昆明市鲜食蚕豆生产现状及产业发展对策
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引进 国外优 良新 品种 方面形 成 的技术 壁 垒 ， 理规 避 增 加 Leabharlann Baidu 合
风 险 、 强我 国种业 的国际竞争力 。 增
３７ 建立 品种保护基 层联盟 组织 ＿
４ 结论
经济危 机 、能源危 机和知识产权 掠夺 危机是 当今 成立省 、 、 市 县各级 品种保护社会监督组织 ， 级农 的三大危机 ，所 以加强我 国品种权 的保 护是保 障我 国 各 业主管部 门制定 种子市 场准人 和监管机制 ， 对种业进入 粮食 安全和农产 品有效供 给的必 然要求 。农业发展 受 市场销售 的种子进行 网上登记 销售制度 ； 建立一套较完 到资源环境 的刚性 制约 ， 障粮 食安全 ， 要保 发展现代农 善的种子 市场信 息网络监督机制 。 各企 事业科研单位 自 业 ，迫切 要求科技 有大 的发展 ，从 农作物 品种 中要单 发组建新 品种保 护 自律性 和维权 Ｉ 生的区域性社会组织 ； 产 、 质量 ， 要 从而保 总产 、 保平衡 、 保效益 。植物新 品种 建立 自我 约束 和 自我保护 的机制 ， 构建—套完善的市场 保护正是 科学配置 育种创新资源 ， 出品种 、 多 出好 品种
植 面积 逐年下 降 ， 年均种 植面积 ２ ５ ｈ 平 均亩 产 规模 较小 ， 藏保 鲜设 施不 配套 、 品上 市过 于集 中 ． 万 ｍ， ８ 冷 产 １３ ｇ ７ ． ｋ ；随着 国内外 市场对 鲜食 蚕豆需 求 的不 断增 等 问题 ， ２ 制约 了该 产业进一步发展壮 大。 长 ， 蚕 豆种植 面积 逐年 减少 的情 况下 ， 在 鲜食 蚕 豆 比 ２３ 优 质专用 良种覆盖 率低 ． 例逐 年扩 大 ，０ １ ２ ０ 年 累计 播种 蚕 豆 １ ．万 ｈ ２０— ０７ ８ ９ ｍ，
中 国是世 界最 大 的蚕豆 生产 国和 出 口国 ， 联合 期蚕 豆种植 面积 的５ ． 据 ７ ８％。鲜 销蚕豆 已成为 昆明市农 国粮 农组织 （ Ａ 统计 资料 ，０ ８ 中国蚕 豆种 植 面 民增 收 的重 要途径 。 Ｆ Ｏ） ２０ 年 积９ ． ｈ ２５ ｍ ， 万 占世 界的３ － ７ ３％； 总产 １０ ｔ 占世 界 的 １ 蚕 豆 生产 现 状 ２万 ，
２０１ 题 述 ０． 专 论 １ １
“ 十五 ” 以来随 着城 市化 进程 的加 快 耕地 面积 不 效 结合 ； 保鲜 手 段单 一 ， 鲜期 短 ， 保 加工 营销 企业 少 ， 断减 少 ； 由于结 构调 整 ， 蔬菜 、 卉面 积扩 大 ； 花 蚕豆 种 加工层 次较低 、 豆米包装 粗糙 、 缺乏 品牌 意识 、 经销商
２ ０ （５． ０ ６，０ ）
可 以创新 出多个新 的 品种 ， 对杂 交育 种 的贡献 是功 【 吴 承 春 ， 仁 华 ．中 国农 业 植 物 新 品 种 保 护 现 状 『． 中 国农 其 ２ 】 唐 Ｊ １
学 通 报 ， ０ ４．０ ） ２ ０ （２．
７
