20种常见氨基酸
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸) Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸（注：专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。
20种常用氨基酸
精氨酸
Arg
HN=C(NH₂)-NH-(CH₂)₃-CH(NH₂)-COOH
碱性；二氨基一羧基酸；必需氨基酸
20
组氨酸
His
NH-CH=N-CH=C-CH₂-CH(NH₂)-COOH
碱性；杂环；必需氨基酸
8
色氨酸
Trp
*Ph-NH-CH=C-CH₂-CH(NH₂)-COOH
芳香基侧链；中性；必需氨基酸；杂环
9
丝氨酸
Ser
HO-CH₂-CH(NH₂)-COOH
极性、中性；含羟基
10
酪氨酸
Tyr
HO-p-Ph-CH₂-CH(NH₂)-COOH
芳香基侧链；极性、中性；条件必需氨基酸
11
半胱氨酸
Cys
HS-CH₂-CH(NH₂)-COOH
非极性、疏水性；中性；必需氨基酸
5
异亮氨酸
Ile
CH₃-CH₂-CH(CH₃)-CH(NH₂)-COOH
非极性、疏水性；中性；必需氨基酸
6
甲硫氨酸（蛋氨酸）
Met
CH₃-S-(CH₂)₂-CH(NH₂)-COOH
非极性、疏水性；中性；必需氨基酸
7
脯氨酸
Pro
*NH-(CH₂)₃-CH-COOH
非极性、疏水性；杂环；亚氨基酸
20种常用氨基酸
序号
氨基酸名称
缩写
化学结构特点
分类
1
甘氨酸
Gly
NH₂-CH₂-COOH
非极性、疏水性；中性
2
丙氨酸
Ala
CH₃-CH(NH₂)-COOH
非极性、疏水性；中性
3
缬氨酸
Val
(CH₃)₂CH-CH(NH₂)-COOH
二十种氨基酸记忆方法
二十种氨基酸记忆方法氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元，共有20种常见的氨基酸。
记住这些氨基酸的序列和特点对于学习生物化学和生物学非常重要。
以下是二十种氨基酸的记忆方法，帮助你更轻松地记住它们。
1. Glycine（甘氨酸）：它是最简单的氨基酸，没有侧链。
记住它的简单性和“G”这个字母的音节相似。
2. Alanine（丙氨酸）：侧链是甲基。
记住“Alan” 中间的“l”的字母是形似一个甲基的结构。
3. Proline（脯氨酸）：它是唯一一个侧链连接到氨基氮的氨基酸。
记住氨基氮下的环状结构，类似于字母“o”。
4. Valine（缬氨酸）：它的侧链有三个甲基。
记住甲基数量与字母“V”相似。
5. Leucine（亮氨酸）：侧链也是三个甲基，与缬氨酸相似。
记住“Leu” 和“Val”可以一起记，因为它们的侧链结构非常相似。
6. Isoleucine（异亮氨酸）：它的侧链中有两个甲基，与亮氨酸相似。
记住“Iso”表示“异”或“同系列”，也就是说，它和亮氨酸非常相似。
7. Methionine（甲硫氨酸）：它是唯一一个含有硫的氨基酸。
记住“Met”中的“M”代表“硫”。
8. Phenylalanine（苯丙氨酸）：其侧链是苯基。
记住“Phen”中的“Ph”表示苯基。
9. Tyrosine（酪氨酸）：它和苯丙氨酸非常相似，就是苯丙氨酸的侧链还多了一个羟基（-OH）。
记住“Tyro”中的“Ty”表示“酪”，也就是“酪氨酸”。
10. Tryptophan（色氨酸）：它的侧链包含咪唑环结构。
记住“咪唑”和“色”有相似的发音。
11. Serine（丝氨酸）：它的侧链只有羟基。
记住“Ser”中的“Ser”与“Thur”非常相似，只是音节换了个顺序。
12. Threonine（苏氨酸）：它的侧链是羟基和甲基。
记住“Thr”中的“Th” 是一种常见的音节，表示羟基。
13. Cysteine（半胱氨酸）：它的侧链中有一个硫基和一个羟基。
20种常见氨基酸
名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn NCH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸) Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸。
20种天然氨基酸
