微量元素碘与人体健康的关系
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t hy r oi d ho r m one s .St a bl e s t at e of t hyr oi d hor mo ne s pl a ys a n i m por t an t r ol e t o ens u r e nor m al phy s i ca l de ve l opm e nt
The a s s o c i a t i o n b e t we e n i o di n e a nd h u ma n h e a l t h
GU O Yu — x i 一。H UANG We n— l i
( 1 . Pu b l i c He a l t h Co l l e g e o f Da l i Un i v e r s i t y , Yu n n a n Da l i 6 7 1 0 0 0 ; 2 . I n s t i t u t e f o r En d e mi c Di s e a s e s Co n t r o l a n d Pr e v e n t i o n o f Yu n n a n Pr o v i n c e ,Da l i 6 7 1 0 0 0,Ch i n a )
d e f i c i e n c y d i s o r d e r s( I DD)o r i o d i n e e x c e s s i v e d i s o r d e r s( I ED ) .Th e r e f o r e,i t i S s i g n i f i c a n t t o c o n t r o l a n d p r e v e n t
t he i odi ne de f i c i e nc y di s or de r s wi t h s u i t a bl e i odi ne i nt a ke.
K EY W o RDS:t r a c e e l e me n t ;i o d i n e;h e a l t h
a nd l i f e ac t i vi t i e s . Lower or h i g her i nt ak e of i odi ne i s har mf ul f or hu m an he a l t h, w h i c h m a y r es ul t i n i odi ne
育、 尤其是脑 发育 , 以 及 生 命 活 动 有 着 重 要 作 用 。碘 摄 人 量 过 低 或 过 高 均 会 对 人 体 健 康 带 来 危 害 , 因此 , 适 宜 的 碘 摄 人 在 碘 缺乏 病 防 治 中 具有 重要 的 意 义 。 关键词 : 微量元素 ; 碘; 健 康
中 图分 类 号 : R 5 9 1 文献标志码 : A 文章编号 : 1 0 0 1 — 8 8 8 3 ( 2 0 1 4 ) 0 1 — 0 0 6 4 — 0 5
M ar . 2 O1 4
微量元 素碘 与人体 健康的关 系
郭 玉熹 , 黄 文 丽
( 1 . 大理学院公共卫生学 院 , 云南大理 6 7 i o o 0 ; 2 . 云南 省 地 方 病 防 治 所 , 云南 大 理 6 7 1 0 0 0 )
摘要 : 碘是人类必需的微量元素 , 是人体 合成甲状腺激素的主要原料 , 维 持 一 定 水 平 的 甲状 腺 激 素 对 保 证 机 体 正 常 发
A BS TRACT : I o d i n e i S a n e s s e n t i a l t r a c e e l e me n t f o r h u ma n,wh i c h i S t h e ma i n c h e mi c a l f o r b o d y t o s y n t h e s i z e
第3 5 卷第 1 期
。
国 外 医 学 医 学 地 理 分 册
FOR EI G N M ED I CA L S CI ENCE SECT1 0 N oF M ED GEO G RA PH Y
V o1 . 3 5 NO. 1
6 4。 2 0 1 4年 3月
1 5 0  ̄2 0 0 g , 碘 近半 数浓 集 在 甲状 腺 内 , 其 他 组 织 如 肾脏 、 唾液 腺 、 胃液 腺 、 乳腺、 松 果 体 等 也 可 以 从 血 液 中浓集 少 量 的碘 ] 。
碘是 甲状 腺激 素 的必需 成分 , 甲状 腺 激素 在各 个
1 碘在 人体 内的存在 与代 谢
器 官系统 , 尤 其是 神 经 系统 代 谢 、 生长 和发 育 成 熟 中 起 到十分 重要 的作 用 , 碘 即是通 过 甲状腺 激素来 发 挥
作 用 的。任 何营养 素 均有特 定 的剂量 反 应关 系 , 碘 和 甲状 腺肿 呈 “ U” 形 函数 关 系 , 即适 宜 的碘 摄 入量 可 保 持 健康 , 过低 或过 高 摄 人 量则 会 导 致 碘 缺 乏 、 中毒 或 死 亡 。长期 碘摄 入不 足 会 造 成 以 脑 发 育 障碍 为 主 要
特 征 的碘缺 乏病 ( I D D) , 而 长 期 碘 摄 入 过 量 会 导 致 碘
人体 内总碘含 量 为 2 5 ~3 6 mg Leabharlann Baidu 甲状腺 有 浓 聚碘 的功能 , 甲状 腺 内碘浓 度是 血 液 的 4 O倍 , 占全身 总碘 量的 7 o ~8 o 。 人 体 每 天 从 食 物 中 摄 人 的 碘 约
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GU O Yu — x i 一。H UANG We n— l i
( 1 . Pu b l i c He a l t h Co l l e g e o f Da l i Un i v e r s i t y , Yu n n a n Da l i 6 7 1 0 0 0 ; 2 . I n s t i t u t e f o r En d e mi c Di s e a s e s Co n t r o l a n d Pr e v e n t i o n o f Yu n n a n Pr o v i n c e ,Da l i 6 7 1 0 0 0,Ch i n a )
d e f i c i e n c y d i s o r d e r s( I DD)o r i o d i n e e x c e s s i v e d i s o r d e r s( I ED ) .Th e r e f o r e,i t i S s i g n i f i c a n t t o c o n t r o l a n d p r e v e n t
t he i odi ne de f i c i e nc y di s or de r s wi t h s u i t a bl e i odi ne i nt a ke.
