【精选ppt】寿宴策划方案PPT模版
合集下载
大寿生日寿辰宴会活动策划方案PPT课件

8
秦腔,又称乱弹,是源 于古代陕西、甘肃一带的民 间歌舞,是在中国古代政治、 经济、文化中心长安生长壮 大起来的,经历代代人民的 创造而逐渐形成。因周代以 来,关中地区就被称为 “秦”,秦腔由此而得名。
近年来很多秦腔剧目正 以惊人的速度流失,2006年5 月20日,经国务院批准,秦 腔被列入第一批国家级非物 质文化遗产名录。
秦腔
9
金猴拜寿
10
舞蹈:《喜庆有余》 婀娜多姿的人鱼美人,演 绎出了一幕幕动人的海洋 故事……
11
女歌
推荐偏向于演唱民歌的女歌手。 民族唱法的女歌手,无论是柔媚的民歌小
调,还是技巧高超,音域宽广的民族歌剧 选段,都能驾驭得非常出色;
演唱没有虚假的做作,全无雕饰的痕迹, 流畅自然,不落俗套;
嗓音甜美,音调放松,演唱歌曲歌词曲调 大气高雅。
度,建议以雅俗共赏为佳; • 二、现场布置与氛围要求: • 1、根据宴会主题,建议适当对舞台进行舞美布置; • 2、舞台前背景图设计:以花开富贵及寿字为主要设计主线,并配以“寿”
字大横幅和对联,左边置迎宾词,右边置祝寿词; • 3、适当对文艺晚会现场周围进行祝贺氛围布置,以祝寿的“福”“寿”
字样及对联为主。
14
第四章 会场布置
• 迎宾区: • 签到处指示; • 签到桌+花艺 +气球装饰; • 鲜花拱门; • 舞台: • 舞台背景(主背+侧背景,尺寸待定)+两套投影; • 香槟塔(桌子、桌幔、塔、香槟酒、装饰品及鲜花); • 生日蛋糕/寿桃(桌子、桌幔、塔、蜡烛、装饰品及鲜花); • 舞台红毯及装饰; • 电脑摇头灯4只、追光灯2只、PAR灯16只、烟机、泡泡机各两台、大功放
张树庭教授八十华诞寿宴策划及执行方案 北京美誉天成文化传媒
秦腔,又称乱弹,是源 于古代陕西、甘肃一带的民 间歌舞,是在中国古代政治、 经济、文化中心长安生长壮 大起来的,经历代代人民的 创造而逐渐形成。因周代以 来,关中地区就被称为 “秦”,秦腔由此而得名。
近年来很多秦腔剧目正 以惊人的速度流失,2006年5 月20日,经国务院批准,秦 腔被列入第一批国家级非物 质文化遗产名录。
秦腔
9
金猴拜寿
10
舞蹈:《喜庆有余》 婀娜多姿的人鱼美人,演 绎出了一幕幕动人的海洋 故事……
11
女歌
推荐偏向于演唱民歌的女歌手。 民族唱法的女歌手,无论是柔媚的民歌小
调,还是技巧高超,音域宽广的民族歌剧 选段,都能驾驭得非常出色;
演唱没有虚假的做作,全无雕饰的痕迹, 流畅自然,不落俗套;
嗓音甜美,音调放松,演唱歌曲歌词曲调 大气高雅。
度,建议以雅俗共赏为佳; • 二、现场布置与氛围要求: • 1、根据宴会主题,建议适当对舞台进行舞美布置; • 2、舞台前背景图设计:以花开富贵及寿字为主要设计主线,并配以“寿”
字大横幅和对联,左边置迎宾词,右边置祝寿词; • 3、适当对文艺晚会现场周围进行祝贺氛围布置,以祝寿的“福”“寿”
字样及对联为主。
14
第四章 会场布置
• 迎宾区: • 签到处指示; • 签到桌+花艺 +气球装饰; • 鲜花拱门; • 舞台: • 舞台背景(主背+侧背景,尺寸待定)+两套投影; • 香槟塔(桌子、桌幔、塔、香槟酒、装饰品及鲜花); • 生日蛋糕/寿桃(桌子、桌幔、塔、蜡烛、装饰品及鲜花); • 舞台红毯及装饰; • 电脑摇头灯4只、追光灯2只、PAR灯16只、烟机、泡泡机各两台、大功放
张树庭教授八十华诞寿宴策划及执行方案 北京美誉天成文化传媒
大气中式寿宴生日宴ppt模板

单击此处输入你的正 文,文字是您思想的 提炼,为了最终演示 发布的良好效果,请 尽量言简意赅的阐述 观点根据需要可酌情 增减文字以便观者可 以准确理解您所传达 的信息。单击此处输 入你的正文,文字是 您思想的提炼,为了 最终演示发布的良好 效果,请尽量言简意 赅的阐述观点根据需 要可酌情增减文字
04
时间:20XX
主讲:XXX
寿
SHOU YAN XI YAN
单击此处输入你的正文,文字是您思想 的提炼,为了最终演示发布的良好效果, 请尽量言简意赅的阐述观点
节
章
四
第
节
章
三
第
节
章
二
