小儿贫血的饮食护理课件10m
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小儿贫血的健康宣教PPT课件
通过媒体、社区等途径加强小儿贫血的宣传和教育，提高公众的认 知和理解，减少歧视和偏见。
07 总结回顾与展望 未来
本次宣教内容总结回顾
小儿贫血的定义和类型
详细解释了小儿贫血的概念，包括其定义、常见类型及发病原因 。
症状和危害
列举了小儿贫血的典型症状，如面色苍白、乏力、食欲不振等，并 强调了贫血对儿童生长发育的潜在危害。
未来工作方向和目标设定
01
深入开展小儿贫血相关研究
进一步探讨小儿贫血的发病机制、预防措施和治疗方法，为临床实践提
供更有力的科学依据。
02
加强家长教育和指导
针对不同年龄段和贫血类型的儿童，制定个性化的家长教育和指导方案
，提高家长对小儿贫血的认知和应对能力。
03
拓展宣教渠道和形式
利用互联网、社交媒体等多元化渠道，创新宣教形式和内容，提高宣教
的覆盖率和影响力。同时，加强与学校、社区等机构的合作，共同推进
小儿贫血的健康教育工作。
THANKS
感谢观看
定期随访和评估
定期带患儿进行随访和评估，及时了解病情变化 和治疗效果，调整治疗方案和护理措施。
社会支持网络构建
建立患儿互助小组
组织同类疾病的患儿成立互助小组，分享经验和感受，提供彼此 间的支持和鼓励。
寻求专业机构帮助
引导患儿和家长寻求专业医疗机构的帮助和支持，获取专业的治疗 和建议。
加强社会宣传和教育
宣传材料
制作并发放小儿贫血的宣传材料，如海报、折页等，提高公众认 知度。
06 心理护理与生活 质量改善
心理干预策略和方法
认知行为疗法
通过教育和训练，帮助患儿和家长理解和改变不良的思维和行为模 式，提高应对贫血的能力。
07 总结回顾与展望 未来
本次宣教内容总结回顾
小儿贫血的定义和类型
详细解释了小儿贫血的概念，包括其定义、常见类型及发病原因 。
症状和危害
列举了小儿贫血的典型症状，如面色苍白、乏力、食欲不振等，并 强调了贫血对儿童生长发育的潜在危害。
未来工作方向和目标设定
01
深入开展小儿贫血相关研究
进一步探讨小儿贫血的发病机制、预防措施和治疗方法，为临床实践提
供更有力的科学依据。
02
加强家长教育和指导
针对不同年龄段和贫血类型的儿童，制定个性化的家长教育和指导方案
，提高家长对小儿贫血的认知和应对能力。
03
拓展宣教渠道和形式
利用互联网、社交媒体等多元化渠道，创新宣教形式和内容，提高宣教
的覆盖率和影响力。同时，加强与学校、社区等机构的合作，共同推进
小儿贫血的健康教育工作。
THANKS
感谢观看
定期随访和评估
定期带患儿进行随访和评估，及时了解病情变化 和治疗效果，调整治疗方案和护理措施。
社会支持网络构建
建立患儿互助小组
组织同类疾病的患儿成立互助小组，分享经验和感受，提供彼此 间的支持和鼓励。
寻求专业机构帮助
引导患儿和家长寻求专业医疗机构的帮助和支持，获取专业的治疗 和建议。
加强社会宣传和教育
宣传材料
制作并发放小儿贫血的宣传材料，如海报、折页等，提高公众认 知度。
06 心理护理与生活 质量改善
心理干预策略和方法
认知行为疗法
