学校领导、教师陪餐制度
小学食堂陪餐制度(3篇)
小学食堂陪餐制度一、学校实行陪餐制,陪餐人员由值周领导、值周教师轮流担任。
每天中餐按时在学校食堂陪餐。
校长、分管副校长、后勤主任每周陪餐一次。
二、陪餐领导或教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
三、陪餐领导或教师要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
四、陪餐领导或教师要以高度负责的态度认真做好陪餐工作。
五、陪餐领导确有困难不能陪餐要告知分管领导,以便调整。
六、陪餐领导或教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
七、每次就餐前,陪餐人员必须带领学生进入食堂,做到首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生出售,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不行食用,不得将食品带出食堂。
八、陪餐人员检查、食用____分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时由食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
九、值周领导要认真记录好值周记录。
十、未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。
小学食堂陪餐制度(2)指的是一种家长或监护人可以陪同孩子在学校食堂就餐的制度。
一般来说,小学食堂陪餐制度有以下几个方面的内容:1. 陪餐时间:学校规定了具体的陪餐时间段,通常是中午用餐时间。
2. 陪餐人员:只有家长或监护人可以参与陪餐,其他亲戚或朋友一般不允许。
3. 陪餐资格:一般要求家长或监护人在学校登记并获得陪餐资格,可能需要提供相关证件。
4. 食堂规定:陪餐人员必须遵守食堂的规定和管理制度,包括队列等待、就餐秩序等。
5. 参与方式:家长或监护人可以选择与孩子一起就餐,也可以选择自己在附近用餐。
小学食堂陪餐制度的设立主要是为了加强家校合作,促进家长对孩子的饮食健康和饮食知识的了解,以及监督学校食堂的食品安全和饮食质量。
学校供餐领导陪餐制度
一、制度背景为确保学校供餐质量,保障师生饮食安全,提高学校食堂管理水平,我校特制定本制度,要求学校领导定期陪餐,对供餐情况进行监督。
二、陪餐人员1. 校长:负责全面监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。
2. 副校长:协助校长监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。
3. 总务主任:负责具体实施陪餐工作,每月至少陪餐两次。
4. 食堂管理员:负责食堂日常管理工作,每月至少陪餐一次。
5. 各班班主任:负责监督本班学生供餐情况,每周至少陪餐一次。
三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次,时间安排在每周一至周五的中午。
2. 班主任每周至少陪餐一次,时间安排在每周三的中午。
3. 食堂管理员每周至少陪餐两次,时间安排在每周一、三的中午。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系,确定陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂,实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。
3. 陪餐人员与学生一起用餐,了解学生口味、满意度,对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。
4. 陪餐结束后,陪餐人员将陪餐情况形成书面报告,上报校长和总务处。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐,不得无故缺席。
2. 陪餐人员应保持文明用餐,不得浪费粮食。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律,不得在食堂大声喧哗、吸烟。
4. 陪餐人员应保持良好的工作态度,对食堂工作人员进行正面引导。
