便利店业务流程简介

便利店的商品经营流程

2.参加连锁经营自办配送模式。这种模式是便利店参加连锁经营(可以是多家联合组成的连锁，也可以参加已有的连锁公司成为其加盟店),
由连锁公司自办配送机构来解决商品物流问题。这种模式是由连锁公司自办物流配送中心，统一组织采购，运输，储存和配送；还可以对小批量，多品种商品单独组织配送，对大批量的商品及日配品仍由供货商送货。
（三）销售环节
销售环节，是指商店门市经顾客挑选、营业人员销售服务、交款交付货等把商品售卖给消费者的过程。这一环节实现了商品到货币的转换，商品所有权再次转移，商品实体也移出商店。通过这一过程最终完成了从货币到商品，又从商品到货币的全部买卖过程，实现了商店销售商品满足顾客消费的任务。
1.采购作业。配送中心的采购作业是指配送中心在接到采购部门的订单指令后，向供应商下订单订购的商品的过程。它包括整理配送中心缺货、订货信息处理、签订采购和进货运输合同等过程。
2.商品验收入库。验收时，要根据商品采购清单和随货到达的商品运送单的内容，逐一进行仔细检查验收，以确保入库商品的规格、品种、质量、数量、外包装、标记符合进货指示。
注意：1、发货前工作人员应该根据发货的优先顺序、配送车辆号、门店名称等情况将出货商品整理出来，经复核无误后，方可准备装车。 2、商品到达指定地点后，运送人员要协助将商品及时卸下，帮助便利店人员将商品运送到指定位置，并确认送货签收回单。如有退货、调货的要求，则应将退货商品随车带回，并完成有关单据手续。
3.商品分拣需要入库暂存的商品,必须按照商品的品类或配送中心对各类商品在各环节上的作业要求，进行相应的分类处理，也即进行分拣作业。
4、库存管理作业库存管理具体包括配送中心区的管理、商品进出配送中心的控制、商品库存数量的控制、库存商品保养、商品库存盘点等许多方面。

