小型酒店员工守则
宾馆酒店管理制度员工守则
一、总则为了规范宾馆酒店的管理，提高服务质量，保障宾客和员工的人身及财产安全，特制定本守则。
二、员工职责1. 员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度和职业道德，自觉维护酒店形象。
2. 员工应热爱本职工作，积极进取，努力提高自身业务水平和服务意识。
3. 员工应按时上下班，遵守劳动纪律，不得迟到、早退、旷工。
4. 员工应团结协作，互相尊重，共同维护酒店内部和谐氛围。
5. 员工应爱护酒店设施设备，不得随意损坏、丢弃。
三、服务态度1. 员工应始终保持微笑，热情接待宾客，主动提供帮助。
2. 员工应耐心解答宾客疑问，不得以“不知道”等理由推脱。
3. 员工应尊重宾客，不得与宾客发生争执，遇有矛盾及时报告上级。
4. 员工应保持良好的仪容仪表，着装整齐，举止端庄。
四、工作纪律1. 员工应遵守酒店作息时间，不得擅自离岗、串岗、闲聊、吃零食。
2. 员工应按时完成工作任务，不得以个人原因影响工作进度。
3. 员工应遵守保密制度，不得泄露酒店内部信息。
4. 员工应遵守消防安全规定，不得在酒店内吸烟、使用明火。
五、设备管理1. 员工应爱护酒店设备，不得随意操作、损坏。
2. 员工应按照设备操作规程使用设备，确保设备安全运行。
3. 员工应发现设备故障及时报告，不得擅自修理。
六、安全与卫生1. 员工应遵守酒店安全管理制度，确保宾客和自身安全。
2. 员工应保持工作区域卫生，及时清理垃圾、污渍。
3. 员工应定期参加酒店组织的消防安全、卫生防疫等培训。
七、奖惩制度1. 酒店对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
2. 酒店对违反本守则的员工给予警告、记过、降职、辞退等处分。
八、附则1. 本守则由酒店人力资源部负责解释。
2. 本守则自发布之日起实施，原有规定与本守则不符的，以本守则为准。
本守则旨在规范宾馆酒店员工行为，提高服务质量，为宾客提供优质、舒适、安全的住宿环境。
请全体员工认真学习，自觉遵守。
酒店管理制度员工守则
一、总则1. 酒店员工应热爱祖国，拥护中国共产党的领导，遵守国家法律法规，服从酒店各项规章制度。
2. 酒店员工应树立良好的职业道德，尊重领导，团结同事，以热情、友好的态度为客人提供服务。
3. 酒店员工应努力学习业务知识，提高服务质量，为酒店创造良好的经济效益和社会效益。
二、工作态度1. 酒店员工应按酒店操作规程，准确、及时地完成各项工作任务。
2. 员工对上司的安排有不同意见时，应保持谦虚、谨慎的态度，尊重领导的决定，并积极执行。
3. 员工对直属上司答复不满意时，可越级向上一级领导反映，但应保持良好的沟通与协作。
4. 工作认真，待客热情，说话和气，举止稳重，保持良好的服务态度。
5. 面对顾客的投诉和批评，应冷静倾听，耐心解释，不得与客人争论，及时上报直属上司。
6. 员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位，做好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
7. 上下班时间，员工应保持岗位整洁，确保接班人员能够顺利接班。
8. 员工下班后，无公事应在30分钟内离开酒店。
三、仪容仪表1. 员工应保持服装整洁、干净，按规定佩戴工号牌。
2. 男性员工头发不得过长，不准留小胡子、鬃角；女性员工头发不宜过长，以不超过肩部为宜。
3. 员工不得在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事情。
4. 员工上班时不得佩戴饰品、手表等与工作无关的物品。
四、礼节礼貌1. 尊重自己、尊重他人，团结互助，忠诚老实，富有职业自豪感和奉献精神。
2. 与客人交谈时，应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰。
3. 认真聆听客人的谈话，不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理。
4. 说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅，不得询问客人的年龄、收入等隐私问题。
五、保密1. 员工对酒店的商业机密有保密的责任和义务，未经授权，不得泄露公司的营业状况、各式资料。
2. 员工应自觉遵守保密规定，不得利用职务之便谋取私利。
小饭店员工规章制度（范文五篇）
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第一篇：小型饭店员工的规章制度一、行为规范1、严守岗位职责、遵守工作纪律，讲究工作效率、日事日毕，服从领导安排。
2、仪表端庄、大方，上班期间统一着工装。
有客人时不得大声喧哗、谈笑、玩手机；工作时间合理使用手机，不得玩手机游戏、看电影等。
3、待客热情礼貌、端庄大方。
主动指引或解决客人问题，路遇客人要笑脸相迎、主动让路。
4、接听电话时要神清气爽，使用文明用语；转接电话或传话时要及时。
5、严禁假公济私、盗窃公司食物及财产！不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事，不影响他人工作。
二、工作纪律1、每日准时到岗。
偶尔迟到10分钟以内视为正常，迟到30分钟以上按旷工半天处理，2小时以上的按旷工1天处理；未批假不来上班按旷工2天处理。
因偶然突发事件（如暴雨、家中急事等）迟到15分钟以上，需及时告知事因并查明属实。
提前下班10分钟以上视为早退，工作时间无店长批准离开工作岗位30分钟以上者，按迟到的旷工处理方法。
旷工1天扣发2日工资，旷工超过2天开除。
2、每月员工可公休2天，公休应提前通知店长，具体公休日期由店长统一安排。
3、除公休外，每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。
事假超过2天建议与同事调班解决。
4、春节歇业4天（除夕-初三），全体员工放假。
春节、国庆等长假请假需提前2周以上便于统筹安排。
三、服务员每日工作1、洗菜、串菜、泡茶、摆盘，保鲜柜菜品摆放，调料台调料摆放。
2、确保所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、完好，并按标准摆放。
