0004苦丁茶质量标准
苦丁茶规范化生产标准操作规程
苦丁茶规范化生产标准操作规程
蒋珍藕;赖茂祥;黄云峰;胡琦敏;张启伟
【期刊名称】《现代中药研究与实践》
【年(卷),期】2016(030)002
【摘要】目的制定苦丁茶规范化种植生产标准操作规程.方法按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)要求,根据苦丁茶的生物学特性,结合产区农业生态环境,进行多年实践验证,探索苦丁茶的规范化种植方法.结果按该规程生产出的苦丁茶药材符合法定质量标准要求.结论该规程具有可操作性及推广性,可为规范化种植苦丁茶提供技术参考.
【总页数】4页(P1-4)
【作者】蒋珍藕;赖茂祥;黄云峰;胡琦敏;张启伟
【作者单位】广西中医药研究院,广西南宁530022;广西中药质量标准研究重点实验室,广西南宁530022;广西中医药研究院,广西南宁530022;广西中药质量标准研究重点实验室,广西南宁530022;广西中医药研究院,广西南宁530022;广西中药质量标准研究重点实验室,广西南宁530022;广西中医药研究院,广西南宁530022;广西中医药研究院,广西南宁530022
【正文语种】中文
【中图分类】R282.2
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苦丁茶检验标准操作规程
原药材检验标准操作规程目的：建立一个中药饮片原药材检验标准操作程序，确保检验结果准确可靠。
适用范围：中药原药材。
责任人：质量保证部主任、质量控制部主任、化验员。
标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《安徽省中药饮片炮制规范》。
内容：1、性状取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征：为长圆状椭圆形，长10～16cm，宽4～8cm，边缘有锯齿。
表面橄榄绿或浅棕色，中脉在上表面凹陷，下表面突起；侧脉每边10～14条。
革质。
气微，味苦、微甘。
大叶冬青为卵状长椭圆形或长椭圆形，有的破碎或纵向微卷曲，长8～17cm，宽4.5～7.5cm；先端锐尖或稍圆，基部钝，边缘具疏齿。
上表面黄绿色或灰绿色，有光泽；下表面黄绿色。
质脆，易折断。
气微，味微苦。
枸骨为不规则的片，多卷曲。
先端具3枚硬刺，基部有2枚硬刺。
上表面黄绿色，有光泽；下表面灰黄色或暗灰色。
革质。
味微苦。
2、检查仪器：电子分析天平、电热恒温干燥箱等。
2.1水分取供试品2-5g，平铺于干燥至恒重的扁形称量瓶中，厚度不超过5mm，精密称定，打开瓶盖在100～105℃干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却30分钟，精密称定，再在上述温度干燥1小时，冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。
根据减失的重量，按下式计算即得。
W2－W3供试品中的含水量（%）＝────────×100％W2－WW 称量瓶重（g）W2 烘前称量瓶和样品重之和（g）W3 烘后称量瓶和样品重之和（g）本品含水量不得过13.0%。
2.2 二氧化硫残留量取本品细粉10g置于两颈圆底烧瓶中，加水300－400ml和6mol/L盐酸10ml 连接分液漏斗，并导入氮气至瓶底，连接回流冷凝管，在冷凝管上部连接导气管，将导气管插入250ml锥形瓶底部。
锥形瓶内加水125ml和淀粉指示液1ml作为吸收液，置于磁力搅拌器上不断搅拌。
加热圆底烧瓶内的溶液至沸，并保持微沸约2分钟后开始用0.01mol/L的碘滴定液滴定，至蓝色持续20秒不消失，记录消耗的碘滴定液的ml数，并将滴定的结果用空白校正，记录消耗的碘滴定液ml 数。
苦丁茶有效成分的分离纯化、结构鉴定及生物活性评价
苦丁茶有效成分的分离纯化、结构鉴定及生物活性评价苦丁茶是冬青科植物大叶冬青的叶,主要分布在华南地区和西南地区等地,是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、多酚类、黄酮类、咖啡碱、三萜类等多种成分。
其成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。
近年来,国内外对苦丁茶化学成分研究日益增多,主要集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,但对苦丁茶的功能性成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶资源的开发和利用。
