潮州“老爷”视觉形象研究——以潮州青龙庙“安济圣王大老爷”为例

潮州“老爷”视觉形象研究

——以潮州青龙庙“安济圣王大老爷”为例

唐春燕

（韩山师范学院陶瓷与非物质文化遗产传承学院，广东潮州521041）

摘要：从视觉形象的角度出发，从本体塑像、周边形象及节庆形象三方面对潮州青龙庙“安济圣王

大老爷”视觉形象进行调查发现，“安济圣王大老爷”本体造像通过世俗化与神化相交融的形式展现；周边

形象以“龙”为主题，使其转化为特定的视觉符号，并借由潮州传统工艺美术技艺呈现；节庆形象将复杂

多元的艺术形式整合为动态的整体的视觉形象，使观者从感觉体验上升至知觉体悟。这些形象巧思善工，渲染朝拜气氛，烘托神邸气势，别出心裁、繁复精巧的艺术效果具有强烈的潮州民间美术的特点。潮州民

间艺术乃至民俗文化的传承，不但需要建立细致且完整的“观看平台”，需要专业的“视觉解说员”引领大

众进入传统的视觉世界；而且应该使传统文化与当代审美结合，创新文化创意产品，透过表面形象探索其

深层意义，真正领会和沿承“工匠精神”。

关键词：安济圣王；视觉形象；民间艺术；民俗文化；传承；创新；工匠精神

中图分类号：J 527文献标识码：A 文章编号：1007-6883（2019）01-0038-08

潮汕文化源远流长，可以追溯到距今约6000年以前，是古越族民俗文化、中原汉族文化和少数民族民俗文化的交汇相融，具有鲜明地域特点。潮汕人的尊神、祭拜风俗也颇具特色。“老爷”是潮汕人对大多神明的尊称，大多数“老爷”是历史上或传说中的曾有益于古时潮州的官吏、名人，他们历经千百年的民间崇拜和神化，形成了潮汕人独特的神明崇拜文化。从初步调查可知，潮汕几乎村村有土地庙、三山国王庙、妈祖庙、关帝庙、玄天上帝庙。这五种庙数最多。祀神已知逾170种，其中有纪念

潮籍神20种、外地籍来潮者之神30种［1］。每年正月至二月各乡各里都会举行热闹喜庆的游神活

动，按照当地的俗语被称之为“营老爷”。“营老爷”有一千多年的历史，在潮州一带出游规模最大的当属潮州府城青龙古庙的“安济圣王大老爷”的巡游，安济圣王在潮州也被尊称为“大老爷”。对于“老爷”及相关的游神活动，学者们大多从历史学、社会学、民俗学等的角度出发探究，进而讨论潮人的传统习惯、道德风尚和社会习俗等。笔者从视觉形象的角度出发，以“安济圣王大老爷”为研究对象，进而找到承载潮州民间信仰文化的物态化的视觉表现形式与手段，以

小见大，以微知著，由此领略潮州独特鲜明的民间艺术及民俗文化的魅力。

一、“安济圣王”本体形象——塑像目前在青龙古庙中的“安济圣王”是1992年倡议重建古庙后塑造，座落在韩江边上。“安

第40卷第1期Vol.40No.1

2019年2月Feb.2019韩山师范学院学报Journal of Hanshan Normal University 收稿日期：2018-09-04

基金项目：2015年韩山师范学院人文社科类青年创新项目（项目编号：WQ201507）。

作者简介：唐春燕（1982-），女，海南海口人，韩山师范学院陶瓷与非物质文化遗产传承学院讲师，硕士。

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济圣王”的形象显现与塑造皆源于王伉。王伉为蜀汉永昌太守（王公伉），随诸葛征蛮，公守城悍贼，殁为神明。因此，“安济圣王”的形象始于故事传说，传说中具有世俗化的一面也有神化的一面，与道教造像一般，显现世俗化与神化共融的特点。道教思想认为“天地有大美而不言”，形式不过是一种启示，一种象征，它无不表现一定的道理，一定的人格［2］。作为神的化身、人的化身，“安济圣王”本体承载着潮州民间信仰中神明能够满足保护人们平安吉祥的愿望，还有人们期望通过信仰解决镇压韩江洪水、捍卫全城的现实问题。按照现今的“安济圣王”塑像（图1，笔者拍摄）来看，面颊丰颐平润，天庭方正饱满，眉毛着以黑色，眉骨突出圆缓并不上扬夸张作忿怒状，反而浓黑柔和。整体眼眶结构饱满，具有上扬的动态之势，从而显现世俗化的英雄气势，但眼型修长，以佛家塑像半睁半闭慈悲为怀的“禅那”状态表现其神化的气韵与特点。鼻子挺拔而鼻翼圆润，是以表现刚正不阿、亲民敦厚的为官形象，但鼻梁比例较为夸张笔直与眉骨连接于前额，是以神化的笔法表现其化为神明的崇高与敬畏。嘴部紧闭，颌下有须，

