项目二 任务一 世界旅游简史 (最新版旅游概论教案第二章)
旅游概论第二章教案 Word 文档
第二章旅游简史第一节世界旅游简史教案设计教学目标：1、知识目标，了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征。
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
2、能力目标，使学生养成正确分析问题、看待历史的能力。
3、德育目标，培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析：1、重点，掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
，2、难点，对旅游业迅速发展的根本原因的理解。
3、关键，了解并掌握世界旅游的发展历史。
教学方法：1、教法分析，讲授法、案例分析法2、讨论学习法，课时计划：2个学时教学过程：导入新课：我们学习了《旅游概论》第一章以后，对旅游专业产生了一定的学习兴趣，同时又存在了一些疑问，让我们试着一起来解决这些疑问吧。
让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：1、为什么旅行社（导游）是“不可替代”的？2、你认为是什么力量推动，使古代奥运会流传至今，发扬光大？3、你能回答这两个疑问吗？旅游从旅行中孕育，又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识。
首先让我们来了解一下世界旅游历史的发展。
一、古代旅行和旅游的发展及其特征（一）发展：1、公元前3000年腓尼基人2、公元前八世纪希腊、罗马3、公元前六世纪中叶波斯帝国4、公元7-8世纪阿拉伯帝国5、公元10-11世纪西欧城市（二）特征：1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。
2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化倾向。
那么，近代旅游又是如何兴盛的呢？二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生（一）产业革命对近代旅游的四大刺激因素：1、技术因素2、经济因素3、社会因素4、价值因素世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克1841年7月5日禁酒大会1845年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社1845年8月4日组织消遣性的观光旅游团（二）特征1、旅游者人员构成的多层次。
旅游概论课程教学课件第二章旅游的历史发展
子目录
第二章 旅游的历史发展
➢ 任务一 世界旅游的历史发展概况 ➢ 任务二 我国的古代旅游 ➢ 任务三 我国的旅游业
本章学习重点
➢ 了解伴随旅游发展的交通工具和旅行社的发展。 ➢ 熟悉世界旅游的发展历史。 ➢ 掌握中国旅游的发展阶段以及特征。 ➢ 能够站在历史发展的角度辩证的看待旅游及旅游业
任务三 我国的旅游业
一、我国近代的旅游业的发展（1840-1949年10月）
1.招商局的建立 招商局全名为“轮船招商局”，是清末最早设立的最大轮船航运企业。1872年(同 治十一年)由李鸿章招商筹办，次年正式成立。 2.铁路 1876年(光绪二年)建成的淞沪铁路是我国建成的第一条铁路，长仅14千米。 3.旅行社 “中国旅行社”是我国最早设立、规模最大的一家旅行社，当时所经营的业务范围 已和今天大致相同。 4.饭店 随着铁路的兴建，轮船的通航，各大城市陆续修建了一些洋式楼房，兴办了西式饭 店，有一些还是外国人办的。
二、新中国旅游事业的发展(1949年10月至今)
旅游事业的发展也大体上经过了初创、开拓、停滞、改革发展四个阶段。 1.初创阶段(1949年10月—1963年) 建国初期成立的服务社具有免费服务的性质，即使收费也很低廉，不以 营利为宗旨，但在新中国的旅游业发展史上，都具有开创的意义。
二、新中国旅游事业的发展(1949年10月至今)
二、近代旅游（1840-1945年）
（3）旅行社的产生 在社会化大生产的推动下，旅游消费有越来越扩大的 趋势，这个趋势呼唤着旅行社的诞生，1845年，英国人 托马斯·库克正式创办了托马斯·库克旅行社。
三、现代旅游（1946年至今）
社会生产力发展；工时的缩短和有薪假期的增加；铁路、汽车、飞机的 发展，使旅游者的移动加快；电话、传真、电子网络等通信手段的进步，使 通信的时间缩短到以秒为单位。这一切都大大有利于现代旅游的迅速发展。
(完整版)旅游概论第二章
5、商僧云游：从魏晋盛行到唐代形成高潮。 有法显、玄奘、鉴真等为代表。