六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组,负责监督陪餐工作的落实。
2. 对陪餐工作情况进行定期检查,对存在的问题进行整改。
3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核,对陪餐工作表现突出的给予表彰,对表现不佳的进行通报批评。
七、附则本制度自发布之日起施行,由学校总务处负责解释。
如遇特殊情况,可由学校领导根据实际情况进行调整。
通过实施本制度,我校将进一步加强学校供餐管理,确保师生饮食安全,提高学校食堂服务水平,为师生提供更加优质、安全的饮食环境。
学校领导陪餐制度范文(五篇)
学校领导陪餐制度范文为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全,现结合我校实际,特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生出售,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。
否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从____年____月____日执行。
清镇市犁倭小学____年____月____日学校领导陪餐制度范文(二)第一条:总则为加强学校领导与师生之间的联系,提升学校管理水平,进一步改善学校食堂的食品质量和服务质量,根据《中华人民共和国学校卫生法》、《学生营养配餐标准》等法律法规,制定本制度。
第二条:适用范围本制度适用于学校领导加餐的相关事宜,包括学校领导陪同参观学生食堂、品尝学生餐点、检查学生用餐安全等情况。
第三条:陪餐对象学校领导陪餐的对象主要包括学校的领导班子成员和相关部门负责人。
他们应当发挥表率作用,树立良好的师生关系。
第四条:陪餐时间学校领导陪餐的时间应与学生用餐时间相吻合,一般在早、中、晚三个餐次。
第五条:陪餐规定1.学校领导陪餐应提前向食堂负责人和相关部门报备,并取得相关人员的同意。
2.领导陪餐时应注意自己的形象和言行,不得进行不当言论和行为,避免给学生带来不良影响。
学校教师食堂陪餐管理制度
一、总则为确保学校教师食堂食品安全,提高食堂饭菜质量和服务水平,保障教师饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。
二、陪餐人员及职责1. 陪餐人员:由学校行政领导、食堂管理员、教师代表组成。
2. 陪餐人员职责:(1)对食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价;(2)监督食堂卫生环境、从业人员工作情况;(3)征求教师对食堂工作的意见和建议;(4)做好陪餐记录,对发现的问题及时反馈给食堂管理人员。
三、陪餐安排1. 学校行政领导轮流陪餐,每周至少一次。
2. 食堂管理员、教师代表每月至少陪餐两次。
3. 学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
四、陪餐记录1. 陪餐记录由学校统一印制,内容包括:(1)日期和餐次;(2)饭菜的品种名称、外观、口味、质量等直观评价;(3)教师反馈意见;(4)发现的问题和整改情况;(5)陪餐人签名。
2. 陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
五、整改措施1. 食堂管理人员对陪餐人员提出的问题,要高度重视,及时整改。
2. 对食堂卫生环境、从业人员工作情况等存在问题,要立即采取措施进行整改。
3. 对教师提出的意见和建议,要认真研究,积极采纳,不断改进食堂工作。
六、监督检查1. 学校设立食堂监督管理小组,负责对陪餐制度执行情况进行监督检查。
2. 监督检查小组定期对陪餐情况进行检查,对发现问题及时通报相关部门。
七、奖惩措施1. 对严格执行陪餐制度、提出有效意见和建议、对食堂工作有突出贡献的陪餐人员,给予表彰和奖励。
2. 对违反陪餐制度、不认真履行职责、造成不良影响的陪餐人员,进行批评教育,情节严重的,追究责任。
八、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校食堂管理部门负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。
学校领导陪餐制度
