食品安全伴我行

食品安全伴我行
食品安全伴我行

《食品安全伴我行》教学设计

织金县第二小学罗琴

教学目标:

1.通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;

2.让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备卫生意识;

3.通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

教学重点:

让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。

教学难点:

通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别。

教学准备:

建议卡、PPT课件

教学过程:

一、课前互动(猜谜语)

1.土豆捅了包子一刀。(豆沙包)

2.本来一大片,变成条条线,是线不做衣,碗里常常见。(面条)

3.白白身子圆溜溜,样子像个乒乓球,放在锅里煮一煮,全家吃它过十五。(汤圆)

4.弯弯像弹簧,花花袋里装,吃它很方便,开水烫一烫。(方便面)

5.白胖胖,四方方,一块一块摆桌上,能做菜,能做汤,常常吃它有营养。(豆腐)

6.平日不思,中秋想你,有圆有方,有甜有蜜。(月饼)

7.红红脸圆又圆,亲一口,脆又甜。(苹果)

8.草地上来了一群羊。(草莓)

9.麻屋子,红帐子,里面住个白胖子。(花生)

10.弯弯的月儿像小船,小小的船儿两头尖。(香蕉)

二、谈话导入新课

1.据谜语导入:

同学们猜出了这么多与食品名称谜语,那么这节课我们大家一起来了解一下食品

安全的有关知识。

2.板书:食品安全伴我行(出示课件)

三、新授

1.新授前言(出示课件)

同学们,关于食品安全这个话题,确实不是很新颖,但是却时时影响着我们的健康,那么我们怎样才能做到安全饮食呢?

(过渡:这就是今天我们大家一起去学习的内容。)

2.出示图片,学生观看

(1)引导学生认识图片上的食品。

(2)提问:这些食物看上去美味吗?

(3)学生汇报,教师给予小结。

(过渡:这些食物看上去是如此诱人、已经勾起了我们的食欲,但是,它们是安全、卫生的吗?——师生互动,既然有这么多疑问,我们大家先来了解一下以下内容。)

3.讲解食品质量安全的定义及内容。

4.引导学生回忆一下生活中的食品安全事故。——出示课件

(1)学生说一说他们熟知的食品安全事故。

(2)教师讲述新闻媒体公布的食品安全事件。

(在这些事故中,伤害全国许多婴幼儿最大的就是震惊全国的“三鹿奶粉”事件)——出示课件

5.引导学生观看三鹿奶粉图片资料,进一步了解其危害性。

(1)了解画面内容。

(2)“三鹿奶粉”事件发生的原因及危害。

(过渡:除了曾经危害婴幼儿健康成长的奶粉事件之外,现在又有一大恶魔正悄无声息的走入我们的日常饮食中,它就是可恶的——地沟油。)

6.出示地沟油组图。

(1)教师讲解图片内容,学生了解。

(2)了解地沟油的来源。

(3)地沟油多人体的危害。

(过渡:地沟油就这样被那些黑心商家置入我们的食物中,因此,今后我们不要随便在餐馆和路边摊购买食物。特别是油炸、油炒食品。生活中你们喜欢喝“珍珠奶

茶”吗?你们知道它是由哪些原料调制而成吗?)

7.引导学生了解珍珠奶茶。

(1)了解调制奶茶的原料:奶精、珍珠、糖精等。

(2)讲解调制原料的合成成分。

(过渡:其实我们生活中接触到的存在卫生安全隐患的食品不止这些。)

8.出示各种食物图片,教师进行讲解。

9.了解世界卫生组织认证为十大垃圾食品的食物名称。

10.学生了解生活中的饮食误区。

11.面对如此严峻的食品卫生安全形势,在今后的生活中我们将如何预防食品安全呢?

(过渡:今天老师还带来了一组题目,请同学们在了解了以上的食品安全知识后,能认真作答,请同学们做好准备。)

12.出示判断题。(学生回答)

13.出示选择题。(学生回答)

四、拓展延伸

1.当家人、朋友、同学的健康受到威胁,你有何感受呢?(学生思考后汇报)

2.为了健康,你今后在购物中会有哪些新的购物常识?(学生思考后汇报)

3.把你今后的购物建议写在手中的建议卡上。

五、总结

1.教师谈话总结(出示安全标志)

同学们,食品安全无小事,希望大家时刻注意自己的饮食卫生习惯,在购物时要认准“质量安全”标志和“绿色食品”标志。做到珍惜生命,健康成长!从身边做起,切记不因小疏忽而危及自身健康!