通过教育和训练，帮助患儿和家长理解和改变不良的思维和行为模 式，提高应对贫血的能力。
小儿贫血的护理PPT课件
• 2.配合富含维生素C的食物。
• 维生素C能促进叶酸的吸收，在维生素C缺乏 时，叶酸的吸收率下降。应多吃富含维生素C 的新鲜蔬菜和水果。
21
巨幼红细胞性贫血的药物治疗
• 1.维生素B12治疗：适用于母乳喂养儿及有神经 系统症状者。
蛋，蛋白类质，牛的乳食，物面粉有，乳一些类蔬、菜蛋中也类含、有少瘦量肉维类生素 、12。鱼、虾等。
改善烹调技术
因叶酸易被高温破坏，因此，每天最好生食1次 蔬菜和水果，烹调时应注意急快炒，不宜烹调过 度和时间过长。
20
• 1.改善不良的饮食习惯
• 做到不偏食，不挑食和不长期素食，以保证从 食物中摄取叶酸和维生素B12。
膳每日食从中膳食蛋中白至质少要供摄给取5量0～约10为0微每克叶日酸每含量公的斤食物 体，苣、富重菠含1菜叶.、酸5克油的菜食，、物其小：白动中菜物优、肝质芦脏笋、蛋、内白豆脏类类质及、至发西少酵红制柿占品、及莴 蛋酵母白等质。含总维量生的素B6120丰%～富的7食0%物，：如动物富肝含、肾优和质肉类
• 2.一般要用至Hb达正常水平后2月左右停药 ，以补足铁贮存量。
18
营养性巨幼红细胞性贫血
（ ） nutritional megaloblastic anemia
由于缺乏维生素B12或／和叶酸 引起的一种大细胞性贫血。
19
营养性巨幼红细胞性贫血饮食护理
供 供给给富充含 足 叶酸的和蛋维 白 生的素食质B物12
• 思考题2：请举例说明：饮食搭配不合理的 现象？
9
缺铁性贫血
（IDA，iron deficiency anemia）
由于 体内缺铁 导致红细胞内 血红蛋白合成减少 而引起的一种
小细胞低色素性贫血
• 维生素C能促进叶酸的吸收，在维生素C缺乏 时，叶酸的吸收率下降。应多吃富含维生素C 的新鲜蔬菜和水果。
21
巨幼红细胞性贫血的药物治疗
• 1.维生素B12治疗：适用于母乳喂养儿及有神经 系统症状者。
蛋，蛋白类质，牛的乳食，物面粉有，乳一些类蔬、菜蛋中也类含、有少瘦量肉维类生素 、12。鱼、虾等。
改善烹调技术
因叶酸易被高温破坏，因此，每天最好生食1次 蔬菜和水果，烹调时应注意急快炒，不宜烹调过 度和时间过长。
20
• 1.改善不良的饮食习惯
• 做到不偏食，不挑食和不长期素食，以保证从 食物中摄取叶酸和维生素B12。
膳每日食从中膳食蛋中白至质少要供摄给取5量0～约10为0微每克叶日酸每含量公的斤食物 体，苣、富重菠含1菜叶.、酸5克油的菜食，、物其小：白动中菜物优、肝质芦脏笋、蛋、内白豆脏类类质及、至发西少酵红制柿占品、及莴 蛋酵母白等质。含总维量生的素B6120丰%～富的7食0%物，：如动物富肝含、肾优和质肉类
• 2.一般要用至Hb达正常水平后2月左右停药 ，以补足铁贮存量。
18
营养性巨幼红细胞性贫血
（ ） nutritional megaloblastic anemia
由于缺乏维生素B12或／和叶酸 引起的一种大细胞性贫血。
19
营养性巨幼红细胞性贫血饮食护理
供 供给给富充含 足 叶酸的和蛋维 白 生的素食质B物12
• 思考题2：请举例说明：饮食搭配不合理的 现象？