6、朝聘之旅。周公制“礼乐”，制定周王朝 与诸侯国之间“礼尚往来”的规章制度。主 要有朝见礼、聘问礼、会盟礼等。按规定朝 见周天子。诸侯王间按规定时间互派大夫问 好，叫“小聘”；每三年互派国卿问好，叫 “大聘”。
7、游学之旅。春秋战国，天下纷争，学子们 走向了投师问学、切磋学问的旅途。如孔子 周游列国，成就儒家思想体系；洛阳苏秦， 魏人张仪游学陕西鬼谷，习得王道权谋；荆 轲游于赵燕，结交贤人勇士。 “百家争鸣， 百花齐放”的重要表现形式。
第二章旅游简史
第一节 世界旅古代旅行和旅游的发展及其特征 二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生 三、现代旅游与旅游业的迅速发展
人类旅游活 古代旅行阶段
动大体经历 近代旅游阶段 了三个阶段
现代旅游阶段
19世纪40年代以前 1840年至二战前 第二次世界大战后
特点
1、游客的大众性； 2、地区的广泛性： 3、发展的不平衡性； 4、增长的持续性； 5、影响的双重性； 6、运作的综合性。
第二节 我国旅游简史
一、古代旅行和旅游 二、近代旅游 三、现代旅游
一、古代旅行和旅游
神话传说时期
传说中的黄帝、神农氏
1、夏商周三代时期---帝王巡游、政治旅 行、商旅活动
险热，产生了许多著名的航海家和探险家， 如哥伦布、麦哲伦、达尔文等。
6、文学旅行：随着文学艺术中浪漫主义的出 现，欧洲贵族、作家和诗人。
主要的旅行活动
1、帝王出游：以隋炀帝和清乾隆帝为代表。 2、官吏宦游： 3、商务旅行： 4、士人漫游： 起于先秦。先秦为从政（游记），魏晋为寄情；唐
宋为“宦游”为谋取官职而四处走动寻谋机会。其 中“寄情山水”，“托物言志”是各种“漫游”活 动的副产品。唐代大诗人李白、杜甫为代表。
《旅游概论》教案
教案设计新授对学生思考能力的考核同时掌握学生对旅游发展历程的了解和认识使学生的注意力跟着老师共同进入课堂旅游从旅行中孕育，又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识。
首先让我们来了解一下世界旅游历史的发课件展示5＇展。
一、古代旅行和旅游的发展及其特征（一）发展：公元前3000 年腓尼基人公元前八世纪希腊、罗马公元前六世纪中叶波斯帝国图示说明要求学生在教公元7-8 世纪阿拉伯帝国师的讲解中对公元10-11 世纪西欧城市古代旅行和旅（二）特征：游的特征做出1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗总结教以及政治目的相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封教师总结5＇建帝王的巡游活动相结合。
课件展示2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化倾向。
那么，近代旅游又是如何兴盛的呢？二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生（一）产业革命对近代旅游的四大刺激因素：1、技术因素2、经济因素3、社会因素4、价值因素课件展示5＇※知识拓展增加学生的专世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克业知识1841 年7 月5 日禁酒大会1845 年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社学生阅读1845 年8 月4 日组织消遣性的观光旅游团4＇教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配教案设计新授吸引学生的注意力，共同进入课堂下面让我们一起来了解一下旅游景区的相关知识。
一、旅游景区概述（一）旅游景区的概念旅游景区可以定义为县级以上（含县级）行政管理部门批准成立，有统一管理机构，范围明确，具有教师讲解参观、游览、度假、康乐、求知等功能，并提供相应旅游服务设施的独立单位。
课件展示（二）旅游景区的条件1、具有旅游、文化和科学价值。
旅游概论-第二章-1世界旅游简史
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一、古代旅行游览的发展
（5）公元7--8世纪，在地跨亚、非、欧三洲的阿拉伯帝国兴起。 宗教、经商和考察旅行盛行。 旅行家：苏拉曼
一、古代旅行游览的发展
（6）公元10--11世纪，在西欧城市兴起。如威尼斯、热那亚， 客栈、旅馆也随之兴起。 旅行家：马可-波罗
知识拓展：马可-波罗
马可-波罗（意大利）为经商来到中国， 是第一个走完丝绸之路全部行程的人。 由他口述经人记录完成的《马可-波罗游 记》一书，第一次系统地向欧洲人介绍 了亚洲和中国。记录了中亚、西亚、东 南亚等地区。
）年。 B.1855
C.1864
D.1872
12、近代欧洲成立了许多类似旅行社的组织者属于英国成立的有（ C D ）。
A.运通公司