须长而浓密，对“胡须”的夸张表现本是道家造

像世俗化表现神明的手法，但“安济圣王”的近

似戏曲英雄老生类人物的表现，则更凸显其人物

性格而具有民间性。在面部着色方面，墨描的粗

眉、黑圆的眼珠，浓密乌黑的胡子和金色的方正

脸庞、紧抿的嘴唇形成了强烈的色彩对比，给前

来朝拜的潮人以神圣感和威严感。总的来说，一

是运用抽象概括的手法，旨在神化的表现，强调

神的共性，比如眉、鼻、眼、脸型都忽略了具体

的细节。二是强调局部特点，以世俗的个人特征

为出发点，强调人物的个性。如胡子的浓密与质

感，嘴型线条的硬朗等。

在潮州一带，神明塑像工艺手法一般分为两

个类型，当地人称为金身和软身，所谓金身（图

2，来源于潮州王伉传统文化研究会）就是神明

通身贴金箔或刷金漆表现神性，由于体型较小，

在当地的祭祀与游神活动中更为方便；软身即是

图1

青龙古庙安济圣王塑像图2潮汕各地区安济圣王塑像（金身）

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身着衣饰，定期选择吉日吉时予以更换，此类神明造像更显庄重与考究，充满独特的潮州民间风俗气息。青龙古庙里供奉的“安济圣王”属软身类型，其头饰、衣饰都与当地民间工艺美术相关，头饰借鉴潮剧戏曲冠帽造型并结合当地民俗风情，冠面贴金箔描龙纹配红色、青色的绒球，再以红、黄、青三色绣球锦簇装饰冠帽四周，在庙堂供奉时则冠顶以红色礼布遮饰，在游神期间加插两只金花抖绣球，生动英气，冠帽两侧以红色的丝绵为底配红珠串黄色穗子为面，整体冠帽增显“老爷”的功劳卓著与精神气势。坐姿端正威严的“安济圣王”，手臂置于官椅两侧，腿置于脚踏之上，身着闻名遐迩的潮绣青色龙袍，青色丝绸底上绣以立体的金色的龙，其繁复精巧金碧富丽的艺术效果具有强烈的潮州民间美术的特点。在汕头大学图书馆潮汕特藏网的《潮郡青龙庙工艺美术特色》一文中提到：在没有王伉原型人物资料的情况下，神像的设计者和雕刻者只靠

原有黑白的“老圣王”相片和冶工们的回忆，力求最佳效果。主持重建开元寺、新建泰佛殿，时

任潮州青龙古庙现场总指挥张得海先生在神像雕刻的最后阶段，请来重建开元寺十八罗汉的雕塑者邢师傅对“安济圣王”和“大二夫人”的面部进行一次细致的修整，使新雕塑的“安济圣王”安然慈祥，雍容大方，超俗非凡，大慈大悲，体现了“王伉大老爷”安民济世的形象。可见，“安济圣王”的塑像在塑造时不仅受当地当时民间信仰、民间艺术及技艺的影响，同时塑像艺匠们在塑像之时，还可能在有意无意之间将个人对信仰的理解、技艺的承传和当下的审美观等方面的因素糅合交融，最终使得安济圣王呈现如今的相貌。

参照拍摄于清朝与民国时期照片（图3，来源于潮州王伉传统文化研究会）中的“安济圣王”塑像来看，该塑像形体较现在的小一些，但面部特征更加威严肃穆。笔者认为基于当时的社会仍然对自然力量——“韩江水”充满未知和恐惧，为了表现“安济圣王”的镇水护城的神力，塑造艺匠才会更加强调眉眼部分的锐利有神，以此塑像震慑灾祸，安抚城民。而如今的自然环境、社会环境和谐安逸，“安济圣王”的塑像则表现为安祥亲民，如同“安济圣王”庙的一副题

联一般：安民济世为官崇善名千古，扶桑扬德还里思敬达当今。

二、“安济圣王”的周边形象分析在青龙庙中，除了通过“安济圣王”本体塑像使朝拜者虔诚信仰之外，还通过对龙的形象大量使用与塑造，使之成为饶有意味的象征形象，渲染朝拜气氛，烘托神邸气势。因此，庙中的“龙”就是表现最为丰富和突出的形象。

以刻画形象细节的艺术表现技法来看，庙堂

图3原青龙古庙安济圣王塑像

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