9
缺铁性贫血
（IDA，iron deficiency anemia）
由于 体内缺铁 导致红细胞内 血红蛋白合成减少 而引起的一种
小细胞低色素性贫血
小儿铁粒幼红细胞性贫血患者的护理PPT课件
积极的心态Байду номын сангаас助于改善孩子的整体健康。
护理中的注意事项
护理中的注意事项 监测症状
定期观察孩子的症状变化，及时反馈给医生。
如发现任何异常情况，需立即就医。
护理中的注意事项 家长教育
向家长普及铁粒幼红细胞性贫血的知识，增强其 护理意识。
家长的参与对孩子的康复至关重要。
护理中的注意事项 预防措施
采取预防措施，如合理饮食和定期体检。
合理用药和饮食搭配是关键。
如何进行护理？
如何进行护理？
饮食管理
确保孩子摄入富含铁的食物，如红肉、豆类 和绿叶蔬菜。
维生素C有助于铁的吸收，可以搭配水果和果 汁。
如何进行护理？ 补铁治疗
在医生指导下，适量补充铁剂，避免过量。
观察补铁的效果和副作用，必要时调整剂量 。
如何进行护理？ 情绪支持
给予孩子心理支持，增强其对疾病的认知。
确保孩子在生长发育阶段获得足够的铁。
谢谢观看
这一疾病会影响红细胞的生成，使其形态和功能 异常。
什么是小儿铁粒幼红细胞性贫血？
病因
主要原因包括营养不良、慢性失血和吸收不良等 。
母乳喂养不足或辅食添加不当也可能导致铁缺乏 。
什么是小儿铁粒幼红细胞性贫血？ 症状
常见症状包括乏力、面色苍白、心悸和生长发育 迟缓等。
早期发现和干预极为重要，以防止严重后果。
谁会受到影响？
谁会受到影响？ 高风险人群
婴幼儿、青少年和孕妇是高风险群体。
特别是在生长期的儿童，铁的需求量较高。
谁会受到影响？ 家庭因素
家庭饮食结构不均衡、经济困难等会影响孩 子的铁摄入。
了解家庭背景有助于制定个性化护理方案。
谁会受到影响？ 疾病关联
护理中的注意事项
护理中的注意事项 监测症状
定期观察孩子的症状变化，及时反馈给医生。
如发现任何异常情况，需立即就医。
护理中的注意事项 家长教育
向家长普及铁粒幼红细胞性贫血的知识，增强其 护理意识。
家长的参与对孩子的康复至关重要。
护理中的注意事项 预防措施
采取预防措施，如合理饮食和定期体检。
合理用药和饮食搭配是关键。
如何进行护理？
如何进行护理？
饮食管理
确保孩子摄入富含铁的食物，如红肉、豆类 和绿叶蔬菜。
维生素C有助于铁的吸收，可以搭配水果和果 汁。
如何进行护理？ 补铁治疗
在医生指导下，适量补充铁剂，避免过量。
观察补铁的效果和副作用，必要时调整剂量 。
如何进行护理？ 情绪支持
给予孩子心理支持，增强其对疾病的认知。
确保孩子在生长发育阶段获得足够的铁。
谢谢观看
这一疾病会影响红细胞的生成，使其形态和功能 异常。
什么是小儿铁粒幼红细胞性贫血？
病因
主要原因包括营养不良、慢性失血和吸收不良等 。
母乳喂养不足或辅食添加不当也可能导致铁缺乏 。
什么是小儿铁粒幼红细胞性贫血？ 症状
常见症状包括乏力、面色苍白、心悸和生长发育 迟缓等。
早期发现和干预极为重要，以防止严重后果。
谁会受到影响？
谁会受到影响？ 高风险人群
婴幼儿、青少年和孕妇是高风险群体。
特别是在生长期的儿童，铁的需求量较高。
谁会受到影响？ 家庭因素