本论文通过现代色谱及波谱技术分离和鉴定了苦丁茶中的小分子化合物；阐明了一种三萜类化合物对人乳腺癌细胞抑制增殖作用、诱导凋亡作用的作用机制；探讨了大孔吸附树脂对苦丁茶多酚类物质的吸附动力学与热力学；研究了苦丁茶多酚的抗炎作用机制；探索了苦丁茶多糖的提取纯化、理化性质、结构分析以及免疫活性评价。
(1)采用优选的提取和色谱方法,运用高效液相色谱(HPLC)对10批苦丁茶原材料建立指纹图谱,利用“中药指纹图谱相似度评价系统”软件对10批样品的相似度进行评价,建立苦丁茶指纹图谱的共有模式,测得各批次样品与共有模式的相似度,结果表明各批次中共有峰的相对保留时间基本一致,RSD均小于1%,相似度均大于0.9,符合中药指纹图谱的技术要求,所建立的共有模式能较好的反映出苦丁茶化学成分质与量的分布情况。
(2)采用乙醇加热回流提取的方法提取苦丁茶中的有效成分,有机溶剂分级萃取后得到石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相四个极性部位。
活性评价结果表明,苦丁茶乙酸乙酯部位不仅具有卓越的抗氧化活性和良好的抗补体活性,还具有显著的抑制人乳腺癌细胞增殖活性,说明苦丁茶乙醇粗提物经过分级萃取后,活性物质相对较多地集中在乙酸乙酯相。
利用柱色谱等分离纯化手段对乙酸乙酯相进行系统全面的分离纯化,得到13个单体化合物。
借助核磁共振和质谱等波谱学手段鉴定了化合物的结构,分别为：咖啡酸乙酯、β-谷甾醇、熊果酸、绿原酸、β-胡萝卜苷、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C、杨梅苷、19-羟基熊果酸(Pomdid acid)、EGCG、3,4-0-二咖啡酰基奎宁酸甲酯、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸甲酯。
020-苦丁茶饮片质量标准
一、目的：制定本标准为生产部生产苦丁茶饮片提供质量依据，确保符合规定。
二、范围：本标准只适用于苦丁茶饮片质量的规范。
三、职责：生产部依据本标准生产出合格的饮片，化验室依据本标准进行检验判断合格情况。
四、内容
1.本标准制定依据：浙江省中药饮片炮制规范2005年版。
2.质量标准
炮制
取原药，除去杂质，洗净，切丝，干燥。
性状
呈长短不一的丝条状，横切者长可达6cm ，革质，叶缘具锐锯齿；两面黄绿色，上表面有光泽，主脉凹陷，下表面主脉隆起。
质脆。
气微，味苦。
性味与
归经 苦，凉。
归肝、肺、胃经。
功能与主治
疏风清热，活血。
用于头痛，目赤口苦，鼻炎，中耳炎。
用法与
用量 4.5～9g 。
复验 按《物料储存期及复验管理规程》执行。
贮藏 置干燥处。
文件标题
苦丁茶饮片质量标准 文件编码 STP-ZL-05-020-00
页 数 共1页 第1页 起草部门
起 草 人 审 核 人 批 准 人 质量部 起草日期 审核日期
批准日期 颁发部门 质量部
版 本 号 01-2014 执行日期 分发部门 化验室、质量部、生产部
变更原因及目的：。
苦丁茶
分 类
一般外观为细条状 大 叶 冬 青 苦水
苦丁茶特性
成品性状 叶呈卵状长圆形，革质， 不皱缩，有的纵向微卷 曲，上面黄绿色或灰绿 色，有光泽，下面黄绿 色。味微苦。 化学成分 含熊果酸、β-香树脂醇、 羽扇醇、蒲公英萜醇等。
加工技术 采摘来的鲜茶叶，要及时进行加工处理，切勿层积堆沤，以免叶落
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药
材混合冲泡两种泡法。 单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不 失为一种享受。 与其他茶叶，如乌龙茶、龙井、花茶等混合冲泡 时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润 喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声， 即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配， 而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。 一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9， 最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶 叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶 时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当 作“茶中味精”来使用。
齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食 化痰，除烦止渴，利二便，去油腻， 散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子 宫。肠炎，水火烫伤，耳脓，乳痈初 起，风热，齿痛，肝火上炎，头胀目 眩，耳鸣。
药用功效
药用效果 苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有
散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头 痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理 研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种 氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具 有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、 抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的 头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好 的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
质量鉴别
柿饼苦丁茶(固体饮料)(食品安全企业标准)
Q/GCH0087S—2018柿饼苦丁茶（固体饮料）1范围本标准规定了柿饼苦丁茶（固体饮料）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以苦丁茶、绿茶、柿饼为主要原料、辅以昆布、赤小豆、栀子、枸杞，添加食品营养强化剂左旋肉碱（混合），原辅料按配方比例经精选、提取、浓缩、干燥、粉碎、混合、分装等加工工序而制成的柿饼苦丁茶固体饮料。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 1903.13 食品安全国家标准食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 7101 食品安全国家标准饮料GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8313 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 12695 食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB/T 14456.1 绿茶笫1部分:基本要求GB 14880 食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB 16325 干果食品卫生标准GB/T 18672 枸杞GB 19300 食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T 21733 茶饮料GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量GB 29989 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定1Q/GCH0087S —20182GB/T 29602 固体饮料 NY/T 864 苦丁茶JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》2015年版一部国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》 3 技术要求 3.1 原料和辅料要求 3.1.1 原料3.1.1.1 绿茶：应符合GB/T 14456.1 的规定。
北京实施苦丁茶等代用茶的强制性卫生标准
粮油食品科技 第 16 卷 2 0 0 8 年 第 2 期
