今麦郎PK康师傅
今麦郎营销策划方案
今麦郎营销策划方案一、背景介绍今麦郎是一家知名的中国速食品品牌，成立于1992年，为中国老字号企业。
如今，速食市场已经成为中国餐饮市场的一部分，并且在中国年轻人中越来越受欢迎。
然而，在竞争激烈的市场中，今麦郎需要采取有效的营销策略来扩大市场份额并提高品牌知名度。
二、目标市场分析1. 目标人群今麦郎的目标人群主要是年轻人，包括在校大学生、白领和年轻家庭。
这些人群通常注重快速、便捷和美味的食品，而且追求时尚、年轻和个性化的生活方式。
2. 市场规模根据第三方研究机构的数据显示，中国速食市场规模相当庞大，预计年复合增长率为5%，并将在2025年达到1200亿人民币。
这为今麦郎在市场上的发展提供了巨大的机会。
三、竞争分析1. 主要竞争对手今麦郎的主要竞争对手有统一、康师傅、老干妈等知名速食品品牌。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和市场份额。
2. 竞争优势今麦郎在市场上具有以下竞争优势：（1）长期以来在中国有广泛的市场渗透率和良好的品牌声誉。
（2）丰富的产品线，包括方便面、速食米饭、炸酱面、小面等，满足不同消费者的需求。
（3）多年来与供应商的稳定合作关系，确保产品的质量和供应。
四、营销策略基于目标市场的分析和竞争分析，我们制定了以下营销策略来推广和提高今麦郎的品牌知名度和销售额：1. 品牌定位今麦郎的品牌定位应以年轻、时尚、便捷和美味为主题，打造一个与年轻人消费者相符的品牌形象。
品牌口号可以是“今麦郎，年轻人的选择”。
2. 广告宣传（1）电视广告：利用电视广告来传播品牌形象和产品特点。
通过展示产品的方便和美味，吸引年轻人的眼球，并提高品牌知名度。
（2）网络广告：通过在各大网络平台上投放广告，吸引年轻人的点击和分享，扩大品牌影响力。
（3）明星代言：与明星合作，增加品牌的知名度和吸引力。
3. 产品创新推出更多新品种和创新的产品，以满足年轻人不同口味和需求的变化。
比如推出新口味的方便面、减脂型的快餐等。
4. 线上线下结合通过在线上和线下的渠道进行双管齐下的销售，才能更好地满足不同消费者的购买需求。
中国经典广告的策划案例以及分析
中国经典广告的策划案例以及分析1、战“痘”的青春——《益生堂》中国十大策划案例奖《益生堂》案例2000年在首届中国企业著名策划案评选活动荣获“中国十大策划案”。
益生堂三蛇胆胶囊为除痘保健品。
它在97年保健品市场泛滥、普遍销售低潮的环境下脱颖而出，成为华南市场保健品的新星。
其年销售额近亿元。
这是一个小预算、大手笔的经典策划案例。
其成功之处在于：完整地运用了整合营销策略，通过场调查开始以准确的市场定位推出了广告“战痘的青春”系列，结合巧妙的“投料曝光”、“投保1000万元”公关活动，迅速崛起。
其完善的销售管理工程的导入亦为其长久发展奠定了基础。
益生堂三蛇胆的广告、公关、促销创意及表现影响深远，仿效者众。
“每粒胶囊必含一粒蛇胆”、“1000万投保产品质量险”及“慰问交警、升国旗”等系列新闻行销的运用，更是石破天惊，在传媒界产生轰动，为保健品市场营销的新发拓展了空间。
2、“肠”治久安——金双歧《金双歧》荣获2000年中国策划艺术博览会银奖。
金双歧是肠道药，一种新型的微生态制剂，国家一类新药，属处方药。
其最大的障碍表现在处方药在otc市场的推广拉力不够，产品营销的问题点在于药品的疗程较长、包装一般等。
此案例的成功之处在于以“安全”为切入点的营销策略。
以“安全、有效的肠道用药”作为金双歧2000年5月，由深圳卫生局主办、深圳商报社协办、万泽医药公司贯彻执行的深圳市安全用药科普调查活动，将金双歧的硬广告与用药科普调查宣传有机结合，利用整合传播优势，借助公关事件，赢得了广泛的、持续的报道，系列广告《忠告》与五封信，使产品与消费者、营业员充分沟通，良性互动，在短短的时间里，金双歧在深圳引起极大的影响，知名度大大提升；加上客户的执行力特强（该客户荣获采纳2000年优秀客户奖），此产品在销量滑坡情形下扭转态势，销量持续上升。
3、30天提高记忆商数18.52——脑灵通脑灵通为广州轻工研究所研发的健脑保健品，我们对它的策划成功之处在于大胆走出常规的健脑益智产品的做法，走细分市场之路，避开当时强劲的对手（脑轻松），集中火力攻打考生市场，与对手打贴身战，巧妙地夺取了市场份额。
方便面竞争对手分析
竞争对手分析人们的饮食习惯随着当今的社会节奏的加快而不断的变化，而方便面由于其快捷的食用方式和美味已经成为了这个时代所难以取代的产物，并且在经济社会迅速发展的今天，方便面也在不断前进，不断优化，努力的适应着时代发展的要求。
就当前中国的方便面市场前景来看，它的前进道路不可限量。
中国是一个人口数量极其庞大的国家，这就显示了中国方便面市场巨大潜力。
目前中国市场所上架的方便面品牌种类不尽其数，让人目不暇接，但是能够在市场上起到领军性质和决定性作用的却只有康师傅、统一、今麦郎这几家。
