商务宴会中的礼仪常识

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待客礼仪的基本礼仪常识有哪些

待客礼仪的基本礼仪常识有哪些待客礼仪是人们在社交场合中用于表达尊重和友好的行为规范。在不同的文化和国家中，待客礼仪的具体细节会有所不同，但是其中一些基本的礼仪常识是被广泛认同和接受的。本文将介绍待客礼仪的一些基本常识。

一、出席宴会礼仪

1. 穿着得体：参加宴会时，应该根据宴会的正式程度选择合适的服装。对于正式的场合，男士应穿西装领带，女士应穿礼服或正式晚礼服。

2. 客人要先入座：当到达宴会现场时，作为客人，应该等待主人或主持人示意，然后才能入座。

3. 使用餐具要得体：在用餐过程中，应该正确使用餐具，并遵守餐桌礼仪规则，比如不大声嚼食、不嘴含剩菜、使用餐巾擦嘴等。

4. 不可过量饮酒：在宴会上，饮酒是常见的社交行为，但是应该注意适度，不要过量饮酒以免影响自己的形象和健康。

二、拜访他人的家庭礼仪

1. 提前通知拜访：如果打算拜访某人的家庭，最好提前打电话或发短信告知对方，询问对方是否便于接待，并确定具体的拜访时间。

2. 注意着装：在拜访他人家庭时，要根据场合选择适当的服装。一般来说，应该穿着整洁、得体，避免穿着过于随意或暴露的衣物。

3. 准时到达：尊重他人的时间是拜访礼仪的基本要求之一。所以，在约定的时间内到达拜访地点是非常重要的。

4. 注意言谈举止：在拜访过程中，要注意自己的言谈举止，保持礼貌和谦逊的态度。尊重主人的规矩和习惯，不随便触碰家里的物品，不过分打扰家庭成员等。

三、商务场合礼仪

1. 注意仪容仪表：在商务场合中，仪容仪表是给人们留下第一印象的重要因素之一。因此，应该穿戴得体、干净整洁，仪表举止要庄重得体。

商务宴请礼仪知识

注意事项

1.餐厅的选择。计划宴请之前，要对客人的喜好有所了解，比如口味、喜欢的菜系、用餐地点等等。值得注意的是，宴请的环境很重要，相对幽静的环境更便于彼此之间的交谈。

2.到达餐厅之前先吃点东西。都知道，商务宴请的主要目的是为建立商务关系，并不是为了填饱肚子，所以提前我们应该有所准备。

3.开门见上并不一定好。不要一上来就开始谈生意、谈合作，先闲聊几句缓解一下气氛，再慢慢切入正题。

4.避免点一些复杂食物。为了避免出现尴尬，还是不要点太复杂的食物，譬如螃蟹等等。

5.放下手机，让对方感受到被重视、被尊重。不要把手机放在餐桌上，更不要手机每震动一次都瞥一眼。将手机设置成震动或者静音，如果不是特别重要的事情，不要被手机打断思路和彼此的谈话。

6.暂时离开座位将餐巾布放在椅子上。这也是餐桌礼仪的内容，餐巾放到自己的椅子上，不要让所有人都看到，吃完后，折一折放到自己左手边。

7.把握用餐速度。这里的用餐速度指自己的用餐速度，应该和大多人保持一致。太快，别人会觉得你很饿，吃相不雅，太慢又会显得拖拖拉拉。

8.点餐时和大多数人保持一致。除非对方也点了咖啡、甜点等食物，否则就不要点。

9.不要靠近餐桌退去外套。如果室内和室外温差相差很多，需要脱掉外套，请离餐桌远一点，不打扰别人用餐，同时也为了干净卫生。

10.付款。抢着付钱实在不怎么好看，如果是你主动邀约，就在账单到餐桌之前结掉餐费吧!