20种天然氨基酸名称全称缩写分子量结构丙氨酸 Alanine Ala (A) 89.09 OH O HNH 2 精氨酸 Arginine Arg (R) 174.20 OHOHNH 2N H H 2N NH天冬酰胺 Asparagine Asn (N) 132.12 OH O H NH 2H 2NO天冬氨酸 Aspartic acid Asp (D) 133.10 OH OH NH 2HOO半胱氨酸 Cysteine Cys (C) 121.16 SHOH O HNH 2 谷氨酰胺 Glutamine Gln (Q) 146.15 OHOH NH 2H 2N O 谷氨酸 Glutamic acid Glu (E) 147.13 OHOH NH 2HO O甘氨酸 Glycine Gly (G) 75.07 H 2N OH O组氨酸 Histidine His (H) 155.16 OHOHNH 2HN N 异亮氨酸 Isoleucine Ile (I) 131.17 OH O H H NH 2 亮氨酸Leucine Leu (L) 131.17 OHOH NH2赖氨酸Lysine Lys (K) 146.19 OHOH NH2H2N甲硫氨酸(蛋氨酸) Methionine Met (M) 149.21 OH OH NH2S苯丙氨酸Phenylalanine Phe (F) 165.19 OHOH NH2脯氨酸Proline Pro (P) 115.13NHOHO H丝氨酸Serine Ser (S) 105.09 HO OHOH NH2苏氨酸Threonine Thr (T) 119.12 OHOH NH2H OH色氨酸Tryptophan Trp (W) 204.23 OH OH NH2HN酪氨酸Tyrosine Tyr (Y) 181.19 OHOH NH2HO缬氨酸Valine Val (V) 117.15 OHOH NH2常用Fmoc 保护氨基酸名称分子量结构Fmoc-Ala-OH311.3OHO HNFmocFmoc-Arg(Pbf)-OH 648.8 OHO N HN H NH HNFmocS O OOFmoc-Asn(Trt)-OH 596.7 OH O H N OPh PhPhHNFmocFmoc-Asp(OtBu)-OH 411.5 OH OO OHNFmocFmoc-Cys(Trt)-OH 585.7 SOH OHNFmoc PhPh PhFmoc-Gln(Trt)-OH 610.7 OHO N HO HNFmocPhPh PhFmoc-Glu(OtBu)-OH 425.5 OHO OO HNFmocFmoc-Gly-OH 297.3H NOH O FmocFmoc-His(Trt)-OH 619.7 OHONNHN FmocPhPh PhFmoc-Ile-OH 353.4OH OHNFmocFmoc-Leu-OH 353.4OHO HNFmocFmoc-Lys(Boc)-OH 468.5 OH O H NBocHNFmocFmoc-Met-OH 371.5OH OSHNFmocFmoc-Phe-OH 387.4OH OHNFmocFmoc-Pro-OH 337.4NOH OFmocFmoc-Ser(tBu)-OH 383.4 OOH OHNFmocFmoc-Thr(tBu)-OH 397.5 OOH OHNFmocFmoc-Trp(Boc)-OH 526.6 OHON BocHNFmocFmoc-Tyr(tBu)-OH 459.5 OHOOHNFmocFmoc-Val-OH 339.4OH OHNFmocFmoc 保护基 223.2 O O。
20种常见氨基酸的名称和结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn N CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸。
20种常见氨基酸的分类和结构
20种常见氨基酸的分类和结构氨基酸是构成蛋白质的基本单位，根据其侧链的不同化学性质，可以将氨基酸分为不同的分类。
下面将介绍20种常见氨基酸的分类和结构。
1.非极性氨基酸：- 甘氨酸 (Gly)：侧链仅有一个氢原子。
- 丙氨酸 (Ala)：侧链为一个甲基基团。
- 缬氨酸 (Val)：侧链为一个异丁基基团。
- 亮氨酸 (Leu)：侧链为一个异戊基基团。
- 异亮氨酸 (Ile)：侧链为一个异戊基基团和甲基基团。
2.非极性芳香氨基酸：- 苯丙氨酸 (Phe)：侧链为苯甲基。
- 色氨酸 (Trp)：侧链包含类似吲哚的环结构。
- 酪氨酸 (Tyr)：侧链为苯酪基。
3.极性非电荷氨基酸：-非极性的侧链：- 蛋氨酸 (Met)：侧链为甲硫基。
- 赖氨酸 (Lys)：侧链为五碳鏈帶一原子氮的氨基。
-极性的侧链：- 缬氨酸 (Val)：侧链为羟基。
- 嘧啶丙氨酸 (Asn)：侧链包含一个酰胺基团。
