适用于各种企业,特别是餐饮连锁企业的员工手册的制定
餐饮员工手册
餐饮员工手册餐饮员工手册(精选5篇)员工手册是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩，内容大概包括手册前言、公司简介、手册总则、培训开发、任职聘用等。
下面是为大家整理的餐饮员工手册模板5篇，希望能帮助到大家!餐饮员工手册【篇1】一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观，做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。
2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物，不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫，每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观，如有损坏应及时维修和更新。
5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。
二、火锅店食品卫生制度1、坚决执行食品卫生法，切实做到生、熟食品分开摆放。
2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用，不能混合使用。
3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒，未经消毒的器具不准使用。
4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染)，杜绝食物中毒事故的发生。
5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
6、新鲜蔬菜要保持干净，必要时要进行水泡，以防农药中毒。
三、火锅厨房工作守则1、凡是火锅厨房工作人员，每年要进行一次体检。
2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想，做到热情周到，积极主动改善出品质量。
3、遵守劳动纪律，做到不迟到，不早退，不无故旷工，有事要请假。
4、爱护公共财物，注意节约用水、用电和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情，不多吃多占。
厨房一切用品，未经负责人同意不能借出和私用。
餐饮员工手册【篇2】一、更衣柜制度：1.每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。
2.衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。
3.个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。
4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。
5.不得与他人私自更换更衣柜。
6.保持更衣室清洁。
破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。
7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。
关于餐饮店员工手册大全
关于餐饮店员工手册大全（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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连锁餐饮公司员工手册
连锁餐饮公司员工手册员工手册主要是企业内部的人事制度管理规范，同时又涵盖企业的各个方面，承载传播企业形象，企业文化功能。
它是有效的管理工具，员工的行动指南。
下面是店铺精心为你们整理的连锁餐饮公司员工手册的相关内容，希望你们会喜欢!连锁餐饮公司员工手册第一章欢迎加入xx餐饮欢迎您加入xx酒店餐饮有限公司(以下简称为xx餐饮)!作为xx餐饮的员工，您将成为一名团队成员，今后您将与xx餐饮一起成长。
不断创新是xx餐饮进步的动力，您的工作是整个xx餐饮运作中不可缺少的一部分，xx 餐饮也将竭尽所能帮助您在岗位上得到发展并为您的成功助一臂之力。
这本员工手册能指导您了解xx餐饮各方面的情况，它设计得极易了解，帮助您获得所需要的资料，并且您对xx餐饮的运作和管理风格有一个更清楚的认识，包括您对我们的了解和我们对您的期望。
公司也会对您解释其它规定和程序。
我们希望您对成为xx餐饮的一员而感到高兴。
xx餐饮正是通过每个员工全力以赴地工作而繁荣起来的。
xx的经营理念是;不争一时之利，而争长远市场。
xx的管理理念是;人性化管理。
xx餐饮要走的是连锁企业的道路，道路是崎岖的，也是艰难的。
要面对各方面的竞争和压力，但是我们肯定的是只要不断创新与学习，成功将会属与自己。
除了这本手册之外，您将接受工作培训，员工手册的规定或制度，由于经营环境在不断改变，若有更改将及时通知您。
第二章您的新工作一、手册的意义作为一个新员工，您可能有些紧张，这是正常的，因为这证明您重视此项工作，刚接触到工作时，您可能感到手脚笨拙，动作迟缓，甚至感到您是餐厅里唯一“枉然不知所措”的人，这种窘迫并非是您独有的，请记住您身边那个什么事都应付自如的同伴也曾有过同样的经历，那熟练的技术和协调性是能掌握的，如果您操之过急，将会形成坏习惯，经过短暂培训和练习您也会成为熟练的专家。
二、人员组成1、服务组人员组成所谓服务组，包括见习服务员、正式级别员工。
2、管理组人员组成所谓管理组，包括IC、见习助理、二级助理、一级助理、店长助理、店长3、工作职责服务组的工作职责是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全，以及执行一切必要的清洁与维护，以维护xx高度的卫生水准。
餐厅员工手册范本(四篇)
餐厅员工手册范本一、上下班必须准时，经员工通道出入打钟卡，并且严禁代替其他人打钟卡。
二、上下班必须准时，不得迟到、早退或旷工，提前____分钟开班前小会，迟到者三次，书面敬告，三次以上记小过一次。
三、当值时要穿着整洁的制服，保持头发干净。
