现代奶牛生产技术共99页
现代化奶牛场奶牛养殖新技术
三、技术管理
管
制定年度各项技术指标
制定技术规程
实行技术监督
开展岗位培训
理
进行技术数据分析
四、物资管理 五、财务管理 六、信息管理
奶牛饲养管理的核心 ——奶牛的“金三角”
日粮 饲喂 和水
瘤胃
营养影响繁殖
子宫
配种
（繁殖）
乳房
挤 奶
牛奶
奶牛养殖的一个中心和两个基本点
一要吃饱（粗饲料） 二要吃全（营养全面） 三要平衡（一定的比例）
• 投入=需要：
一、自己制作的配方； 二、饲养员实际饲喂的 配方； 三、奶牛采食的配方； 四、奶牛消化的配方。
如何“以粗定精”
一、尽可能选择优质粗饲料和尽多让奶 牛采食粗饲料
二、根据牛奶产量和粗饲料的品质确定 精料饲喂量
三、根据不同的粗饲料品质确定精饲料 的粗蛋白含量
第一根据产奶量计划、奶料比计划及产1公斤 奶NND、CP的需要量计算出1公斤混合精料NND 含量和CP含量。
第二根据混合精料NND和CP含量及计划选用 精料品种的NND和CP含量，确定各种精饲料品种 在混合精料中所占比例。最后用矿物质和动物性 饲料调整混合精料中钙、磷含量。可用代数法进 行计算。
饲喂方式
一个中心—营养调控 两个基本点—产犊和产奶
奶牛瘤胃的主要消化特点（要点）
• 瘤胃（发酵罐） • 草==》乙酸==》乳脂肪 • 蛋白质==》氨（尿素）==》微生物蛋白（进
行瘤胃氮素再循环）
• 合成维生素B族 • 反刍==》磨碎饲料，混合唾液，中和瘤胃酸
度
• 瘤胃健康指标： PH值、氨浓度==》（调节氮素吸收、反刍）
现代化奶牛场奶牛养殖技术
工作目标
• 必须让奶牛：
一要吃饱（粗饲料） 二要吃全（营养全面） 三要平衡（一定的比例）
• 投入=需要：
一、自己制作的配方； 二、饲养员实际饲喂的配方； 三、奶牛采食的配方； 四、奶牛消化的配方。
如何“以粗定精”
一、尽可能选择优质粗饲料和尽多让奶牛采食 粗饲料
二、根据牛奶产量和粗饲料的品质确定精料饲 喂量 三、根据不同的粗饲料品质确定精饲料的粗蛋 白含量
管 理
四、物资管理
五、财务管理 六、信息管理
奶牛饲养管理的核心 ——奶牛的“金三角”
日粮 饲喂 和水
营养影响繁殖
瘤胃
子宫
配种
（繁殖）
乳房 挤 奶
牛奶
奶牛养殖的一个中心和两个基本点
一个中心——营养调控 两个基本点——产犊和产奶
现代奶牛养殖如同一座工厂. 消耗和加工大量 原材料——饲料 生产大量高质量产品——牛奶
奶牛日粮配合的方法 ——粗饲料组合模式的确定方法
奶牛日粮一般以粗饲料满足奶牛的维持需要。粗饲料组 合模式的确定按以下三步骤进行。 第一先按粗饲料干物质中青贮占 50%、干草占 50%的原 则再根据所选青贮、干草品种的干物质含量，确定粗饲料中 青贮和干草所占的比例。 第二根据所选青贮、干草 DM （干物质）、 NND （能量 ）、 CP（蛋白质）含量，计算 1公斤按以上比例组合粗饲料 的DM、NND、CP含量。 第三根据 1 公斤饲料 DM 、 NND 、 CP 含量和按体重计算 出的DM、NND、CP维持需要量的粗饲料给量。再按青贮、 干草在粗饲料中所占的比例计算出青贮和干草的给量
奶牛生产技术