- 谷氨酸 (Gln)：侧链为二酰胺基团。
4.极性带正电氨基酸：- 精氨酸 (Arg)：侧链带有三个氨基。
- 肌氨酸 (Lys)：侧链带有一个氨基。
- 组氨酸 (His)：侧链带有一个咪唑环。
5.极性带负电氨基酸：- 谷氨酸 (Glu)：侧链呈羧基酸态。
- 天冬氨酸 (Asp)：侧链呈羧基酸态。
- 异亮氨酸 (Ile)：侧链包含羧乙基。
以上就是20种常见氨基酸的分类和结构。
每种氨基酸都具有不同的化学结构和性质，它们的组合形成了多样的蛋白质结构和功能。
这些氨基酸的分类对于理解蛋白质的结构和功能以及生物学过程的研究非常重要。
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp W NCH2CH COONH3不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn NCH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸。
20种氨基酸的结构特点
20种氨基酸的结构特点氨基酸是构成蛋白质的基本单位，共有20种常见的氨基酸。
每种氨基酸都具有特定的结构特点，下面将逐一介绍这20种氨基酸的结构特点。
1. 丙氨酸（Alanine）：丙氨酸是一种非极性氨基酸，侧链为甲基，没有功能性团。
它在生物体内广泛存在，是蛋白质结构的重要组成部分。
2. 缬氨酸（Valine）：缬氨酸是一种疏水性氨基酸，侧链含有碳氧化合物，可以与其他氨基酸形成氢键，参与蛋白质的稳定结构。
3. 亮氨酸（Leucine）：亮氨酸也是一种疏水性氨基酸，侧链含有碳氢化合物，对蛋白质的折叠和稳定起重要作用。
4. 异亮氨酸（Isoleucine）：异亮氨酸是一种疏水性氨基酸，与亮氨酸相似，侧链中的碳氢化合物的位置不同。
5. 赖氨酸（Lysine）：赖氨酸是一种极性氨基酸，具有阳离子性。
它的侧链含有氨基和七元碳环，可以与DNA和RNA等核酸结合。
6. 苏氨酸（Threonine）：苏氨酸是一种极性氨基酸，侧链含有羟基，可作为磷酸化的底物，参与信号转导途径。
7. 苯丙氨酸（Phenylalanine）：苯丙氨酸是一种非极性氨基酸，侧链含有芳香环，对蛋白质的稳定结构起重要作用。
8. 鹅氨酸（Methionine）：鹅氨酸是一种非极性氨基酸，侧链含有硫氧化合物，参与蛋白质的折叠和稳定。
9. 色氨酸（Tryptophan）：色氨酸是一种非极性氨基酸，侧链含有芳香环和氮氧化合物，对蛋白质的稳定结构起重要作用。
10. 组氨酸（Histidine）：组氨酸是一种极性氨基酸，侧链含有芳香环和酰胺，可以接受或释放质子，参与酶的催化反应。
11. 苏胺酸（Serine）：苏胺酸是一种极性氨基酸，侧链含有羟基，可作为酶的催化剂或底物。
12. 苏氨酸（Threonine）：苏氨酸是一种极性氨基酸，侧链含有羟基，可作为磷酸化的底物，参与信号转导途径。
13. 苯丙氨酸（Phenylalanine）：苯丙氨酸是一种非极性氨基酸，侧链含有芳香环，对蛋白质的稳定结构起重要作用。
二十种氨基酸结构式
二十种氨基酸结构式氨基酸是构成蛋白质的基本单元，它们由一组共有的结构部分组成：氨基（NH2）、羧基（COOH）、氢原子（H）以及一个鉴定特定氨基酸的侧链（R）。
根据侧链的不同，氨基酸可以分为20种不同的类型。
以下是这20种氨基酸及其结构式：1. 甘氨酸（Glycine，Gly，G）：H2N-CH2-COOH2. 丙氨酸（Alanine，Ala，A）：CH3-CH(NH2)-COOH3. 缬氨酸（Valine，Val，V）：H3C-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH4. 亮氨酸（Leucine，Leu，L）：(H3C)2CH-CH2-CH(NH2)-COOH5. 异亮氨酸（Isoleucine，Ile，I）：H2C=CH-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH6. 丝氨酸（Serine，Ser，S）：HO-CH2-CH(NH2)-COOH7. 苏氨酸（Threonine，Thr，T）：HO-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH8. 酸性氨基酸一天冬氨酸（Aspartic acid，Asp，D）：HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH9. 