第三章商品分类讲解
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• 北京市（京）
• 京A、京C、京E、京F、北京市(城区)，京G 北京市(远郊区)， 京B 出租车，京O警察
• 上海市（沪）
• 沪A、沪B、沪D 上海市区，沪C 远郊区
• 浙江省（浙）
• 浙A 杭州，浙B 宁波，浙C 温州，浙D 绍兴， 浙E 湖州，浙F 嘉兴，浙G 金华，浙H 衢州， 浙J 台州，浙K 丽水，浙L 舟山
．以商品的生产方法作为分类标志
图中商品能用原 材料作为分类标
志吗？
（四）按商品的生产方法分类 • 商品的加工方法或生产工艺，对商品质量 特征和特性的形成影响很大。
很多不同的商品，往往是用同一种原材料 制造的，就因为选用了不同的加工方法，最 后便形成质量特征截然不同的商品种类。
绿茶
茶
乌龙茶
叶
红茶
普洱茶
不发酵工艺 半发酵工艺 全发酵工艺 后发酵茶
第三章 商品分类
第三章 商品分类
通过本章学习掌握商品分类的概念和标志，国 际上公认并广泛采用的国际贸易分类体系；掌握商 商品分类体系，商品目录和商品代码的原则；重点 掌握我国工农业产品（商品、物资）分类与代码 （国家标准GB7635—87）有关内容。
第一节 商品分类及其作用
【导入案例】
华联超市商品分类
三、常用的商品分类标志（ ★ ）
（一）按国家政策分类
一类商品：在国民经济中起主导作用
国内商品 二类商品：专业性较强，必须配套生 产 三类商品：基本能满足需要，自由购销
一类商品：主导作用
二类商品
三类商品
（二）按商品的用途分类
• 商品的用途是体现商品使用价值的重要标 志， 以商品用途作为分类标志，不仅适合 于对商品大类 的划分，也适合于对商品类 别品种的进一步详细划分。
（三）商品分类的基本要求
1.必须明确商品分类的目的
为什么百货商店分男装、女装、童装？
2、必须明确商品分类对象所包括的范围
例如中国酒采用经营部门的分类法，包括白酒、黄酒、 果酒、药酒和啤酒
3、必须选择适当的商品分类标志
二商品分类的作用
• 商品分类是研究商品使用价值，评价商品 质量的基础
• 商品分类是国民核算、统计的需要 • 商品分类有助于合理组织商品流通 • 商品分类有利于消费者对商品的选购和使
相关知识：
门类：是按国民经济行业共性对商品总的分门别 类，属最高类别，我国商品分23 个门类。 例如农、林、牧、渔业产品；金属制品等
大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。 例如食品、纺织品、百货、五金等
中类、小类：按中、小行业或“专业”划分 中类——针织品、塑料制品、橡胶制品 小类——针织内衣、针织外衣
以商品的原材料作为分类标志
毛织品
棉织品
麻织品
丝 织 品
纺织品按原材料进行分类
化纤织品
实例2：动物性食物和植物性食物
• 优点 以原料为标志分类的优点很多，它分类清
楚，还能从本质上反映出各类商品的性能 、特点，为确定销售、运输、储存条件提 供了依据，有利于保证商品流通中的质量 。
多种原材料构成 的商品不宜用原 材料作为分类标 志
用 • 有助于提高商品学的教学和科研工作 • 商品分类是实现现代化管理的前提
第二节 商品分类标志（★）
一、商品分类标志的概念
• 商品分类标志是指商品本身共有的并能用 以区别某类（或某种）商品与其他类（或 种）商品的本质特征
二、选择商品分类标志的原则
（一）能满足分类的目的要求 （二）要有鲜明的区分性 （三）应具有科学的系统性 （四）应具有适应性、简明性 （五）要有较好的稳定性
品类：具有若干共同特征的多个商品品种的 总称。
商品品种：具体商品的名称。 如电视机、洗衣机、电冰箱等
商品细目：对商品规格、花色、质量等级的 详尽划分，可以具体的反映商品 的特征。如180/112 A型男西服、 23号女式高跟皮鞋等。
实例：商品分类的类目层次及应用
商品类目名称 门类 大类 中类 小类 品类或品目 种类 品种 细目
➢所谓分类，就是将集合总体按照一定的标 志（特征）逐次归纳成若干范围更小、特 征更趋一致的部分（局部集合体），直到 划分为最小单元（集合体）。