宴请礼仪

1.迎宾

在宾客到达时，主人及接待人员应热情迎接，并引领到休息厅暂

坐休息。开宴前，主人应陪主宾一道人席，作陪或接待人员安排其他人人座。

商务宴会礼仪

商务宴会礼仪1

一：宴会准备礼仪

一次宴会成功与否，能否达到主人预期的目的与宴会前的准备密切相关。在宴会前的准备工作中，必须处处注意礼仪，做到以下几点：

1.列出名单。

宴会之前应按照宴请所要达到的目的，认真列出被邀请宾客的名单。谁是主宾，谁是次主宾，谁作陪客，都要一一列清。做到该请的请，不该请的不请，不得遗漏。一般每次请的客人，都有一个目的：或洽谈项目、或签订全同、或接风迎客、或饯行话别等等。按照常规，不宜把毫不相干的两批客人合在一起宴请，更不得把平时有芥蒂的客人请到一起吃饭、饮酒，以免出现不愉快的场面。

2.确定时间。

宴请时间的确定，有的可按主人主观的安排，如企业开张、友人聚会等;有的随其他因素的决定，如接风送行等。至于具体宴请时间的确定，原则上以适应多数宾客能来参加宴会为准则，尤其应以主宾最合适的时间来确定，不能只迁就主人的心意。

3.选好场所。

选好宴会的场所，无疑是十分重要的事情。如有的适合家宴，以显示主客人之间亲密无间的情谊;有的则宜在星级宾馆中宴请，以表示主人对客人的敬重;有的可在川菜馆里设宴，以满足宾客对川菜青睐的感情;有的则在清真饭店中摆席，以尊重少数民族客人的民族习惯。如此等等，无一不是主人对宴会的精心安

排，充、分表现出主人对客人的敬意。总之，我们要选择那些交通方便、环境幽雅、食品卫生、菜肴精美、价格公道、服务优良的饭店作为宴客的场所。

4. 订好菜谱。

宴会菜谱的确定，应要根据宴会的规格“看客下菜“。总的原则应考虑客人的身份以及宴请的目的，做到丰俭得当。整桌菜谱应有热、荤素搭配，有主有次、主次分明。即一桌菜要有主菜(可鱼翅、甲鱼等)，以显示菜的规格，也要有一般菜以调剂客人的口味(如荷兰豆、锅塌豆腐、香辣土豆丝等)。具体菜肴的确定，还应以适合多数客人口味为前提，尤其要特别照顾主宾的饮食习惯。在订好菜谱的同时，还要准备好酒水、香烟、瓜子、糖果之类等。

中餐商务礼仪常识6篇

中餐商务礼仪常识 (1)

1. 中餐宴会的桌次排列

原则：以远为上以右为尊以门定位。

两张桌子时——面对门右边的桌子为主桌

三张桌子时——离门最远的桌子为主桌

2. 中餐宴会的座次安排(现场图示讲解)

常规个人宴请

3. 等待进餐礼仪

双手可以自然放桌上或垂放在大腿上。

切忌双肘支手，下巴放在手背上。

餐巾打开，放在餐碟下，其余部分自然垂下。

4. 中餐用筷礼仪与五忌

叉筷，用筷子叉取食物。

架筷，高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜。

舔筷, 用嘴去舔筷子。

泪筷，筷子上粘了汤汁还去夹菜。

翻筷，在盘中翻拣食物。

5. 中餐进餐礼仪

A、餐盘(骨碟)的使用

可将食物残渣放于骨碟内，而不应放在餐巾纸上。

B、酒具的使用(白酒、红酒、饮料杯)

切忌不可混用酒具。

C、为贵宾夹菜礼仪

对于不太熟悉的宾客如不知道其宗教信仰、口味等都不应为他夹菜，可为宾

客介绍本地特色菜肴，供宾客自己选择，若宾客确实有意向品尝时，再用公筷，

以表示尊重。

中餐商务礼仪常识 (2) 饭店的预约

在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清

楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果

是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基

本的礼貌。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的

常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿

正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。

应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更

商务宴请用餐礼仪知识大全-商务宴请礼仪

商务宴请用餐礼仪知识大全:商务宴请礼仪

商务赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。下面是小编给大家搜集整理的商务宴请用餐礼仪知识大全。希望可以帮助到大家!