酸性氨基酸一谷氨酸（Glutamic acid，Glu，E）：HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH10. 脯氨酸（Proline，Pro，P）：pyrrolidine(CH2)4NH-COOH11. 苯丙氨酸（Phenylalanine，Phe，F）：C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH12. 色氨酸（Tryptophan，Trp，W）：C8H6N(C3H4OH)CH2CH(NH2)-COOH13. 酚氨酸（Tyrosine，Tyr，Y）：C6H4OH-CH2-CH(NH2)-COOH14. 赖氨酸（Lysine，Lys，K）：H2N-(CH2)4-CH(NH2)-COOH15. 缬氨酸（Arginine，Arg，R）：H2N-(CH2)3-NH-C(NH2)=NH-COOH16. 肌氨酸（Histidine，His，H）：C3H3N2CH=N-C3H4-CH(NH2)-COOH17. 天冬氨酸（Asparagine，Asn，N）：HOOC-CH2-CH(NH2)-CONH218. 谷氨酸（Glutamine，Gln，Q）：HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-CONH219. 半胱氨酸（Cysteine，Cys，C）：HS-CH2-CH(NH2)-COOH20. 甲硫氨酸（Methionine，Met，M）：CH3-S-CH2-CH(NH2)-COOH以上是20种氨基酸的结构式，它们的不同结构决定了它们的不同性质和其在蛋白质中的特定功能。
20种必须氨基酸(表格,A4大小)
名 称中文缩写名 称中文缩写非极性氨基酸非电离的极性氨基酸甘氨酸(a -氨基乙酸)丝氨酸(a -氨基-b -羟基丙酸)Glycine Serine 丙氨酸(a -氨基丙酸)谷氨酰胺(a -氨基戊酰胺酸)Alanine Glutamine 亮氨酸(g -甲基-a -氨基戊酸)*苏氨酸(a -氨基-b -羟基丁酸)*Leucine Threonine 异亮氨酸(b -甲基-a -氨基戊酸)*半胱氨酸(a -氨基-b -巯基丙酸)Isoleucine Cysteine 缬氨酸(b -甲基-a -氨基丁酸)*天冬酰胺(a -氨基丁酰胺酸)Valine Asparagine 脯氨酸(a -四氢吡咯甲酸)酪氨酸(a -氨基-b -对羟苯基丙酸)ProlineTyrosine 酸性氨基酸天冬氨酸(a -氨基丁二酸)Phenylalanine Aspartic acid 蛋(甲硫)氨酸(a -氨基-g -甲硫基戊酸) *谷氨酸(a -氨基戊二酸)MethionineGlutamic acid 碱性氨基酸赖氨酸(a ,w -二氨基己酸)*TryptophanLysine 精氨酸(a -氨基-d -胍基戊酸)Arginine 组氨酸[a -氨基-b -(4-咪唑基)丙酸]Histidine苯丙氨酸(b -苯基-a -氨基丙酸)*亮Leu L 异亮Ile 色氨酸[a -氨基-b -(3-吲哚基)丙酸]*甘GlyG丙Ala A I 缬Val V 苯丙PheF脯Pro P 色TrpW蛋Met M 丝SerS谷胺Gln Q半胱Cys C苏Thr TD酪Tyr Y天胺Asn N精ArgR谷Glu E组HisH赖Lys K天Asp 英文缩写结构式结构式英文缩写。
二十种氨基酸结构式
二十种氨基酸结构式氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元，它们的结构多样且特点各异。
以下是二十种氨基酸的结构式：1. 甘氨酸 (Gly)：H2N-CH2-COOH2. 丝氨酸 (Ser)：H2N-CH(CH2OH)-COOH3. 苏氨酸 (Thr)：H2N-CH(CH3)-CH(OH)-COOH4. 脯氨酸 (Pro)：H2N-CH2-CH2-CH2-COOH5. 丙氨酸 (Ala)：H2N-CH(CH3)-COOH6. 缬氨酸 (Val)：H2N-(CH2)3-CH(C2H5)-COOH7. 亮氨酸 (Leu)：H2N-(CH2)4-CH(CH3)-COOH8. 异亮氨酸 (Ile)：H2N-(CH2)3-CH(CH3)-CH2-CH(C2H5)-COOH9. 苯丙氨酸 (Phe)：H2N-Ph-CH2-COOH10. 色氨酸 (Trp)：H2N-Ph-CH2-CH=C-NH-CH2-CH(COOH)-NH2 11. 番氨酸 (Tyr)：H2N-Ph-CH2-CH(OH)-COOH12. 苯丙氨酸 (His)：H+H2N-(CH2)3-CH(NH2)-COOH13. 