蒙牛奶工厂参观事件

蒙牛奶与参观体验团“零距离”沟通近年来，蒙牛奶以诚信、透明的态度努力和改变着，积极建设一个更值得大家信赖的新蒙牛奶形象，阳光与责任逐渐成为新时代蒙牛奶的代名词。

蒙牛奶在全国开展邀请消费者参观工厂的活动，让消费者直观感受到牛奶产品生产的各个环节，得到消费者好评。

《半岛晨报》参观体验团参观蒙牛奶沈阳生产基地见证牛奶品质3月12日，由《半岛晨报》热心读者及蒙牛奶消费者一行30人组成参观体验团，来到位于沈阳的蒙牛奶沈阳生产基地，亲历牛奶、冰淇淋等奶制品的生产过程。

体验团的消费者们感叹：“参观后，看到了中国乳业未来发展的希望。

”3月12日6时许，一辆载有30人的大巴车顶着雨水从大连出发赶赴沈阳。

这一行人是蒙牛奶的幸运消费者，他们在购买蒙牛奶产品时中奖，获得免费到沈阳参观体验蒙牛奶生产两日游活动。

13时许，参观团抵达位于沈北的蒙牛奶沈阳生产基地，整个厂区宽敞整洁。

进入厂房，在工作人员的引导下，参观团的人员都穿上了专用鞋套，防止外来尘土的进入。

干净安静得像一个超大的实验室，这是参观者进入蒙牛奶工厂的第一印象。

参观的队伍被引导到二楼，人们看到一个个落地大玻璃窗，透过玻璃窗，一楼车间所有的设备和工作场景尽收眼底，预处理、灌装、包装、仓储等自动化流水线工序一目了然。

同时，检验室检测人员的操作和蒙牛奶员工的工作状态也清晰可见，因为二楼通道的另一侧的办公区域也是全透明的。

整个生产过程都处于无菌密封的环境中。

在包装车间内，一台动作灵巧的机器人娴熟的操作动作令参观者叹为观止，据介绍，这台造价200多万元的机器人是目前全世界最先进的操作机器人，我们日常喝到的蒙牛奶乳品就经过这个机器人之手逐一装箱。

据介绍，从2012年9月19日起，蒙牛奶公司在全国范围内对凡是合格的奶站全部收回自行管理，并且向全国派出数千人的工作人员，进驻奶站，与国家相关机构派驻人员一起驻站，按照国家要求“批批检测、批批合格”原则，加强质量和食品安全管理。

不合格奶源绝不允许进厂，对原奶收购的各个环节进行24小时严格监督和把控，确保从源头上堵住问题的根源。

蒙牛奶（沈阳）有限责任公司行政总监罗静在接受记者采访时介绍，由于牛奶在整个生产过程中都要保证无菌密封的环境，杜绝二次污染，所以参观者是不会在生产现场看到牛奶的，整个过程都是在这些密封的管道中完成的。

而在成品出厂的时候，不仅有驻场的技监人员进行再次检测，蒙牛奶还将产品送检至中国检验检疫科学院的专业实验室，由专业权威机构再度为消费者把关。

此外，蒙牛奶乳品在物流运输过程中不惜重金在每台运输车辆上安装GPS定位监控系统，做到从奶源、生产、包装到流通环节全程监控，以保证产品安全。

值得一提的是，蒙牛奶建立了一个被称为工厂“体检医生”的巡更系统。

就是在工厂的各个生产环节中设置控制点，每个控制点监测一个关键环节的多项质量指标，并将各项数据自动传输到巡更系统后台。

巡更人员每天会用电子巡更棒扫描各个控制点，一旦发现问题，就会通知环节负责人当日进行整改。

这套电子巡更系统在蒙牛奶全国各个工厂都已实施。

参观结束后，参加此次体验团的消费者胡丹特别激动，她说，没想到我们国家的乳企规模、设备已经这样先进，这让她对我们企业自己生产的乳品信心倍增。

对此，消费者张先生也表示，参观以后他着实被“震惊”。

“原来我们喝的蒙牛奶奶是从这样先进的自动化、现代化车间里生产出来的，亲身体验这个工厂以后，我想以后我可以放心的购买我们的产品，也对我国乳业的未来有了信心。

”张先生说。

《新文化报》读者体验团“零距离”体验蒙牛奶放心工厂3月29日，《新文化报》读者体验团从长春乘豪华大巴出发，前往位于沈北的蒙牛奶沈阳生产基地，一同“零距离”见证点滴幸福的健康之旅。