一、制度背景为加强学校食品安全管理,确保师生饮食安全,提高学校餐饮服务质量,促进学校领导与师生之间的沟通与交流,我校特制定学校领导陪餐制度。
二、制度目的1. 保障师生饮食安全,确保食品安全监管无死角。
2. 提高学校餐饮服务质量,提升师生满意度。
3. 加强学校领导与师生之间的联系,促进民主管理。
4. 营造和谐校园氛围,增强学校凝聚力。
三、陪餐对象1. 校长、副校长、副书记、校长助理等学校领导班子成员。
2. 各部门负责人、班主任、辅导员等管理人员。
3. 学校聘请的食品安全管理人员。
四、陪餐时间1. 每周至少陪餐一次,特殊情况可提前安排。
2. 食堂供餐时间,可根据实际情况调整。
五、陪餐地点1. 学校食堂。
2. 学校餐厅。
六、陪餐流程1. 学校领导根据陪餐时间、地点,提前与食堂负责人沟通,了解当天的食谱和食材来源。
2. 陪餐时,学校领导应按照师生同餐、同标准、同质量的原则,与师生共同就餐。
3. 陪餐过程中,学校领导应关注食品安全、菜品质量、服务态度等方面,发现问题及时反馈给食堂负责人。
4. 陪餐结束后,学校领导应填写陪餐记录表,对本次陪餐情况进行总结和评价。
七、陪餐要求1. 学校领导应按时参加陪餐,不得无故缺席。
2. 陪餐时,学校领导应保持良好的仪表,尊重食堂工作人员和师生。
3. 陪餐过程中,学校领导应积极了解师生意见,对食堂工作提出合理化建议。
4. 学校领导应加强食品安全知识学习,提高自身食品安全意识。
八、监督与考核1. 学校设立食品安全监督小组,负责对学校领导陪餐制度执行情况进行监督。
2. 学校领导陪餐情况纳入年度考核,对未按要求参加陪餐或陪餐质量不高的领导,将进行通报批评。
九、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
通过实施学校领导陪餐制度,我们将进一步加强学校食品安全管理,提高餐饮服务质量,促进学校领导与师生之间的沟通与交流,为创建和谐、安全的校园环境提供有力保障。
学校教师陪餐制度范文(三篇)
学校教师陪餐制度范文第一章总则为了进一步加强学校教师的健康管理,保障教师的饮食安全和身体健康,提高教师工作效率和教育质量,特制定本陪餐制度。
第二章目的与原则1. 目的:为教师提供有营养、健康的餐饮服务,保障教师的身体健康,提高工作效率。
2. 原则:(1)公平公正原则:陪餐服务应公平公正,确保所有教师都能享受到相同的待遇。
(2)便利性原则:陪餐服务应便利教师,提供多样化的餐饮选择,满足不同教师的需求。
(3)健康原则:陪餐服务应注重饮食安全和营养健康,确保教师的身体健康。
(4)合理规范原则:陪餐服务应遵循相关法律法规和学校的规定,合理规范餐饮行为。
第三章陪餐服务对象1. 陪餐服务对象为全体学校教师,包括正式教师和临时教师。
2. 学校教师陪餐服务为自愿参加,教师可根据自身需求选择是否参加陪餐服务。
3. 参加陪餐服务的教师,应按照规定支付相应的费用。
第四章陪餐服务内容1. 提供多样化的餐饮选择,包括早餐、午餐和晚餐。
2. 餐饮标准应符合学校食堂的卫生标准,确保饮食安全。
3. 餐饮菜单应合理搭配,提供营养均衡的饮食。
4. 餐饮服务应提供夜宵,确保晚上加班的教师能够得到饮食保障。
第五章陪餐服务时间和地点1. 陪餐服务时间:早餐时间为早上7:00-8:00,午餐时间为中午11:30-13:00,晚餐时间为下午17:30-19:00。
2. 陪餐服务地点:学校食堂为陪餐服务的地点,如学校食堂无法提供陪餐服务,可由学校协商与周边合作餐饮店家提供陪餐服务。
第六章陪餐服务费用1. 陪餐服务费用按照学校相关规定进行收费,具体收费标准由学校财务部门制定并公示。
2. 陪餐服务费用应按月结算,由教师自行缴纳。
第七章陪餐服务管理1. 学校食堂应加强餐饮管理,严格执行卫生标准,确保饮食安全。
2. 学校应设立陪餐服务管理机构,负责陪餐服务的组织和管理工作。
3. 陪餐服务管理机构应定期召开会议,听取教师的意见和建议,并及时解决教师反馈的问题。
学校领导陪餐人员管理制度
第一章总则第一条为加强学校领导陪餐管理工作,确保食品安全,保障师生身体健康,提高陪餐服务质量,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我校实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有领导陪餐人员,包括校领导、中层干部、班主任等。
第三条学校领导陪餐工作应遵循公开、透明、规范、高效的原则,确保陪餐工作的顺利进行。
