冷链管理培训考核试题(答案)
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
冷链管理培训考核试题
一、填空题(每题5分,共25分)
1、冷库内应划分待验区、贮存区、退货区、包装材料预冷区(货位)等,并设有明显标示。
2、(冷链管理指南[征]8) ……运行过程至少每隔1分钟更新一次温度数据,贮存过程至少每隔30分钟自动记录一次温度,运输过程至少每隔5分钟自动记录一次温度。当监测温度超出规定时,系统应至少每隔2分钟记录一次实时温度数据。
3、大小冷库设计使用温度为2~8℃,自动控制,温度监测采用在线实时监测,超温报警及短信提醒。备用发电机供电,断电时发电机自启动,保证冷库温度处于正常工作范围。
4、企业应当配备冷藏车、保温车,或冷藏箱、保温箱等设备。
5、(械GSP39条)对需冷藏、冷冻的医疗器械验收时,应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间、到货温度等进行检查并记录。
二、简答题(每题15分,共75分)
1)冷链发货流程?
答:
1、蓄冷剂的冷冻至冻实状态。
2、完成温度监测仪充电,电力充满。
3、将保温箱、隔冷材料、温度监测仪等置冷库预冷区冷却至规定温度范围。
4、加入用隔冷材料包裹预冷剂,将适量的包裹后的蓄冷剂。
5、放入待发运的产品。
6、调整温度探头位置,避免直接接触蓄冷剂。
7、打开温度监测仪。
8、封箱。
9、填写《冷链发货单》
2)(械GSP53条)需要冷藏、冷冻运输医疗器械装箱、装车作业时,应由专人负责,并符合以下要求?
答:
一)保温箱在使用前应当达到相应的温度要求;
二)应当在冷藏环境下完成装箱、封箱工作;
3)(械GSP23条)批发需要冷藏、冷冻贮存运输的医疗器械,应当配备什么?
答:
一)与其经营规模和经营品种相适应的冷库;
二)用于冷库温度监测、显示、记录、调控、报警的设备;
三)能确保制冷设备正常运转的设施;
四)企业应当配备冷藏车、保温车,或冷藏箱、保温箱等设备;
4)大小冷库用途以及注意事项?
答:
大冷库72坪,用于生产、经营冷链产品的贮存;
小冷库8坪,用于生产产品留样。
大小冷库设计使用温度为2~8℃,自动控制,温度监测采用在线实时监测,超温报警及短信提醒。备用发电机供电,断电时发电机自启动,保证冷库温度处于正常工作范围。
5)冷链运输要点?
答:a监测仪充电;b蓄冷剂预冻;c保温箱预冷;d货品移至发货区;e复核装箱材料;f装箱并放入装箱单;g启动监测仪;h填冷链记录入箱;i封箱;j外保护;k客户验收;l箱、蓄冷剂、冷链记录回收。