本次体验团由《新文化报》市民“监督员”、微博达人、热心读者三方组成，以不同的角度亲眼见证蒙牛奶的透明化生产，分享国际级高品质乳品的加工全过程。

每天一杯奶，强壮中国人的呐喊依然在耳边徘徊，这也是蒙牛奶人始终所追求的奋斗目标。

一杯鲜奶分享健康，一段旅程见证幸福，入口的一缕温润香醇感受，分享健康人生，《新文化报》读者体验团见证蒙牛奶点滴幸福。

经过近五个小时的路程，《新文化报》读者体验团的大巴来到了蒙牛奶沈阳生产基地的门前。

映入眼帘的现代化乳品基地干净整洁，厂区门前几只造型生动的奶牛雕像，让体验团犹如走入了生态牧场，瞬间忘记了旅途的疲惫。

这个基地位于沈阳市沈北新区，占地面积152076平方米，乳制品生产能力达30万吨，产品能够辐射东北三省。

对于体验团的接待工作，蒙牛奶的工作人员特别热情周到。

但要想真正走进生产车间，“零距离”感受蒙牛奶工艺，他们又表现得极为严格。

如何穿上专业的鞋套，在车间体验需要注意哪些事项，工作人员都进行了反复的演示和讲解。

一位体验团的读者说，作为报社“监督员”的她，从换鞋、入厂这些细节就能看出，蒙牛奶对品质的苛刻要求可见一斑。

数十人的体验团队伍整装完毕，开始向基地腹地进发，沿途走廊的瓷砖地砖，犹如镜面般光亮一尘不染。

“这里不太像生产基地，好像星级酒店的后厨。

”一位读者说。

在工作人员的带领下，体验团来到了蒙牛奶基地二楼的参观走廊。

整个走廊全部由巨大的落地玻璃窗组成。

透过玻璃窗，体验团可以将一楼生产车间的所有设备及工人操作现场尽收眼底，可以说是真正的全透明化生产。

国际化的生产线，让乳品从预备处理、灌装、包装等环节，全部自动化流水线操作，体验团透过玻璃窗可以一目了然地进行观察。

生产中，全程乳品不与空气接触，通过现代化管道密闭导入各种设备中。

在体验团参观的同时，蒙牛奶的专业讲解员也陪同进行讲解。

“为了保证蒙牛奶的纯度和口感，所有的蒙牛奶通过高科技设备蒸发掉部分水分。

大家眼前看到的这些巨大的金属罐子，就是牛奶的预处理设备，负责将多余的水分蒸发”。

参观中讲解员介绍，为了保证蒙牛奶的品质，流水线会在每12小时由自动清洗系统控制清洗一次，这也是蒙牛奶健康卫生的保障流程之一。

据了解，蒙牛奶沈阳公司主要产品为冰淇淋、液态奶，其中冰淇淋车间共有13条冰淇淋生产线，主要以生产冰淇淋、雪糕、棒冰为主，是全亚洲第二大单体冰淇淋生产车间。

液态奶车间有24条生产线，其中灭菌乳生产线16条，酸奶生产线8条，日产量500吨。

听到上述介绍后，很多体验团的团员来到了冰淇淋生产线前，看着自己平日里吃的冰淇淋在如此现代化的生产线出产，不少团员说：“平时只知道蒙牛奶的冰淇淋好吃，今天亲眼看到他们是如何生产的，以后吃着就更放心了。

”“冰淇淋生产也太现代化了，完全不用人工操作。

”体验团的团员不仅用眼睛感受了国际最现代化的“乳品王国”，同时在参观中也纷纷提出了自己的“专业”问题，犹如专业记者采访。

当然，蒙牛奶的工作人员也做好了准备，希望通过体验团参观，了解到消费者的第一手需求，让企业与消费者始终保持零距离沟通。

宽阔的会议室，专业的嘉宾席，最新下线的纯牛奶，“真像是一场记者招待会，我这回也当回记者。

”一位团员说。

在提问中，很多体验团的团员对于奶源提出了问题，蒙牛奶负责质量监督的顾显强经理介绍，蒙牛奶所使用的奶源，全部经过严格的质检，符合要求的才能成为蒙牛奶的供奶商，消费者完全可以放心使用。