第二章组织机构与职责第四条学校成立陪餐工作领导小组,负责全校陪餐工作的组织、协调和监督。
第五条陪餐工作领导小组的主要职责:(一)制定陪餐工作计划,明确陪餐人员、时间、地点等事项;(二)组织陪餐人员培训,提高陪餐人员的服务意识和食品安全意识;(三)监督陪餐工作实施,确保陪餐工作规范、有序;(四)处理陪餐工作中出现的问题,保障师生权益。
第三章陪餐人员管理第六条陪餐人员应具备以下条件:(一)遵守国家法律法规,具有良好的品行和职业道德;(二)熟悉食品安全知识,具备一定的食品安全管理能力;(三)身体健康,无传染病史。
第七条陪餐人员应接受以下培训:(一)食品安全知识培训;(二)陪餐服务规范培训;(三)应急处置培训。
第八条陪餐人员应履行以下职责:(一)按时参加陪餐,遵守陪餐纪律;(二)监督食堂食品安全,发现问题及时报告;(三)维护陪餐秩序,保障师生用餐安全;(四)收集师生意见,为食堂改进工作提供参考。
第四章陪餐工作实施第九条陪餐人员应按照以下程序进行陪餐:(一)提前一天向陪餐工作领导小组提出陪餐申请;(二)陪餐当天,按时到达食堂,领取陪餐证;(三)进入食堂后,遵守食堂纪律,不得随意走动;(四)监督食品制作过程,确保食品安全;(五)用餐结束后,填写陪餐记录,反馈问题。
第十条陪餐人员应遵守以下纪律:(一)不得接受食堂馈赠;(二)不得泄露陪餐信息;(三)不得干扰食堂正常工作。
第五章考核与奖惩第十一条学校对陪餐人员实行考核制度,考核内容包括:(一)出勤情况;(二)陪餐纪律;(三)问题反馈质量。
第十二条对表现优秀的陪餐人员给予表彰和奖励;对违反规定的陪餐人员,根据情节轻重,给予批评教育或纪律处分。
学校领导陪餐制度(五篇)
学校领导陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校领导陪餐制度(二)是指学校领导在特定的时间和场合陪同职工或学生就餐的制度。
学校领导陪餐制度通常具有以下几个目的和原则:1. 联系师生情感:领导陪餐可以增进师生之间的情感交流和沟通,提高师生之间的互信和凝聚力。
2. 消除身份距离:领导陪餐可以消除职工和学生之间的身份隔阂,减少等级意识,使职工和学生感受到领导的关心和尊重。
3. 提高饭菜质量:领导陪餐可以监督饭菜质量,提高食堂的服务和管理水平,确保职工和学生的饮食安全和营养均衡。
4. 弘扬节约风气:领导陪餐可以倡导节俭和勤俭节约的风气,减少浪费和不良消费习惯,培养学生的良好生活习惯。
5. 树立榜样作用:领导陪餐可以树立领导的模范作用,引导职工和学生树立正确的价值观和道德观,促进社会风尚的良性发展。
学校关于陪餐制度
一、制度背景为确保学校食堂食品安全,提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,我校特制定以下陪餐制度。
二、制度内容1. 陪餐人员安排(1)学校行政领导轮流陪同学生就餐,每天安排2人次。
(2)陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师,其中校长每学期不少于10次。
2. 陪餐时间(1)学生在校正常就餐时,学校安排中层以上管理人员轮流陪同。
(2)陪餐人员与学生一起排队盛饭、领菜,并与学生同区域就餐。
3. 陪餐人员职责(1)对当天所吃的饭菜(从外观、口味、质量等)进行评价。
(2)对食堂当天食品安全有关情况进行监督。
(3)对就餐学生的意见和建议做好记录。
4. 陪餐记录(1)陪餐人员陪餐后要做好登记并签名。
(2)《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。
5. 陪餐人员注意事项(1)陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状,或发现部分(不是个别)同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状,马上报告学校,学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。
(2)陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的,可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。
6. 学校管理(1)学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室等地方公布,接受师生监督。