3、及时保持桌面、地面等店面环境卫生。
4、负责就餐客人的带位和点餐接待工作，熟悉菜单内容，善于推销推荐菜品及酒水。
5、负责传菜，按照厨房出单的顺序上菜。
6、解答客人提出的有关饮食、环境方面的问题；收集有关意见，并及时向领导反映。
酒店的员工守则
酒店的员工守则酒店的员工守则（精选5篇）在我们平凡的日常里，很多地方都会使用到制度守则，好的制度守则可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
下面是小编收集整理的酒店的员工守则（精选5篇），希望能够帮助到大家。
酒店的员工守则1一、仪态1. 本部员工以站立式服务为主，通宵班员工凌晨一点钟后可坐下，但若有客需立即起立为客殷情服务。
2. 正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽，头要正，肩要平，两眼平视前方，挺胸收腹，在营业区域内不得东倒西歪，前倾后靠，不得夜伸腰，驼背。
二、仪表1. 身体、面部、手部必须清洁。
2. 上班前不能吃有浓烈气味的'食物。
3. 头发要常洗、整齐，不能有头屑。
4. 女员工上班要化妆，但不得浓妆艳抹。
5. 不得配戴装饰物(婚戒除外)，不得留长指甲，更不能涂指甲油。
6. 必须端正佩戴工号牌。
7. 制服外衣，衣袖，衣领处不得显露个人物品，如纪念章，笔纸等。
三、表情1. 微笑是最起码应该有的表情。
2. 面对客人应表现出热情，亲切，真实，友好，必要时要有同情的表情，做到精神振奋，情绪饱满，不卑不亢。
3. 与客人交谈时要注意眼望对方，并不时给予相应的反应。
4. 双手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣裤或随意乱放，营业范围内不能抓头，抓痒，挖耳，抠鼻孔，不得敲桌子，敲击，或玩弄其他物。
5. 行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，与客人相遇应靠左边而行，必要。
6. 时应让客人先行，不能从二人中间穿行，如请客人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。
7. 营业范围内身着制服，不得哼歌，吹口哨，晃脚。
8. 不得当众整理个人衣物。
9. 不要将任何物件夹于腋下。
10. 在客面前，不能经常看手表。
11. 咳嗽，打喷嚏时应转身向后并说对不起。
12. 不得谈笑，大声说话，喊叫，乱丢乱碰物品，发出不必要声响。
13. 不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。
14. 要注意自我控制，随时注意自己的言行举动。
酒店管理规章制度员工守则
酒店管理规章制度员工守则为了维护酒店的公共秩序，提高员工的素质，保障酒店客人的权益，制定本规章制度。
凡在酒店工作的员工必须认真遵守，违反者将会受到相应惩罚与纪律处分。
一、工作时间1.酒店规定的上班时间为早上8点半至晚上10点半，时长为8个小时，员工应准时上下班。
2.在工作期间，严禁迟到早退、私自离岗、无故缺勤等行为。
3.如果必须请假，员工需要提前向领导请示，并按照酒店规定的程序进行申请。
二、工作态度1.员工必须以客为尊，做到礼貌待客，以热情的服务为客人创造更好的体验。
2.在工作场所应该保持整洁，严禁吸烟、喝酒、嬉闹等不当行为。
3.在工作期间，员工应该认真履行职责，不得拖延工作时间以及敷衍、推脱客人的要求。
三、保守酒店机密1.酒店的业务机密、客人信息等应该严格保密，员工不得泄露。
2.员工不得私自带客人上房间，如果遇到需要协助的情况应该请客人到大堂处理。
3.不得向外界透露酒店的管理信息、内部规章制度等信息。
四、服装要求1.员工的工作服必须干净整洁，不得穿着过于随意的服装。
2.女性员工不得穿着过于暴露的衣物，男性员工不得穿着衬衫上衣。
3.酒店指定的工作鞋必须整洁干净，减少对地面的污染。
五、酒店财产维护1.酒店的设施和器具是酒店的财产，员工必须认真维护，杜绝浪费现象。
2.在处理客人的要求时，员工必须小心谨慎，防止酒店设施损坏或是造成安全隐患。
3.员工需要认真保管好酒店的贵重物品，防止丢失或被盗。
六、纪律要求1.员工不得使用手机、平板电脑等工具涉及到个人私事，如果必须使用，需要得到领导许可。
2.在工作期间，员工不得参与赌博、打架斗殴、饮酒等不良行为，一经发现将会受到严厉处罚。
3.员工应该拥护酒店的领导和管理团队决策，不得对酒店造成任何损失或不良影响。
七、违规处理如果员工发生违反法律法规或是酒店规章制度的行为，酒店按照程序进行相应的处理。
对于轻微的违规行为，酒店首先会进行口头教育和警告；对于严重的违规行为，酒店会进行离职处理或向相关部门报警处理。
酒楼员工守则
酒楼员工守则一、前言欢迎大家加入我们的酒楼！作为酒楼的一员，您的工作表现和态度直接影响到客人的满意度和酒楼的声誉。
为了确保我们能够提供优质的服务，维护良好的工作环境，特制定本员工守则，希望大家认真遵守。
二、员工基本要求1、遵守国家法律法规，遵守酒楼的各项规章制度。
2、热爱本职工作，敬业爱岗，积极进取，努力提高业务水平。
3、诚实守信，保守酒楼商业机密，不泄露客人信息和酒楼内部资料。
4、维护酒楼的形象和利益，不做有损酒楼声誉的事情。
三、仪容仪表1、穿着酒楼统一制服，保持整洁干净，不得有破损或污渍。
2、佩戴好工作牌，不得私自更改或转借他人。
3、保持头发整齐干净，不得留奇异发型。
4、面部不得有胡须、纹身或其他影响形象的装饰。
5、保持手部清洁卫生，不得留过长指甲。
四、工作纪律1、遵守工作时间，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假，应提前向上级领导申请并获得批准。
2、工作期间不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机或做与工作无关的事情。
3、服从上级领导的工作安排，不得拒绝执行或故意拖延。
4、不得在酒楼内吸烟、饮酒或吃具有严重异味的食物。
5、不得与客人发生争执或冲突，如有问题应及时向上级领导汇报。
五、服务规范1、微笑服务，主动热情，使用礼貌用语，做到“来有迎声，走有送声”。
2、尊重客人的意见和需求，耐心倾听客人的要求，并及时给予回应和解决。
3、提供高效快捷的服务，不得让客人等待过长时间。
4、保持餐桌、餐具的整洁卫生，及时清理客人用过的餐具和垃圾。
