二节根对水分的吸收PPT课件
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粤科粤教版科学五年级上册课件2根对水分的吸收
粤科粤教版 五年级上册
根能吸水吗
大多数植物的根都比较发达，分布较广。它们深入土壤，并向四 周延伸，将植物固定在土壤中。根能Biblioteka 水吗植物的根还有哪些作用？
根能吸水吗
根的形态及特点。
根能吸水吗
植物底下根总成根系，分为直根系和须根系。
根能吸水吗
大多数植物的根系都比较发达，分布较广，根系深入土壤，并向 四周延伸，有固定植株的作用。
根能吸水吗
探究实验：根是否吸水。 实验器材：带根的植物、透明塑料瓶、橡皮泥、记号笔、水等。 实验步骤: 1、将植物插在装有少许水的透明的塑料瓶里。 2、用橡皮泥把瓶口密封，并在塑料瓶的水平面上做好记录。 3、把植物放在阳光充足的地方。 4、一天后，观察植物的生长和瓶子里的水位。
根能吸水吗
小朋友，你们知道大自然里还有什么吗？请去查一查或问一问吧， 下节课再告诉老师，好吗？
植物只“喝”水就够了吗
一段时间后，观察植物的生长情况，并进行分析
土壤浸出液里有什么
取几滴澄清的土壤浸出液，放在干净的载玻片上。用酒精灯加 热，蒸发水分。观察载玻片上是否留有痕迹。
土壤浸出液里有什么
1. 正确使用酒精灯； 2. 用滴管滴加1-2滴土壤浸出液； 3. 做好观察记录，比较实验现象，并推 测其原因； 4. 实验完毕后，待玻片变冷了才能用清 水清洗，以免破裂。
到很大影响，甚至使植物死亡。
讨论：水培蔬菜是否只提供清水就能满足植物生长需求？
学科学 爱科学
Thanks!
不同环境下植物的根
学科学 爱科学
Thanks!
后续课件预览
粤科粤教版 五年级上册
植物只“喝”水就够了吗
如果没有水，植物就会枯萎。是否只要给植物提供足够的水植 物就可以正常生长？
根能吸水吗
大多数植物的根都比较发达，分布较广。它们深入土壤，并向四 周延伸，将植物固定在土壤中。根能Biblioteka 水吗植物的根还有哪些作用？
根能吸水吗
根的形态及特点。
根能吸水吗
植物底下根总成根系，分为直根系和须根系。
根能吸水吗
大多数植物的根系都比较发达，分布较广，根系深入土壤，并向 四周延伸，有固定植株的作用。
根能吸水吗
探究实验：根是否吸水。 实验器材：带根的植物、透明塑料瓶、橡皮泥、记号笔、水等。 实验步骤: 1、将植物插在装有少许水的透明的塑料瓶里。 2、用橡皮泥把瓶口密封，并在塑料瓶的水平面上做好记录。 3、把植物放在阳光充足的地方。 4、一天后，观察植物的生长和瓶子里的水位。
根能吸水吗
小朋友，你们知道大自然里还有什么吗？请去查一查或问一问吧， 下节课再告诉老师，好吗？
植物只“喝”水就够了吗
一段时间后，观察植物的生长情况，并进行分析
土壤浸出液里有什么
取几滴澄清的土壤浸出液，放在干净的载玻片上。用酒精灯加 热，蒸发水分。观察载玻片上是否留有痕迹。
土壤浸出液里有什么
1. 正确使用酒精灯； 2. 用滴管滴加1-2滴土壤浸出液； 3. 做好观察记录，比较实验现象，并推 测其原因； 4. 实验完毕后，待玻片变冷了才能用清 水清洗，以免破裂。
到很大影响，甚至使植物死亡。
讨论：水培蔬菜是否只提供清水就能满足植物生长需求？
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不同环境下植物的根
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粤科粤教版 五年级上册
植物只“喝”水就够了吗
如果没有水，植物就会枯萎。是否只要给植物提供足够的水植 物就可以正常生长？
植物根系对水分的吸收ppt课件
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
