4真菌形态观察

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实验四 真菌形态观察
一、实验目的: 学习制备水浸片观察霉菌的形态,学习子囊孢子的观察 二、实验内容和菌种: 1、葡枝根霉(Rhizopus stolonifer):注意孢囊孢子,接合孢子;假根 2、黑曲霉(Aspergillus niger):注意分生孢子,足细胞 3、青霉(Penicillium sp.):注意分生孢子(帚状分生孢子梗) 4、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae):注意芽殖、子囊孢子 5、假丝酵母(Candida sp.):假菌丝、芽殖 6、伞菌形态观察:担孢子 三、操作步骤 (一)根霉水浸片的制作和观察:于一干净的载玻片上滴加50%的乙醇一滴,用解剖针挑取少量有 孢子的霉菌菌丝浸入乙醇洗涤,再将菌丝置于另一干净的滴加蒸馏水的载玻片上,用解剖针将 菌丝尽量分散,盖上盖玻片。镜检:物镜4x,10x (二)黑曲霉水浸片的制作和观察:于一干净的载玻片上滴加50%的乙醇一滴,用解剖针挑取少量 有孢子的霉菌菌丝(注意需要适当挑取一点培养基)浸入乙醇洗涤,再将菌丝置于另一干净的 滴加蒸馏水的载玻片上,将菌丝尽量分散,盖上盖玻片,适当压片。镜检:4x,10x 。 (三)青霉形态观察(插片法):直接取盖玻片置于载玻片上观察。镜检:10x,40x (四)酿酒酵母形态观察 于载玻片上滴加蒸馏水一滴,用接种环从培养皿中挑取少量的酵母菌置于水滴中,用接种环将 菌体打散,制成菌悬液,加盖玻片。镜检,10x,40x (五)假丝酵母形态观察 同酿酒酵母,但注意适当挑取一点培养基并适当压片以观察假菌丝。 (六)伞菌形态观察: 固定片,观察, 10x,40x (七)盘菌:示范片观察子囊盘和子囊孢子。 四、作业 绘制所观察的各种真菌的形态图,并标注各结构的名称。
Leabharlann Baidu
葡枝根霉
接合孢子
黑曲霉
青霉的帚状枝与分生孢子
啤酒酵母的芽殖与子囊孢子

殖 子囊孢子
假丝酵母



伞菌的担孢子
盘菌的子囊孢子
子囊孢子
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