餐饮用品采购清单

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酒店筹备期各部门物品采购清单范本

酒店筹备期各部门物品采购清单范本
120000
1600 80
总13页第1页
滨菀酒店开业总体采购计划
二、标牌、门牌
序号 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76


办公室门牌
包间门牌
娱乐包间牌
个 104
145
自助餐台
组5
146 豪包酒水架
个1
147
点歌柜
歌 11
148
电视柜
台 14
149
三人沙发

1
150
木制茶几

1
151 液晶电视支架 42寸3个,32寸6个 个
9
152
美发椅

4
153
洗头床

1
154
茶水柜
台 22
155
足浴沙发
可升降型
套 34
客房 客房 客房 客房 客房 客房 娱乐 娱24餐40客40 餐饮 餐饮 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐
客1财1娱2餐1 客1餐2娱2财1
全部
餐饮 餐饮 餐饮 餐饮 娱1客1餐2财1 餐饮
产 地 价格(元) 0.05 0.2 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1.5 2 2 2 2 3 5 4 4 5 5 8 10 15 30 2 4 5 8 180 210 300 500 5000 20 10 60 500 1000
操作间标牌
房号牌
服务间门牌
公共卫生间套牌
会议室
美容美发
客房服务中心

酒店用品采购合同8篇

酒店用品采购合同8篇

酒店用品采购合同8篇篇1甲方(采购方):__________地址:__________联系人:__________联系方式:__________乙方(供应商):__________地址:__________联系人:__________联系方式:__________鉴于甲方需要采购酒店用品,乙方具备供应相关产品的能力和资质,双方遵循平等、自愿、公平、诚信的原则,经友好协商,达成如下采购合同协议:一、采购产品甲方同意向乙方采购以下酒店用品:1. 家具类:包括但不限于床、床垫、衣柜、桌椅等;2. 家电类:包括但不限于电视、空调、冰箱、热水器等;3. 餐饮用品类:包括但不限于餐具、厨具、餐饮设备等;4. 清洁用品类:包括但不限于清洁工具、清洁剂等;5. 其他用品:____________(具体物品)。

二、合同金额及付款方式1. 合同总金额为人民币______元(大写:______元整)。

2. 付款方式:甲方应按照以下约定支付货款:(1)合同签订后______个工作日内,甲方支付乙方总货款的______%作为预付款。

(2)货物送达并验收合格后______个工作日内,甲方支付乙方剩余货款。

(3)乙方收到全款后,向甲方提供正规发票。

三、交货时间与地点1. 交货时间:乙方应在合同签订后______个工作日内将货物送达甲方指定地点。

2. 交货地点:__________。

四、质量标准与验收1. 乙方应保证所提供的货物符合国家相关质量标准,并提供相应的质量证明文件。

2. 甲方有权对货物进行验收,对不符合合同约定的货物,甲方有权拒收或要求乙方更换。

3. 验收合格后,双方签署验收报告。

五、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付货款,乙方有权顺延交货期限,并要求甲方支付逾期付款违约金。

2. 若乙方未按合同约定提供货物,应按日向甲方支付违约金,并承担由此给甲方造成的损失。

3. 若因不可抗力因素导致任何一方无法履行本合同,应及时通知对方,双方可协商解决。

餐饮采购清单

餐饮采购清单

餐饮采购清单餐饮部电器采购计划:品名:大热水器单位:台材质规格:双嘴电热开水间使用区域:餐饮办公室、棋牌室数量:1台备注:含4个备用改写:我们需要购买一台双嘴电热开水间的大热水器,用于餐饮办公室和棋牌室。

我们还需要购买4个备用。

品名:饮水机单位:台材质规格:带气30瓶使用区域:包间、大厅、会议、西餐、棋牌室数量:14台备注:有来电显示改写:我们需要购买14台带气30瓶的饮水机,用于包间、大厅、会议、西餐和棋牌室。

这些饮水机需要有来电显示功能。

品名:毛巾消毒柜单位:台材质规格:无使用区域:厨房使用数量:1台备注:无改写:我们需要购买一台毛巾消毒柜,用于厨房使用。

品名:电热保温壶单位:个材质规格:无使用区域:前厅开水数量:2个备注:无改写:我们需要购买两个电热保温壶,用于前厅提供开水。

品名:(8磅)暖水瓶单位:个材质规格:无使用区域:堂做菜品使用数量:2个备注:无改写:我们需要购买两个(8磅)暖水瓶,用于堂做菜品时使用。

品名:台式电话单位:部材质规格:无使用区域:餐饮办公室、棋牌室数量:6部备注:无改写:我们需要购买六部台式电话,用于餐饮办公室和棋牌室。

品名:卧式冷藏柜单位:台材质规格:无使用区域:餐饮办公室数量:1台备注:无改写:我们需要购买一台卧式冷藏柜,用于餐饮办公室。

品名:立式展示柜单位:台材质规格:无使用区域:餐饮办公室数量:1台备注:无改写:我们需要购买一台立式展示柜,用于餐饮办公室。

品名:卡式炉单位:台材质规格:无使用区域:中西订餐台、办公室、收银、会议、宴会数量:2台备注:无改写:我们需要购买两台卡式炉,用于中西订餐台、办公室、收银、会议和宴会。