『1J 场 等 藕 人 要 求 ， 按 照 ㈤ 家 一I K 19J 科 坎 发 腱 规 划 纳 婴 。 的 部 料 ， J l：腱 食 。{^ 发 个=个．P tj 控 制 技 术 、 观 池 操 f1I技 术 、 怕i 准 怵 系 等 何f 究 雨I 示 范 I ：fl k
生 产 的原料来源有着重 要 意义 。
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生物转
针 财 化 学 法 生 产 小 糖 醇 存 在 的 问 题 ， 中 科 院 微 生 物 所 r I： 宁 研 究 员 的 课题 组 利 用 生 物 转 化 法 ， 生 产 出 了纯 度 9 9 ％ 以 上 的 木 糖 醇 。 该 项 目与 山 东 威 龙 集 团 进 行 T 业 性 试 验 往 ， 年 产 4 吨级 生 产线上 ， 以 玉 米芯 水解液 以及 木糖液为原料 ，生产 出 了 纯 度 极 高 的结 品木 糖 醇 。 该T 艺 流 程 在 常 温 、 常 压 下 进 行 ， 具 有能耗低 ， 没备简单 ，操作安 全 等优点 。 通 过 研究 和 优选 ， 培 育 出 r 优 良菌种麦 芽糖 假 丝 酵 母 X u 3 16 ， 该 菌种 稳 定 性 好 适 ， 应 粗 放 原 料 。 该 工 艺 是 中 同 科 学 院 知 识 创 新 T 程 成 果 ， 拥 有 自 主 知 识 产 枞 可 ， 望 取 代 化 学 法 ， 成 为 今 后 木 糖 醇 的 主 要 方 法 。 去 年底 ， 中科 院生 命科 学 与生 物 技 术 局 组 织 以 范 云 六 院士 为组 长 的专家对该成果 进行 了鉴定 。
的 营 养 信 息 、 选 择 健 康 食 品 的 I州时 ， 也 会 lj I 导 食 业 ，卜产 更 健
苦丁茶提取物质量分析
苦丁茶提取物质量分析胡顺莉;俞致;吴虹;李辉;陈缙筠;陈建;代苗苗;王伟;孙亮亮【期刊名称】《安徽中医学院学报》【年(卷),期】2014(033)002【摘要】目的对苦丁茶药材水提物进行质量分析.方法以槲皮素、山柰素作为对照品,采用薄层色谱法对苦丁茶药材中黄酮类化合物进行定性鉴别;采用反相高效液相色谱法测定苦丁茶药材中槲皮素和山柰素含量.结果薄层色谱鉴别结果表明,供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置上,显现相同颜色的斑点.槲皮素、山柰素进样量分别在0.1～3.2 μg、0.01～0.32 μg范围内,与峰面积线性关系良好(槲皮素r1=0.999 9;山柰素r2=0.999 8),槲皮素及山柰素的平均加样回收率分别为102.34％和101.24％,RSD分别为3.26％和3.15％(n=9).结论薄层色谱法和反相高效液相色谱法简便、准确,重复性好,可作为苦丁茶药材水提物的质量分析方法.【总页数】4页(P81-84)【作者】胡顺莉;俞致;吴虹;李辉;陈缙筠;陈建;代苗苗;王伟;孙亮亮【作者单位】安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽省妇幼保健院药剂科,安徽合肥230001;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031;安徽中医药大学药学院安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽合肥230031【正文语种】中文【中图分类】R284.1【相关文献】1.苦丁茶冬青苦丁茶提取物与3,5-双咖啡酰奎尼酸对肠道微生物体外发酵的影响[J], 谢旻皓;王晴川;徐冬兰;刘天囡;孙怡;曾晓雄2.苦丁茶冬青与大叶冬青苦丁茶提取物体外抗氧化活性比较研究 [J], 张文芹;许文清;孙怡;叶红;曾晓雄3.苦丁茶提取物质量分析 [J], 胡顺莉;俞致;吴虹;李辉;陈缙筠;陈建;代苗苗;王伟;孙亮亮;4.苦丁茶不同提取物抗氧化活性比较及其GC-MS分析 [J], 朱科学; 刀春丽; 顾文亮; 徐飞; 谭乐和5.苦丁茶黄酮提取物对真丝织物抗紫外线性能研究 [J], 刘瑾姝;马晓燕;邢建伟;师文钊因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
苦丁茶标准
1、把盘
这种方法是比较干脆的，可以通过把盘的方式来辨别出苦丁茶叶的好坏。
可以经筛、摇、收茶样，无碎杂物，中段茶多，身骨重者为好，老叶茶切条均匀为宜。
2、嗅香气
苦丁茶叶泡出来的茶味道是非常独特的，叶底香气不明显，较平淡，热嗅和冷嗅无异味为正常，无霉气、焦气。
