11药学生化试题A卷答案
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题
姓名
答
准
大兴安岭职业学院 医学技术 系 11级药学 专业 2011/2012学年度第二学期期末 生物化学 试题(A卷15份)
(考试时间90分钟,总分100分)
题号 一
二
三
四
五
六
七 总分
分数
得分 评卷人
一、 填空（每空 1 分，共 15 分）
1、DNA的二级结构是（
）。
2、人体蛋白质的基本组成单位为(
12、肌糖原不能分解为葡萄糖，是因为肌肉缺乏:（ ）
A、己糖激酶 B、葡萄糖-6-磷酸酶 C、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶
13、参与胆固醇逆向转运的脂蛋白是；（
）
A、CM B、HDL C、LDL D、VLDL
14、合成酮体的主要器官是：（ ）
A、肝脏 B、心脏 C、肾脏 D、脾脏
15、定磷法测得某核酸样品的核酸磷含量为2g则该样品含核酸为：（
白质空间构象的破坏
6、维持蛋白质一级结构的主要化学键是:（ ）
A、离子键 B、疏水键 C、肽键 D、氢键
7、不影响酶促反应速度的因素是:（ ）
A、底物浓度 B、PH C、时间 D 、温度
8、酶催化作用对能量的影响在于：（ ）
A、增加产物能量水平 B、降低活化能 C、降低反应物能量水平 D 、降低反
应的自由能
）只能进行补救合成。
10 、在全酶催化的反应中，酶蛋白的作用是（ ），辅助因子的作用是（ ）。
得分 评卷人
二、 填空（每小题 1 分，共 20 分）
1、某一溶液中蛋白质的百分含量为45﹪,此溶液的蛋白质的百分浓度为:（ ）
A、8.3﹪
B、9.8﹪ C、6.7﹪ D、7.2﹪
2、下列含有两个羧基的是:（ ）
A、组氨酸 B、赖氨酸 C、甘氨酸 D、天冬氨酸
3、蛋白质变性的主要特点是:（ ）
A、黏度下降 B、溶解度增加 C、不易被蛋白酶水解 D、生物学活性丧失
4、维持蛋白质二级结构的主要化学键是: （ ）
A、盐键 B、疏水键
C、肽键 D、氢键
5、蛋白质变性是由于:（ ）
A、氨基酸排列顺序的改变 B、氨基酸组成的改变 C、肽键的断裂 D、蛋
）
A、2g B、4g C、 11g D、 21g
16、核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近：（ ）
A、340nm B、280nm C、260nm D、200nm
17、1分子软脂酸在体内彻底氧化净生成ATP（
）
A、32 B、106 C、129 D、139 E、146
18、从哪种角度看，糖、蛋白质和脂肪这三大类物质互相替代并互相制约（ ）
6、糖酵解的关键酶是：（ ）
A、己糖激酶 B、丙酮酸激酶 C、磷酸果糖激酶 D、丙酮酸脱氢酶 E、3-磷酸甘
油醛脱氢酶
2、以磺胺药为例说明竞争性抑制的作用机制。 3、生物氧化有哪些特点？
4、糖异生的生理意义如何？
第3页(共6页)
第4页(共6页)
5、脂肪酸β-氧化反映道德步骤包括哪些？ 6、各种血浆脂蛋白的功能是什么？
A、中性盐沉淀蛋白 B、鞣酸沉淀蛋白 C、苦味酸沉淀蛋白质 D、重金属盐沉
淀蛋白 E、低温乙醇沉淀蛋白
3、关于辅酶的叙述正确的是：（ ）
A、与酶蛋白结合紧密 B、与酶蛋白结合疏松 C、能用透析或超滤方法去除 D、
不能用透析或超滤方法去除 E、辅酶常为小分子有机化合物
4、常见酶的分类中有以下哪几类（ ）
A、氧化还原酶类 B、转移酶类 C、水解酶类与裂解酶类 D、异构酶类 E、
合成酶类
5、ATP在能量代谢中的特点是：（ ）
A、其化学能可转变成渗透能和电能等 B、主要在氧化磷酸化过程中生成ATP
C、生成、贮存、利用和转换都以ATP为中心 D、体内合成反应所需的能量只能
由ATP直接提供 E、以上答案都对
5、脂肪动员
得分 评卷人
五、简答题（每小题 5 分，共 30 分）
1、简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性பைடு நூலகம்。
得分 评卷人
四、多选（每小题 2 分，共 20 分）
1、下列哪些属于变性理论在实际工作中的应用：（ ）
A、酒精消毒
B、理疗 C、高温消毒 D、煮熟后的食物蛋白易消化