目前中国的方便面市场已形成了“康师傅”、＂统一＂、“华龙-今麦郎”三足鼎立的局面，且其竞争相当激烈，就我们所选品牌今麦郎来说，＂今麦郎＂与其两者的竞争大战已接近白热化，再加上许多的新生品牌和外来品牌，也在不同程度上加剧了这场战争的规模、与力度。
今麦郎这一品牌有着十分深远的历史背景，企业在多年的打拼前进道路上也积累了相当多的经验与教训。
在这一大的时代与企业背景之下，今麦郎坚持“技术创新、品质第一”的经营理念，努力创建全球最大制面企业，全心全意地为世界各地的消费者奉献更多、更好的方便、可口、健康、营养的美味食品，在扎实稳健的基础上向着国际一流的现代化食品企业集团迈进。
不过，人行千里多坎坷，车走万家路难平。
企业亦是如此，就在今麦郎的前进路上，康师傅、统一无疑是他最为难以越过的一道路坎。
知己知彼百战不殆，所以对这两大对手的了解认知是当前跨过路坎快速向前的最有力做法。
下面我就针对今麦郎的两大竞争对手康师傅和统一进行细致全面的整合分析。
首先我们来分析一下康师傅这一品牌：所谓竞争对手分析，无非就是对竞争对手的企业背景、产品特点、影视传媒、发展目标、品牌优势等极大方面进行研究整合，以下就是我们在这几大方面对康师傅的具体分析研究：第一，康师傅在对品牌的广告传媒、宣传等方面的研究康师傅在对传媒的选择上全面、广泛，投入了相当大的力度、资金。
康师傅通过产品创新和广告突破的模式，持续资源的投入把“红烧牛肉面”打造成了企业的声誉产品，并且在这一产品的畅销过程中获得了大量的利润。
今麦郎：定位模糊的“水货”
董事会0662012年的夏天，凉茶市场很“上火”，广药和加多宝的“王老吉”之争虽然终于有了定论，但两家企业仍然在抢着告诉消费者——到底“怕上火”该喝啥。
在消费者纠结于到底谁正宗的同时，一个“第三者”强硬地插足进来，方便面巨头今麦郎携青春偶像明星赵丽颖在电视上大卖“冰糖雪梨”。
今麦郎冰糖雪梨无疑在红罐凉茶的“软肋”上狠狠偷袭了一把，不过其市场效果却差强人意，被众多广告界人士诟病，甚至被一些消费者认为这种做法不地道。
饮料帝国南柯一梦实际上，今麦郎开始涉足饮料是在2006年，今麦郎饮品股份有限公司是由今麦郎投资有限公司与统一企业共同出资成立的。
2012年4月，日本日清株式会社向今麦郎追加10.1亿元人民币的投资，但同年12月，统一企业发布公告称正与多家磋商出售今麦郎饮品股份的事宜，其解释是为了改善公司的资产利用率。
六年前的联姻一度引发热议，六年文/林岳今麦郎：定位模糊的“水货”“快乐”也许是很多人的终极追求，这个品牌诉求可以与目标群体产生共鸣。
但是，这些目标群体为什么不喝康师傅和统一，而选择喝今麦郎呢？喝今麦郎为什么就会快乐呢？这个问题显然没有答案公司|镜鉴CorporationCopyright ©博看网. All Rights Reserved.0675/2013后的分手同样也是风声鹤唳。
今麦郎饮品一开始的布局十分大气：厂址选在北京水质最好的密云水库之畔，占地203亩，注册资本高达9.92亿元，在全国拥有11个生产基地、39条国际先进生产线、7个分公司、11个子公司，颇有饮料巨头的气势。
董事长范现国曾多次在公开场合放出豪言壮语：一年内将实现10亿元的销售规模，三年内获得20%的市场份额云云。
不过，今麦郎此后的发展并不顺利，其矿物质水、茶饮、果汁、冰糖雪梨等产品均未得到消费者青睐，销售业绩平平，其中酸梅汤产品甚至在2009、2010年相继被曝光质量问题。
从近年来的权威数据看，饮料行业的总体景气指数有下滑趋势，产量的增速也有所回落放缓，而今麦郎选择在这一时期进入残酷的竞争，显然面临着巨大的挑战。
康师傅方便面五力竞争分析
康师傅方便面五力竞争分析康师傅有限公司简介康师傅控股有限公司，主要从事生产和销售方便、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于1992年于天津研发生产出第一包方便面之后市场迅速成长，1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止2008年，公司总投资已达到27.93亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数49089人，总营业额42.7亿美元。
公司产品绝大部分均标注「康师傅」商标，「康师傅」早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.26亿美元。
据有关零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%，销量超过130亿包;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有率达到44.3%;果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%，是市场前三大品牌，包装水事业凭借17.7%的市占率，跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%，稳居中国市场第二位。
