诚帝灶具基础知识

玻璃釉
玻璃釉是一种使面板与防爆 纤维网紧密黏合的 强力玻璃胶。杜绝长期使用 ，玻璃面板与防爆网脱落的 情况发生。
2.2 产品基础知识——锅支架
不锈钢锅支架
呈银白色，金属焊接而成，使用时间一长变色，焊接处渐渐氧 化，生锈，直至脱焊脱落，防滑系数不高。
搪瓷锅支架
呈深黑色，色泽靓丽，也属于金属焊接而成，表层有一层坚硬 的搪瓷层，容易刷洗。致命弱点怕摔，一摔就裂露出里面的金 属，时间一长渐渐氧化，生锈，防滑系数不高。
材质好
59合金铜硬度、导热性、抗损耗完美平衡 寿命达10年以上
火力好
燃烧区域均匀导热面更广 长火线设计，4.2kw超猛火力
混气好 燃气与空气均匀混合
充分燃烧 精制铜与硅铝合金分气盘
结构好 双控三喷火焰推进器
双控三喷 真正实现中心火圈独立燃烧
彻底杜绝回火、黄火、红火。 全封闭灶体，面板、承液盘一体拉伸成型 确保厨房空间清洁 。
人工煤气（R） 3R、4R、5R、6R、7R （定制）
煤、焦炭或重油经干馏、汽化或裂解制得，主要成分为CO、H2、烃等
三种燃气热值、压力各不相同！ 混用不同气源的灶具将会发生危险！
2个关注
灶具的基础知识
产品基础知识
面板、锅支架、旋钮 燃烧器、火型
灶具的基础知识
1 点常识 灶具分类以及气源 2 个关注 灶具的核心关注点 3 种原因 灶具燃烧的常见原因 4 进风区别 进风
灶具的基础知识
台灶、嵌灶
分 单灶、双灶、多眼灶 类
天然气灶、液化气灶、人工煤气灶
灶具的基础知识
1.2 燃气灶相关常识——常见气源 天然气（T） 19T、20T、22T
主要产自各大油田。成分是CH4（甲烷）。
液化气（Y） 3Y、4Y、10Y、12Y
主要是开采和炼制石油过程的副产品，主要成份是C3H8和C4H10
陶瓷面板
耐高温，耐腐蚀，硬度高，可用钢丝球擦洗。宜与人造石或 大理石橱柜搭配。
搪瓷面板 色彩选择多。搪瓷层随反复热胀冷缩会开裂、剥落，最终生锈。
冷轧面板 成本低，表面喷涂层易受腐蚀或磕碰掉落，多应用于台灶。
2.1 产品基础知识——面板
600目不锈钢拉丝面板
• 采用 304不锈钢 进行拉丝处理，高档大气 • 竞品普遍在到400目，目数越高，品质感越佳，防指纹和耐油污性能越好 • 48小时盐雾试验 测试，保证在各种厨房条件下不被腐蚀，历久弥新 • 表面纳米涂层，疏水疏油性强，便于日常清洁
安全好
2.5 产品基础知识——燃烧器
第二代完全上进风燃烧器
灶具壳体内无喷嘴，彻底杜绝壳内回火现象， 安全使用，永不炸板，畅享无忧。
完全上进风、全封闭式底盘，燃烧过程所需氧 气均来自灶面上方，燃烧充分，不会出现全进风嵌 灶因橱柜内部气流不畅而导致的黄火、红火的燃烧 不充分情况产生。
橱柜无需开孔，不影响厨房整体感
600目抛光拉丝工艺
非600目抛光拉丝工艺
2.1 产品基础知识——面板 黑金防爆玻璃面板 三重防爆设计
挡火墙
玻璃面板下方、风门上方装 有钢板挡火墙。即使发生回 火，火焰只会烧到挡火墙， 不会烧到面板，挡火墙迅速 均匀传递热量。
防爆纤维网
我司防爆纤维网采用的是行 业中最好的金纱网。导热性 能好，缓解局部受热。竞品 使用石棉网、铝板，一个燃 点低，一个硬度太高，无法 与玻璃面板密合。
1.3 燃气灶相关常识——火焰稳定性 回火 离焰 黄焰
火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象，可能造成熄火、漏气。此 时安全装置可能在短时间内启动，保证您的人身/财产安全。
原因：燃气压力过高/风门调节过大
1.3 燃气灶相关常识——火焰稳定性 回火 离焰 黄焰
由于一次空气不足，燃气燃烧不充分，产生的黄色火焰，该火焰与锅 底接触即产生黑烟，锅底熏黑。
灶具的基础知识
1 点常识 灶具分类以及气源 2 个关注 灶具的核心关注点 3 种原因 灶具燃烧的常见原因 4 进风区别 进风
燃气灶相关常识——火焰稳定性 回火 离焰 黄焰
火焰缩入火孔，并在喷嘴前燃烧。此时灶具发生很大燃烧噪声，且由 于灶具内部积聚大量热而无法散失，容易引起玻璃或陶瓷面板炸裂。
原因：压力过低/火孔堵塞/喷嘴不畅通
2.1 产品基础知识——命名规则
JZ
T
BB
015
产品序列号 BB代表玻钢、BT代表陶瓷、BG 代表拉丝
T：天然气 Y：液化气 家用燃气灶具
2.1 产品基础知识——面板
不绣钢面板
拉丝：大方时尚，耐用，与橱柜百搭。随使用可能会变色。 彩钢：色彩选择较多，外观较为美观。特别容易划伤。
玻璃面板 外观美观，容易清洁，耐腐蚀；3‰几率炸裂。
假
气不足/二次空气不足/火盖堵塞/气源有杂质
1.3 燃气灶相关常识——火焰稳定性
在燃烧器火孔处火焰既不离焰，也不回火，火苗清晰，稳 定燃烧的状态。
灶具的基础知识
1 点常识 灶具分类以及气源 2 个关注 灶具的核心关注点 3 种原因 灶具燃烧的常见原因 4 进风区别 进风
完全上进风+内旋抛物线火
2012年灶具产品知识培训
市场部编著 徐郸
2012年10月
灶具的基础知识
1 点常识 灶具分类以及气源 2 个关注 灶具的核心关注点 3 种原因 灶具燃烧的常见原因 4 进风区别 进风
灶具的基础知识
1 点常识 灶具分类以及气源 2 个关注 灶具的核心关注点 3 种原因 灶具燃烧的常见原因 4 进风区别 进风
铸铁锅支架
外观灰黑，一体成形无焊点，稳重大气，，触手有凹凸感（粗 糙感），体积略大，质量较重。具有很高的防滑系数非常好。 表层返热量高，不生锈的效果。
锌合金旋钮
2.3 产品基础知识——旋钮
采用锌合金制成，圆形设计，手感细腻
防水垫圈设计；应用于玻璃、陶瓷面板灶具
旋钮孔凸起拉伸，阀体特加防水垫， 双
重防水保护；应用于不锈钢面板灶具