2、使蛋白质沉淀但不变性的方法有（ ）
9、下列对生物氧化描述错误的是:（ ）
A、生物氧化几乎都是酶促反应 B、体内H2O由呼吸链传递氢给氧生成 C、体内
CO2的生成是通过有机酸的脱羧 D、生物氧化跟体外燃烧一样
10、氧化磷酸化的部位是：（ ）
A、胞液 B、线粒体 C、胞液和线粒体 D、微粒体
11、缺氧条件下，葡萄糖分解的产物是：（
）
A、丙酮酸 B、乳酸 C、磷酸二羟丙酮 D、苹果酸
题
姓名
答
准
不
学号
内
线
班级
封
密
学校
第5页(共6页)
第6页(共6页)
)。
3、肌肉组织中没有（
），因此，肌糖原不能分解为葡萄糖。
4、核酸水解的终产物是（
）（
）（
）。
5、人体内的糖以（
）形式储存。
6、酶活性中心内的必需基团分为(
)(
)。
7、我国营养学会推荐在混合膳食的情况下成人每日蛋白质需要量约为（ ）。
8、核苷酸合成所需的戊糖来自糖的(
)。
9、嘌呤核苷酸的合成中，（
）（
1、生物氧化
不
学号
内
线
封
密
学校
第1页(共6页)
第2页(共6页)
2、酶原 3、蛋白质的等电点 4 、必需氨基酸
7、升高血糖浓度的激素有：（ ） A、胰高血糖素 B、肾上腺素 C、胰岛素 D 、糖皮质激素 E、甲状腺激素 8、酮体包括：（ ） A、乳酸 B、β-羟丁酸 C、乙酰乙酸 D 、丙酮酸 E、丙酮 9、DNA水解后可得到下列哪些最终产物：（ ） A、磷酸 B、核糖 C、腺嘌呤、鸟嘌呤 D、胞嘧啶、尿嘧啶 E、胸腺嘧啶、 尿嘧啶 10、脑组织在正常情况及饥饿状态下可作为能源分别使用的物质有：（ ） A、蛋白质 B、酮体 C、脂肪 D、葡萄糖 E、脂酸
A、水分供应 B、物质转换 C、能量供应 D、氧的消耗
19、当机体摄入的糖量超过体内能量消耗时，多余的糖可大量地转变成什么
（
）
A、无机盐 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素
20、长期饥饿时脑组织主要以什么为能源物（
）
A、蛋白质 B、葡萄糖 C、脂肪 D、脂肪
得分 评卷人
三、 名词解释（每小题 3 分，共 15 分）
姓名
答
准
大兴安岭职业学院 医学技术 系 11级药学 专业 2011/2012学年度第二学期期末 生物化学 试题(A卷15份)
(考试时间90分钟,总分100分)
题号 一
二
三
四
五
六
七 总分
分数
得分 评卷人
一、 填空（每空 1 分，共 15 分）
1、DNA的二级结构是（
）。
2、人体蛋白质的基本组成单位为(
12、肌糖原不能分解为葡萄糖，是因为肌肉缺乏:（ ）
A、己糖激酶 B、葡萄糖-6-磷酸酶 C、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶
13、参与胆固醇逆向转运的脂蛋白是；（
）
A、CM B、HDL C、LDL D、VLDL
14、合成酮体的主要器官是：（ ）
A、肝脏 B、心脏 C、肾脏 D、脾脏
15、定磷法测得某核酸样品的核酸磷含量为2g则该样品含核酸为：（
白质空间构象的破坏
6、维持蛋白质一级结构的主要化学键是:（ ）
A、离子键 B、疏水键 C、肽键 D、氢键
7、不影响酶促反应速度的因素是:（ ）
A、底物浓度 B、PH C、时间 D 、温度
8、酶催化作用对能量的影响在于：（ ）
A、增加产物能量水平 B、降低活化能 C、降低反应物能量水平 D 、降低反
应的自由能
）只能进行补救合成。
10 、在全酶催化的反应中，酶蛋白的作用是（ ），辅助因子的作用是（ ）。
得分 评卷人
二、 填空（每小题 1 分，共 20 分）
1、某一溶液中蛋白质的百分含量为45﹪,此溶液的蛋白质的百分浓度为:（ ）
A、8.3﹪
B、9.8﹪ C、6.7﹪ D、7.2﹪
2、下列含有两个羧基的是:（ ）
A、组氨酸 B、赖氨酸 C、甘氨酸 D、天冬氨酸
3、蛋白质变性的主要特点是:（ ）
A、黏度下降 B、溶解度增加 C、不易被蛋白酶水解 D、生物学活性丧失
4、维持蛋白质二级结构的主要化学键是: （ ）
A、盐键 B、疏水键
C、肽键 D、氢键
5、蛋白质变性是由于:（ ）
A、氨基酸排列顺序的改变 B、氨基酸组成的改变 C、肽键的断裂 D、蛋
）
A、2g B、4g C、 11g D、 21g