康师傅核心竞争力中国得通路者得市场的情况下，康师傅之所以能经风雨不倒，一个原因——能上山下乡的通路建设。
无论在大城市的大商场，还是偏僻的乡村都能买到康师傅。
康师傅只要有新产品，两周内就能摆在全国消费者面前，这保证了康师傅持续发展。
渠道精耕的基本原则是缩短产品到消费者之间的距离。
为此，集团决定:在零售体系先进的中心城市如上海、北京、广州等地，设立直销点(一级渠道)，产品直接进入一些规模较大零售店铺，集团也会陆续在一些大城市内设立大型零售卖场;在其他主要城市如南京，设立二级渠道，即通过经销商直接出货给零售点;在新兴地区(次要城市、郊区、郊县)设立三级渠道，经销商经一层批发商到达零售店。
同时，对经销商进行沟通、筛选和辅导，并根据区域市场容量及经销的能力，控制其进货量;设立区域责任制; 经销商在制定的区域内有独家经销权，且有义务铺货至所有的零售点;制定详细的制度奖励卓有成效的经销商，淘汰始终不见起色的经销商。
范现国对今麦郎三次创新的实践及心得体会
范现国对今麦郎三次创新的实践及心得体会2017年5月，第三届定位中国峰会暨里斯品类战略十周年论坛在上海举办，500位企业家及企业高管参会。
本届峰会的主题是“见证品类的力量”，超过90岁高龄的定位之父艾•里斯先生、新一代定位大师劳拉•里斯女士发表了讲话。
本届峰会分享嘉宾是国内顶级的定位实践企业家，包括今麦郎董事长范现国、分众传媒董事局主席江南春、老板电器总裁任富佳、君乐宝乳业总裁魏立华、长城汽车董事长魏建军、环球购物董事长孔炯；峰会现场的听众也都是国内一流的定位实践企业家，其中包括来自：久盛地板、乡村基、奥克斯、宣酒、王老吉、先锋电器、江苏AB集团、南孚电池、步步高、老乡鸡、爱玛、卡氏、燕京、金龙鱼、上品堂、海马汽车、南方黑芝麻、沙驰男装、九阳、莱克、中孚泰等。
在论坛现场，今麦郎董事长范现国分享了今麦郎的三次创新的实践和心得，以下为演讲实录。
1、“一菜一面”的品类创新目前，今麦郎的品牌方便面是输给康师傅的，同样的产品和质量，我卖的价格必须低。
如果卖同样的价格，我必须品质更好才能生存。
为什么？因为康师傅的品牌力超越今麦郎。
“一菜一面”应该叫一个品类，品牌启用了新的品牌叫“老爸厨房”。
为什么这样做？从华龙到今麦郎是一个提升。
“一菜一面”可以叫方便面的第三代产品。
第一代产品就是上海益民四厂引进的日本方便面流水线，包括北京的“大红门”。
第二代方便面以康师傅牛肉面为例，有了酱包。
第三代就是“一菜一面”，把炒菜导入到方便面中，把航天食品低温真空干燥技术导入进来。
为什么叫“老爸厨房”呢？就是想用五年、十年的时间打造一个新的品牌。
包括我们的包装，应该是什么样子？我认为包装首先是传播战略，第二才是吸引眼球。
如果一个包装能做到既传播战略又吸引眼球，当然更好。
但是我们内部在争论，说这个包装无法表达美味。
那我就要创造跟别人的差异。
有时候我们看竞争，不能光看我们企业自身，还要从行业中来分析。
你如何在货架上与众不同。
劳拉女士讲了视觉锤，讲得很透彻，所以这款产品我认为是一个具有未来的产品，值得用五年、十年的时间去培养。
康师傅竞争对手分析
康师傅方便面竞争对手分析一、康师傅公司简介顶新国际集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂，1974年更名为顶新制油公司，以生产工业用蓖麻油为主，于1988年10月开始进入大陆市场。
康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅”)是其旗下国内家喻户晓的品牌，也是目前世界上最大的方便面生产企业。
1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。
目前，康师傅方便面已占据了国内方便面市场超过40%的市场份额二、主要的竞争对手。
统一方便面是康师傅方便面最有实力的竞争对手，彼此之间的竞争也非常的激烈。
统一在吸取早期的失败经验后，统一采取“避开主道，包抄两厢”的策略，不断推出新品，采取差异化的营销策略与康师傅竞争，同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度。
但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法，但过于依赖这些经验和策略。
白象方便面也是起一个重要的竞争对手。
白象方便面走的是学生路线，并且定位为喜欢流行和时尚的年轻人。
三、最有潜力的竞争对手产品差异化农心辛拉面是成长最快的一个品牌，它的主要策略也是差异化经营，主要表现在产品的差异化上。
首先，拉面和普通方便面无论从产品的名称上还是从实质上都有所差别，它的价格要比普通方便面贵一些，给人的印象是比普通方便面更上了一个档次，这种差异会吸引一些喜欢求新求变的人。
从消费群体来看，农心辛拉面的经常食用者的收入水平要远高于其它品牌的经常食用者，这正符合其产品所走的路线。
康师傅在夏天推出了干拌面，这与普通方便面在食用方法上有所不同，也算是一种产品差异化策略。
