商务宴请礼仪的常识

商务宴请礼仪的常识

中国号称礼仪之邦，对于宴会礼仪也是颇为讲究，商务宴会有

自助宴会和正式宴会两种宴请模式，自助宴会的礼仪要求比较简单，正式宴会要做好各种会前沟通和准备。下面是干货资源社小编给大

家搜集整理的商务宴请礼仪的常识。

高端国际商务宴请礼仪与西餐礼仪让从事对外商务交往的人士，从外塑造高端商务形象，从内修炼品味和素养，让您在国际交往中

应酬自如，为实现交易的顺利进行提供良好的基础。

礼仪是一种资本，宴请是一门学问，在推杯换盏中结交贵人，

在觥筹交错中搞定生意。宴请好比开展一项公关活动，需要精心做

好准备，考虑到各种因素，比如宾客的级别、风俗、喜好等;合理策划，可以令宴请锦上添花。

1.注意着装

男士最好穿着西装，或者穿着夹克外套。和客户一同用餐，除

了夹克之外，千万不要忘记打领带;如果是国外的客户，则必须更加

正式。女士要穿连衣裙或职业套装，不可以穿凉鞋。人们习惯于去

较轻松的环境用餐，时常会穿着比较随意，比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题，但这样的着装放在高档优雅的餐厅就太

不合适了。

2.餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等物品

这一点算是常识，因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌

用餐的人，也会影响服务员甚至是整个餐厅里面所有人。

3.务必请客人先点菜

如果用餐时存在主客关系，那么在点单时需要向服务员说明谁

是客人，当主人是女士的时候尤其需要注意。可以使用“请帮我的

客人先点”之类的话，让服务人员避免混淆次序。

4.主人最好事先买单

精明的主人在就座前已经把信用卡交给了餐厅，有的人甚至会

提前致电餐厅安排好买单事宜。特别是在一些男性主导的社会，女

主人更要懂得这些小技巧。同样的，提出用餐邀请的那一方要买单。

5.不要直接对侍酒师说出你点葡萄酒的预算

可以告诉餐厅服务员或侍酒师你喜欢的口味、你点了哪些菜，

然后指出一款在你预算范围内的酒就可以了，他们会懂得这就是你

的心理价位并以此为标准帮助你选酒。注意，千万不要不懂装懂，

这往往会让人弄巧成拙。只要小口品尝，试试侍酒师选的酒如何——其实大多数时候都挺不错。