家庭饮食结构不均衡、经济困难等会影响孩 子的铁摄入。
了解家庭背景有助于制定个性化护理方案。
谁会受到影响？ 疾病关联
小儿贫血的健康宣教PPT课件
输血治疗
对于严重贫血或急性失血的患儿，可采用输血治疗迅速提高血红蛋 白水平，缓解症状。
脾切除
对于部分遗传性球形红细胞增多症、自身免疫性溶血性贫血等疾病的 患儿，脾切除可作为一种有效的治疗手段。
注意事项和副作用防范
遵医嘱用药
家长应严格按照医生的指导给患儿服 用药物，不可随意增减剂量或停药。
饮食禁忌
患儿在服用铁剂期间，应避免食用茶 、咖啡等抑制铁吸收的食物；服用维 生素B12和叶酸时，应避免饮酒和食 用辛辣刺激性食物。
家长参与反馈收集
家长对宣教内容的理解程度
通过问卷调查和现场互动，了解到大部分家长对小儿贫血 的相关知识有了更深入的了解，并能够掌握一些基本的预 防和治疗措施。
家长对宣教方式的评价
家长们普遍认为本次宣教方式生动有趣、易于理解，同时 也提出了一些宝贵的意见和建议，如增加一些实例分析、 提供更多实用的家庭护理技巧等。
家长对后续服务的期望
家长们表示希望医院能够继续开展类似的健康宣教活动， 并提供更多的咨询和指导服务，以帮助他们更好地照顾孩 子。
未来发展趋势预测
01 02
健康宣教形式的创新
随着互联网技术的不断发展，未来健康宣教形式将更加多样化，如通过 微信公众号、抖音等新媒体平台进行线上宣教，提高宣教的覆盖率和便 捷性。
家庭环境优化建议
安全防护
确保家庭环境安全，避免 患儿因贫血导致的头晕、 乏力等症状而摔倒或受伤 。
合理安排作息时间
保证患儿充足的休息和睡 眠时间，避免过度劳累。
饮食调整
提供富含铁、叶酸、维生 素B12等营养素的食物， 如瘦肉、蛋类、绿叶蔬菜 等，促进血液生成。
亲子沟通技巧指导
倾听与理解
耐心倾听患儿的感受和需求，理 解他们的情绪变化，给予关爱和
对于严重贫血或急性失血的患儿，可采用输血治疗迅速提高血红蛋 白水平，缓解症状。
脾切除
对于部分遗传性球形红细胞增多症、自身免疫性溶血性贫血等疾病的 患儿，脾切除可作为一种有效的治疗手段。
注意事项和副作用防范
遵医嘱用药
家长应严格按照医生的指导给患儿服 用药物，不可随意增减剂量或停药。
饮食禁忌
患儿在服用铁剂期间，应避免食用茶 、咖啡等抑制铁吸收的食物；服用维 生素B12和叶酸时，应避免饮酒和食 用辛辣刺激性食物。
家长参与反馈收集
家长对宣教内容的理解程度
通过问卷调查和现场互动，了解到大部分家长对小儿贫血 的相关知识有了更深入的了解，并能够掌握一些基本的预 防和治疗措施。
家长对宣教方式的评价
家长们普遍认为本次宣教方式生动有趣、易于理解，同时 也提出了一些宝贵的意见和建议，如增加一些实例分析、 提供更多实用的家庭护理技巧等。
家长对后续服务的期望
家长们表示希望医院能够继续开展类似的健康宣教活动， 并提供更多的咨询和指导服务，以帮助他们更好地照顾孩 子。
未来发展趋势预测
01 02
健康宣教形式的创新
随着互联网技术的不断发展，未来健康宣教形式将更加多样化，如通过 微信公众号、抖音等新媒体平台进行线上宣教，提高宣教的覆盖率和便 捷性。
家庭环境优化建议
安全防护