康师傅方便面调查报告
1、 在产品销售终端方面：要加强对 大学生寝室楼下的小卖店的抢占，因为 大学生消费者更喜欢在楼下的小卖店购 买方便面产品。
2、 在产品宣传方面：相对传统的电 视媒体依然是重点，同时也要加强在各 大高校的校园促销活动。
3、 在产品质量方面：要更多的添加 食品健康和安全的因素。
4、 在未来产品开发方面：利用新技 术在新产品中更多的加入蔬菜类食品作 为副食。
主要原因在于运营成本的支 出及包装成本这价格方面。
大学生对方便面品牌的选择及分 析
调查显示
目前大学生食用的方便面品牌主要以 康师傅和统一居多。在50名被调查者 当中，有38名同学食用康师傅，7名 的同学食用统一。其次就是今麦郎和 白象分别有3名同学信赖今麦郎和1名 同学爱好白象。
由此可见，方便面品牌的
C,2~4次
D,4次以上
B,1次
4 您一般在何处购买方便面？ A，大型超市 C，楼下小买店
B，商场
5 您更喜欢那种方便面包装？ A桶装面
碗装面
D袋装
B杯装面
C
6 您食用方便面的主要原因？ A方便省时
厌倦食堂的饭菜
D便宜
B就是喜欢 C
7 您通常在什么情况下吃方便面？ A用餐时间紧张 B经济条
件紧张 C错过用餐时间 D其他
康师傅方便面调查报告
2021年8月14日星期六
康 师 傅 标 志 释 义
说到康师傅的企业标志， 相信大家都能记起一个可爱 的厨师形象以及黑色的“康 师傅”字样。这里“康”， 是指健康，“师傅”代表是 经验丰富，技艺纯熟的人， 具有亲切、责任感、专业化 的。合起来的寓意是健康的 面食之道，是生产方便面的 专家。胖墩墩的厨师形象足 以给人亲切感了。
在方便面货架相对的冷藏柜中， 很多包装精美的生鲜面、冷冻面、保 鲜湿面吸引了很多消费者的眼球，其 中一部分消费者感言，像生鲜面、冷 冻面、保鲜湿面这样的方便食品才真 正能让生活在快节奏的社会下的老百 姓品尝到传统手工面的美味。 经统计 ，目前方便面市场仍然占据方便食品 的半壁江山，在超市中油炸方便面与 非油炸方便面占到方便食品的60%到 70%，
简析方便面行业产业链及十大品牌企业
方便面行业产业链及十大品牌企业分析中国方便面市场为世界最大的方便面市场。
2015-2016年，尽管由于食品安全问题造成的若干负面事件、网上食品外卖平台的逐渐普及以及中国产品价格普遍上涨，中国方便面市场零售额增长率分别减少7.0%及0.8%。
总体而言，中国方便面市场的零售额由2012年的约800亿元增至2016年的约812亿元，2012年至2016年的复合年增长率约为0.4%，而中国方便面市场的零售销量由2012年的约436亿份减至2016年的约372亿份，复合年增长率约为-3.9%。
根据中商情报网发布的《2017-2022年中国方便面市场需求及发展前景预测报告》数据统计显示，中国方便面市场于未来可能会保持平稳增长（按零售额计）。
估计中国方便面市场的零售额将于2021年达至约937亿元，2016年至2021年的复合年增长率约为2.9%。
下图表示2012年至2017年零售额及零售销量的中国方便面市场概况：数据来源：中商产业研究院数据来源：中商产业研究院中国方便食品行业在历经了5年连续下跌后，终于迎来了行业的筑底复苏。
作为中国食品工业中一个相对年轻的行业，方便食品在历经多轮淘汰和洗牌后，已成为我国食品工业的重要板块。
不过，面对新形势下的发展目标和消费需求，方便食品行业必须进一步提高认识，提振消费信息，促进方便食品行业健康稳定发展。
在第十七届中国方便食品大会上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示：2017年是中国方便食品行业形成产业规模后的第25年，也是行业在历经5年连续下跌后，筑底回升的关键节点。
方便面产业链方便面食品行业的主要原材料为小麦、面粉以及棕油，关联的上游行业有粮油生产（小麦、棕油生产）、面粉加工业。
上游小麦、棕油价格的波动与面粉加工业的发展对方便面食品行业的生产有着重要影响。
上游行业稳步健康发展、小麦、面粉及棕油的充裕供应，确保了方便面行业快速发展所需原材料的稳定；上游行业优质小麦、专用面粉以及优质棕油的大力发展，生产工艺的进步，加速了方便面产品质量的提高，有利推动了方便面行业中高端产品的快速发展。
方便面市场调查报告
方便面市场调查报告方便面市场调查报告8篇在现在社会，报告有着举足轻重的地位，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。
那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编精心整理的方便面市场调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。
方便面市场调查报告1一、前言方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。
它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。
