10、吃饭有讲究(一年级上册《道德与法治》)

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一年级小学道德与法治吃饭有讲究

第十课吃饭有讲究教学目标：1、初步了解有关饮食健康的常识。

2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

吃饭时要讲卫生、不浪费，排队时要互相谦让。

3、自己能学会营养配餐。

4、小组合作要愉快、友爱。

使学生热爱生活，培养审美情操。

教学重点和难点：1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。

2、简单合理地搭配饮食。

课前准备：1、学生课前准备：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。

了解食物的营养知识。

2、教学器材：自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。

3、教学课件。

教学设计：一、导入伴随欢快的乐曲，出示动画：娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧！尝尝我的手艺。

再看那满桌丰盛的饭菜，学生的情绪一下子被调动起来，兴奋地想吃这顿饭。

师饶有兴趣地说：这是我的一个朋友，他要请同学们吃一顿自助餐。

很多同学都说自己吃过自助餐，老师对他们表示羡慕，并说自己小时候可没吃过自助餐。

以次激发学生热爱现实生活，对生活有满足感。

那我们就一起去餐厅看看吧！二、明理(一)联系生活懂得进餐要求1、餐厅的菜肴特别丰富，屏幕出示彩色图片。

师说类别，生说食物名称。

主食类：米饭、面条、蛋糕、馒头鱼肉蛋类：大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿蔬菜类：芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子水果类：草莓、苹果、葡萄、橙子豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤2、学生的视觉、精神都随着鲜美的画面来到了自助餐厅，师抓住这一时刻，马上提问学生：在吃自助餐的时候，你想对小朋友说些什么？让学生回想：在家中长辈是如何提醒他们的，幼儿园老师是怎么教育的，学生凭生活经验说出吃饭的要求，应注意什么，明白什么是自助餐。

师在这一环节着重渗透做文明、守秩序的小顾客。

3、屏幕出示吃自助餐的要求(1)吃多少取多少(2)取过的食物不能放回原处(3)取物要文明人多要排队学生在学习中，通过想一想、说一说、听一听，自然地懂得了吃自助餐的要求，也就是“怎么吃”。

一年级上册道德与法治课件-10《吃饭有讲究》｜人教(新版)共16张PPT

实践珍惜粮食的行动
不浪费一粒米
01
孩子们应该从自己做起，做到饭桌上不浪费一粒米，珍惜每一
份食物。
宣传节约粮食
02
可以通过举办主题活动、制作宣传海报等方式，向更多的人宣
传节约粮食、珍惜食物的理念。
参与公益活动
03
鼓励孩子们积极参与一些与粮食捐赠、助农等相关的公益活动
，让他们在实践中学会珍惜粮食、关爱他人。
THANKS
感谢观看
学习目标明确
知识目标
了解餐桌上的基本礼仪和规矩，理解其背后的道德和法治意义。
能力目标
能够在日常生活中运用所学礼仪，逐渐养成良好的餐桌习惯。
情感、态度和价值观目标
培养学生对礼仪的尊重，对法治的遵从，形成文明、和谐的餐桌氛围。
引导学生思考日常生活中的吃饭场景
场景一
家庭餐桌：让学生们回忆在家庭中吃饭时的情景，思考应该如何做到尊重长辈，礼貌待人
布置课后实践与分享任务
01
记录餐桌礼仪实践
要求学生记录一周内自己在家中餐桌上实践礼仪的情况，并和家长一起
回顾和总结。
02
分享珍惜食物的小故事
鼓励学生分享自己或身边人珍惜食物的小故事，在课堂上交流和分享。
03
观察与记录身边的卫生习惯
让学生观察身边人保持良好的卫生习惯，记录下来，并在课堂上与同学
们分享，相互学习。
尊重他人
遵循餐桌礼仪是对他人的尊重，也能赢得他人的尊重，有助于建立良好的人际关系。
文化传承
餐桌礼仪是一种文化的传承，通过学习和实践餐桌礼仪，孩子们能更好地理解和传承本民族的文化。
中国传统餐桌礼仪介绍
长幼有序
中国传统餐桌礼仪强调长幼有序，年长者优先入座、动筷，年轻人要尊重年长者。