连锁便利店业务步骤

连锁便利店业务步骤1.确定连锁便利店的经营方向和定位：在开设连锁便利店之前，需要确定经营的方向和目标。

经营方向可以包括便利食品、饮料、生活用品等。

同时，需要确定店铺的定位，是以服务办公区域为主还是以社区为主。

2.寻找合适的店面：选择合适的店铺位置对连锁便利店的经营至关重要。

需要考虑的因素包括人流量、周边竞争情况和租金等。

一般来说，位于繁华地段、学校或商业区附近的店铺更具有吸引力。

3.筹备开店材料：开设连锁便利店需要准备一些必要的材料，包括营业执照、卫生许可证、税务登记证等。

这些文件需要依据所在地的法律法规进行办理。

4.设计和装修店铺：店铺的设计和装修是创造良好购物环境和提升顾客体验的重要因素。

需要根据品牌定位和标准进行店面设计、货架摆放和装修布置。

5.采购商品和设备：连锁便利店经营的核心是商品。

需要与厂家或供应商洽谈供货合作，并围绕销售数据和顾客需求进行商品的选择。

此外，还需要购买店内设备和货架等。

6.员工招聘和培训：连锁便利店需要招聘员工来负责日常运营。

招聘的员工需要具备良好的服务态度和相关知识。

为了使员工熟悉业务运营和提升服务水平，需要对员工进行培训。

7.开展宣传和营销活动：开店后，需要进行宣传和营销活动来吸引顾客。

可以通过传统媒体、社交媒体和线上平台进行宣传，还可以通过举办促销活动、提供会员制度等方式吸引顾客。

8.运营管理和库存控制：连锁便利店的店铺多次数较多，需要进行统一的运营管理。

这包括员工排班、销售数据分析、库存管理和补货等。

通过科学的库存控制和运营管理，可以提高店铺的效益。

9.收支管理和财务报表：连锁便利店需要进行收支管理和财务报表的制作。

需要监控店铺的日常收入和成本情况，并制作财务报表进行分析和决策。

11.不断改进和创新：连锁便利店行业竞争激烈，需要时刻关注市场变化，进行改进和创新。

可以通过引进新产品、开展新业务、改进服务等方式不断提升竞争力。

连锁便利店业务流程

连锁便利店业务流程一、开店准备阶段：1.确定经营地点：选择合适的地点，考虑交通便利、人流量大的地区。

2.租赁店铺：与房东谈判租赁费用及期限，并签订租赁合同。

3.店面装修：确定店面的装修设计方案，购买装修材料并进行装修工作。

4.选购货物：根据市场需求和消费者喜好，选择合适的货物。

二、开业阶段：1.人员招聘：根据店铺规模和经营需求，招聘合适的员工，包括店长、店员和配送员等。

2.岗位培训：对新员工进行业务培训和操作培训，使其熟悉店铺的经营流程和操作规范。

4.货物摆放：按照合理的陈列方式，将货物分类、整齐地摆放在货架上。

5.开业宣传：通过各种方式进行开业宣传，吸引顾客，增加店铺的知名度。

三、日常运营阶段：1.开店营业：按照规定的营业时间开店，接待顾客，提供各种商品和服务。

2.商品销售：根据顾客的需求，推荐合适的商品，并清点商品的库存。

3.收银结算：根据商品价格进行结算，并提供发票或收据。

4.进货补充：根据库存情况，及时调整进货计划，保证货物的供应充足。

5.库存管理：定期盘点库存，并进行记录，及时补充缺货和处理损耗。

6.收银对账：对每日的销售额进行统计和核对，保证账目的准确性。

7.客户服务：热情接待顾客，提供贴心的服务，解答顾客的问题和投诉。

四、经营管理阶段：1.经营分析：定期进行经营数据的分析，包括销售额、利润率、客流量等指标，找出经营的问题和改进的方向。

2.促销活动：根据市场需求和竞争情况，策划促销活动，吸引顾客，提升销售额。

3.供应链管理：与供应商保持良好的合作关系，及时了解市场行情和商品价格变动，调整采购计划。

4.品牌建设：加强店铺形象的塑造，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多的忠实顾客。

5.人员培养：定期进行员工培训和绩效评估，提高员工的专业素养和服务质量。

以上就是连锁便利店的业务流程，从开店准备到日常运营和经营管理的各个环节。

连锁便利店需要关注库存管理、销售和收银结算、客户服务等方面，同时也需要不断进行市场分析和进行促销活动，提升品牌形象和销售额。

连锁便利店业务流程

***连锁便利店业务流程————————————————————————————————目录一、招商组货业务流程二、新品进货业务流程三、商品补货业务流程四、商品调拨业务流程五、商品返货业务流程六、非购进商品（促销赠品）业务流程七、厂商费用收缴、使用业务流程八、商品定价、调价业务流程九、商品促销业务流程十、商品货款结算付款业务流程十一、顾客商品退换业务流程十二、商品盘点业务流程十三、内部领用业务流程一、招商组货业务流程2．运作要求：（1）招商采购必须按经营定位、商品配置及营销策略要求，选择供货厂商、选定经营商品及洽谈定价格、订量和合作条件，其审核审批程序亦须遵循此要求。

（2）厂商资信及商品销售手续、质检证明等索证、验证必须完整、合法、有效，复印加上必须加盖原章。

（3）除大件或高价值商品外，须请厂商提供样品封存，作为验收实物标准。

（4）《供应商准入报告》须规范填报，且合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须规范填制，并确保与《供应商准入报告》内容一致：合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须由供货厂商先行签章后转返我方审验签章。

（5）合同签约权和新品订货权仅限于执行总经理及采购部经理。

附：（1）《商品购销合同》、《联合经营协议》（2）《供应商合约主表》（3）《供应商签约明细表》（4）《供应商准入报告》（5）《入库验收报表》一式三联：一联：收货组：二联：采购部：三联：供货商二、新品进货业务流程1．业务流程：2．运作要求：（1）、新品进货，必须上报审定审批后，方可实施商品订货。