比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。
为配合某方便面产品扩大在广州的市场占有率，评估方便面行销环境，制定响应的营销策略，预先进行方便面的市场调查大有必要。
二、调查目的详细了解某品牌方便面市场各方面情况，为该产品在广州扩展制定科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。
1．明确方便面市场的品牌认知与竞争情况；2．掌握方便面在各大卖场的销售状况；3．了解消费者对某品牌方便面的认知和建议，以及与其它品牌相比的优不足；4．掌握其它品牌方便面的营销策略与推广方法；5．最终目的：(1)是为调整某品牌方便面的营销策略提供市场依据；(2)是为确立某企业在广州市场的营销定位。
三、调查内容：此次方便面市场调研主要运用外部调研，其主要内容有：（一）行业市场环境调查1. 广州市内该行业的营销特点及行业竞争状况；2. 广州市内各大卖场方便面的种类、品牌及销售状况；3. 广州的城市生活对该行业发展的影响。
（二）消费者调查1. 消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度；2. 消费者对方便面不同包装形式的挑选；3. 消费者对方便面的营养期望值及建议；4. 消费者对方便面的购买形态（购买过什么品牌、购买地点、选购标准等）与消费心理（必须品、偏爱、经济、便利、时尚等）；5. 消费者对方便面的平均月开支与总消费比例的统计；6. 方便面的广告及其代言人对消费者的影响；7. 消费者对方便面各口味的喜好程度；8. 消费者能接受的方便面价位；9. 消费者对方便面的建议。
今麦郎与康师傅的“红牛”争霸战
今麦郎与康师傅的“红牛”争霸战明势2002年，今麦郎借“弹面”这一方便面新品类概念异军突起，搅动了方便面行业的既有格局。
2008年，今麦郎凭“弹面才好吃”这一旗舰型广告，在绝口不提康师傅“味儿”的前提下，完美打通方便面欲求“弹道”和味道的任督二脉，抵挡住了康师傅十来条不同产品广告的合力围攻，取得了15亿的销量增长，对方便面行业老大康师傅发出了有力的挑战信号。
今麦郎食品有限公司董事长范现国认为，第一和第二是一种竞合关系，没有对手和标杆是孤独的，你追我赶才是行业进步兴旺和让消费者满意的原动力。
在范现国看来，“弹面才好吃”虽然在声势上抗衡和压住了康师傅的“就是这个味儿”，但还不足以抢占其重要市场，尤其是占其销售总额50%的、根深叶茂的红烧牛肉面市场，而且红烧牛肉面消费占整个方便面类别的64%以上！长期以来，“康红牛”是红烧牛肉面的老大甚至代名词，抢占和瓜分“康红牛”市场是今麦郎必须要打的一次大决战！问计今麦郎将最先规划的新子品牌“上品红烧牛肉面”定位为“更好的原料，更好吃的红烧牛肉面”。
更好的原料指用黄金冬小麦面粉特制的面饼和平遥精选牛肉包、精选上汤调味包、兴化无公害蔬菜包等上品“三包”。
上品“三包”没走康师傅简易料包的老路，在包装材质和开口形式上推陈出新，第一次起用彩色包装，手撕料包时绝不油腻沾手。
这个小小的突破是中国方便面的第一次，让人眼前一亮，能给消费者带来全新的消费体验。
今麦郎的营销策划团队担心，“更好的原料，更好吃的红烧牛肉面”和“红烧牛肉面中的上品”的定位与“康红牛”并没有拉开距离，凭此不足以在消费者心智上形成真正的差异和优势。
今麦郎又想到了“非油炸红烧牛肉面”的概念，但非油炸的概念是否真有市场，消费者是否真的买单，还不明朗，五谷道场的成败是非都说明不了这一点。
五谷道场“非油炸，更健康”已教育了市场，然而，现在是否到了前人栽种，后人收割的时机，谁也说不清楚。
今麦郎甚至想到这样一个定位：“怕吃胖，就吃今麦郎非油炸红烧牛肉面”，但这明显会伤害今麦郎自己，因为今麦郎油炸的产品也很多。
方便面竞争对手分析
竞争对手分析人们的饮食习惯随着当今的社会节奏的加快而不断的变化，而方便面由于其快捷的食用方式和美味已经成为了这个时代所难以取代的产物，并且在经济社会迅速发展的今天，方便面也在不断前进，不断优化，努力的适应着时代发展的要求。
就当前中国的方便面市场前景来看，它的前进道路不可限量。
中国是一个人口数量极其庞大的国家，这就显示了中国方便面市场巨大潜力。
目前中国市场所上架的方便面品牌种类不尽其数，让人目不暇接，但是能够在市场上起到领军性质和决定性作用的却只有康师傅、统一、今麦郎这几家。
目前中国的方便面市场已形成了“康师傅”、＂统一＂、“华龙-今麦郎”三足鼎立的局面，且其竞争相当激烈，就我们所选品牌今麦郎来说，＂今麦郎＂与其两者的竞争大战已接近白热化，再加上许多的新生品牌和外来品牌，也在不同程度上加剧了这场战争的规模、与力度。
今麦郎这一品牌有着十分深远的历史背景，企业在多年的打拼前进道路上也积累了相当多的经验与教训。
在这一大的时代与企业背景之下，今麦郎坚持“技术创新、品质第一”的经营理念，努力创建全球最大制面企业，全心全意地为世界各地的消费者奉献更多、更好的方便、可口、健康、营养的美味食品，在扎实稳健的基础上向着国际一流的现代化食品企业集团迈进。