商务宴请用餐礼仪知识大全

赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。忌穿工作服，满脸倦容或一身灰尘。为此，进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须，如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。

赴宴要遵守约定的时间，既不要太早，显得急于进餐，也不能迟到。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。

当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意。对其他客人，

无论相识与否，都要笑脸相迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好;

对长辈老人，要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉

就坐

就座后，坐姿应端正，但不僵硬，上身轻靠椅背。

不要用手托腮或双臂肘放在桌上。

不要随意摆弄餐具和餐巾，要避免一些不合礼仪的举止体态，随意脱下上衣，摘掉领带，卷起衣袖;说话时比比划划，频频离席，或挪动座椅;头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等。

用餐

进餐时的注意事项

请别人帮你传递东西时，一定要记住经常说“请”和“谢谢”。

调味之前要先品尝。为准备一顿丰盛的饭菜而劳累了许久的厨师看到你甚至没有品尝就把食物上撒满了番茄酱或盐一定会感到很伤心。

不要一边进食一边用另一支手臂环住盘子。如果嘴里已有食物就不要再喝饮料或酒。当你喝咖啡时你可以吃一点吐司面包，但面包一定要小到不会让别人发现。最好的习惯是不吃任何东西。

商务礼仪-宴请礼仪商务宴会礼仪

总结与回顾
商务宴会礼仪是成功商业社交的必备技巧。通过遵守礼仪，您将展示出对他人的尊重和专业能力，进一步加强长期合作关系。
• 保持微笑和积极的面部表情。 • 适度饮酒，不过度嗨了。 • 与周围的人保持友好且尊重的沟通。
宴会礼仪的常见问题及解决方法
1
餐桌禁忌
避免让宾客感到尴尬，注意餐桌禁忌。
2
礼物问题
挑选合适的礼物以示尊重和感谢。
3
怎样结束宴会
合理控制宴会时间，并有礼貌地结束宴会。
宴会后的跟进与感谢
记得向参加宴会的宾客发送感谢函，并对他们的出席表示感激。
宴会前wenku.baidu.com准备工作
场所选择
选择合适的场所以适应宴会的性质和规模。
座位安排
精心安排座位，使每个宾客都感到受到重视。
菜单选择
根据宾客的口味和饮食习惯选择菜单。
宴会现场的注意事项
餐桌礼仪
谈话技巧
注意使用正确的餐具和礼仪行为。积极参与对话，避免敏感话题。
穿着礼仪
穿着得体，与场合相符。
宴会中的交际技巧
商务礼仪-宴请礼仪商务宴会礼仪
商务宴会礼仪是成功社交和商务活动的关键，它体现了您的专业和尊重。
商务宴会礼仪的重要性
1 建立关系
宴请他人是建立长期商业合作关系的机会。
2 展示尊重

商务宴请礼仪的常识

中国号称礼仪之邦，对于宴会礼仪也是颇为讲究，商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式，自助宴会的礼仪要求比较简单，正式宴会要做好各种会前沟通和准备。下面是小编给大家搜集整理的商务宴请礼仪的常识。

商务宴请礼仪的常识

高端国际商务宴请礼仪与西餐礼仪让从事对外商务交往的

人士，从外塑造高端商务形象，从内修炼品味和素养，让您在国际交往中应酬自如，为实现交易的顺利进行提供良好的基础。

礼仪是一种资本，宴请是一门学问，在推杯换盏中结交贵人，在觥筹交错中搞定生意。宴请好比开展一项公关活动，需要精心做好准备，考虑到各种因素，比如宾客的级别、风俗、喜好等;合理策划，可以令宴请锦上添花。

1.注意着装

男士最好穿着西装，或者穿着夹克外套。和客户一同用餐，除了夹克之外，千万不要忘记打领带;如果是国外的客户，则必须更加正式。女士要穿连衣裙或职业套装，不可以穿凉鞋。人们