B.观光俱乐部
C.帐篷俱乐部
D.登山俱乐部
13、产业革命对世界近代旅游构成的刺激因素包括（ A B C ）。
A.技术因素
B.经济因素
C.社会因素 DD.价值因素
随堂练习
（1）古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治 目的相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅 行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。 （2）以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质 占有和殖民文化倾向。
随堂练习 1、世界古代旅行游览的时间是 1841 年 以 前 。
旅游学概论教案 第二章旅游的产生和发展
题 目
教学方法
与手段
教学方式主要包括讲授法、讨论法、案例分析法等。
教学手段主要包括教具、多媒体教室等。
主要教
学内容
及过程
【旧课复习】
旅游季节性的成因
【导入新课】
提问：旅游活动的历史发展经历那几个阶段？
【教学过程】
一、古代旅行产生的前提条件
人类的旅游活动究竟始于何时？
是否从人类开始出现之时起，就有了旅游活动？
旅游对经济的推动作用举世瞩目，世界各国政府都普遍重视发展旅游业。为了促进旅游业的发展，各国都纷纷采取了各种有效的扶持措施。如政府投资旅游基础设施的建设、政府积极组织和参与旅游产品的推广、税收优惠、简化出入境手续等。
二、现代科学技术对旅游发展的影响主要表现在以下几个方面
三世界现代旅游业的发展
1、世界现代旅游业发展概况
（六）教育事业的发展、信息技术的进步，使人们对外面的世界充满了憧憬与期待
教育的发展使人们增加了对外部世界的了解，激发了他们的求知欲望，也使他们克服了对异国他乡的陌生感和恐惧感，对外出旅游变得更有信心。信息技术的发展使旅游信息的传递变得更为方便快捷，人们可以通过更多的媒体来了解世界各地的自然风光、风土人情，
1）商品交换的出现是旅游需求产生的根本前提
（2）奴隶制经济的发展是旅行活动发展的物质基础。
（3）古代国家的形成为旅游活动提供了社会保障。
《世界旅游简史导学案-旅游概论》
《世界旅游简史》导学案第一课时导学目标：1. 了解世界旅游的历史沿革，掌握旅游业的发展脉络。
2. 理解世界各地不同文化间的旅游交流和影响。
3. 激发学生对旅游的兴趣，培养对不同文化的尊重和包容性。
导学内容：第一部分：世界旅游的起源与发展1. 早期的旅游活动：人类早期为了生存和寻找新资源而进行的探索活动。
2. 古代文明时期的旅游：古代希腊、罗马、中国等文明古国的旅游活动。
3. 中世纪的朝圣之旅：基督宗教的朝圣之旅在中世纪广泛开展，影响深远。
4. 近代旅游的兴起：工业革命以后，随着交通工具和通讯工具的发展，旅游逐渐成为一种娱乐和休闲方式。
第二部分：世界各地的旅游文化与传统1. 各国不同的旅游文化：西方国家的度假胜地、亚洲国家的文化遗产旅游、非洲国家的野生动物园等。
2. 不同文化间的旅游交流：世界各地游客之间的互访与交流，促进了不同文化的融合和发展。
3. 旅游对于文化的影响：旅游业的繁荣带动了当地文化的发展，也为当地经济做出了贡献。
第三部分：未来世界旅游的发展趋势与展望1. 信息化时代的旅游：互联网和移动通讯技术的发展，为旅游提供了更多便利和选择。
2. 多元化的旅游需求：人们对于旅游的需求越来越多元化，探险旅游、文化旅游、休闲度假等各种形式层出不穷。
3. 可持续发展的旅游：面对环境和文化的挑战，未来的旅游业需要更加注重可持续发展，保护自然和人文资源。
导学活动：1. 听老师介绍世界旅游的历史和发展，通过图片、视频等多媒体展示，激发学生的兴趣。
2. 小组讨论不同国家的旅游文化与传统，分享各自的旅游经历和见闻。
3. 制作海报或PPT，展示未来世界旅游的发展趋势和展望，让学生展现自己的创造力和想象力。
4. 带领学生进行实地考察或虚拟旅游体验，感受不同文化带来的震撼和启发。
期望导学案能够引导学生了解世界旅游的历史与文化，拓展视野，培养跨文化交流能力，同时也激发学生对旅游的热爱与向往。
愿学生在本节课程中获得知识的启迪，感受到旅游的魅力，从而更好地融入未来世界的多样化社会中。
项目二 旅游简史(旅游概论课件完美版)
项目二 旅游简史
任务一 世界旅游简史
三、现代旅游与旅游业的迅速发展
（一）表现 1、社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求。 2、社会生产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件。 3、科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织的工作效率，使现代 化的旅游得以顺利开展。
项目二
全面发展阶段 （1990年至今）