女员工不得浓装艳抹，不佩戴饰物，宜化淡妆当值。
四、工作时间内不得两人以上站在一齐闲谈或对客人评品足。
五、不得大声呼唤、粗言秽语。
六、不得在营业时间内与客人或同事争执。
七、不得在营业时间内吸烟，吃公或私人食物。
八、注意卫生，不得随地丢纸、垃圾和随地吐痰。
九、当值时应保持身体挺直，不得倚靠墙壁或家私。
十、不得将手插入衣袋(裤袋)、双手叉腰或双手交叉放在胸前。
十一、不得在工作时梳理头发、挖耳、挖鼻。
十二、不得随意串岗或进入非本部的区域，离开工作岗位时要知会主管。
十三、同事之间应和睦相处，不得拉帮结派、互相指责，有问题应报告上司，由上司协调解决。
十四、必须服从上司的指示。
尊重上司，服从上司的工作安排。
十五、不得利用工作之便，损害公司或客人利益，谋取私利。
十六、不得盗取公司财物，工衣柜内不准放有任何公司物品、用品。
十七、不得蓄意损毁公司声誉及损坏公司财物。
十八、员工如在工作范围内拾获财物，不论价值大小，应立即交上司处理，绝对不允许私自处理。
十九、员工请事假，须提前两天向上司作书面申请;请病假，经上司批准后方可休息，并交医院证明。
二十、调休、调班申请____个月内不超过三次。
以上各项规定，希各员工自觉遵守。
若有违反，按情节严重处理。
餐厅员工手册范本（二）一、目的：为保持良好的服务质量和快捷的服务效率，规范员工行为，确保酒店正常工作秩序，特制订本奖惩条例，请全体员工认真执行。
二、处理程序1、员工凡受到任何奖惩，均需在《奖扣分记录本》上列明员工所受奖励或被处罚的过失类别、时间、理由及细节。
由当事人和所在部门在《奖扣分记录本》上签字，报负责人审批。
员工犯规事实存在，证据确凿，但拒绝签字时，要注明情况，作好谈话记录，由部门和店负责人双方直接签字生效。
餐饮店员工手册精选5篇
餐饮店员工手册精选5篇餐饮店员工手册精选【篇1】目的：为了保障公司工作的正常进行，规范管理和掌握办公用品的选购和使用，特制定办公用品管理方法如下：第一条、办公用品的范围1、按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。
2、按须方案类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。
3、集中管理使用类：办公设备耗材。
其次条、办公用品的选购依据各部门的申请，库房结合办公用品的使用状况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。
第三条、办公用品的发放1、员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。
2、每个部门每月发放1本原稿纸。
3、部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。
4、胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得铺张。
5、办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节省使用，按需领用。
餐饮店员工手册精选【篇2】一、收入管理1. 点菜单、加菜单、酒水单特地印制(印制通号)，实行专人管理，连号结算。
2. 收银员每天做好收入明细帐，在当天的业务结束后将现金如数存入指定银行账户，并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。
二、支出管理1. 严格实行收支两条线，杜绝坐收坐支。
2. 货款实行按15天/次结算，由两人到场，按据付款，签字认可。
3. 水、电、气、税收等按正式发票结算。
4. 工人工资造册本人签字领取。
三、选购管理1. 菜品、调料等原材料选购实行一人购买，一人收货，两人签字认可，严把质量关、价格关、数量关。
2. 管理人员随时入市了解把握市场行情，确保选购物品物美价廉。
坚决杜绝消失虚报数量，提高价格等现象，如发觉一次，扣供货商500元。
四、前厅管理1. 服务人员要听从管理人员指挥，协作协作，做到热忱服务，高效服务。
2. 支配专人兼职负责开关招牌灯，每天下午六点钟开、关门离开关。
五、厨房管理1. 厨师要坚持节省成本、提高质量的原则，杜绝消失铺张等状况，达到让顾客满足、增加收益的双赢目的。
餐饮公司员工手册7篇
餐饮公司员工手册7篇餐饮公司员工手册精选篇1小公司规章制度范本第一章总则第一条为增强公司员工主人翁职责感，提高遵纪守法的自觉性，维护公司和员工的利益，避免发生事故，保证各项工作的顺利完成，特制订本制度。
第二条本制度作为公司基本准则，全体员工务必严格遵守。
第三条本制度面前人人平等。
第二章纪律第四条全体员工须严格遵守国家法律法规，遵守劳动纪律，爱护公物，团结协作，完成各项任务。
第五条凡各单位(职能部门、分公司)制订的各项规章制度，经分管副总签字后到企管处审核、备案，报经有关领导批准下发。
第六条劳动纪律(一)全体员工须严格遵守班前班后点名的考勤制度。
(二)上下班须按时点名，不得早退、迟到。
第七条请假制度(一)员工有事须向有关领导请假。
(二)请假须写请假条，禁止以其它方式请假。
重病、意外事故等，须持相关证明事后补假。
(三)员工本人结婚或直系亲属(指有直接血统关系或婚姻关系的父母、夫妻、子女)丧事，准假三天，工资予以编制。
(四)凡贴合计划生育政策的育龄妇女，休产假期为十八个月，任何人不得私自缩短产假假期或以其它理由、形式请长假休产假。
1、休产假时，须持有效诊断证明，到工会领取《产假申请表》，经所在单位、人力资源处签章后，交工会备案。
2、凡已参加养老保险的休假人员，须及时按月度交纳个人应交保险费，以连续计算保险交费年限。
3、休产假超过规定期限的人员，须提出书面申请(产假期限最长不超过二年，即续假最长时间为半年)，经工会研究决定后方可续假，否则按自动离职处理。
4、复工时，须到工会领取《产假复工申请表》，经工会签章后，交人力资源处待工。
5、人力资源处组织已被接收的复工人员进行岗前培训，复工人员考核合格后方可上岗。
(五)请病假三天以上者须持医生证明，请病假三个月以上者，复工须持医生健康证明。
(六)批假权限(停工权限同请假，请假签字须逐级批准)1、员工请假三天(含三天)以下者，由各部门主管(车间主任)签字批准;2、员工请假三天以上七天(含七天)以内者，部门经理(分公司经理)签字批准;3、员工请假七天至三个月(含三个月)者，由分管副总签字批准;4、员工请假三个月以上者，由总经理签字批准。