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育、 尤其是脑 发育 , 以 及 生 命 活 动 有 着 重 要 作 用 。碘 摄 人 量 过 低 或 过 高 均 会 对 人 体 健 康 带 来 危 害 , 因此 , 适 宜 的 碘 摄 人 在 碘 缺乏 病 防 治 中 具有 重要 的 意 义 。 关键词 : 微量元素 ; 碘; 健 康
中 图分 类 号 : R 5 9 1 文献标志码 : A 文章编号 : 1 0 0 1 — 8 8 8 3 ( 2 0 1 4 ) 0 1 — 0 0 6 4 — 0 5
M ar . 2 O1 4
微量元 素碘 与人体 健康的关 系
郭 玉熹 , 黄 文 丽
( 1 . 大理学院公共卫生学 院 , 云南大理 6 7 i o o 0 ; 2 . 云南 省 地 方 病 防 治 所 , 云南 大 理 6 7 1 0 0 0 )
摘要 : 碘是人类必需的微量元素 , 是人体 合成甲状腺激素的主要原料 , 维 持 一 定 水 平 的 甲状 腺 激 素 对 保 证 机 体 正 常 发
A BS TRACT : I o d i n e i S a n e s s e n t i a l t r a c e e l e me n t f o r h u ma n,wh i c h i S t h e ma i n c h e mi c a l f o r b o d y t o s y n t h e s i z e
第3 5 卷第 1 期
。
国 外 医 学 医 学 地 理 分 册
FOR EI G N M ED I CA L S CI ENCE SECT1 0 N oF M ED GEO G RA PH Y
V o1 . 3 5 NO. 1
6 4。 2 0 1 4年 3月
1 5 0  ̄2 0 0 g , 碘 近半 数浓 集 在 甲状 腺 内 , 其 他 组 织 如 肾脏 、 唾液 腺 、 胃液 腺 、 乳腺、 松 果 体 等 也 可 以 从 血 液 中浓集 少 量 的碘 ] 。
碘是 甲状 腺激 素 的必需 成分 , 甲状 腺 激素 在各 个
1 碘在 人体 内的存在 与代 谢
器 官系统 , 尤 其是 神 经 系统 代 谢 、 生长 和发 育 成 熟 中 起 到十分 重要 的作 用 , 碘 即是通 过 甲状腺 激素来 发 挥
作 用 的。任 何营养 素 均有特 定 的剂量 反 应关 系 , 碘 和 甲状 腺肿 呈 “ U” 形 函数 关 系 , 即适 宜 的碘 摄 入量 可 保 持 健康 , 过低 或过 高 摄 人 量则 会 导 致 碘 缺 乏 、 中毒 或 死 亡 。长期 碘摄 入不 足 会 造 成 以 脑 发 育 障碍 为 主 要
特 征 的碘缺 乏病 ( I D D) , 而 长 期 碘 摄 入 过 量 会 导 致 碘
人体 内总碘含 量 为 2 5 ~3 6 mg Leabharlann Baidu 甲状腺 有 浓 聚碘 的功能 , 甲状 腺 内碘浓 度是 血 液 的 4 O倍 , 占全身 总碘 量的 7 o ~8 o 。 人 体 每 天 从 食 物 中 摄 人 的 碘 约