生物化学1考试要点

1, 呼吸链：代谢物首先在特异的不需氧脱氢酶作用下，脱下的2H经过一系列的递氢体和递电子体传递，最后与激活的氧化合为水。

这些递氢体和递电子体按一定顺序排列在线粒体膜上，而构成一条连锁反映体系。

由于此反应体系与细胞摄取氧的呼吸过程有关，故称为呼吸链。

2：米氏常数：当酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度，即KM值可以表示酶与底物的亲和力。

3：磷酸无糖途径：指机体某些组织以6-磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸己糖旁路。

4：氧化磷酸化：指代谢氧化脱氢经呼吸链传递给氧生成水的过程，消耗了氧，消耗了无机磷酸，使ADP磷酸化生成ATP的过程。

5：冈崎片段：在DNA复制过程中，短时间内首先复制的较短的DNA片段。

6：PCR：聚合酶链式反应简称PCR。

是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法。

7：中心法则：中心法则，遗传信息从DNA向RNA，再向蛋白质传递的规律。

8：联合脱氨基：转氨基与氧化脱氨基偶联进行的反应叫做联合脱氨基作用。

9：一碳单位：氨基酸分解代谢过程中产生的含一个碳原子的有机基团。

10：半保留复制：复制时，母链DNA解开成两股单链，每股各做为一个子代细胞复制的模板。

使子代DNA与母链DNA有相同碱基序列。

二填空题
11：常见的脱氢酶的辅酶：FAD（黄素二核苷酸），FMN（黄素单核苷酸），NAD（辅酶一），NADH(辅酶二）。

12：测定蛋白质的方法：凯氏定氮法，紫外吸收法，考马斯亮蓝法,双缩脲法，酚试剂法。

13：糖酵解途径叫：EMP途径，无氧途径。

14：碱基互补配对：A-T C-G (A-U)
15：XMP:以磷酸X苷XDP:二磷酸X苷XTP:三磷酸X苷CX(M/D/T)P：环化~ ~ X苷dXMP:脱氧一磷酸X苷dXDP:脱氧二磷酸X苷dXTP:脱氧三磷酸X苷
16：三磷酸的关键酶：异柠檬酸脱氢酶，柠檬酸合成酶，α-酮戊二酸脱氢酶系
17：糖酵解中底物水平磷酸化的酶：磷酸甘油醛脱氢酶，丙酮酸激素。

18：tRNA,rRNA的二级结构：三叶草型tRNA三级结构，倒L型。

19:1mol软脂酸彻底氧化生成：129 mol ATP,16分子CO.
20：NADH进入呼吸链的方式：α磷酸甘油穿梭，苹果酸穿梭。

21：一碳单位载体：四氢叶酸（RH4)
22：磷氧比：实测的NADH呼吸链：P/O~2.5
实测的呼吸链：P/O~1.5
23:DNA复制过程，先为前导链（合成冈崎片段，然后连接
24：CO的中毒原因：使Cytaa3丧失传递电子的能力，呼吸链中断。

25：什么事DNA复制：变性DNA在适当条件下，又可使两条彼此分开的单链重新组合而形成螺旋DNA的过程。

26：丙酮酸酶脱羧酶系：丙酮酸脱羧酶，硫辛酸乙酰基转移酶，二氢硫酸脱氢酶三种酶。

焦硫酸硫胺素，硫辛酸，辅酶A，黄素腺嘌呤二核苷酸，辅酶一等五种辅酶因子。

27：酶的竞争性抑制的常数变化：Km增大，Vmax不变。

28：糖原合成，G的供体：VTT（三磷酸鸟苷）
29：合成脂肪的原料：甘油α-磷酸，脂酰辅酶A（由乙酰CoA合成）。

30：与尿素循环有关的AAA：瓜氨酸，鸟氨酸，天冬氨酸，精氨酸。

31：氨基受体：α-酮酸
32：α酮酸去路：1.生成必须的AAA; 2.转变为唐或脂肪； 3.氧化供能。

33：糖酵解中间产物：6-磷酸葡萄糖，异戊二磷酸葡萄糖，磷酸二羟丙酮，1.3二磷酸甘油酸，3-磷酸甘油酸，PEP。

34：形成2S键的氨基酸：半胱氨酸。

35：三磷酸中间的代谢产物：柠檬酸，异柠檬酸，草酰琥珀酸，α-酮戊二酸，琥珀酰CoA,琥珀酸，延胡索酸，苹果酸
36：电传递链的抑制剂：1）鱼藤酮，安密妥杀粉蝶菌素，2）抗霉素A ，3）氰化物，叠氮化物
37：氨代谢的去路：合成尿素，合成铵盐，合成酰胺，合成费必须AAA。