5、熟悉酒楼的菜品和服务项目，能够为客人提供准确的介绍和推荐。
六、卫生与安全1、严格遵守食品卫生法规，确保食品的安全和质量。
2、保持工作区域的清洁卫生，定期进行消毒和清洁。
3、正确使用和维护酒楼的设备和工具，发现问题及时报修。
4、注意防火、防盗、防触电等安全事项，确保工作场所的安全。
5、参加酒楼组织的安全培训和演练，提高安全意识和应急处理能力。
七、团队合作1、尊重同事，相互帮助，不得拉帮结派或搞内部矛盾。
酒店员工守则范本
酒店员工守则范本第一章总则第一条为了加强酒店员工的纪律性和职业道德，确保酒店的正常运营和顾客的满意度，制定本员工守则。
第二条所有酒店员工都必须严格遵守本守则的规定，遵守酒店的各项规章制度，认真履行职责，为酒店的长远发展贡献力量。
第三条酒店员工应当树立良好的工作态度，恪守职业操守，保证服务质量和服务态度的一致性，注重团队合作，共同为顾客创造愉快的入住体验。
第二章工作纪律第四条酒店员工应按时到岗，不迟到、不早退，认真履行工作职责，确保工作任务的顺利完成。
第五条酒店员工应遵守工作时间的安排，不得私自外出、谈话、休息或离岗，不得因私事影响工作。
第六条酒店员工应遵守工作场所的秩序，保持工作环境的整洁和安全，不得随意摆放个人物品，不得擅自改动工作设备和设施。
第七条酒店员工应着装整齐、得体，不得穿着不雅、不得体的服装，不得染发、涂抹大面积的彩妆，不得佩戴过大、过于夸张的饰品。
第八条酒店员工应遵守酒店的规章制度和各项管理制度，不得违反法律法规和酒店的相关规定。
第三章服务行为第九条酒店员工应遵守服务准则，对顾客保持礼貌和尊重，不因个人情绪或其他原因对顾客进行侮辱、歧视或虐待。
第十条酒店员工应提供诚实、真实和准确的服务信息，不得隐瞒任何与服务相关的信息，不得利用欺诈的手段获得个人好处。
第十一条酒店员工应积极帮助顾客解决问题和需求，提供专业的意见和建议，不得敷衍塞责或搪塞顾客。
第十二条酒店员工应维护酒店设施和财产的安全，不得私自使用或占用酒店的物品，不得随意挪动酒店设备和设施。
第十三条酒店员工应遵守酒店与顾客之间的保密协议，不得泄露顾客的个人信息和隐私，不得利用顾客信息谋取私利。
第十四条酒店员工应遵守酒店的消防安全要求，熟悉逃生路线和应急措施，增强火灾防范意识，确保火灾发生时的顾客安全。
第四章团队合作第十五条酒店员工应加强团队合作，增进相互之间的沟通和了解，互相支持和鼓励，共同为酒店的发展做出贡献。
第十六条酒店员工应遵守团队的分工和协作方式，主动参与团队活动和讨论，积极提出建设性的意见和建议。
酒店管理制度员工守则范本
酒店管理制度员工守则范本第一章总则第一条为规范酒店员工的行为规范，提高服务质量，保障酒店的正常运营，制定本守则。
第二条酒店员工应该遵守本守则，并以此为准则来开展工作，服务客户。
第三条酒店员工在工作中，应该严格按照规章制度操作，工作时必须戴好工作牌及工作证，严禁擅离职守。
第四条对于有素质、勤奋上进、待人友善、工作认真负责的员工，酒店将给予相应的奖励和荣誉。
第五条酒店员工应当保持工作区域的整洁干净，节约用电、用水，并严禁浪费资源。
第二章岗位职责第六条酒店员工应按照酒店的安排，完成岗位工作，服从领导的指挥。
第七条酒店员工应遵守工作时间，准时上下班，不得迟到早退，经过事先通知，可带有领导的批准离开。
第八条酒店员工应按照酒店的工作安排，做好接待客人、办理入住、办理退房等工作。
第九条酒店员工应根据客人的需求，耐心解答客人的问题，并提供帮助和建议。
第十条酒店员工应积极配合其他部门的工作，互相支持，共同完成工作任务。
第三章业务规范第十一条酒店员工应遵循服务至上的原则，为客人提供高质量的服务。
第十二条酒店员工在处理客诉过程中，应保持耐心和礼貌，善于沟通。
第十三条酒店员工应当尽力确保客人的安全和财产安全，如发生意外情况应及时上报并采取紧急处置措施。
第十四条酒店员工应为客人创造舒适、温馨的就餐和居住环境，及时解决客人需求和问题。
第十五条酒店员工应保守客人的隐私和个人信息，严禁泄露。
第十六条酒店员工应按照酒店的规定和程序进行工作，如发现问题应及时报告。
第四章职业操守第十七条酒店员工应保持干净、整洁的仪容仪表，不得穿着不符合酒店规定的服装。
第十八条酒店员工应保持高尚的职业道德和行为操守，不得破坏酒店的形象和声誉。
第十九条酒店员工不得接受客人的任何形式的贿赂，不得从事违法犯罪行为。
第二十条酒店员工应尊重客人的权益和隐私，严禁擅自查看客人的信息。
第二十一条酒店员工在私人时间和私人空间应当注意个人形象和行为，严禁因私事影响工作。
2024年酒店员工守则
1、遵守国家政策法律、法规、爱国爱店。
2、热爱本职工作，文明礼貌服务，自学维护本店声誉及品牌形象。
3、努力学习业务、专业知识，不断提高工作质量。、
4、严格遵守本店规章制度、纪律、条例、自觉服从管理。
5、严格保守机密，自学做好安全工作。
三、工作原则
1、按时上下班，坚守岗位，不擅离岗位，不擅离职守，下班后不在营业区逗留。
2.酒店按季度、年度评选优秀员工，标准按部门人员编制情况而定；
3.评选程序：优秀员工由部门推荐、报行政办公室审核备案，总经理批准；其它形式的奖励由员工所在部门经理提名，并写出主要事迹和具体意见，报行政办公室核实后，由行政办公室推荐并报总经理行政办公室会议批准；
4.晋升按酒店规定的岗位级别设定办理。
二、员工惩罚制度：
2.品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者；
3.对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者；
4.节约酒店各项资源，卓有成效者；
5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者；
6.检举违规或损害酒店利益者；
7.保护宾客生命安全和酒店财产者，见义勇为勇敢献身者；
8.以现职守故障，予以速报或妥为防止损害者；
(一)处罚等级
(1)轻微过失
处罚10-50元，并签第一次《处罚通知单》，签满3张《处罚通知单》，酒店将给予辞退。
(2)过失
处罚50-100元，并签第一次签《处罚通知单》，签满3张《处罚通知单》，酒店将给予辞退。
(3)严重过失(并签第二次《处罚通知单》)
扣除当月工资的50%(当月工资不够扣除者，从下月工资中继续扣除，依次顺延，或从服装制作费中代扣)，并处停工留职察看7天。