第
单击此处输入你的正文,文字是您思想的提炼, 为了最终演示发布的良好效果
单击此处输入你的正文,文字是您思想的提炼, 为了最终演示发布的良好效果
单击添加大标题
单击此处输入你的正文文 字是您思想的提炼,为了 最终演示发布的良好效果, 请尽量言简意赅的阐述观
点; 根据需要可酌情增减文字, 以便观者可以准确理解您
所传达的信息
单击此处输入你的正文文 字是您思想的提炼,为了 最终演示发布的良好效果, 请尽量言简意赅的阐述观
点; 根据需要可酌情增减文字, 以便观者可以准确理解您
单击此处输入你的正文,文字是您思想的提炼, 为了最终演示发布的良好效果,请尽量言简意 赅的阐述观点根据需要可酌情增减文字以便观 者可以准确理解您所传达的信息。
单击此处输入你的正文,文字是您思想的提炼, 为了最终演示发布的良好效果,请尽量言简意 赅的阐述观点根据需要可酌情增减文字以便观 者可以准确理解您所传达的信息。
述观点
添加标题
单击此处输入你的正文, 文字是您思想的提炼,为 了最终演示发布的良好效 果,请尽量言简意赅的阐
生日宴会策划方案(PPT 45页)

给来宾以尊崇身份及宾至如归的感受。
• 3、生日祝愿墙
• 在现场设置生日祝愿墙,来宾把对寿星的祝福写在祝愿 墙上,表达对寿星的生日祝福作为所有来宾对XXX先生的 生日祝愿见证,同时对于XXX先生也是一个别具意义的生 日礼物。
4、宴会启动仪式
在生日宴会仪式之前,用沙曼遮住主舞台背景,待主持人上场宣布生日宴会仪式正式开始时,沙曼向两边自动拉开, 露出生日主题,同时礼花炮及冷焰火齐放。此举更加突出本次活动主题,渲染活动气氛。
活 动 目 录
活动概述
Activities Overview
篇章勾画 Chapter outline
场景布置 Site layout
宴会流程 Banquet process
统筹保障 Overall security
活动概述
Activities Overview
活动主体
1、活动主题 不惑之年.福禄双全——XXX先生生日宴会
四大天王“刘德华”亲临现场,让所有来宾感受巨星风范,一曲曲经典的天王歌曲重现现场,与“天王刘德华” 一起high翻现场。
5、结束舞蹈——《英伦爵士舞》
“轻舞飞扬舞蹈团”(重庆电视台签约舞团)。 英伦风格的爵士舞蹈刺激人们的每一个细胞,音 乐因子加上异域文化,给在场来宾不一样的视觉、 听觉享受。
统筹保障
• 主持人推荐1
• 主持人:孙静 • 出生年月:1979年6月20 • 身高:1.60米 • 主持经历:1997年5月至今 • 主持类型:开业(开盘\开幕)典礼、政府活动、各类大型晚会、联谊会、
新闻发布会、演唱会等 • 主持风格:根据活动的形式确定活泼.幽默.庄重等等
• 部分主持案例:
• 协信阿卡迪亚茶道起源与中国文化发展 2010年06月20日桐君阁100
喜庆寿宴庆典庆祝生日八十大寿PPT模板

单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴至 此,字间距和行间距均可自行调节。单击此处添加您 的文字内容,或复制文本粘贴至此,字间距和行间距 均可自行调节。
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴至 此,字间距和行间距均可自行调节。单击此处添加您 的文字内容,或复制文本粘贴至此,字间距和行间距 均可自行调节。
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
彩作品
单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴至此,字间 距和行间距均可自行调节。单击此处添加您的文字内容,或复 制文本粘贴至此,字间距和行间距均可自行调节。
单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴至此,字间 距和行间距均可自行调节。
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
至此,字间距和行间距均可自行调节。