确保家庭环境安全，避免 患儿因贫血导致的头晕、 乏力等症状而摔倒或受伤 。
合理安排作息时间
保证患儿充足的休息和睡 眠时间，避免过度劳累。
饮食调整
提供富含铁、叶酸、维生 素B12等营养素的食物， 如瘦肉、蛋类、绿叶蔬菜 等，促进血液生成。
亲子沟通技巧指导
倾听与理解
耐心倾听患儿的感受和需求，理 解他们的情绪变化，给予关爱和
小儿缺铁性贫血患者的护理PPT课件
家庭护理建议
家庭护理建议
定期随访: 家庭应定期带患者到医院随 访，及时了解患者的状况，并遵循医生 的治疗建议。 资源支持: 提供充足的饮食营养和良好 的生活环境，支持患者养成良好的生活 习惯。
护理注意事项
护理注意事项
护理常识: 家庭成员应了解关 于缺铁性贫血的基本知识，提 高对患者的护理意识。 接种疫苗: 及时为患者接种相 关疫苗，提高抵抗力，预防合 并感染等并发症。
诱因与预防
诱因与预防
饮食习惯: 缺铁性贫血通常与不足的铁 摄入有关，建议饮食丰富含铁食物。
其他因素: 生长发育期快速增长、慢性 失血等因素也可能导致缺铁性贫血，需 谨慎预防。
护理策略
护理策略
铁剂补充治疗: 根据医生建议 ，给予适当的铁剂补充，帮助 患者补充体内缺乏的铁元素。 营养指导: 提供合理的膳食指 导，鼓励患者摄入富含铁的食 物，如红肉、绿叶蔬菜等。
护理策略
定期监测: 定期检查患者的血红蛋白水 平和铁元素储存情况，根据结果调整治 疗方案。
并发症与处理
并发症与处理
感染风险: 缺铁性贫血可能增加患 者感染的风险，提供良好的卫生环 境，加强免疫力建设。 贫血引起的问题: 应对贫血可能引 起的疲劳、心悸、呼吸困难等问题 ，定期随访患者的身体状况。
小儿缺铁性贫 血患者的护理
PPT课件
目录 介绍 诱因与预防 护理策略 并发症与处理 家庭护理建议 护理注意事项 心理支持
介绍
介绍
缺铁性贫血概述: 缺铁性贫血是一 种常见的小儿疾病，其特点是血液 中缺乏足够的铁元素。 护理目标: 通过合理的护理措施， 改善患者的贫血状况，增加体内铁 元家庭成员应给予患者更多 的关心和鼓励，帮助患者建立自信，积 极面对治疗和康复过程。
小儿营养性贫血ppt课件
推荐增加食物中富含铁质的摄入，如红肉、绿叶蔬菜等。
2
补充维生素B1 2
鼓励摄入富含维生素B12的食物，如肝脏、蛋类等。
3
均衡饮食
提倡均衡饮食，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入。
预防小儿营养性贫血的策略
早期教育
教育父母和孩子关于均衡饮 食和营养的重要性。
监测营养状态
定期监测儿童的营养状态， 及时发现问题并采取干预措 施。
原因
常见原因包括不平衡的饮食、营养吸收障碍和慢性疾病引起的营养不良等。
小儿营养性贫血的危害
1 影响发育
营养性贫血会影响儿童身体和脑部的正常发 育，导致学习和认知能力下降。
2 降低免疫力
贫血会削弱儿童的免疫系统，更容易感染疾 病。
评估小儿营养状况的方法
体检
医生通过体检、观察儿童的外 貌和行为来评估其营养状况。
增加营养意识
提高社会对小儿营养性贫血 问题的关注度，推动相关政 策的制定。
结论和建议
1 重视儿童饮食
饮食对儿童身体和智力的发育至关重要。
2 定期体检