统编版(2024)道德与法治小学一年级上册《10 吃饭有讲究》评课稿

统编版（2024）道德与法治小学一年级上册《10 吃饭有讲究》评课稿一、教学目标1. 目标明确性（1）教师在本节课中明确提出了教学目标，即让学生了解吃饭的基本礼仪和卫生习惯，培养学生良好的饮食习惯。

目标具体清晰，符合一年级学生的认知水平和实际需求。

（2）通过图片展示、故事讲述、小组讨论、实践活动等多种教学方式，引导学生逐步实现教学目标，使学生在轻松愉快的氛围中掌握吃饭的讲究。

2. 目标达成度（1）在了解吃饭的基本礼仪方面，教师通过展示图片和播放视频，让学生观察人们在餐桌上的行为举止，引导学生说出吃饭时应有的礼貌用语、坐姿、餐具使用方法等。

学生们能够准确地说出“请”“谢谢”“对不起” 等礼貌用语，以及正确的坐姿和餐具使用方法。

此环节目标达成度较高。

（2）在了解吃饭的卫生习惯方面，教师通过讲述故事和提问的方式，让学生明白饭前洗手、饭后漱口、不挑食、不浪费食物等卫生习惯的重要性。

学生们在听故事和回答问题的过程中，深刻认识到了卫生习惯的重要性，并表示要养成良好的卫生习惯。

此环节目标达成度较高。

（3）在培养学生良好的饮食习惯方面，教师通过小组讨论和实践活动，让学生分享自己喜欢的食物和不喜欢的食物，讨论如何做到不挑食、不浪费食物。

学生们在讨论和实践中，逐渐养成了良好的饮食习惯。

此环节目标达成度较好。

二、教学内容1. 内容准确性（1）教师对教学内容的把握准确无误，包括吃饭的基本礼仪、卫生习惯和良好的饮食习惯等方面的内容，都符合一年级学生的认知水平和实际需求。

（2）在讲述故事和引用案例时，教师确保内容的真实性和准确性，让学生能够从真实的事例中受到启发和教育。

2. 内容丰富性（1）本节课的教学内容丰富多样，涵盖了吃饭的各个方面。

教师不仅介绍了吃饭的基本礼仪和卫生习惯，还讲述了食物的营养价值、不同地区的饮食文化等内容，让学生全面了解吃饭的讲究。

（2）教师运用了大量的图片、故事、视频、儿歌等教学资源，丰富了教学内容，提高了学生的学习兴趣。

人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》教案

人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》教案一. 教材分析《吃饭有讲究》这一课旨在让学生了解饮食健康的重要性，培养学生良好的饮食习惯。

通过本节课的学习，学生将掌握饮食卫生的基本知识，了解饮食与健康的关系，从而形成良好的饮食习惯。

二. 学情分析一年级的学生正处于生理和心理发育的关键时期，他们对饮食有着极大的兴趣，但往往缺乏饮食卫生的意识。

因此，在教学中，我们需要关注学生的兴趣，从他们的生活经验出发，引导他们了解饮食卫生的重要性，培养良好的饮食习惯。

三. 教学目标1.知识与技能：了解饮食卫生的基本知识，知道饮食与健康的关系。

2.过程与方法：通过观察、实践、讨论等方式，培养学生的观察能力和实践能力。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的情感态度，形成良好的饮食习惯。