员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。
酒店管理制度_员工守则
一、总则为规范酒店员工行为，提高酒店整体服务水平，树立酒店良好形象，特制定本员工守则。
全体员工必须严格遵守本守则，共同维护酒店的良好秩序和声誉。
二、工作态度1. 热爱祖国，拥护党的基本路线，遵守国家法律法规，执行酒店各项规章制度。
2. 遵循“顾客至上，服务第一”的原则，以真诚、热情、周到的服务态度对待每一位顾客。
3. 服从领导，团结协作，努力完成本职工作，不断提高自身业务水平。
4. 严谨工作，注重细节，确保服务质量，为客户提供满意的服务。
三、仪容仪表1. 员工应保持良好的个人卫生，勤洗澡、理发、剪指甲，保持整洁的外表。
2. 男员工头发不宜过长，女员工头发不宜披散，均需佩戴工号牌。
3. 员工着装应符合酒店要求，保持整洁、大方、得体。
4. 上班期间，禁止佩戴夸张饰品，禁止染发、烫发。
四、工作纪律1. 按时上下班，不迟到、早退、旷工，特殊情况需向部门负责人请假。
2. 严格遵守工作流程，确保工作效率和质量。
3. 不得在工作时间从事与工作无关的活动，如串岗、闲聊、吃零食等。
4. 不得在酒店内吸烟、饮酒，不得在酒店内赌博、打架斗殴。
五、客户服务1. 热情接待顾客，主动询问需求，耐心解答疑问。
2. 遇到顾客投诉，要保持冷静，认真听取顾客意见，积极解决问题。
3. 对顾客提出的要求，要尽力满足，无法满足的要及时说明原因。
4. 保持微笑服务，使用礼貌用语，尊重顾客，维护酒店形象。
六、保密与道德1. 保守酒店商业秘密，不得泄露客户信息、内部资料等。
2. 诚实守信，不得欺诈、挪用公款，不得利用职务之便谋取私利。
3. 做人诚实，言行一致，树立良好的职业道德。
七、离职与交接1. 离职前需提前向部门负责人提出书面申请，办理离职手续。
2. 离职前需完成手头工作，确保工作交接顺利进行。
3. 离职后不得泄露酒店内部信息，不得恶意诋毁酒店声誉。
八、附则1. 本守则适用于酒店全体员工，如有违反，将按照酒店规章制度进行处理。
2. 本守则由酒店人力资源部负责解释和修订。
酒店管理制度员工守则范文
酒店管理制度员工守则范文第一章总则第一条为规范员工的行为和提高员工的服务意识，制定本守则。
第二条本守则适用于本酒店所有员工，员工应严格遵守。
第三条所有员工均应学习和理解本守则的内容，并按照守则的要求进行行为判断和行动。
第四条本守则的内容包括：员工的基本要求、职业道德规范、服务准则和惩处措施等。
第五条员工的行为和工作成果将受到酒店的考核和评定，考核和评定结果将影响员工的晋升、奖励和处罚等。
第二章员工的基本要求第六条在酒店工作期间，员工应保持良好的工作状态，全身心地投入工作，切实履行岗位职责。
第七条员工应保持良好的仪容仪表和个人卫生习惯，不得穿着不整洁、不符合酒店规定的服装，不得有臭味、不卫生的现象。
第八条员工应遵守酒店的上下班时间，不得迟到早退，不得旷工，不得擅自离岗，不得违规使用酒店设备和物品。
第九条员工应保护酒店的财产和客户的隐私，不得私自盗窃、损坏酒店财物，不得泄露客户的隐私信息。
第十条员工应尊重上级和同事，不得恶言相向，不得以言语或行动侮辱、诽谤他人，不得损害酒店的声誉。
第三章职业道德规范第十一条员工应本着诚实守信的原则工作，不得有询问、监视、窃听、偷窃客户私人财物的行为，不得收受客户的任何形式的贿赂。
第十二条员工应保守酒店的商业秘密，不得披露酒店的经营策略、财务状况和其他保密信息。
第十三条员工应积极参加酒店组织的培训和学习，不断提高自己的专业知识和技能。
第十四条员工应积极参与酒店的公益活动，为社会作出贡献。
第十五条员工应保持良好的工作秩序，不得以事务繁忙、工作压力大等借口拒绝或延迟办理客户的业务。
第四章服务准则第十六条员工应始终以客户为中心，为客户提供优质的服务，满足客户的需求。
第十七条员工应保持热情和礼貌的态度，主动地向客户提供帮助和服务。
第十八条员工应尊重客户的隐私，不得未经客户同意私自进入客户的房间或触碰客户的私人物品。
第十九条员工应尽量提供准确的信息和专业的建议，不得虚假宣传、误导客户。
小型酒店员工守则
小型酒店员工守则为了维护酒店的正常运营和提供优质的服务，我们的员工需要遵守以下守则：1. 服从管理1.尊重酒店领导和同事，服从管理和指导。
2.严禁在工作时间内打手机游戏、上社交网站等私人活动，不得在岗位上使用私人电器、手机等，确需使用时需经过领导批准。
3.按时上下班，不得迟到、早退、旷工或请假拖延上班时间，遵守加班制度。
2. 诚实守信1.严格遵守酒店服务规范，对客人提供真实、准确、完整的信息，不得隐瞒重要信息或诱导客人增加消费。
2.不从事或参与所有与酒店工作无关的商业交易或活动，不参与或利用工作之机谋取财利及个人利益。
3.绝不泄露客人和酒店的任何信息，包括但不限于客人个人信息、酒店管理战略、酒店经营企划等。
3. 服务优质1.遵守服务流程，完善服务细节，严格执行标准操作程序。
2.时刻以客人为中心，不流于机械式服务，提高服务质量和满意度。
3.按要求分派工作，保证服务质量，不得随意更改派遣。
4. 团队协作1.建立良好的团队合作精神，共同完成酒店的日常工作。
2.相互帮助、相互理解、相互尊重，做到以和为贵，追求协同效能。
3.学习理解酒店的文化理念，加强学习和自我提升，提高个人素养和团队精神。
5. 保证安全1.保护好酒店和客人的安全，注意细节，及时报警处理一切异常情况。
2.根据酒店安全标准规范管理公共安全区域，切勿盲目触碰酒店安防设备，避免发生纠纷。
3.熟悉酒店安全执行标准、逃生及灾难应对预案等内容，做好应对准备工作。
以上为小型酒店员工守则，员工们必须深刻认识到酒店员工守则的重要性，共同遵守、执行，提高服务质量和客户满意度，为酒店的发展做出积极的贡献。
酒店守则十条
酒店守则十条1. 保持安静: 在酒店内，请务必保持安静，尊重其他客人的休息和睡眠。
保持安静: 在酒店内，请务必保持安静，尊重其他客人的休息和睡眠。
2. 尊重员工: 对酒店员工要礼貌和友善，他们是为了您的舒适和满意而服务的。
尊重员工: 对酒店员工要礼貌和友善，他们是为了您的舒适和满意而服务的。
3. 节约用水: 鼓励合理使用水资源，不浪费水。
请关闭水龙头和淋浴喷头，当您不使用时。
节约用水: 鼓励合理使用水资源，不浪费水。
请关闭水龙头和淋浴喷头，当您不使用时。
4. 节约用电: 使用电力时，请关掉灯光、电视、空调等，以节约能源。
节约用电: 使用电力时，请关掉灯光、电视、空调等，以节约能源。