2.宣布结束教学任务。

六、板书

食品安全伴我行

三鹿奶粉

地沟油

珍珠奶茶

......

食品安全伴我行演讲稿精选篇

食品安全伴我行演讲稿精选篇 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 篇1:食品安全伴我行演讲稿“食品安全,重于泰山”、“产品质量是企业的生命”等等等等,不过是一句空话。如果不付出实践,提再响亮的口号又有什么用呢? “大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等,中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。 造成这些事件的原因到底是什么呢?是原料生产储运的问题,还是人心的问题?原料生产储运是可控制的,唯独人心不可捉摸更无可救药。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你们的心是肉长的吗? 人无完人,企业也没有完美的企业,关键的问题不是揭过去的伤疤,而是要反省过去,放眼未来。 食品安全到底有多重要?生活无非是衣食住行,看上去饮食只占了我们生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我们没有的可不止这四分之一,生命没有了,一切也就随之归零。 这是从我们自身,从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个

企业,食品安全难道就不重要了吗?企业也是有生命的啊! 三鹿偌大一个企业,做到当时的层次,不知道挥洒了企业人多少汗水!谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重?甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。 “唇亡齿寒”、“皮之不存,毛将焉附?”我们能有今天的成就来之不易,每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪,这是我们全体员工共同努力的结果!但是同样的,我们也要在食品安全问题上保持清醒,绷紧这根弦! 食品安全,每一个人都有责任,这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运,每一个环节都有可能影响到我们的产品质量,哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题,而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。 首先是采购。原料是我们产品的源头,只有合格的原料才能做出合格的产品,这也是我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题,但是这也是他们检测不过关造成的,没有把威胁扼杀在萌芽中。 中国的交易是关系交易,人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。 严控原料关,就是要杜绝这种现象,制度面前没有人情可讲,相关的资格证明和指标检测,一个都不能少,发现问题更要严厉处置,坚决按照公司的规章办事。我们要控制原料成本,但是同样也要保证原料质量,不能因小失大。 其次是生产。精准的控制是合格产品的唯一保障,负责生产的员

网络食品安全违法行为查处办法范例

工作行为规范系列 网络食品安全违法行为查 处办法 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-68545网络食品安全违法行为查处办法Model Measures for Online Food Safety Violations 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 第一章总则 第一条为依法查处网络食品安全违法行为,加强网络食品安全监督管理,保证食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内网络食品交易第三方平台提供者以及通过第三方平台或者自建的网站进行交易的食品生产经营者(以下简称入网食品生产经营者)违反食品安全法律、法规、规章或者食品安全标准行为的查处,适用本办法。 第三条国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国网络食品安全违法行为查处工作。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络食品安全违法行为查处工作。

第四条网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当履行法律、法规和规章规定的食品安全义务。 网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当对网络食品安全信息的真实性负责。 第五条网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当配合食品药品监督管理部门对网络食品安全违法行为的查处,按照食品药品监督管理部门的要求提供网络食品交易相关数据和信息。 第六条鼓励网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和食品安全知识的普及工作。 第七条任何组织或者个人均可向食品药品监督管理部门举报网络食品安全违法行为。 第二章网络食品安全义务 第八条网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内,向所在地省级食品药品监督管理部门备案,取得备案号。 通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管

关于食品安全的作文12篇完整版

《关于食品安全的作文》 关于食品安全的作文(一): 论食品安全 在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。个性是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每一天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门用心管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。 所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者内含毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的美食发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。 记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。 以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一向很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也就应要不断提高自我保护潜力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。 关于食品安全的作文(二): 食品安全你我同行 二十一世纪,是个经济发展迅速,拥有先进技术的世界。人们生活水平提高,不再有饥饿,此刻虽然没有了饥饿但是人们又为另一件事而烦忧:怎样才能吃到绿色食品,健康食品而发愁! 民以食为天,食品安全不可忽视,它关乎人们的健康,稍有不慎就会危及生命! 有人会问:那吃什么好那?是呀!就应吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐,蔬菜中会有残余的农药,饮料里会有色素,就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?就应去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?