四. 教学重难点1.重点：饮食卫生的基本知识，饮食与健康的关系。

2.难点：如何培养学生形成良好的饮食习惯。

五. 教学方法1.情境教学法：通过生活情境的创设，让学生在实际情境中感受饮食卫生的重要性。

2.互动教学法：引导学生参与课堂讨论，培养他们的观察能力和实践能力。

3.实践教学法：让学生亲自动手实践，培养良好的饮食习惯。

六. 教学准备1.准备一些与饮食卫生相关的图片、视频等教学资源。

2.准备一些实物，如餐具、食物等，以便进行实践教学。

3.设计好课堂讨论的问题，激发学生的思考。

七. 教学过程1. 导入（5分钟）利用图片、视频等教学资源，引导学生关注饮食卫生，激发学生的学习兴趣。

2. 呈现（10分钟）展示一些饮食卫生的实例，让学生了解饮食卫生的重要性。

引导学生讨论：为什么要注意饮食卫生？饮食与健康有什么关系？3. 操练（15分钟）分组进行实践活动，让学生实际操作，掌握饮食卫生的方法。

教师巡回指导，解答学生的疑问。

4. 巩固（10分钟）通过课堂讨论、问答等方式，巩固学生对饮食卫生的认识。

教师总结，强调饮食卫生的重要性。

5. 拓展（10分钟）引导学生关注生活中的饮食卫生问题，讨论如何形成良好的饮食习惯。

小学人教部编统编版《道德与法治》一年级上册 10《吃饭有讲究》精品教案

《吃饭有讲究》精品教案教材分析《吃饭有讲究》是第三单元的第二课，它包含四个话题，分别是“干干净净吃饭好”“我在餐桌上”“食物的诉说”“这样吃好吗”。

儿童从初步了解饮食健康的有关常识入手，逐步养成不挑食不偏食，少喝饮料，吃东西注重营养搭配的良好饮食习惯，为其身心健康发展打下了良好的基础。

学情分析现代社会，很多学生的家庭条件都比较好。

在饮食方面，很多家庭基本上都能够满足孩子的需求。

从学生的心理特点与认知程度来看，小学一年级学生，缺少一定的饮食健康知识，所以偏食、挑食、三餐不定时不定量的情况普遍存在。

由于年龄小，不懂得有关饮食健康的常识，有些孩子存在爱吃零食、偏爱饮料、不爱喝白开水的现象。

针对学生实际，要想突破重难点，让学生有所感悟，教师应针对本班学生饮食方面存在的问题，引导学生从生活中的一日三餐中去调査、了解饮食情况，在老师创设的相关的场景中讨论、辨析，从而明白要合理搭配，均衡营养，维持一日三餐规律的重要性，初步养成良好饮食习惯。

教学目标1、知识与技能（1）初步认识和了解食物的基本分类，知道它们的作用。

（2）逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

吃饭时要讲卫生、不浪费。

（3）自己能学会营养配餐。

2、情感与态度对食物的营养知识产生兴趣，并愿意在生活中做到不挑食、不偏食，养成健康饮食的良好习惯。

3、行为与习惯养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

4、过程与方法通过游戏、活动，加深对食物营养的认识，逐步培养健康饮食的良好习惯。

教学重难点1、重点：知道健康的饮食能够帮助自己健康成长。

2、难点：对食物的营养知识产生兴趣，并愿意在生活中做到不挑食、不偏食，养成健康饮食的良好习惯。

教学准备教师准备教师准备幻灯片，准备挂图，准备学生饮食状况问卷调查表。

学生准备制作自己扮演的食物角色的头饰，了解自己扮演的这种食物对人体的作用。

教学过程一、导入新课，激发兴趣。

活动一：干干净净吃饭好1、孩子们，我们每天都要吃饭，那谁知道吃饭前要注意什么呢？学生们大胆发言。

部编人教版小学道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》课件

我在餐桌上
和妈妈一起摆碗筷
扶爷爷入座
我在餐桌上
长辈帮忙夹菜要说声打喷嚏要扭过脸去 “谢谢”
说一说
你们在家是怎样吃饭的呢？
吃饭时应注意什么呢？
我
饭前洗手，
的
收
文明用餐。
获
人教版一年级上册道德与法治
第三单元家中的安全与健康
10.吃饭有讲究
（第二课时）
主食
蔬菜
肉类
水果
各种食物的营养
4.水果是对我们身体很有益的一类食物，它们含有丰富的维生素、膳食纤维等物质。
食物的诉说均衡营养才能健康成长
这样吃好吗
一边吃饭一边看电视
吃饭前喝过多的水
吃饭时挑食
吃饭时狼吞虎咽
吃饭时我要怎么做？
回忆自己平时吃饭的情景，再来说一说你平时吃饭是怎么做的，以后该怎样做？
我们要养成哪些良好的饮食习惯？
人教版一年级上册道德与法治
第三单元家中的安全与健康
10.吃饭有讲究
（第一课时）
干干净净吃饭好
读儿歌：
小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。
怎样洗洗手才干净？
吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？
吃饭时不要在菜里乱搅，注意桌面的卫生，碗筷的卫生；吃多少盛多少，不要浪费。
1.不能一边吃饭一边看电视。 2.不能边吃边喝水。 3.不挑食，不暴饮暴食。 4.吃饭时要细嚼慢咽。
和我一起学儿歌
吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴食不可取，浪费粮食更不宜。源自谈想法：怎样才是健康饮食？
营养均衡不暴饮暴食不挑食不偏食
1.人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物, 其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。