伤流：伤流是指从受伤或折断的植 物组织茎基部伤口溢出液体的现象。 流出汁液称伤流液。不同植物伤流 液量不同，葫芦科植物较多，稻麦 较少。同一植物的伤流液因根系生 理活动强弱、根系有效吸收面积的 大小而有所不同。伤流成分主要包 括水分、无机物、氨基酸等有机物、 激素等。
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
蒸腾牵引示意图
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
根系吸水的途径有两种，即质外体途径和共 质体途径
质外体途径（细胞途径）：是指水分通过由细胞壁、 细胞间隙、胞间层以及导管的空腔组成的质外体部分的 移动过程。水分在质外体中的移动，不要越过任何膜， 所以移动阻力小，移动速度快。但根中的质外体常常是 不连续的，它被内皮层的凯氏带分隔成为两个区域，因 此，水分由外部质外体进入内部质外体时必须通过内皮 层细胞的共质体途径才能实现。
吐水：生长在土壤水分充 足、环境潮湿中的植株， 叶片尖端或边缘的水孔向 外溢出液滴的现象称为吐 水。
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
根对水分的吸收ppt课件
设置对照
。
一、根是吸水的主要器官 根吸收水分主要在成熟区进行
成熟区适合吸水的特点：
1.成熟区有根毛，扩大了吸收面积； 2.根毛细胞壁极薄，细胞质少，液泡大， 适于吸水。 3.成熟区的上部形成了中空的导管,适合 运输水
实验二
清水
浓盐 水
清水
浓盐 水
想一想：两根萝卜条发生怎样的变化？
泡在浓盐水里的萝卜条软缩了；泡在清水里的萝 卜条更加大。
身边事 植物吸水有哪些器官呢？
植物的根茎叶都能吸水，但是吸水的速度或吸水量有很 大的差别
植物吸水的主要器官是什么？
提出问题： 植物吸水的主要器官是根还是茎叶？
作出假设： 设计实验：
植物吸水的主要器官是根。
材料用具：
实验步骤：1. 2.
若干长势相同的蒜苗、有水的烧杯、吸水纸、天平。。
称1取0份等等量质，量的分蒜组苗，分为2组。 ；
根尖结构及其各部分主要功能
成熟区– 是根吸收水分和无机盐的
主要部分
伸长区– 使根不断伸长 分生区– 不断产生新细胞的作用 根冠– 起保护作用
第三单元 植物的生活 第二节 根对水分的吸收
学习目标
1.说明根是吸水的主要器官，并说出根吸 水的主要部位
2.分析细胞吸失水的原因，并在日常生活 中加以应用
柳苗生长之谜
根毛吸水的原理
1.根毛吸水的条件 根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度 根毛
2.根毛适于吸收水分的结构特点： 细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
3.根毛吸水的途径(里面）
（水分）土壤溶液→ 细胞壁 →
细胞膜 → 细胞质 →液泡
根毛
三、水分在植物体内的运输
水分→ 根毛细胞 → 根
第二章根系对水分的吸收
第二章根系对水分的吸收
为什么导管内水势要低于外液水势？
代谢理论
土壤中溶质可与水分一起通过质外体向根部扩散， 当达到内皮层以后，扩散被凯氏带阻挡。 因皮层中O2较高，可产生足够强呼吸，足够多的 能量以利于离子主动吸收。并经多次主动转运，将 离子通过胞间联丝转运到中柱的薄壁细胞中去。 中柱内细胞中离子顺着浓度梯度扩散到质外体（特别 是导管）中，使导管中的离子浓度升高，水势降低。
土壤中可利用水的多少直接影响根系的吸水状况 第二章根系对水分的吸收
（二）土壤通气状况
通气良好土壤中，根系吸水力较强。 1.土壤通气良好，氧气充足，根系呼吸正常， 提高主动吸水能力； 2.促进根系发达，扩大吸收表面。 相反，土壤通气差，不仅引起吸水受阻， 时间长了还会造成根系中毒死亡。
在移植幼苗时第应二章尽根系量对水避分的免吸收损伤幼根
二、根系吸水的途径
渗透
土壤中水分
根
扩散
根毛
皮层
共质体途径 质外体途径
内皮层的径向迁移
中柱细胞 导管
根部吸水的途径 第二章根系对水分的吸收
根系吸水的途径