（2）、商品到货验收，必须严格执行验收标准及相关规定。

（3）、收货员审核签章后，相关票据严禁再行涂改。

（4）、各部门、各环节票据流转，须由专人负责，按商品大类以供货厂商为单位进行，并建立交接手续，严禁任何票据遗失。

（5）、《订货单》打印、确认、修正，《入库验收报表》录入、打印、确认及签章，核实票据等流转工作以及入店上货、入库储存工作，均须按规定时间于当日当班完成。

门市销售流程

门市销售流程门市销售是企业的重要销售渠道之一，能够直接接触到消费者，因此门市销售流程的设计和执行对于企业的销售业绩至关重要。

一个完善的门市销售流程能够提高销售效率，增加销售额，提升客户满意度，从而实现企业的销售目标。

下面将介绍一套适用于门市销售的流程，希望对大家有所帮助。

1. 顾客接待。

当顾客进入门市时，接待员应立即迎接顾客，并主动问候。

要微笑、热情，让顾客感受到良好的购物氛围。

接待员要根据顾客的需求，引导其到合适的产品陈列区域，并主动介绍产品的特点和优势，引起顾客的兴趣。

2. 产品介绍。

在顾客选择了具体的产品后，销售员应详细介绍产品的性能、功能、使用方法等信息，帮助顾客了解产品的特点，从而增加顾客对产品的信赖感和购买欲望。

同时，销售员还要根据顾客的需求，推荐适合的配套产品或增值服务，提高销售额。

3. 解决顾客疑虑。

在顾客选择产品后，可能会出现一些疑虑或疑问，销售员要耐心倾听，认真解答，消除顾客的顾虑，使顾客对产品更加信赖。

4. 促成交易。

当顾客对产品表现出购买意向时，销售员要及时引导顾客完成交易。

可以通过赠送小礼品、提供优惠活动等方式，激发顾客的购买欲望，促成交易。

5. 支付结算。

在顾客决定购买产品后，销售员要引导顾客到收银台进行支付结算。

在收银过程中，要礼貌待人，高效快捷地完成结算流程，提高顾客的购物体验。

6. 售后服务。

销售并不意味着交易的结束，售后服务同样重要。

销售员要主动询问顾客对产品的使用情况，并告知顾客如何使用和保养产品，以及如何解决可能出现的问题。

同时，还要告知顾客售后服务政策，让顾客感受到购买产品的安心和放心。

7. 满意度调查。

销售员可以在顾客离开门市后，通过电话、短信等方式进行满意度调查，了解顾客对门市销售服务的满意程度，收集顾客的意见和建议，为提升销售服务质量提供参考。

以上就是一套完整的门市销售流程。

通过良好的接待、产品介绍、解决顾客疑虑、促成交易、支付结算、售后服务和满意度调查等环节的有机结合，可以提高门市销售的效率和质量，为企业创造更多的价值。

便利业态组织架构及业务流程概述

便利业态组织架构及业务流程概述便利业态是指提供方便快捷服务的零售业态，如便利店、加油站、酒店和快递服务等。

便利业态的组织架构和业务流程是为了使其能够高效地提供服务，满足消费者的需求。

便利业态的组织架构通常包括总部和门店两个层次。

总部负责制定业务战略、提供支持和监督门店运营。

门店是直接与消费者接触的关键环节，负责提供产品和服务。

门店经理是门店的直接负责人，负责管理门店的日常运营和人员安排。

便利业态的业务流程一般包括以下几个方面：1.采购和供应链管理：便利业态的门店需要定期采购商品，保持货源的充足和多样化。

门店经理根据销售数据和消费者需求，制定采购计划，并与供应商进行谈判和订购。

总部负责与供应商建立合作关系，优化供应链管理，确保及时供货和价格的合理性。

2.销售与营销：门店负责将商品销售给消费者，并通过各种促销和营销活动吸引消费者。

门店经理需要制定销售目标和计划，并培训员工提升销售技巧和服务意识。

总部负责制定整体的营销策略和方案，并提供各类宣传物料和支持。

3.店铺运营管理：便利店等门店需要保持良好的店面形象和卫生环境，提供舒适的购物体验。

门店经理负责门店的日常运营，包括人员管理、库存管理、货架陈列和清洁等。

总部负责提供运营指导和标准化操作流程，定期进行巡店和质量检查。

4.服务质量管理：便利业态的成功离不开良好的服务质量和消费者口碑。

门店经理需要培训员工提供优质的服务，解答消费者的问题和投诉，并及时反馈总部。

总部负责监测和评估门店的服务质量，并制定改进措施和培训计划。

5.数据分析和决策支持：便利业态通过数据分析和决策支持来优化业务运营和战略决策。

总部负责收集、整理和分析门店的运营数据，洞察市场需求和趋势，并提供决策支持和反馈给门店。

门店经理根据数据分析结果，制定目标和计划，优化商品组合和促销政策。

总之，便利业态的组织架构和业务流程旨在提供方便快捷的服务，满足消费者的需求。

总部和门店之间的紧密协作和有效沟通是便利业态成功的关键。

便利店操作流程

便利店操作流程便利店是一种小型零售商店，通常提供日常生活用品、食品、饮料等商品，为顾客提供便捷的购物体验。

为了确保便利店的正常运营和顾客服务质量，店员需要掌握一定的操作流程。

下面将介绍便利店的操作流程，以便店员们能够更好地为顾客服务。

1. 店铺开门前准备。

在便利店开门营业之前，店员需要进行一系列准备工作。

首先是清洁卫生，包括擦拭货架、收银台、地面等，确保店内整洁。

其次是货品摆放，检查商品陈列是否整齐、清晰标价，确保商品摆放有序。

最后是设备检查，如POS机、收银系统、冷柜、照明等设备是否正常运转。

2. 顾客接待与询问。

当顾客进入店内时，店员需要主动接待和询问顾客的需求。

可以用礼貌的语言问候顾客，并主动询问是否需要帮助或有特殊需求。

若顾客有询问商品信息或位置的需求，店员应耐心解答，并引导顾客到所需商品位置。

3. 商品陈列与补货。

便利店的商品陈列与补货是店员的重要工作之一。

店员需要根据商品的种类和销售情况，及时对商品进行陈列、整理和补货。

确保商品陈列整齐清晰，商品充足，避免出现缺货情况。

4. 收银结算。

当顾客选购完商品后，店员需要进行收银结算。

店员应礼貌地询问顾客是否需要购买塑料袋或其他附加商品，并为顾客提供准确的找零和发票。

在收银结算过程中，店员需要保持高效率和准确性，确保顾客的购物体验。

5. 店内清洁与整理。

便利店的清洁与整理工作是店员需要定期进行的工作。

店员需要在店铺营业期间及时清理垃圾、擦拭台面、整理商品陈列，保持店内整洁。

同时，店员还需要关注店内的温度、湿度等环境因素，确保店内环境舒适。

6. 顾客投诉处理。

在工作中，店员可能会遇到顾客的投诉或意见反馈。

店员需要耐心倾听顾客的意见，并及时处理和解决问题。

对于常见的投诉问题，店员需要掌握相应的解决方法，保持良好的服务态度，确保顾客满意度。

7. 闭店前准备。

在便利店营业结束前，店员需要进行一系列的闭店前准备工作。

包括清点收银台现金、整理店内商品、清洁卫生、关闭设备等。

连锁便利店业务步骤

***连锁便利店业务流程————————————————————————————————目录一、招商组货业务流程二、新品进货业务流程三、商品补货业务流程四、商品调拨业务流程五、商品返货业务流程六、非购进商品（促销赠品）业务流程七、厂商费用收缴、使用业务流程八、商品定价、调价业务流程九、商品促销业务流程十、商品货款结算付款业务流程十一、顾客商品退换业务流程十二、商品盘点业务流程十三、内部领用业务流程一、招商组货业务流程2．运作要求：（1）招商采购必须按经营定位、商品配置及营销策略要求，选择供货厂商、选定经营商品及洽谈定价格、订量和合作条件，其审核审批程序亦须遵循此要求。

