鸡尾酒调制所需原材料预算

100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
1500 1500 1000 1500 0 6000 1500
ml ml ml ml ml ml ml
2 2 2 2 0 9 2 2 20 8 4 9 6 0 1 30 3 10 2 8 0
15 ml 60 60 30 90 60 1 1 0.3 20 10 2 60 60 ml ml ml ml ml 颗 块 个 ml 片 吧勺 ml ml
1500 ml 6000 6000 3000 9000 6000 100 100 30 2000 1000 200 6000 6000 ml ml ml ml ml 颗 块 个 ml 片 吧勺 ml ml
鸡尾酒调制所需原材料预算（以100名学生计）
鸡尾酒 配料 数量 单位 人数 所需数量 单位 数量小计 金酒 45 ml 100 4500 ml 6 君度香橙 15 ml 100 1500 ml 2 红粉佳人pink 柠檬汁 10 ml 100 1000 ml 2 lady 石榴糖浆 10 ml 100 1000 ml 2 蛋清 0.5 个 100 50 个 55 樱桃 1颗 100 100 颗 1 龙舌兰 60 ml 100 6000 ml 8 细盐 适量 100 1 1 蓝色玛格丽特 波士蓝橙 30 ml 100 3000 ml 5 新鲜柠檬 1片 100 100 片 20 橙汁 120 ml 100 12000 ml 12 柠檬汁 10 ml 100 1000 ml 0 龙舌兰日出 龙舌兰 30 ml 100 3000 ml 4 石榴糖浆 15 ml 100 1500 ml 2 新鲜橙子 1块 100 100 块 20 金酒 80 ml 100 8000 ml 11 干马提尼 干威末酒 20 ml 100 2000 ml 2 橄榄 1颗 100 100 颗 1 石榴糖浆 10 ml 100 1000 ml 2 法国葫芦绿薄荷酒 10 ml 100 1000 ml 2 五色彩虹酒 波士樱桃白兰地 10 ml 100 1000 ml 2 君度香橙 10 ml 100 1000 ml 2 白兰地 10 ml 100 1000 ml 2 伏特加 45 ml 100 4500 ml 6 柠檬汁 30 ml 100 3000 ml 4 番茄汁 90 ml 100 9000 ml 9 Tabasco 3滴 100 300 滴 2 血腥玛丽 盐 适量 100 1 胡椒粉 5滴 100 500 滴 2 新鲜芹菜杆 1根 100 100 根 5 新鲜柠檬 2片 100 200 片 30 金酒 15 ml 100 1500 ml 2 朗姆 15 ml 100 1500 ml 2 伏特加 15 ml 100 1500 ml 2 龙舌兰 15 ml 100 1500 ml 2 长岛冰茶 君度香橙 5 ml 100 500 ml 2 柠檬汁 30 ml 100 3000 ml 4 砂糖 2 吧勺 100 200 吧勺 2 可乐 75 ml 100 7500 ml 8 新鲜柠檬 1片 100 100 片 20 金酒 30 ml 100 3000 ml 4 白兰地 15 ml 100 1500 ml 2 君度香橙 30 ml 100 3000 ml 4 新加坡司令
罐
瓶 包 瓶 斤 个
斤 个

1L/瓶 700ml/瓶 700ml/瓶 700ml/瓶 700ml/瓶 700ml/瓶 750ml/瓶 330ml/罐 750ml/瓶 750ml/瓶 1L/瓶 1L/瓶 个 个 750ml/瓶 盆 斤 750ml/瓶
20 50 60 80 0 50 60 100 5 70 70 20 15 0 25 3 25 15 7 70 0 总计：
菠萝汁 柠檬汁 红石榴糖浆 波士樱桃白兰地 苏打水 柠檬汁 石榴糖浆 秀兰·邓波儿 莫林柠檬草风味糖 浆 干姜水 白朗姆 黑朗姆 菠萝汁 椰林飘香 椰汁 樱桃 新鲜菠萝 莫吉托 黄柠檬 屈臣氏青柠汁 新鲜薄荷叶 糖粉 白朗姆 苏打水 新加坡司令
15 15 10 15 30 60 15
ml ml ml ml ml ml ml
（以100名学生计）
单位 瓶 瓶 瓶 瓶 个 瓶 瓶 包 瓶 个 瓶 瓶 瓶 瓶 个 规格 预算单价（元）价格小计 750ml/瓶 70 420 700ml/瓶 110 220 700ml/瓶 50 100 700ml/瓶 60 120 1 55 30 30 750ml/瓶 80 640 2 2 700ml/瓶 70 350 3 60 1L/瓶 15 180 700ml/瓶 50 0 750ml/瓶 80 320 700ml/瓶 60 120 6块/个 2 40 750ml/瓶 70 770 1L/瓶 100 200 30 30 700ml/瓶 60 120 750ml/瓶 90 180 700ml/瓶 80 160 700ml/瓶 110 220 750ml/瓶 40 80 750ml/瓶 80 480 700ml/瓶 50 200 1L/瓶 15 135 60ml/瓶 25 50 2 2 30g/瓶 20 40 5 25 3 90 750ml/瓶 70 140 750ml/瓶 70 140 750ml/瓶 80 160 750ml/瓶 80 160 700ml/瓶 110 220 700ml/瓶 50 200 7 14 1L/瓶 8 64 3 60 750ml/瓶 80 320 750ml/瓶 40 80 700ml/瓶 110 440
40 100 120 160 0 450 120 200 100 560 280 180 90 0 25 90 75 150 14 560 0 10751