生物人教版八年级上册《第二节细菌》教学设计

第二节细菌》教学设计

【教材分析】

在上一节课，同学们已经了解了细菌和真菌的分布、菌落特征等，对细菌已经有了感性的认识。本节是本章的重点内容，细菌是生物界中一类非常重要的生物，作为分解者，它是生态系统的重要组成部分，起到维持生态平衡的作用。教材从细菌的发现、形态、结构、营养方式等方面讲述了细菌的基本知识。了解细菌有利于更好地认识生物世界。利用日本731 部队在我国进行细菌研究，大搞细菌战等材料导入新课，同时进行爱国主义教育，加强民族责任感。然后通过细菌发现的过程，阐明科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

细菌的个体很小，其形态和结构特点又是本节的重点内容。可以通过展示高倍显微镜和电镜下的图片，引导学生认真观察，从而得出细菌从形态上分为球菌、杆菌和螺旋菌三类的结论；再通过《观察与思考》材料，让学生了解细菌的结构。通过与动物细胞和植物细胞相比较，突出细菌的特征是没有成形的细胞核。根据细菌没有叶绿体，引导学生推测细菌的生活方式，得出细菌只能利用现成的有机物生活，生活方式为异养的结论。

细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖以及芽孢的形成是一个动态的过程，学生可能会感到比较抽象，不易理解，教师可以通过图片展示或用课件展示等形式，使之形象化。

本节教学要以观察、讨论为主，重点对学生进行推测能力和综合能力的培养。【三维教学目标】知识与技能：

1、了解细菌的发现过程；

2、能够描述细菌的形态特征和结构特点；

3、了解细菌的生殖方式和营养方式；

4、培养学生的观察能力、思维能力和比较能力。

过程与方法：1、通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较，推测出细菌的营养方式，锻炼收集信息、分析推测的科学能力；

2、观看教师展示的细菌分裂的图片和课件，

了解细菌的快速繁殖。

情感态度与价值观：

1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验的历史性突破，分析巴斯德实验的操作步骤，启发学生思考，锻炼分析能力，认识到科学发展离不开实验技术的进步，更要依靠科学家孜孜不倦

的追求和严谨求实的科研作风；2、通过描述细菌的繁殖方式，认识到细菌繁殖速度很快，培养良好的卫生习惯。

【教学重点】

1、细菌的结构特征以及细菌的营养方式；

2、细菌的生殖方式。

【教学难点】

1、巴斯德实验的理解；

2、细菌的生殖及分布广泛的原因。

【课时安排】

1 课时。

【课前准备】

教师：准备有关细菌的形态、结构和生殖等图片资料，CAI 课件，显微镜，细菌永久涂片等。学生：通过查阅书籍、网站，搜集与细菌有关的材料；加强课前对本节内容的预习。【教学设计】

一、导入新课

1、创设情景，导入新课：

用多媒体展示与细菌战有关的图片学生交流所知道的细菌战的历史知识，然后教师用多媒体展示资料：

（1）七三一部队1932 年在中国哈尔滨设立研究中心。这支部队拥有３０００多名细菌专家和研究人员，分工负责实验和生产细菌武器，残忍地对各国抗日志士和中国平民的健康人体用鼠疫、伤寒、霍乱、炭疽等细菌和毒气进行活人实验和惨无人道的活体解剖，先后有一万多名中、苏、朝、蒙战俘和健康平民惨死在这里。

（2）731 部队当时已具有可将人类毁灭数次的细菌武器生产能力，他们的“研究成果”投放战场，致使20 多万人死伤。

学生通过观察图片，阅读资料，联想已知的历史知识，对日本侵略者充满了仇恨，纷纷表示要好好学习，报效祖国，使祖国更加强大。教师趁机激活学生的思维，设疑导入课题：细菌是一类什么样的生物？它为什么会被侵略者利用来危害我们人类呢？这就需要我们学习第二节：细菌。

2．复习旧知导入新课：

复习提问：

（1）培养细菌、真菌的一般步骤有哪些？

（2）什么是菌落？细菌菌落和霉菌菌落各有哪些特点？

（3）细菌、真菌生活的基本条件有哪些？通过复习巩固上节课内容，突出了重点，强化学生的记忆。

质疑：大家了解了细菌的菌落特点，作为单个的细菌，其形态、结构又是怎样的呢？这就是今天我们要探究的问题。

二、讲授新课

学习目标一：细菌的发现创设情景：日本七三一部队研究的鼠疫杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌等细菌都是能够致

人生病、甚至死亡的细菌。但是17 世纪后叶以前，人们并不知道细菌这样一类生物的存在。那么细菌是怎样被发现的呢？（板书：细菌的发现）

指导学生阅读教材“细菌的发现”内容，回答教师展示的问题：

（1）17 世纪后叶，荷兰人列文·虎克是怎样发现细菌的？

（2）法国科学家巴斯德是怎样证明肉汤内的细菌不是自然发生的，而是原来已经存在的细菌产生的？

（3）尝试回答人们为什么称巴斯德为“微生物学之父”？

（4）读了以上的故事，你对科学的发现有什么新的认识？学生认真阅读课文，根据书中内容和搜集的资料，提取有用信息，对问题作出解答：

（1）列文· 虎克制作了放大200～300 倍的显微镜，在观察各种微生物的时候，无意地从一位老人的牙垢中发现了许多杆状、螺旋状和球状的小生物，它们有的单个存在，有的几个连在一起，他将这些微生物绘制成图，发表在英国皇家学会的会刊上，从此，人们知道了细菌的存在。

（2）巴斯德设计了巧妙的一组对照实验，把有无细菌进入作为唯一变量。教材59 页图V －30 就是他演示的实验和作出的精彩说明。

（3）巴斯德用鹅颈瓶证明了细菌是由原已存在的细菌产生的。还发现了乳酸菌和酵母菌（真菌的一种），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，正是有了这些成

就，后人称他为“微生物学之父” 。

4）列文·虎克能发现细菌，是因为他用了显微镜，所以科学技术的发展、观察工具的改

进有利于生物学的进步；显微镜的出现离不开物理学的进步，因此，生物学的发展与其他学科的联系将越来越来紧密。