小麦分蘖规律与成穗

六、分蘖规律与成穗小麦植株地下不伸长茎节上的分枝叫分蘖。

分蘖芽的顶端生长锥同样可分化出叶片和次一级的蘖芽和次生根。

发生分蘖是小麦重要的生物学特性之一，也是它长期适应外界环境条件的结果。

分蘖穗和主茎穗一起构成了小麦产量的主要构成因素，即亩穗数。

因此，分蘖的多少及壮弱是小麦产量的重要影响因素之一。

(一)分蘖的作用1.分蘖穗是构成产量的重要组成部分小麦单位面积上的穗数由主茎穗和分蘖穗共同构成，分蘖穗所占的比例因肥水条件、种植密度、品种特性等而有所不同。

一般大田条件下，分蘖穗约占0~30%，高产田可达60%。

2.分蘖是看苗管理的重要指标苗期分蘖的多少，发生速度的快慢等常可作为看苗管理的一种形态指标。

生产上可根据分蘖多少、叶蘖发生的相关性等及早区别出壮、弱、旺三种苗情，以便分类管理。

另据研究，当亩穗数相同或相近时，基本苗少者单株成穗多，产量高；同时，分蘖节又产生大量的次生根和近根叶，所以，分蘖又是衡量幼苗壮弱的指标。

3.群体的自动调节过程通过分蘖进行小麦群体的大小，在很大程度上是通过分蘖而不是主茎来进行自动调节的。

这是因为分蘖对外界条件的反应比主茎敏感，良好条件下分蘖发生多且生长健壮，条件不良时分蘖首先受到抑制。

生产上即使基本苗相差悬殊，但通过肥水调控，最后亩成穗数可以很接近，就是利用了分蘖的这种自调作用。

4.分蘖有再生作用在分蘖期，小麦不仅在分蘖节处发生次生根，而且还能形成许多分蘖幼芽，以适应各种不良的环境条件而保持自身的生存。

当主茎和分蘖遭受雹灾、冻害等而死亡时，即使这时分蘖期已经结束，只要条件适宜仍可再生新蘖并形成产量。

(二)分蘖的发生1.分蘖节分蘖节是由植株地下部的许多没有伸长的节、节间，以及叶、腋芽等所组成的一个节群。

分蘖节内布满了大量的维管束，联络着根系、主茎和分蘖，成为整个植株的输导枢纽。

因此，它是小麦发生分蘖、近根叶和次生根的地方，也是营养物质运输与分配的枢纽，更是保持强大生命力的所在。

幼苗时期，分蘖节不断分化出叶片、蘖芽和次生根。

分蘖节内还储藏有营养物质。

冬前光合产物大量积累于分蘖节中，使分蘖节的糖分含量增加，细胞液浓度提高，冰点降低，忍受低温能力增强。

假若冬季发生冻害，地上部冻死，但分蘖节只要保持完好、不冻坏，到春天仍能长出分蘖来。

分蘖节中节的数目与春化发育特性、栽培技术措施密切相关。

一般冬性品种比春性品种多，同一类型中生育期长者多。

覆土浅或肥水充足时节数亦多。

河南省小麦分蘖节中节为5~9个，一般8个。

分蘖节长约0.5厘米左右，一般在地下距地面2厘米左右处。

2.分蘖的发生顺序分蘖的发生是在分蘖节上自下而上逐个进行的。

分蘖的出现通常以其第一片完全叶伸出胚芽鞘或(分)蘖鞘1.5~2 cm为标志。

如果用O (或0，下同)表示主茎，那么，从O上直接发生的分蘖叫一级分蘖，用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ……表示。

胚芽鞘中长出的胚芽鞘蘖(C)也属于一级分蘖。

从一级分蘖上长出的分蘖叫二级分蘖，用Ⅰ1、Ⅱ2、或Ⅲ1、Ⅲ2……表示。

由于每个一级分蘖的第一片叶是不完全叶，薄膜鞘状，称为蘖鞘，因此，从这不完全叶中伸出的蘖叫鞘蘖，用P表示，如C P、ⅠP、ⅡP……，它们亦属于二级分蘖。

从二级分蘖上再生出的分蘖叫三级分蘖，用C P-P、C P-1、ⅠP-1、Ⅰ1-1、Ⅱ2-1……表示。

余此类推(图2-14)。

大田生产上一般只发生一级分蘖和一定的二级分蘖，三级分蘖较少。

凡出现得早且位置较低的分蘖叫低位蘖，而出现得晚且位置较高的分蘖叫高位蘖。

图2-14 小麦分蘖发生及其位置示意图A.一级分蘖B.二级分蘖C.三级分蘖胚芽鞘和蘖鞘绿叶1.ⅠP-P2.ⅠP-3.ⅠP4.ⅠP-15.Ⅰ26.Ⅰ7.Ⅰ1-P8.Ⅰ19.ⅢP10.Ⅲ11.Ⅲ112.Ⅴ13.O 14.ⅣP15.Ⅳ16.ⅡP17.ⅡP-P18.Ⅱ19.Ⅱ120. C121.C 22.C223.C P3.叶蘖同伸规律及应用小麦(各级)分蘖的发生与主茎叶片的出生时间有一定的对应关系，即同伸关系(表2-5)。

