赞美陕北羊肉面的句子
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赞美陕北羊肉面的句子
1.陕北羊肉面,饸饹劲道,面片口感爽滑、
2.陕北羊为放养,羊在地形崎岖的山坡上奔跑,肉质更为紧实,比起圈养羊肉质更为鲜美。味香而不膻,肉嫩而不柴。提起来,大多数人第一个想到的就是羊肉面更是一绝。
3.陕北人爱吃大面片,碗是老大碗,面是大粗面,蹲在门槛上吸溜一口,连面带汤的吃进去肚子里,那是无比爽快。陕北的面,量大汤少,非常好吃
4.天下面食一大家,用料一样,做法却五花八门。陕北羊肉面的精髓在于羊肉,肉要添加香料地角炖一个半小时,炖到香味完全透出来方可,面汤也是纯羊骨汤。
5.陕北羊肉之好,当是陕西人皆尽知的生活经验,但是令陕北人自豪的一点通常是--他们的羊肉不膻,尤其是横山、佳县一带的山羊,
6.陕北人最爱的也就是那一碗羊肉面了,熬到烂熟的羊肉,配上浓厚的汤汁,吃一口再来点爽口小泡菜,简直可以美到翻!