• 育成牛的生长分三阶段：6月龄—12月龄： 生长快，要求精粗饲料充足，采食比例约 为25—35%。 • 12月龄—初配：供应足够的粗饲料、精饲 料，精料占10—15%。 • 初配—第一次产犊：前期饲喂同上，妊娠4 个月起增加精料。
犊牛和育成牛的管理
• 犊牛头5天，单栏、单圈饲养，天气好的情 况下可舍外放牧。15天后，可小群管理， 但必须进行栓系饲养，避免相互之间的吸 允。 • 公牛在6月龄后与母牛分开饲养，8—12月 龄穿鼻环，进行栓系饲养。 • 管理上做到“三查 ”。
• 对于哺乳 期的犊牛 实行单栏、 单圈饲养、 圈舍密闭， 且防潮， 地面铺垫 草。
（二）Байду номын сангаас究清洁卫生
• 1、定期刷拭
• 2、用具常清 洗
• 3、地面：水泥 地面，为了防 滑，划成麻面。 • 牛床：铺成地 板或垫草。
二、不同生理阶段的管理
• （一）犊牛的管理 • 1、生后头3天喂初乳，转入犊牛舍，设犊 牛栏（活动式），3月龄后转入新的犊牛栏， 4—5头/栏，且公母分开。断奶后，转入断 奶犊牛栏，10头/栏，可设小型运动场，场 内舍食槽，饮水槽。
人工挤奶
• 1、人工挤奶 （拳握法）： 用拇指、食指 握住乳房基部， 用中指、无名 指、小指依次 按压乳头。
机械挤奶
• 2、机械挤奶： 利用真空原理， 乳房内的气压 高于外界气压， 迫使奶流向气 压低的地方。
牛奶处理
• 过滤：用消毒过的纱布（3—4层）进行过 滤。 • 冷却：机械冷却、水池冷却
三、母牛配种
• 初配年龄：母牛：16—18月龄，体重达成 年体重的70%(350—420Kg)。 • 公牛：18月龄以上。 • 适配时间：母牛发情后的4—16小时排卵， 卵子存活时间为8—12h，精子的存活时间 为30h。早上发情晚上配，晚上发情次日早 晨配。
奶牛养殖技术
谢谢！
第2后各15天内，临产前母牛 应逐渐增加精料喂量，同时减喂食 盐，防止母牛便秘。分娩后补饮热 麸皮及盐钙汤10～20公斤，以利母 牛尽快恢复体力和排出胎衣。
第2页/共21页
泌乳盛期(产后16～100天内) 产后4～6周奶牛达到泌乳高峰，此时可采用引
导饲养方法饲喂，即产后5～7天开始，给母牛饲喂 优质干草和充足饮水，精料每日增加0.5公斤，饲 养水平为饲养需要标准的1.2倍直至泌乳量不再上 升为止，然后开始正常饲养。 泌乳中期(产后101～200天 )
第13页/共21页
引起应激的因素及措施
生产上引起应激反应的因素较多，不同 的应激因子对奶牛所产生的影响不同，造成 的危害程度也不同。应激因子越多，危害越 大。因此，应针对实际情况进行全方位的考 虑，采取综合性防制措施，防止奶牛应激的 发生。
第14页/共21页
饲养管理方面，应注意合理的饲养密度。牛舍的通 风换气，将温度、湿度控制在规定的范围，避免 温差过大。不要出现缺水、缺料的现象。如需要 换饲料，应采用逐渐替换的办法。要配制营养合 理的全价日粮，做好饲料原料的检测工作，杜绝 使用假的、劣质、霉变或有污染的原料。要使用 清洁的饮用水。拴系式饲养的奶牛应根据季节适 时进行室外运动。在冬季奶牛白天应散放在运动 场上。除自由运动外，还可以接受紫外线照射， 呼吸新鲜空气，这无疑对增加食欲，提高产奶量， 改善繁殖功能有益。夜露降临时，应收牛入舍， 以免引起胃肠疾病。夏天，中午日照强烈，运动 可改在夜间或早晨进行。