品名:热水机单位:台材质规格:多功能型使用区域:4楼、6楼吧台数量:2台备注:无改写:我们需要购买两台多功能型热水机,用于4楼和6楼的吧台。

品名:榨汁机单位:台材质规格:无使用区域:鲜榨果汁使用数量:1台备注:2L的24个、1.8L的12包间20个、西餐4、棋牌12改写:我们需要购买一台榨汁机,用于鲜榨果汁。

食堂原材料采购管理制度

食堂原材料采购管理制度

食堂采购管理制度为规范学校食堂食品原料、日耗品的采购、卫生验收程序,节约采购成本,满足经营需要,提高管理水平,特制定本制度。

一、基本原则1、严格遵守采购规范流程,按照省市教育主管部门的要求,学校食堂大宗物资和各项原材料实行“高校联配”和“公开招标,集中采购”相结合的方式进行集中采购工作,及时按质按量地采购,在满足质量需求的基础上最大限度的降低采购成本。

2、加强采购的事前管理,由学校食堂招标领导小组负责学校食堂大宗物资的公开招标采购工作,并在此过程中建立完善的原材料、价格信息档案,做好公开招标采购相关文档的存档、备份工作,以有效地控制和降低采购成本并保证采购质量。

3、经学校招标小组确定各类食品用品供应商后,原则上要求一律在指定供应商采购。

如遇特殊情况需要分散采购少量原材料,经食堂分管负责人、厨师长、仓库管理员协商同意后由采购员进行分散采购。

事后需及时将情况记录在账并上报学校分管校长进行审查。

4、科学、客观、认真地进行收货质量检查,确保食品原材料安全。

二、管理内容1、食品原材料采购,分粮油类、调料类、蔬菜类、肉类、其他。

2、厨房日用品采购。

燃料、厨具等。

3、餐饮用具采购,餐巾纸、筷子、餐盘等。

三、管理方法(一)供货商选择1、大宗物资通过高校后勤配送2、其他物资经过公开招标,按照公平、公正的原则由学校食堂招标领导小组负责招标相关过程并择优确定中标企业。

3、学校食堂大型设备由学校制定预算,并按照相关规定进行政府采购或分散采购。

4、小额零星散货及较长时间才需采购的低值物品,经学校食堂负责人审批同意,由食堂采购员进行采购。

(二)采购项目和数量为提高经济效益,降低成本,减少资金占有,应根据勤进快销的原则,按单采购的原则来确定日常的采购数量。

1、食品原料采购①粮油、调料类、干杂货、低易耗品等此类物品的的采购数量应综合考虑经济批量、采购周期、储存条件等因素,根据最低库存量和最高库存量而定。

最高库存量不得超过15天(干杂货、调料类中用量较小且易储存类可适量放宽库存量)。

(餐饮管理)厨房设备物品清单

(餐饮管理)厨房设备物品清单
餐厅前期采购物资、设备设施清单
一、食堂餐具用品
物品名称
型号规格
单位
数量
单价
金额
备注
厨房工具
带盖白大胶桶
白色大号