• 为了一定的目的，满足某种需要，选择 适当的分类标志（特征），将商品集合 总体逐级划分为不同的门类、大类、中 类、小类、组别、品目，及至品种、花 色、规格等。这种科学地、系统地将商 品逐次划分的过程称为商品分类
应用实例
应用实例
消费品
消费品
食品
日用工业品
食粮
家用化学品
乳及乳制品
肥皂、洗涤剂
奶
wenku.baidu.com
肥皂
牛奶
浴皂、洗衣皂
全脂饮用牛奶
力士香皂
蒙牛全脂饮用牛 力士玫瑰香型香皂 奶
讨论：如何在超市中买到海飞丝去 屑洗发水？
国家分类标准
商品分类原则
系统性原则
（关键）
客观性原则
（基础）
实用性原则
（实践标准）
中国车牌编号规则
食品
衣着 日用品
文化用品 家用电器
器皿类
玩具类
化妆品类 日用品按用途进行分类
洗涤用品类
优点：
• 按商品用途分类，便于比较相同用途的各 种商品的质量水平和产销情况、性能特点、 效用，能促使生产者提高质量、增加品种， 并且能方便消费者对比选购，有利于生产、 销售和消费的有机衔接。但对贮运部门和 有多用途的商品不适用。
第一大类：冷冻食品类 第二大类：饮料食品类 第三大类：糖果糕点类 第四大类：炒货蜜饯类 第五大类：调味品类 第六大类：烟酒茶类 第七大类：软包装食品 第八大类：酱菜罐头类 第九大类：南北货腌蜡制品 第十大类：洗涤、化妆类
点评： 零售企业商品的合理分
类，提高了企业管理效率， 方便顾客购买。
一、什么是商品分类
（一）（图）商品用途
粮食
生 食品 蔬菜
活
水果
资
肉蛋禽
商
料
水产
商 衣着用品
品品
用
玻璃 陶瓷
途
生
日用工业品
器皿类 洗涤类
产
资
化妆品
塑料 金属 肤用化妆品
洗发剂 护发剂
干性发用香波 油性发用香波 止痒去屑香波
料
文化用品 发用化妆品 染发剂 洗护发二合一
商
美容化妆品 美发剂 香波
品
生发剂
以商品的用途作为分类标志
（三）按商品原材料分类
• 商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特 征的重要因素之一。
以原材料作为商品分类标志，不仅使商品分类 清楚，而且还能从本质上反映出每类商品的性能 和质量特点以及使用、保管特征。
对那些由两种以上的原材料所构成的商品，会 产生一定困难。
纺织品和服装商品 棉 麻 丝 毛 粘 涤 锦腈
• 京A、京C、京E、京F、北京市(城区)，京G 北京市(远郊区)， 京B 出租车，京O警察
• 上海市（沪）
• 沪A、沪B、沪D 上海市区，沪C 远郊区
• 浙江省（浙）
• 浙A 杭州，浙B 宁波，浙C 温州，浙D 绍兴， 浙E 湖州，浙F 嘉兴，浙G 金华，浙H 衢州， 浙J 台州，浙K 丽水，浙L 舟山
．以商品的生产方法作为分类标志
图中商品能用原 材料作为分类标
志吗？
（四）按商品的生产方法分类 • 商品的加工方法或生产工艺，对商品质量 特征和特性的形成影响很大。
很多不同的商品，往往是用同一种原材料 制造的，就因为选用了不同的加工方法，最 后便形成质量特征截然不同的商品种类。
绿茶
茶
乌龙茶
叶
红茶
普洱茶
不发酵工艺 半发酵工艺 全发酵工艺 后发酵茶
第三章 商品分类
第三章 商品分类
通过本章学习掌握商品分类的概念和标志，国 际上公认并广泛采用的国际贸易分类体系；掌握商 商品分类体系，商品目录和商品代码的原则；重点 掌握我国工农业产品（商品、物资）分类与代码 （国家标准GB7635—87）有关内容。
第一节 商品分类及其作用
【导入案例】
华联超市商品分类
三、常用的商品分类标志（ ★ ）
（一）按国家政策分类
一类商品：在国民经济中起主导作用
国内商品 二类商品：专业性较强，必须配套生 产 三类商品：基本能满足需要，自由购销
一类商品：主导作用
二类商品
三类商品
（二）按商品的用途分类
• 商品的用途是体现商品使用价值的重要标 志， 以商品用途作为分类标志，不仅适合 于对商品大类 的划分，也适合于对商品类 别品种的进一步详细划分。
（三）商品分类的基本要求
1.必须明确商品分类的目的
为什么百货商店分男装、女装、童装？
2、必须明确商品分类对象所包括的范围
例如中国酒采用经营部门的分类法，包括白酒、黄酒、 果酒、药酒和啤酒
3、必须选择适当的商品分类标志
二商品分类的作用
• 商品分类是研究商品使用价值，评价商品 质量的基础
• 商品分类是国民核算、统计的需要 • 商品分类有助于合理组织商品流通 • 商品分类有利于消费者对商品的选购和使
