西餐厅副厨师长岗位职责

1按要求出席所有会议并对会议作出贡献。

2确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。

3始终提供礼貌且专业的服务。

4保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。

5根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。

6以礼貌、有效的方式处理客人和员工的要求，如果不能及时找到解决办法，则进行汇报。

7熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。

8保持高标准的个人形象和仪容仪表。

9与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。

10根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。