第17页/共21页
环境治理
不管在什么样的外界条件下，必须使奶牛外部 环境与内部功能保持一个动态平衡，才能使其健康 生长。过冷或过热都会影响产奶量，冬、夏季都要 提高日粮营养物质的浓度，增强牛抗寒防暑的能力。 冬季要将牛舍的窗户关闭，牛床上要铺厚垫料。夏 季要在牛舍内安装喷淋与通风系统或采用其他降温 设施。遇到高温气候，白天不要在室外放牛，夜间 应增加饲喂的次数，尽可能地提高奶牛的采食量。 另外，还应做好杀虫灭鼠工作，防止虫、鼠及其他 动物对牛只的骚扰等。
万头奶牛养殖生产工艺和设备
万头奶牛养殖生产工艺和设备一、奶牛繁育技术三类胚胎技术三类胚胎技术为体外胚胎、超排卵技术及克隆技术。
——体外胚胎技术。
在国外已广泛应用于动物繁育，对奶牛而言，约290天的怀孕期，小牛就会诞生，应用这项技术，可以大规模的生产优质奶牛胚胎，以提高奶牛品质。
——超排卵及胚胎移植技术。
西方国家已经广泛应用，使用促性腺激素对高品质奶牛进行超排处理，然后进行人工受精，分散移植到一些产奶量一般的母牛体内，该技术可改进奶牛品质，但仍然使用体内受精的方式，费用和人工较大，不可能成为快速提高奶牛数目的有效方法。
——克隆核移植。
使用一个成年动物的细胞可以复制这个动物。
本项目采用国际最先进的鉴别冻精及胚胎移植技术，繁育优良的后备种牛。
二、饲养技术配备管道输送生鲜牛奶，并配备有制冷罐、不锈钢冷藏车，保证原料奶的冷链运输。
采用饲养技术主要为全价日量配合技术，该技术又包括精、粗分开饲养和精、粗饲料混合饲养，及科学的饲料配方。
三、奶牛饲养管理采用机械化、计算机数据库对奶牛进行管理，该技术在国外奶牛养殖发达国家已普遍采用。
四、疾病防治奶牛疾病防治是一项重要而且较为困难的工作，采用的是防治结合的方法，预防包括免疫预防及奶牛场消毒预防。
五、主要技术1、奶牛繁育技术奶牛繁育技术主要内容包括应用激素诱导产后母牛卵巢活动、促进产后子宫复旧方法（外激素、子宫按摩、改善饲养管理等）、提高情期受胎率、不孕症治疗技术、诱导一胎双犊技术。
具体技术及技术效果情况见表1。
表1奶牛繁育技术内容及技术效果表2、奶牛全价日粮配合技术表2 全价日粮配合技术内容及技术效果表3、奶牛日常管理技术计算机管理技术是利用数据库技术对挤奶、饲养管理、奶牛繁育、妊娠诊断、奶牛场防暑、防寒、保暖等进行计算机监控与管理。
表2全价日粮配合技术内容及技术效果表4、奶牛场防疫及“三大病”防治技术表3日常管理技术内容及技术效果表奶牛场防疫及“三大病”的防治在奶牛养殖中非常重要，其“三大病”主要乳房炎、子宫膜炎和牛蹄病。
现代农业产业技术体系 奶牛体系
现代农业产业技术体系奶牛体系现代农业产业技术体系奶牛体系是指采用现代科学技术手段，以提高奶牛养殖效益为目标，建立起全面科学的奶牛养殖体系。
该体系包括牛只选配、饲养管理、疾病防治、良种繁育、饲料管理等方面的技术，旨在提高奶牛养殖效益和经济效益。
首先，奶牛体系的牛只选配是关键。
选择适宜的品种、种类和牛只质量，构建适合本区域的全方位奶牛生产系统，确定最佳的繁殖模式和现代管理模式，是奶牛体系建设的首要任务。