16、核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近：（ ）
A、340nm B、280nm C、260nm D、200nm
17、1分子软脂酸在体内彻底氧化净生成ATP（
）
A、32 B、106 C、129 D、139 E、146
18、从哪种角度看，糖、蛋白质和脂肪这三大类物质互相替代并互相制约（ ）
6、糖酵解的关键酶是：（ ）
A、己糖激酶 B、丙酮酸激酶 C、磷酸果糖激酶 D、丙酮酸脱氢酶 E、3-磷酸甘
油醛脱氢酶
2、以磺胺药为例说明竞争性抑制的作用机制。 3、生物氧化有哪些特点？
4、糖异生的生理意义如何？
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5、脂肪酸β-氧化反映道德步骤包括哪些？ 6、各种血浆脂蛋白的功能是什么？
A、中性盐沉淀蛋白 B、鞣酸沉淀蛋白 C、苦味酸沉淀蛋白质 D、重金属盐沉
淀蛋白 E、低温乙醇沉淀蛋白
3、关于辅酶的叙述正确的是：（ ）
A、与酶蛋白结合紧密 B、与酶蛋白结合疏松 C、能用透析或超滤方法去除 D、
不能用透析或超滤方法去除 E、辅酶常为小分子有机化合物
4、常见酶的分类中有以下哪几类（ ）
A、氧化还原酶类 B、转移酶类 C、水解酶类与裂解酶类 D、异构酶类 E、
合成酶类
5、ATP在能量代谢中的特点是：（ ）
A、其化学能可转变成渗透能和电能等 B、主要在氧化磷酸化过程中生成ATP
C、生成、贮存、利用和转换都以ATP为中心 D、体内合成反应所需的能量只能
由ATP直接提供 E、以上答案都对
5、脂肪动员
得分 评卷人
五、简答题（每小题 5 分，共 30 分）
1、简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性பைடு நூலகம்。
得分 评卷人
四、多选（每小题 2 分，共 20 分）
1、下列哪些属于变性理论在实际工作中的应用：（ ）
A、酒精消毒
B、理疗 C、高温消毒 D、煮熟后的食物蛋白易消化
2、使蛋白质沉淀但不变性的方法有（ ）
9、下列对生物氧化描述错误的是:（ ）
A、生物氧化几乎都是酶促反应 B、体内H2O由呼吸链传递氢给氧生成 C、体内
CO2的生成是通过有机酸的脱羧 D、生物氧化跟体外燃烧一样
10、氧化磷酸化的部位是：（ ）
A、胞液 B、线粒体 C、胞液和线粒体 D、微粒体
11、缺氧条件下，葡萄糖分解的产物是：（
）
A、丙酮酸 B、乳酸 C、磷酸二羟丙酮 D、苹果酸
题
姓名
答
准
不
学号
内
线
班级
封
密
学校
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)。
3、肌肉组织中没有（
），因此，肌糖原不能分解为葡萄糖。
4、核酸水解的终产物是（
）（
）（
）。
5、人体内的糖以（
）形式储存。
6、酶活性中心内的必需基团分为(
)(
)。
7、我国营养学会推荐在混合膳食的情况下成人每日蛋白质需要量约为（ ）。
8、核苷酸合成所需的戊糖来自糖的(
)。
9、嘌呤核苷酸的合成中，（
）（
1、生物氧化
不
学号
内
线
封
密
学校
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2、酶原 3、蛋白质的等电点 4 、必需氨基酸
7、升高血糖浓度的激素有：（ ） A、胰高血糖素 B、肾上腺素 C、胰岛素 D 、糖皮质激素 E、甲状腺激素 8、酮体包括：（ ） A、乳酸 B、β-羟丁酸 C、乙酰乙酸 D 、丙酮酸 E、丙酮 9、DNA水解后可得到下列哪些最终产物：（ ） A、磷酸 B、核糖 C、腺嘌呤、鸟嘌呤 D、胞嘧啶、尿嘧啶 E、胸腺嘧啶、 尿嘧啶 10、脑组织在正常情况及饥饿状态下可作为能源分别使用的物质有：（ ） A、蛋白质 B、酮体 C、脂肪 D、葡萄糖 E、脂酸
A、水分供应 B、物质转换 C、能量供应 D、氧的消耗
19、当机体摄入的糖量超过体内能量消耗时，多余的糖可大量地转变成什么
（
）
A、无机盐 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素
20、长期饥饿时脑组织主要以什么为能源物（
）
A、蛋白质 B、葡萄糖 C、脂肪 D、脂肪
得分 评卷人
三、 名词解释（每小题 3 分，共 15 分）