食品安全问题表现及解决方法的讨论(最新版)

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 食品安全问题表现及解决方法 的讨论(最新版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

食品安全问题表现及解决方法的讨论(最 新版) 摘要:随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,食品安全问题越来越受到人们的关注,并表现为多种多样的问题,同时引起了广大消费者的怀疑和恐慌。防止一起又一起的食品安全事故层出不穷,各种违法行为屡禁不止,要避免这一系列我们不愿看到的食品安全事故的发生就需要全社会的共同努力。 关键词:食品安全现状原因对策 正文:一.我国食品安全的现状 回顾几年来的各种安全事故令人触目惊心。2003年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2004年,阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2005

年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2006年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2008年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。这些骇人听闻的消息我们已不陌生。各级监管部门对此的执法检查,也从来没终端过,而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度,而且2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。另外我国法律在这方面有《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等,可见我国对食品安全有很强的的整治力度。但令人不解的是,监管部门的工作,劣质食品依然层出不穷,时时令我们提心吊胆。这些都涉及到一个名词:食品添加剂,所谓食品添加剂是指,为了改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入的食品中的天然或者化学合成物质。食品添加剂按其原料和生产方法可以分为化学合成添加剂和天然食品添加剂。一般说来除了化学合成的添加剂外,其余的都可以归为天然食品添加剂,主要来自植物,动物,酶法生产和微生物菌体生产。世界各地至今没有统一的食品添加剂

食品安全伴我行演讲稿

食品安全伴我行演讲稿 安全是国之大事,关系国家的兴衰成败和民族的振兴发展。关于食品安全伴我行演讲稿的有哪些呢?下面是为你的内容,希望对你有帮助。 尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们: 大家上午好! 在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。 食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢! 开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,

共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求: 一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的 重要性和必要性。 学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。 二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水平。 各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。 三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。 各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学习食品安全知识,养成良好食品卫生安全习惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不

关于食品安全的作文素材

关于食品安全的作文素材 物质的丰盈和精神的贫乏一旦联手,一些人就会在欲望的深渊里越陷越深。关于食品安全的作文素材由最新整理收集,今天继续和xx一起搜集作文素材吧! 别让今日灌猪的泥浆成为明日人类的眼泪 20XX年1月初,有媒体报道,湘潭县杨嘉桥镇的一家生猪调运站存在为生猪强行插管灌食由白泥粉、油糠和水勾兑而成的“泥浆”行为。1月3日下午,湘潭县县委宣传部新闻组张姓组长向记者证实了此事并表示,灌猪行为不会直接导致猪发生病变,现场查到的所谓的“泥浆”也不是什么有毒物质。 可怜的猪,在上断头台之前还要受如此酷刑。黑了心的人,为了钱没有他们不敢干的事。比残忍的“泥浆灌猪”更让人不能忍受的是当地政府各相关部门的一系列回应--要多笨拙有多笨拙,要多丑陋有多丑陋。宣传部门的官员第一时间站出来说,灌猪用的“泥浆”无毒,该行为不会导致猪发生病变。畜牧兽医水产局官员进一步说明,所谓泥浆其实是纯糠加水的混合饲料,乃传统配方。言下之意,猪们大可安心被灌,人们大可放心吃猪肉。终于听明白了,这不就是传说中的危机公关嘛。不得不承认,相比一些地方官员应对负面新闻的迟缓,湘潭县诸官员这次面对“泥浆灌猪”报道

的反应可谓神速,几乎是在灌到猪肚子里的不明浆状物尚未消化(假如能消化)的情况下就做出了结论:此泥浆非彼泥浆,而是纯糠混合物,猪食无害;被灌的猪不会发生病变,猪肉无害。 从曝光的视频中可以看出,“泥浆灌猪”的操作者手法极其熟练,可见他们干这样的勾当不是一两天了。可以毫不客气地说,能想出这种残忍的法子给猪增加重量的人绝非善类,这些人为了谋利,是什么事情都干得出来的。所以,他们给猪灌下的那些不明混合物到底是什么,怎能轻易下结论呢? 让人看不懂的是,在如此短的时间内,连基本的取样化验时间都不够,湘潭县这些官员凭什么就能证明猪贩子给猪灌下去的那些东西安全无毒?又哪来的底气敢说灌猪行为不会导致猪发生病变,猪肉可以放心食用? 物质的丰盈和精神的贫乏一旦联手,一些人就会在欲望的深渊里越陷越深。“泥浆灌猪”不仅背离了诚信、公平的市场交易原则,损伤了动物的基本权益,也危及老百姓舌尖上的安全,这么恶劣的事情,不能不严加惩戒。当务之急,就是对底线失守、人性坍塌的“泥浆灌猪”给予严惩,让投机者为膨胀的欲望付出应有的代价。着名哲学家康德认为,残酷对待动物毒害心灵,不利于道德和仁慈。尽可能人道地对待动物,关乎人的尊严和道德感;这样一种价值追求,是