新中国旅游业的诞生是以“华侨服 务社”和“中国国际旅行社”的建 立为标志的。 新中国现代旅游业的拓展是以“中 国旅行游览事业管理局”的建立和 中国客源市场的转移以及旅游者构 成的变化为标志的。
1978年以后，随着国家开放政策实 施，旅游业在国民经济中的地位和作 用得到应有的重视。在一系列正确的 旅游方针政策指引下，突破了我国旅 游业长期以来基本属外事接待的模式， 旅游业作为一个综合性的经济事业的 性质得到肯定，一种具有较强活力的 新的发展模式逐步形成。
项目二
项目二 旅游简史
项目二
任务一 世界旅游简史
二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生
（二）特征 1、旅游者人员构成的多层次。 2、旅游动机中消遣娱乐成分增多，非功利目的的纯享乐旅游开始兴盛。 3、旅游活动空间的拓展，使跨国、跨洲旅游成为时尚。 4、旅游保障制度开始全面推进。 5、旅游业在诞生初期就显示出它强大的生命力，但就发展速度和规模而言，在整个世界 经济中还不足显示出举足轻重的地位。
“十二五”职业教育国家规划教材
旅游概论（第二版）
高等教育出版社
项目二 旅游简史
根据教材的导入案例，让学生对其分析，并对以下问题进行讨论： 1、晓东为什么认为旅行社（导游）是“不可替代”的？ 2、你认为是什么力量推动，使古代奥运会流传至今，发扬光大？ 3、你能回答晓东的两个疑问吗？ 4、根据案例，你认为哪一种旅游方式最省钱？
旅游概论_第二章_旅游简史
虽然观光旅行是花钱的玩意儿，但作为一个旅 行事业的经营者，一定要把客人的钱包当作自己的 钱包，替他们能省一文就省一文。万万不可因为他 们不熟悉外地的情形而胡乱开价，让他们当冤大头。
除了使他们旅途舒适、感觉招待亲切之外，最 重要的一点，就是让客人多了解要去地方的民情 风俗和山水名胜。
第二章 旅游简史
一、世界旅游简史 二、中国旅游简史
一、世界旅游简史
(一)古代旅行和旅游（1841年以前）
（二）近代旅游
（1841年至第二次世界大战）
（三）现代旅游
（第二次世界大战以后）
(一)古代旅行和旅游（1841年以前）
1、发展历程 （1）公元前3000年，在地中海和爱琴海上进行通商贸易的腓
（1）古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目 的相联系,因而,古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行 以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。其中宗教朝圣占 有远行游历的较大比重。
（2）以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达,但具有物质占有 和殖民文化倾向。
公元前八世纪以后——希腊
到宙斯庙朝拜 瞻仰宙斯神像 观看古代奥林匹克运动会
世
世界
托
界旅 旅游 行业
马 斯
·
社的 之创 父始
库 克
人
1、1841年7月5日，组织570人参加禁酒大会。
2、1845年，正式创办了世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社 3、1845年8月4日，第一次组织消遣性的观光旅游团，即莱斯特至
利物浦之行。 4、1846年，组织组织350人，到苏格兰集体旅游，并配有向导。
关联带动效应，但在整个世界经济中的地位还不突出。
项目二 任务二 中国旅游简史 (最新版旅游概论教案第二章)
学生活动
时间分配
新 授
要求学生在了解世界旅游发展的前提下,掌握我国古代的旅行和旅游
引发学生思考，增加学生的学习兴趣
在探讨中加强学生对学习内容的理解
教师讲解
首先让我们来了解一下中国古代的旅行和旅游
一、古代旅行游览
古籍：《诗经》、《山海经》、《史记》
神话传说时期：黄帝
信使时期：夏商周三代时期→秦汉时期→魏晋南北朝时期→隋唐时期→宋元时期→明清时期。
2、中国现代旅游业的发展大体经历哪几个阶段？试分析各阶段的特点。
3、改革开放以后，我国旅游业取得了哪些突破性的进展？
2＇
教学反思
鸦片战争将中国带入到近代社会，那么旅游在近代是如何发展的呢？
二、近代旅游
洋务运动：“留学热”
1923年 上海商业储蓄银行“旅行部”
1927年 第一本《旅行杂志》
1927年6月 更名为“中国旅行社”
提问：现代旅游经历了哪几个发展阶段呢？
三、现代旅游
（一）开创阶段（1949年 - 1977年）
标志：
1、新中国旅游业的诞生是以“华侨服务社”
课 题
项目二 旅游简史 任务二 中国旅游简史
教学目标
知识目标
了解中国旅游业的发展过程。掌握现代旅游的三个发展阶段
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力
德育目标
培 使学生热爱旅游学习，促使其树立自信心
教材分析
重 点
