芝麻的植物学分类

芝麻的植物学分类

芝麻是一年或多年生草本植物，在植物学分类上属于胡麻科(Pedaliaceae)，芝麻属(Sesamum L.)。这个属中目前已发现37个种，在生产上，除S·indtcum一个主要栽培种外，S.angustifolium、S.radiatum和Ceratotheca sesamoides等在非洲也有小面积栽培，其它均为野生或半野生种。在不同的生态环境条件下，伴随着长期的自然选择和进化过程，形成了不同形状特征的芝麻品种。一些学者通过搜集整理世界各地的芝麻品种，根据芝麻形态特征和遗传性状的变异性，对其进行过植物学分类。日本富山大学的小林贞作1980年在日本收集亚、非、拉各地芝麻样本进行了分类的研究，并依据蒴果心皮数（B，二心皮或Q，四心皮），每叶腋蒴果数（N,一蒴或3，三蒴），叶序排列方式（A，互生或O，对生），将芝麻分为24个变种。如：BAN（二心皮，互生叶，叶腋一蒴）3TA（三心皮，互生叶，叶腋三蒴） 4QS（四心皮，轮生叶，叶腋四蒴）等等。南朝鲜作物试验站（1985）通过对世界范围内引进的527份芝麻品种的观察整理，依据分枝习性（N，单杆或B，分枝），每叶腋蒴果数（M，单蒴或T，三蒴）和蒴果心皮数（B，二心皮或Q，四心皮）将栽培种分为NMB、NMQ、NTB、NTQ、BMB、BMQ、BTB、BTQ等八种类型。

我国芝麻科研工作者在收集整理芝麻品种资源时，也曾依据芝麻的株型、叶腋中着生花数、花色、蒴果棱数、果型、种子皮色等6个主要性状进行过简要描述。

A株型：与分枝与否形式划分。

A1多枝型：一般8枝以上，多的可达16枝，有二次或三次分枝。

A2普通分枝型：一般4只左右，肥水条件好时能达6—8枝，少的2—4枝。

A3单秆型：一般不分枝，肥水条件好时低位有1—2个分支。

B叶腋间着生花数。

B1叶腋着生单花，称单花型。

B2叶腋着生三花，见有少数品种着生多花，统称三花型。

C花冠颜色：以花冠筒部色为标准。

C1白色。

C2微紫色，包括微紫、淡紫、浅紫等色。

C3紫红色。

D蒴果棱数

D1蒴果四棱。

D2蒴果四、六、八棱。

D3蒴果六、八棱。

E果型。

E1普通型蒴果。

E2瘦长型蒴果。

F种皮颜色。

F1种皮黑色

F2种皮褐色

F3种皮黄色

F4种皮白色

依据以上的性状特征，将我国芝麻栽培品种分成78个不同类群，组成了中国栽培芝麻品种分类检索表如下：

A1多枝型

B1单花型

C1花白色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F2种皮褐色…………………………………………………………湖北武昌九根头 C2花微紫色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………贵州务川黑芝麻F2种皮褐色…………………………………………………………广西崇左紫花芝麻

F3种皮黄色…………………………………………………………河南尉氏柳条青

F4种皮白色…………………………………………………………湖北紫秆糙

B2三花型

C2花微紫色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F3种皮黄色…………………………………………………………河南南阳八大杈A2普通分枝型

B1单花型

C1花白色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F2种皮褐色…………………………………………………………海南大肚芝麻

F3种皮黄色…………………………………………………………河南郑州白芝麻

F4种皮白色…………………………………………………………陕西彬县芝麻C2花微紫色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………宁芝2号F2种皮褐色…………………………………………………………湖北老红芝麻

F3种皮黄色…………………………………………………………辽宁绥中杈芝麻

F4种皮白色…………………………………………………………湖北襄阳青皮耐 E2瘦长型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………赣芝2号F4种皮白色…………………………………………………………河北安茨八大杈 D2蒴果四、六、八棱

E1普通型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………安徽东至对角芝麻

F4种皮白色…………………………………………………………安徽无为芝麻

D3蒴果六、八棱

E1普通型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………广东湛江芝麻F2种皮褐色…………………………………………………………海南琼山尖嘴芝

麻

F3种皮黄色…………………………………………………………安徽东至七月炸

F4种皮白色…………………………………………………………河南民权和尚帽 E2瘦长型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………广东海风黑芝麻C3花紫红色

D1蒴果四棱

E1普通果型

F2种皮褐色…………………………………………………………湖北襄阳闭口黄

F3种皮黄……………………………………………………………广西扈宁白芝麻

F4种皮白色…………………………………………………………辽宁北票八面风 B2三花型

C1花白色

D1蒴果四棱

E1普通果型

F3种皮黄色…………………………………………………………河南1号

F4种皮白色…………………………………………………………豫芝3号

D2蒴果四、六、八棱

E1普通果型

F1种皮黑色…………………………………………………………中芝9号C2花微紫色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F1种皮黑色…………………………………………………………安徽东至黑芝麻

F2种皮褐色…………………………………………………………湖北宜昌叶藏三

F3种皮黄色…………………………………………………………河南南阳二秋麻

F4种皮白色…………………………………………………………北京霸王鞭

E2瘦长型蒴果

F2种皮褐色…………………………………………………………山东白河转角楼F4种皮白色…………………………………………………………山东平利白芝麻 D2蒴果四、六、八棱

E1普通果型

F2种皮褐色…………………………………………………………安徽太平芝麻

F3种皮黄色…………………………………………………………河南遂平油篓芝麻

F4种皮白色…………………………………………………………72—1504 C3花紫红色

D1蒴果四棱

E1普通型蒴果

F3种皮黄色…………………………………………………………河南上蔡紫花叶二三

F4种皮白色…………………………………………………………中芝28

A3单秆型

B1单花型