对于优质奶牛品种，要建立完善的饲养保健制度，定期进行体检、免疫等工作，同时建立完备的服务网络，加强奶牛生长管理、营养状况、繁殖机能等方面的把握，为保障奶牛的健康和生产巨大地促进奶牛生产和养殖。
其次，饲养管理是奶牛体系的重要一环。
应用现代科技手段掌握奶牛饲料、饮水量和饲料品质、饲料成分比例等方面的信息，对奶牛进行合理饲喂。
在饲养管理方面，需要注重营养调整、饲料筛选、多元化饲料以及外界环境的控制，建立科学的养殖管理体系，使奶牛在保证健康、安全的同时，实现高效养殖。
第三，疾病防治是奶牛体系的重点之一。
奶牛疾病是牛体、环境、营养三因素综合作用下的结果，牛只的健康状况直接关系到奶牛生产和产奶质量。
因此，建立现代奶牛疫病防治体系是奶牛体系建设的重中之重。
除了加强疾病预防，还要遵守规范化操作，及时采取诊疗措施，实现疾病的自我免疫，减少疾病造成的经济损失。
第四，良种繁育是奶牛体系的关键。
奶牛品质的优良与否，很大程度上决定了生产性能，良种繁育也是养殖奶牛的一项重要工作。
我们可以通过技术手段，如胚胎移植、人工授精等，进行大规模繁殖，从而加快优质奶牛的制种工作。
同时，要建立完善的繁殖管理体系，注重繁殖策略，确保良种奶牛的传承和发展。
综上所述，现代农业产业技术奶牛体系建设是完全可以实现的，并且是具有发展空间和市场需求的生产系统。
建立完善的奶牛养殖体系，可以提高奶牛的经济效益和生产效益，将为推动农业经济的发展作出贡献。
奶牛高产饲养技术共40页文档
12、法律是无私的，对谁都一视同仁。在每件事上，她都不徇私情。—— 托马斯
13、公正的法律限制不了好的自由，因为好人不会去做法律不允许的事 情。——弗劳德
14、法律是为了保护无辜而制定的。——爱略特 15、像房子一样，法律和法律都是相互依存的。——伯克
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
现代养牛生产工艺模式
二.肉牛的生产工艺模式 A.放牧饲养 适用于牧区，断 奶后肉牛就地放 牧，根据草场情 况适当进行精料 或干料的补饲。 可在放牧地的高 燥处设置简易牛 棚，饮水槽，饲槽。
B.半舍饲饲养
适用于半农牧区 在充分利用草资 源的条件下，归 牧后补饲干草， 青草，贮饲料和 精饲料等。
C.舍饲饲养 适用于专业的肉 牛养殖场。肉牛 舍饲育肥一般采 用，栓系法的饲 喂方式统称槽牛 或者站牛。具体 的做法就是将牛 只定床定槽，定时采食，饮水。
小结 奶牛生产工艺模式 （1）放牧式饲养 （2） 舍饲与放牧综合饲养 （3）舍饲饲养 A.拴系饲养B.散放饲养C.散栏饲养
肉牛的生产工艺模式 A.放牧饲养B.半舍饲饲养 C.舍饲饲 养
THANK YOU
现代养牛生产工艺模式 讲义目录： 一.奶牛生产工艺模式 二.肉牛生产工艺模式
奶牛的生产工艺模式
奶牛简介和饲养遵循准则：体型较 大，体壮，力大，采食量大，排泄 量大。奶牛的饲养方式以良好的管 理措施，结合科学的配料为其创造 最佳生长环境，以求最大限度：对于奶牛饲养方 式不同，对奶牛场设计也相应的 有区别。放牧饲养，舍饲饲养以 及舍饲与放牧综合饲养。下边就 逐一介绍：
舍饲与放牧综合饲养
舍饲饲养
饲养方式和介绍： （1）拴系饲养