掌握现代旅游的三个发展阶段
难 点
对现代旅游的理解
关 键
了解并掌握中国旅游业的发展过程
和“中国国际旅行社”这两个旅游机构的建立为标志的。
2、新中国现代旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立和中国客源市场的转移以及旅游者构成的变化为标志的。
旅游概论世界旅游简史
（一）发展： 公元前3000年 公元前8世纪后 公元前六世纪中叶 公元7-8世纪 公元10-11世纪 中世纪后期
腓尼基人 希腊、罗马 波斯帝国 阿拉伯帝国 西欧城市 欧洲
旅游概论
腓尼基人
世界上最早的 旅行者
1）公元前3000年在地中 海和爱琴海上进行通商贸 易。
2）旅行目的在于贸易
旅游概论
希腊:
但在整个世界经济中的地位还不突出。
旅游概论
世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克
时间 1841年7月5日
日
世界上第一家旅行社 第一次组织消遣观光团
1855年 1872年
组织第一次国际旅游 组织第一次环球旅行
1880年
成立世界上第一个旅游代理商
旅游概论
二、近代旅游
近代旅游四大刺激因素
技术因素
首要条件
经济因素
决定条件
社会因素
推拉因素
价值因素
核心因素
旅游概论
二、近代旅游
（二）特征 • 1、旅游者人员构成的多层次。 • 2、旅游动机中消遣娱乐成分增多，非功利目的的
纯享乐旅游开始兴盛。 • 3、旅游活动空间的拓展，使跨国、跨洲旅游成为
时尚。 • 4、旅游保障制度开始全面推进。 • 5、旅游业在诞生初期就显示出它强大的生命力，
“丝绸之路”
旅游概论
阿拉伯帝国 宗教旅游盛行 以首都巴格达为中心 每一个有能力的穆斯林平生都要到麦加朝拜一次。 鼓励经商和考察旅行
旅游概论
10世纪到11世纪
------西欧城市
著名意大利旅行家： 马可·波罗
《马可·波罗游记》 第一次系统地向欧洲 人介绍亚洲和中国。
旅游概论
中世纪后期，欧洲掀起寻金热和探险热。
旅游概论 第二章
第二章旅游简史第一节世界旅游简史一、古代旅行和旅游的发展及其特征１．参照世界历史的分期，可将世界旅游历史发展大体分为_________________________、_______________________________、_______________________________这三个时期。
２．一般认为，早在公元前３０００年就在地中海和爱琴海上进行____________的___________是世界上最早的旅行者，其旅行目的在于___________。
３．公元前８世纪以后，希腊罗马兴起。
由于罗马帝国________________、________________、_____________________，________________，_________________方便旅游者的旅行游览活动。
因此，在一部分贵族特权阶层中，开始超越宗教界限而以_______________为目的的旅游活动日渐增多，各地到罗马观光、鉴赏艺术的旅游者络绎不绝。
４．据可靠文字记载，（）――――（）是世界上最早以寻求乐趣为目的的（）的真实写照，这与当时的（）有关。
５．公元前６世纪中叶，在西亚兴起的地跨亚、非、欧三大洲的（），修建了一条路，由于交通便利，外国商人、学者、游客都选择这条道路到（），成为以后‘丝绸之路’西段的基础。
６．公元７世纪兴起、８世纪已达极盛时期的地跨亚非欧三洲的（），以首都巴格达为中心的驿道四通八达，交通住宿十分方便。
由于伊斯兰教的（）规定，每个有能力的穆斯林平生都必须到麦加朝拜一次，因此，（）盛行。
同时，阿拉伯帝国还鼓励（）和（）。
正如（）曾说‘学问虽远在中国，亦当求之’。
７．在公元１０世纪到１１世纪，如威尼斯、热那亚已成为从事国际贸易的商业城市，因而，（）随之兴起，意大利著名旅行家（）为经商来到中国，是第一个走过丝绸之路全程的人。
由他口述的（）一书，第一次系统的向欧洲人介绍了亚洲和中国。
《旅游概论》教案
1、即使假期足够长，晓东家的旅行计划能够一次圆满完成吗
2、人们一般首先喜欢去哪一类地方旅游为什么
3、设计旅游线路需要考虑哪些因素
4、根据案例，你认为哪一种旅游方式最省钱
分析教材中的导入案例，根据问题让学生以小组的形式展开讨论，同时教师启发，学生认真思考问题，积极回答
教案设计
课题
第一章旅游概述
第一节旅游的产生第二节旅游的概念
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程。掌握旅游的定义。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
关键
了解并掌握旅游的概念。
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
学法分析
小组讨论法
课型
新授课
课 时