连锁餐饮员工手册
连锁餐饮员工手册第一章入职准备1.1 入职前注意事项- 梳理简历及相关证明文件，包括身份证、学历证书、健康证等。
- 了解公司背景与业务模式，对所申请的职位和工作内容有一定了解。
- 确保个人形象整洁，穿着得体。
1.2 入职手续办理- 在指定时间和地点办理入职手续，提交各类证明文件。
- 填写个人信息表格，如联系方式、紧急联系人等。
- 熟悉福利待遇及薪资结构等相关规定。
1.3 入职培训- 参加公司的入职培训，了解公司规章制度。
- 学习和掌握相关餐饮知识、产品知识、服务技巧等。
- 理解公司的核心价值观和文化。
第二章公司文化2.1 公司价值观- 诚信、客户至上、团队合作、创新。
- 积极向上、热忱拼搏、奉献社会。
2.2 公司使命- 为顾客提供优质、健康的餐饮产品和服务。
- 不断创新，满足顾客的多样化需求。
2.3 公司愿景- 成为全国连锁餐饮行业的领导者。
- 打造品牌的核心竞争力。
2.4 公司宗旨- 以顾客为中心，为其提供高品质的餐饮体验。
- 坚持品质与服务的双赢，实现公司和员工的共同发展。
第三章岗位职责和工作规范3.1 岗位职责- 根据工作安排，准时上岗并按时完成任务。
- 遵守工作流程和岗位规范，确保工作效率与质量。
- 维护公司形象和品牌，保持良好服务态度。
3.2 工作规范- 服从管理和指挥，不私自决定、变更工作内容。
- 严守工作纪律，不迟到、早退，不请假擅离工作岗位。
- 维护公司的商业秘密和顾客的隐私。
3.3 工作沟通- 与同事之间要保持合作、互助、尊重的态度。
- 与上级之间要及时沟通工作进展和问题。
- 与顾客之间要友善、耐心地交流，尽力满足其需求。
第四章服务质量与技巧4.1 服务态度- 身体力行，以身作则，树立良好的服务榜样。
- 热情、主动、细心地为顾客提供优质的服务。
- 竭尽全力解决顾客的问题和投诉。
4.2 服务技巧- 主动关注顾客需求，提供个性化的服务。
- 掌握基本的礼仪和沟通技巧，注重表达与倾听。
餐饮店员工手册【5篇】
餐饮店员工手册【5篇】餐饮店员工手册【5篇】员工手册是员工与组织之间沟通的重要工具，有助于组织建设、员工培育和绩效提升。
今日我在这给大家整理了一些餐饮店员工手册，就让我们一起来看看吧！餐饮店员工手册精选（精选篇1）为了充分调动员工的工作乐观性，加强管理制度，达到较高的工作效率，保持优质的服务质量，特制订此员工管理细则。
1.工作时间为早班9：00—14：00，晚班16：30—22：00，不允许迟到早退，迟到五分钟以上非常钟以内，罚款5元;迟到非常钟以上一小时以内，罚款10元。
2.员工必需穿戴本店统一服装，保持衣着洁净、干净，女生以化淡妆为宜，不允许留长指甲染指甲，如有违反，罚款5元。
3.餐前检查卫生时间为，每天上午10：40、下午17：40，如发觉不合格，依据情节的轻重予以相应的惩罚。
周一大扫除，如有不合格，每人每次罚款5元。
4.每天上午11：30站位，下午17：40站位，站位时不允许谈与工作无关的事情。
5.工作时间不允许打电话，吃东西。
6.同事之间，要相互团结，不允许吵架，如有异议下班时再沟通，决不允许在客人面前争吵，经领导劝解无效者罚款5-100元，重者开除并扣除三天工资。
7.对领导要坚决听从，如有不同看法可下班后提出，情节严峻者予以开除。
8.服务员要以热忱、微笑、文明、礼貌的态度对待顾客，如被投诉，第一次罚款50元，其次次罚款100元，三次以上予以开除，并扣除当月工资。
9.服务员要节省、爱惜本店用品，包括(水、电、餐巾纸、便利筷、等小物品)，如有铺张现象的发生，依据情节轻重予以惩罚。
工作餐吃多少打多少，杜绝发生铺张现象，假如发觉铺张，每次罚款20元。
10.服务员不允许在工作时间吃客人吃剩的东西，如被发觉，赐予警告。
11.工作时间不准擅自离岗，如有特别状况须同领导打招呼，经同意后方可离开。
12.假如因服务员点菜失误或其他缘由造成客人退菜状况，所退菜品由服务员按卖价自己买单，酒水若有落单者同样按卖价赔偿。
餐饮员工手册及规章制度
餐饮员工手册及规章制度一、前言欢迎您加入我们的餐饮团队！作为团队的一员，您的工作对于我们餐厅的成功运营至关重要。
为了帮助您更好地了解和适应工作环境，明确工作要求和规范，我们制定了这本员工手册及规章制度。
请您仔细阅读并遵守其中的各项规定。
二、公司简介我们的餐厅致力于为顾客提供优质的餐饮服务和舒适的用餐环境。
我们注重菜品的品质、服务的热情以及团队的合作，以满足顾客的需求并赢得他们的信赖。
三、员工基本要求1、遵守法律法规，诚实守信，具有良好的道德品质和职业操守。
2、热爱餐饮行业，具备积极的工作态度和团队合作精神。
3、具备相应的工作技能和知识，能够胜任本职工作。
4、保持良好的个人卫生习惯，穿着整洁的工作服，佩戴工作牌。
四、工作时间和考勤制度1、工作时间根据餐厅的营业需求而定，员工应按时到岗，不得迟到早退。
2、实行打卡考勤制度，员工应在规定的时间内打卡签到和签退。
3、如有特殊情况需要请假，应提前向主管提交请假申请，并按照规定的程序办理请假手续。
五、薪酬福利1、按照餐厅的薪酬体系，根据员工的工作表现和岗位要求发放工资。
2、员工享有法定节假日、带薪年假等福利。
3、餐厅为员工提供工作餐和必要的劳动保护用品。
六、服务规范1、微笑服务，热情主动地迎接顾客，使用礼貌用语。
2、及时响应顾客的需求，提供高效、准确的服务。
3、保持餐厅的整洁和卫生，及时清理餐桌和地面。
4、了解菜品知识，能够向顾客准确介绍菜品的特点和口味。
七、食品安全与卫生1、严格遵守食品安全法规，确保食品的采购、储存、加工和销售符合卫生标准。
2、保持厨房和餐厅的清洁卫生，定期进行消毒和除虫工作。
3、正确操作厨房设备和工具，避免食品污染和安全事故。
4、员工应定期进行健康检查，持有效健康证明上岗。
八、员工培训与发展1、新员工入职时将接受入职培训，包括公司文化、规章制度、工作流程等方面的内容。
2、定期组织岗位技能培训和提升培训，帮助员工提高工作能力和职业素养。
3、鼓励员工自我学习和提升，为员工提供晋升和发展的机会。
餐饮公司员工手册完整版公司员工手册(九篇)