（2）厂商资信及商品销售手续、质检证明等索证、验证必须完整、合法、有效，复印加上必须加盖原章。

（3）除大件或高价值商品外，须请厂商提供样品封存，作为验收实物标准。

（4）《供应商准入报告》须规范填报，且合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须规范填制，并确保与《供应商准入报告》内容一致：合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须由供货厂商先行签章后转返我方审验签章。

（5）合同签约权和新品订货权仅限于执行总经理及采购部经理。

附：（1）《商品购销合同》、《联合经营协议》（2）《供应商合约主表》（3）《供应商签约明细表》（4）《供应商准入报告》（5）《入库验收报表》一式三联：一联：收货组：二联：采购部：三联：供货商二、新品进货业务流程1．业务流程：2．运作要求：（1）、新品进货，必须上报审定审批后，方可实施商品订货。

（2）、商品到货验收，必须严格执行验收标准及相关规定。

（3）、收货员审核签章后，相关票据严禁再行涂改。

（4）、各部门、各环节票据流转，须由专人负责，按商品大类以供货厂商为单位进行，并建立交接手续，严禁任何票据遗失。

（5）、《订货单》打印、确认、修正，《入库验收报表》录入、打印、确认及签章，核实票据等流转工作以及入店上货、入库储存工作，均须按规定时间于当日当班完成。

(完整版)便利店营运手册

0 便利连锁店的《营运实操手册》摘录：目录章节号文件名页码第一篇企业简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯共 3 页第一节前言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 4 页第二节门店的基本职能⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 5 页第三节企业业务运转流程简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 5 页第四节门店和企业各部门的工作关系⋯⋯⋯⋯⋯第 6 页第二篇门店各岗位职责要求⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯共 10 页第一节店长的任职资格、岗位职责、管理要求⋯第 7 页第二节店长助理的任职资格、岗位职责、管理要求⋯第 9 页第三节营业员的任职资格、岗位职责、操作要求⋯⋯第 11 页第四节收银员的任职资格、岗位职责、操作要求⋯第 15 页第三篇门店平常工作标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯共 50 页第一节职工仪容仪表标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 18 页第二节职工言谈举止标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 18 页第三节职工平常工作标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 19 页第四节门店环境卫生标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 20 页第五节门店电话管理规定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 23 页第六节门店灯光、设施使用作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 23 页第七节门店每日例行工作作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 30 页第八节门店每周例行工作作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 32 页第九节门店每个月例行工作作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 32 页第十节门店各班次的基本作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 33 页第十一节门店营业中的作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 34 页第十二节门店交接班或营运结束作业标准⋯⋯⋯⋯第 35 页第十三节门店商品管理标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 36 页第十四节门店查收作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 38 页第十五节门店商品摆设标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 40 页第十六节门店销售服务标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 47 页第十七节门店收银作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 51 页第十八节门店突发事件办理作业标准⋯⋯⋯⋯⋯第 53 页第十九节门店各种便民服务操作标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 57 页第廿节门店各种要做和要审的票据作业明细标准第 57 页第廿一节门店各种票据传达作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 59 页第廿二节门店盘点作 0000业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 60 页第廿三节门店发票开据作业标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 63 页第廿四节门店现金作业管理标准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 64 页第廿五节营运部会议、培训管理规定⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 65 页第四篇门店平常营运标准作业程序⋯⋯⋯⋯⋯共 33 页第一节电脑无法收银时的操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 68 页第二节商品售价不符的操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 70 页第三节商品不能够过机时的操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 72 页第四节门店商品变价申请程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 73 页第五节门店各种要货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 74 页第六节直送商品的补货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 77 页第七节门店书报订货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 82 页第八节门店临期商品办理程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 83 页第九节门店商品优化操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 85 页第十节顾客订货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 86 页第十一节门店送货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 88 页第十二节顾客退换货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 90 页第十三节顾客投诉与信息反响操作程序⋯⋯⋯⋯⋯第 91 页第十四节门店退换货操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 93 页第十五节门店商品报损操作程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 94 页第十六节门店物料、自用品申领操作程序⋯⋯⋯⋯第 96 页第十七节门店设施维修申报程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 97 页第十八节职工信息反响与申诉程序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 99 页第五篇门店营运管理奖惩制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 101 页第六篇门店平常营运管理附表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第 103 页第二节门店基本职能为顾客供应优秀的服务;认真贯彻落实企业的各项规章制度 ;规范内部管理 ,加强内外协调,总结营业工作中的经验教训,提升门店营业管理水平 ,努力创立优秀的销售业绩 .一、销售工作：1、跟进市场销售状况、发展趋势，并依此提出促销对策和建议。