豳 舭斜龇 ｉ 旌
专题论述 ２１１ ００ １ ．
舭 嫩蛾
昆明 市鲜 食 蚕 豆 生 产 现 状 及 产 业 发展 对 策
赵 丽 芬 尹 正 红 ｔ 王 邦 海。 张 瑞 玲
（ ． 南 昆明 市 农 业科 学 研 究 院 昆明 ６ ０ ３ ： ． 南 石 林 县 农 业 技 术推 广 总 站 石 林 ６ ２ ０ ） １云 ０ ２２ 云 ５ ５ ２ ０
３８ 制定保 护常规 品种 的措 施 ．
参 考 文 献
常规 种是 育种 的原始 育 种资源 ， 个好 的常 规种 一 不 可 没 的 ， 其 相对 杂 交种 的保护 就 困难 的多 ， 其 但 且
［ 万宜 珍 ． 谈 杂 交水 稻 品种 权保 护 现 状 及 对 策 ［＿杂 交水 稻 ， １ 】 浅 Ｊ ］
主 。２ ０ 年 以来 ， ０１ 蚕豆 年均 鲜销 面积 １ ７ ｈ 占同 种植 面 积仅 次 于楚雄 、大理 、曲靖居 全省 ｌ 州市 ． 万 ｍ， ５ ６个
昆明市 常年 蚕豆播 种 面积 ２ ７ ｈ 。 ． 万 ｍ ，正 季秋 播 ６
０７ ． ６ ｍ ，总产 作 者简介 ： 赵丽芬（９ １ ）女 ， １６ 一 ， 云南 昆明人 ， 推广 研究员 ， 事 第 四位 ，２ ０ 年全 市蚕 豆种 植面 积２５ 万 ｈ 从
蚕 豆 高 产栽 培 、 品种 应用 研 究 及 粮食 作 农 技 推 广工 作 。
６３ ７ ， ７ ５ 平均 亩产 １５６ ｇ 单产水 平居全省 第 位 。 ｔ ７ ．ｋ ，
运作 及新技 术发 展 的现实 要求 ， 如农 林产 品的多样 化 保 护 的最 终 价 值 是 社 会 效 益 ， 自身 利 益微 乎 其 微 ； 应 用及 扩 大 贸易 所涉 及 到 的受保 护 品种 的 收获 材 料 现在 我 国品种 保护 从 申请 至公 告 需 年 ，相对 一 个 及加 工产 品 、 因工程 等现 代 生物技 术在 育种 领域 的 品种 的新颖 性说 不定 已散 失 ，也 就失去 了保 护价值 ； 基 应用 等问题更 多的涉及 １ ９ 年 文本 的规 定 。在更 高 的 我 国是 否可 以就常 规种 的 品种保 护 制定 一 套 既便 利 ９１ 水平 上加大 我 国新 品种保 护 的力 度 ， 于解决 目前 在 又快 速 的措施 ，这样 好 的常规 种 申请 保 护 数量 就 会 利
信 息网络监督平台，使种业市场 的竞争有如财经证券那 的有效措 施 ，是提 高粮食单产 和农 产 品总 量的重要保 样 能有的放矢 的动态监 管 ， 能及 时掌 控市场种子的交易 证 。 以不 仅国家要加大 品种保护力度 ， 所 各农业科 研和 情况 ， 及时打击种子市场的侵权行为。 种业单位也应加 大 自身品种权保护和维权 力度 。
３ ． ％。 ２６
１１ 种植 面积大 ， 。 产值高 ， 益好 效
蚕豆 是云 南省优 势特 色作 物 ， 种植 面积居全 国首 ２ ７ ｈ 反季 夏播 ０ ｍ 由于其 突 出的 区位优 势 位 ，０ ７ ． 万 ｍ， ４ ．ｈ ， ２ ２ ０ 年全 省 蚕豆 播种 面积２ ． 万 ｈ ０４ ７ ｍ ，总产４ ． ２ ７ 及 都市 型农 业 特点 ， 大部 份蚕 豆产 品都 以鲜 食鲜 销为 万 ｔ平均亩产 １９２ ｇ ， ３ ． ｋ 。昆明为滇 中蚕豆主产 区 ， 蚕豆