寒假安全教育作文:食品安全伴我行.doc

寒假安全教育作文:食品安全伴我行 本文是关于安全的话题作文文章,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 食品,是一个人身体的重要成份 ! 随着世纪的人们的意识不断上升,对食品的安全也多重视了。小编收集了食品安全伴我行作文,欢 迎阅读。 第一篇:食品安全伴我行“军以民为天,民以食为天,食以安为天”随着科技的发展,现在的小康生活,人们要什么就有什么,可是自打经过了一桩桩食品案连续爆发,人们开始提心吊胆,变得想吃而有不敢吃了 ! 有句古联说的好,“人品,食品,品品相照 ;苍生,民生,生生相连”每天放学回家总能在学校前的小摊前看见一群小朋友围在那 而买油炸食品,但是他们从来不知道这些貌似好吃的食品给自己带来 了多大的危害。 下午,放学了,同学们整理好书包冲出校门,朝小摊蜂拥,小摊 的师傅早就准备好了,在自己的锅里倒上油,开火,又摆上各种各样 的食品,供大家挑选,我也禁不住垂涎三尺,摸出口袋里仅有的一元钱,捏在手里,朝小摊飞奔而去。我对师傅说:“老板,我要”话 未断,老板就说“等一下”。边说边用抹布擦一下油腻的手,我无意 中发现油锅上飘散着呛人的黑烟,不禁想起了报纸上看到的一条消息:专家李庆天研究发现,油炸食品是对人体健康造成的巨大危害之

一,如长期食用很可能导致其得重肾脏甚至心脏血管受到损害。想到 这里,我连忙捂住鼻子退出人群,看看犹如潮水般滚来的人群,我真 想冲上去对他们说:“别吃了! ”但是看看他们争先恐后的样子,我胆怯了。 再比如水果中的苹果,不仅香甜可口,而且含有丰富的维生素 A 和维生素 C,但是如果你买了烂了的苹果,那可就不得了,它们不仅 对人体没有什么帮助,还会损害你的健康。 我们就是展翅高飞的雄鹰,我们是祖国的花朵,为了我们的健康, 我们不要再吃对身体有害的食品了,毕竟我们还管不住小摊的贩卖, 只好先管住自己的嘴巴。 第二篇:食品安全伴我行“卖骨肉相连了! ”、“卖羊肉串了,二块一串! ”、“香喷喷的里脊肉,一块钱喽。。。。。各种小!”吃。的叫卖声在学校附近此起彼伏。 “叮零零 !叮零零 ! ”放学铃响了。只见同学们一窝蜂似地跑出校 门,争先恐后地跑向那些小吃摊。那一阵阵诱人的香味吸引了很多小朋 友,大家你一元,我五角地买里脊肉、羊肉串。。。。。。吃得津津有 味。他们不知道,这些“美食”虽然好吃,但同学们把美食吃进肚子 的同时也把不安全的种子埋进了身体里。同学们经过了一天的学习, 双手接触了书、笔、桌子、椅子等,他们未经洗手就吃这些东西;更 为严重的是,这食些食物很有可能就是三无、假冒伪劣商品,也有可 能是用“地沟油”炸出来的,那些肉也有可能是未经检疫过的。这样 的食品不但没有营养,还会让人拉肚子、呕吐,甚至引起食物中毒,