脯氨酰甘氨酸 (Pro-Gly)：H2N-CH2-CH2-CH2-CO-Gly14. 缬氨酰甘氨酸 (Val-Gly)：H2N-(CH2)3-CH(C2H5)-CO-Gly15. 亮氨酰甘氨酸 (Leu-Gly)：H2N-(CH2)4-CH(CH3)-CO-Gly16. 丝氨酰甘氨酸 (Ser-Gly)：H2N-CH(CH2OH)-CO-Gly17. 苏氨酰甘氨酸 (Thr-Gly)：H2N-CH(CH3)-CH(OH)-CO-Gly18. 甘氨酸二脱水肽 (Gly2)：H2N-CH2-CO-NH-CH2-COOH19. 苯丙氨酸二脱水肽 (Phe2)：H2N-Ph-CH2-CO-NH-Ph-COOH20. 苯丙氨酸-甘氨酸二脱水肽 (Phe-Gly2)：H2N-Ph-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH以上是二十种氨基酸的结构式。
20种常见氨基酸的名称、结构及分类
20种常见氨基酸的名称和结构式名 称中文 英文缩写 结构式等电点丙氨酸（-氨基丙酸） Ala nine缬氨酸丙( -甲基--氨基丁酸）*Vali ne亮氨酸缬( -甲基--氨基戊酸）* Leuc ine异亮氨酸亮( -甲基--氨基戊酸） * Isoleucine苯丙氨酸异亮( -苯基--氨基丙酸） *Phe ny lala nine色氨酸苯丙[ -氨基--（3-吲哚基）丙酸］*Tryptopha n蛋（甲硫）氨酸 色( -氨基--甲硫基戊 蛋酸) *Methio nine 脯氨酸（甲硫）（-四氢吡咯甲酸） Proli ne 脯非极性氨基酸AlaVaiLeuIlePheTrpMetProCH 「CH — COO_NH 3(CH92CH — CHCOO -+NH 3(CH 3)2CHCH 2- CHCOO+NH 3CH 3CH 2CH — CHCOOCH3+ NH 3-LCH 厂 gHCOO+NH 3HI CH 2CH — COO" +NH 3CH 3SCH 2CHr CHCOO4NH 3（-氨基乙酸） Glyci ne 甘GlyGCH 厂 COO 'NH 3丝氨酸（-氨基--羟基丙酸） 丝SerSHOCH 厂 CHCOO Seri ne+ NH 3非电离的极性氨基酸 甘氨酸苏氨酸（-氨基--羟基丁酸）*Thre onine半胱氨酸（-氨基--巯基丙酸）Cystei ne酪氨酸（-氨基--对羟苯基丙酸）Tyros ine天冬酰胺（-氨基丁酰胺酸）Asparagi ne谷氨酰胺（-氨基戊酰胺酸）Glutami ne苏Thr TCH3CH— CHCOO —1 +OH +NH3半胱Cys CHSCH2—CHCOO-NH3酪Tyr YHO—' CHr CHCOO'十NH3O天胺Asn N H2N- C-CH2CHCOO _NH3O谷胺Gln Q H2N— c—CH2CH2CHCOO -NH3碱性氨基酸组氨酸[-氨基--（4-咪唑基）丙酸]Histidi ne赖氨酸（,-二氨基己酸）* Lys ine精氨酸（-氨基--胍基戊酸）Argi nine 组His HN --------- C H 2CH — COO -"N 「NH31H赖Lys K + NH3CH2CH2CH2CH2CHCOONH2+ NH2精Arg R H2N—C- NHCH 2CH2CH2CHCOO"NH2天冬氨酸天冬Asp D HOOCCH 2CHCOO_（-氨基丁二酸）Aspartic acid + NH3谷氨酸HOOCCH 2CH2CHCOO （-氨基戊二酸）谷Glu EGlutamic acid + NH3 酸性氨基酸带“ * ”为必需氨基酸。
20种氨基酸结构和分类
20种氨基酸结构和分类氨基酸是组成蛋白质的基本单元，它由一个氨基基团、一个羧基和一个氨基酸侧链组成。
根据氨基酸侧链的不同，可以将氨基酸分为20种不同的类型。
现在我们来详细介绍这20种氨基酸的结构和分类。
1. 理氏氨基酸 (Leucine, Leu)理氏氨基酸的侧链含有一个碳骨架，被称为烷基，它是一种碳氢化合物。
理氏氨基酸属于疏水性氨基酸。
2. 缬氨酸 (Isoleucine, Ile)缬氨酸是一种含有侧链甲基的理氏氨基酸。
和其他理氏氨基酸一样，缬氨酸也是疏水性氨基酸。
3. 赖氨酸 (Lysine, Lys)赖氨酸是一种碱性氨基酸，它的侧链含有一个胺基。
赖氨酸在生物体内起到多种功能，包括蛋白质合成和修复。
4. 精氨酸 (Arginine, Arg)精氨酸也是一种碱性氨基酸，它的侧链含有两个胺基。
精氨酸在体内是唯一可合成一氧化氮的氨基酸。
5. 色氨酸 (Tryptophan, Trp)色氨酸是一种含有芳香环结构的氨基酸。