优点：管理细致，奶牛有较好的休息 环境，适于人工挤奶或手推式挤奶， 相互干扰小，能获得较高单产。 缺点：A.劳动生产率低 B.环境条件差 C.采食条件不理想
奶牛的拴系饲养
（2）散放饲养 概述：饲养方式简单奶牛不用上枷或 拴系，可以自由进出牛舍在运动场自 由采食青贮料，多汁饲料和干草定时 分批到挤奶厅去挤奶，在挤奶的同时 补充精料。 优点：牛舍设备简单，建设费用低。 缺点：管理粗放，牛不易吃到均匀饲 料，影响奶产量。
第10讲：乳牛的生产技术
三、犊牛的饲养
1、犊牛的哺乳期与哺乳量 哺乳期：2~3月，哺乳量：300~400㎏。 2、喂奶方法 桶喂、带乳头的哺乳壶 奶温：38~40℃ 速度：慢，1分钟以上/次
犊牛的饲养
3、断奶 1周内初乳：体重1/6，3次/天 常乳：体重1/10，2次/天 训练采食草料，逐渐降低喂奶量，直到断奶 国外早期断奶：4~6周（日食1㎏优质干 草），喂奶量100㎏内
四、犊牛的管理
1、哺乳 哺乳用具清洗消毒 犊牛喂奶后，擦干嘴鼻 一套用具/头犊牛 2、犊牛栏 出生后及时入犊牛栏，1栏/犊 断奶后集中于犊牛栏管理 犊牛栏：定期洗刷、消毒、换垫料、干燥、空气、 阳光、保温
犊牛的管理
2、犊牛栏 户外运动：出生后，夏季3~5天、冬季10 天，30~1小时/天，1月后2~3小时/天 （上下午各1次） 户外运动好处：锻炼体质、促进血液循环、 VD合成、紫外线杀菌 3、刷拭：1~2次/天 清洁、体表寄生虫、皮肤血液循环、培养感 情、性格温顺
育成牛饲养管理
育成牛（青年牛）：6~24月 青年牛培育：保证正常发育、适时配种 一、主要特点 体型、体重、性机能生长发育最快期 任务：科学饲养管理，使体型、体重、性成 熟达标
二、青年牛饲养
1、7~12月龄 青粗料为主，适补精料 增重控制：初情期前日增重0.55㎏/天 2、13~18月龄 粗饲料+多汁饲料占75％、混合精料25％ 3、 18~24月龄 交配、受胎 基本饲料料：优质干草、青草、青贮料、块根料 精料：少或不喂，妊娠后期补饲精料2~3次/天 放牧为主，适补料
（二）犊牛的饲养 1、喂初乳 2、哺乳期饲养
真空泵挤奶
挤奶车间
第10讲：乳牛的生产技术
奶牛生产工艺
一．生产工艺推进1.鲜奶的工艺流程：鲜奶→净乳→冷贮→标准→高温瞬间灭菌→无菌灌装封口→保鲜奶二，我国大型企业伊利生产工艺SWOT析饲养规模(1)奶牛饲养规模小、单产低、经济效益差。
我国的原奶主要由个体养殖户生产，其原奶产量占全国总产量的67％，并且，户养奶牛的饲养规模一般仅为2-3 头。
（2）企业规模小、设备制造技术落后。
中国乳制品工业发展时间短，真正的发展仅20 年历史，经济实力、技术装备水平、企业规模均不能同发达国家相比。
我国乳业装备整体水平同世界先进国家相比大约还有20 年差距。
目前，乳品机械进口量占到50％，国内乳品机械三化程度低、配套性差，尤其是通用关键机械上，离心机及乳品分离机械与国外差距大，品种少，性能差。
（3）原料奶、乳制品质量参差不齐。
我国目前个体养牛规模小，无法采用机械化挤奶，多为手工挤奶，因而造成原料奶质量不一致，影响产品质量。
另外，我国鲜乳检测质量标准落后，以至乳制品的质量标准与国际乳品标准存在较大的差距。