习惯于去较轻松的环境用餐，时常会穿着比较随意，比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题，但这样的着装放在高档优雅的餐厅就太不合适了。

2.餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等物品

这一点算是常识，因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人，也会影响服务员甚至是整个餐厅里面所有人。

3.务必请客人先点菜

如果用餐时存在主客关系，那么在点单时需要向服务员说明谁是客人，当主人是女士的时候尤其需要注意。可以使用“请帮我的客人先点”之类的话，让服务人员避免混淆次序。

4.主人最好事先买单

精明的主人在就座前已经把信用卡交给了餐厅，有的人甚至会提前致电餐厅安排好买单事宜。特别是在一些男性主导的社会，女主人更要懂得这些小技巧。同样的，提出用餐邀请的那一方要买单。

商务酒桌礼仪常识

只要讲究礼仪，事情都会做的恰到好处。下面是小编收集整理的商务酒桌礼仪常识，仅供参考，希望能够帮助到大家。

商务酒桌礼仪常识

（一）就座和离席

1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

（二）香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

（三）餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁

冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

中国商务礼仪常识

1.举杯敬酒：中国人在商务酒宴上经常进行举杯敬酒的仪式。这种行

为一般由上司或者宴会的主人率先举杯并发表敬词，然后其他宾客纷纷举

杯并回敬。举杯敬酒的次序是先敬给主人，然后按照年长和地位逐一敬酒。在敬酒时，应该轻轻碰杯，不可将酒杯碰得过重或过猛。如果对方敬酒，

应该接过酒杯，与对方碰杯，并回敬。

2.送礼：在中国的商务交往中，送礼仍然是一种非常常见的方式。送

礼是表达关心和尊敬的一种方式。在商务场合，一般需要送一些有纪念意

义或者实用价值的礼品，比如书籍、名酒、文具等。在选择礼品时，考虑

到对方的职务、品味和文化背景是非常重要的。

3.用餐礼仪：在商务宴请中，用餐礼仪也是非常重要的。一般情况下，要等主人或者最年长的人先开始吃，然后其他宾客才能开始。在用餐时，

应该保持文雅，不要声音太大，也不要张开嘴大声嚼食物。如果需要使用

服务员，请礼貌地向服务员示意。另外，不要在用餐过程中嚼槟榔或吸烟。

4.谈话技巧：在商务交流中，掌握一些谈话技巧也是非常重要的。一

般来说，要避免一些敏感的话题，比如政治、宗教等。而且要尊重对方的

意见和观点，不可以直接反驳或者否定。在商务场合，还需要注重自身形

象和仪态，要保持端庄和礼貌。

5.礼仪待客：在商务接待中，要注意礼仪待客。当接待客人时，要提

前准备好接待场所，并安排好接待人员。在接待客人时，要热情友好，并

尽可能为客人提供帮助和便利。在商务接待中，还需要注重细节，比如安

排好座次、提供适当的饮食等。

6.商务名片的交换：在中国的商业文化中，交换名片是一个非常重要的环节。在交换名片时，要用两只手递上自己的名片，并在接受别人名片时也要用两只手接过来。接受到名片后，应该细心地查看对方的名片，并表示感兴趣。