餐饮公司员工手册完整版公司员工手册(九篇)第一章欢迎词第二章企业文化第三章作为企业的一份子第四章规章制度总则第五章行为准则规范第一节办公环境第二节工作纪律第四节传真机、打印机、书籍、办公用品管理第五节印签、证件管理第六节电脑管理制度第七节着装管理制度第八节保密制度第九节公司图书管理制度第十节工装管理制度第六章文件管理制度第一节公文、合同、客户档案管理第二节公司外发资料管理办法第三节电脑中文件的管理制度第四节文件的格式说明第五节电子邮件管理制度第七章人事制度第一节总则第二节招聘与录用第三节试用期管理办法第四节员工的内部职位变动第五节人事档案管理办法第六节员工的解聘、辞退和辞职管理办法第七节考勤管理办法第八章财务制度第一节付款请求第二节工资、奖金与提成第三节费用报销第九章公司激励制度第一节奖励办法第二节绩效考核规定附1：《新员工入职培训计划》附2：《员工离职手续清单》附3：《企业组织架构&岗位职责》附4：《员工薪酬制定标准》附5：《2023__年度目标设定与业绩考评表》第一章欢迎词亲爱的同事：热情并真诚得欢迎您加入北京xx有限公司！本手册旨在帮助您尽快熟悉和了解公司的情况，以便顺利地开展工作。
它将让您更加方便和完整得了解到公司的各项规章制度。
公司员工手册是公司将各项规章规范化、明朗化、制度化的文件，目的是使公司业务蒸蒸日上，员工有合理、健康的工作环境，发展与发挥个人的所长或潜能。
同时，公司将依照环境需要、业务的发展方向以及员工的反馈，对该手册作出适度调整，并通知所有员工。
您加入公司，是对我们工作的一种肯定。
由于您的加入，我们有更大的信心去面临未来的各种挑战。
希望您以此为家，让我们同呼吸、共命运、共同努力来创造公司美好的明天！总经理：第二章企业文化【logo释义】¨标志设计¨标志主体形象像是一座俯瞰的城市¨灰色环城处上下左右------------------------------------------------------------【核心价值观】忠于自我关注本质追求完美创造卓越【企业愿景】做医院品牌生命力的缔造者、维护者和传承者【企业使命】提供专业高端服务成就医院卓越品牌【企业经营管理理念】业精于专，功于勤【企业服务理念】诚信为本品质保障专心专注科学规范【企业人才观】创造发展平台尽情施展才华第三章作为企业的一份子一、必须具有健康的生活方式和审美取向。
关于餐饮员工手册大全【5篇】
关于餐饮员工手册大全【5篇】关于餐饮员工手册大全篇1第一章：公司厂规为了规范公司与员工的行为，建立有序的生产、经营、办公制度，提高工作效率，维护公司与员工的共同权益，明确双方的职责与义务，特规定如下：第一条：公司实行董事会领导下的总经理负责制，全体员工要紧密团结在董事会的周围，坚决拥护和执行董事会的决议，处处为公司利益着想、要尽职尽责、心往一处想、劲向一处使、团结互助，建设一支高效、务实、爱岗敬业的团队。
第二条：公司的财产属股东所有，公司禁止任何组织、个人利用任何手段侵占或破坏公司财产。
公司禁止任何所属机构、部门和个人，为小群众、个人利益而损害公司利益或破坏公司发展，对任何违反公司章程和各项制度的行为，都要予以追究。
第三条：所有员工都务必服从领导、全力投入工作、注重细节，用一个一个细节来奠定公司的成长，使工作向高效率、员工向高工薪、公司向高效益的方向发展。
第四条：为提高公司的运营效率，实行能者上，庸者下的人事管理制度，实行责、权、利相结合的，按劳取酬、多劳多得的各种形式的分配制度，要求所有员工都精通业务，能自主处理各项事务，到达各负其责的目的，确立职责机制。
第五条：所有员工要严格遵守国家法律法规、遵守公司的各项规章制度、遵守职业道德守则、明确其职责、维护其公司与个人的权益。
行为规范，做有纪律、有素质、有修养的好员工。
第六条：员工进厂时需交身份证复印件一份，1寸照片2张，填写职工登记表，进行岗前培训，鉴定培训书。
用来办理厂牌，领取考勤卡。
第七条：中途有事需离开本厂者，须提前15天交辞工书给部门主管，经厂方同意，辞工期到后方可离厂。
辞工到期者的工资，先结算清楚令其搬离本厂，待本厂发放工资日才前来领取。
被本厂辞退者的工资，结算清楚后既搬离本厂。
第八条：厂内禁止一切赌博活动，凡是在厂内酗酒、打架、闹事者一律按无薪开除出厂处理。
晚上12点30分后关掉厂门，加班时间除外。
加强安全意识，注意防火防盗，车间内一律不准吸烟。
餐饮行业员工手册知识范例
餐饮行业员工手册知识范例一、引言餐饮行业是一个日益竞争激烈的行业，吸引了越来越多的消费者。
作为餐饮行业从业人员，如何提供优质的服务、保持良好的形象、规范操作流程是非常重要的。
为了帮助员工更好地了解餐饮行业的规范和操作要求，本手册将提供一系列知识范例，帮助员工更好地适应工作。
二、餐厅服务流程1. 顾客到店就餐流程•顾客进店，迎接客人，热情接待；•引导顾客入座，并递上菜单；•告知特色菜品或优惠活动；•接受顾客点餐，并及时上菜。
2. 餐后服务流程•清理餐桌，询问客人对餐点的满意程度；•感谢顾客光临，提供餐后服务；•接受客人的反馈意见，及时解决问题；•维护餐厅整洁卫生。
三、食品安全与卫生知识1. 食品储存•合理摆放食材，避免交叉污染；•分门别类存放食品，避免食物变质；•定期检查食材过期情况，及时处理。
2. 食品加工•严格遵守食品加工的操作规范；•注意食品的新鲜度和卫生；•保持工作场所的整洁，避免食品污染。
3. 食品销售•应用正确的食品销售操作方法；•保持食品的温度适宜；•关注顾客的食品安全需求。
四、礼仪规范1. 着装要求•保持整洁，着装得体；•穿戴餐饮行业规定的工作服；•注意仪容仪表，严禁蓄意纹饰。
2. 服务态度•对顾客要热情友善；•遇事保持耐心，不随意发脾气；•细心倾听顾客的需求。
五、做好本职工作的态度•严格遵守餐厅规定，制定良好的班组文化；•遵守工作纪律，提高工作效率；•积极学习专业知识，不断提升自我。
六、总结本文档分享了餐饮行业员工手册知识范例，包括餐厅服务流程、食品安全与卫生知识、礼仪规范等方面内容。
希望员工们能认真学习，严格遵守规定，提高自身素质，为餐厅的发展贡献力量。
以上是关于餐饮行业员工手册知识范例的文档内容。
餐饮公司员工手册和规章制度5篇,餐饮员工管理规章制度范本-经验本
餐饮公司员工手册和规章制度5篇,餐饮员工管理规章制度范本-经验本员工手册是企业规章制度、企业文化与企业战L的浓缩，，下面我整理了餐饮公司员工手册和规章制度，欢迎阅读参考，希望能帮助到大家。
餐饮公司员工手册和规章制度11、一切行动按照中心指示执行，服从餐厅经理领导。