2
35
70
砧板
12#

2
40
80
生熟
水果砧板
小号檀木

1
60
60
不锈钢片刀
阳江牌

2
30
60
不锈钢砍刀
大号

1
40
40
打皮刀

2
4
8
磨刀石
中号

2
15
30
粗、细
台式开水器
3000瓦

1
600
9#鱼翅盘

30
10
380
鱼形碟

15
50
750
圆形平碟
9寸

120
10
1200
筷枕

150
1
150
水果刀

3
35
105
水果盘

15
30
450
烟灰缸
小的

10
5
50
铁板
大中小

15
25
375
大瓷汤碗

30
25
750
鸳鸯火锅炉
26#

15
50
750
煎蛋铲

3
15
45
配菜小铲

10
8
80
运水烟罩

酒店宾馆开业筹备物资采购清单

酒店宾馆开业筹备物资采购清单
块、铁光不锈钢清洁剂、杀虫剂、告示牌、 地板推水刮、百洁垫、抛光垫、机用
洗地刷、拖把夹杆、豪华型大厅垃圾筒、打蜡用品 - 蜡桶、专用蜡拖、人字梯、熨 斗 熨衣板、大堂地面尘推(全套)、榨水车连桶、广场扫帚、垃圾筒连盖、接线
第 5 页 共 11 页
盘、大堂玻电筒、马桶刷
印刷品类:(分餐饮部、客房、财务部、前厅、行政办、工程、营销部) 餐饮部: 点菜单、酒水点单、宴会菜单表格、客人意见书、致意卡、餐饮配料表、酒水整 瓶营销表、各餐厅菜牌内页和外壳、客用酒水牌、每日市场采购单、 VIP 果蓝单、 席卡(大)、席卡(小)、杯盖、杯垫 客房: 小信纸、小信封、航空信封、大信纸、传真纸、小便签、 " 请勿打扰 " 的挂牌、 " 请 即打扫 " 的挂牌、请勿在床头吸烟卡、电视节目单套皮、酒水单外壳、物品借用登 记表、遗留物品登记表、每日房间安排表、楼层主管日报表、做房表 前厅 : 房卡袋、预定单、行李牌、客人通知、传真 留言信封、行李寄存牌、行李标签、 团队用房卡袋、保险箱记录单、换房单、留言单、付款单、押金收据、登记单、 杂项凭证、帐单、预定确认书 财务部 : 帐单纸、帐单信封、投包袋 ( 收银员交款袋 ) 、领货申请单、收货记录、采购申请 单、补货申请单、存货卡、差旅费报销单、借款单、付款申请单、零星采购单、 收据、内部物品转移单、营销日报表 ( 收银日报表 ) 、宴请申请单、收入调整表、 付款申请凭证信封 (PV 袋 ) 、总出纳每日报告、零用现金凭证、破损报告单、付款 单、杂项凭证、餐厅使用酒水单统计表、餐厅使用点菜单统计表、材料领用单、 计帐凭证、总帐帐本、现金日记帐、银行存款日记帐、数量金额式帐本、金额式 帐本、餐厅每日折扣报表
清洁用品类:(分餐饮部、客房部) 餐饮部 : 洗洁精、快活水、去渍粉、擦银器膏、通渠粉、洗碗机用清洁剂、炉灶剂、洗地 机、吸水机、喷水枪、胶鞋、垃圾袋、垃圾桶(带盖) 客房 : 天拿水、松香水、橡胶手套、家具蜡、空气清新剂、高泡地毯清洁剂、低泡地毯 清洁剂、地毯去渍剂、香口胶去渍剂、康洁洁厕剂、玻璃清洁剂、地坪保养蜡、 超霸起蜡水、银灰超级免擦面蜡、特强封地剂、消泡剂、洗手液、牵尘液、除臭

酒店运营物资采购方案

酒店运营物资采购方案

酒店运营物资采购方案随着国内旅游业的快速发展,酒店行业的需求正在不断增加。

酒店运营物资采购操作及管理将会对酒店的运营水平和利润产生直接影响。

运营管理人员必须建立良好的物资采购方案,以确保酒店的顺利运营和顾客的满意度。

酒店运营物资采购的主要内容酒店运营物资采购包括了酒店的日常采购活动,这些物资包括了餐厅用品、客房用品、办公室用品、清洁用品等等。

以下是具体的采购内容:餐饮用品餐饮用品是酒店运营的核心,其内容主要涉及酒店的餐厅和厨房。

在采购这些物品时,酒店管理团队应该考虑以下几个因素:•餐饮用品的品质要符合顾客的要求。

•餐饮用品的供应商的稳定性和整体信誉度。

•餐饮用品的价格要合理。

客房用品客房用品是影响顾客体验的关键因素。

评价客房用品优劣的因素有以下几个:•用品的质量•用品的款式和颜色•用品的供应效率和及时性•用品的价格办公室用品办公室用品主要针对酒店的管理团队,这些物品主要涉及文件夹、笔记本电脑、打印机、传真机等等。

在采购办公用品时,管理团队要考虑以下因素:•办公用品的质量。

•办公用品的安全性。

•办公用品的价格和效率。

清洁用品清洁用品涵盖了所有酒店内部的清洁需求,对于维护酒店的卫生和安全至关重要。

以下是在采购清洁用品时应考虑的因素:•清洁用品的质量。

•清洁用品的供应商的稳定性和信誉度。

•清洁用品的价格合理性。

酒店运营物资采购的具体步骤酒店运营物资采购的过程包括下面几个主要步骤:步骤一:分析需求酒店管理团队需要仔细分析酒店的需求,并制定物资清单,明确采购品牌、数量和价格。

在分析需求时需要考虑酒店的预算和供应可靠性。

步骤二:接触供应商在确定了物资清单后,管理团队要联系潜在的供应商,并了解每个供应商的价格、交货期限、售后保障以及质量的保证等等信息。

步骤三:确定供应商在完成对几个供应商的调研后,酒店管理团队要选取一个或多个供应商,以确保物资的品质、交货及时性和合理的价格。

步骤四:开展采购合同在确定供应商后,需要与其开展采购合同。

餐饮部筹备设备 物料采购单

餐饮部筹备设备 物料采购单
主席台 含备用 含备用 含茶几 170张会议桌
品名
备餐柜 迎宾台 儿童椅 衣架 衣架(小) 宴会预定桌 宴会预定椅 货架 酒水车 布草车 送餐车 周转箱 收餐车 拉椅子车 蒸巾车 堂灼操作架 鲍鱼车
单位 材 质