38：脂肪酸氧化方式：1）丙酸的氧化，2）α-氧化。

3）β-氧化，4）ω-氧化，5）不饱和脂肪酸的氧化。

三，简答题
39：两条呼吸链的排列顺序。

（1）NADPH的氧化呼吸链
NADPH-FMN-CoQ-Cytb-Cytc1-Cytc-Cytaa3-O2
(2)FADH2的氧化呼吸链：
FADH2-CoQ-Cytb-Cytc1-Cytc-Cytaa3
40:DNA双螺旋的主要特点。

1.DNA分子由两条反向平行的多核苷酸组成，围绕共同的轴心盘旋成双螺旋分子。

2.碱基互补配对，
3.成对碱基在同一个面上。

4.维持其稳定性的是氢键和碱基堆积力。

41.三羧酸循环的意义
1.为呼吸链提供还原当量。

2.是三大营养物质氧化分解的最终共同途径。

3.是三大营养物质相互转变的枢纽。

4.为其他物质代谢提供小分子前体。

42：DNA的半不连续复制。

半不连续复制是指DNA复制时，前导链上DNA的合成石连续的，后随链上是不连续的，故称为半不连续复制。

半不连续模型是DNA复制的基本过程。

不连续的DNA链是由冈崎片段连接而成。

43：脂肪酸的β氧化的四个过程。

即脱氢（FAD脱氢），加水，再脱氢（NADH脱氢），硫解。

44：α螺旋的特点。

1）沿轴心旋转，每上升一圈含3.6个氨基酸，螺距为0.54nm。

2）绝大多数为右手螺旋。

3）螺旋间借氢键稳定。

4）侧链集团位于α-螺旋的外侧但对于α-螺旋的形成和稳定有重要影响。

45：酶的活性中心包括。

必须集团，结合集团，催化集团
46：酮体：乙酰乙酸，β-羟丁酸及丙酮。

47：蛋白质的一级，二级，三级，四级结构及其稳定键。

蛋白质的一级结构是氨基酸残基的排列顺序，稳定键是肽键。

二级结构是主链骨架在空间盘旋折叠的方式，稳定键是氢键。

三级结构是在二级结构的基础上进一步折叠，盘旋形成三维结构，稳定键是次级键。

四级结构是两个或两个以上的独立的三级结构多肽链通过非共价键相互作用形成的三维空间结构，稳定键是疏水作用力。

四，名词解释。

1）生物化学：是以生物体为研究中心，研究生物化学本质的科学。

2）酶：由活细胞产生具有催化性和高度专一性的生物大分子。

3）酶原：是不具有催化活性的酶前体。

4）同工酶：能催化同一反应但其化学本质和组成结构不同的酶类。

5）酶的活性中心：在一级结构中通过盘旋折叠形成一定的空间区域直接参与酶促反应。

6）糖酵解：在无氧条件下糖原或葡萄糖氧化生成乳酸并且放出能量的过程。

7）生物氧化：从外界摄取的物质在细胞内氧化分解最终彻底氧化分解为二氧化碳和水并释放能量的过程。

8）脂肪动员：在脂肪酶的作用下脂肪被氧化生成甘油和脂肪酸经血液运输到全身的各个部分的过程。

9）脂肪酸的β氧化：α碳和β碳之间发生断裂生成2个碳原子的乙酰CoA和较原来少2个碳原子的脂肪酸
五：计算题。

A TP的净得量：（C原子数/2-1）×5+（C原子数/2）×12-2 《脂肪酸的分解代谢能量计算式》
例题：硬脂酸分解能量计算。

（18/2-1)×5+(18/2)×12-2=146个ATP
软脂酸分解能量计算。

（16/2-1)×5+(16/2)×12-2=129个A TP之类的消化和吸收：。