相关知识：
门类：是按国民经济行业共性对商品总的分门别 类，属最高类别，我国商品分23 个门类。 例如农、林、牧、渔业产品；金属制品等
大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。 例如食品、纺织品、百货、五金等
中类、小类：按中、小行业或“专业”划分 中类——针织品、塑料制品、橡胶制品 小类——针织内衣、针织外衣
以商品的原材料作为分类标志
毛织品
棉织品
麻织品
丝 织 品
纺织品按原材料进行分类
化纤织品
实例2：动物性食物和植物性食物
• 优点 以原料为标志分类的优点很多，它分类清
楚，还能从本质上反映出各类商品的性能 、特点，为确定销售、运输、储存条件提 供了依据，有利于保证商品流通中的质量 。
多种原材料构成 的商品不宜用原 材料作为分类标 志
用 • 有助于提高商品学的教学和科研工作 • 商品分类是实现现代化管理的前提
第二节 商品分类标志（★）
一、商品分类标志的概念
• 商品分类标志是指商品本身共有的并能用 以区别某类（或某种）商品与其他类（或 种）商品的本质特征
二、选择商品分类标志的原则
（一）能满足分类的目的要求 （二）要有鲜明的区分性 （三）应具有科学的系统性 （四）应具有适应性、简明性 （五）要有较好的稳定性
品类：具有若干共同特征的多个商品品种的 总称。
商品品种：具体商品的名称。 如电视机、洗衣机、电冰箱等
商品细目：对商品规格、花色、质量等级的 详尽划分，可以具体的反映商品 的特征。如180/112 A型男西服、 23号女式高跟皮鞋等。
实例：商品分类的类目层次及应用
商品类目名称 门类 大类 中类 小类 品类或品目 种类 品种 细目
➢所谓分类，就是将集合总体按照一定的标 志（特征）逐次归纳成若干范围更小、特 征更趋一致的部分（局部集合体），直到 划分为最小单元（集合体）。
• 为了一定的目的，满足某种需要，选择 适当的分类标志（特征），将商品集合 总体逐级划分为不同的门类、大类、中 类、小类、组别、品目，及至品种、花 色、规格等。这种科学地、系统地将商 品逐次划分的过程称为商品分类
应用实例
应用实例
消费品
消费品
食品
日用工业品
食粮
家用化学品
乳及乳制品
肥皂、洗涤剂
奶
wenku.baidu.com
肥皂
牛奶
浴皂、洗衣皂
全脂饮用牛奶
力士香皂
蒙牛全脂饮用牛 力士玫瑰香型香皂 奶
讨论：如何在超市中买到海飞丝去 屑洗发水？
国家分类标准
商品分类原则
系统性原则
（关键）
客观性原则
（基础）
实用性原则
（实践标准）
中国车牌编号规则
食品
衣着 日用品
文化用品 家用电器
器皿类
玩具类
化妆品类 日用品按用途进行分类
洗涤用品类
优点：
• 按商品用途分类，便于比较相同用途的各 种商品的质量水平和产销情况、性能特点、 效用，能促使生产者提高质量、增加品种， 并且能方便消费者对比选购，有利于生产、 销售和消费的有机衔接。但对贮运部门和 有多用途的商品不适用。
第一大类：冷冻食品类 第二大类：饮料食品类 第三大类：糖果糕点类 第四大类：炒货蜜饯类 第五大类：调味品类 第六大类：烟酒茶类 第七大类：软包装食品 第八大类：酱菜罐头类 第九大类：南北货腌蜡制品 第十大类：洗涤、化妆类
点评： 零售企业商品的合理分
类，提高了企业管理效率， 方便顾客购买。
一、什么是商品分类
（一）（图）商品用途
粮食
生 食品 蔬菜
活
水果
资
肉蛋禽
商
料
水产
商 衣着用品
品品
用
玻璃 陶瓷
途
生
日用工业品
器皿类 洗涤类
产
资
化妆品
塑料 金属 肤用化妆品
洗发剂 护发剂
干性发用香波 油性发用香波 止痒去屑香波
料
文化用品 发用化妆品 染发剂 洗护发二合一
商
美容化妆品 美发剂 香波
品
生发剂
以商品的用途作为分类标志
（三）按商品原材料分类
• 商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特 征的重要因素之一。
以原材料作为商品分类标志，不仅使商品分类 清楚，而且还能从本质上反映出每类商品的性能 和质量特点以及使用、保管特征。
对那些由两种以上的原材料所构成的商品，会 产生一定困难。
纺织品和服装商品 棉 麻 丝 毛 粘 涤 锦腈