3、尝滋味
通过品尝苦丁茶的味道，是分辨苦丁茶好坏的重要手段。
先苦后甘，苦味是口感可接受的醇爽，无异味为好。
甘味，只是口感甘醇，回甘味不强烈、无甜味为好。
饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味，无恶味感。
如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好，甚至是掺杂的伪劣品，要重新检验。
4、耐泡性检验
苦丁茶耐冲泡，其滋味缓缓释出，连续冲泡（每次泡5分钟）10余次仍感滋味甚浓的为好。
如果比较容易变淡的话，那么这种茶叶的质量相对要差一些。
5、看汤色
苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好，相反则不是好茶叶。
6、评叶底
以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的是比较优质的。
QMSD0005S2021济南名士多茶业有限公司代用茶
QMSD0005S2021济南名士多茶业有限公司代用茶济南名士多茶业企业标准Q/MSD 0005S-2020代用茶2020-08-13公布2020-08-24实施济南名士多茶业公布前言依照《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由济南名士多茶业提出并起草。
本标准要紧起草人：赵春霞、赵兴强。
本标准自公布之日起有效期限3年，到期复审。
代用茶1 范畴本标准规定了代用茶的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以苦丁、玫瑰茄、菊花、茉莉花、重瓣红玫瑰、金银花、枸杞子、柠檬片、苦荞、大麦、胖大海、决明子等一种或几种为原料经原料选择，（拼配），内包装，外包装，检验等要紧工艺加工制作而成的代用茶。
2 规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762 食品中污染物限量GB 2763 食品中农药最大残留限量GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定GB/T 5009.176茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素B1的测定DBS61/ 0003 陕西省食品安全地点标准代用茶安全要求JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督治理方法》国家质量监督检验检疫总局[2009]第102号令《食品标识治理规定》《中华人民共和国药典》关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（卫生部2010年第3号公告）关于将油菜花粉等食品新资源列为一般食品治理的公告（卫生部2004年第17号公告）3 分类依照所选用可食用植物的组织器官的不同，代用茶分为：叶类（苦丁等）、花类（玫瑰茄、菊花、茉莉花、重瓣红玫瑰、金银花等）、果实类（枸杞子、柠檬片、苦荞、大麦、苦瓜片、胖大海、决明子等）和混合类。
不同产地苦丁茶质量标准研究
不同产地苦丁茶质量标准研究张玲玉;陈良;赵翡翠;姜林【期刊名称】《中国中医药信息杂志》【年(卷),期】2016(023)005【摘要】目的：建立苦丁茶的质量控制标准，为药用植物资源的开发和利用提供依据。
方法收集10批不同产地苦丁茶样品，对苦丁茶性状进行描述，对苦丁茶叶的横切和粉末进行显微鉴别，以绿原酸为对照品对苦丁茶进行薄层鉴别，测定10批苦丁茶样品的水分、总灰分、酸不溶性灰分，采用高效液相色谱法对苦丁茶中绿原酸进行含量测定。
结果对苦丁茶的性状、显微特征进行了描述，制订了苦丁茶中绿原酸的薄层色谱鉴别方法。
检查项中暂订苦丁茶的水分不得超过13%，总灰分不得超过13%，酸不溶性灰分不得超过5%。
确定了苦丁茶中绿原酸的含量测定方法，并根据测定结果暂订本品含绿原酸不得低于0.60%。
结论本研究建立的方法可用于控制苦丁茶的质量。