教具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
同学们告别了中学学习，选择了热爱的旅游专业，那么，同学们对专业知识有多少了解呢让我们和晓东一起开始新知识的学习吧。
学生各抒己见，不固定答案
总结学生的答案，给出旅游的定义，并做以解释
学生阅读，教师做简单介绍
教师总结
5＇
2＇
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
旅游概论第二章教案 Word 文档
旅游概论第二章教案 Word 文档第二章旅游简史第一节世界旅游简史教案设计教学目标：1、知识目标，了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征。
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
2、能力目标，使学生养成正确分析问题、看待历史的能力。
3、德育目标，培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析： 1、重点，掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
，2、难点，对旅游业迅速发展的根本原因的理解。
3、关键，了解并掌握世界旅游的发展历史。
教学方法：1、教法分析，讲授法、案例分析法2、讨论学习法，课时计划：2个学时教学过程：导入新课：我们学习了《旅游概论》第一章以后，对旅游专业产生了一定的学习兴趣，同时又存在了一些疑问，让我们试着一起来解决这些疑问吧。
让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：1、2、3、为什么旅行社（导游）是“不可替代”的？你认为是什么力量推动，使古代奥运会流传至今，发扬光大？你能回答这两个疑问吗？旅游从旅行中孕育，又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识。
首先让我们来了解一下世界旅游历史的发展。
一、古代旅行和旅游的发展及其特征（一）发展：1、公元前3000年腓尼基人2、公元前八世纪希腊、罗马3、公元前六世纪中叶波斯帝国4、公元7-8世纪阿拉伯帝国5、公元10-11世纪西欧城市（二）特征：1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。
2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化倾向。
2 那么，近代旅游又是如何兴盛的呢？二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生（一）产业革命对近代旅游的四大刺激因素：1、2、3、4、技术因素经济因素社会因素价值因素世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克 1841年7月5日禁酒大会1845年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社 1845年8月4日组织消遣性的观光旅游团（二）特征1、旅游者人员构成的多层次。
第二章--旅游的产生与发展--旅游学概论教案
第二章旅游的产生与发展讲授内容：第一节世界旅游历史发展教学目标:1、知识与能力目标：通过学习，使学生能了解人类旅游活动的发展过程，认识人类旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一最基本的旅游活动发展规律，掌握旅游发展的各种形式、现代旅游发展的特点。
2、过程与方法：通过引入式教学，采用多媒体技术，以启发和互动的方式进行教学活动,让学生积极主动的思考,并跟着教师的思路学习.3、情感态度与价值观：学生能主动参与学习思考，通过鼓励式教学使学生喜欢上所教的内容。
教学重点：1、旅游发展的各种形式2、产业革命对近代旅游的影响3、托马斯·库克被尊为旅游业先驱的原因4、现代旅游的特点教学难点：1、旅游活动的产生2、现代旅游迅速发展的原因教学方法：课堂讲授、案例分析、课堂启发、互动教学法、多媒体教学学时分配:2学时建议教材与教学参考书：1、建议教材郭胜，旅游学概论，高等教育出版社，2009.72、教学参考书田言付朱沁夫，旅游学概论，南开大学出版社；《旅游学刊》；国家旅游局网站:教学过程：第一节世界旅游历史发展第一部分：导入新课1、回顾旅游的含义2、测试：判断下列活动哪些是旅游？学生异地读书; 农民异地打工；学者外地参加学术会议；三峡大移民；海外华侨、港澳台同胞回大陆定居；外籍教师来教育学院任教；留学生到外国留学…………判断的标准：旅游的本质特征（主要目的是追求愉悦和美）和外部基本特征（异地性、暂时性）和国家相关的规定。
第二部分：讲授新课从历史的眼光看，人类的旅游活动大致经历了三个大的发展阶段：古代旅游;近代旅游;现代旅游。
