泡菜废水处理资料

一般而言,泡菜食品厂生产中的废水主要包括泡菜生产过程中产生的废水和办公区排放的生活污水,废水有明显的季节性差异和日时段差异,且水质波动较大,废水中悬浮物浓度较高,盐度约为5%(以NaCl计),属于高盐度、高有机物、高氮磷的废水。

采用IC反应器—SBR—植物氧化塘工艺系统对泡菜生产过程的废水进行处理,运行实践证明,该系统核心IC反应器和SBR工艺处理效果良好,出水水质各项污染指标均达到相关标准,且系统运行稳定,处理效果良好,运行费用较低.

高含盐有机化工废水的处理是工业废水处理中难点之一。近年来，有报道称普通含盐量的有机废水的活性污泥处理工艺也适合于高含盐有机废水处理[１]。本文针对高含盐量有机化工废水，采用直接好氧处理以及水解酸化+好氧处理两种工艺，对其处理效果进行比较，以期

优选出合理的生物处理工艺。

1 实验与方法

1.1 实验仪器与测试方法

实验仪器：岛津5000A型TOC测定仪，752型紫外可见分光光度计；精密分析天平；pH测定

仪。

测试方法：见表1。

1.2 实验装置

实验装置：水解酸化及好氧曝气反应器体积各2 L，直径80 mm，高400 mm，有效体积1.8 L 左右。处理工艺采用两平行工艺，其一为直接好氧，其二为水解酸化+好氧。

表1 测试项目与方法

测试项目方法

COD 氯气校正法

TOC 非色散红外线吸收法

BOD5 稀释与接种法

NH4+-N 纳氏试剂比色法

TP 氯化亚锡还原法

pH 玻璃电极法

Cl- 硝酸银滴定法

SS 重量法

1.3 实验废水水质

实验废水取自江苏某以生产塑料发泡剂及相关原料为主的合资大型化工企业。该企业日排废

水量为5 000 t。废水水质见表2。

表2 实验用废水水质

项目含量/ (mg∙L-1)

COD 300~320

BOD5 65

TOC 89.0~95.5

无机盐（主要为NaCl） 9 000~10 000

TN 50~54

NH4+-N 21~23

TP 5.0

SS 50

2 结果与讨论

2.1 COD与TOC的关系

经实验证明该废水COD与TOC之间关系为：COD＝2.9∙TOC。为了测试方便，实验中主要检测

了TOC。COD则利用该计算式算出。

2.2 直接好氧工艺的污染物去除效果

经过一段时间的驯化后，出水TOC达到稳定。反应器内MLSS在2.0~2.5 g/L，MLVSS/MLSS 为0.4左右。图1为不同停留时间下的出水TOC及其去除率。由图1可以看出，直接好氧法对该高含盐化工废水中有机物有较好的降解能力。虽停留时间增大，去除率趋于一定，总去

除率为65%。

另外，和普通活性污泥法相比，同等运行负荷情况下，高含盐废水的好氧停留时间明显较长[6]。其原因是高含盐引起细菌渗透压变高，引起脱水和原生质分离，使得细菌的代谢途径

发生变化，降解速率有所下降[2,3]。

图１好氧工艺出水TOC及其去除率曲线

2.3 水解酸化+好氧处理工艺的污染物去除效果

水解酸化和好氧处理停留时间均取10 h。水解酸化段使用好氧剩余污泥接种驯化。在反应器内加入机械搅拌，同时控制DO在0.50 mg/L以下（0.37~0.41 mg/L）。水解酸化段的有机物处理效果见图2。水解酸化10 h后，TOC去除率达到35%，说明反应器内经驯化后污泥内兼性细菌已具耐盐性能。同时，如图3所示，经水解酸化处理废水的BOD5/COD有所提高，说明废水的可生化性得到提高，有利于后续好氧生化处理。该工艺对TOC的总去除率为68%。

图2 水解酸化+好氧工艺出水TOC及其去除率曲线

图3 水解酸化对BOD5/COD的影响

2.4 两种工艺的比较

由图1、图2可见，水解酸化+好氧工艺的污水停留时间比直接好氧工艺长2 h，去除率也较直接好氧略高，两种工艺均对该高盐度化工废水中的有机物具有较好的去除效果，去除率均达到60%以上。说明利用生物法处理高盐度有机化工废水是可行的。