不过，人行千里多坎坷，车走万家路难平。
企业亦是如此，就在今麦郎的前进路上，康师傅、统一无疑是他最为难以越过的一道路坎。
知己知彼百战不殆，所以对这两大对手的了解认知是当前跨过路坎快速向前的最有力做法。
下面我就针对今麦郎的两大竞争对手康师傅和统一进行细致全面的整合分析。
首先我们来分析一下康师傅这一品牌：所谓竞争对手分析，无非就是对竞争对手的企业背景、产品特点、影视传媒、发展目标、品牌优势等极大方面进行研究整合，以下就是我们在这几大方面对康师傅的具体分析研究：第一，康师傅在对品牌的广告传媒、宣传等方面的研究康师傅在对传媒的选择上全面、广泛，投入了相当大的力度、资金。
康师傅通过产品创新和广告突破的模式，持续资源的投入把“红烧牛肉面”打造成了企业的声誉产品，并且在这一产品的畅销过程中获得了大量的利润。
今麦郎方便面营销策划方案
今麦郎方便面营销策划方案一、项目背景与概述方便面作为一种方便快捷的食品，深受消费者的喜爱。
作为方便面行业的领军企业，今麦郎一直以来都注重产品的品质和创新。
然而，市场竞争激烈，需要不断优化和创新营销策略，以保持竞争优势。
本文将为今麦郎方便面制定一套全面的营销策划方案，以提升品牌知名度、销售额和市场份额。
二、目标市场和目标消费者1. 目标市场：本次营销策划的主要目标市场是中国市场。
2. 目标消费者：主要以18-35岁的年轻人为目标消费群体，特别关注方便、健康、品质、口味独特的食品。
三、竞争分析1. 竞争对手：今麦郎在方便面市场面临来自其他知名品牌的竞争，如康师傅、统一、百事等。
2. 竞争优势：今麦郎以优质原材料、创新口味和丰富的产品线赢得了一定的市场份额。
其产品在潮流风格和品牌形象上也有一定的竞争优势。
四、营销战略1. 品牌定位：今麦郎方便面致力于提供高品质的方便面产品，注重绿色、健康、新鲜、创意和时尚的形象定位。
2. 市场定位：将方便面定位为一种快捷、方便、经济、营养丰富的美食，适合年轻人在工作生活中享用。
3. 核心竞争力：品质、创新、定价、营销和服务。
3.1 品质：通过严格的原材料选择和制作工艺，确保产品品质的稳定和优质。
3.2 创新：不断推出新口味和新产品，并保持创新的包装和形象设计，以吸引年轻消费者。
3.3 定价：与竞争对手相比，合理定价，保持价格的竞争力。
3.4 营销：通过多渠道的市场推广和宣传，提升品牌知名度和用户黏性。
3.5 服务：提供快速、便捷、高效的服务，提高消费者的满意度和忠诚度。
五、市场推广策略1. 多渠道推广：通过线上和线下的多种渠道进行推广，包括电视、广播、户外广告、社交媒体、网络营销等。
2. 品牌合作与赞助：与年轻人热衷的潮流品牌进行合作，进行联名推广活动，提升品牌的知名度和潮流形象。
3. 营销活动：组织各类营销活动，如促销、礼品赠送、试吃活动等，吸引消费者尝试新口味、新产品。
康师傅广告分析
广告学作业康师傅广告分析学生姓名李东学号**********所属学院经济与管理学院专业工商管理班级13——2指导教师许辉塔里木大学教务处制随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
1.广告分析康师傅，当今中国方便面市场的领军品牌，在全国占有34%以上的市场份额，是最早进入大陆的几个方便面品牌之一由于企业势力雄厚，经验丰富，品牌定位已经从品牌差异化向本土化过渡，该产品传统的广告语是“香喷喷，好吃看得见”，以视觉感受带动味觉感受，早以家喻户晓，2005年，康师傅展开了“开创中华美食新文化”的产品本土化运动，针对中国各个地区和不同消费者不同的口味推出了多种风味的方便面，总的广告语，为“就是这个味儿！”。
其中一则广告如下：油泼辣子系列西北油沷辣子看着红、闻着香、吃着辣，带着西北人特有的爽快劲！康师傅油沷辣子，用精湛的现代工艺制成地道的西北油沷辣子，这个味儿嘹咋咧。
这则广告用亲切而详尽的语气陈述了康师傅油泼辣子方便面所代表的地方特色和口味，再以一句当地的方言赞叹句做结尾，加深印象同时拉近与受众的距离，想象一下当一个西北人看到“这个味儿嘹咋咧”时候的心情。
看来无论是“好吃看得见”还是“就是这个味儿”，康师傅注康师傅注重的都是产品的感性诉求，以情动人。
2.刨析和销售比较康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。
顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。
‘康’意为要为消费者提供健康营养的食品。
‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。
三大方便面集团 市场定位分析
据悉，中国已经是世界方便面第一大国。
以“白象、康师傅、统一”等知名企业为代表的中国方便面生产企业每年生产方便面高达498亿份，占世界方便面总产量的61%以上，销售收入占全行业的72%。
以大企业为主体，引领中国方便面市场的发展格局基本形成。