水在根内径向运输的途径 几个概念：
质外体（apoplast）：
细胞壁、细胞间隙、胞间层以及导管组成质外体。
共质体（symplast)：
由胞间连丝将细胞的原生质联系成共质体
质外体途径：（apoplast pathway）：
共质体途径：（symplast pathway）：
区分难
跨膜途径（transmemberane pathway):
第二章根系对水分的吸收
交 叉
根部吸水的共质第二体章根途系对径水分的和吸收质外体途径
根压 （root pressure）
为什么导管内水势要低于外液水势？
代谢理论
土壤中溶质可与水分一起通过质外体向根部扩散， 当达到内皮层以后，扩散被凯氏带阻挡。 因皮层中O2较高，可产生足够强呼吸，足够多的 能量以利于离子主动吸收。并经多次主动转运，将 离子通过胞间联丝转运到中柱的薄壁细胞中去。 中柱内细胞中离子顺着浓度梯度扩散到质外体（特别 是导管）中，使导管中的离子浓度升高，水势降低。
土壤中可利用水的多少直接影响根系的吸水状况 第二章根系对水分的吸收
（二）土壤通气状况
通气良好土壤中，根系吸水力较强。 1.土壤通气良好，氧气充足，根系呼吸正常， 提高主动吸水能力； 2.促进根系发达，扩大吸收表面。 相反，土壤通气差，不仅引起吸水受阻， 时间长了还会造成根系中毒死亡。
在移植幼苗时第应二章尽根系量对水避分的免吸收损伤幼根
二、根系吸水的途径
渗透
土壤中水分
根
扩散
根毛
皮层
共质体途径 质外体途径
内皮层的径向迁移
中柱细胞 导管
根部吸水的途径 第二章根系对水分的吸收
根系吸水的途径
水在根内径向运输的途径 几个概念：
质外体（apoplast）：
细胞壁、细胞间隙、胞间层以及导管组成质外体。
共质体（symplast)：
由胞间连丝将细胞的原生质联系成共质体
质外体途径：（apoplast pathway）：
共质体途径：（symplast pathway）：
区分难
跨膜途径（transmemberane pathway):
第二章根系对水分的吸收
交 叉
根部吸水的共质第二体章根途系对径水分的和吸收质外体途径
根压 （root pressure）
植物根系对水分的吸收和运输
•
证据: (1)伤流 bleeding; (2)吐水 guttation
• 2. 蒸腾拉力 (transpiration pull):由于蒸腾 作 用产生的水势梯度而使水分上升的力量。
•
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植物根系对水分的吸收和运输
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植物根系对水分的吸收和运输
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植物根系对水分的吸收和运输
萎蔫分暂时萎蔫和永久萎蔫，靠降低蒸腾可以维持的 萎蔫叫暂时萎蔫（temporary wilting）；靠降低蒸腾 不能消除水分亏缺，植物不能原状的萎蔫叫永久萎 蔫（permanent wilting）。发生暂时萎蔫是因为蒸腾 太快而根吸水供就不足；而发生永久萎蔫是因为土 壤中已无植物可利用的水分(土壤水势＜根水势)。
6. 叶脉导管→叶肉细胞及细胞间隙→气孔下腔→ 大气———共质体或质外体途径(扩散或渗透)
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植物根系对水分的吸收和运输
-5m/h；质外体：被子植物的导管
20~30m/h，裸子植物的管胞0.6m/h。
• 三 水分由根部向地上部分运输的动力
• 1. 根压 (root pressure):由于根系本身的代谢 活动而使根系吸水并使水沿导管向上运输的力 量。
It also prevents stele contents from leaking back to the
apoplast and out into soil.