木质

木质

木质

木质

木质

木质

木质
不锈钢
台 木、钢
台 钢、布
台 木质、钢

塑料
Байду номын сангаас

申购
数量
会议杯
会议室、多功能厅开会客用
500
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
60
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
60
9寸
西餐、自助餐
400
7寸
西餐、自助餐
300
西餐、自助餐
300
西餐厅50、宴会厅12、餐饮大厅50
120
西餐、自助餐
各60
西餐、自助餐
各80
西餐、自助餐
300
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅客用
600
120 cm
15
预订部4部、办公室1部、吧台2部
7
各包厢、营业场所、后勤部
12
60升
中、西餐各一台
2
自动感应
2楼、4楼客用卫生间
5
即位
会所 包厢
50
西餐厅
2
小型
西餐、包间吸尘
4
多功能型
鲜榨果汁使用
1
普通型
鲜榨果汁使用
1
备注
实际距离 实际距离
无线
有来电显示
传菜部 管事部

酒店厨房采购合同6篇

酒店厨房采购合同6篇

酒店厨房采购合同6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1酒店厨房采购合同甲方:酒店名称乙方:供应商名称鉴于甲方为一家酒店,需要采购厨房设备和器具以提供给客人高品质的餐饮服务,乙方为一家专业的厨房设备供应商,双方达成以下采购合同:一、采购内容1.1 甲方将从乙方处采购以下厨房设备和器具:- 炉灶和炉头- 油烟净化器- 切菜机和打蛋机- 烤箱和蒸煮设备- 冰箱和冷冻柜- 厨房工作台和储物柜- 餐具、餐具消毒柜等1.2 以上采购内容的数量和价格将根据甲方的需求和乙方的报价进行协商确定。

二、交付方式2.1 乙方将按照双方约定的时间和地点将采购的厨房设备和器具送达到甲方指定的地点。

2.2 甲方收到货物后应当及时进行验收,如有问题需在双方协商下解决。

三、价格和付款方式3.1 双方约定的价格为人民币(¥),具体价格将在合同签订后双方共同确认。

3.2 乙方要求甲方支付全款或预付定金后再进行生产及交付货物,具体付款方式将根据双方协商确定。

四、质量保证和售后服务4.1 乙方保证所提供的厨房设备和器具符合国家相关标准,且在保质期内提供终生维修服务。

4.2 甲方在使用过程中如发现质量问题,应当及时通知乙方,并由乙方负责处理。

五、违约责任5.1 如一方未能履行合同规定的义务,应当依据国家相关法律法规承担相应的违约责任。

5.2 双方应当在合同履行中诚实守信,并确保双方的权益得到有效保障。

六、争议解决6.1 因合同履行发生的任何争议,双方应当通过友好协商解决。

7.1 若友好协商不成,应当提交至合同签订地有管辖权的人民法院解决。

本合同一式两份,甲乙双方各持一份,于签署后生效。

本合同的有效期为(XX)年,自签署之日起计算。

甲方(盖章):乙方(盖章):日期:日期:以上为酒店厨房采购合同的内容,双方应当认真履行合同条款,确保合同的有效执行。

希望双方能够在合作中取得共赢的成果,为酒店的经营发展共同努力。

篇2酒店厨房采购合同一、双方约定甲方(供应商):__________酒店乙方(采购商):____________公司二、产品明细1.甲方承诺提供以下产品:厨房设备、炊具、餐具、调料等相关物品。

酒店开业筹备采购物品清单及注意事项

酒店开业筹备采购物品清单及注意事项

– 所有部门的沟通设备:对讲机,充电器, 等
– 员工餐厅设备及用品:椅子,餐盘,刀具,叉匙,茶杯,玻璃杯,筷子,汤碗,糖罐 ,牛奶壶等
– 员工更衣室设备:不同的更衣柜组合(单人,双人,三人等等),长凳,辅助家具, 衣架,浴帘,浴巾,垃圾桶、工作台,固定座椅等
– 管家部运作设备及用品:用品罐,垃圾斗,抹布,手套,板凳,玻璃清洁刮刀,拖把 ,其它用品等
– 厨房餐厅塑料散具:白色的周转箱和盖子,白色铲子,调味盒子,白色储物 箱,白色保鲜盒等
– 客房用品:洗发水,淋浴露,香皂,梳子,牙刷套装,擦鞋纸,清洁袋,火 柴,信纸,便笺,信封,笔,洗衣袋,客房指南等
– 浴室布草,浴袍,毛巾,房间面巾,游泳池及健身中心:浴巾,地巾,防滑垫,手巾 ,面巾,浴袍,拖鞋等
确划分各自的采购责任范围,就可以存着重复采购和采购漏项的事情发生。 供应商资格预审:在确定入围供应商前必须对供应商进行资格预审,以确保参与投标的酒店用品供应商所具备的资质、能力、专业和经验、诚信
和平口性啤 ,都同在时大避致免相可同能的对–水日平后直上的观,实(且际符采视合购觉酒所店带)档来教次的具和不品可设质估备的量,要的求损黑,失板以和避麻等免烦及不。安良供装应等商、无案例服务经验、皮包公司参与竞争,使招投标工作失去公
酒店开业筹备采购物品清单及注意事项
酒店开业采购物品清单及注意事项
酒店开业采购物品清单
FF&E类
– 软装包括但不限于各区域:装饰布艺/织物、装饰灯具、艺术饰品、地毯
– 甲供装修材料,包括但不限于:五金件、开关面板、卫浴、门锁
– 指示牌及标志(非装饰公司负责部分)
– 各营业区域、公共区域的移动客房家具、餐饮家具、办公家具、陈列家具、沙发、移动屏 风