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴至 此,字间距和行间距均可自行调节。单击此处添加您 的文字内容,或复制文本粘贴至此,字间距和行间距 均可自行调节。
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
惠珊精彩作品惠珊精彩作品
单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴 至此,字间距和行间距均可自行调节。
单击此处添加您的文字内容,或复制文本粘贴
《周府寿宴策划方案》PPT课件

• 20:10-20:15,来宾上台送祝福 • 20:15-20:30,摇滚嘉宾出场 • 20:30-20:35,大型歌伴舞 • 20:35-20:40,主持人致谢晚宴结束
ppt课件
第一篇章 第二篇章
第三篇章 5
节目介绍
开场舞蹈《盛世辉煌》
ppt课件
6
节目介绍
沙画
沙画艺术是近年来兴起的一种
与舞台艺术相结合的表演形式。它 是指在白色背景板上现场用沙子作 画,并结合音乐通过投影展现在屏 幕上,沙画具有的独特的表演魅力, 能使现场观众进入梦幻般的感觉和 前所未有的视觉享受。
• 19:25-19:30,子女回顾父母亲的教导及生活点滴,向寿星致感恩辞 • 19:30-19:40,送蛋糕环节
推上蛋糕车,全体唱生日快乐歌 寿星和家人一起许愿、吹蜡烛、切蛋糕、照全家福 • 19:40-19:45,开香槟祝酒,寿星回赠祝愿词 • 19:45-20:00,幽默小品《猪八戒》 • 20:00-20:10,粤剧
ppt课件
10
节目介绍
摇滚嘉宾
ppt课件
11
节目介绍大型歌伴舞ppt课件12THANKS
中山市俏佳人文化传播有限公司 联系人:杨先生 电话:0760-88630690 18676001585 网址:
ppt课件
13
此课件下载可自行编辑修改,供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!
背景音乐《喜洋洋》《生日快乐歌》《今天是个好日子》《祝酒歌》(根 据本人喜好选择)。歌曲响彻整个大厅,拱托、营造出生日盛典热烈、祥 和的气氛。
ppt课件
2
策划分析
根据隆重的礼仪规则,一台大型、成功的寿庆,应备以下要素: • 一、要求: • 1、隆重热烈、吉祥温馨; • 2、体现寿庆主题思想,以幽默、轻松、搞笑、短小的节目为主,中间插点趣味游戏、来宾点唱
寿宴生日宴庆典活动策划方案PPT

二、现场布置与氛围要求
1、现代科技与古典韵味完美结合,打造一场高端尊享寿宴; 2、活动形象设计:以寿字为主要设计主线,以 红黄两色为主色调构思; 3、适当对现场周围进行祝贺氛围布置,以祝寿的“福”“寿”字样为主。
现场布置
平面示意图
座次易拉宝
LED屏
主题形象背板
舞台
LED屏
嘉宾入口
宴厅就餐区
签到处
活动流程
活动流程
时间
17:00-18:00 18:00-18:05 18:05-18:08 18:08-18:20 18:20-18:40 18:40-18:50 18:50-19:05 19:05-19:15 19:15-19:30 19:30-19:40 19:55-20:05 20:05-20:10 20:10-20:20 20:20-20:30 20:30-20:35 20:45-20:50 20:55-21:00 21:00-21:30
2 紧急情况处理,酒店协助专人处理。 3 安排现场统筹人员,负责现场活动流程。
四、活动管理—其他奖品推荐
活动预算
活动现场报价—现场布置
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
项目内容 LED屏背景 侧幕背景2个 签到处背景 画框指示牌
指示牌
现场布置— 酒店大堂
酒店大堂入口对面主位置放置一座”寿”字主题的寿宴形象 墙(鲜花装饰),两侧寿桃花篮装饰。
酒店电子指示展示,上面标注:恭 祝XXX七十大寿 。酒店电梯放置2 处指示牌。
现场布置— 电梯前指示