食品安全概述

食品安全概述 孙效敏 华东政法大学教授 各位同学,今天我给咱们大家介绍一下有关《食品安全法》的问题。 一、食品安全的概念 (一)食品的概念 在介绍食品安全概念之前,我们首先要了解什么是食品。我们《食品安全法》第99条第2款它对食品做了一个规定,它是这样规定的,食品是指工人使用或者是饮用的成品原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。关于这个食品的概念,那么我们从食品卫生的角度上来说是可以的,但是在这里边我给咱们大家补充一个问题,因为这一个概念有一定的局限性,局限性在于哪?因为它没有包括可以直接使用的农产品,比如我们吃的西瓜、桃子、苹果这些食品里面有时候有农药残留,可能造成人体生态,但是按照食品的概念,这些都不属于食品的范畴,所以我们在现实生活当中对食品的概念应该做广义的理解,不能从狭义的方面来理解,这是我对食品概念给大家做一个补充的解释。(二)食品安全概念的变迁 第二个问题我给大家介绍一下食品安全概念的变迁。在文明社会早期,由于缺乏科学知识以及人类认识自然能力的局限性,对食品安全的认识只能以长期的生活实践为基础,形成了一些禁忌性的规定。 早在春秋时期,我们国家的著名学者孔子曾经给他的学生讲述了其总结的五不食原则,也就是说,食饐而餲,鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食。孔子所说的食品安全指的是食品的质量安全,是一种经验性的认识,是人类称其生活实践经验的总结,不可能将食品安全上升到科学的高度,更不可能使食品安全成为法律。 与此同时,由于人们的宗教信仰不同,也产生了对某些食品的禁忌性规定。比如在《圣经》里边就明确规定,禁止食用猪肉,任何腐食动物的肉、禽等等。大家都知道,我们国家的回族不食猪肉,这个不是因为猪肉不安全而是由于宗教的信仰。 随着社会生产力的提高,人们产生的食物除了供给自己以外,开始有了剩余,食品贸易应运而生。这一时期,人们开始关注食品安全,但不是食品的质量安全,而是食品数量安全,

有关食品安全的10篇精选文章

舌尖上的人心 央视美食节目《舌尖上的中国》成为连日来的微博“刷屏利器”并位居话题榜首,随之《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的石家庄》等各种舌尖体也在网上雨后春笋般涌现;甚至那些不看电视很多年的80后也纷纷锁定每晚22:30的央视一套,坐等这部传说中的“吃货指南”,淘宝订购、电话订单更是络绎不绝。 关于食品安全问题,这是一个风声鹤唳、草木皆兵的时代。《舌尖上的中国》的热播,重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份自我安慰和精神寄托?毕竟当这边正沉浸在美食的幻想之中时,另一边又爆出云南丰瑞油脂公司“油脂问题”、湖北美味周黑鸭被疑似是毒鸭。我们不得不承认这样一个事实:《舌尖上的中国》是一个正在远去的梦。 到底是饕餮还是毒药,这是每一个中国人心中的疑惑! 我们来盘点一下今年的食品安全问题。2012年4月9日,央视主持人赵普在微博上爆料称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。众消费者一时愕然:破皮鞋进了肚子!关于老酸奶安全的问题成了热门话题。2012年4月份,浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种新型的地沟油,部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。经过行动,警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。2012年3月27日,温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标,这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了,很多

家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了。2012年3月22日,进口的雅培奶粉被查出质量问题,因其酪蛋白过多,婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻,并对肾脏功能造成压力。2012年2月10日,网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”,生产日期是2011年12月5日,保质期是12个月,外包装虽然很严实,看不到里面的馒头。拆开后发现整盒12只馒头都有不同程度的发霉。2012年2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一重磅消息拉开了红牛“添加门”事件的帷幕。 短短的三个月就有这么几起重大的食品安全问题,我们舌尖上到底有些什么呢?民以食为天,天就要塌下来了! 如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。食品安全事关每一个消费者的健康,民以食为天,食以安为先。但近年来,食品安全问题几乎每隔一个阶段就出现,占据媒体显著位置。地沟油炒菜,问题馒头,双汇瘦肉精等等问题食品一次又一次刺激人们的神经。那么造成这一系列问题的原因是什么呢?综合多方面的因素,我认为主要有一下几个原因。 1)由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。我们看到总是等到问题出来以后,食品监管部门才出来澄清处理问题。国家每年也投入大量的精力用于食品监督管理,可问题仍很严重。这说明我国的食品监督制度不到位,需要我们认真来对待处理。