酒店各部门物品采购清单

酒店各部门物品采购清单

15
精美小礼品
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
物品名称 吸尘器 清洁蓝 马桶刷 浴缸刷 百洁布 胶手套 布草桶 扫把 拖把 畚斗 房口车
大塑料桶 小喷壶 小铲刀 榨水桶
序号 1 2 3 4 5 6 7
物品名称 高泡地毯水 地毯去渍剂
除渍剂 静电吸尘剂 玻璃清洁剂
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
物品名称 扫描仪
IC卡读机 碎纸机
雨伞打包机 擦鞋机
日式报刊架 大堂副理桌/套
大堂沙发 宣传册架 水晶烟灰缸 残疾人轮椅 寻人告示架
雨伞架
单位 台 台 台 架 架 架
组 个 个 辆 个 个
PA机器
数量
备用量
配备要求
前厅物品
数量
备用量
配备要求
15
楼层布草蓝
16
17
婴儿床
18
加床
19
鞋刷
20
鞋油
21
办公用品
22
客房门牌号
23 公共场所标示牌
24 楼层房间指示牌
25
手提应急灯
26
木质衣架
27
木质裤架






客房设施
单位
采购数量 客房配备量 备用量















张 张 把 支

盏 个 个
配备要求
配备依据或规格
28
木质裙架
11
西装套

酒店用品采购合同范本8篇

酒店用品采购合同范本8篇

酒店用品采购合同范本8篇篇1甲方(采购方):_________________________乙方(供应商):_________________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则基础上,就甲方采购酒店用品事宜达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:_________________________地址:_________________________联系方式:_________________________乙方名称:_________________________地址:_________________________联系方式:_________________________二、采购物品及规格甲方本次向乙方采购以下酒店用品(具体清单附后):1. 床上用品2. 清洁用品3. 餐饮用具4. 其他酒店用品(具体物品、规格、数量等详见附件)三、采购价格及支付方式1. 采购总价为人民币(大写)__________元整,具体价格按照附件中的报价单执行。

2. 支付方式:双方签订合同后,甲方在收到乙方提供的合格发票后,按照以下方式支付货款:(1)合同签订后XX个工作日内支付定金;(2)货品验收合格后XX个工作日内支付余款。

四、交货期限与方式1. 乙方应在合同签订后的XX个工作日内将货物送达甲方指定地点。

2. 交货方式:乙方负责安排物流将货物送至甲方指定酒店。

五、质量保证与售后服务1. 乙方应保证所提供的货物为全新、未使用过的合格产品,并符合国家相关质量标准。

2. 若甲方在验收过程中发现货物存在质量问题,有权要求乙方退货并承担因此产生的所有费用。

3. 乙方应提供至少XX个月的售后服务,对甲方在使用中遇到的问题提供免费咨询及有偿维修服务。

六、违约责任1. 若甲方未按约定支付货款,应支付逾期付款违约金。

2. 若乙方未按约定时间交货,应支付逾期交货违约金。

酒店物品领用清单

酒店物品领用清单

酒店物品领用清单全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:一份完整的酒店物品领用清单应该包括以下几个方面:1. 客房用品领用清单:客房用品是酒店日常运营中最为重要的物品之一,包括床上用品(床单、被套、枕套等)、洗漱用品(牙刷、毛巾、浴巾等)、清洁用品(拖把、扫把、垃圾袋等)、家具用品(椅子、沙发、桌子等)等。