酒店个楼层手扶电梯口放置寿宴指示牌,古典 花纹边框,画架承载,鲜花装饰,古色古香。
1、现代科技与古典韵味完美结合,打造一场高端尊享寿宴; 2、活动形象设计:以寿字为主要设计主线,以 红黄两色为主色调构思; 3、适当对现场周围进行祝贺氛围布置,以祝寿的“福”“寿”字样为主。
现场布置
平面示意图
座次易拉宝
LED屏
主题形象背板
舞台
LED屏
嘉宾入口
宴厅就餐区
签到处
活动流程
活动流程
时间
17:00-18:00 18:00-18:05 18:05-18:08 18:08-18:20 18:20-18:40 18:40-18:50 18:50-19:05 19:05-19:15 19:15-19:30 19:30-19:40 19:55-20:05 20:05-20:10 20:10-20:20 20:20-20:30 20:30-20:35 20:45-20:50 20:55-21:00 21:00-21:30
2 紧急情况处理,酒店协助专人处理。 3 安排现场统筹人员,负责现场活动流程。
四、活动管理—其他奖品推荐
活动预算
活动现场报价—现场布置
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
项目内容 LED屏背景 侧幕背景2个 签到处背景 画框指示牌
指示牌
现场布置— 酒店大堂
酒店大堂入口对面主位置放置一座”寿”字主题的寿宴形象 墙(鲜花装饰),两侧寿桃花篮装饰。
酒店电子指示展示,上面标注:恭 祝XXX七十大寿 。酒店电梯放置2 处指示牌。
现场布置— 电梯前指示
酒店个楼层手扶电梯口放置寿宴指示牌,古典 花纹边框,画架承载,鲜花装饰,古色古香。
寿诞庆典 ppt

概述
旧时,“父母在,不庆寿”。庆寿,有“男 做虚(提前1个年头)、女做实的习惯。一 般从60岁开始做寿,“做”则要接受庆贺, 摆筵席、设鼓乐,有的还搭台唱寿戏。解放 后,做寿一度停止,近年又开始恢复,摆酒 席,上生日蛋糕、点生日蜡烛、唱生日快乐 歌,或向电视台点播歌曲等节目,乡间也有 晚辈为寿者行大礼(跪拜)的。
祝寿仪礼 中国人给老人庆寿并无严格的仪式程序,仅有 大致的章法。一般是,寿辰之日,先把祖宗的神主 牌位请于神案之上,点燃香烛,鸣放鞭炮,寿诞老 人穿戴一新,率全家拜祭。之后,老寿星端坐贺寿礼品。祝寿磕头为“寿头”,“寿头” 是必定要磕的,现在很多年轻人不会磕头,就变为 三鞠躬。 祝寿完毕,寿宴开始,众人给寿星敬酒,寿星 把寿糕、寿蛋、寿果等吃食分给众人,众人踊跃嚼 食,说是替老人“嚼灾”。长寿面是寿宴上必有的 食物,吃面时,儿女们要把自己碗中的面条拨向老 人碗中一些,谓之给老人“添寿”。 寿宴后稍事休息,大家陪老寿星看戏、看电影。晚 上请执事人等吃酒答谢。寿礼便圆满落幕。
祝寿准备 给老人祝寿,家人们要提前做好各项准备工作。 第一是预备招待宾朋的菜肴和酒水; 第二是准备寿面、寿桃、寿糕等。寿面 叫长 寿面(这些 家有爸妈网 上都比较齐全)。寿桃是用 精致白面粉做成桃形,这些 家有爸妈网 上都介绍 得比较清楚 寿糕是用白面和红枣蒸制的多层枣馍, 城镇多买生日蛋糕代替;但是生日蛋糕很多老人都 不爱吃(油腻 含糖) 第三要布置寿堂。寿堂一般在堂屋正厅,屋内张灯 结彩,正面墙壁中间悬挂中堂图画,男寿多为南极 仙翁,女寿多为瑶池王母,或八仙庆寿、或百寿图、 或红纸书一大金色寿字。中堂两边为“福如东海长 流水,寿比南山不老松”等祝福语句的对联。墙下 放礼桌,桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等,两边两只红 蜡烛。桌前地上铺设红毡或花席,以备后辈人行礼。
旧时,“父母在,不庆寿”。庆寿,有“男 做虚(提前1个年头)、女做实的习惯。一 般从60岁开始做寿,“做”则要接受庆贺, 摆筵席、设鼓乐,有的还搭台唱寿戏。解放 后,做寿一度停止,近年又开始恢复,摆酒 席,上生日蛋糕、点生日蜡烛、唱生日快乐 歌,或向电视台点播歌曲等节目,乡间也有 晚辈为寿者行大礼(跪拜)的。
