到一劳永逸!不可否认，今天粮食部门不再有曾经的辉煌。但我们也不会忘记，在过去那高度集权和计划经济的时代，食品极度匮乏，一切生活资料都要凭票限量供应。那时候部门辉煌的背后，是农业生产严重落后，政策路线偏离实际，国家经济贫弱不堪!我们不会因所谓的辉煌而试图回到过去，同样不能因形势发展、部门职能转变而妄自菲薄，盲目自卑!我坚信，无论是中央实行大部制、建设大部门，还是地方压缩机构、打造高效政府，粮食行政管理职能都将长期存在，粮食行政管理部门始终是维护国家粮食安全、服务改革发展大局的一个重要部门。如果要形象而简要地来说当前粮食调控的格局，我觉得更像一局棋，一大盘棋。而作为个人，我更加愿意把自己比喻为这个棋盘上的一颗棋子!今天，我国粮食产销已经形成了大生产、大市尝大流通的格局。而我们主要的职能就是要建设好包括“四大体系”在内的粮食宏观调控体系，搞好大调控，继续下好、下活粮食调控这盘棋!我们的粮食宏观调

控棋盘之大，首先体现在着眼点之大。我们要立足省内粮食安全，关注全国甚至全球粮食生产、流通和供给形势，既要确保省内粮食供需平衡，也要搞好省际产销衔接和粮食进出口控制。其次，体现在涉及部门之广。我们制定了粮食应急预案、成立了稳价保供小组，涉及发展改革、财政、民政、交通运输、农业发展银行等等部门;第三，体现为调控手段之多。从种粮补贴、储备税收优惠、市场监管再到收集发布信息，包括了财政手段、经济手段、法律手段、行政手段和信息手段。特殊时期还可动用政治手段和军事手段!第四，体现在监管环节之完备。粮食监管覆盖了生产、储备、加工、消费和流通的各个环节。最后，体现在职能分解落实之细。从调控协调、市场监管、行业发展、储备管理到军粮供应，从调控业务的行情监测、协调联动、应急预警、整合调控功能到军粮的供应任务下达、组织供应、财务管理、质量监管和服务水平提升!由此可见，粮食调控棋盘之大，涵盖内容之丰富，无不体现着我们部门的核心职能，那就是：

搞好宏观调控、保障供需平衡，维护粮食安全。这些年来，我们下活了、下好了这盘棋、我们作到了并将继续做好保障供需平衡、维护粮食安全!在最近的局机关干部大会上，局党组进一步明确了近期的粮食工作思路，那就是“保安全、重民生、壮实力、增活力、求突破”。而当前，我们的军粮供应、储备管理、放心粮油工程、粮食产业化和农村科学储粮，无不在服务稳定、服务民生、服务改革发展大局!同志们，当我们纵观历史，放眼全局，对客观形势了然于胸。当一幅宏伟壮观的粮食工作画面展现在我们面前，难道还有人会为今天的粮食工作局面感到沮丧吗?身为粮食人，身为粮食调控大盘里的一颗棋子，我们虽然岗位平凡却不可或缺，虽然身居幕后却责任重大。现实

紧迫，只争朝夕。我们该怎样做到无愧于粮食人的称号，怎样才能更加充分有效地发挥一颗棋子的作用、实现自身价值呢?我想，除了要做好一个公务员应该做的。作为粮食人，更应该怀着一颗责任心、事业心、进取心和平常心，去承载价值，证明价值，提升价值，正视价值。第

一、怀着一颗责任心，用使命和感恩承载价值。作为一名粮食工作者，做好粮食工作是党和人民赋予我们的责任。“责任”二字，重比泰山，贵如黄金。怀着一颗责任心，才会对粮食事业忠贞不渝，始终昂扬向上，集中心思和精力干事创业。让我们肩负使命，胸怀感恩，承载起一个粮食工作者的基本价值。第二，怀着一颗事业心，用行动和业绩证明价值。我们粮食人的事业心，就是要把个人命运与国家粮食安全紧密结合，把实现自身价值与振兴粮食事业高度统一，守得住寂寞、耐得住清贫，努力做到敢于干事、善于干事、能干成事，用行动和业绩来证明一个粮食人的价值。第三，怀着一颗进取心，用创新和奉献提升价值。作为年轻的粮食人，只有怀着一颗进取之心，奋勇拼博，积极进取，练就一身过硬本领，才能在工作需要和机遇来临时脱颖而出。怀着一颗进取心，才能不断提升新高度，拓宽新视野，开创新局面，创造新价值，在创新与奉献中不断提升自身价值!第四，怀着一颗平常心，用坦然和淡定正视价值。让我们怀着一颗平常心，正确认识、判断和衡量自身的价值，自觉服从工作需要，服从组织安排和群众选择。怀着一颗平常心，保持淡定与从容，让心胸更开阔，言行更务实，工作更扎实。各位同事，在这承前启后的历史关头，让我们胸怀“四颗心”，铆足一股劲，更加坚定信心，鼓足勇气，奋发有为，做好粮食调控大盘里的一颗棋!让我们这些平凡而不平