清单上应标明物品名称、规格、数量以及领用人员信息。

2. 餐饮用品领用清单:餐饮用品主要是指餐具、餐巾、餐具清洁用品等。

餐饮用品领用清单需要包括各类餐具的数量、规格、使用状况等信息,以便及时补充和更新。

3. 办公用品领用清单:办公用品主要包括办公文具、打印耗材、桌面用品等。

酒店员工领用办公用品时,需填写领用清单,标明物品名称、规格、领用数量、领用日期等信息,以便管理部门进行核对和管理。

4. 其他物品领用清单:除客房用品、餐饮用品和办公用品外,酒店还需要管理其他物品,如维修工具、设备耗材、消耗品等。

这些物品同样需要制定领用清单,确保物品的有效管理和使用。

除了制定物品领用清单外,酒店还应建立完善的物品管理制度,包括物品采购、领用、入库、出库、盘点等流程,确保物品资产的安全和有效利用。

酒店还应加强对物品领用过程的监督和审查,防止物品浪费、滥用等问题的发生。

酒店物品领用清单是酒店管理中不可或缺的重要工具,它可以帮助酒店有效管理物品资产,提高物品利用率,为酒店运营提供有力的支持。

希望各位酒店管理者能够重视物品管理工作,做好物品领用清单的制定和落实,为提升酒店服务质量和效率做出积极贡献。

第二篇示例:一、酒店物品领用清单的内容酒店物品领用清单通常包括以下内容:物品的名称、数量、规格、存放位置、领用日期、领用人员、使用目的等。

在实际的操作中,还可以根据需要增加其他条目,如领用部门、归还日期、领用审批人等。

通过这些详细的信息,可以确保酒店物品的使用和管理更加规范和有序。

制作酒店物品领用清单需要遵循以下步骤:1.明确物品种类和规格:首先需要对酒店需要管理的物品进行清单化,确保列出了所有酒店常用物品的种类和规格,包括客房用品、餐厅用品、清洁用品等。

酒店用品采购合同8篇

酒店用品采购合同8篇

酒店用品采购合同8篇篇1甲方(采购方):____________________酒店地址:_____________________________乙方(供应方):____________________有限公司地址:_____________________________根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上,就甲方向乙方采购酒店用品事宜,经友好协商,达成如下协议:一、采购商品甲方向乙方采购以下商品:1. 客房用品:床、床垫、床单、枕头、毛巾等;2. 卫浴用品:洗脸盆、淋浴器、浴缸、马桶等;3. 清洁用品:清洁剂、清洁工具等;4. 其他酒店用品:桌椅、电视、空调、热水器等。

具体采购数量、规格、质量要求等详见附件《采购清单》。

二、采购价格及支付方式1. 采购价格:双方根据市场行情及市场行情变动趋势,经协商确定采购价格。

2. 支付方式:甲方按照约定的时间和金额支付货款给乙方。

具体支付方式为货到验收合格后XX天内付款。

3. 乙方需提供有效的发票作为收款凭证。

三、交货时间与方式1. 交货时间:乙方应在合同签署后XX天内将货物全部交付给甲方。

2. 交货方式:乙方负责将货物送达甲方指定地点,并承担运输费用。

3. 乙方应按时交货,如因特殊情况无法按时交货,应及时通知甲方并共同协商解决方案。

四、质量保证与售后服务1. 乙方应保证所销售的商品质量符合国家相关标准及甲方的要求。

2. 乙方应对所销售的商品提供售后服务,如商品出现质量问题,乙方应及时予以解决。

3. 如因乙方所提供的商品质量问题导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

五、保密协议1. 双方应对涉及本合同的所有商业秘密进行保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

2. 双方应妥善保管与本合同相关的所有文件和资料,不得擅自复制、拷贝或向第三方提供。

六、违约责任1. 若甲方未按时支付货款,应支付逾期付款违约金。

2024年餐饮服务工作计划模版(4篇)

2024年餐饮服务工作计划模版(4篇)

2024年餐饮服务工作计划模版本年度,全市餐饮服务食品安全监管工作将深入贯彻落实食品安全战略部署,严格执行源头严防、过程严管、风险严控的工作要求,紧紧围绕餐饮质量安全提升工程,切实履行餐饮服务单位主体责任和监管部门监管职责,全面推行风险防控理念,积极探索餐饮服务单位良好行为规范,以确保市民饮食安全。

一、着力强化学生饮食安全,构建坚实保障体系(一)学校食堂。

持续开展“四查”活动,通过八项措施,推动学校落实食品安全主体责任。

1.市局及各县区局制定本年度学校食堂检查计划,明确监管清单。

2.市局采取“双随机一公开”方式,对全市学校食堂进行公开评价,评价内容逐步转向主体责任落实情况,评价结果在官方网站及社会媒体公示,并纳入年度考核。

3.各县区局将季度检查和飞行检查纳入年度监督管理计划,向社会公布并执行。

4.各县区局应及时公布检查情况,并定期汇总半年及全年检查结果。

5.做好迎接省局飞行检查、督导检查的准备工作。

(二)校外托管场所。

继续实施“登记管理、星级公示”,探索“微管理”模式,促进社会共治,严格落实开办者的食品安全责任。

1.各县区局根据相关要求,统一登记条件、内容和程序,统一监管手段和公示形式。

2.春秋季开学后,对全市校外托管场所进行摸底,按照统一标准进行登记和星级评定,并向社会公示。

3.各县区局对辖区托管场所实施季度检查,动态评定星级,并及时更新公示信息。

4.探索建立“监管群”和“交流群”,促进食品安全社会共治,每个县区至少选择10所学校周边托管场所集中的区域开展相关工作。

5.市局将对校外托管场所食品安全主体责任落实情况及日常监管工作进行随机督查。

(三)学校周边餐饮单位。

加大整治力度,将学校门口周边特定范围内的餐饮单位视同学校食堂管理,开展季度检查,提升食品安全水平。

二、强化中央厨房和集体用餐配送单位监管,突出风险防控根据相关规定,落实“四查”制度,以中央厨房和集体用餐配送单位为监管重点,增强公开评价工作的针对性和公正性,防范群体性食品安全事件。