祝寿仪礼 中国人给老人庆寿并无严格的仪式程序,仅有 大致的章法。一般是,寿辰之日,先把祖宗的神主 牌位请于神案之上,点燃香烛,鸣放鞭炮,寿诞老 人穿戴一新,率全家拜祭。之后,老寿星端坐贺寿礼品。祝寿磕头为“寿头”,“寿头” 是必定要磕的,现在很多年轻人不会磕头,就变为 三鞠躬。 祝寿完毕,寿宴开始,众人给寿星敬酒,寿星 把寿糕、寿蛋、寿果等吃食分给众人,众人踊跃嚼 食,说是替老人“嚼灾”。长寿面是寿宴上必有的 食物,吃面时,儿女们要把自己碗中的面条拨向老 人碗中一些,谓之给老人“添寿”。 寿宴后稍事休息,大家陪老寿星看戏、看电影。晚 上请执事人等吃酒答谢。寿礼便圆满落幕。
祝寿准备 给老人祝寿,家人们要提前做好各项准备工作。 第一是预备招待宾朋的菜肴和酒水; 第二是准备寿面、寿桃、寿糕等。寿面 叫长 寿面(这些 家有爸妈网 上都比较齐全)。寿桃是用 精致白面粉做成桃形,这些 家有爸妈网 上都介绍 得比较清楚 寿糕是用白面和红枣蒸制的多层枣馍, 城镇多买生日蛋糕代替;但是生日蛋糕很多老人都 不爱吃(油腻 含糖) 第三要布置寿堂。寿堂一般在堂屋正厅,屋内张灯 结彩,正面墙壁中间悬挂中堂图画,男寿多为南极 仙翁,女寿多为瑶池王母,或八仙庆寿、或百寿图、 或红纸书一大金色寿字。中堂两边为“福如东海长 流水,寿比南山不老松”等祝福语句的对联。墙下 放礼桌,桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等,两边两只红 蜡烛。桌前地上铺设红毡或花席,以备后辈人行礼。
酒店宴会设计方案课件(PPT31页)

酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
腊味石笋干
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
原材料采用 鱿鱼和河虾, 我们将调好 八种不一样 的料汁,让 大家从一道 菜吃出八种 不一样的味 道。
此鱼嫩 如豆腐、 香如蟹 肉,清 淡爽口。
清蒸桂花鱼
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
茯苓利水渗湿, 健脾,宁心。 鸡蛋温中益气, 保护心血管, 强身健体。此 菜下面为鸡蛋 羹,上面倒入 鸡汤加上鸡肉。
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
秘制焗海蟹
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
石笋止咳 平喘;活 血祛瘀; 接骨。主 治肺热喘 咳;胃脘 痛;跌打 损伤;骨 折。
寿 酒
店 一
宴 班
张 佳 琪 号
27
什么叫寿宴
• 寿宴,指宴席。无论古今中外,皆有为老人祝寿的传统, 风俗因地而异,但都会大宴宾客,成为寿宴
基本信息及设计思路
• 此次寿宴为1299元/10人
• 所处的季节为秋冬
• 所在的地理环境是四川成 都高校旁
这份寿宴的外观主要采用中 国风与寿星送福;红色传统 上表示喜庆。 这份菜单名为松柏长春宴 主要有:五个冷菜
马蹄肉粒
腊味石笋干
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
原材料采用 鱿鱼和河虾, 我们将调好 八种不一样 的料汁,让 大家从一道 菜吃出八种 不一样的味 道。
此鱼嫩 如豆腐、 香如蟹 肉,清 淡爽口。
清蒸桂花鱼
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
茯苓利水渗湿, 健脾,宁心。 鸡蛋温中益气, 保护心血管, 强身健体。此 菜下面为鸡蛋 羹,上面倒入 鸡汤加上鸡肉。
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
秘制焗海蟹
酒店宴会设计方案(PPT31页)管理培 训教材 财务业 务培训 绩效管 理PPT课 件人力 资源管 理培训
石笋止咳 平喘;活 血祛瘀; 接骨。主 治肺热喘 咳;胃脘 痛;跌打 损伤;骨 折。
寿 酒
店 一
宴 班
张 佳 琪 号
27
什么叫寿宴
• 寿宴,指宴席。无论古今中外,皆有为老人祝寿的传统, 风俗因地而异,但都会大宴宾客,成为寿宴