食品安全的作文

食品安全的作文 食品安全的作文(一) 担心,我们的食品是否安全,是否卫生。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”? 也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识! 如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。 这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。 我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。 食品安全的作文(二) 在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。 所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

关于食品安全问题的英语作文

On the Food Security Over the past couple of years, several cases of the food scandal have been disclosed on various media. The problem of food security has become a hot button across society. The prevalence流行of food insecurity has greatly impacted public health, which the government could not afford to ignore, according to the online edition of the People Daily. There are a couple of driving forces/驱动力/, I would argue, behind this undesirable tide. First, in the course of the rapid economic evolution, we ignore moral education, giving rise to the rising rate of the problem. More importantly, the lack of adequate regulation and punishment on those illegal producers enforces the trend. As Confucius/孔子/ instructed, it is better late than never. Prompt and strict measures should be taken to turn back this evil trend. The government should launch a massive moral campaign to educate all citizens and draw up tougher laws to crack down/镇压/ on those irresponsible/不负责任的;不可靠的/ corporations/公司;法人(团体);社团/ and prohibit/阻止,禁止/ them from entering the food industry/产业;工业/ again. I am firmly convinced that through our combined efforts we are bound to enjoy more risk-free foods in the days ahead. ******************************************************************************* ******************************************************************************* The problem of food safety has attracted much attention recently. Everyone is astonished at the news that thousands of babies suffered from serious health problems because they had been fed with some poisonous milk products. The issue of food safety is so important that we cannot afford to ignore it. For one thing, food safety concerns the well-being of all the people in the country. For another, failure to ensure the safety of food causes damage to the image of our government, especially when such food is exported to other countries. Furthermore, unsafe food can undermine consumers' confidence in the food industry, which may cause disastrous effect to our economy. Therefore, our government should take all measures to make sure that all the food in our country is safe to eat. The government must strictly carry out food safety standards, and impose severe punishment on those who violate them. 最近,食品安全问题吸引了公众的不少关注。上千名喝过有毒奶制品的婴儿被严重健康问题困扰的新闻震惊了每个人。食品问题如此重要我们无法忽视。其一,食品安全关乎于全国人民的健康;其二,政府无法确保食品安全会使他们的形象大大受损,尤其是有些食品是被输往其他国家的。再者,不安全的食物会让消费者大大降低对食品产业的信心从而对经济产生灾难性的影响。因此,我们的政府应该想尽办法去确保我们国家的所有食品都可以安全食用。政府必须出台严格的食品安全标准并对违反它的人施加严厉惩罚。 Food Safety Currently, many problems concerning the safety of food have popped up. As for me, I believe at least three factors account for this issue. First, I observe that profits drive many food producers to commit illegal things. They aim to gain more money at the expense of consumers’ health. Second, the overuse of agricultural pesticide has resulted in the degradation of food quality. The excessive pesticide bears enormous health hazard for people. Furthermore, some food producers inject hormones into domestic animals so as to make them grow more quickly and thus they can turn in more profit. As a result, people’s health has been seriously disturbed.

食品安全作文700字

食品安全作文700字 食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。有关食品安全的作文,欢迎大家一起来借鉴一下! 【篇一:食品安全,我的心愿】 如果一不小心吃到了不安全的食物,病就会随之而来。所以,食品安全非常重要,它可以使售卖者犯法,可以使食用者死亡,百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全,为了他人的健康,也为了我们自己。 可是,虽然食品安全那么重要,可是,还是有人去违反它。 比如,常吃羊肉串就会对人体有害。 在一声声吆喝声中,买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍,人们一个个迫不及待、垂涎三尺,大声地叫着:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要钱似的,过路的人看买的人那么多,也都加入了进来。我见后,不禁引起了思考:这么多人都去买羊肉串,难道它真的对人体无害吗?如果有害,又会对身体造成多大的伤害呢?我见后,连忙走上前,想去看个究竟。远远地看,有一些浓烟直往上冒,走近一看,摊主对羊肉串没有特殊的防护,只隔了一层玻璃,羊肉已不怎么新鲜了,用时直接拿出来放在炭上面烤,而且没有相关证件,十分不卫生。为了能更深入的了解,回家后我又上网查了资料,发现羊肉串不仅不卫生,还很不健康,会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫,严重的还会癌变,危及人的生命。看了这些资料后,我不禁吓了一大跳,原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊!决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。 不仅是羊肉串这种食品不安全,就连奶粉都不安全了。 在奶粉中添加的是一种名为三聚氰胺的化学用品。打开一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出与别的奶粉有什么不同,就连气味也差不多,让你无法识别它的安全度,从而误食。加了三聚氰胺后,可以为商家提供双倍的收益,但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病,让他们痛苦不堪。当我听到有这件事时,十分震惊,没想到商家尽然为了赚钱,不顾一切,甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。在同情心地驱使下,我上网查找有关这件事的资料。