风 险 、 强我 国种业 的国际竞争力 。 增
３７ 建立 品种保护基 层联盟 组织 ＿
４ 结论
经济危 机 、能源危 机和知识产权 掠夺 危机是 当今 成立省 、 、 市 县各级 品种保护社会监督组织 ， 级农 的三大危机 ，所 以加强我 国品种权 的保 护是保 障我 国 各 业主管部 门制定 种子市 场准人 和监管机制 ， 对种业进入 粮食 安全和农产 品有效供 给的必 然要求 。农业发展 受 市场销售 的种子进行 网上登记 销售制度 ； 建立一套较完 到资源环境 的刚性 制约 ， 障粮 食安全 ， 要保 发展现代农 善的种子 市场信 息网络监督机制 。 各企 事业科研单位 自 业 ，迫切 要求科技 有大 的发展 ，从 农作物 品种 中要单 发组建新 品种保 护 自律性 和维权 Ｉ 生的区域性社会组织 ； 产 、 质量 ， 要 从而保 总产 、 保平衡 、 保效益 。植物新 品种 建立 自我 约束 和 自我保护 的机制 ， 构建—套完善的市场 保护正是 科学配置 育种创新资源 ， 出品种 、 多 出好 品种
植 面积 逐年下 降 ， 年均种 植面积 ２ ５ ｈ 平 均亩 产 规模 较小 ， 藏保 鲜设 施不 配套 、 品上 市过 于集 中 ． 万 ｍ， ８ 冷 产 １３ ｇ ７ ． ｋ ；随着 国内外 市场对 鲜食 蚕豆需 求 的不 断增 等 问题 ， ２ 制约 了该 产业进一步发展壮 大。 长 ， 蚕 豆种植 面积 逐年 减少 的情 况下 ， 在 鲜食 蚕 豆 比 ２３ 优 质专用 良种覆盖 率低 ． 例逐 年扩 大 ，０ １ ２ ０ 年 累计 播种 蚕 豆 １ ．万 ｈ ２０— ０７ ８ ９ ｍ，
中 国是世 界最 大 的蚕豆 生产 国和 出 口国 ， 联合 期蚕 豆种植 面积 的５ ． 据 ７ ８％。鲜 销蚕豆 已成为 昆明市农 国粮 农组织 （ Ａ 统计 资料 ，０ ８ 中国蚕 豆种 植 面 民增 收 的重 要途径 。 Ｆ Ｏ） ２０ 年 积９ ． ｈ ２５ ｍ ， 万 占世 界的３ － ７ ３％； 总产 １０ ｔ 占世 界 的 １ 蚕 豆 生产 现 状 ２万 ，
２０１ 题 述 ０． 专 论 １ １
“ 十五 ” 以来随 着城 市化 进程 的加 快 耕地 面积 不 效 结合 ； 保鲜 手 段单 一 ， 鲜期 短 ， 保 加工 营销 企业 少 ， 断减 少 ； 由于结 构调 整 ， 蔬菜 、 卉面 积扩 大 ； 花 蚕豆 种 加工层 次较低 、 豆米包装 粗糙 、 缺乏 品牌 意识 、 经销商
２ ０ （５． ０ ６，０ ）
可 以创新 出多个新 的 品种 ， 对杂 交育 种 的贡献 是功 【 吴 承 春 ， 仁 华 ．中 国农 业 植 物 新 品 种 保 护 现 状 『． 中 国农 其 ２ 】 唐 Ｊ １
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舭 嫩蛾
昆明 市鲜 食 蚕 豆 生 产 现 状 及 产 业 发展 对 策