便利店操作流程

便利店操作流程便利店是一种小型零售商店，通常提供日常生活用品、食品和饮料等商品。

便利店的操作流程对于店铺的经营和管理至关重要，良好的操作流程可以提高工作效率，提升顾客体验。

下面将介绍便利店的操作流程，希望对您有所帮助。

1. 店铺准备。

在每天营业开始之前，首先要对店铺进行准备工作。

包括清洁店内环境，整理货架和陈列商品，检查商品的保质期和库存情况，准备好收银机和POS系统等设备，确保店内设施和设备的正常运转。

2. 商品陈列。

便利店通常经营的商品种类繁多，因此合理的商品陈列是非常重要的。

在陈列商品时，要根据商品的种类和销售情况进行合理的摆放，保持货架整洁有序，方便顾客浏览和购买。

3. 顾客接待。

顾客是便利店的生命线，良好的顾客接待可以提升顾客满意度和店铺的口碑。

当顾客进入店铺时，要主动问候并提供帮助，耐心解答顾客的问题，提供优质的购物体验。

4. 商品销售。

在顾客选购商品后，要熟练操作收银机进行结账，并主动询问顾客是否需要购物袋或发票等服务。

同时，要注意核对商品的价格和数量，确保交易的准确性。

5. 库存管理。

便利店的库存管理是非常重要的，要随时掌握商品的库存情况，及时补充缺货商品，同时定期清点库存，防止商品过期或损坏。

6. 店铺清洁。

店铺的清洁和卫生是店铺形象的重要体现，要定期对店铺进行清洁和整理，保持店内环境整洁干净，提升顾客的购物体验。

7. 结账和日结。

每天营业结束后，要对当天的销售情况进行结账和日结，核对营业额和库存情况，做好财务记录和报表，为店铺的经营决策提供数据支持。

8. 安全防范。

便利店的安全防范工作要做到位，要定期检查监控设备和安全门的运转情况，加强对店内和周边环境的安全监控，确保顾客和店员的安全。

以上就是便利店的操作流程，希望对您有所帮助。

良好的操作流程可以提高店铺的运营效率，提升顾客满意度，为店铺的发展打下良好的基础。

希望您能根据以上内容，结合实际情况，做好便利店的经营和管理工作。

业务流程图和数据流程图1

业务流程图和数据流程图业务流程图中包含的要素 :业务角色 /业务活动 /活动时序 /协同活动及其传递的信息5类表达要素 : 业务主体 (角色 )/时序 /活动 /传递的信息 /开始 -结束符号: X 轴——业务主体 (角色 )Y 轴——时序物料管理流程1.市场部接到销售订单后,将其交给生产部;2.生产部将销售订单转入生产计划,并以 MRPII 系统推算物料采购计划交给物料中心,同时形成领料单供生产车间使用;3.物料中心凭采购计划购得物料后,将采购计划转给仓库,仓库凭采购计划验收物料进货;4.生产部按照生产计划形成领料单交给车间;5.车间凭领料单到仓库领取物料,仓库发料;6.生产计划完成后,生产部通知市场部,市场部出货。

物料管理顶层数据流图(环境图) 回答系统如何工作物料管理第二层数据流图主要分工物料管理第三层数据流图(初步细节)物料管理第三层数据流图 ------分图 1 订单处理物料管理第三层数据流图 ------分图 3:生产执行物料管理第三层数据流图 ------分图 4:物料管理连锁便利店业务流程1. 经理制定进货计划 ,提交给总部和理货员,总部根据进货计划配送货物 ;2. 理货员根据进货计划验收货物 ,并记入存货 ;3. 理货员发现货物损坏或过期后进行报损 ,并通知经理,经理对情况进行确认 ;4. 理货员发现货物临近过期时,进行预警 ,并通知经理;5. 经理对临近过期预警的货物进行处理 ;6. 顾客对选好的货物付款 ;7. 收银员收取货款后,对销售记账。

数据流程 -------普通连锁实体店1. 连锁店独立的进货和销售管理 , 总部统一货物配送2. 每个连锁店配备自己的进销存管理系统和数据库 ;3. 总部对连锁店开放订货系统 ;4. 非会员店 ;5. 客户的支付方式分为现金 /银行卡 /支付宝 /微信 ;6. 临近过期货品可以自行定价 , 过期货品自行负担成本 .连锁便利店第一层 (顶层 /0层 ) 数据流图连锁便利店第二层数据流图连锁便利店第三层数据流图 -----管理分图连锁便利店第三层数据流图 -----品管分图连锁便利店第三层数据流图 -----服务分图画出数据流程图-------选定平台 (手动 /中心数据库 /互联网 ) -------业务数据范围 /业务处理范围/业务控制范围 -------处理模式 /控制模式。

