七年级生物下册 4.8.3《合理膳食与食品安全》练习2 (新版)北师大版

《合理膳食与食品安全》同步练习

1、胖胖最近要减肥，请帮他选择最佳减肥方案是下列中的( )。

A、买减肥药，按说明服用

B、节食

C、合理饮食，并进行适度的体育锻炼

D、坚持高强度体育锻炼

2、合理膳食是指( )。

A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃

B、糖类是主要供能物质，应该多吃

C、应以肉类、蔬菜和水果为主要食物

D、各种营养物质的比例合适，互相搭配

3、膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，会造成身体缺乏( )。

A、淀粉和蛋白质

B、维生素和无机盐

C、蛋白质和脂肪

D、维生素和脂肪

4、有的同学经常因学习、生活紧张而不吃早餐。其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占( )。

A、10%

B、30%

C、40%

D、5%

5、下列叙述错误的是( )。

A、每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱

B、已变质的食物必须高温蒸煮后才能食用

C、饭后立即进行体育锻炼会抑制消化功能

D、鲜艳的蘑菇一般含有毒物质较多

6、合理膳食对青少年的生长发育非常重要。下列饮食习惯正确的是( )。

A、不挑食，不偏食

B、不吃早餐

C、以可乐等饮料代替饮水

D、常吃煎炸食品

7、膳食中不搭配哪类食物会造成缺乏供能物质？( )

A、谷类

B、肉类

C、奶和奶制品类

D、蔬菜水果类

8、食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是( )。

A、购买熟食品要看保质期

B、青菜买回时要清洗干净

C、购买经过检疫的猪肉

D、吃没有卫生许可证的食品

9、科学论证认为，人们获得热能最多的应该是( )。

A、早餐

B、午餐

C、晚餐

D、夜宵

10、合理膳食是指能够满足人体对( )和( )需要的膳食。

参考答案

1、D

2、A

3、D

4、D

5、D

6、A

7、C

8、D

9、C

10、营养物质能量

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