2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。
3、任何员工不得以任何理由收取现金，上班带包不准进入餐厅，各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅，若发现，按偷盗论处。
5、组与组之间搞好团结，但不经他人允许，不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
6、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐，发现一次提出警告，下次清除出餐厅。
7、除本餐厅员工外，非餐厅员工不得进入餐厅。
8、严防污染，冰箱、冰柜生熟分开摆放，菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净，无杂物。
9、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。
经常检修所用的电器设备，发现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击伤。
10、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。
11、下班时间落锁，值班人员不经餐厅主任同意，任何人不准进入餐厅。
餐饮公司员工手册和规章制度2一：前台规章制度1.上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。
2.服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。
(双多单少，多推销双人房。
)3.对自己的工作要负责，工作态度要认真。
4.不能拿酒店的物品私用或带回家。
5.节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。
不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二：前台操作(重点注意事项)1.做好接待、订房的工作。
2.每天交接班要认真，交接好前台的账务、3.销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。
烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。
餐饮企业员工手册范本
餐饮企业员工手册范本（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮类员工手册制度15篇
餐饮类员工手册制度15篇餐饮类员工的手册篇1为维护公司员工餐厅的正常秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度。
一、餐厅工作人员管理制度1、工作人员保持衣帽整洁，不留长指甲、不戴首饰，严禁吸烟。
2、餐厅内环境卫生做到整洁、无虫害，地面无油垢、无积水。
3、调味品、辅料必须存放在有盖容器内，做到无虫、无霉变。
4、每日采购食品必须保证新鲜，在保质期内。
5、每日填写《食品采购清单本》，每周六交综合部办理签字手续。
6、工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。
7、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
8、每天清理，每周五进行大扫除，确保厨房环境卫生。
9、餐厅工作人员每日下班时必须确认关闭燃气灶，并关掉电源总阀。
10、如就餐人员数量变动在3人以上，由综合部当日早上十点之前通知餐厅。
二、餐厅用餐人员管理制度1、严格按餐厅就餐时间进餐，进餐时间为：12s00―13s00。
2、员工打饭/打菜必须排队并接受餐厅工作人员的`管理。
3、力行节约，吃多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。
4、员工就餐时保持良好的姿态，禁止大声喧哗，做到文明就餐。
5、用餐完毕须各自整理桌面，将食物残渣倒至指定垃圾桶。
6、公司员工自备餐盒，客户可使用公司备用餐盒。
7、餐厅内禁止吸烟。
8、公司相关客户可带至员工餐厅就餐，由综合部做好登记。
9、需临时到公司餐厅用餐的员工，于当日十点之前联系综合部。
10、周六需加班的员工，于周六早上十点之前联系综合部。
餐饮类员工的手册篇2一、目的为规范公司工作服的管理，提高员工素质和公司整体形象，特制定本制度。
二、制度内容本制度规定了公司工作服的订制、发放、领用及折旧标准，着装要求及相关管理职权等。
三、权责负责工作服的.采购，仓库负责工作服的验收、入库、保管、发放登记等工作，并每月定时把电子档提交行政存档备查。
四、工作服的发放标准1、公司人员每两年发放冬、夏装工作服各两套。
2、新员工进入公司七天后凭人事提供的相关证明到仓库领取工作服。
餐饮员工手册范本5篇
餐饮员工手册范本餐饮员工手册范本5篇员工手册是维护员工权益的重要文件。
它明确了员工的基本权利、福利待遇、工时安排、休假规定等内容，为员工提供了法律依据和保障。
今天小编在这给大家整理了一些餐饮员工手册范本，就让我们一起来看看吧！餐饮员工手册范本精选篇1第一条员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。
第二条食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。
第三条就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。
第四条员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。
第五条就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。
第六条如有倒饭现象一经发现罚款50元。
员工宿舍管理制度第一条员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。
第二条员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。