在肥水条件良好、浅浅和单株营养面积较大的情况下，当O出现第3叶(用3/O表示)时，部分植株从胚芽鞘中长出C。

这是主茎上最先发生的分蘖，但该蘖发生与否，取决于品种和栽培条件等。

当4/O出现时，1/O叶叶腋里长出主茎节位的第一个一级分蘖Ⅰ；5/O出现时，2/O叶腋里长出Ⅱ，同时1长出第2片叶；当6/O出现时，3/O叶腋里长出Ⅲ，此时，Ⅰ蘖已达三叶龄，在其蘖鞘也同时伸出第一个二级分蘖，即从Ⅰ蘖蘖鞘中长出ⅠP；余类推，即以后主茎每出现一片叶，即沿主茎出蘖节位由下向上顺序伸出各个分蘖。

一级分蘖数(D)等于主茎叶片数(n)减去3。

亦即，只要条件适宜，在主茎每增生一叶的同时，依次相应出现一个一级分蘖。

同样，像主茎一样，已出现的每个分蘖在伸出三片叶时长出第一个次级分蘖，这个次级分蘖是由分蘖鞘腋长出。

表2-5 主茎叶片的出现与各级各位分蘖的同伸关系凡是和主茎某叶片同时长出的分蘖就称为主茎某叶的同伸蘖。

叶、蘖同伸的关系可见表2-6和图2-15。

由表2-6、图2-15可以看出，主茎叶数和分蘖数目之间有着相对稳定的对应关系。

一般情况下，若知道了主茎的叶片数，就可推算出当时植株的总分蘖数。

亦即是说，每个叶龄组的分蘖数是前两个叶龄组的分蘖数之和(符合非波那奇数列)。

图2-15 小麦叶蘖同伸关系示意图3/O~7/O：表示主茎叶龄3~7胚芽鞘或蘖鞘完全叶△心叶上述叶蘖同伸关系是一种理论模式(图2-3)，与田间实际出蘖情况并不一定完全吻合。

当水肥不足，栽培技术不当时，同伸关系破坏，甚至形成“缺位”现象，如播种过深时，一级分蘖I常不出现。

图2-3 小麦分蘖与主茎叶片的同伸关系示意(莱阳农学院，1984)说明：-胚芽鞘、分蘖鞘-完全叶△-心叶有些情况下，同一个同伸组内的同伸蘖并不一定在同一天出现，有的可以相差几天。

蘖位和叶位越高，相差天数越多。

在肥水不足或栽培条件不佳时，同伸蘖不仅不能在同一天出现，就是再停数天亦仍不出现，从而出现分蘖“缺位”现象。

如在旱薄地，播种过深时Ⅰ蘖就常缺位。

掌握叶蘖同伸规律，在生产上具有重要意义。

一般情况下，在7/O叶以前，同伸关系比较稳定。

因此，我们可根据冬前积温的多少来推算出冬前群体的大小，然后确定出相应的促控方案。

如华北地区在适期播种的情况下，从播种到出苗需0℃以上积温120℃·日；从出苗到牙冬，主茎每长1叶需积温65~80℃·日。

根据这两个积温数值，以及当地当年秋、冬日平均气温，就可以求算出小麦冬前某一时期的主茎叶龄、单株分蘖数和全田总茎数。

同时，也可以根据当地对冬前总茎数的要求，来推算出不同播期应具有的基本苗数或换算出播量。

此外，叶蘖同伸规律对当地适宜播期的选择也具有重要的参考作用。

(三)分蘖消长与成穗规律1.分蘖消长规律北方冬麦区，正常播期条件下，出苗后15~20 d开始分蘖，以后随着生育期的推进和主茎叶片数的增加，分蘖不断增加，形成冬前分蘖高峰(盛期)。

