商务酒店店长日工作流程

店长每日工作流程

—上班时间：AM7:40---PM20:40

—工作要求：

—1、AM7:40 到店检查酒店的内外环境，查看是否有损坏及卫生三包不达标之处，并及时采取措施整理。

—2、AM7:50前台了解当日酒店入住情况，掌握前台员工分配客房清扫员分配情况。组织全体员工召开每日晨会。

—会议要求：

—A、会上检查考勤，通报前一日发生的问题，给予正确的指导。

—B、布置当天的工作要点:计划卫生、客情通报、物资查缺、工具补差、检查员工仪表等相关工作安排。

—C、简短培训相关公司要求的培训项目。

—3、AM8:00到前台审核报表及账务，了解当日分房情况。负责前台员工交接班的协调监督工作，检查前厅区域卫生落实情况。

—4、AM8:30 -9:30 到客房检查布草间及工作间设备，物资摆放。察看耗品、工具等是否存在添补。巡视客房公共区域整体卫生，发现问题及时安排清理，检查消防设备是否存在过期失效，设备是否完善，如有问题及时联系公司进行协调。

—5、AM9:30-10:00 检查前台处理网络订房及团购用房验证环节是否完善。—6、AM10:00-11：30 落实公司交办事宜，与酒店协议客户联系进行拜访，与旅行社进行联系强化酒店外围关系。

—7、AM11:30-13:00 替换部分员工就餐。

—8、PM12:30-16:30检查客房卫生，确保客房卫生达标，设备及商品充足，保证前台有充足房源，监督与洗涤单位布草交接，督导员工清理环境卫生。—9、PM16:30-17:30监督员工签退及钥匙工具交接，盘存当日布草及易耗库存，察看前台登记工作，核查相关账务是否准确。

—10、PM17:30-19:00替换部分员工就餐。

—11、PM19:00-20:30在大厅迎候到店的宾客，协助总台人员做好登记工作，督导保安人员完成卫生整理，消防设备检查、车场维护工作，检查酒店内外围灯光是否有效，酒店节能降耗是否按要求落实。

—12、PM20:30 完成当日工作记录，准备次日工作计划，下班。