第三条在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。
第四条不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。
第五条严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。
第六条严禁在宿舍内赌博、酗酒，一经发现视情节轻重罚款50-200元。
第七条宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。
第八条男女员工不得混居一经发现，将开除处理。
第九条未经他人同意不得翻动他人物品，违者处20-50元罚款。
第十条不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。
第十一条值日卫生清理不干净，将处20元罚款。
餐饮员工手册范本精选篇2一、工资制度总则1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据《劳动法》和国家有关政策规定，结合酒店实际情况，经总经理室研究批准，制定本办法。
2、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。
a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成酒店薪资调查表，以此作为酒店制定工资标准的主要依据;b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。
餐饮业连锁店餐饮管理员工手册
餐饮业连锁店餐饮管理员工手册一、员工管理1、录用原则2、入职程序3、转正程序4、离职程序5、考核标准6、升迁标准7、调用管理8、薪资标准及管理9、考勤管理10、请休假管理11、福利管理12、奖罚条例管理13、行为规范管理14、员工餐管理15、员工宿舍管理二、京味斋员工岗位职责三、消防、安全、卫生管理四、公司机构设置图员工管理1、录用原则：公司遵循“以人为本，广招贤才，共同发展”的原则。
根据工作需要，在核定编制内，录用能胜任相应岗位工作，素质较高的人员，并充分考虑录用人员的自然情况，知识层次，专业技能等方面。
公司用人宗旨是“有德有才，提拔使用;有德无才，培养使用;无德有才，酌情使用;无德无才，坚决不用!”2、入职程序(1)新员工经店长(厨师长)面试合格后才予以试用，试用期原则定为1——3个月。
3个月后为正式员工，以转正单为准，由经理审核批准。
(2)新员工面试合格者，经店长(厨师长)批准办理报道手续，仔细填写本企业的员工档案表(既个人简历表)，缴验身份证复印件，毕业证书和相关学历证书和1寸近期免冠照片3长。
(3)在库管处领取员工工牌，工服，考勤卡员工手册等相关物品。
并签字确认，仔细填写入职表。
(4)由店长(厨师长)安排实习期工作。
3、转正、辞退程序(1)在本企业工作期间按照国家规定需办理的各种证件(暂住证，健康证，就业证)费用由员工，自理企业可酌情垫付，并从员工的工资中扣除。
(2)在试用期内工作能力突出、成绩显著，由部门主管提请企业可酌情予以提前转正以资鼓励。
以转正单为准，由经理审核批准。
(3)在试用期间如果品行欠佳或不能适应本店工作，本店有权予以辞退除试用期基本工资外，不再给予资遣费和旅行补助费。
如违反公司行为规范等其它管理规定者，情节严重须辞退，按相应管理规定执行。
4、离职程序(1)在试用期内辞职，必须提前7天书面申请，转正后应提前一个月向主管递交辞职申请，经餐厅店长批准一个月后办理辞职手续。
(2)员工按正常程序辞职，企业批准后退回床位，洗净的工服等相关物品交回指定部门，由相关部门负责人开具接收证明，经理凭此证明和原始押金收据向员工退还工服押金，但工服被人为损坏者，本企业有权向员工收取部分折旧费，如工服押金收据不慎丢失押金不予退还。
餐饮行业的员工手册5篇
餐饮行业的员工手册5篇餐饮行业的员工手册【篇1】一、工作态度1、按饭店操作规程，精确准时地完成各项工作。
2、员工对上司的支配有不同看法但不能劝说上司，一般状况下应先听从执行。
3、工作仔细，待客热忱，说话和气，虚心谨慎，举止稳重。
4、对待顾客的投诉和批判，应冷静倾听，急躁解释，任何状况下都不得与客人发生争辩，解决不了的问题应直接上报。
5、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好预备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
6、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。
禁止饮酒和食用有异味的食品，禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟，不做与本质工作无关的事情，禁止在厨房(除工作内)的吃喝。
7、热忱待客，站立服务，使用礼貌语言，做到手勤、口勤、腿勤。
二、仪表、仪容、仪态及个人卫生1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持洁净干净(遗失或损坏须交付服装成本费)3、男员工应修面，头发不能过耳及衣领，女员工应梳理好头发、洁净干净，不能涂指甲，不能戴戒指4、工作时间内不剪指甲抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩，应保持宁静，禁止大声喧哗，做到说话轻，走路轻，操作轻。
三、出勤1、员工必需依照饭店管理者支配的班次上班，须调班调休须征得主管允许2、员工上班迟到、早退、将视当时情节，管理者的打算扣除工资，如有急事不能上班，应征得管理者的认可方可离开，否则按旷工(旷工一天算三天)处理。
3、员工在工作时间未经批准不得离店。
4、员工辞职应提前(30天)向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严峻违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严峻影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。