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单

餐饮开业物资清单餐饮店开业需要的物资清单,这里为大家准备了一个较为详细的清单,旨在帮助餐饮创业者更好地准备开业所需的物资。

一、厨房用品清单1.炉具:燃气灶、电磁炉、烤箱、微波炉、蒸箱等。

2.餐具:刀、叉、勺、碗、盘、杯子等。

建议多备些,以备不时之需。

3.厨具:油锅、炒锅、炖锅、煮锅、蒸锅、炸锅、烤盘、不锈钢调料桶、刀具、菜板等。

4.材料储存:食品保鲜盒、蔬菜篮、食品储存袋等。

5.清洁用品:清洁剂、清洁布、洗洁精、洗手液、拖把、抹布等。

6.其他:垃圾桶、一次性手套、台秤、计时器、压面机、面筋机、食品切割机等。

1.餐桌:餐桌、餐椅、桌布、餐巾、花瓶、餐牌等。

建议根据店面大小和用餐人数购买。

2.餐具:餐刀、餐叉、餐勺、餐盘、餐碗等。

可根据不同菜品选择不同的餐具。

3.应急用品:急救箱、防火器、医药箱、安全标志等。

4.音乐播放设备:音响、播放器、音乐CD等。

5.排队系统:排队机、票机、标语牌、排队挡板等。

6.其他:酒水杯、餐巾纸、茶具、收银机、计算器等。

三、食材采购清单1.蔬菜:生菜、黄瓜、土豆、芹菜、茄子等。

建议购买时根据实际需求来定量。

2.鱼虾和肉类:鱼片、龙虾、鸭肉、鸡肉、牛肉等。

建议购买时注意选择新鲜、卫生的食材。

3.调料:白糖、盐、酱油、醋、酒、姜蒜等。

建议根据菜品口味来选择购买。

4.米面类:米、面条、沙拉酱、面粉等。

建议选择品牌好、口感好、新鲜的食材。

5.水果:香蕉、苹果、葡萄、橙子等。

建议选择当地时令水果或者优质进口水果。

以上就是餐饮开业物资清单,餐饮创业者可以根据自己的实际情况来选购。

尤其是食材采购,一定要选择新鲜、卫生的食材,以保障顾客的健康。

同时,清洁用品也是非常重要的,要做好餐具和厨房的清洁工作,以避免疾病传播。

酒店各部门物品采购清单

酒店各部门物品采购清单

50 10000 10000 5000
酒店店标 白色,纸制柔软吸水性好,采用A极 白色,纸质轻柔,采用A极 含纸包装
36 吸管 37 糖包 38 文件夹 39 6g牙膏 40 牙线
序号
物品名称
1 电视机 2 电冰箱 3 电吹风 4 电熨斗 5 冷水壶 6 电热水壶 7 电话机 8 台灯(带灯罩) 9 落地灯(带灯罩) 10 床头灯(带灯罩) 11 手电筒 12 电子地磅 13 保险柜 14 液晶电脑 15 小时钟
38
38
绸缎,60公分
104
104
绸缎,40公分
38
95
60S*40S(173*124)全棉白色,
大床(2米*2米),元宝花,尺寸:
104
260
小床(1.5米*2米),3公分缎条,尺 寸:
38
95
60S*40S(173*124)全棉白色,含飞 边
元宝花、9分大格
104
260
3公分缎条
178
445
全棉、白色、1500mm*700mm,600g 提徽,32线
单位 条 条 条 条 条 条 条 条 条 条 条 条
178 178 89 89 306 178
89
数量 50 20 80 50 400 20 20
600 250 50 200
445
全棉、白色、750mm*400mm,150g
提徽,32线
445
全棉、白色、320mm*320mm,60g
提徽,32线
222
只 22000 双 22000 个 10000 盒 22000 瓶 10000 个 20000 包 30000 包 30000 包 30000 支 10000 支 10000 块 22000 个 30000 个 30000 个 22000 个 50000 个 20000 个 5000 个 5000 个 178 粒 92 盒 128 支
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(窄)
办公室
13
磁性白板

120cm×90cm
办公室、会议室
其中一个为活动的
14
白板笔

办公室、会议室
黑色
15
白板擦

办公室、会议室
16
磁石

办公室、会议室
17
铅笔

2B
办公室
18
计算器

办公室
19
钥匙环

餐饮区域钥匙使用
20
插线板

多项公牛牌
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
钢丝球

清洁卫生使用
2
84消毒液

清洁卫生使用
4
去污粉

清洁卫生使用
5
洁厕灵

清洁卫生使用
6
洗衣粉


清洁卫生
7
洗洁精(大)