(2)学校定期对陪餐制度执行情况进行检查,对发现的问题及时整改。
三、制度执行1. 学校将严格执行陪餐制度,确保师生饮食安全。
2. 陪餐人员要认真履行职责,确保陪餐工作顺利进行。
3. 全体师生应积极配合学校陪餐制度的实施,共同保障食堂食品安全。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
通过实施陪餐制度,我校旨在提高食堂饭菜质量,保障师生饮食安全,营造良好的校园饮食环境。
希望全体师生共同关注食堂食品安全,积极参与陪餐工作,共同为学生的健康成长保驾护航。
学校领导进校陪餐管理制度
一、目的为了加强学校食品安全管理,保障师生饮食安全,提高学校餐饮服务质量,促进学校领导与师生之间的沟通与交流,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校全体领导、教职工及学生。
三、陪餐制度1. 陪餐时间学校领导应定期到食堂陪餐,陪餐时间原则上安排在工作日的午餐和晚餐时段。
2. 陪餐地点学校领导陪餐地点为食堂,陪餐时应选择与师生同区域就餐。
3. 陪餐人员学校领导陪餐时,应邀请一定数量的师生代表一同就餐,以便了解师生饮食需求。
4. 陪餐流程(1)学校领导提前一天向食堂提出陪餐申请,食堂根据申请安排餐品和座位。
(2)陪餐当天,学校领导按时到达食堂,与师生代表一同就餐。
(3)就餐过程中,学校领导应关注菜品质量、口味、价格等,对存在的问题及时与食堂负责人沟通。
(4)就餐结束后,学校领导应填写陪餐记录表,对食堂工作提出意见和建议。
四、陪餐要求1. 学校领导在陪餐过程中应遵守食堂纪律,不浪费粮食,不乱丢垃圾。
2. 学校领导应尊重食堂工作人员,不得对工作人员进行侮辱或责骂。
3. 学校领导在陪餐过程中,如发现食品安全问题,应立即向食堂负责人报告,并配合食堂进行整改。
4. 学校领导陪餐结束后,应将陪餐记录表交给食堂负责人,以便食堂总结经验,改进工作。
五、监督与考核1. 学校设立食品安全监督小组,负责监督学校领导陪餐制度的执行情况。
2. 学校领导陪餐记录表将作为考核学校领导工作的重要依据之一。
3. 对不认真执行陪餐制度、对食堂工作提出不合理要求或造成不良影响的学校领导,将进行批评教育或追究责任。
六、附则1. 本制度由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
学校领导陪餐制度4篇
学校领导陪餐制度4篇学校领导陪餐制度篇11、学校实行陪餐制,至少有两位以上领导及全体班主任每天定时到食堂或学生就餐地方陪餐。
2、陪餐领导要及时自动了解学生情况,及时反馈学生看法,收集对食堂工作、生活的看法和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、领导要熟识每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、领导要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
5、领导与班主任确有困难需请假不能陪餐,要告知分管领导,以便调整。
6、领导当天要检查食堂是否严格执行原材料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、每次就餐前,陪餐领导必需提前30分钟进入食堂或学生就餐地方,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必需与学生饭菜完全一样,确定无任何问题学生方可食用,同时做好记录。
8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,快速上报学校主管领导或校长,同时抽食堂工作人员,快速阻拦其他人不得食用。
9、未经学校布置,其他人员不得进入食堂或学生就餐地方陪餐。
学校领导陪餐制度篇2孩子的饮食健康是每位家长永久关怀的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,每月最终一周的周五固定为本校的家长陪餐日,轮流邀请5—9名家长到校与孩子一起共进午餐。
具体方案如下:一、参观食堂由食堂管理人员引导参加陪餐的家长参观食堂内外环境卫生,介绍食堂基本情况,讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。