它是生物体合成5-羟色胺和儿茶酸的前体。
6. 苯丙氨酸 (Phenylalanine, Phe)苯丙氨酸也是一种芳香族氨基酸。
苯丙氨酸是生物体合成酪胺和甲状腺素的重要组成部分。
7. 酪氨酸 (Tyrosine, Tyr)酪氨酸也是一种含有芳香环结构的氨基酸。
它在生物体内起到多种功能，包括合成肾上腺素和甲状腺素。
8. 苏氨酸 (Threonine, Thr)苏氨酸是一种含有羟基的氨基酸，被归类为可溶性氨基酸。
它是蛋白质的表观乙基化修饰的目标位点。
9. 苏胺酸 (Serine, Ser)苏胺酸也是一种含有羟基的氨基酸，被认为是生物体内最重要的两种氨基酸之一10. 苏氨酸 (Threonine, Thr)苏氨酸是一种含有羟基和甲基的氨基酸，被认为是生物体内最重要的两种氨基酸之一11. 苏古氨酸 (Cysteine, Cys)苏古氨酸是一种含有巯基的氨基酸。
它的侧链巯基具有亲电性和核电性，可以参与蛋白质稳定和结构调整。
20种常见氨基酸的名称,结构及中英文缩写
20种常见氨基酸的名称，结构式及中英文缩写名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸) Glycine 甘 GlyGCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸) Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine 缬 ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸) Proline 脯 Pro PCOONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *Methionine 蛋 MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色 Trp WNCH2CH COONH3H非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CH COONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn N CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)Tyrosine 酪 TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天 AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)* Lysine 赖 LysKCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸) Arginine 精 Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]Histidine 组 His HNCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸。
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20种常见氨基酸
氨基酸名称 三字符号 单字符号
氨基酸名称 三字符号 单字符号
天冬氨酸 Asp D 异亮氨酸 Ile I 谷氨酸 Glu E 脯氨酸
Pro
P
赖氨酸 Lys K 二十种氨基酸的结构特点 支链氨基酸：缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸
含羟基的氨基酸：丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸
含硫的氨基酸：半胱氨酸（含巯基）、 甲硫氨酸（含硫甲基）
含苯环的氨基酸：苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸
含胍基的氨基酸：精氨酸
含咪唑基的氨基酸：组氨酸 亚氨基酸：脯氨酸
含酰胺的氨基酸：天冬酰胺、谷氨酰胺 含吲哚基的氨基酸：色氨酸 含ε-氨基的氨基酸：赖氨酸
精氨酸 Arg R 组氨酸 His H 酪氨酸 Tyr Y 苯丙氨酸 Phe F 丝氨酸 Ser S 色氨酸 Trh W 半胱氨酸 Cys C 蛋氨酸 Met M
苏氨酸 Thr T 天冬酰胺 Asn N 谷氨酰胺 Gln Q 甘氨酸 Gly G 丙氨酸 Ala A 缬氨酸 Val V 亮氨酸
Leu
L。