饲养管理2、奶牛饲养管理的科技水平较低现阶段我国奶牛规模化养殖程度不高，数仍采用传统落后的小生产方式，饲养防疫、用药等不规范、疫病防控意识薄弱、各奶牛养殖场的药房饲料仓库挤奶设备和生鲜乳贮存设施参差不齐、养殖档案不健全、养殖场环境卫生较差，从而造成奶牛乳房炎发病率高，奶牛淘汰率高，原料奶质量难以控制，质量不高进而奶制品质量安全难以保障。
3、奶牛饲料存在安全隐患饲料品质直接影响牛奶安全。
大中小饲料生产加工企业饲料质量参差不齐，大部分乳畜养殖场和奶牛生产合作社无自己的饲料基地，经过无公害或绿色认证的饲料基地就更少。
一些建在蔬菜花卉生产基地和批发市场附近的奶牛合作社，甚至不顾农残可能超标的危险大量用废弃的菜叶和花枝喂奶牛。
农村中千家万户饲喂的饲料更是千差万别。
有的用配合饲料，有的用自配饲料，自配饲料品质更是难以保证。
或为了追求经济利益或由于科技素质太低，常常过量或随意使用各种添加剂导致安全隐患1．种牛业供应不足2.奶牛饲料业开发研究力度较差3.牛奶包装业、奶业机械业设计能力不足4.兽医业专业水平较低5.物流配送、销售和市场服务效率有待提高分布规模我国乳制品区域分布差异性较大，呈现“南少北多”的局面，主要原因是生鲜乳产区主要集中在我国北方地区。
2019年饲养奶牛高产高效生产技术.doc
2019年饲养奶牛高产高效生产技术篇一：饲养奶牛高产高效生产技术饲养奶牛高产高效生产技术原发表日期:20XX-04-13文章来源:中国畜牧网-------------------------------------------------------------------------------------------------------近年来，随着人们对奶类产品需求量的增加，我县城郊饲养奶牛的农户也逐渐增多，出现了养“奶牛热”。
在农户饲养奶牛过程中，我们发现多数农户饲养管理粗放，在产乳技术的诸多环节上存在很多不合理性，影响了奶牛产奶性能的发挥，造成奶牛产乳量少，效益不高。
为给户养奶牛生产以指导，现将实现奶牛高产的技术介绍如下，供奶牛户参考。
1、良种奶牛的选购奶牛品种及个体的优劣决定其一生的产奶量。
我国大多数奶牛场饲养的奶牛为荷斯坦黑白花奶牛，这一品种优于其他奶牛品种，产奶量高，生产性能稳定，是农户选择的对象。
具体要注意以下几点。
①。
选择标准：要求体格健壮，结构匀称，皮薄而富有弹性，体躯长宽深，背腰平直，尻部长平宽，胸部发育良好，腹大而不下垂，身躯从上面、侧面、后面三个位置观察呈“倒三角”，四肢结实、端正。
乳房大，呈方圆形，向前后延伸，侧看前线超过腰角前缘的垂线，底部呈水平状，底线略高于飞节，乳腺发育充分，乳头大小适中，乳静脉粗大而多弯曲，乳井大而深。
②。
年龄选择：奶牛年龄不同，产奶量有很大差异。
在产第1股时，一般在2.5岁左右，随着胎次及年龄的增加，产奶量也逐渐增加，到4－7胎（即6－9岁）时，产乳量达到最高峰，周岁后开始下降。
因此，准备养奶牛的农户应选购3－5岁以内的青壮年奶牛。
并应从大型正规的奶牛场购买奶牛。
2、加强对奶牛产奶期的饲养管理奶牛产奶有一定规律，一般产奶从产犊后15－20天开始迅速增加，到2个月左右（高产牛到3个月左右）达到产奶高峰，4个月后便显著下降，7个月后快速下降，到10个月末基本停止。
高产奶牛养殖技术.doc