陪餐家长现场观看工作人员的操作。
二、共进午餐陪餐家长和孩子一起共进午餐,品尝饭菜,监督检查饭菜质量、饭菜数量。
三、监督反馈饭后,由陪餐家长填写《家长陪餐监督检查表》,向学校提出具体看法和合理化建议。
食堂管理人员对陪餐家长提出的看法和建议进行整理、分析,及时订立改进措施,形成分析报告(食堂管理机构成员签字)。
学校陪餐制度(详细)
学校陪餐制度学校陪餐制度是学校食品安全管理工作的重要组成部分,旨在确保学生就餐安全、有序,提升食堂饭菜质量和服务品质,同时促进师生之间的沟通与理解。
一、制度背景与目的学校食堂是学校工作的重要组成部分,直接关系到师生的身心健康和学校教学秩序的正常进行。
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,防范食品安全事故的发生,特制定本陪餐制度。
本制度旨在通过领导、教师及管理人员与学生共同就餐,及时了解学生需求,监督食堂工作,提升服务质量,构建和谐的师生关系。
二、组织机构与职责领导机构:学校成立食品安全领导小组,由校长担任组长,副校长、总务主任、食堂管理人员及教师代表为成员。
领导小组负责陪餐制度的制定、执行与监督。
职责分工:校长:作为第一责任人,负责陪餐制度的全面实施与监督,确保每周至少陪餐一次。
副校长:协助校长工作,负责陪餐制度的日常管理与协调。
总务主任:负责食堂的日常管理与监督,确保陪餐制度的顺利执行。
食堂管理人员:负责食堂的具体运营,配合陪餐人员做好食品安全监督与改进工作。
教师代表:作为陪餐制度的执行者,负责与学生共同就餐,收集学生意见,及时反馈给学校。
三、陪餐人员安排陪餐人员组成:陪餐人员由学校领导、班主任、教师及食堂管理人员组成。
陪餐人员的具体安排由总务处负责制定,并提前公布。
陪餐频次:根据学校实际情况,制定陪餐班次表,确保每餐都有陪餐人员。
校长每周至少陪餐一次,其他领导及教师按班次轮流陪餐。
陪餐要求:陪餐人员应按时到达食堂,与学生同窗口、同价格、同时间、同排队、同餐饮,确保与学生一同经历整个就餐过程。
四、陪餐流程与职责提前检查:陪餐人员应在用餐前提前进入食堂,检查食品卫生情况,包括食材的新鲜度、餐具的消毒情况、厨房的卫生状况等。
试吃与评估:陪餐人员需与学生同吃同散,对所食用的饭菜进行认真评价,包括外观、口味、质量等。
试吃时应采取一看、二闻、三尝的工作流程,确保饭菜无任何问题后,方可让学生食用。
学校领导教职工陪餐制度
学校领导教职工陪餐制度
背景
为提高学校领导与教职工之间的沟通与联系,加强领导的了解与关注,学校决定制定学校领导教职工陪餐制度。
目的
该制度的目的在于为学校领导提供与教职工共进午餐的机会,促进思想交流、增进了解与友谊,并借此机会听取教职工的意见与建议。
适用范围
该制度适用于学校各级领导与教职工。
实施细则
1. 学校领导每周将安排一次与教职工共进午餐的时间。
2. 学校领导每次将随机选择若干名教职工作为陪餐对象。
3. 陪餐对象将在前一周通过公示的方式公布,以确保公平公正。
4. 学校将配备相应的用餐场所,并提供符合卫生和食品安全要
求的餐饮服务。
5. 学校领导在陪餐期间应保持礼貌和尊重,与教职工进行真诚
而畅通的交流。
6. 陪餐对象有权提出意见和建议,学校领导应认真倾听并予以
回应。
附则
1. 学校领导在共进午餐期间应尽量避免行使工作职责,避免给
教职工带来压力。
2. 陪餐对象应尊重学校领导的个人隐私,不得泄露私密内容。
3. 学校将建立反馈机制,教职工可通过适当渠道提出对该制度
的意见和建议。
生效日期
本制度自发布之日起生效。
以上是《学校领导教职工陪餐制度》的规定和细则。
希望该制度能够为学校领导与教职工之间建立更加紧密的联系与合作奠定基础。
学校教师陪餐管理制度
一、制度目的
为确保学生饮食安全,提高食堂饭菜质量,加强师生之间的沟通与交流,特制定本制度。
二、陪餐人员
1. 学校行政领导:校长、副校长、教务主任、政教主任等。
2. 教师代表:各年级组、教研组推荐的教师代表。
三、陪餐时间
1. 早餐:每周一、三、五上午7:30-8:00。
2. 午餐:每周二、四、六中午11:30-12:00。
3. 晚餐:根据实际情况,由学校另行通知。
四、陪餐要求
1. 陪餐人员应按时参加陪餐,不得无故缺席。
2. 陪餐期间,陪餐人员应关注学生用餐情况,了解学生用餐需求,对饭菜质量、口味、营养搭配等方面提出意见和建议。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律,维护食堂秩序,不喧哗、不浪费,起到表率作用。