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植物根系对水分的吸收和运输
4. 从内皮层到中柱导管——共质体和质外体途径 (扩散或渗透)
5. 根导管→茎导管→叶脉导管(长距离运输) —— 质外体途径(集流)
植物根系对水分的吸收 和运输
《植物的水分关系》幻灯片PPT
胞处于膨胀状态，因而植物的枝叶得以挺立， 有利于充分吸收阳光和进展气体交换；可使 花朵开放，利于传粉；根系也能在土壤中生 长，这是维持正常生命活动所必须具备的条 件〔。五〕水分能有效降低植物的体温
水分子具有很高的汽化热和比热，因此， 在环境温度波动的情况下，植物体内大量的 水分可维持体温相对稳定。在烈日曝晒下， 通过蒸腾散失水分以降低体温，使植物不易 受高温伤害。
2.植物细胞的渗透现象
成熟的植物细胞具有一个大液泡，其细胞壁 主要是由纤维素分子组成的微纤丝构成，水和溶 质都可以通过；而质膜和液泡膜那么为选择性膜， 水易于透过，对其它溶质分子或离子具有选择性。 这样，在一个成熟的细胞中，原生质层〔包括原 生质膜、原生质和液泡膜〕就相当于一个半透膜。 如果把此细胞置于水或溶液中，那么含有多种溶 质液泡液，原生质层以及细胞外溶液三者就构成 了一个渗透系统〔图2-3〕。
第二章 植物的水分关系
Water Relations of Plant
水在植物生活中的作用 植物对水分的吸收 植物的蒸腾作用 植物体内水分的运输 合理灌溉的生理根底
水是生命起源的先决条件, “有收无收在于水〞。 没有水就没有生命,也就没有植物。
植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过 程就构成了植物的水分关系(water Relations of
ψw = μw-μ0w
Vw
Δµw
=
Vw
如何理解水的偏摩尔体积？
在20℃、1个大气压，1mol纯水的体积为 18.09ml，1mol纯乙醇的体积为58.35ml。将两者 混合，按理其总体积应为76.44 〔18.09ml+58.35ml〕 ml，但实验证明体积变为 74.40 ml。这是由于溶液中分子间相互作用不同于 纯组分中分子间相互作用造成的。
水分子具有很高的汽化热和比热，因此， 在环境温度波动的情况下，植物体内大量的 水分可维持体温相对稳定。在烈日曝晒下， 通过蒸腾散失水分以降低体温，使植物不易 受高温伤害。
2.植物细胞的渗透现象
成熟的植物细胞具有一个大液泡，其细胞壁 主要是由纤维素分子组成的微纤丝构成，水和溶 质都可以通过；而质膜和液泡膜那么为选择性膜， 水易于透过，对其它溶质分子或离子具有选择性。 这样，在一个成熟的细胞中，原生质层〔包括原 生质膜、原生质和液泡膜〕就相当于一个半透膜。 如果把此细胞置于水或溶液中，那么含有多种溶 质液泡液，原生质层以及细胞外溶液三者就构成 了一个渗透系统〔图2-3〕。
第二章 植物的水分关系
Water Relations of Plant
水在植物生活中的作用 植物对水分的吸收 植物的蒸腾作用 植物体内水分的运输 合理灌溉的生理根底
水是生命起源的先决条件, “有收无收在于水〞。 没有水就没有生命,也就没有植物。
植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过 程就构成了植物的水分关系(water Relations of
ψw = μw-μ0w
Vw
Δµw
=
Vw
如何理解水的偏摩尔体积？
在20℃、1个大气压，1mol纯水的体积为 18.09ml，1mol纯乙醇的体积为58.35ml。将两者 混合，按理其总体积应为76.44 〔18.09ml+58.35ml〕 ml，但实验证明体积变为 74.40 ml。这是由于溶液中分子间相互作用不同于 纯组分中分子间相互作用造成的。
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植物吸水的主要器官是根还是茎叶？
探究：植物吸水的主要器官
1.问题 :植物吸水的主要器官是根还是茎叶？
2.作出假设 （1）植物吸水的主要器官是根。 （2）植物吸水的主要器官是茎叶。
3.设计实验
探究：植物吸水的主要器官
实验参考方案：
（1）用天平秤取两组质量相同的水培小麦苗。
（2）把一组植株根部浸入水中，另一组植株茎 叶浸入水中，一昼夜后取出，观察两组植株的 生长状态。
导管
“烧苗”
一次施肥过多，导致土壤溶液 浓度大于根毛细胞液浓度。
数据分析 不同植物需水量不同
植物名称 水稻 小麦 玉米 平均需水量 811克 507克 368克基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
成熟区 伸长区
2.根毛细胞： 细胞壁薄，细胞 质少，液泡大。
——适于吸水
想一想
根尖成熟区有哪些结构特点适于 吸水呢?