保质期问题也是体验团团员特别关注的话题，“为什么有的牛奶保质期特别长，是不是添加了防腐剂？喝了对身体有没有影响？”一位团员说。

顾显强介绍，蒙牛奶采用世界上最先进的利乐盒包装，包装分为七层，能够有效地杜绝氧化、变质，所以相对保存时间会较长。

而采用利乐枕或塑料包装的牛奶，保质期则会短一些。

因此牛奶的保质期长短，主要是跟包装的材质有关，除了配料表中的成分，蒙牛奶没有其他添加剂，消费者可以放心饮用。

一问一答，“记者招待会”在融洽的氛围中圆满结束。

很多团员都表示，这次到蒙牛奶沈阳基地参观不仅长了见识，同时也对奶制品有了更多的了解，蒙牛奶的确是一家值得信赖的企业，希望以后有机会还能来蒙牛奶基地参观。

本次《新文化报》读者体验团的另一大亮点就是微博达人的加入。

微博，作为当下最为时尚、实效、互动性极强的互联通讯产品，让信息和新闻没有了时间和空间的界限。

本次体验团中的微博达人，不仅有来自新文化网的超人气博主加入，同时还有众多微博红人参与，使本次体验团的所见、所闻、所感，得到了时时的发布和互动。

让蒙牛奶国际化的生产线和高品质的乳品揭开了神秘的面纱，瞬间发散热播，成为那时段互联网中最为热门的新闻事件。

在微博的发布中，长春本地、沈阳地区，以及全国的众多网友，时时在线与博主及微博达人互动，询问走进蒙牛奶工厂的相关情况，并对蒙牛奶这种开放、透明式的宣传方式表示认可。

互动中，没有能亲自参加到体验团的网友们，也通过微博的图文实时发布，了解到了活动的全部过程。

在一天的走访中，累计有数千名网友加入到了本次体验团的微博互动中，发布、转载、加赞不计其数。

走进蒙牛奶宝鸡工厂见证牛奶诞生过程“只为点滴幸福”是蒙牛奶提倡的生活理念，蒙牛奶与华商网、《西安晚报》邀请众多读者走进现代化的牛奶工厂，亲眼见证一盒盒牛奶在工业流水线上生产的全部过程。

消费者亲眼见证了牛奶的诞生的过程后，蒙牛奶专业讲解员还专门开设了牛奶课堂，为每位消费者代表展示牛奶严格管理，并为消费者代表解惑。

华商网小记者走进蒙牛奶宝鸡工厂3月10日上午，一群快乐的华商网小记者来到了蒙牛奶宝鸡工厂，参观了蒙牛奶车间的生产流水线，向工作人员发起了各式各样充满童趣的提问。

在这里，他们见证了一盒牛奶的诞生过程，学会了检验牛奶好坏的方法，还亲手制作了小甜品，度过了充实又愉快的一天。

“这么大的生产车间居然只需要几个工人就能完成操控，这简直不可思议。

”一位小记者家长在参观蒙牛奶工厂车间时发出了这样的感慨。

在讲解员的带领下，华商网小记者一行30人来到了蒙牛奶工厂生产车间的参观走廊。

隔着密封的玻璃幕墙，小记者们依次参观了中控室、收奶广场、CIP车间、预处理车间、灌装间、包装间、立体库等整条牛奶生产流水线，了解了牛奶从采集到生产到装箱的全过程。

“机器人手臂”、自动贴吸管机、自动塑膜机……这些先进的自动化设备吸引着小记者们的眼球，让他们大呼“好神奇”。

小记者们不停地拍照、认真地做记录，俨然一副专业记者的模样，让家长们既欣慰又感动。

与想象中的生产车间不同，蒙牛奶宝鸡工厂看起来空空荡荡的，除了井井有条地放置着各种生产设备之外，只有零星几个穿着白衣、白鞋，头戴白帽的工人。

“整个车间实行的机械化操作，只要轻轻点击鼠标，就可以完成各个环节的操作。

减少人工的环节，这也是为了从最大限度上保证牛奶的品质，减少污染源。

”讲解员这样解释到。

张奕申的妈妈在参观完车间后说：“和孩子一起来参观蒙牛奶工厂，孩子还快乐。

从一进工厂看到草坪上的励志标语，到参观蒙牛奶工厂的先进设备，孩子都很激动地和我分享，我们都觉得这里非常好。

”首次参加小记者活动的王欣璐也在接受记者采访时说：“今天参观蒙牛奶工厂之前，我以为这里应该都是人工操作的，但是来到这里之后，我发现这里全是机械在操作，没想到牛奶的生产也可以这么先进、这么干净，让我们看了很放心。