部编版小学道德与法治一年级上册10 吃饭有讲究课件

10 吃饭有讲究
——
统编版道德与法治一年级上册第三单元
• 目标分析：
1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪费，排队时要互相谦让。 3、自己能学会营养配餐。 4、小组合作要愉快、友爱。使学生热爱生活，培养审美情操。
• 重难点分析：
1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。 2、简单合理地搭配饮食。
目录
CONTENTS
导入
探究新知
课堂练习
小节
3
导入 ——
小朋友，你会吃饭吗？吃饭之前我们要干净哦!
清水冲洗更干净！
帮着摆放碗筷！帮着搬椅子，帮着擦桌子！
让长辈先坐！
你会怎么做？
扶老人先坐!
咳嗽、打喷嚏要转头，不能向着饭桌！
长辈夹菜，要说谢谢！也可以为长辈夹好吃的菜！
—— 课堂练习
吃自助餐的都有什么要求？
(1)吃多少取多少 (2)取过的食物不能放回原处 (3)取物要文明人多要排队
学生在学习中，通过想一想、说一说、听一听，自然地懂得了吃自助餐的要求，也就是“怎么吃”。
小结 ——
吃饭有规矩，我们要谨记！中华五千年，长幼要有序。饭桌敬长辈，吃饭不游戏。做个好孩子，人人都夸你！

2024学年一年级道法上册(部编版)【核心素养目标】第10课《吃饭有讲究》第一课时(教学设计)

一年级上册道德与法治第10课《吃饭有讲究》第一课时教学设计提问：吃饭前我们先要做什么事情呢？（吃饭之前先洗手）2.图片+文本学习：吃饭之前为什么要洗手？我们的小手看起来非常干净，放在显微镜下面，就会发现很多细菌。

3.图片学习：常见的致病菌肠道病毒、大肠杆菌、肝炎病毒痢疾杆菌、流感病毒、绿脓杆菌4.素材：看不见的细菌教学环节二：学会洗手1.图片学习：洗手前的准备2.文本学习：你会洗手吗？想一想你是怎么洗手的？回答下面的小问题吧！（1）你每次洗手要洗多久？（2）你洗手的顺序是什么？（3）你知道正确的洗手步骤吗？3.图片+文本学习：洗手七步走（1）掌心相对，手指并拢，相互揉搓。

（2）手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行。

（3）掌心相对，双手交叉，指缝相互揉搓。

（4）弯曲手指，使关节在另一手掌心旋转揉搓。

（5）一手握住另一手的大拇指旋转揉搓，双手交换搓洗。

（6）将手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，或搓洗手腕，交换进行。

（7）一手旋转揉搓另一手的腕部、前臂，直至肘部，交替进行。

（8）思考问题回答问题观看图片学习文本了解文本观看图片学习文本了解文本观看视频观看图片学习文本了解文本思考回答指名回答观看图片学习文本了解文本感悟文本反思文本观看图片学习文本了解文本感悟文本之前先洗手。

本教学环节让学生了解到吃饭之前为什么要洗手，知道在生活中常见的致病菌有哪些，感知饭前洗手的重要意义所在。

通过提问让学生知道洗手之前要准备什么。

作为教材的一幅主图，呈现了洗手的方法和步骤。

我们用七幅小图,说明洗手的七个基本步骤。

之所以较细致地呈现了洗手的步骤，是因为人们不重视洗手这一生活技能,多数家长也不具体教孩子怎么洗手。

事实上，学会洗手是卫生习惯中最基础、最重要的能力。

4.素材：七步洗手5.图片+文本学习：洗手儿歌小手是个宝，做事不能少。

饭前要洗手，千万别忘掉。

6.图片+文本学习：这些时候要洗手（1）吃东西之前（2）便后（3）摸宠物后（4）户外活动后（5）打喷嚏后（6）......7.素材：为什么饭前便后要洗手8.提问：吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？9.图片+文本学习：吃饭时要注意的卫生习惯（1）餐具、餐桌是否干净（2）食物是否干净（3）餐余垃圾的处理（4）不要浪费粮食（5）不能用手抓食物。