便利店工作流程

便利店工作流程便利店是一种提供各种生活用品和食品的小型零售店。

它的特点是便于顾客购物，并且提供24小时服务。

便利店有着独特的工作流程，以下是一个简单的便利店工作流程。

首先，早上开店前，店员需要进行清洁和整理工作。

他们会打扫店内的地面和陈列架，并整理商品，确保商品陈列整齐，并检查货架上的商品是否有缺货的情况。

此外，他们还需要清点现金并准备找零所需的零钱。

当店员准备好之后，店员会在开店前检查商品的保质期。

过期商品会被除下货架并丢弃，以确保顾客购买到新鲜的产品。

一旦店开门，店员会首先确认收银机的现金余额。

然后，他们会接待顾客并提供帮助，回答顾客的问题和需求。

店员需要友好和耐心地与顾客沟通，并确保顾客满意。

店员需要定期检查商品库存，以确保商品充足。

当库存低于警戒线时，店员需要向供应商订购新货。

他们会根据销售记录来分析顾客购买的热门商品，并确保这些商品的供应。

顾客在挑选产品后，会到收银台付款。

店员会将商品扫描，并计算顾客应付的金额。

他们会接受现金或信用卡付款，并找零给顾客。

同时，他们还会发给顾客购物凭证和收据。

店员在购买过程中需要特别注意防止和解决偷盗行为。

他们会对顾客进行观察，确保没有人窃取商品。

如果发现有可疑行为，店员会立即报告给安全人员或店长。

在繁忙的时候，店员需要快速处理顾客的购买请求，并确保队伍保持有序。

他们会尽可能迅速地完成交易，以便下一位顾客可以继续购物。

在店员上班期间，还需要进行定期的清洁工作，包括清理收银台和清洁卫生间等。

他们还会定期整理商品，确保货架上的商品摆放整齐。

最后，在店铺关门前，店员会检查现金和收银机的余额。

他们会记录销售情况和其他需要报告的事项，并将现金存放在安全的地方。

随后，他们会关闭店铺的门并进行最后一次清洁。

以上是一个简单的便利店工作流程。

便利店的工作内容多样，店员需要具备良好的顾客服务技巧和快速处理能力。

通过这种流程，便利店可以提供方便快捷的服务给顾客，并保持店铺的运作顺畅。

连锁便利店业务流程

***连锁便利店业务流程————————————————————————————————目录一、招商组货业务流程二、新品进货业务流程三、商品补货业务流程四、商品调拨业务流程五、商品返货业务流程六、非购进商品（促销赠品）业务流程七、厂商费用收缴、使用业务流程八、商品定价、调价业务流程九、商品促销业务流程十、商品货款结算付款业务流程十一、顾客商品退换业务流程十二、商品盘点业务流程十三、内部领用业务流程一、招商组货业务流程2．运作要求：（1）招商采购必须按经营定位、商品配置及营销策略要求，选择供货厂商、选定经营商品及洽谈定价格、订量和合作条件，其审核审批程序亦须遵循此要求。

（2）厂商资信及商品销售手续、质检证明等索证、验证必须完整、合法、有效，复印加上必须加盖原章。

（3）除大件或高价值商品外，须请厂商提供样品封存，作为验收实物标准。

（4）《供应商准入报告》须规范填报，且合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须规范填制，并确保与《供应商准入报告》内容一致：合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须由供货厂商先行签章后转返我方审验签章。

（5）合同签约权和新品订货权仅限于执行总经理及采购部经理。

附：（1）《商品购销合同》、《联合经营协议》（2）《供应商合约主表》（3）《供应商签约明细表》（4）《供应商准入报告》（5）《入库验收报表》一式三联：一联：收货组：二联：采购部：三联：供货商二、新品进货业务流程1．业务流程：2．运作要求：（1）、新品进货，必须上报审定审批后，方可实施商品订货。

（2）、商品到货验收，必须严格执行验收标准及相关规定。

（3）、收货员审核签章后，相关票据严禁再行涂改。

（4）、各部门、各环节票据流转，须由专人负责，按商品大类以供货厂商为单位进行，并建立交接手续，严禁任何票据遗失。

（5）、《订货单》打印、确认、修正，《入库验收报表》录入、打印、确认及签章，核实票据等流转工作以及入店上货、入库储存工作，均须按规定时间于当日当班完成。

超市业务工作流程

超市业务工作流程超市业务的工作流程是怎样的，超市业务办理有哪些具体的步骤。

小编给大家整理了关于超市业务工作流程，希望你们喜欢!超市业务工作流程超市各部门业务流程如下：一. 新品导入流程制定年度开发计划，新产品开发，新品导入会，资料录入商品编，门店进货，淘汰旧货，陈列销售。

