浅谈儿童食品包装的色彩设计(完成)教学文案

浅谈儿童食品包装的色彩设计(完成)

摘要

中国拥有3.6亿儿童、350亿人民币的儿童食品市场，对于所有的食品生产商而言无疑是一块巨大的蛋糕。而且随着市场的成熟，生产技术、材料工艺的进步，消费者对于儿童食品的采购越来越理性，他们关注不仅仅是儿童食品及其包装的实用性、安全性、智力开发等，更多的是包装的美丽。包装已经成为产品促销的一个重要因素。儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的，生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童的消费心理，在吸引儿童好奇眼光的同时，说服家长为其掏钱购买。

关键词：儿童食品包装色彩设计食品包装

Abstract

China has 360 million children, 35 billion yuan of children's food market, for all the food producers speaking is undoubtedly a huge cake. And, as the markets mature, production technology, and material technology progress, consumers for children of food purchasing more and more rational, their concern is not only the children's food and packing of practical, security and intelligence development, more is the beauty of packing. Packaging has become the product promotion an important factor. Children's food is all food packaging design is the most beautiful, novel, and function of the most diverse, production enterprise and packaging design is very good to grasp the children's consumption psychology, in the eyes of the curious attract children at the same time, to persuade parents pay for their purchase.

Key words: Children food packaging color design food packaging

目录

引言

随着大众生活水平不断的提高，大部分食品的包装从包装材料、包装技术、包装色彩、包装图形等方面都有很大提高，在儿童食品的选择上，给人第一视觉效果的包装色彩更能打动消费者，然后才是图形和说明文字。所以在儿童食品的包装设计中，需要合理准确使用包装色彩。现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的食品包装，面对市场的激烈竞争。包装色彩的应用和创新显得更为重要，通过对包装色彩的分析和研究，提出一些可行性的创新要求，应用于现代儿童食品的包装中。儿童对包装的认知主要是通过外形结构和图形色彩来感受。一般，儿童会先注意图案，后注意文字；先注意彩色的，后注意黑白的：先注意对比强的，后注意对比弱的。儿童食品包装设计与一般食品不同。儿童不会因为食品的价格和售后服务等问题而不选择自己喜欢的儿童食品，他们会通过儿童食品包装色彩和外形，来感觉包装里面的味道和自己的喜好。如今市场上许多儿童食品的包装色彩使用没有按照儿童的色彩心理设计，不能引发儿童的味觉感，这就需要对儿童喜欢和儿童认知的色彩加以分析，利用科学合理的各种手法加以表现，使其造型和色彩更加完美和丰富，使食品包装不但能迅速引起儿童的关注，而且能让他们觉得包装的食品新鲜美味。

一、色彩设计在儿童食品包装中的作用

在各设计元素中，不同的设计元素在整个包装中起着不同的作用，在儿童食品的包装设计中，需要合理准确使用包装色彩，重视色彩的运用。我们可以看到，与儿童相关的一切消费品，其外观看起来都比较绚丽多彩，很少有黑白或无色的外观，因为生产厂家明白儿童对于色彩的热衷远远超过了产品本身。在儿童食品包装上，色彩不仅能过打动儿童这群消费者，还有以下几点作用。

（一）包装的色彩对儿童食品有促销作用

研究者曾做过一个简单的实验：在一个桌子上摆上两个相同形状但色彩不同的食品包装，一个包装是灰白色调的，一个是红黄绿色调的，让一个三个儿童进行选择，无一例外这三个儿童都选择色彩比较丰富的那个包装，对于那个几乎无色彩的包装并没有什么感觉。这个实验表明：在儿童挑选商品时，色彩是一个重要的决定因素。以上的实验和

调查结果告诉我们儿童食品包装必须要有能够打动孩子们的色彩，这样才能在最短的时间内赢取孩子们的心。

（二）色彩在儿童食品包装中存在味觉暗示

食品的包装作为食品的“外衣”，是人们识别这种食品的第一要素，它使人们在看到这个包装之后，能够了解这种食品的类型、造型甚至是食品的口味等。通过外包装能够识别食品的口味是运用色彩的味觉暗示功能。所谓色彩的味觉暗示功能是指由于人们长期的积累的视觉经验，不同的色彩通常给人不同的味觉体会。比如紫色是葡萄的颜色，在食品包装中紫色就通常代表葡萄味，黄色是香蕉的颜色，通常黄色代表香蕉味，红色是辣椒的颜色，通常红色代表麻辣味。除了取自于自然界的色彩经验外，之前的购买经验也是味觉暗示的一个重要来源，比如之前看到的所有蓝调食品包装所品尝到的食品都是咸味的，看到另外的蓝色调包装之后就基本可以判断这种食品是咸味的。同样的，一个甜味食品包装通常用淡黄色，那么淡黄色食品包装将给有这种购买经验的消费者感觉：这种食品是甜味的。这就是色彩的神奇功能。

（三）恰当的色彩提示品牌

在商品经济迅猛发展的今天，每个企业都想扩大自己商品的知名度，使自己的商品远近驰名，而商品的包装无疑是扩大企业知名度的最佳途径。成功的商品包装的色彩设计能使消费者认准品牌。可以使消费者在看到这种色彩时，会有一种认同感和熟悉感，这种认同感和熟悉感正是促使消费者消费的重要推动力。举一个我们身边的例子，一提起喜之郎果冻，人们印象里就会闪现出红色为主调带有透明塑料原色的包装袋，这就是色彩在食品包装中起到的重要品牌提示作用，当喜之郎果冻被摆在商场或超市中的货架上时，其充满热情的大红的总会吸引人们的目光，使人们不由自主的停下脚步，这样，这种食品就在众多的食品竞争中取得了成功。

二、儿童食品的包装色彩特点研究

通过具体的儿童食品包装案例的分析研究，发现其包装色彩规律可供以后的包装设计参考。例如：德国Dr.Oetker的布丁包装，给人的视觉效果很有震撼力，我们从包装颜色上就能感觉到其口味及品质。

包装色彩能把食品的味觉感表现出来。现在市场上儿童食品包装从食品本身固有的颜色出发，对其色彩进行提炼与升华，看上去更加五彩缤纷、生动活泼，很能吸引儿童的视线。在色彩设计上。儿童食品就大多采用鲜红、嫩黄、金色、苹果绿、淡紫或玫瑰色等。因为三原色、对比色搭配比较适合儿童的视觉心理，也能影响到儿童的色彩记忆。每种色彩都会给人不同的味觉暗示，关于色彩的感觉，日本色彩学家内藤耕次郎通过实验得出甜是黄、白、桃红，酸是绿色，苦是茶、灰、黑，咸是白、蓝、茶、青色。色彩学家埃斯比尔克的实验结果为：甜是橙红，酸是绿色、蓝绿色，苦是黑色，“咸是蓝色。哥林支的实验结果为：“甜味是粉红，“酸味”是绿，“苦味是蓝紫色，咸味是蓝色J。包装