定期进行体检，及时发现并解决营养不良问题。
小儿营养性贫血ppt课件
欢迎进入小儿营养性贫血ppt课件！通过本课件，您将了解到小儿营养性贫血 的定义、危害、评估方法、症状和诊断、饮食干预、预防策略，以及结论和 建议。
什么是小儿营养性贫血？
定义
小儿营养性贫血是指由于缺乏关键营养物质，如铁、维生素B12等，导致儿童血红蛋白含量 不足的一种常见疾病。
血液检查
检测血液中的红细胞计数、血 红蛋白水平等指标来评估贫血 的程度。
饮食调查
了解儿童的饮食结构和偏好， 评估其膳食摄入的营养程度。
儿科学之儿童缺铁性贫血护理课件
儿科学之儿童缺铁性 贫血护理课件
目录
CONTENTS
• 缺铁性贫血概述 • 儿童缺铁性贫血的护理 • 预防与控制 • 案例分析 • 问题与展望
01 缺铁性贫血概述
定义与分类
定义
缺铁性贫血是由于体内铁缺乏导 致血红蛋白合成减少，引起贫血 的一系列症状。
分类
根据贫血程度和病程，可分为轻 、中、重度和慢性、急性缺铁性 贫血。
补充铁剂
对于缺铁高危儿童，可在 医生指导下适当补充铁剂 。
控制策略
及时诊断
一旦发现儿童患有缺铁性 贫血，应及时诊断并进行 治疗。
规范治疗
按照医生的建议，对儿童 进行规范的治疗，包括补 充铁剂、改善饮食等。
监测与评估
在治疗过程中，应定期监 测儿童的贫血状况，评估 治疗效果，以便及时调整 治疗方案。
健康教育
诊断标准
根据临床表现和实验室检查，如血常规、血清铁蛋白等，可确诊缺铁性贫血。
02 儿童缺铁性贫血的护理
饮食护理
增加铁摄入
提供富含铁的食物，如红肉、肝、黑 芝麻等，以满足儿童生长发育对铁的 需求。
补充维生素C
在饮食中适当增加富含维生素C的食 物，如柑橘类水果、草莓等，有助于 促进铁的吸收。
避免抑制铁吸收的食物
如茶、咖啡等含有鞣酸的食物，以及 高磷食物，以防影响当调整饮食结构， 以满足患儿的营养需求。
药物治疗与护理
01
02
03
04
遵医嘱用药
确保患儿按时按量服用铁剂， 不得随意更改剂量或停药。
注意观察不良反应
在服用铁剂过程中，注意观察 患儿是否出现恶心、呕吐、腹 泻等不良反应，及时处理。
展望
未来应进一步深入研究儿童缺铁性贫 血的病因和防治措施，提高儿童健康 水平。
目录
CONTENTS
• 缺铁性贫血概述 • 儿童缺铁性贫血的护理 • 预防与控制 • 案例分析 • 问题与展望
01 缺铁性贫血概述
定义与分类
定义
缺铁性贫血是由于体内铁缺乏导 致血红蛋白合成减少，引起贫血 的一系列症状。
分类
根据贫血程度和病程，可分为轻 、中、重度和慢性、急性缺铁性 贫血。
补充铁剂
对于缺铁高危儿童，可在 医生指导下适当补充铁剂 。
控制策略
及时诊断
一旦发现儿童患有缺铁性 贫血，应及时诊断并进行 治疗。
规范治疗
按照医生的建议，对儿童 进行规范的治疗，包括补 充铁剂、改善饮食等。
监测与评估
在治疗过程中，应定期监 测儿童的贫血状况，评估 治疗效果，以便及时调整 治疗方案。
健康教育
诊断标准
根据临床表现和实验室检查，如血常规、血清铁蛋白等，可确诊缺铁性贫血。
02 儿童缺铁性贫血的护理
饮食护理
增加铁摄入
提供富含铁的食物，如红肉、肝、黑 芝麻等，以满足儿童生长发育对铁的 需求。