二. 新品谈判流程供货商：1.提供产品样品及相关证件;2.填写供货商基本资料表.采购部:1.审核各种证件及样品;2.洽谈交易条件,3.建立供货商档案,4.签订供货合同,5确立供货名细商品编码,定价;6.采购部长审核,签字.电脑部:1.录入供货商信息,2.录入商品信息,3.录入合同条款.采购部:1.填写订货单及新品通知单,2.凭订货单向供货商提出要货.接货部:1.依订货单按验收标准验收商品,2.打印“进货商品验收单”.柜组:1,验收商品,2.商品陈列标价.顾客:1.自选商品,2.统一收银.三.旧品补货流程门店:填写“补货单”一式两联.采购部:下订单,一式两联.供货商:1.携“订单”及“随货同行单”,2.送货到接货处.接货员:1.查验进否有随货同行单,2.查验订单是否完整,准确,3.查验商品品名,规格,数量与订单是否一致,4.查验商品质量,5.查验商品保质期限,6.查验商品条形码,7.符合标准商品进入卖场.录入员:1.查验条码或打印店内码,2.核对单品进价及订单总价,3.打印商品验收单,一式两联并签字,4.厂商,接货员,柜组长,保安签字后,一联交厂商,另一联同订单、随货同行单转财务.四.日接商品接货流程(暂不用)日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,鸡蛋,半成品,鲜奶,豆制品,冷冻品,鲜活品及保持期在半个月以内的食品.柜组长:订货供货商:送货;生鲜组长:议价,定价;柜组长:1.对照日接商品验收单及随货单验货,2.扣除损耗,3.在日接商品验收单上填写实收数量及总价,厂商,接货员及生鲜科长签字,盖商品验货收讫章,一联给厂商,一联柜组留存,一联与随货同行单送至财务.五.店面换货流程指店面销售的商品与供应商之间相同货号商品的交换.门店:1.柜组提出换货申请,2.店长审批,3.柜组将换货商品交接货口.接货:1.与保安核对,2.与厂商换货.要求:1.1000元以下,由店长核准,1000元以上,由总经理核准.2.所换商品必须是同一规格,名称,型号,同等数量.3.换货时须双方人员和接货,保安同时在场.4.换货后,须及时将商品放回店面.六.退货业务流程退货指由于商品滞销,质量,包装等,供货商承诺退货等原因而发生的,直接由采购发出退单的商品退货.柜组:填写商品退换单.采购部:1.采购部长审批退货单,2. 采购主管与供货商协商.录入室:机制“退货商品单”一式两联.店面:接单备货,接货保安查验后发货.供货商:收货后,在退货单上签字.录入室:1.在登记本上签字,2. “商品退货单”一联给供货商,一联随“退货单”转财务.财务:依退货情况做帐务处理.七.调价流程厂商或采购:提出调价申请.采购主管:1.审核是否符合规定,2.填写商品“调价单”一式两联,3.采购部长审核签字,4..进价调高,售价低于进价由总经理签批,6.由业务内勤负责传单,一联存根,一联财务,7.商品快讯特价期满按时恢复原价.录入室:1.录入信息,2.下发变价信息.店面:按调价单”更换价签,POP.财务部:按”调价单”进行监督检查.1调价分为进价变化和售价变化.2.不管何种变化必须填写变价单.3.进价变化,采购提出,主管签字.4.营运部市调后提出售价调整建议,由采购决定调整与否.5.录入员录入变价单后签字,并存档以备查询.八.清退流程厂商:1.提出清退申请,2.填写“异常商品报批单”,采购员签字.采购部:1.采购主管签字,2.采购部长审核.财务部:1.核对债权债务,2.通知店面办理清退.店面:1.店长签批,2.办理清退.财务部:帐务处理.九.顾客退换货流程顾客:1.POS小票,2.退换货商品.服务台:1.按退换货原则处理,2.退现填写顾客退(换)货单,店长签字,加盖退现章,到指定银台办理,3.换货(A商品换A商品)直接由理货员办理,4.遇有质量问题的及时向采购部汇报.顾客:持退换货处理单选购商品到银台办理.柜组长:1.营业结束后,到服务台领取退货商品,2.组长按取商品实物,核对后在退换(货)汇总表签字.客服:将退换清单及换货汇总表由客服部长签字后由商管核对转财务.商超拜访流程如果说商超行程计划要解决的是跑店效率的话，商超拜访流程要回答的问题是如何保证销售人员在商超店内高质量地工作?销售人员进店后有大量的工作可以做。