4. 陪餐人员应积极参与食堂管理,对食堂存在的问题及时向食堂负责人反馈,共同改进。
五、陪餐记录
1. 陪餐人员应认真填写陪餐记录,内容包括:日期、餐次、饭菜品种、口味、质量、学生反馈意见等。
2. 陪餐记录应真实、准确,不得篡改、伪造。
3. 陪餐记录由陪餐人员妥善保管,学校定期进行检查。
六、监督检查
1. 学校成立陪餐监督小组,负责对陪餐制度执行情况进行监督检查。
2. 监督小组定期对陪餐人员进行培训,提高陪餐人员的工作能力。
3. 对违反陪餐制度的行为,学校将视情节轻重给予批评教育或纪律处分。
七、附则
1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规、政策相抵触,以国家法律法规、政策为准。
学校食堂领导陪餐管理制度
第一章总则第一条为加强学校食堂食品安全管理,保障师生饮食安全,提高食堂服务质量,促进食堂与师生之间的沟通,特制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有食堂,包括学生食堂、教职工食堂等。
第三条食堂领导陪餐制度旨在:1. 提高食堂管理人员对食品安全和饮食质量的重视程度;2. 加强食堂与师生之间的联系,及时了解师生需求,改进食堂服务;3. 促进食堂管理制度的完善,确保食堂各项工作规范有序。
第二章陪餐人员第四条食堂领导陪餐人员包括:1. 食堂主管;2. 食堂厨师长;3. 食堂食品安全管理员;4. 食堂其他管理人员。
第五条陪餐人员应具备以下条件:1. 热爱食堂工作,具有良好的职业道德;2. 了解食品安全知识,具备食品安全管理能力;3. 能够积极参与食堂管理,对食堂各项工作提出合理化建议。
第三章陪餐时间与方式第六条食堂领导陪餐时间为每周至少一次,具体时间由食堂主管根据实际情况安排。
第七条陪餐方式:1. 食堂主管与厨师长一同进餐;2. 食堂主管邀请食品安全管理员和其他管理人员共同进餐;3. 食堂主管可以邀请部分师生代表一同进餐,以听取师生意见。
第四章陪餐内容与记录第八条陪餐内容应包括:1. 食品质量检查;2. 食品安全卫生检查;3. 食堂环境检查;4. 食堂服务态度检查;5. 师生意见收集。
第九条陪餐人员应详细记录陪餐过程中的发现的问题和改进意见,并及时向食堂主管汇报。
第五章监督与考核第十条学校食品安全管理部门负责对食堂领导陪餐制度执行情况进行监督。
第十一条食堂领导陪餐制度执行情况纳入食堂管理人员年度考核,考核结果与绩效挂钩。
第十二条对违反本制度,造成食品安全事故的食堂管理人员,将依法依规追究责任。
第六章附则第十三条本制度由学校食堂管理部门负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施。
通过实施本制度,我校食堂将进一步加强食品安全管理,提高食堂服务质量,为师生提供更加安全、卫生、美味的饮食。
中小学校长教师家长陪餐制度及陪餐记录
中小学校长教师家长陪餐制度及陪餐记录一、中小学校长教师家长陪餐制度为了加强家校合作、提升学校食堂管理水平、保障学生饮食安全和营养卫生,我校制定了中小学校长教师家长陪餐制度。
该制度要求每个学期至少一次,校长、部分教师及家长代表参与学校食堂的陪餐活动。
陪餐的目的是引起学校领导和教师的重视、关心学生饮食,进一步推进食堂的管理工作,确保学生的饮食安全和营养卫生问题。
通过参与陪餐,学校领导和教师能够更加直观地了解食堂的运营情况,与学生面对面交流,发现问题并及时解决。
具体的陪餐制度如下:1.陪餐时间:每学期至少一次,具体时间由学校根据实际情况安排。
2.参与人员:校长、部分教师及家长代表。
3.陪餐内容:(1)检查食堂卫生状况:参与陪餐的人员应仔细观察食堂环境的清洁情况,检查餐具、菜品摆放是否规范,食材储存是否符合卫生标准,是否存在卫生死角等问题。
(2)品尝并评价菜品:参与陪餐的人员应品尝菜品,对味道和菜品的营养价值进行评价。
评价结果将作为改进食堂菜品的参考依据,提高菜品质量和口感。
(3)与学生交流:参与陪餐的人员应主动与学生进行交流,了解他们对食堂菜品的满意度、饮食习惯以及饮食偏好等,为改进食堂管理提供依据。
4.陪餐记录:学校应制定陪餐记录表,详细记录陪餐人员、时间、观察内容、评价结果以及对食堂管理的建议和意见等。
这样可以及时发现问题并采取措施解决,同时也有利于总结经验,改进食堂管理工作。