一年级上册道德与法治教案-《吃饭有讲究》部编版

（4）培养学生节约粮食、保护环境的自觉性。
-例如：开展节约粮食的主题活动，让学生参与策划和实施，提高他们的自觉性和责任感。
四、教学流程
（一）导入新课（用时5分钟）
同学们，今天我们将要学习的是《吃饭有讲究》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否注意过吃饭的礼仪？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索饮食礼仪的奥秘。
（二）新课讲授（用时10分钟）
1.理论介绍：首先，我们要了解饮食礼仪的基本概念。饮食礼仪是指人们在饮食过程中应遵循的行为规范，如洗手、坐直、细嚼慢咽等。它有助于培养良好的生活习惯，增强人际交往能力。
2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了饮食礼仪在实际中的应用，以及它如何帮助我们建立良好的人际关系。
其次，在新课讲授过程中，我注重理论与实践相结合，通过生动的案例和具体的操作，让学生们对饮食礼仪有了更为直观的认识。在重点难点解析环节，我尽量用简洁明了的语言和生动的比喻，帮助学生克服理解上的困难。
然而，我也发现了一些不足之处。在实践活动环节，部分学生对分组讨论不够积极，可能是因为他们对讨论主题不够感兴趣或者缺乏自信。为此，我将在今后的教学中，更加关注学生的个体差异，尽量设计多样化的活动，让每个学生都能积极参与其中。
（3）了解饮食卫生法规，增强法治意识，保障饮食安全。
-例如：结合教材实例，让学生了解食品安全法规，提高他们在生活中识别和预防食物中毒的能力。
（4）培养节约粮食、保护环境的意识。
-例如：通过故事、实例等形式，教育学生珍惜粮食，减少浪费，从小养成环保意识。
2.教学难点
（1）如何让学生理解并记住饮食礼仪的细节。

人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》说课稿

人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》说课稿一. 教材分析《吃饭有讲究》是人教版道德与法治一年级上册第10课的一节重要内容。

本节课通过讲解饮食健康、饮食文明和饮食安全等方面的知识，让学生了解吃饭的重要性，培养学生良好的饮食习惯。

教材内容丰富，贴近学生生活，具有很强的实践性和教育性。

二. 学情分析一年级的学生年龄较小，生活经验有限，但对于吃饭这一日常行为已有基本的认知。

学生在日常生活中可能存在挑食、偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯，对饮食健康和饮食文明的认识不足。

因此，在教学过程中，需要注重引导学生树立正确的饮食观念，培养良好的饮食习惯。

三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解饮食健康、饮食文明和饮食安全的基本知识，提高学生的饮食素养。

2.过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生自主学习、合作学习和探究学习的能力。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的积极情感，养成文明礼貌、关爱他人的良好品质。

四. 说教学重难点1.教学重点：饮食健康、饮食文明和饮食安全的基本知识。

2.教学难点：如何培养学生养成良好的饮食习惯，将知识内化为自己的行为。

五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用情境教学法、讨论法、实践教学法等，引导学生主动参与，提高学生的实践能力和合作精神。

2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等辅助教学，增强课堂教学的趣味性和生动性。

六. 说教学过程1.导入新课：通过讲述一个饮食健康的故事，引发学生对吃饭有讲究的思考，导入新课。

2.自主学习：让学生观察教材中的插图，了解饮食健康、饮食文明和饮食安全的基本知识。

3.合作探究：学生分组讨论，分享自己和家长的良好饮食习惯，总结出饮食健康的重要性。

4.实践体验：学生进行模拟做饭、用餐等活动，让学生亲身体验饮食文明的乐趣。

5.案例分析：分析一些不良饮食习惯导致的后果，让学生认识到养成良好饮食习惯的重要性。

6.总结提升：教师引导学生总结本节课所学内容，强调饮食健康、饮食文明和饮食安全的重要性。

部编版(2024)小学道德与法治一年级上册10.《吃饭有讲究》第1课时教案

统编版一年级道德与法治上册核心素养教学设计
教材分析
《吃饭有讲究》是小学道德与法治课程中培养学生健康生活习惯的重要一课。

本课旨在通过生动有趣的教学活动，引导学生认识到饮食卫生的重要性，掌握基本的饮食礼仪和卫生习惯，促进学生身心健康发展。

教材内容贴近生活，易于学生理解和接受，是培养学生良好生活习惯、提升自我管理能力的重要载体。

学情分析
小学阶段的学生正处于行为习惯养成的关键时期，他们对周围世界充满好奇，但自我管理能力相对较弱，容易忽视日常生活中的细节。

在饮食方面，部分学生可能存在饭前不洗手、挑食偏食、用餐礼仪缺失等不良习惯。

因此，本课设计需注重趣味性、实践性和互动性，以激发学生的学习兴趣，帮助他们树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。