5. 保持公共区域整洁: 在公共区域保持整洁和卫生，不乱丢垃圾，尊重公共设施。
保持公共区域整洁: 在公共区域保持整洁和卫生，不乱丢垃圾，尊重公共设施。
6. 遵守禁烟规定: 请遵守酒店的禁烟规定，不在非指定区域吸烟。
遵守禁烟规定: 请遵守酒店的禁烟规定，不在非指定区域吸烟。
7. 保管贵重物品: 请妥善保管您的贵重物品，尽量使用酒店提供的保险箱。
保管贵重物品: 请妥善保管您的贵重物品，尽量使用酒店提供的保险箱。
8. 遵守安全规定: 遵守酒店的安全规定和紧急疏散指示，确保您的安全。
遵守安全规定: 遵守酒店的安全规定和紧急疏散指示，确保您的安全。
9. 不违法乱纪: 在酒店内不从事违法活动，不滋扰其他客人，不损坏酒店财产。
不违法乱纪: 在酒店内不从事违法活动，不滋扰其他客人，不损坏酒店财产。
10. 合理使用设施: 合理使用酒店提供的设施和服务，保持设施的良好状态。
合理使用设施: 合理使用酒店提供的设施和服务，保持设施的良好状态。
以上是酒店守则的十条原则，希望能够让每位客人在酒店内享受愉快、舒适和安全的住宿体验。
感谢您的合作！。
酒店管理制度员工守则模版(二篇)
酒店管理制度员工守则模版一、工作纪律方面：1. 员工应按时到岗，在工作时间内全身心投入工作，不能迟到早退或擅自离岗。
2. 员工应按照工作要求完成工作任务，严禁犯错误、玩忽职守、懒散怠工或违规操作。
3. 员工应保持良好的工作秩序和办公环境，不得大声喧哗、互相干扰等影响他人正常工作。
4. 员工应遵守通讯规定，不得私自使用手机、上网或利用工作时间从事与工作无关的活动。
5. 员工应按照规定穿戴整齐，不得穿着过于暴露、不雅或不符合职业形象的服装。
二、待客服务方面：1. 员工应热情微笑地对待每一位客人，提供及时、周到的服务，以满足客人的需求。
2. 员工应具备良好的沟通能力，耐心倾听客人的意见和建议，并积极解决客人的问题。
3. 员工应遵守客人隐私保密规定，不得将客人的个人信息泄露给他人或用于其他非法用途。
4. 员工应保持工作环境整洁，定期清理客房、公共区域和餐厅等，并及时妥善处理客人的投诉和意见。
5. 员工应严守酒店的安全规定，确保客人的人身和财产安全，积极参与安全培训和演练。
三、团队合作方面：1. 员工应遵守团队协作制度，积极参与团队讨论、会议、培训等，并向团队成员提供必要的支持和帮助。
2. 员工应互相尊重、包容和理解，避免个人之间的冲突和利益的冲突，共同为团队的发展和目标努力。
3. 员工应积极主动地与上级、同事等进行有效沟通，并遵守内部信息保密规定，不得将内部事务泄露给外部。
4. 员工应提倡团队精神，共同完成任务，避免个人私利或团队利益之外的行为，不得进行炒作、攀比等不良行为。
5. 员工应珍惜团队资源，节约成本，合理安排工作时间和工作量，提高工作效率和质量。
四、自我修养方面：1. 员工应不断学习和提升自己的专业知识和技能，积极参加培训班、学习活动等，提高自身综合素质。
2. 员工应保持良好的职业道德和职业操守，做到诚实守信、言行一致，不从事违法乱纪的活动。
3. 员工应保持良好的心态，遇到困难和挫折时保持积极向上的态度，主动寻求解决办法，并勇于承担责任。
餐饮酒店员工守则范文(2篇)
餐饮酒店员工守则范文一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。
要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品，要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
宾馆卫生制度一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。
无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。
酒店管理制度员工守则范本（2篇）
酒店管理制度员工守则范本一、员工待客服务守则：1. 热情招待：我们要始终保持微笑并以热情的态度接待每一位客人。
主动打招呼、询问客人需求，并提供帮助。
2. 仔细倾听：我们要细心聆听客人的需求和投诉，并尽力解决问题。
对于客人的反馈，我们要虚心接受，并积极改进。
3. 尊重隐私：我们要尊重客人的隐私，不将客人的个人信息泄露给任何第三方。
4. 诚信守约：我们要诚实守信，准确传递酒店的各项政策和服务，并按照承诺的时间和方式完成工作。
5. 精心服务：我们要注重细节，做到服务周到细致。
提前了解客人的需求，及时为客人提供所需物品和服务。
6. 尊重差异：我们要尊重各种文化差异和习俗，不歧视客人的种族、宗教、性别等。
二、员工行为守则：1. 仪表整洁：我们要保持良好的仪容仪表，穿着整洁、干净。
遵守酒店的员工着装制度，禁止穿戴违反道德准则的服装。
2. 语言文明：我们要用文明、礼貌的语言与客人和同事交流沟通，不使用粗俗、侮辱性的言辞。
3. 禁止吸烟：我们要遵守酒店的禁烟规定，禁止在酒店内部任何场所吸烟。
4. 遵守纪律：我们要遵守酒店的各项规章制度和工作流程，不迟到、不早退，严禁私自使用酒店资源和设备。
5. 保护环境：我们要节约用水和用电，遵守酒店的环保政策，积极参与环保活动。
6. 管理酒店财产：我们要妥善保管酒店的财物，不私自使用或挪用酒店的资产。
三、员工职业道德守则：1. 保守商业秘密：我们要保护酒店的商业机密和客人的隐私，不将酒店的经营信息外泄给竞争对手。
2. 公正待人：我们要公正对待每一位客人，不偏袒，不接受任何形式的贿赂。
3. 爱岗敬业：我们要认真对待每一项工作，勤奋工作，不懈怠。
时刻保持职业道德与职业操守，为酒店的长期发展贡献力量。
4. 团队合作：我们要与同事间有良好的合作关系，互相帮助、支持，共同完成工作任务。
5. 自我提升：我们要持续学习和提高自己的专业技能，不断追求卓越，提升个人素质和职业水平。
6. 遵守法律法规：我们要遵守国家法律法规和行业规范，不从事任何违法活动。
小型酒店员工守则
小型酒店员工守则1. 员工形象•小型酒店员工必须穿上公司提供的整洁、干净、整齐的工作服，并保持服装的清洁和整洁。
•禁止吸烟、嚼口香糖、用手机聊天等与工作无关的行为。
•在工作过程中注意言行举止，保持良好的工作态度。
2. 客房卫生•客人离开酒店房间后，必须仔细检查房间内的物品，如果有物品遗忘需要移开放置在显眼的位置上，以便客人寻找。
•保持客房、卫生间及浴室的清洁，确保用品摆放整齐。