古代旅游：限定在有闲阶层中，其特征是以游乐为主，规模较小。
近代旅游：开始普及到中产阶层，它源自于人本主义意识和科学技术进步，并直接促成了现代旅游业的出现.现代旅游：社会大众共同参与.一、古代旅行——国际旅游的萌芽（一）原始社会末期—-人类旅行的起源时期旅游现象是人类社会经济发展到一定程度的产物。
1世界旅游简史[55页]
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7.西欧的旅行与游览
18世纪 中叶
18世纪中叶，世界上第一次出现了具有真正自觉、特 定目的的自然观光旅游。在浪漫主义代表人物卢梭、 歌德、海涅、萨托博里杨等人的影响下，掀起了“回 归大自然”的热潮。 以求知求学、增长见识为目的的“海外大旅行”盛行 于17、18世纪的欧洲。虽然“海外大旅行”还是少数 富有人士才能享受的特权，但这种旅行已经显示出诸 多近代旅游的特征。
01 技术因素
是方便旅游和克服对远程旅行的恐惧心理障 碍的首要条件。
02 经济因素
工资、假期
03 社会因素 04 价值因素
推 、拉
价值观念变化。 人们旅游需要的产生和旅游动机的确立的核心因素。
（二） 近代旅游业的诞生
01 旅行社 02 饭店 03 交通、景点
1.
旅行社的诞生
在欧洲成立了许多类似旅行社的组织
1841年7月5日，托马斯.库克利用包租火车的方式 参加禁酒大会。这次活动是世界上第一次以一个组 织的形式出现，并与交通运输业直接挂钩的旅游活 动，是近代旅游活动的开端。
1845 年 ， 托 马 斯 . 库 克 创 办 了 世 界 上 第 一 家 旅 行 社——托马斯.库克旅行社（即现今的通济隆旅行 社），成为世界旅行代理业务的开端。
阿拉伯旅行家和史学家马苏第，曾游历埃及、巴勒斯坦、 印度、斯里兰卡和中国等地。
巴图特约在1345年至1346年间到中国，著有《亚洲非 洲旅行记》，记载了中国的城市、商埠、物产和风俗。
7.西欧的旅行与游览
中世 纪
在西欧中世纪早期，战火摧毁了城 市、交通，社会生产力低下，商品经济 不发达，商旅活动甚少，世俗的旅行活 动少见。基督教得到前所未有的发展， 取得了万流归宗的地位，因此，宗教旅 行活动较多。
《旅游概论》教案
旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式，同一般消费或社会活动相比较，既有类同之处，又有自身的个性特征，并随着社会的发展而不断演变。那么，当今社会的旅游具有什么特点呢？
二、旅游的特点
（一）广泛性
1、旅游者构成的广泛性
2、旅游地域的广阔性和活动领域的多面性
3、旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性
1＇
教学反思
课题
第一章旅游概述
第三节旅游的本质属性第四节旅游的特点5-6
授课班级
16旅游
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
明确旅游的本质属性。掌握旅游的特点。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神，建立自信心。
教材分析
重点
理解和掌握旅游的本质属性及特点。
1、宗教旅游
2、购物旅游
3、会展旅游
学生认真思考问题，积极回答
教师讲解
课件展示
学生分小组进行讨论
教师讲解
课件展示
5＇
10＇
12＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
提高学生的学习兴趣，掌握新知识
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
三、新型旅游
2、旅行：是指人们在空间上从一个地方到另一个地方的行进过程，它的目的广泛。
3、旅游：是一种排除功利目的的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的消遣性、娱乐性的社会活动。
※案例分析
晓东和妈妈在暑假期间随旅游团去长白山旅游。旅游的活动内容如下：
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1、晓东为什么认为旅行社（导游）是“不可替代”的？
2、你认为是什么力量推动，使古代奥运会流传至今，发扬光大？
3、你能回答晓东的两个疑问吗？
4、根据案例，你认为哪一种旅游方式最省钱？
分析教材中的导入案例，根据问题让学生以小组的形式展开讨论
教师启发，学生认真思考问题，积极回答
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新 授
对学生思考能力的考核同时பைடு நூலகம்握学生对旅游发展历程的了解和认识
使学生的注意力跟着老师共同进入课堂
要求学生在教师的讲解中对古代旅行和旅游的特征做出总结