二、陪餐记录范例日期:2024年10月15日地点:XX学校食堂陪餐人员:校长、教师代表、家长代表观察内容:1.食堂卫生状况:食堂内部整洁,餐桌椅面干净,地面清洁无污渍;食材摆放整齐,符合卫生要求;食具清洗消毒齐全。
2.菜品情况:菜品种类丰富,包括荤菜、素菜、汤品等,符合学生口味偏好;菜品鲜美,味道适中;菜品摆盘整齐,色香味俱佳。
3.学生反馈:与学生进行交流,了解学生对菜品的满意度;学生普遍表示对食堂提供的菜品比较满意,但希望能增加一些新颖的菜品;部分学生提出希望增加食堂环境的改善,比如音乐播放等。
学校领导陪餐制度
学校领导陪餐制度一、制度目的与原则为进一步加强学校食品安全管理,提升餐饮服务质量,确保学生饮食安全与健康,特制定本学校领导陪餐制度。
本制度旨在通过学校领导亲自参与学生就餐过程,直接体验餐饮质量,监督食品安全,评估营养搭配,收集学生意见,及时发现问题并有效处理,从而促进学校食堂管理的规范化、科学化和人性化。
制度遵循“安全第一、预防为主、公开透明、持续改进”的原则。
二、陪餐人员安排1.参与人员:校长、副校长、总务处负责人、食品安全管理员及随机抽取的教师代表组成陪餐小组,实行轮流陪餐制。
2.职责分工:明确各陪餐人员的具体职责,包括但不限于食品安全监督、营养搭配评估、学生意见收集、问题反馈处理等。
三、陪餐时间与频率1.陪餐时间:原则上,陪餐人员应与学生同步就餐,即午餐和晚餐时段。
2.陪餐频率:校长及副校长每月至少陪餐4次,总务处负责人及食品安全管理员每周至少陪餐2次,教师代表根据轮值表执行。
特殊时期(如开学初、考试周、季节更替等)可适当增加陪餐频次。
四、食品安全监督1.陪餐人员应仔细检査餐食的外观、气味、温度等,确保无异物、无变质、无过期食材。
2.监督食堂工作人员的卫生操作,如佩戴口罩、手套,餐具消毒等。
3.留意食品留样情况,确保留样符合规定并妥善保存。
五、营养搭配评估1.陪餐人员应对当日菜品进行营养搭配评估,关注蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素的均衡摄入。
2.结合学生生长发育需求及季节变化,提出合理的膳食建议。
六、学生意见收集1.陪餐过程中,主动与学生交流,了解他们对餐食的满意度、口味偏好及改进建议。
2.设立意见箱或在线反馈平台,鼓励学生以匿名或实名方式提出意见和建议。
七、问题反馈与处理1.对陪餐过程中发现的问题,陪餐人员应立即向食堂管理部门反馈,并记录在案2.食堂管理部门应迅速响应,制定整改措施,并在规定时间内完成整改,向陪餐小组报告整改情况3.对于重大食品安全问题,应立即启动应急预案,并向上级教育行政部门报告。
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学校领导、教师陪餐制度
一、学校应建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度,陪餐费自理,杜绝免费陪餐,不得以陪餐等理由挤占学生营养餐。
二、学校要有陪餐人员安排表,以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐。
三、陪餐人员应按照安排,随同学生一起就餐。
负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐人员要认真填写《教师陪餐记录》,内容应包括日期和餐次,食品的
品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐人员对以下情况应当立即指出或停止,并要求食堂管理人员及时整改纠正:一是食品加工距供餐时间过长的;二是食堂食品未采取防蝇措施,食用前受到蚊蝇严重污染的;三是食堂制作凉拌菜、四季豆、野生菌;四是食品有发霉变质等感官问题的;五是食品有明显的口味异常;六是食品质量较差,学生反映突出的;七是其他危害学生食品安全卫生的情况。
六、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
七、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出存在问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。
八、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
九、校长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。