【总页数】4页(P96-99)【作者】张玲玉;陈良;赵翡翠;姜林【作者单位】新疆医科大学中医学院，新疆乌鲁木齐 830011;新疆医科大学附属中医医院，新疆乌鲁木齐 830000;新疆医科大学附属中医医院，新疆乌鲁木齐830000;新疆医科大学附属中医医院，新疆乌鲁木齐 830000【正文语种】中文【中图分类】R284.1【相关文献】1.不同产地苦丁茶多糖的提取 [J], 黄敏桃;吴尤娇;黄云峰;赖茂祥;黄庶识;刘华钢2.光皮木瓜质量标准研究与不同产地药材的质量评价 [J], 翟树林;温学森;马丽虹3.我国不同产地苦丁茶中铅元素含量分析 [J], 潘慧娟;王超英4.苦丁茶不同产地及采收部位抗菌活性成分研究 [J], 黄敏桃;吴尤娇;蔡鹃;黄云峰;赖茂祥;黄庶识;刘华钢5.不同产地蒙紫草中左旋紫草素和β,β'-二甲基丙烯酰阿卡宁含量测定及质量标准研究 [J], 吕晓洁;渠弼;刘德旺;程丹丹;那生桑因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
北京出台苦丁茶等代用茶的强制性卫生标准
北京出台苦丁茶等代用茶的强制性卫生标准
佚名
【期刊名称】《云南农业》
【年(卷),期】2008(000)004
【摘要】北京市首次出台苦丁茶、大麦茶等代用茶的强制性卫生标准，在铅含量、农残等有害物指标上作出限量规定，并明确不得检出金黄色葡萄球菌3类病菌。
据悉，该标准已于今年2月正式实施。
【总页数】1页(P45)
【正文语种】中文
【中图分类】TS251.7
【相关文献】
1.卫生部通告13项强制性国家职业卫生标准和6项推荐性国家职业卫生标准 [J],
2.苦丁茶与常用茶中微量元素分析 [J], 马鸿雁;许凤兰;刘玉明
3.北京代用茶首次制定强制性卫生标准 [J],
4.北京实施苦丁茶等代用茶的强制性卫生标准 [J], 科讯
5.北京出台苦丁茶等强制性卫生标准 [J],
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DB46T 38-2004 澄迈火山岩苦丁茶.pdf
ICS 67.140X55备案号：15875-2004DB46澄迈火山岩苦丁茶海南省质量技术监督局 发布前言本标准根据《原产地域产品保护规定》与GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。
本标准的附录A和B为规范性附录。
本标准由海南省质量技术监督局提出。
本标准起草单位：海南省质量技术监督标准与信息所、澄迈万昌苦丁茶场、海南省标准化协会。
本标准主要起草人：郑成锦、郑丽娟、郑国忠、周耀柒、陈惠惠、张华云、陈训富。
澄迈火山岩苦丁茶1 范围本标准规定了澄迈火山岩苦丁茶的原产地域保护范围、定义、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于原产地域产品管理部门批准保护的原产地域产品澄迈火山岩苦丁茶。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.13 食品中铜的测定GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕的测定GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定GB/T 5009.103 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB 5084 农田灌溉水质标准GB 7718 预包装食品标签通则GB/T 8302 茶 取样GB/T 8304 茶 水分的测定GB/T 8305 茶 水浸出物测定GB/T 8306 茶 总灰分测定GB/T 8308 茶 酸不溶性灰分测定GB/T 8310 茶 粗纤维测定GB 17924 原产地域产品通用要求SB/T 10035 茶叶销售包装通用技术条件SB/T 10157 茶叶感官审评方法国家质量技术监督局[1995]43号令 《定量包装商品计量监督规定》国家质量技术监督局[1999] 6号令 《原产地域产品保护规定》3 原产地域范围3.1澄迈火山岩苦丁茶的原产地域范围限于原产地域产品管理部门根据《原产地域产品保护规定》批准的范围，见附录B。
川产苦丁茶中总黄酮的含量测定
川产苦丁茶中总黄酮的含量测定
黄林芳;万德光
【期刊名称】《时珍国医国药》
【年(卷),期】2004(15)6
【摘要】目的 :采用分光光度法测定川产四种苦丁茶中总黄酮的含量。
方法 :以芦丁为对照品 ,在 5 0 9nm处测定吸收波长 ,绘制标准曲线 ,确定浓度。
结果与结论 :分光光度法可测定川产四种苦丁茶总黄酮的含量 ,为正确评价不同品种苦丁茶的质量提供了依据。
【总页数】2页(P327-328)
【关键词】川产苦丁茶;总黄酮;分光光度法;含量测定
【作者】黄林芳;万德光
【作者单位】中国医学科学院药用植物研究所;成都中医药大学药学院