则扣除或不发工资。
五、.奖惩1、饭店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出表现的，在日常工作中，创出优异成果者，赐予嘉奖。
连锁餐饮员工手册（2篇）
连锁餐饮员工手册㈠.大堂：一.准备工作：1)检查是否有干净足量的工具，定位放在顾客看不见的地方，工具包括(抹布，捣压棒，扫把，地拖，地拖桶，玻璃清洁剂，玻璃刮，垃圾袋等;2)检查洗手间内是否有洗手液，纸巾，水，烘手机等供应，并且清洁无异味;3)检查垃圾桶是否装满，垃圾无外溢且无异味;4)检查所有设备是否都正常运转且维护优良。
二.日常工作：1)餐桌的收拾及擦拭干净，桌椅的排列整齐;2)地面清洁的维持，如有打翻饮料，及时处理;3)垃圾箱内备有一定数量的垃圾袋及抹布，以备不时之需;4)垃圾桶内的垃圾达2/____时需捣压，达3/____时需倒掉垃圾并更换垃圾袋;5)垃圾桶内外要保持清洁且无异味;6)适时检查玻璃门，窗及镜子，如有需要并进行清洁;7)餐厅摆设的整理，清洁。
如：墙画，花草等;8)清洁用品不能随处摆放，不能让顾客看见;9)顾客离开后立即清洁台面，(____秒内清洁，____秒内清洁完毕)以消毒水及清洁抹布，擦干台面，随时清洁台面上的油污及水渍;10)随时清洁脏的地方，立即拖干倒翻的饮料，扫地及拖地时，接近顾客要有礼貌，尽量不要影响顾客用餐;11)每次清洁后，都应将清洁工具清洗干净并放回指定的位置;12)餐厅内一旦发现有任何问题(顾客投诉，设备等)应马上向当班经理汇报。
并尽快采取措施解决。
三.餐厅外围：1)过道垃圾与杂草的清洁;2)过道地面的清洁;3)窗台的清洁;4)室外的广告宣传品如有破损，应通知值班经理;四.洗手间的清洁：1)马桶、小便池的清洁;2)地面的清洁;3)更换垃圾袋;4)镜子上水渍及指纹的清洁;5)洗手台维持清洁;6)高峰期每____分钟清洁一次洗手间 ;低峰期每____分钟清洁一次洗手间;五.关心顾客：1)如有顾客不小心倒翻饮料，应及时补给并通知值班经理;2)积极主动地协助有需要帮助的顾客;3)做清洁工作时，注意不要影响顾客用餐;4)音响(空调)太大或太小时，应通知经理进行调节。
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**投资股份有限公司《员工手册》二零零*年序言XX（）投资股份XX欢迎各位加入我们的大家庭！经过十年全体XX辛苦卓越的努力，XX（）投资股份XX已发展成为一家稳步发展，日趋完善，一定规模的优秀餐饮企业，谱写了中国餐饮业的不朽篇章。
希望大家能参与及分享我们努力的成果，公司的未来也有赖各位员工的共同努力，来获取更长足的发展。
此手册旨在帮助您深入了解公司的各个基本政策及制度，希望各位员工能认真阅读，自觉遵守，我们将不断通过和员工进行沟通、交流来完善我们的政策。
遵守《员工手册》的有关规定是员工的必然责任，对维系公司的声誉，顾客、股东、公众的对公司的信任尤为重要。
在此我作为董事长，诚挚地感谢各位员工为公司贡献的每一份努力，让我们携手努力，达到最高道德职业标准，继续创造（）的佳绩！XX（）投资股份XX董事长（签名）：公司简介“（）火锅”，发源于凝聚几千年巴蜀灵气的天府之国—XX。
创始人**先生于** 年开始以独家配方经营，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。
短短十年，创造了一个又一个奇迹。
“（）现象”、“（）模式”让媒体和业界叹为观止，也让（）在中国餐饮届占据着一席重要之地。
1998年（）走出XX，在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在XX、、XX、XX、XX、XX等全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。
2001年4月经XX市体改委批准改制，成立了XX（）投资股份XX，注册资本5451万元。
拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送中心等全资子公司，拥有员工8000余人，年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民币，成为XX省最大规模的股份制餐饮企业。
2005年底，（）接连荣获“**”、“**业”和“**奖”等殊荣。
与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
经过数年的连锁经营，（）在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升，公司积极开展多元化经营。
目前，已建成了XX（）食品研究所、XX（）食品酒业XX、（）食品配送中心、XX烹专（）烹饪学院、（）蜀道宾馆、XX（）装1 / 4饰设计顾问XX、XX（）装饰工程XX、XX（）天天礼品XX等实体。
2004年“（）”在全国X围建立庞大的绿色生态园区，2006年初在大邑县购买土地164亩，拟投资1亿元人民币打造新型农业产业基地。
如今，XX（）投资股份XX已演绎为以餐饮业为龙头，食品研究、生产加工、销售配送等为主导，以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代企业。
与时俱进、开拓创新是“（）”持续健康快速发展的不竭动力，秉承“**”的企文化理念，谋划和实施（）可持续发展，团结一心、求真务实、开拓创新，不断追求资源配置最优化、整体效益最大化、队伍素质最好化，以优异成绩回报国家、回报社会、回报员工，实现“持续高效发展，创建百年老店”的理想，这是社会赋予的历史责任。
【企业文化】企业理念----***************经营理念----品质、价值、价格企业精神----校园、家园、群团服务理念----亲情、友情、爱情用人原则----公平、公正、公开组织原则----稳定、成长、效率一适用X围1.1 本公司为健全管理制度和组织功能，根据有关企业劳动人事法规和本公司人事政策而制定的本手册。
1.2.凡本公司所属员工，除法律法规另有规定者外，必须遵守本手册规定。
1.2 凡本手册所称员工，系指正式被聘于本公司并签订劳动合同者。