基本信息及设计思路
• 此次寿宴为1299元/10人
• 所处的季节为秋冬
• 所在的地理环境是四川成 都高校旁
这份寿宴的外观主要采用中 国风与寿星送福;红色传统 上表示喜庆。 这份菜单名为松柏长春宴 主要有:五个冷菜
马蹄肉粒
宴会设计——100岁寿宴策划方案(ppt)

•
2018/8/8
菜单分析
•
[菜单简析] 这是一份典型的贺寿宴菜单,是庆贺宴的代表。整个宴会菜单围绕一 个“寿”字做 文章,宴会设计以“寿星”为中心进行,菜谱安排也考虑到寿星 的爱好和需要。突出表现敬老爱幼、 家庭和睦、享受天伦之乐的宴饮主题。 从菜肴结构和数量方面来看,设计者充分考虑到老人饮食 应该少而精 的特点,整个菜品数量较之婚宴、生日宴等要少。一般一彩碟应配八冷碟, 这里却只 安排四冷碟(老人不宜多食冷食),热菜也只有八道,也比一般宴 会要少,汤只有一道,考虑到多数 老人不喜欢甜食,所以省了甜汤。老人 大多喜欢品茶,所以筵席上特地安排宴前、宴后两道茶,而 且品种各异,供 老人品鉴。 在菜品选择方面,品种符合老年人的饮食需要。一般来说,老年人 喜 欢软烂、清淡、素雅、滋补的菜品。整个菜肴品味都比较清淡,没有大甜、大 酸、重麻、重辣 的菜肴,适应老年人的口味。从菜肴质地来看,大多是烧、 烩、蒸、熬、扒、烤等烹调方法制作的 菜肴,质地软嫩、酥烂,受到大多数老 人的欢迎。菜肴在选料上也充分考虑到了滋补功用,如:芋 艿、猴头、鸽蛋、 鸡腰、鹌鹑、海参、茯苓、野鸡、金龟、人参、乳鸽等原料,针对老年人中气虚 弱、体倦乏力能起到滋肾益气、清利湿热、益阴补血等滋补疗效。 菜单另一个特点,就是菜肴 名称吉祥、文雅而又贴近主题。彩盘“松鹤 延年”,一下子点出宴席主题——庆贺延年益寿。紧随 其后,“五子献 寿”、“玉侣仙班”、“长生不老”、“彭祖献寿”、“返老还童”、“福寿绵 长”等菜 均围绕“贺寿”而铺开。“四海同庆”、“子孙满堂”、“天伦之乐”、“洪福齐 天”、 “五世祺昌”、“罗汉大会”等,则表现了家庭和睦、享受天伦之乐的美 好生活。我们从菜单的命 名可以看出,菜单设计者具有较高的文化素养和
年龄
百辰之庆
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2018/8/3
03
活动安排
流程 安排
节目演出
舞蹈
14
寿宴亮点
暖场安排
活动安排
节目演出
宴会流程安排 12:08舞蹈节目暖场 12:15 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿 吹蜡烛、切蛋糕 独唱:儿女为寿星唱歌 时长18-25分钟 12:40互动环节 魔术表演 舞蹈 互动环节 为寿星送上祝福 抽奖环节 宴会结束
宋喜儿老人八十大寿
寿宴策划方案
B I R T H D A Y 出品人:简雅君 T H E P L A N
2018/8/3
1
01
寿宴邀请
前期 准备
CONTENT S
舞台设计
02
现场 布置
活动概况
氛围营造
03
活动安排
2018/8/3
流程 安排
04
财务计划
财务 预算
节目演出
资金使用
2
01
寿宴邀请
前期 准备
舞蹈演员3名 + 现场督导费用: 300 元 + 老照片+音乐 + 寿庆摄像师一名 女声独唱费用: 400元 签到红色纱幔套: 300 元 签到区红色沙幔一套 300 元 女声独唱 1名 + + 现场督导一名 + 视频现场拍摄+剪辑 + 魔术演员1名 迎宾墙一套 2000 元 迎宾墙一套:500 元元 化妆师一名 共 2000 魔术演员费用:400 元化妆师: 300元 共1280 元 共1500元
吉祥、欢乐、中国红 预计活动人数:300左右
2018/8/3
待定
活动 概况
5
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
儿女亲朋送上最诚挚的祝福,整场宴会要充分展现给每位来宾 以高贵典雅、其乐融融、家族广博的感受,力争办成一台集试听 、参与和感情交织为一体的高端寿宴宴会,使来宾感受快乐、体 验亲情、增强家族情节,使寿星安享晚年,感受幸福