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
【相关文献】
1.川产绿茶中总黄酮含量的测定研究 [J], 卓莉;阮尚全;罗海燕
2.川产绞股蓝及其制剂中总皂甙和总黄酮的含量测定 [J], 陈刚;李毅
3.川渝产山银花中总黄酮和总绿原酸的含量测定 [J], 李春红;田吉;何兵
4.黔产木犀科苦丁茶及加工品中总黄酮含量测定 [J], 田昌海;高晨曦;王世清
5.苦丁茶中总黄酮的含量测定 [J], 覃东;秦树森
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国家质量监督检验检疫总局公告2006年第13号－－关于批准对大新苦丁茶实施地理标志产品保护的公告
国家质量监督检验检疫总局公告2006年第13号－－关于批准对大新苦丁茶实施地理标志产品保护的公告文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2006.01.24•【文号】国家质量监督检验检疫总局公告2006年第13号•【施行日期】2006.01.24•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】商标与相关标识,商标使用与管理正文国家质量监督检验检疫总局公告（2006年第13号）关于批准对大新苦丁茶实施地理标志产品保护的公告根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对大新苦丁茶地理标志产品保护申请的审查。
审查合格，现批准自即日起对大新苦丁茶实施地理标志产品保护。
一、保护范围大新苦丁茶地理标志产地保护范围以广西壮族自治区大新县人民政府《关于界定大新苦丁茶地理标志产品保护范围的函》（新政报[2004]59号）提出的地域范围为准，为广西壮族自治区大新县现辖行政区域。
二、质量技术要求（一）立地条件。
海拔200米至980米地区，混交群落的中下层，土壤pH值5.5左右，微酸性山地红壤、黄红壤中。
（二）栽培管理。
1. 育苗：利用现有苦丁茶母树的果实进行有性繁殖，或利用母树的优良枝条进行无性繁殖。
2. 耕作：密度为800株至1100株/666.7㎡（亩）。
适时中耕除草，保持土壤疏松，施肥以有机肥为主，666.7 ㎡（亩）施农家肥2000kg以上，每年2至3次分施。
3. 病虫害的防治：以农业防治、生物防治、物理防治为主，尽量避免使用化学防治，必要时，使用农药品种及其安全标准必须符合GB4285和GB8321所有的规定。
4. 茶树修剪：根据茶树的树龄，长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、重修剪，以培养优化型树冠，复壮茶树。
5. 茶叶采摘：当茶树新梢达到一芽三叶初展开时开摘，采摘标准为一芽三、四叶，且嫩度、均度应基本一致，无病虫叶和杂质。
（三）加工工艺。
加工流程：杀尖—摊放—杀青—揉埝—烘烤—筛选分级—成品包装。
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贵州明湖药业股份有限公司GMP文件
目的建立苦丁茶质量标准
依据贵州省中药材、民族药材质量标准DB52/YC207-2003
范围本标准适用于苦丁茶质量标准的检测与监督
责任人QA人员、QC人员、库房保管员对标准的实施负责
内容
本品为木犀科粗壮女贞Ligustrum robustum BL.及光萼小蜡树Ligustrum sinense var.myrianthum(Dlcls) Hocfk.的干燥叶。
夏季采收，除去枝、梗，加适量水加热闷透或蒸透，晒干。
【性状】本品多已破碎，部分数片粘合，呈绿褐色、茶褐色或棕褐色。
完整叶片展平后呈椭圆形或卵形、卵状椭圆形至椭圆状披针形，长4～11cm，宽1.5～4cm，先端渐尖，基部圆形或锲形，全缘，革质，上表面平滑光亮，下表面主脉突起，质脆，叶柄长0.3～1.2cm。
微具焦糖气，味苦回甜。
【鉴别】本品横切面：上表皮细胞类方形。
下表皮可见气孔。
叶肉栅栏组织2～4列细胞，通过主脉。
海绵组织疏松。
主脉维管束外韧型，呈新月状，纤维素较多。
【性味与归经】
苦，味甘，微寒。
归肝、胆、胃经。
【功能与主治
清热解毒。
用于目赤，咽喉炎，口腔炎，龋齿，乳痈，肿毒，烫火伤。
【用法用量】
5～30g。
或代茶饮、煎水含漱。
外用：适量，煎水洗，研末调敷或熬膏涂敷。
【贮藏】置干燥处。
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