而这些大型企业之间的竞争更是愈演愈烈，首先，这些企业懂得如何巩固品牌，如顶新集团、统一集团在资金、生产、产品创新、市场调研、渠道、促销等各方面的动作水平相当高，能为产品定位，为消费者提供竞争性的利益点，利用品牌引导消费，利用促销刺激消费，并懂得规避竞争风险，所以大型企业容易守住自己的市场，而且能吞噬竞争对手的市场及方便面的市场占有率。
从2004 年始市场上竞争已呈白热化对峙，康(师傅)中(旺)之恋、华(龙)日(清)结盟、五谷道场拒绝非油炸的独特定位，经过两年严酷的竞争，优胜劣汰之后，稳居全国前三位的是康师傅、华龙和白象。
方便面行业内流行一句话：要想快速发展，那么你就做方便面；要想快速消亡，那么你就做方便面。
一条条繁忙的方便面生产线，和面、轧面、切丝、熟化、切块、加湿、油炸、冷却、配调味料、装袋、入箱……整个生产流程正如专家所言，技术含量不高，企业之间同质化，成本基本透明化，没有什么壁垒可言。
方便面快速发展，是指项目上马的门槛不高。
快速消亡，是指市场竞争的残酷惨烈。
白象方便面竞争劣势2008年方便面行业第一大品牌仍然是康师傅，其在市场份额（在全国占有34%以上的市场份额）和忠诚度上都占据了绝对优势。
康师傅市场定位准确明晰，产品品牌形象已深入人心，市场占有率高，品牌忠诚度较高，销售渠道广泛，广告投入大，质量高。
与主要竞争对手白象，影响了市场的进一步开发和维护，对中高档面的投入力度小，产品的高端形象不够突出，未对非油炸做开发，与康师傅相比市场占有率低。
华龙日清的品牌今麦郎，产品口感优于白象，产品细分做的较其他对手好，具有区域性优势相对于华龙，白象对区域产品开发较少适应地方化口味的产品较少，产品口味不具有优势。
康师傅、统一、今麦郎方便面市场竞争调研
方便面市场竞争调研目前中国的方便面市场竞争异常激烈，多家厂商纷纷逐鹿中原，大大小小的多家企业绞尽脑汁在争抢中国这块硕大的蛋糕！以康师傅、今麦郎、白象、统一、华龙等为代表的方便面龙头生产企业纷纷加大了新品推出和推广力度，如华龙在东北推出了东三福方便面、白象面对高端市场推出了8848大骨皇面、康师傅在去年夏天推出了干拌面等，他们意欲通过差异化产品竞争力，开拓更大市场空间。
有资料表明，我国已成为世界方便面第一生产和消费大国，年产方便面498亿包，占世界方便面总产量的61%以上，以康师傅、今麦郎、白象、统一为代表的4家企业产量占总产量的61.4%，并占据了72.4%的市场份额。
白象食品集团董事长姚忠良在日本大阪举行的世界方便面50周年庆典大会上表示：“地球上60亿人口的面食文化，在下一个50年，会有一个辉煌的成就。
”他同时说，2008年是白象确定的“质的调整”的攻坚年，随着8848大骨皇面的上市，白象将实现内部产业结构的重大调整，不断增加产品在高端市场的份额。
目前，白象方便面的市场占有率已达14.56%。
康师傅控股有限公司董事长魏应州表示，未来10年，中国方便面还有很大的发展空间，康师傅将通过创新产品在减少内耗、价值提升方面不断努力。
统一企业（中国）投资有限公司食品事业本部总经理吴一挺说：“摆脱价格竞争，转向价值竞争是方便面行业良性发展的关键。
下一步，统一方便面将就完善方便面食材及包装的基础性研究、创新开发出适合消费者喜爱的方便面、坚持方便面产品质量安全等方向下工夫，向消费者提供高价值的产品。
”（1）引自中国质量报，作者：郑建玲.2008.07.10那么就让我们来具体考察一下以上企业；康师傅公司介绍：本集团于1992年开始生产方便面，并从1996年扩大业务至糕饼及饮品；康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
据ACNielsen2009年12月的零售市场研究报告，调查结果显示在这期间本集团在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为54.6%、48.4%和19.6%，同时稳居市场领导地位；稀释果汁及夹心饼干分别以14.2%及25.5%居同类产品第二位。
康师傅和今麦郎的开水品牌，哪一个产品名更优秀？
康师傅和今麦郎的开⽔品牌，哪⼀个产品名更优秀？这是周恩勇第55篇⽂章，持续更⽂做⼀个能“洞察商业本质”的品牌营销策划⼈------在《华与华⽅法》这本书中提到，命名就是成本，⼀个好的名字可以降低顾客理解成本、营销成本、宣传成本。
⼀个企业⼀般都会涉及到三个名称，企业名、品牌名还有产品名。
其中品牌名和产品名尤为重要，虽然不能决定品牌的成败，但⼀定是企业强⼤的助推⼒。
品牌命名是品牌的起点，打造品牌从名字诞⽣那⼀刻就开始了。
很多企业讲：“我们现在还⼩，不需要建⽴品牌”。
这是⼀个错误的认知，品牌的名字就已经决定了顾客的记忆成本和品牌推⼴的成本。
今天去超市买⽔，我看见康帅傅的新产品“喝开⽔”，作为⼀个品牌⼈的职业病⼜犯了，忍不住对这个品牌进⾏分析，因为这个名字挺好，所以我今天就从产品名的⾓度分析，回家查了资料，其实“熟⽔”这个新品类最早推出的是今麦郎的“凉⽩开”。
我们先不讨论这两个品牌谁卖得更好，我们单纯的从产品名去分析。