核心素养分析
素养目标：
政治认同：无直接对应点，但可理解为对健康生活方式的认同和践行。

道德素养：培养学生尊重食物、珍惜粮食的道德品质，树立健康饮食、文明用餐的观念。

法治观念：虽不直接涉及法律条款，但引导学生理解社会公共卫生规范，自觉遵守饮食卫生法规。

健全人格：通过实践活动，增强学生的自我保健意识，培养自律、自强的健康人格。

责任意识：引导学生认识到个人饮食习惯对身体健康和社会公共卫生的重要性，培养对自己、对
10.1
吃饭有讲究教学设计。

《10 吃饭有讲究》教学设计2024-2025学年道德与法治一年级上册统编版2024

3. 培养学生的情感态度价值观
在教学过程中，我不仅注重知识的传授，还注重培养学生的情感态度价值观。通过介绍食物的来之不易，让学生体会农民的辛勤劳动，培养学生珍惜食物的意识；通过讲解餐桌上的礼仪，让学生学会尊重长辈，培养学生的文明素养。
二、不足之处
1. 时间安排不够合理
在教学过程中，我发现时间安排不够合理，有些环节时间过长，有些环节时间过短。例如，在小组讨论环节，学生讨论的时间过长，导致后面的总结环节时间比较紧张。在今后的教学中，我要更加合理地安排教学时间，确保每个教学环节都能顺利完成。
总之，通过这节课的教学，我认识到了自己在教学中存在的不足之处，也明确了今后的努力方向。在今后的教学中，我将不断改进教学方法，提高教学质量，关注学生的情感态度和价值观的发展，拓展教学内容的深度和广度，引导学生养成良好的饮食习惯，做一个文明、健康的小学生。
学情分析
一年级的学生对吃饭充满兴趣，但他们在吃饭时往往存在一些不良习惯，如不洗手就吃饭、挑食、浪费食物等。这个年龄段的学生好奇心强，喜欢模仿，但自我约束能力较弱。他们对吃饭的礼仪和卫生知识了解较少，需要教师进行系统的引导和教育。
此外，一年级的学生以形象思维为主，喜欢生动有趣的教学方式。教师可以通过故事、游戏、儿歌等形式，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
《10吃饭有讲究》教学设计2024-2025学年道德与法治一年级上册统编版2024
教材分析
《10 吃饭有讲究》是统编版道德与法治一年级上册的第十课。本课旨在引导学生了解吃饭的礼仪和卫生习惯，培养学生健康的饮食习惯。教材通过生动的图片和简洁的文字，展示了吃饭前、吃饭中、吃饭后的正确做法，以及不良饮食习惯的危害。
3. 游戏教学法：设计与饮食有关的游戏，如 “食物分类”“餐桌礼仪大比拼” 等，让学生在游戏中学习和巩固知识。

小学道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》课件

加强多样化教学方式在小学数学解决问题中的应用，对全面促进数学教学改革优化和提升学生数学能力起着非常关键的作用。首先，有利于提高课堂教学质量。通过开展多样化的教学方式，学生可以掌握不同的解决问题的思路和技巧，不仅可以促进学生思维能力的发展，也可以锻炼学生的意志。在学习和生活中，我们都会面对很多问题和困难，通过开展多样化教学，可以让学生认识到解决问题的方法不仅只有一种，我们要学会从多个角度来分析问题和思考问题，不要让问题阻碍了我们的发展，所以在遇到问题时，我们不能惊慌，如果在原有角度上来解决问题不可行，那我们就可以尝试转换思考角度，开辟新的途径。此外，采用多样化的教学方式，也有利于营造更加有趣的课堂，更能吸引学生的注意，提高学生的参与性。在进行解决问题教学中，采用多样化的教学方式，也可以营造更加和谐的师生关系，提高师生在课堂上的沟通。其次，有利于提高教师的教学思路，加强数学知识点的整合。开展多样化的数学教学，教师需要做好备课工作，整合所有的数学知识点，然后引导学生运用不同的知识点来解决数学问题。最后，使用多样化的教学方式，这有利于提高学生的自主学习能力。数学学科需要良好的逻辑思维能力，也需要一定的思考空间，所以在解决问题教学中，教师需要给予学生科学恰当的独立学习和思考的时间。运用自己的知识去解决问题是一件具有成就感的事情，所以当学生从新的数学角度来解决问题，能够获得很大的成就感，进而提高了对数学的学习兴趣，有利于提高之后的数学学习效果。
营养要均衡
辨一辨“它们能吃吗?”
C.毒蘑菇
B.烂橘子
A.长芽的土豆
辨一辨“它们能吃吗?”
这样做对吗？
这样做对吗？
这样做对吗？
吃饭有讲究
请你选择一餐，和家人一起商量后，制订食谱。请你把它画下来，和大家说一说。
小小营养师