食品业务员铺货流程

食品业务员铺货流程一、铺货前的准备。

咱做食品业务员去铺货呀，那可得好好准备一番呢。

1. 了解产品。

得把自己要铺的食品了解得透透的。

这食品是啥口味的，有啥独特之处，适合啥样的人群吃，这些都得门儿清。

就像咱要铺一款新出的辣味薯片，得知道这辣是哪种辣，是香辣呢还是麻辣，是适合年轻人解馋的小零食呢，还是能给一家人当看电视时共享的休闲食品。

2. 规划路线。

规划铺货路线可重要啦。

咱不能像没头的苍蝇一样乱撞。

要先把自己负责的区域在心里有个地图。

比如说，先去哪个街区的超市，再去哪个小区附近的便利店。

要把那些潜在客户多的地方先列出来，这样既节省时间，又能提高铺货的效率。

3. 准备物料。

铺货的物料一样都不能少。

产品样品得带上，让人家店主或者采购能看到实实在在的东西。

还有宣传册，上面印着产品的各种信息、优惠活动啥的。

就像给咱的产品做个小广告，把产品夸得美美的，人家一看就心动。

价格表也得带着，清清楚楚地写着不同规格产品的价格，可不能到时候人家一问价格，咱支支吾吾说不清楚。

二、铺货中的沟通。

1. 开场白。

见到店主或者采购人员的时候，开场白很关键。

咱可不能一上去就干巴巴地说“我来铺货”。

可以俏皮一点，比如说“老板，我给您带来个超级好吃的东西，保准您店里的顾客都喜欢。

”或者“亲，今天我发现个宝藏食品，特别适合放在您这儿卖呢。

”用这种比较热情、友好又有趣的开场白，人家才愿意听咱往下说。

2. 产品介绍。

接着就开始介绍产品啦。

要把产品的优点、卖点像讲故事一样讲出来。

就拿刚才说的辣味薯片举例，可以说“这薯片啊，用的是精选的土豆，每一片都切得厚薄均匀，炸得金黄酥脆。

那辣味啊，就像小火苗在舌尖上跳舞，越吃越带劲。

好多年轻人吃了都说这是他们吃过最过瘾的辣味薯片。

而且啊，咱们这个产品最近还有优惠活动呢，买三送一，多划算呀。

”3. 应对疑问。

店主肯定会有各种疑问的。

比如说价格贵不贵啊，保质期多长啊，卖不掉能不能退啊。

咱得耐心解答。

要是价格的问题，就可以说“老板，咱这价格看着可能比其他的稍微高一点，但是咱这品质好啊。

便利店业务流程简介

7.2.1 省公司非油品业务处对门店要货申请进行信息系统审批操作，行信息系统审批操作，并在系统内将商品直送至各门店
供应商送货到门店后， 7.2.2 供应商送货到门店后，便利店在门店 POS机上进行系统内门店验收流程操作机上进行系统内门店验收流程操作。 POS机上进行系统内门店验收流程操作。
me将便利店移库通知单转至便利店作为商品验收依据71供应商送货到门店后便利店根据便利店商品移库通知单核对商品无误后填写便利店商品验收单上报分公司?便利店商品验收单由省公司印制下发72便利店收到便利店移库通知单后在门店pos机上进行信息系统门店要货流程操作7
便利店业务流程简介
1.门店自制《商品采购申请表》 1.门店自制《商品采购申请表》门店自制提出要货申请报ME ME审核提出要货申请报ME审核
表格内容包括便利店名称、进货商表格内容包品条形码、规格、数量
ME审核汇总后自制审核汇总后自制《 2. ME审核汇总后自制《商品采购申请电子版）表》（电子版）上报分公司非油品业务部审核
自制表格内容包括:便利店名称、进货商品品种、自制表格内容包括便利店名称、进货商品品种、便利店名称商品条形码、规格、数量、商品条形码、规格、数量、价格
3.分公司非油品业务部汇总各片区的申请表，并填 3.分公司非油品业务部汇总各片区的申请表，分公司非油品业务部汇总各片区的申请表商品采购申请表》汇总表，通过OA OA系统岗位办制《商品采购申请表》汇总表，通过OA系统岗位办公上报省公司非油品业务处。公上报省公司非油品业务处。
《商品采购申请表》按省公司下发的电子版表格格式填写商品采购申请表》
6.分公司非油品业务部根据省公司审批后的 6.分公司非油品业务部根据省公司审批后的商品采购申请表》填写各便利店《《商品采购申请表》，填写各便利店《移库通知单》通知单》，同时分公司通知供应商开始进货

便利店工作流程

便利店工作流程1. 引言便利店是一种小型零售商店，通常位于居民区附近或交通便利处。

便利店以其便利的位置、方便的服务和灵活的营业时间而深受消费者的喜爱。

便利店的工作流程是指为了保证便利店的正常运营，店员需要遵循的一系列操作流程。

本文将详细介绍便利店的工作流程，包括开店准备、进货、销售和店内管理等环节。

2. 开店准备在便利店开业之前，需要进行一系列的准备工作，确保店内设备和商品齐全。

开店准备的主要步骤包括：2.1 软件系统设置便利店通常会使用一套便利店管理软件来进行库存管理、销售记录和财务管理等工作。

在开店之前，需要对软件系统进行设置，包括商品分类、价格设定、会员管理等。

2.2 设备准备除了软件系统，便利店还需要准备各种设备，例如收银机、POS机、扫码枪、电子秤等。

这些设备将会在销售环节中发挥重要的作用。

2.3 商品进货在开店之前，需要采购一定数量的商品以满足日常销售需求。

便利店通常通过与供应商建立合作关系来进行商品采购，确保货源稳定。

3. 进货进货是便利店的核心环节之一，主要是为了补充商品库存。

进货的主要步骤包括：3.1 了解市场需求在进货之前，店员需要了解市场上的需求情况，考虑到消费者的口味和购买力，在产品选择上进行合理的决策。

3.2 与供应商联系便利店通常会和多个供应商建立合作关系，以便获取最优质的商品。

店员需要与供应商联系，了解商品的价格、质量和供货周期等信息。

3.3 下单进货一旦确定了要进货的商品和供应商，店员就可以下单进货了。

在下单时，需要记录商品的名称、数量、进价、销售价等信息，以便后续的库存管理和销售工作。

3.4 商品验收供应商将商品送到便利店之后，店员需要对商品进行验收，确保商品的质量和数量与订单一致。

如果发现问题，需要及时与供应商沟通解决。

4. 销售销售是便利店的核心业务之一，店员需要通过销售获得收入。

销售的主要步骤包括：4.1 商品陈列便利店通常会根据商品的性质和销售情况进行合理的陈列。