幼儿园小班健康活动《我们的蔬菜朋友》教案

幼儿园小班健康活动《我们的蔬菜朋友》 ------教案

【活动目标】

1、能认识胡萝卜、黄瓜、西红柿、大蒜、香菇5种味道的蔬菜；

2、能比较清楚说出5种蔬菜的基本特征；

3、乐意品尝有特殊味道的蔬菜，知道它们对身体的益处。【活动准备】

1、准备多种常见蔬菜:芹菜、西红柿、土豆、辣椒、香菇、胡萝卜、蒜头等(可根据当地常见的蔬菜种类去准备)

2、供幼儿品尝的凉拌西红柿胡萝卜。(可根据本班幼儿挑食情况选择蔬菜)

【活动过程】

1、举行欣赏菜园子，帮助幼儿了解常见蔬菜。

(1)今天是让我们来一起看一看菜园子都有哪些蔬菜宝宝

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老师今天请来了几位菜园子的小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁鼓励幼儿说说都有什么菜是什么样的当幼儿回答不出时,教师可拿起此蔬菜,以拟人化的语气介绍,如:我是绿绿的、尖尖的辣椒。我是瘦瘦的黄瓜我的身上还有小毛毛刺呢!

(2)教师出示胡萝卜,芹菜、土豆、西红柿、辣椒,香菇和蒜

头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:你闻到了什么味道)

小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗

2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。

(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么

(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。

如胡萝卜宝宝说:我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康。芹菜宝宝也抢着说:我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了。蒜头宝宝头抬一头说:可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。

教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样吃了芹菜宝宝,会怎样香菇宝宝身上有什么吃了香菇宝宝身体会怎样吃了蒜头宝宝,会怎样

小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身

体有好处。

3、结束部分：

欣赏儿歌《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

3.幼儿品尝蔬菜,教师出示事先做好的凉拌芹菜,胡萝卜和香菇,教师与幼儿一起洗手,鼓励幼儿细细的咀嚼食物,说说它的味道。

4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂,请食堂师傅做菜吃。【活动延伸】

可与幼儿园食堂联系,请幼儿参加摘芹菜叶、掰芸豆等活动