部编人教版一年级道德与法治上册《10 吃饭有讲究》课件

文明用餐才是好孩子。
同学们，你们在平常吃饭的时候有没有挑食的坏习惯呢？你知道挑食有哪些坏处吗？
挑食容易引起营养不良，头发发黄，智力下降，注意力不集中，个子不长高等，也不利于生长发育。
为了身体健康，设计一份营养餐吧。
判断下面做法对不对。
挑食
浪费粮食
吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴食不可取，浪费粮食更不宜。
吃饭有讲究
干干净净吃饭好
怎样洗手才干净？
小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。
吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？
你还知道哪些良好的饮食习惯？
要养成好的饮食习惯不浪费粮食
饭前洗手

饭后漱口
我在餐桌上
你知道在餐桌上有哪些用餐规范吗？
夹饭菜，不乱翻
排队打饭
上餐桌，知谦让，不喧哗，不敲碗。接饭菜，双手端，夹饭菜，不乱翻。知营养，不挑食，刺激物，要少吃。细细嚼，慢慢咽，不泼菜，不撒饭。餐已毕，即漱口，不跑跳，保腑脏。
我们吃饭时要讲卫生，讲文明，还要记着节约粮食呀！
再见！

道德与法治一年级上册10《吃饭有讲究》教学设计

道德与法治一年级上册10《吃饭有讲究》教学设计一. 教材分析《吃饭有讲究》这一章节主要是让学生了解和掌握饮食健康的相关知识，培养学生良好的饮食习惯。

教材中通过生动的图片和有趣的故事，使学生了解到不同食物的食用方法和注意事项，以及不良饮食习惯可能带来的危害。

同时，教材还引导学生学会自己选择健康饮食，形成良好的餐饮习惯。

二. 学情分析一年级的学生正处于生活习惯和行为习惯养成的关键期，他们对于新鲜事物充满好奇，接受能力强。

但同时，他们自控能力较弱，需要教师耐心引导。

在学习《吃饭有讲究》这一章节时，学生可以通过生活实例来理解和掌握饮食健康的相关知识，从而更好地应用到实际生活中。

三. 教学目标1.知识与技能：让学生了解饮食健康的基本知识，学会正确选择食物和食用方法。

2.过程与方法：通过观察、实践、讨论等方式，培养学生形成良好的饮食习惯。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活，关注健康的情感态度，增强饮食卫生的意识。

四. 教学重难点1.重点：让学生掌握饮食健康的基本知识和良好的饮食习惯。

2.难点：培养学生将理论知识应用到实际生活中，形成自主选择健康饮食的能力。

五. 教学方法1.情境教学法：通过生动的故事和实例，激发学生的学习兴趣，引导学生理解和掌握知识。

2.互动教学法：教师与学生、学生与学生之间的讨论和交流，提高学生的参与度和积极性。

3.实践教学法：让学生亲自动手实践，培养学生的动手能力和实际操作能力。

六. 教学准备1.准备相关的故事和实例，以便在课堂上进行分享和讨论。

2.准备一些关于饮食健康的图片和资料，用于引导学生观察和思考。

3.准备一些食品模型或实物，让学生直观地了解不同食物的食用方法和注意事项。

七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过一个关于饮食健康的故事引入新课，激发学生的学习兴趣。

2.呈现（10分钟）教师展示一些关于饮食健康的图片和资料，引导学生观察和思考，让学生了解不同食物的食用方法和注意事项。