活动 定位
2018/8/3 6
活动 风格
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
红色主题
以红色为主营造出喜庆吉祥的热烈欢乐氛围。 在仪式正式开始前播放电子相册及迎宾音乐,营造欢乐的宴会氛围。 背景音乐选取《我爱我家》《生日快乐歌》《今天是个好日子》 《祝酒歌》(根据主人公喜好进行选择)。 歌曲响彻整个大厅,烘托、营造生日盛典热烈、祥和的氛围。
氛围营造
2018/8/3
10
氛围 营造
02
舞台设计
现场 布置
氛围营造
现场氛围营造
黄色和红色的搭配,大气、喜庆中又多了一些悦动 更适合寿宴氛围
2018/8/3
11
03
活动安排
流程 安排
节目演出
2018/8/3
12
寿宴 亮点
03
活动安排
流程 安排
节目演出
会场内设置弦乐组合乐队进行演奏,增加高雅的寿宴氛围
活动概况
2018/8/3
3
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
寿宴邀请函
邀请函设计保护红色主题基调,体现喜庆的元素,同时邀请函 将用作生日宴会入场通知,凭邀请函进入
寿宴 邀请
2018/8/3
4
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
活动概况
活动时间: 2018年08月08日 活动地点: 重庆世纪金源大酒店
宴会基调
2018/8/3
03
活动安排
流程 安排
节目演出
魔术
16
04
财务计划
财务 预算
资金使用
2018/8/3
17
04
问题预测 财务计划
财务 预算
解决方法 资金使用
布置基础套餐 主持人费用: 500元 舞蹈演员费用: 400 元 / 人 共计 1200 元 人员基础套餐 演出套餐 舞台寿字纱幔套: 480元 MV 制作套餐 舞台寿字沙幔一套 寿庆主持一名
2018/8/3
7
02
舞台设计
现场 布置
02
舞台设计
现场 布置
氛围营造
迎宾处
设置迎宾处 并设置背景墙、签到台、亲人接待处
2018/8/3
9
舞台 设计
舞台设计
舞台设计以红色为主要色调进行 搭配。宴会现场以电脑灯的各种 颜色变化来渲染整个宴会现场
02
舞台设计
现场 布置
+
摄像师费用:400元
+
+
共7180元
2018/8/3 18
2018/8/3
13
寿宴亮点
暖场安排
活动安排
节目演出
宴会流程安排 12:08舞蹈节目暖场 12:15 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿 吹蜡烛、切蛋糕 独唱:儿女为寿星唱歌 时长18-25分钟 12:40互动环节 魔术表演 舞蹈 互动环节 为寿星送上祝福 抽奖环节 宴会结束
2018/8/3
03
活动安排
流程 安排
节目演出
寿星切蛋糕
15
寿宴亮点
暖场安排
活动安排
节目演出
宴会流程安排 12:08舞蹈节目暖场 12:15 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿 吹蜡烛、切蛋糕 独唱:儿女为寿星唱歌 时长18-25分钟 12:40互动环节 魔术表演 舞蹈 互动环节 为寿星送上祝福 抽奖环节 宴会结束
03
活动安排
流程 安排
节目演出
舞蹈
14
寿宴亮点
暖场安排
活动安排
节目演出
宴会流程安排 12:08舞蹈节目暖场 12:15 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿 吹蜡烛、切蛋糕 独唱:儿女为寿星唱歌 时长18-25分钟 12:40互动环节 魔术表演 舞蹈 互动环节 为寿星送上祝福 抽奖环节 宴会结束
宋喜儿老人八十大寿
寿宴策划方案
B I R T H D A Y 出品人:简雅君 T H E P L A N
2018/8/3
1
01
寿宴邀请
前期 准备
CONTENT S
舞台设计
02
现场 布置
活动概况
氛围营造
03
活动安排
2018/8/3
流程 安排
04
财务计划
财务 预算
节目演出
资金使用
2
01
寿宴邀请
前期 准备