直接好氧工艺中，10 h后，有机物去除率增加不大。这可能与废水性质变化有关。经检测，

直接好氧8 h后，污水BOD5/COD从初始的0.2降为0.1，即污水的可生化性在下降。而水解酸化+好氧工艺的有机物去除率在10 h后仍为直线增加。如上所述，水解酸化提高了废水可生化性。另外，高含盐废水的水解酸化工艺还具有水解解毒作用[4,5]，从而使得后续好

氧处理能力提高。

3 结论

高盐度有机化工废水是工业废水处理中的难点之一。通过实验研究，直接好氧工艺以及水解酸化+好氧工艺均可对该类废水具有较好的处理效果，但是污水停留时间较传统生物处理方法长，分别为18、20 h。水解酸化+好氧工艺中，水解酸化段可以提高废水的生化性，因而

滤，此类我废水做过很多，都是成功的，注意的是负荷选低一点。如果进水悬浮物超过50毫克/升，就加一级物化，最好用气浮处理

处理泡菜生产的废水，该废水的处理包括以下步骤：—生物处理，在注入氧化剂得到的有氧条件下，在温度为３０～４９℃通过接种Ｃａｎｄｉｄａ—Ｃｒｕｓｅｉ和（或）Ｃａｎｄｉｄａ—ｕｔｉｌｉｓ而起作用；—使形成的沉淀物和漂浮液部分分离；—用反渗透法处理由隔膜分离的上述漂浮液部分，膜的切割阈限小于１００埃，形成大约１０％的液体部分的残余物留在膜的进水侧，而部分地再返回到生物处理段。

机盐对生物有抑制作用，当盐本文来自中华环评网，(NaCl)质量分

数>1%时会造成质壁分离或细胞失活〔‘〕，严重影响废水处理效果和出水水质。淡水环境的微生物不能在含较高盐浓度的环境中生存，多数研究表明普通活性污泥不能处理含盐质量分数3%一5%的废水。处理过程中主要面临以下四个问题[(z),

(1) 普通活性污泥对离子浓度的变化敏感。系统受盐冲击后，有机物去除率下降，出水悬浮固体增加。通常盐质量分数变化0.5%一2%会干扰系统性能。盐浓度的快速变化比缓慢变化产生更大的负作用。即使是驯化污泥，要保证系统有好的处理效果，也要求有相对稳定的离子浓度。(2) 盐浓度的增加干扰了细胞正常的代谢功能，降低降解动力。因此含盐废水应在低的F/M值下处理。

(3) 出水悬浮固体增加。盐浓度的增加减少了污泥中原生动物和丝状菌的数量，影响了污泥正常的絮凝和沉淀过程。

(4) 普通活性污泥适应能力有限，一旦菌种适应了高盐环境，就丧失了在低盐环境生存的能力。国内外很多学者都对含盐废水生物处理可行性进行了研究，力求找到一种处理含盐废水经济有效的方法。

1 普通的好氧或厌氧污泥

F.K a r gi等〔’〕在曝气池中以Z.ra migera为菌种处理不同含盐质量分数(0一5%)的废水。研究发现:盐质量分数<1%时，COD去除率约85%，变化很小。盐质量分数>1%时，COD去除率迅速减少，当盐质量分数为5%时，COD去除率减少到60% o COD去除速率也随盐浓度的增加而降低。污泥产量系数为0.47-0.5，随盐浓度增加而略减少。M. F. H a moda等[(a)在完全混合式活性污泥反应

池，生物固体停留时间为3一20 d，单位VSS的COD污泥负荷率为0.5-2.0kg/(kg"d)的条件下，研究了淡水和含盐废水(含NaCl 10 g/L或30 g/L)活性污泥系统的性能和动力学模型。结果表明:COD去除率和出水水质并没有恶化，COD去除率为93%-99%，并随污泥停留时间的增加而增加。盐浓度的增加促进了适盐微生物的生长，增加了反应池中的污泥浓度。动力学分析中，将普通活性污泥的动力学模型成功地应用于含盐废水，并根据试验结果得到模