20L
洗碗、清洁卫生
散装
8
洗手液

蓝月亮
挤压式
客用卫生间,包间、棋牌室卫生间
9
水漂蜡烛

各区域停电使用
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
餐饮(易耗品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
牙签

竹质
1cm×6cm袋装,带酒店标志
二楼包厢客用
2
散装牙签

竹质
客用
3
筷套

纸质
4
打包袋

纸质
纸质带店标,

打包盒

纸质
6
餐巾纸

纸盒
出售
7
一次性打火机

带酒店标志及电话号码
8
散装餐巾纸

9
一次性筷子

竹质
10
一次性手套

塑料
12
大垃圾袋
2
圆托盘

胶制品
服务员对客服务使用
5
收餐筐

塑料
传菜员收脏餐具使用
7
椭圆形菜盖

塑料
传菜部
10
木夹子

传菜部夹单
12
点菜夹

点菜员使用
13
收银夹

给客人结帐使用
14
转盘运输车

大型宴席使用
15
宴会椅运输车

大型宴席使用
餐饮(办公用品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
对讲机

2
打印机

20
大头针

办公室
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
中性笔

0.7
办公室
2
中性笔芯

0.7
办公室
3
铅笔刀

办公室
4
橡皮擦

办公室
5
口取纸

办公室
6
涂改液

办公室
7
多用配套笔筒

办公室
8
单面刀片

办公室
9
透明胶带

(宽)
办公室
10
透明胶带

(窄)
办公室
11
厚双面胶带

(宽)
办公室
12
双面胶带
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
展示碟

骨瓷
9寸
2
骨碟

骨瓷
7寸
4
茶杯

骨瓷
5
口汤碗

骨瓷
3.5寸
6
小汤勺

骨瓷
7
小味碟

骨瓷
1.5寸
8
筷架

骨瓷
玉枕型
9
茶壶

骨瓷
10
烟灰缸

骨瓷
3寸
11
大汤勺

不锈钢
盛汤,带扣子
餐饮(玻璃器皿)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
2
果盘

玻璃
餐饮部(桌、椅)采购清单
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
单价
总价
备注
1
圆餐桌

2
不带扶手餐椅

序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
单价
总价
备注
3
备餐柜

4
餐饮迎宾台

5
儿童椅

餐饮各区域
6
玻璃转盘

7
货架
布草房、库房
8
酒水车

9
布草车

收送布草
餐饮(桌、椅、沙发)采购计划
餐饮(电器)采购计划
序号
5
果汁杯

玻璃
6
红酒杯

玻璃
7
红酒分酒器

玻璃
8
白酒杯

玻璃
9
白酒分酒器

玻璃
餐饮(清洁用品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
座地烟灰盅

金属
餐饮各区域走廊摆放
2
带轮垃圾桶

塑料
3
垃圾桶(小)

塑料
餐饮各区域
4
方形小托盘

竹编
客用卫生间放毛巾
5
拖把压水车

清洁地面卫生使用
6
玻璃铲刀

不锈钢
清洁玻璃使用
7
尘拖

清洁卫生使用
多备2个拖头
8
铲刀

清洁卫生使用
9
拖把

清洁地面卫生使用
11
组合扫把锉子

塑料
清洁卫生使用
12
胶皮手套

洗碗、PA
13
雨鞋

皮制
洗碗
14
围裙

塑料
洗碗
15
套袖

塑料
洗碗
17
厕所吸

洗手间
18
马桶刷

洗手间
20
杯刷

海棉
洗杯具
餐饮(清洁用品)采购计划
序号
品名
单位
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
6
大热水器

双嘴电热
开水间
7
饮水机

8
毛巾消毒柜

9
电热保温壶

包间
10
暖水瓶

备餐柜
11
吸尘器

小型
餐饮(布草)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
台布

2
隔油布

3
台群

4
衣罩

根据椅子来定
带酒店标志
5
擦杯布

棉质
各区域擦玻璃器皿
餐饮(瓷器)采购计划

打印复印一体机
3
办公电脑

4
A4纸

白色,粉色各2包
5
文件柜

铁质
4开门
6
双面文件夹

塑料
7
文件册

塑料
40张
8
抽杆文件夹

塑料
9
塑料文件袋

塑料
10
档案袋

纸质
11
复写纸


12
会议记录本

皮质
22cm×15cm
13
文具尺

塑料
14
剪刀

15
裁纸刀

16
固体胶

17
订书机

18
订书针

19
回形针

黑色
公共区域
13
小垃圾袋

白色
包间卫生间公用卫生间
14
卷纸

包间卫生间公用卫生间
15
固体酒精

16
啤酒开瓶器

供货商提供
员工服务使用
17
红酒开瓶器

供货商提供
员工服务使用
18
圆珠笔

供货商提供
员工服务使用
20
餐饮(工具、用具)采购计划
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