哪些食物不能放进微波炉加温烘干?
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的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋Leabharlann Baidu, 可以仔细阅读说明书,加以了解。 5.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调, 以免爆炸。 6.一定要关好炉门,
确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后, 不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物 还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。 7.炉内应经常保持清洁。在断开电
溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。 8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品 覆盖微波炉上的散热窗栅。 9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人 应远离微波炉或人距
离微波炉至少在1米之外。在微波炉的使用和维 护上也要注意以下几点: 1.微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性 物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作 效率下
源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗, 勿让水流入炉内电器中。 8.定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不 良,应停止使用,以防微波泄漏。不宜把脸贴近 微波炉
观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜 长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏 力、消瘦、脱发等症状,使人体受损
降。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否 则会影响视、听效果。 2.炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使 微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一 时疏忽而
造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。 3.凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的 容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中 使用。瓷制碗碟不能镶有金、银
花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的 盘子中,不能直接放在炉腔内。 4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和 食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热
时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时, 应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度 再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物 变得发硬,失去香、色、味。按照食物
口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量 不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事 故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷 子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞
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1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因 为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微 波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,
然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻 过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上 已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可 以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,
却不能将活菌杀死。 已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻, 必须加热至全熟。 3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。 如万一不慎引起炉内起火时,切忌开
门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热, 若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不 要,以免引起食物中毒。 5、
忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装 食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料 容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染 食物,危害人体健康。 6、忌用金
属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷 等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反 射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。 7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广