肥皂的检验

第7章 肥皂的检验

洗涤剂用品发展最早始于肥皂，皮肤清洁剂使用量最大的也是各种肥皂和香皂。随着人们生活水平的不断提高，对肥皂的功能要求也越来越高，普通的仅具有清洁功能的肥皂已迅速向护肤、保湿、杀菌等功能化香皂方向发展。

广义来讲，肥皂是指高级脂肪酸或混合脂肪酸的盐类，化学通式为RCOOM 。但是，只有8~12个碳原子的脂肪酸的钾、钠盐——碱性皂，在溶于水后具有一定的润湿、渗透、乳化、分散、起泡、增溶等作用，具有较强的去污力。其它金属（碱土金属、重金属）的脂肪酸盐——金属皂，不溶于水，也不具备去污洗涤能力，主要用作农药的乳化剂、金属润滑剂等。

根据肥皂阳离子的不同，肥皂可分为碱性皂（包括钠皂、钾皂、铵皂、有机碱皂）和金属皂（非碱金属皂）两大类。根据肥皂用途的不同可分为家用皂（包括：洗衣皂、香皂、特种皂）和工业用皂（主要指纤维用皂）两大类。

7.1 肥皂的质量指标及检验规则

7.1.1 洗衣皂的质量标准及检验规则

洗衣皂是指洗涤衣物的肥皂，是块状硬皂，主要成分是脂肪酸的钠盐，同时含有助洗剂、填充料等。洗衣皂按干皂含量分为Ⅰ型（干皂含量不低于54 %）和Ⅱ型（干皂含量大于等于43 %，小于54 %）两类。

1．洗衣皂的感官指标

（1）包装外观：包装整洁、端正、不歪斜。

（2）皂体外观：图案、字迹清晰，皂形端正，色泽均匀，无明显杂质和污迹。

（3）气味：无油脂酸败气味或不良的异味。

包装外观和皂体的外观检验凭感官目测，气味的检验凭嗅觉的鉴别。

2．洗衣皂的理化指标

洗衣皂的理化指标以包装上标明的净含量计，应符合表7-1的规定。

表7-1 洗衣皂的理化指标

项 目 名 称

指 标 Ⅰ型 Ⅱ型 干皂含量 /%

≥54 43～54 氯化物含量（以NaCl 计） /% ≤

0.7 1.0 游离苛性碱含量（以NaOH 计） /% ≤

0.3 0.3 乙醇不溶物 /% ≤

15 — 发泡力（5 min ） /mL ≥ 400 300 注：测定发泡力用1.5 mmol/L 钙硬水，按包装上标注的净含量直接配制1 %的皂液。

理化指标测试的报告结果应以包装上标注的净含量进行如下折算：

100⨯⨯=包装上标注的净含量测得皂的实际净含量

测得的实际含量测试的报告结果

3．洗衣皂的检验规则

（1）检验分类

1）出厂检验：检验项目包括包装外观、皂体外观、干皂含量、游离苛性碱含量及定量包装要求。

2）型式检验：检验项目包括感官指标和理化指标的全部指标。当新产品遇有下列情况之一时应进行型检验：

① 正常生产时，每三个月进行一次型式检验，其中干皂含量应用仲裁法测定；

② 原料、配方、工艺、生产设备、管理等方面有较大改变（包括人员素质的改变）而可能影响到产品性能时；

③ 长期停产后恢复生长产时；

④ 出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；

⑤ 国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。

（2）产品组批与抽样规则

1）产品组批：产品按批批交付和抽样验收，以一次交付的同条件生产的同一类型、同一规格、同一批号或同一生产日期的产品组成交付批。

2）抽样规则：收货单位验收、仲裁检验所需的样品，应根据产品批量大小，以箱（块）为单位，按表7-2确定样本大小。

表7-2 产品抽样规则

批量

≤15 16～25 26～90 91～150 151～500 > 500 样本大小 2 3 5 8 13 20

（3）感官指标检验

1）大包装的检验

根据批量大小按7-2抽取箱样本N 1，大包装的检验按表7-3进行。

表7-3 大包装的检验

1

1N n 不合格品率 式中：ｎ1 ——箱样本总数查得的不合格箱总数，箱；

N 1——该交付批抽取箱样本总数，箱。

2）小包装的检验

在箱样本的基础上，根据每个箱样本的块数，按表7-3从每箱中抽取块样本，累计块样本为N 2，小包装的检验按表7-4进行。

表7-4 小包装的检验

22

N n 不合格品率

式中：n 2 ——块样本总数查得的不合格块总数，块；

N 2——该交付批抽取块样本总数，块。

（4）理化指标检验

从每个箱样本中随机抽取相同块数的样本，使总样本块数不少于30块。将块样本分成三份，保存在某些方面洁净的塑料袋内，签封。标签上注明产品名称、批号（或生产日期）、取样日期、取样人。交收双方各持一份用于化验，另一份由交货方留样备仲裁检验用。

4．洗衣皂的试验样品的制备

先用分度值不低于0.1 g 的天平称量每块质量，然后通过每块的中间互相垂直切三刀分成八份，取斜对角的两份切成薄片或捣碎，充分混合，装入洁净、干燥、密封的容器内备用。

7.1.2 香皂的质量标准及检验规则

与洗衣皂一样，香皂也是块状硬皂。除脂肪酸钠盐外，根据其应用功能的不同，香皂中还添加有各种添加剂，如：香精、抗氧化剂、杀菌剂、除臭剂、富脂剂、着色剂、荧光增白剂等等。香皂按其组成可分为皂基型（以Ⅰ表示）和复合型（以Ⅱ表示）两类，皂基型指仅含脂肪酸钠和助剂的香皂，复合型是指含脂肪酸钠和（或）其它表面活性剂、功能性添加剂、助剂的香皂。

1．香皂的感官指标

（1）包装外观：包装整洁、端正、不歪斜。

（2）皂体外观：图案、字迹清晰，皂形端正，色泽均匀，光滑细腻、无明显杂质和污迹。

（3）气味：有稳定的香气，无油脂酸败气味或不良的异味。

包装外观和皂体的外观检验凭感官目测，气味的检验凭嗅觉的鉴别。

2．香皂的理化指标

各类香皂的理化指标以包装上的净含量计，应符合表7-5规定。

表7-5 香皂的理化指标

理化指标测试的报告结果（%）应以包装上标注的净含量进行折算，折算方法与肥皂一致。