做品牌的⼈都知道，消费者是先选择品类，再选择品牌，所以产品属于什么品类很重要，如果是开创新品类，品类名是否符合消费认知尤为重要。
你渴了，你会先想⼀下喝什么？矿泉⽔、可乐、果汁、奶茶这些就是品类，当你有需求时，⾸先想到的是品类，然后才会选择相关品牌。
《升级定位》中品牌三问的第⼀问就是“你是什么？”，就是明确产品属于什么品类。
“品类”的作⽤就是对接顾客需求，如果顾客不知道你属于什么品类，顾客就很难在产⽣需求时想到它。
喝开⽔和凉⽩开就属于瓶装⽔中的新品类“熟⽔”。
熟⽔就是我们常说的烧开的⽔。
从品类的⾓度去分析，很明显“喝开⽔”更符合我们的认知习惯，也习惯这么叫，能够很清晰的知道是什么品类，消费者有需求时也能够想到有“开⽔”这⼀产品。
“凉⽩开”这个名字弱于“喝开⽔”，凉⽩开很多⼈不知道是什么？喝开⽔就能秒懂。
从成本⾓度看，“凉⽩开”消费者理解成本⾼于“喝开⽔”，相应的凉⽩开传播成本也会⾼于喝开⽔。
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• 康师傅logo独有的 敦厚可亲，热情展 开双臂形象，让许 多顾客熟知与喜悦。
发展
• 之前是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂， 1974年更名为顶新制油公司。 • 1988年之后，魏氏兄弟开辟大陆市场，初 期推出了“顶好清香油”“康莱蛋酥卷”等知名 产品。 • 91年底，魏氏兄弟决定投资方便食品。 • 天津顶益国际食品有限公司正式投入运营， “康师傅”第一碗红烧牛肉诞生，之后迅速成 名。
饮料市场诸强概述
细分市场竞争瓶装水
品牌 1 2 3 4 5 6 娃哈哈 康师傅 农夫山泉 乐百氏 怡宝 雀巢 其他 总计 08年销售额 55 44 37 24 16 14 115 305 市场分割 18% 18% 12% 8% 5% 5% 38% 100 主要产品
纯净水，矿泉水
矿物质水 矿泉水 纯净水
康师傅品牌进化
康师傅产品策略
康师傅品牌策略
康师傅品牌价值
• 2010年，「康师傅」 连续第三年获得福 布斯亚洲50强称号， 同时连续八年登上 台湾十大国际品牌 前五名。
今麦郎
• （一）企业背景极 其历史 • （二）企业营销 品 牌营销 产品营销 • （三）网络营销 • （四）上品弹面
（一）品牌背景
产品营销 --弹 弹 弹
• 高空覆盖的央视广 告加地方都市报广 的这种“新1+1”媒 体组合模式，为 “今麦郎弹面”迅 速走入城市主力消 费群心中立了大功
• 2002年，今麦郎借 “弹面”这一方便面 新品类概念异军突起。 • 2008年，今麦郎凭 “弹面才好吃”这一 旗舰型广告，在绝口 不提康师傅“味儿” 的前提下，取得了15 亿的销量增长，对方 便面行业老大康师傅 发出了有力的挑战信 号。
方便面定位不同
• 康师傅定位“好吃”，今麦郎定位“弹”。
康师傅味的诠释
今麦郎的味
• 骨汤弹面、红烧牛肉面、劲辣牛肉面、雪 菜肉丝面。 • 新产品：
销售策略定位
• 康师傅多口味，多定位,销售地域有方向。 今麦郎统一销售。
饮品方面
• 今麦郎饮料的遗憾:缺乏品牌定位，战略失 误。今麦郎饮料目前的营销策略上看不出 有一个整体的品牌定位。 • 康师傅饮品的成功。
今麦郎PK康师傅 案例分析
制作：刘祥 许亚阁 齐彬彬 段磊
康师傅广告语
• 康师傅牛肉面，好吃看得见! • 香喷喷，好吃看得见！ • 康师傅方便面：有你有味道!
康师傅名称来历
•
“康”是指健康的意思，“师傅”二字则是具 有亲切、责任感、专业化的内涵，而“康师 傅”叫起来，特别有亲切的感觉。
公司标志
纯净水，矿泉水
纯净水
今麦郎09年销售 额约7.8亿
o v er
谢谢！
• 今麦郎食品集团旗 下有今麦郎系列、 东三福系列、小康 家庭系列、六丁目 系列 等 • 今麦郎价值观 ： 老老实实做人，认 认真真做事 • 公司董事长兼总裁 范现国
• 企业历史及主要发 展 2004年4月19日中日 合资成立华龙日清 有限公司。 2006年2月28日，今 麦郎饮品（北京） 有与明星张靓颖签 约。
• 第三步是今麦郎网络社区营销。，今麦郎在 网络社区营销上，与腾讯进行了合作，在 《非诚勿扰2》上映时，利用腾讯平台进行 了一系列的宣传活动；今麦郎又与腾讯打造 了“砸金蛋赢大奖 试试新年新运气”的活 动取得了很大的效果。
• 为什么要加一个蛋？ 吃方便面加东西已 成为一种习惯和规 律。"在方便面里加 什么东西才好吃"的 网络调查结果显示， 超过半数的人都选 择了蛋。在中国老 百姓的日常生活习 惯里，面有蛋才好 吃。
康师傅PK今麦郎
• 国家著名品牌，业内数一数二的品牌，在 国人心中认可度较高。热心于社会公益活 动，品牌价值高。起步较晚的今麦郎凭借 其“弹”的特殊定位占有很大比例。
相同处
• • • • 国家大品牌，在全国各地均有销售。 跨足多产业，饮品，糕点等。 价位，包装 明星代言
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