•确保床品由颜色相近的深浅两种颜色组成，以便于旅客更换。
3. 客人服务•对于前来咨询的旅客，员工应热情接待并提供周到的服务，在行为上要保持礼貌和谦逊。
•在服务过程中，如果旅客提出异议或投诉，员工必须及时处理并给予合理的解释和帮助。
•酒店提倡“客人至上”服务理念，员工应始终保持服务热情和耐心，为顾客提供最优质的服务体验。
4. 安全管理•在日常工作中，员工必须严格遵守酒店的各项规章制度，保障客房内物品安全。
•发现异常情况需要及时汇报上级领导。
•在紧急情况下，如火灾、地震等突发事件，员工应该熟练掌握应急措施，确保顾客和员工的安全。
5. 环保节约•勤洗手、习惯使用公共厕所水龙头后关闭水源。
•做好垃圾分类，垃圾不随意丢弃。
•酒店严格执行节约用水和用电政策，员工应当遵循，不浪费公共资源。
6. 对金钱的保密•员工应该认真理解和遵守关于成本、价格、平均房价等方面的规定，严禁向客人透露酒店的任何成本信息。
•员工要仔细保管储物柜的钥匙，储物柜钥匙不得带离酒店。
•员工应该妥善保管好顾客的财物，要注意自己的行为是否给客人带来损失。
7. 服务态度•员工应该时刻把顾客的需求和利益放在首位，积极与顾客交流沟通，建立长久的客户关系。
•在门禁处和客房内口令需热情、明亮，语言流畅，高声清晰。
•在服务中，要注重细节，体现细节管理理念，让顾客感受到我们用心谋篇的服务。
8. 技能培训•酒店定期进行技能培训和业务知识普及，员工必须认真参加。
•员工应该不断学习和提升自己的专业技能，增强质量意识和服务能力。
酒店员工手册守则5篇_1
酒店员工手册守则5篇酒店员工手册守则【篇1】1：听从上级员工须听从上级工作安排，执行工作指令。
如有问题须直接向上级汇报请示。
2：仪表仪容1)员工须保持个人清洁：勤洗理、勤修指甲，不留异味。
2)男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。
女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装，并保持其干净。
3：考勤6)除部门经理级以上管理人员外，全部员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。
员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
4：工作制服1：酒店依据工作需要确定工作服的式样和发放数量，员工工作时间内须按规定着装，并要留意爱惜，不得擅自修改。
2：员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5：拾遗员工拾到任何财物，须马上向部门报告，由统一送交吧台登记、保管。
6：会见亲友员工当班时间不得会见亲友。
如有特别状况，经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7：电话和移动电话1：仅供客人和工作使用，严禁员工私用。
特别或紧急状况确需使用时，须先征得部门经理的同意后，方可使用。
2：员工的移动电话在上班时间不的开机或震惊8、小费和礼品员工不得收取客人小费和礼品，更不得公开和索要。
如客人主动赐予时，先要婉言谢绝，说明状况;如客人坚持的确不能谢绝时，先应礼貌收下并致谢，事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度除酒店规章制度外，部门经理可依据本部门管理的实际需要，制定适用于本部门的制度，全部部门的制度须经人力资源部备案，以作为酒店总规章中的部分规章，并不得与酒店总规章相抵触，否则无效。
10薪金保密1)为鼓舞各级员工恪尽职守，并能为酒店盈利与进展乐观做出贡献，实施以贡献论酬的薪金制度;为培育凭贡献争取高薪的风气、避开优秀人员患病嫉妒，特推行薪金的保密管理方法。
小型酒店员工守则（2篇）
小型酒店员工守则一、总则(一)适用范围：本守则适用于____酒店所有员工。
(二)宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本酒店的宗旨。
(三)目标：把____大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店，追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。
二、录用和辞退(一)录用原则：本公司招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本公司服务者，视其对某一工作是否合适。
以该工作的业务常识为标准进行审查考核。
凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者，均有可能被录用。
(二)体格检查：符合录用标准者在正式录用前，必到指定的医院进行体格检查，合格后办理录用手续。
以后员工每年体检一次，保证身体条件符合岗位工作要求，对患有传染病者，视其病情，本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。
(三)试用期：受雇员工试用期一般为____个月。
期满确定正式岗位，部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。
延长试用期满后仍不称职或犯有过失者，将被辞退。
(四)劳动合同书：试用期满，符合公司录用条件者，均和公司签定劳动合同书，明确公司与员工的权利、义务和责任，合同书具有法律性质，双方均必须遵守。
(五)裁员及辞退、辞职(1)裁员：本酒楼若因业务变更或其他原因需要减员时，公司有权决定裁减员工。
被裁减的人员应服从本公司的安排，不得提出无理要求，对裁减的人员本公司将提前____个月通知其本人及有关部门主管，公司对被裁减的人员将给予____个月薪资的补偿。
(2)辞退：员工因工作不称职或违反本公司的有关规定，违反劳动纪律或发生过失，公司将视其情节轻重给予必要的处分，甚至开除。
(3)辞职：员工因故不能或不愿继续在本公司工作而提出辞职。
领班以上级别的需提前____个月递交辞职申请书，领班以下的需提前____个月递交辞职申请书，自动辞职者公司不发给补偿金，未提前申请而自动离职给工作带来损失者，需向公司交纳____个月薪资作为补偿金，由公司出资培训，未满规定服务年限而辞职者，按培训协议书规定交纳培训费。
