《熔化和凝固》物态及其变化课件PPT文档

(3)海波和蜂蜡在整个加热过程中的状态如何变化? 参考答案:海波在开始加热时处于固态,当达到一定温度时,一部 分固态海波开始熔化,此时处于固液共存状态。随着不断吸热, 固态海波逐渐变成液态。蜂蜡熔化时先变软再变稀,最后变成液 体。
6.交流与评估: (1)实验中,没有用酒精灯直接加热海波和蜂蜡,而是用水浴法, 这种加热方法有何优点? 提示:若直接加热海波和蜂蜡,会使其受热不均匀,物态变化不明 显,而采用水浴法加热,就可以避免这一点。只要把试管中的海 波全部浸入水中,同时不停地搅拌,海波各部分受热就很均匀,现 象变化明显,容易观察。 参考答案:可使被加热物体受热均匀
二、熔点 1.概念:晶体_熔__化__时的温度.
2.晶体和非晶体的比较:
定义
晶体
非晶体
有__确__定_熔__化__温__度__的 没有__确__定__熔__化_温__度__的
固体
固体
举 例 __海__波_、金属等
__蜂_蜡__、松香、沥青、 __玻_璃__等
特 凝固过程 _放__热,温度__不_变__ 点 熔化过程 _吸__热,温度__不_变__
提示:先描点,再用平滑的曲线连接起来。
参考答案:如图所示
(2)根据实验图像,请分析一下海波和蜂蜡熔化前、熔化中和熔 化后的温度变化特点。 提示:海波在开始加热时,随着不断吸热,温度不断升高,当达到一 定温度时,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热,但温度保持不 变,熔化后,随着不断吸热,温度又不断升高。蜂蜡没有明显的熔 化前、中、后之分,随着不断吸热,温度不断升高。 参考答案:海波:熔化前,温度升高;熔化中,温度保持不变;熔化后, 温度又继续升高。 蜂蜡:从开始加热,到熔化完,温度一直升高。
考点 探究物质的熔化规律 【典例】(2012·福州中考)在探究“冰的熔化特点”实验中,
__放_热,温度_降__低__ __吸_热,温度__升_高__
联系
(1)同一种晶体的凝固点和熔点是_相__同__的, 并会随外界压强不同而_不__同__ (2)非晶体__没__有_(选填“有”或“没有”)确 定的熔点和凝固点
【拓展延伸】 水浴法
因为水达到沸点的条件是100℃,但是从液态变到气态还需 要吸收更高的热量,在水浴法里,烧杯里的水在变成水蒸气前都 只能有100℃的温度,无法为试管里的水提供更多的热量,所以 试管内的液体是不能沸腾的。所以常常利用这种温度不改变的 原理对一些需要定温加热的反应进行水浴加热。先在一个大容 器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加热盛 水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传入需要加 热的容器里,达到加热的目的。优点是使物体受热均匀,减慢熔 化过程,便于观察。部分实验中不会导致暴沸的现象。
探究1 海波和蜂蜡的熔化
结合“体验”,思考下列问题
1.提出问题:物质在
下可以从固态变成液态,这一过程
叫做熔化。不同物质在熔化过程中温度的变化规律相同吗?
参考答案:高温
2.猜想与假设:不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变
化规律
(选填“相同”或“不同”)。
提示:炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰
(2)实验中,在加热海波前,是保持块状,还是弄成粉末状较好? 为什么? 提示:若保持块状有两个不利:一是不利于海波受热均匀;二是不 利于搅拌。最终会导致实验现象不明显。故应在实验前,把海波 碾成粉末状。 参考答案:弄成粉末状较好,有利于搅拌,有利于海波受热均匀
探究2 熔点 结合“探究1”的实验操作过程和记录数据以及图像,思考以下 问题。 1.根据固体熔化时温度的变化规律可以如何对固体进行分类? 提示:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,有 固定的熔化温度,这类固体叫做晶体;有些固体在熔化过程中,只 要不断吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体 叫做非晶体。 参考答案:分为晶体和非晶体两类。
物态及其变化
熔化和凝固
【体验】物质的物态变化
活动:回顾小学课本中有关物态变化的知识
1.随着温度的变化,物质会在
、
、
三
种状态之间变化。
提示:固态 液态 气态
2.冰在
下会变成水,水在
下会变成冰。
提示:高温 低温
3.把手伸进正在熔化的冰水混合物中,感觉混合物的温度改变
了吗?
提示:不改变
1.什么叫做熔化?什么叫做凝固? 2.什么叫做晶体?什么叫做非晶体? 3.什么叫做熔点?什么叫做凝固点? 4.熔化与凝固的条件是什么?
相同点:海波和蜂蜡凝固时都
。
不同点:
(1)晶体凝固时,有一段时间温度
。
非晶体在凝固时,温度一直
。
(2)晶体有固定的
,非晶体没有固定的
。
参考答案:放热 (1)不变 下降 (2)凝固点 凝固点
一、熔化和凝固 固态 液态
1.熔化:物质由_____变为_____的过程。 2.凝固:物质由_液__态__变为_固__态__的过程。
时间 /min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13
源自文库
海波
的温 度
40
42
44
46
48
48
48
48
48
48
50
53
…
…
/℃
蜂蜡
的温 度
40
41
42
44
46
47
48
49
51
52
54
56
…
…
/℃
实验 现象
海波熔化时,固态→固液共存→液态, 蜂蜡熔化时,变软→变稀
5.实验分析: (1)根据上述表格数据,画出海波和蜂蜡熔化图像。
块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化时,温
度的变化规律可能不同。
参考答案:不同
3.设计实验:用如图所示器材,进行下列活动
活动1:按上图组装器材; 活动2:加热海波,每隔1 min记录一次温度; 活动3:加热蜂蜡,每隔1 min记录一次温度。
4.进行实验与收集证据:待温度升至40℃左右开始,每隔大约 1 min记录一次温度;待熔化完毕后,再过2 min后,停止加热。
2.海波和蜂蜡熔化的图像有什么相同点和不同点?
(1)相同点:海波和蜂蜡熔化时都
。
不同点:①海波熔化时,有一段时间温度
。
蜂蜡在熔化时,温度一直
。
②根据图像可知,海波为
,蜂蜡为
。
(2)根据图像可知,晶体有固定的
,非晶体没有固定
的
。
参考答案:(1)吸热 ①不变 上升
②晶体 非晶体 (2)熔点 熔点
3.结合晶体和非晶体的凝固图像,分析问题。