高产奶牛养殖技术陈兴平杨森汉中市畜牧兽医技术推广中心高产奶牛养殖技术随着人民收入的增加和生活质量的不断提高，食品消费结构发生重大变化，人们对肉、蛋、奶的消费需求将越来越大。
奶类制品以其营养丰富、易消化深受人们的欢迎，市场前景十分广阔。
据统计，世界人均奶类消费为93公斤，发达国家为200公斤以上，发展中国家为40公斤左右，我国仅为6.8公斤，是世界平均水平的1/6，市场潜力巨大。
一、奶牛品种1、黑白花奶牛原产于荷兰，体格高大，结构匀称，皮薄骨细，皮下脂肪少，被毛细短，乳房特别发达，乳静脉明显，后躯较前躯发达，侧望体躯呈楔形，有明显的黑白花片，额部有白星（三角星或广流星），腹下、四肢下部及尾梢为白色。
公牛体重为900—1200公斤，母牛650—700公斤；犊牛出生重40—50公斤；母牛体高135厘米，体长170厘米，胸围195厘米，管围19厘米。
乳用黑白花的产奶量为各乳牛品种之冠。
母牛年平均产奶量6500—7500公斤，乳脂率3.6—3.7%。
由于其生产性能高，对饲料要求也较高，耐寒，但耐热性较差，更适于北方饲养。
2、西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，属乳肉兼用品种。
毛色为黄白色或淡红白色，头尾与四肢为白色。
颈部与鬐甲结合良好,前躯较后躯发育好,胸较深,体躯呈园筒状,尻部长,宽而平直,肌肉丰满而发达,四肢结实,乳房发育中等。
成年公牛体重1000—1300公斤，母牛650—800公斤，年平均产奶量4074公斤，乳脂率3.9%；体躯高大，产肉性能良好屠体瘦肉多，脂肪少且分布均匀，肉质佳，公牛肥育后，屠宰率可达65%，平均日增重1569克。
二、犊牛的饲养管理（一）初生犊牛的护理1、清除粘膜：犊牛出生后，应首先清除口及鼻孔的粘液，以免妨碍呼吸，若已吸入粘液而造成呼吸困难时，可将犊牛吊挂并拍打其胸部，使之吐出粘掖;其次是擦净其体躯上的粘液，以免受凉，特别是气温较低时。
2、断脐带：距犊牛腹部10—12厘米处用消毒剪刀剪断脐带，挤出脐带中的粘液并用碘酊充分消毒，以免发生脐炎。
奶牛生产九项新兴实用技术
奶牛生产九项新兴实用技术
刘良
【期刊名称】《现代畜牧科技》
【年(卷),期】2015(000)012
【摘要】近年来，随着国家对中小学生营养的重视，以及对乳品质量安全的提高，各地奶牛生产借助国家政策的扶持，快速迅猛发展。
与此同时，在奶牛饲养管理的过程中，高标准的小区、现代化的合作社等不断投入生产，高新技术不断得到研发推广和应用。
【总页数】1页(P161-161)
【作者】刘良
【作者单位】吉林省松原市宁江区动物疾病预防控制中心,138000
【正文语种】中文
【中图分类】S823.91
【相关文献】
1.奶牛场牛粪规模化生产有机肥实用技术
2.奶牛生产九项新兴实用技术
3.扎实做好奶牛生产性能测定加快推动奶牛遗传改良进程——2017年全国奶牛生产性能测定技术培训班侧记
4.扎实做好奶牛生产性能测定加快推动奶牛遗传改良进程——2017年全国奶牛生产性能测定技术培训班侧记
5.口腔临床新兴实用技术学习班通知
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。