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小型酒店员工守则一、总则(一)适用范围：本守则适用于________酒店所有员工。
(二)宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本酒店的宗旨。
(三)目标：把________大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店，追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。
二、录用和辞退(一)录用原则：本公司招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本公司服务者，视其对某一工作是否合适。
以该工作的业务常识为标准进行审查考核。
凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者，均有可能被录用。
(二)体格检查：符合录用标准者在正式录用前，必到指定的医院进行体格检查，合格后办理录用手续。
以后员工每年体检一次，保证身体条件符合岗位工作要求，对患有传染病者，视其病情，本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。
(三)试用期：受雇员工试用期一般为______个月。
期满确定正式岗位，部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。
延长试用期满后仍不称职或犯有过失者，将被辞退。
(四)劳动合同书：试用期满，符合公司录用条件者，均和公司签定劳动合同书，明确公司与员工的权利、义务和责任，合同书具有法律性质，双方均必须遵守。
(五)裁员及辞退、辞职(1)裁员：本酒楼若因业务变更或其他原因需要减员时，公司有权决定裁减员工。
被裁减的人员应服从本公司的安排，不得提出无理要求，对裁减的人员本公司将提前______个月通知其本人及有关部门主管，公司对被裁减的人员将给予______个月薪资的补偿。
(2)辞退：员工因工作不称职或违反本公司的有关规定，违反劳动纪律或发生过失，公司将视其情节轻重给予必要的处分，甚至开除。
(3)辞职：员工因故不能或不愿继续在本公司工作而提出辞职。
领班以上级别的需提前______个月递交辞职申请书，领班以下的需提前______个月递交辞职申请书，自动辞职者公司不发给补偿金，未提前申请而自动离职给工作带来损失者，需向公司交纳______个月薪资作为补偿金，由公司出资培训，未满规定服务年限而辞职者，按培训协议书规定交纳培训费。
三、店规(一)员工如有下列事项变更应呈报人事部(1)住址和电话;(2)婚姻状况;(3)诞生子女。
(二)仪容仪表(1)仪容要端庄大方，上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净烫平;不得裸背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚;不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋等出现在酒楼内，穿皮鞋的要擦亮。
(2)男员工不准留长发，大鬓角，小胡子，怪发型;女员工化淡妆，不准头发过肩，不得浓妆艳抹;女性若留长发，上班时必须盘发;全体员工当班时不得佩戴手表、发卡以外的首饰物品;不得留长指甲，染指甲油。
(3)坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。
坐时不准将脚放在桌椅上，不准翘脚、摇腿;站立时姿势要自然大方、两手垂放或自然弯曲在背后或胸前、不得两手插口袋、不得两手插放胸前、不要呆板不动，依墙、靠壁或依椅靠柜;行走时不能摇头晃脑，拉手、搭肩，奔追逐等。
(三)礼节礼貌(1)对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，不以肤色、种簇、信仰、衣帽取人。
(2)与客人相遇时要主动让路，会见客人时不主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手，握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。
(3)与客人谈话时应站立端正讲究礼貌、不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话、不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理、说话要有分寸、语气要温和，语言要文雅。
(4)不要询问客人的看龄，特别是女宾;不要询问客人的履历，工资收入，衣物价格;对奇装异服或举止奇特的人不可围观、不可交头接耳、不可评头论足;对伤残和有缺陷的人士不可歧视，服务要更周到。
(5)酒店员工必须向所有过往的宾客主动打招呼问好，员工之间遵循下级给上级问好的原则。
(四)劳动纪律(1)按部门排班表规定的时间上班，上班不得迟到、早退、旷工，不得代他人签到或打卡，不得擅离职守。
严格执行交接班制度，不得私自调班，需调班必须找好调班人员，征得上级同意后方可调班，上班时不准串岗。
(2)员工上班前不得饮酒，吃生葱，生蒜等食品。
工作时间不许大声喧哗、说笑、追逐打闹，扎堆闲谈，脱岗串岗，下棋、玩牌等，服务时间不得吸烟、饮酒、吃零食。
不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵，打饱嗝、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏;不准随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指等干其它与工作无关的事。
下班后或上班前不得在酒楼内游荡闲逛。
(3)上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、打私人电话、不得带亲友到酒楼营业地玩耍、聊天;不准开收录机、看电视、哼唱歌曲、小调等。
(4)不准抄吃、抄喝、抄用酒楼内物品。
不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。