赵 丽 芬 尹 正 红 ｔ 王 邦 海。 张 瑞 玲
（ ． 南 昆明 市 农 业科 学 研 究 院 昆明 ６ ０ ３ ： ． 南 石 林 县 农 业 技 术推 广 总 站 石 林 ６ ２ ０ ） １云 ０ ２２ 云 ５ ５ ２ ０
３８ 制定保 护常规 品种 的措 施 ．
参 考 文 献
常规 种是 育种 的原始 育 种资源 ， 个好 的常 规种 一 不 可 没 的 ， 其 相对 杂 交种 的保护 就 困难 的多 ， 其 但 且
［ 万宜 珍 ． 谈 杂 交水 稻 品种 权保 护 现 状 及 对 策 ［＿杂 交水 稻 ， １ 】 浅 Ｊ ］
主 。２ ０ 年 以来 ， ０１ 蚕豆 年均 鲜销 面积 １ ７ ｈ 占同 种植 面 积仅 次 于楚雄 、大理 、曲靖居 全省 ｌ 州市 ． 万 ｍ， ５ ６个
昆明市 常年 蚕豆播 种 面积 ２ ７ ｈ 。 ． 万 ｍ ，正 季秋 播 ６
０７ ． ６ ｍ ，总产 作 者简介 ： 赵丽芬（９ １ ）女 ， １６ 一 ， 云南 昆明人 ， 推广 研究员 ， 事 第 四位 ，２ ０ 年全 市蚕 豆种 植面 积２５ 万 ｈ 从
蚕 豆 高 产栽 培 、 品种 应用 研 究 及 粮食 作 农 技 推 广工 作 。
６３ ７ ， ７ ５ 平均 亩产 １５６ ｇ 单产水 平居全省 第 位 。 ｔ ７ ．ｋ ，
运作 及新技 术发 展 的现实 要求 ， 如农 林产 品的多样 化 保 护 的最 终 价 值 是 社 会 效 益 ， 自身 利 益微 乎 其 微 ； 应 用及 扩 大 贸易 所涉 及 到 的受保 护 品种 的 收获 材 料 现在 我 国品种 保护 从 申请 至公 告 需 年 ，相对 一 个 及加 工产 品 、 因工程 等现 代 生物技 术在 育种 领域 的 品种 的新颖 性说 不定 已散 失 ，也 就失去 了保 护价值 ； 基 应用 等问题更 多的涉及 １ ９ 年 文本 的规 定 。在更 高 的 我 国是 否可 以就常 规种 的 品种保 护 制定 一 套 既便 利 ９１ 水平 上加大 我 国新 品种保 护 的力 度 ， 于解决 目前 在 又快 速 的措施 ，这样 好 的常规 种 申请 保 护 数量 就 会 利
信 息网络监督平台，使种业市场 的竞争有如财经证券那 的有效措 施 ，是提 高粮食单产 和农 产 品总 量的重要保 样 能有的放矢 的动态监 管 ， 能及 时掌 控市场种子的交易 证 。 以不 仅国家要加大 品种保护力度 ， 所 各农业科 研和 情况 ， 及时打击种子市场的侵权行为。 种业单位也应加 大 自身品种权保护和维权 力度 。
３ ． ％。 ２６
１１ 种植 面积大 ， 。 产值高 ， 益好 效
蚕豆 是云 南省优 势特 色作 物 ， 种植 面积居全 国首 ２ ７ ｈ 反季 夏播 ０ ｍ 由于其 突 出的 区位优 势 位 ，０ ７ ． 万 ｍ， ４ ．ｈ ， ２ ２ ０ 年全 省 蚕豆 播种 面积２ ． 万 ｈ ０４ ７ ｍ ，总产４ ． ２ ７ 及 都市 型农 业 特点 ， 大部 份蚕 豆产 品都 以鲜 食鲜 销为 万 ｔ平均亩产 １９２ ｇ ， ３ ． ｋ 。昆明为滇 中蚕豆主产 区 ， 蚕豆