端午粽香
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说起端午,自然想到粽子。于是,每年端午包粽子已成为一种约定俗成的习惯。我不爱吃粽子,对包粽子的繁琐更是提不起丝毫的兴致,但拗不过妻子,还是每年都包。妻子对粽子的佐料可谓挖空心思,板栗、花生、芝麻、绿豆等,都用来做馅,闻起来清香四溢,吃起来美味可口。虽然我极少品尝,但也感动于妻子的忙碌,以及她心中的那份祈愿。
有句民谚说:清明插柳,端午插艾。记得小时候,端午临近,全家都会升腾起一种节日的喜悦。采摘粽叶、藤条,准备好糯米、猪肉等用料,只等端午那天包粽子。在热切的盼望中,端午如期而至。清晨走出门口,总会不小心碰到一把悬挂在门顶的野草,闻一闻,嗅一嗅,有一股淡淡的奇特芳香,问妈妈,妈妈说是艾草,可驱蚊蝇、虫蚁,保佑全家无病无灾。早餐过后,全家便忙了起来。洗糯米、粽叶、藤条,切猪肉,然后开始包粽子。在父母的指导和帮助下,我们兄弟三人也能包出各种各样的粽子,三角形的、圆锥形的、船形的&&外婆还会给我们轻轻哼起她家乡的粤语歌谣,歌词我已忘了,但她眼中闪烁着的晶莹泪光和怀念的神情,让我至今难忘。粽子出锅了,一股粽子特有的香气扑面而来,我们几兄弟争抢着、挑拣着,狼吞虎咽,一会儿就把整只粽子吞进了肚子。父母担心我们烫着,不时微笑着提醒我们慢些吃,但我们却无暇理会,只顾着吃。在那清贫的岁月里,我多希望节庆能再多一点,让自己的童年多一些快乐的芳香。
读书以后,我才渐渐知道了端午节的起源,了解了更多全国各地有关端午的习俗。伟大的爱国主义诗人屈原的高洁情操和他不朽的诗篇,更为端午注入了深刻的文化内涵。叩天问地,忧国忧民,屈原抱石投汨罗江的那一瞬,在中华民族古老的大地上,谱写了一曲壮丽无比的爱国主义乐章,也给华夏文明留下了恒久的感动和无尽的缅怀。
如兰般的高洁淡然,屈原的一生,让后人景仰和纪念。有水的地方就有人想家,有岸的地方就楚歌四起。小小的粽子,诠释了多少人生的苦乐与境界。
端午,在让我品味粽香的同时,也为我们带来了忙碌的乐趣,其乐融融的氛围,有怀想,有珍惜,有感动,有希冀。那香飘四溢的粽香,既芬芳了我们的生活,也芬芳了我们的人生。