增加学生的专业知识
旅游从旅行中孕育，又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识
教学方法
教法分析
讲授法、案例分析法
学法分析
小组学习法
课 型
新授课
课 时
2课时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
晓东学习了《旅游概论》第一章以后，对旅游专业产生了很强的学习兴趣，同时又存在了一些疑问，让我们试着一起和晓东来解决这些疑问吧
三、现代旅游与旅游业的迅速发展
教师总结
课件展示
教师讲解
教师总结
课件展示
10＇
10＇
小 结
世界旅游、旅游业在不同历史阶段呈现出不同的特征。掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因是本节课学习的重点内容。
3＇
作 业
1、世界旅游历史发展大致可分为哪几个时期？近代旅游与古代旅游相比较，有哪些不同特征？
2、第二次世界大战后旅游迅速发展的主要因素是什么？
从现代旅游业的发展过程中使学生对其特征做出总结
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识
（二）特征
1、旅游者人员构成的多层次。
2、旅游动机中消遣娱乐成分增多，非功利目的的纯享乐旅游开始兴盛。
3、旅游活动空间的拓展，使跨国、跨洲旅游成为时尚。
4、旅游保障制度开始全面推进。
5、旅游业在诞生初期就显示出它强大的生命力，但就发展速度和规模而言，在整个世界经济中还不足显示出举足轻重的地位。
现代旅游与旅游业是如何获得迅速发展的呢？
三、现代旅游与旅游业的迅速发展
（一）表现
1、社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求。
2、社会生产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件。
首先让我们来了解下世界旅游历史的发展
一、古代旅行游览的发展及其特征
（一）发展：
公元前3000年 腓尼基人
公元前八世纪 希腊、罗马
公元前六世纪中叶 波斯帝国
公元7-8世纪 阿拉伯帝国
公元10-11世纪 西欧城市
（二）特征：
1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。
3、现代旅游的发展有哪些主要特征？
2＇
教学反思
课 题
项目二 旅游简史 任务一 世界旅游简史
教学目标
知识目标
了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因
能力目标
培使学生养成正确分析问题、看待历史的能力
德育目标
培 培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心
教材分析
重 点
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因
难 点
对旅游业迅速发展的根本原因的理解
3、科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织的工作效率，使现代化的旅游得以顺利开展。
（二）特征
1、游客的大众性。
2、地区的广泛性。
3、发展的不平衡性。
4、增长的持续性。
5、影响的双重性。
6、运作的综合性。
板书设计
项目二 旅游简史 任务一 世界旅游简史
一、古代旅行和旅游的发展及其特征
二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生
2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化倾向。
那么，近代旅游又是如何兴盛的呢？
二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生
（一）产业革命对近代旅游的四大刺激因素：
1、技术因素
2、经济因素
3、社会因素
4、价值因素
※知识拓展
世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克
1841年7月5日 禁酒大会
1845年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社
1845年8月4日 组织消遣性的观光旅游团
课件展示
图示说明
教师总结
课件展示
课件展示
学生阅读
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教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新 授
板书设计
要求学生对古代和近代旅游的特征做出比较,从而使学生理解更加深刻
强调社会生产力和科学技术的提高对旅游业发展的影响