补充维生素C
在饮食中适当增加富含维生素C的食 物，如柑橘类水果、草莓等，有助于 促进铁的吸收。
避免抑制铁吸收的食物
如茶、咖啡等含有鞣酸的食物，以及 高磷食物，以防影响当调整饮食结构， 以满足患儿的营养需求。
药物治疗与护理
01
02
03
04
遵医嘱用药
确保患儿按时按量服用铁剂， 不得随意更改剂量或停药。
注意观察不良反应
在服用铁剂过程中，注意观察 患儿是否出现恶心、呕吐、腹 泻等不良反应，及时处理。
展望
未来应进一步深入研究儿童缺铁性贫 血的病因和防治措施，提高儿童健康 水平。
小儿缺铁性贫血护理课件
减轻焦虑情绪：通过沟通、陪伴等方式，减轻患儿及家长的焦虑和紧张情绪
03
增强自信心：帮助患儿建立自信，相信自己能够战胜疾病
04
提供心理支持：为患儿及家长提供心理支持和关爱，帮助他们度过难关
常见护理措施
药物治疗
铁剂补充：口服铁剂，如硫 酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等
维生素C补充：促进铁的吸 收
抗贫血药物：如叶酸、维生 素B12等
变淡
乏力、易疲劳：活动 能力下降，容易感到
疲劳
呼吸急促：呼吸频率 加快，呼吸困难
头晕、头痛：头部不 适，可能出现头晕、
头痛等症状
食欲不振：食欲下降， 进食量减少
生长发育迟缓：身高、 体重等生长发育指标 低于正常水平
体征表现
皮肤苍白：皮肤、黏膜、结 膜苍白，指甲变薄
乏力、易疲劳：活动能力下 降，易疲劳
小儿缺铁性贫血护理
演讲人
目录
01. 病因和发病机制
02. 临床表现
03. 辅助检查和处理要点 04. 常见护理注意事项
05. 常见护理措施
06. 常见护理技巧
病因和发病机制
缺铁原因
铁摄入不足：饮 食中缺乏铁元素， 如不吃肉类、豆 类等
铁吸收障碍：胃 肠道疾病、药物 影响等导致铁吸 收不良
铁丢失过多：长 期慢性失血，如 痔疮、月经过多 等
04
感染、消化道出血等
安抚患儿情绪
保持环境安静、舒适，避免嘈杂和刺激 陪伴患儿，给予关爱和安慰 鼓励患儿表达情绪，倾听并理解其感受 采用适当的安抚方法，如轻抚、拥抱、讲故事等 引导患儿转移注意力，如玩玩具、看动画片等
提高家长护理能力
学习相关知识：了 解小儿缺铁性贫血 的症状、原因和治 疗方法
小儿贫血的饮食护理课件10m
缺铁性贫血 （IDA，iron deficiency anemia）
由于 体内缺铁 导致红细胞内
血红蛋白合成减少 而引起的一种 小细胞低色素性贫血
高蛋白饮食
多摄入含铁丰富的食物
配合vitC含量高的食物食用
纠正不良的饮食习惯
01.
02.
03.
04.
饮 食 原 则
缺铁性贫血饮食护理
蛋白质供给量保证1.5g/(kg•d)， 富含优质蛋白质的食物有： 乳类、蛋类、瘦肉类、鱼、虾等。
供给充足的蛋白质
动物肝、腰、肾、瘦肉、 鱼、禽、动物血、蛋、奶类、硬果、 干果（葡萄干、杏干、干枣等）、 香菇、蘑菇、海带、 豆制品、绿叶蔬菜等。*
精心选择富含铁的食物
菠菜、苋菜、空心菜等，饮茶
避免干扰 吸收因素
改善主要有哪些内容？
1、小儿贫血常见的临床表现是什么？
2、缺铁性贫血的概念是什么？
202X
Thank you!