舞蹈演员3名 + 现场督导费用: 300 元 + 老照片+音乐 + 寿庆摄像师一名 女声独唱费用: 400元 签到红色纱幔套: 300 元 签到区红色沙幔一套 300 元 女声独唱 1名 + + 现场督导一名 + 视频现场拍摄+剪辑 + 魔术演员1名 迎宾墙一套 2000 元 迎宾墙一套:500 元元 化妆师一名 共 2000 魔术演员费用:400 元化妆师: 300元 共1280 元 共1500元
吉祥、欢乐、中国红 预计活动人数:300左右
2018/8/3
待定
活动 概况
5
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
儿女亲朋送上最诚挚的祝福,整场宴会要充分展现给每位来宾 以高贵典雅、其乐融融、家族广博的感受,力争办成一台集试听 、参与和感情交织为一体的高端寿宴宴会,使来宾感受快乐、体 验亲情、增强家族情节,使寿星安享晚年,感受幸福
活动 定位
2018/8/3 6
活动 风格
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
红色主题
以红色为主营造出喜庆吉祥的热烈欢乐氛围。 在仪式正式开始前播放电子相册及迎宾音乐,营造欢乐的宴会氛围。 背景音乐选取《我爱我家》《生日快乐歌》《今天是个好日子》 《祝酒歌》(根据主人公喜好进行选择)。 歌曲响彻整个大厅,烘托、营造生日盛典热烈、祥和的氛围。
氛围营造
2018/8/3
10
氛围 营造
02
舞台设计
现场 布置
氛围营造
现场氛围营造
黄色和红色的搭配,大气、喜庆中又多了一些悦动 更适合寿宴氛围
2018/8/3
11
03
活动安排
流程 安排
节目演出
2018/8/3
12
寿宴 亮点
03
活动安排
流程 安排
节目演出
会场内设置弦乐组合乐队进行演奏,增加高雅的寿宴氛围
活动概况
2018/8/3
3
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
寿宴邀请函
邀请函设计保护红色主题基调,体现喜庆的元素,同时邀请函 将用作生日宴会入场通知,凭邀请函进入
寿宴 邀请
2018/8/3
4
01
寿宴邀请
前期 准备
活动概况
活动概况
活动时间: 2018年08月08日 活动地点: 重庆世纪金源大酒店
宴会基调
2018/8/3
03
活动安排
流程 安排
节目演出
魔术
16
04
财务计划
财务 预算
资金使用
2018/8/3
17
04
问题预测 财务计划
财务 预算
解决方法 资金使用
布置基础套餐 主持人费用: 500元 舞蹈演员费用: 400 元 / 人 共计 1200 元 人员基础套餐 演出套餐 舞台寿字纱幔套: 480元 MV 制作套餐 舞台寿字沙幔一套 寿庆主持一名
2018/8/3
7
02
舞台设计
现场 布置
02
舞台设计
现场 布置
氛围营造
迎宾处
设置迎宾处 并设置背景墙、签到台、亲人接待处
2018/8/3
9
舞台 设计
舞台设计
舞台设计以红色为主要色调进行 搭配。宴会现场以电脑灯的各种 颜色变化来渲染整个宴会现场
02
舞台设计
现场 布置
+
摄像师费用:400元
+
+
共7180元
2018/8/3 18
2018/8/3
13
寿宴亮点
暖场安排
活动安排
节目演出
宴会流程安排 12:08舞蹈节目暖场 12:15 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿 吹蜡烛、切蛋糕 独唱:儿女为寿星唱歌 时长18-25分钟 12:40互动环节 魔术表演 舞蹈 互动环节 为寿星送上祝福 抽奖环节 宴会结束
2018/8/3
03
活动安排
流程 安排
节目演出
寿星切蛋糕
15
寿宴亮点
暖场安排
活动安排
节目演出
宴会流程安排 12:08舞蹈节目暖场 12:15 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿 吹蜡烛、切蛋糕 独唱:儿女为寿星唱歌 时长18-25分钟 12:40互动环节 魔术表演 舞蹈 互动环节 为寿星送上祝福 抽奖环节 宴会结束