成熟区
3.成熟区的上部形成 了中空的导管。
——适于运输水分
浇水必须浇透
植物的根是不是在任
何情况下都会吸水？举例 说明你的理由：
萝卜条发生变化的原因是什么？
细胞吸水和失水的原理:
生活现象解析
问题一： 用盐拌青菜，盘子里为什么出现水？
问题二： 把发蔫的青菜泡到水里，青菜为什么
会硬挺起来？
根吸水的原理 周围土壤溶液浓度
根毛细胞液浓度
>
根毛细胞液 土壤溶液
根吸水的途径
土壤中的水分→ 根毛细胞
——水
（细胞壁、细胞膜、 细胞质、液泡）→
根毛相邻的细胞→
根表皮内层层细胞→ 水
导管
19
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
（3）用吸水纸吸干两组植株表面的水，再分别 用天平称其重量。
（4）分析比较两组植株的质量差别。
4.完成实验
注意观察和记录实验现象。
5.得出结论
植物吸水的主要器官是根。
主
要
吸
——
水
部
位 ：
根 尖
想一想
根尖成熟区有哪些结构特点适于 吸水呢?
1.成熟区的根毛： ——扩大了根 的吸收面积
想一想
根尖成熟区有哪些结构特点适于 吸水呢?
探究：植物吸水的主要器官
1.问题 :植物吸水的主要器官是根还是茎叶？
2.作出假设 （1）植物吸水的主要器官是根。 （2）植物吸水的主要器官是茎叶。
3.设计实验
探究：植物吸水的主要器官
实验参考方案：
（1）用天平秤取两组质量相同的水培小麦苗。
（2）把一组植株根部浸入水中，另一组植株茎 叶浸入水中，一昼夜后取出，观察两组植株的 生长状态。
导管
“烧苗”
一次施肥过多，导致土壤溶液 浓度大于根毛细胞液浓度。
数据分析 不同植物需水量不同
植物名称 水稻 小麦 玉米 平均需水量 811克 507克 368克基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
成熟区 伸长区
2.根毛细胞： 细胞壁薄，细胞 质少，液泡大。
——适于吸水
想一想
根尖成熟区有哪些结构特点适于 吸水呢?
成熟区
3.成熟区的上部形成 了中空的导管。
——适于运输水分
浇水必须浇透
植物的根是不是在任
何情况下都会吸水？举例 说明你的理由：
萝卜条发生变化的原因是什么？
细胞吸水和失水的原理:
生活现象解析
问题一： 用盐拌青菜，盘子里为什么出现水？
问题二： 把发蔫的青菜泡到水里，青菜为什么
会硬挺起来？
根吸水的原理 周围土壤溶液浓度
根毛细胞液浓度
>
根毛细胞液 土壤溶液
根吸水的途径
土壤中的水分→ 根毛细胞
——水
（细胞壁、细胞膜、 细胞质、液泡）→
根毛相邻的细胞→
根表皮内层层细胞→ 水
导管
19
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·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
（3）用吸水纸吸干两组植株表面的水，再分别 用天平称其重量。
（4）分析比较两组植株的质量差别。
4.完成实验
注意观察和记录实验现象。
5.得出结论
植物吸水的主要器官是根。
主
要
吸
——
水
部
位 ：
根 尖
想一想
根尖成熟区有哪些结构特点适于 吸水呢?
1.成熟区的根毛： ——扩大了根 的吸收面积
想一想
根尖成熟区有哪些结构特点适于 吸水呢?