食品安全伴我行演讲稿精选篇

食品安全伴我行演讲稿精选篇 “食品安全,重于泰山”、“产品质量是企业的生命”等等等等,不过是一句空话。 如果不付出实践,提再响亮的口号又有什么用呢? “大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等, 中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。 造成这些事件的原因到底是什么呢?是原料生产储运的问题,还是人心的问题?原料生 产储运是可控制的,唯独人心不可捉摸更无可救药。那些造假的也就算了,那些“投毒” 的人,你们的心是肉长的吗? 人无完人,企业也没有完美的企业,关键的问题不是揭过去的伤疤,而是要反省过去,放眼未来。 食品安全到底有多重要?生活无非是衣食住行,看上去饮食只占了我们生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我们没有的可不止这四分之一, 生命没有了,一切也就随之归零。 这是从我们自身,从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个企业,食品安全难道 就不重要了吗?企业也是有生命的啊! 三鹿偌大一个企业,做到当时的层次,不知道挥洒了企业人多少汗水!谁能明白三鹿 老总面对三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重?甚至整个国内奶 类市场都空前萎靡。 “唇亡齿寒”、“皮之不存,毛将焉附?”我们能有今天的成就来之不易,每一个员 工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪,这是我们全体员工共同努力的结果!但是同样的,我们也要在食品安全问题上保持清醒,绷紧这根弦! 食品安全,每一个人都有责任,这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产 控制再到成品储运,每一个环节都有可能影响到我们的产品质量,哪一个环节出现问题都 不是单个环节的问题,而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。 首先是采购。原料是我们产品的源头,只有合格的原料才能做出合格的产品,这也是 我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题,但是这也是他们检测不过关造成的, 没有把威胁扼杀在萌芽中。 中国的交易是关系交易,人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原 料也是通过这样的关系走进各个企业。

食品安全摘要

摘要:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。但是,近年来,食品安全事件频繁发生,“ 大头娃娃” 、“ 毒大米” 、“ 毒奶粉” 、“ 雪碧汞毒门” “染色馒头”“瘦肉精”等事件的频发,让消费者陷入了极度的不安。为了更好的配合国家食品安全法的宣传推广,提高广大民众的食品安全知识,增强食品安全责任意识,预防食品安全事件的更多发生,保护自身身心健康安全,我们必须对此引起足够的重视。 关键字:食品安全 一、我国食品安全的现状 食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。 长久以来,关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于皮革奶、染色馒头、有毒大米、染白粉丝、注水肉、苏丹红等等,有的食品采用硫磺熏蒸、甲醛浸泡、掺加敌敌畏等不法手段制假造假而成,其毒性不言而喻。2008 年三鹿婴幼儿配方奶粉的三聚氰胺事件直接造成三鹿集团破产,险些造成我国奶粉制造业的全军覆没。今年双汇集团济源分公司猪肉瘦肉精事件曝光,造成双汇发展股票市值缩水约30% ,对我国的生猪饲养及加工产业的声誉产生了严重的不良影响。 二.我国食品安全问题的特点 食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点: 一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。 三、当前食品安全方面存在的突出问题

我与食品安全的作文范文

我与食品安全的作文范文 民以食为天,食品安全就是天大的事,它影响着人身体的健康,关乎着人的性命。 电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言 欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的地下工厂里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是 青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的三鹿奶粉,搞 得人心惶惶。 我们如何相信天天吃的食物是安全的? 过去小学的时候,上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭 豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康, 只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在好吃与安全之间,我迷茫了。 就像三鹿奶粉事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺, 市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的奶制品作出了质疑,许多新生儿父母 都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了! 按理说,食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不 该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注! 食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全, 提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任 务! 安全食品何处寻? 愿垃圾食品远离我们的身边,让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻! 有幅对联说得很对:人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联,生命只有一次,健康是人生最重要的财富。 在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事:一个16岁的学生,由于小时侯 吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已金钱第一利润最多的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然 不顾消费者的健康。想想苏丹红,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔

