关于盐与健康的作文

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关于盐与健康的作文

第一篇

以前,我只知道做菜需要放盐,是盐让我们享受到了各种各样的美味佳肴,却从来不

知道盐吃多了也会影响身体健康,导致一些疾病,比如冠心病、超重、肥胖等,尤其是儿

童吃盐过多会直接影响到对锌和钙的吸收,导致身体缺锌和钙,降低免疫力。

不说不知道,一说吓一跳。知道了吃盐过多会有这么多危害,我再也不敢像以前那样

过量用盐了。放假回到家里,我把老师发的《健康饮食实践手册》拿给爸爸妈妈看,他们

仔细看完,然后恍然大悟地说:“怪不得姥爷会有高血压,脑血管也有问题,原来他的身

体不好和吃盐太多有直接关系啊!看来,从这个假期开始,我们都要开展控盐运动了。”

说到做到。从寒假假期开始,不管在家做饭吃还是去饭店,不管是回爷爷奶奶、姥爷

姥姥家还是去亲戚家做客,我和爸爸妈妈都特别注意饭菜的咸淡,做饭时也会严格按照营

养学家倡议的每天的最高摄入量来使用食盐。我还自告奋勇当起了监督员,专门负责检查

饭菜的咸淡和食盐的使用量,要是做菜放盐多了,我会马上指出来要求改正,同时我也会

告诉他们,吃盐多了对身体不好。

功夫不负有心人。寒假这一个假期里,我们家的食盐摄入量明显减少,我自己达到了7——13岁儿童每天不超过5克的标准,爸爸妈妈在做饭菜时也有意减少了食盐用量。为

了更有效的限盐,减少过量钠的`危害,我们还按照专家提议的餐时加盐法、以鲜代盐法

以及多吃含钾食物等办法,平时多吃海带、山药、土豆等食物。从青州回来时,爷爷还特

意给我准备了一袋子山药,让我带回来吃。

通过控制用盐这件事,我也明白了一个道理:就像盐对我们不可或缺但不能过量食用

一样,不管做什么事,我们也都要把握好界限,掌握好分寸。

第二篇

盐是烹饪中最常用的调味品之一,它能让饭菜香甜可口。盐还有许多用途。盐是白

色结晶体,它的化学名叫氧化钠,吸湿性强,应存放在干燥处。食盐也是人体正常的生理

活动不可缺少的物质之一。

其实盐不光能当调味品,还可以刷牙。有人会问:“盐为什么可以刷牙呢?”因为食

盐不但能稳固牙齿,还具有保健作用。在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中,就记

录了食盐具有清火,凉血,解毒的作用。按照中医的理论,食盐“味咸,入肾,齿为骨之余,肾又主骨”,所以,食盐能稳固牙齿。淡盐水还可以漱口。不过,盐不能放的过多,

否则对身体不健康。

盐还是生活上的小帮手,别看它小,它还是有很大的作用哟。如:当胶底帆布鞋有臭

气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭;新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂又耐穿;盐水还可除去油漆味,如果在室内放置两盆冷盐水,涂抹家

具及墙壁的油漆味就会消除;清洁铁锅上的油腻时,先放入少量盐,再用纸擦铁锅,油腻便易清除。当然,并不是说盐对人有百利而无一害,吃盐过多会引发高血压等多种疾病,还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。但是我们不能不吃盐。因为盐的组成部分钠离子和氯离子几乎参与人体的所有活动,钠离子为人体神经细胞传递信息,氯离子能在人体流泪流汗时起到抗菌作用,所以人体离不开盐。世界卫生组织的建议是:一般人群每日食盐量为6—8克。

盐又能刷牙,又能漱口,还能帮妈妈清理一些“卫生死角”,盐的作用可真多啊!

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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