商务宴请需注意的礼仪

商务宴请是商务交流的重要环节，礼仪的恰当运用能够增进商务关系，并体现出您的

专业素养。以下是商务宴请需要注意的礼仪：

1. 邀请：在邀请时要用正式的方式，尽量提前15天通知对方，并询问他们是否有特殊饮食要求或禁忌。

2. 穿着：着装要得体，根据场合选择适当的服装。商务宴请通常要求正式，男士应该

穿西装，女士应该穿礼服或套装。

3. 到达：按时到达，晚到应提前打电话告知对方，并道歉。进入会场时要注意礼貌，

遵守场地规定。

4. 坐姿：进入场地后，根据主人的指示选择座位。通常，主人坐在主位上，客人坐在

次位上。要保持坐姿端庄、自然，不要躺在椅子上或交叉双腿。

5. 餐桌礼仪：要根据主人的示意开始就餐，在他们端起餐具前不要开始吃。用餐时要

保持优雅的举止，不要发出吵闹声或咀嚼声，也不要过分注重食物数量或快速进食。

6. 酒宴礼仪：如果主人敬酒，应站起来接受，并向对方敬酒表示感谢。如果您不喝酒，可以先敬茶或果汁，然后将酒杯放在桌子上。

7. 言谈举止：避免讨论敏感话题，如政治、宗教或个人问题。要注意礼貌，积极参与

对话，但不要打断别人的谈话。

8. 结束：在宴会结束时，应向主人表示感谢，并表达对此次会晤的价值。离开时也要

有礼貌，遵守场地规定。

以上是商务宴请所需注意的礼仪，希望对您有所帮助。

商务宴请礼仪知识有哪些

商务宴请多为合作伙伴之间或公司之间为某项业务(如洽谈会，签合约，庆祝某项合作等等)而举办的宴会，也有公司为答谢员工而举办的宴会。下面是小编为大家整理的商务宴请礼仪知识，希望对你们有帮助。

商务宴请礼仪

(一)座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。

(二)桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。

(三)位次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的位次。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排，两种基本原则相同：

1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为次。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。

2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不逾越。

3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。

4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。

5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须

商务宴请基本礼仪

商务宴请多为合作伙伴之间或公司之间为某项业务(如洽谈会，签合约，庆祝某项合作等等)而举办的宴会，也有公司为答谢员工而举办的宴会。下面是我为大家整理商务宴请礼仪，希望对您有所关怀，欢迎大家阅读参考学习!

基本礼仪

座次：基本上依据以右为尊的原则，将主宾支配在主人的右侧，次主宾支配在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应支配桌签以供客人确认自己的位置。

入座：主人或者长者主动支配众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并关心其入座。

体态：入座后姿态端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不行任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

沟通：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避开说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的气氛，避开涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照看到客人的饮食偏好，假如客人不宠爱或者已经吃饱，不再为客人夹送。

敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示敬重和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随便，不应劝酒。

散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他来宾方可离开。

宴请敬酒礼仪

斟酒

依据规范来说，除主人和服务人员外，其他来宾一般不要自行给别人斟酒。

假如主人亲自斟酒，应当用本次宴会上最好的酒斟，来宾要端起酒杯致谢，必要的时候应当起身站立。假如不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，感谢”就可以了。中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。白酒应当斟满，而其他洋酒就不用斟满。

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范

【一】商务宴请注意事项

第一，入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼。

第二，进餐时先请客人，长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原凉”之内的话、以示歉意。

第四，如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯、菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导，老人，客人的话。每当上来一个新菜时就请他们先动筷子、或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视、

第五，吃到鱼头，鱼刺，骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍、要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

第六，要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

第七，最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

第八，要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前着，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感、如果是后着，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上，

商务用餐的宴请礼仪

导语：礼仪的底线是避免让客人感到不快。在西方文化中，那些可能连刀叉都不会使用的经理人，在重要的商务场合，丢掉的不仅仅是面子，而且有可能是工作或者业务机会，下面是小编给大家整理的商务用餐的宴请礼仪内容，希望能给你带来帮助!

商务用餐的宴请礼仪 1

（一）商务用餐的宴请礼仪

现代商务人员经常要参加各种宴会与酒席,掌握熟悉宴请方面礼仪对商务人员来说是十分重要的。商务宴请方面礼仪主要要注意以下几方面：

1.掌握出席时间。出席宴请，抵达时间早晚、逗留时间长短，在一定程度上反映出对主人的尊重与否。迟到或逗留时间短，则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。应在主宾离席后，自己再告辞，确有事情需要提前退席，则应向主人说明后再悄悄离去，也可以事先打好招呼，到时很快离席。到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。

2.入座与进餐。此时应听从主人的安排，如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们入座。取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜欢的菜，服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。对不合口味的菜，切勿露出难堪的表情。吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，(西餐时，吐在叉上)然后放在骨盘内，不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