越冬期出蘖速度缓慢或停滞生长(黄淮冬麦区在冬暖年份仍有少量分蘖增加)。

翌春，当温度上升至3℃以上时(返青以后)，春季分蘖开始，气温升至10℃以上时，春蘖大量发生，出现第二盛期，至起身至拔节期达到高峰。

晚播冬小麦冬前无分蘖或分蘖少，只有春季分蘖高峰。

南方冬麦区及春小麦也只有一个春季分蘖高峰。

无论冬、春小麦，通常在主茎开始拔节前，全田总茎数(包括主茎和分蘖)达最大值，拔节后由于营养中心转移及蘖位的差别，新蘖的产生停止。

同时，由于受发育时间和营养物质分配的限制，已生分蘖向两极分化：晚生蘖、小蘖逐渐衰亡，变为无效蘖，而早生蘖、大蘖发育成穗，成为有效蘖。

这便是分蘖的发生、增长与消亡过程。

分蘖衰亡表现出“迟到早退”的特点，即出现晚的分蘖先衰亡。

拔节至孕穗期是无效蘖集中衰亡的时期。

河南省小麦分蘖的消长规律可总结为“两个盛期，一个高峰，越冬不停，集中死亡”。

“两个盛期”：一个在10月底或11月初至12月上旬(除豫南)，发生的分蘖数占总蘖数的80%左右；一个在翌年的2月中、下旬，发生的分蘖数占总蘖数的20%左右。

“一个高峰”：在2月底至3月初，亦即起身后10天左右出现。

由于此高峰维持一定时间不增不减，所以，又称“平顶高峰”。

“越冬不停”：河南省大部地区小麦越冬期(12月下旬至2月上、中旬)最低气温为0℃左右，土温更高些。

所以，小麦越冬期间分蘖继续发生(但速度慢)，一般可增生分蘖1个以上。

“集中死亡”：指无效分蘖消亡的时间比较集中。

至起身期分蘖已不再增加，拔节前后小蘖集中死亡。

两极分化结束的时间早晚因品种特性、水肥条件等的不同而异。

一般春性品种在拔节前后，半冬性品种一直到挑旗前后。

肥水过大，两极分化进程推迟。

判断一个分蘖是否消亡，应从其外部形态上观察。

将死分蘖的同伸叶往往迟迟不出，甚至顶叶业已展开，心叶也不出，或者是心叶刚生长就停止，形成“喇叭”状的空心蘖；有的是心叶先枯黄，然后该蘖基部叶片由下而上迅速枯黄，但最早枯死的部分是分蘖的幼穗。

一株中无效分蘖的消亡顺序是自上而下，由外向内，即晚生的高位蘖先死亡，然后是中位蘖。

2.分蘖成穗的一般情况一株小麦可以长出许多个分蘖，但最后只有其中的一部分才能成穗。

一般地，在中高产田块，春性品种在适播条件下，单株分蘖数为3~8个(包括O)，最后成穗数为1.5~2.5个；半冬性品种单株分蘖5~10个，单株成穗3~5个。

就群体而言，中高产田春性品种亩最高群体80~90万，个别超出100万，亩成穗25~37万；半冬性品种亩最高群体90~120万，个别超出130万，最后亩成穗35~50万。

据各地观察，小麦单株成穗的蘖位是：成穗1个时，O成穗；2个时，O和Ⅰ成穗；3个时，O、Ⅰ和Ⅱ成穗；4个时，O、Ⅰ、Ⅱ、ⅠP或O、Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ成穗；5个时，O、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、ⅠP成穗。

分蘖成穗的这种规律与分蘖发生的规律是一致的。

所以，促进早期分蘖对提高成穗率具有决定意义。

(四)影响分蘖成穗的因素及提高分蘖成穗率的途径1.影响分蘖力的因素小麦单株产生分蘖多少的能力称为分蘖力。

分蘖力存在品种间的差异，并受种子质量和播种质量、栽培环境的影响。

(1)品种类型与种子质量品种类型不同，分蘖力明显不同。

冬性、半冬性品种春化发育时间长，所分化的蘖芽原基数目多，因此分蘖力强，而春性品种的分蘖力则较弱。

同一类型的不同品种间的分蘖力亦不相同，这是因为冬性(或春性)又有强弱之分。

从种子质量上看，大粒或饱满种子的分蘖力较小粒或瘪粒的为高。

(2)栽培技术措施a.播期播期较早，分蘖数增加；播期推迟，分蘖数减少。

b.播种量与播种方式播量减少，基本苗少，光照条件好，幼苗健壮，单株分蘖数增多；在相同密度条件下，窄行条播比宽行条播的分蘖数多，更多于穴播。

c.覆土深度种子覆土越深，地中茎过长，出苗延迟，幼苗在出土过程中所消耗的胚乳养分越多，苗质也就越差，常造成Ⅰ、Ⅱ蘖缺位，单株分蘖数大大减少。