2021版食品安全伴我行演讲稿

编号:YB-JH-0571 ( 演讲稿) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2021版食品安全伴我行演讲 稿 The speech drafts have the functions of propaganda, agitation, education and appreciation, making them convinced and empathizing in their thoughts and feelings.

2021版食品安全伴我行演讲稿 本演讲稿作用为:可以用来交流思想、感情,表达主张、见解;也可以用来介绍自己的学习、工作情况和经验等等;演讲稿具有宣传、鼓动、教育和欣赏等作用,它可以把演讲者的观点、主张与思想感情传达给听众以及读者,使他们信服并在思想感情上产生共鸣。本内容可以放心修改调整或直接使用。 食品安全伴我行演讲稿【一】 尊敬的各位领导,各位同事,大家好。 我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候; 桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生 命,还有再来的时候吗?健康,何等重要!生命,何等珍贵! 我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则 是生命健康最有力的保证。常言道:国以民为本,民以食为天,食 以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民 群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品 安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安 全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品 安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险 之中。

食品安全十大典型案例

食品安全十大典型案例2015年,各级食品药品监管部门按照“四个最严”的要求,广泛收集案件线索,深入开展调查取证,加强与公安机关的协调配合,依法严厉打击食品安全违法行为,查处了一批涉案金额高,违法性质恶劣,社会影响大的重大案件。食品药品监管总局筛选了食品安全十大典型案例,现公布如下: 案例一浙江温州赖中超卤味烤肉店加工销售有毒有害食品案 2015年7月,浙江省温州市瓯海区食品药品监管部门接到群众举报,称对赖中超、蒋成全经营的卤味烤肉店销售的卤肉上瘾,怀疑添加违禁物质。瓯海区食品药品监管部门联合公安机关对该店进行了突击检查,现场查获混有罂粟粉的调味料20克、罂粟壳350克。经查,赖中超为拉拢回头客,自2014年8月,在加工卤肉时采用将完整罂粟壳放在汤料包里置于卤汤中,或将罂粟壳碾磨成粉末,混入其他香料,直接撒在卤肉上等方式,进行非法添加。根据赖中超供述,执法人员查处了向其销售罂粟壳的仟家味调味品店,以及该店的上线位于福建省福州市的淑芳香料商行,共查获罂粟壳19千克。卤味烤肉店经营者赖中超、蒋成全被瓯海区食品药品监管部门列入2015年第二期瓯海区食品安全黑名单,向社会公示。

依据刑法第一百四十四条和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款的规定,上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪,根据行政处罚法第二十二条的规定,瓯海区食品药品监管部门将案件移送公安机关。仟家味调味品店和淑芳香料商行的经营者黄剑文、傅莉莉、葛淑芳3人已被人民检察院以贩毒罪提起公诉。 案例二陕西秦晋中医糖尿病研究所生产销售有毒有害食品案 2015年3月,根据群众举报,陕西省西安市食品药品监管局对陕西秦晋中医糖尿病研究所进行现场检查,当场查扣“兴胰粉胶囊?森健降糖冲剂”、“天富生”菊花玉竹片、“天富生”芡实片等多种标注了保健食品批准文号的可疑产品。经检验,“兴胰粉胶囊?森健降糖冲剂”含有格列本脲和盐酸二甲双胍,属于在食品中违法添加药物成分,涉嫌犯罪,西安市食品药品监管局联合公安机关共同调查。经查,2014年11月以来,犯罪嫌疑人张泽安家族利用陕西秦晋中医糖尿病研究所和其在全国20多个省市开设的诊所作为掩护,以看病开处方的形式,销售其违法生产的森健降糖冲剂等10种假冒保健食品。这些产品均标注虚假保健食品批准文号,在11批次产品中检出化学物质格列本脲、盐酸二甲双胍等药物成分。此案共查获上述假冒保健食品35000余瓶,涉案

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