3.交谈。无论主人还是客人，都应积极参与同桌人的交谈，特别是左右邻座。不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。可先作自我介绍。

商务宴请中的用餐礼仪

在商务活动中，宴请客户或合作伙伴参加商务餐是一项重要的活动。正确的用餐礼仪是展现自己的文化修养和商务素养的重要方面。本文

将介绍商务宴请中的用餐礼仪，帮助您在商务场合中表现自信、得体

和专业。

一、邀请客户

在商务宴请中，邀请客户需要一定的技巧。在邀请时，务必提前与

对方预约，简洁明了地说明宴请的目的和时间地点，并且注意礼貌和

热情。同时，要尊重对方的选择，如果对方因故不能参加，要表达理

解并重新安排时间。

二、就座次序

就坐时，主持人应提前安排好座次，根据对客户的重要性、职位、

年龄等因素进行合理地安排。通常情况下，主人的位置应当处于客人

的正前方，以示尊重。如果宴请的是多位客人，主人应事先了解客人

的身份和职位，作出妥善的安排。

三、用餐姿态

在用餐过程中，姿态端正是十分重要的。坐姿应挺直，不可嘴里嚼食，更不可大声说笑。用餐时要适量，不可过量或剩下太多食物，避

免浪费。同时，要学会利用餐具，按照西方餐桌礼仪使用刀、叉、勺

等工具，示意孰先孰后。

四、主动交流

商务宴请不仅仅是一场用餐，更是一次交流和沟通的机会。在用餐

过程中，主人应主动引导对话并展示自己的关注。可以询问客户的公

司情况、兴趣爱好等，以便更好地建立和维持商务关系。同时，注意

掌握适度的用餐时间，不可拖延过长。

五、注意饮酒礼仪

在商务宴请中，有时会涉及到饮酒。在这种情况下，要注意饮酒的

礼仪。首先，主人要有节制地喝酒，不可过量。其次，要注意与他人

一同喝酒时，要互相敬酒，不可强迫或主动灌酒。如果对方不愿喝酒，要表达理解并继续友好的交流。

六、付款方式

商务宴请礼仪

商务宴请正常来说都有一定的目的,比如有些是签订了合同庆祝生意成功,还有欢迎宴会或者简单加强商务交流等等。但是参加商务宴请也是讲究一些礼仪的,下面是店铺为大家整理的商务宴请礼仪，仅供参考，大家一起来看看吧。

商务宴请礼仪 1

一个宴请，有时候可以改变人的一生；一次筵席，甚至可以影响职业生涯的成功与失败。如果将事业看作一场盛宴，那么，要掌握其中的玄机也要从掌握一张餐桌的礼仪开始。

自助午餐会：尽量不要取麻烦的食物

南茜在一家著名跨国公司的北京总部做总经理秘书工作，中午要随总经理和市场总监有一个工作午餐会，主要是研究未来一年市场推广工作的计划。这不是一个很正式的会议，主要是利用午餐时间彼此沟通一下。南茜知道晚上公司要正式宴请国内最大的客户张总裁等一行人，答谢他们一年来给予的支持，她已经提前安排好了酒店和菜单。午餐是自助餐的形式，与总经理一起吃饭，南茜可不想失分，在取食物时，她选择了一些都是一口能吃下去的食物，放弃了她平时喜爱的大虾等需要用手帮忙才能吃掉的美食。她知道自己可能随时要记录老板的指示，没有时间去补妆，而总经理是法国人，又十分讲究。

自助餐礼仪：

自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席，直接就开始用餐的过程，通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。在和他人进行交谈的时候，应该注意尽量停止口中咀嚼食物，也不要在谈商务的时候吃一些很费力的食物，另外注意尽量避免浪费。

正式宴请：提前沟通安排高潮出彩

下午回到办公室，南茜再次落实了酒店的宴会厅和菜单，为晚上的正式宴请做准备。算了算宾主双方共有8位，南茜安排了桌卡，因