二聘任政策2.1 基本原则2.1.1公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会；2.1.2职位或补空缺职位时，公司将在可能情况下首先考虑已聘用员工，然后再向外招聘；2.1.3在招聘过程中，公司对每一位应聘者一视XX，提倡公平竞争，择优录取，适才适用；2.1.4公司的招聘重在考察应聘者的观念是否符合公司的价值观，应聘者的知识、技术和能力是否符合招聘职位的要求。
2.1.5工作表现是本公司晋升员工的最主要依据。
2.1.6 所有录取员工均需要与公司签署劳动合同。
2.2入职培训每位新员工，根据不同的岗位职能必须接受相应的岗前入职培训后方可正式上岗试用。
2.3 入职试用通过公司招聘考核，并完成入职培训的员工，接收试用通知，赴公司人事部报到，进入试用期（期限按照合同时间长短，一至三个月不等）。
试用期内服务良好，符合岗位设置要求者，将成为正式员工，并享受公司各项福利。
2.4工作时间各员工的工作时间，在符合国家有关法律法规前提下，依据其工作性质关系而定。
2.5 人事记录员工须提供、填报正确个人资料及履历，如入职受聘后发现有任何虚报事项，公司有权将其开除处分而不予任何赔偿。
员工如有关个人资料的变更需要及时通知人事部。
2.6 职位调整2.6.1 职位调整包括晋升、平级调动、借调、降职、待岗等情形。
公司对员工的职务调整，以根据员工个人表现及公司工作安排需要为原则，在公司与员工协调沟通基础上对员工进行职务上的调整。
2.6.2 员工职位发生调整，其个人薪金将相应发生变化。
2.7 离职、解聘、除名按照国家有关法律、法规，及公司与员工签订的2 / 4劳动合同条款中有关规定，作为离职、解聘、除名之依据。
三、考勤假期3.1打卡制度公司总部所有职员每日上下班都必须亲自打卡，不得委托或代打卡。
3.2事假必须事前履行请假手续，不得事后补请，一次事假不得超过15天，全年累计不得超过30天。
3.3 病假职员因病不能正常上班，必须履行请假手续，连续2天（含2天）以上病假须缴验公立医院或社区医疗机构疾病诊断书。
3.4 婚假在公司工作年满1年，凭《结婚证书》可享受有薪婚假5天；符合晚婚条件者，可再享受晚婚假3天。
婚假享受全额基本工资及工龄工资。
婚假应在领取结婚证明之日起，一年内申请并享用。
逾期将视为自动放弃，公司不给予任何补偿。
3.5 产假在公司工作年满1年，符合计划生育政策的女员工，可享受90天有薪产假，难产增加15天。
产假期间费用补助按国家及XX市相应政策执行。
3.6 丧假员工直系亲属去世，可申请省内5天，省外7天有薪丧假，若超时则超时部分按事假处理。
丧假享受全额基本工资及工龄工资。
四薪酬福利4.1 薪金构成员工工资由基本工资、岗位工资、工龄工资、各项津贴、绩效工资五部分组成。
4.2 发薪日期每月5日发放上月工资。
员工个人所得税由公司代扣代缴。
4.3 新进员工工资均自报到上班之日计算，若当月工作时间不满7天，工资转入次月发放。
4.4 薪金调整员工职务发生调整时，其基本工资、岗位工资及职务津贴自调整之日起，调整到新任岗位相应工资档次，特殊情况需要高于相应工资档次者，由公司薪资管理委员会研究决定。
4.5 特别调整对于有突出贡献的员工，经董事长或总裁特别批准，可给予奖励加薪。
4.6午餐福利公司为员工提供免费午餐供应。
4.7 假日礼金公司为员工提供国家法定假日礼金的福利。
4.8 婚丧慰问员工直系亲属、本人的婚丧、产子，或重大病疾，公司提供一定的慰问金福利。
五制服/工牌公司在员工上岗时发放工作牌，制服，员工须小心保管。
并于工作时间在工作地点佩带穿着，如遗失损坏则需照价赔偿。
六工作仪表6.1 周一至周四上班时间及参加公司正式活动、视频会议时应按公司规定统一着工装或正装，并佩戴工作牌。
6.2 工作期间应坚持使用文明礼貌用语，言谈举止大方得体，注意个人形象。
女士不着暴露装束、不穿拖鞋、不着浓妆；男士不留胡须，不着背心、短裤。
七纪律处罚7.1处罚原则：公开、公正、公平；以事实为依据，以制度为准绳。
7.2 处罚等级分行政处分及经济处罚。
其中行政处罚分为警告、严重警告、降职降薪、停职检查、解除劳动合同共五级。
经济处罚分50～100元、100～400元、400～800元、800～2000元、2000～4000元人民币共五级。
7.3 公司各部门经理具有行使：警告、严重警告的行政处分和50～400元的经济处罚职权；集团总裁（副总裁）和总经理、副总经理级具有行使：警告、严重警告、降职降薪、停职检查和50～2000元的经济处罚职权；集团董事长和集团监察审计部可行使所有行政处分和经济处罚职权。
人事部有对处罚申诉的复议权。
7.4 处罚管理细则以公司每年度的管理制度汇编3 / 4为准。
八商业行为准则8.1 公司提倡的道德标准8.1.1管理层以身作则，遵守道德原则，行事光明正大，倡导员工提高道德意识。
8.1.2遵守规定，促进道德文化。
通过全体员工遵守的廉洁标准，建立公司的道德文化，不仅是管理者的责任，公司从上至下所有员工责无旁贷。
8.2贿赂、非法礼物、招待及佣金8.2.1公司禁止以任何形式贿赂他人及接受贿赂。
8.2.2公司禁止任何员工向客户、供应商以及与业务往来有关的人士索取任何利益。
8.2.3在任何情况下，任何员工不可凭借行贿或付出任何代价以影响任何人或公司，以争取、维持或为公司招揽生意。
8.2.4任何员工在处理公司业务期间支付的佣金或款项，或提供任何优惠或其它利益时，必须遵守公司的有关规定，在提供利益前，须事先向上级管理层申请。
8.3 XX义务8.3.1任何员工都不得利用在公司工作的便利而获得的内部信息谋取个人好处或利益，类似情况包括向他人泄漏商业机遇、泄漏XX信息或使用XX信息不当，以及被认为以不正当的方式使用该等信息而损害公司的利益。
8.3.2关于员工的XX政策及规定，依据公司与员工签署的XX协议执行。
8.3.3任何员工都必须遵守公司总部的IT政策规定，并有义务自觉依照规定维护公司内部、外部的网络安全。
九申诉程序员工若有不满或认为受到不公平待遇时，应首先与直接上级或部门经理沟通。
如申诉后仍不能获得满意解决时，员工可与人事部联络。
人事部可安排单独面谈。
十增删修订本公司有权视情况需要对本手册内容进行增删或修改，所有规定条例以公司最新公示发布的版本为依据，各员工必须留意并遵守。
本公司保留对以上条例的解释权。
公司人事部编制2007年12月我知晓并同意以上手册全部内容，并愿意遵守相应制度条例。
员工签名：日期：4 / 4。