(5)坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。
做到“请”字当头，“谢”字不离口。
服务时不可与客人过于亲近或纠缠、攀谈。
宾客对女员工有不轨行为，应设法巧妙回避并速报主管。
(6)不准索要小费，不得利用工作之便假公济私，谋取私利。
不准偷听、偷看或者传播黄色书刊和录音录像制品。
(7)以主人翁的态度对待工作，遵纪守法，执行规章。
绝对服从领导的工作安排和调动，按时完成任务，不得无故拒绝或终止工作。
严守公司秘密。
(8)必须爱护公司的财产，爱护一切用具，注意节约原材料，节约用水、用电、用气、用油;注意设备的维护、保养，不私拿公司的物品。
(9)拾到客人物品或遗留物品，不论多少一律上交吧台或收银台登记并报告经理，由经理按规定处理，不得隐藏和私分。
(10)同事之间，上下级之间要团结协作，互相配合，平等相待，对违反纪律和规章制度的现象要批评、教育和帮助，不得隐瞒包庇。
(11)转接电话或和客人交谈，要使用本岗位礼貌语言，面带微笑，口气温和。
(12)亲友探访：无所特殊事宜，上班时不得在酒楼内会见家属亲友。
员工外来电话，接线员不予转接应婉言拒绝，可让对方留下联系方式待下班后处理。
如有紧急特殊事宜，应报告其上级，由其上级转告本员工。
(五)工作考勤(1)每位员工上下班时必须打记时卡，打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人代打卡，违者给予处罚。
(2)穿好工作服后，应向领班或经理报到。
(3)如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条等，以备核查。
(六)制服(1)公司视不同岗位和职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服，所穿制服必须保持整齐、清洁。
(2)员工领取新制服，需交一定的制服押金，员工离开公司时，必须将制服交回人事部，并取回押金。
公司将定期给员工更换新制服，若有损坏无法修整或遗失，将扣除制服押金。
(七)工作证和工号牌(1)凡在本公司服务的员工均发给每人工作证和工号牌。
员工当班时应佩戴工号牌，领导与保安部人员有权随时检查。
(2)工作证、工号牌、制服如有遗失、被窃，应立即向人事部报告，并由本人赔偿损失后补发新证(牌)，因使用时间太长而引起损失者可免费更新。
(3)员工离职时，应将有关证件交回人事部。
(八)检查携带的物品(1)员工上班时不得将包裹及其它物件带进酒楼内寄存，更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒楼。
下班时不得将酒楼内任何物品携带出去，保安人员有权检查，任何人不得拒绝。
(2)员工若需将酒楼内物品或私人物品拿到酒楼外，需持主管签署的证明和保安人员的放行条。
(3)检查人员不得有伤被检查人员人格的言论和行动。
四、员工福利(一)休假(1)节假日：按市政府规定，本酒店员工可享受______日有薪假期：元旦______日假(公历一月______日);春节______日假(农历年初______、初______、初______);国际劳动节(公历五月______、______、______日);国庆节假(公历十月______、______、______日);三八妇女节(公历三月八日，妇女享受______天休假)。
(2)婚假：凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的适龄青年结婚时可享受有薪假期______天，符合晚婚年龄的享受有薪假期______天。
(3)丧假：凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的员工，如其直系亲属(指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等)不幸去世，可申请______天的有薪丧假。
(4)病假：员工因病不能坚持工作，必须事先请示上级，经批示后方可请病假，假条备人事部。
病假期间不享受工资待遇，员工每月累计病假不得经常超过______天，否则公司可解除聘用，除非住院(但需出示县级以上医院证明或由县级以上医院开具的休假建议条)。
(5)事假：员工因故需请事假的，必须先请示上级，经批准后方可请事假，假条备人事部，未经批准不得无故缺席或擅离工作岗位。
事假期间不享受工资待遇，员工每月累计事假不得经常超过______天，否则公司可解除聘用，除非确有特殊情况。
(二)教育培训：公司为了提高员工的管理水平，服务水准、知识水平、技术水平，员工必须接受教育培训，受培训的员工在合同期内要为公司服务，否则必须赔偿所支出的有关培训费用。
(三)生活福利(1)按公司规定的范围，员工可以享用公司的福利设施，包括卫生设施、员工宿舍，但需办理手续，得到许可后方能使用。
员工不得带亲朋好友留宿员工宿舍。
(2)员工上班时间每天可享用______餐免费餐或按公司的规定发给生活补贴费。
(四)灾害补偿(1)员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医院抢救治疗并报告人事部，治伤养伤期间照发薪金并酌情给予医疗补贴。
(2)员工因公而致亡者，将按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。
五、表彰本公司员工凡符合下列条件之一者可以表彰(一)表彰条件(1)努力钻研业务，对提高业务水平和工作效率有所发明、创造、改革、提高，有显著成效者;(2)爱店如家，积极工作，热情服务，创造优异的成绩者。
(3)努力拓展业务，积极开展市场销售，对酒楼营业有特殊贡献者;(4)在为宾客服务中，深入细致，热情周到，使宾客深感满意而受到赞扬感谢者;(5)严格控制开支，节省费用有显著成绩者;(6)防患于未然，为保护人民生命财产安全，见义勇为，有特殊功劳者;(7)拾金不昧者，为酒店赢得声誉;(8)帮助宾客解决危难，妥善处理客人病、伤，受到客人表扬者;(9)维护酒楼正常营业秩序，揭发、检举坏人坏事者;(10)工作中坚持原则，秉公办事、廉洁奉公者;(11)发现事故苗头不对及时汇报，防止重大事件发生减少酒店损失者;(12)在其它方面有突出贡献者。
(二)表彰形式：口头表扬、通报表扬、授予奖状、授予奖品、授予奖金、加薪晋级。
(三)表彰程序：由基层领班、主管报告经理，由经理报告总经理批转人事部。