汇报人姓名
汇报人日期
唇、口腔粘膜、甲床等皮肤黏膜苍白
头发枯黄、倦怠乏力、不爱活动或烦躁
各种年龄均可发病，以6个月～2岁最多
食欲不振，发育迟缓 少数有异食癖（如喜吃泥土、煤渣等）
临床表现
贫血的病因和发病原理多种多样，目前一般采用形态分类和病因分类。在各种类型中以小儿营养性贫血比较多，小儿营养性贫血主要分缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血，发生原因主要是，孩子从母体到出生的这个时候往往是单纯吃母乳和配方奶粉，没有及时添加辅食或饮食不合理，也就是通常所说的饮食失调（unbalanced food），就造成贫血。尤其是含铁元素饮食的缺乏，所以，又以缺铁性贫血最为常见。
要做到不偏食，不挑食和不长期素食，以保证从食物中摄取叶酸和维生素B12。
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改善不良的
要做到不偏食，不挑食和不长期素食，以保证从食
饮食习惯 膳每日食从物中膳中食蛋摄中取白至叶质少酸和要供维摄生给取素5量0B～1约21。0为0微每克叶日酸每含量公的斤食物
供 供给给富充含 配合足 叶富酸的含和维蛋维生素
白 生的C的素食质食B物1物2
体，苣富、重含 菠1叶 菜.酸 、5克的 油食 菜，物 、其： 小白动中菜物优肝、质脏芦、笋蛋内、白脏豆类类质、及至西发少红酵柿制占、品莴及 蛋酵母白等质维。生含总素维C量生能的素促进B61叶20丰酸%～富的的吸7收食0%，物，在：维如动生物富素肝C含缺、乏肾优时和质，肉类 蛋、，12蛋。白鱼类质、叶菜，酸和牛的虾的水乳吸果食等，收。物。面率粉下有，降乳一。应些类多蔬、吃菜富蛋中含也类维含生、有素少C瘦的量肉新维鲜类生蔬素
3
医学ppt
临床表现
各种年龄均可发病，以6个月～2岁最多 唇、口腔粘膜、甲床等皮肤黏膜苍白 头发枯黄、倦怠乏力、不爱活动或烦躁 食欲不振，发育迟缓 少数有异食癖（如喜吃泥土、煤渣等）
4
医学ppt
贫血的病因和发病原理多种多样，目前
一般采用形态分类和病因分类。在各种类型 中以小儿营养性贫血比较多，小儿营养性贫 血主要分缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血，发 生原因主要是，孩子从母体到出生的这个时 候往往是单纯吃母乳和配方奶粉，没有及时 添加辅食或饮食不合理，也就是通常所说的 饮食失调（unbalanced food），就造成贫 血。尤其是含铁元素饮食的缺乏，所以，又以 缺铁性贫血最为常见。
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瘦肉
含铁丰富 铁吸收利用率高 富含优质蛋白
动物内脏 动物血
鸡鸭 等家禽肉
鱼虾等ห้องสมุดไป่ตู้
鱼虾等
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营养性巨幼红细胞性贫血
（ ） nutritional megaloblastic anemia
由于缺乏维生素B12或／和叶酸 引起的一种大细胞性贫血。
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营养性巨幼红细胞性贫血饮食护理
改善烹调技术
因叶酸易被高温破坏，因此，每天最好生食1次 蔬菜和水果，烹调时应注意急快炒，不宜烹调过 度和时间过长。
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思考题
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1、小儿贫血常见的临 床表现是什么？ 2、缺铁性贫血的概念是 什么？ 3、缺铁性贫血的饮 食护理主要有哪些内容？
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烹调时，宜用铁锅。 合理安排餐次和每餐内容， 食欲差、胃纳少者，可少量多餐进食
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Δ铁的吸收利用率较高的食物有：瘦肉、鱼、 禽、动物血、动物内脏，含血红素铁，铁 的吸收率为10%～20%； Δ含非血红素铁的食物有：奶类、蛋、谷类、 硬果、干果和蔬菜，铁的吸收利用率较低 （<10%）,其中蛋黄为3%、小麦为5%。
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缺铁性贫血
（IDA，iron deficiency anemia）
由于 体内缺铁 导致红细胞内 血红蛋白合成减少 而引起的一种
小细胞低色素性贫血
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一 高 蛋 白 饮 食
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二
三
四
多摄 配合
纠正
入含 vitC
不良
铁丰 含量
的饮
富的 高的
食习
食物 食物
惯
食用
饮食原则
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缺铁性贫血饮食护理
小儿贫血的饮食护理
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授课人:梁薇 资料收集：陈海梅 幻灯片制作：娄群
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教学目标
1 正确复述小儿贫血的临床表现 2 理解营养性缺铁性贫血的概念 3 理解营养性巨幼红细胞贫血的概念
能合理调整小儿的饮食结构，
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预防小儿贫血
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什么是贫血呢？
单位容积血液内 血红蛋白量或红细胞数
低于正常值
避免干扰 吸收因素
供精给心充选 配足择合的富蛋含 vitC铁白的的质食食物
物
烹调及用餐
动菠物菜肝、、苋腰菜、、肾空、心瘦菜肉等、，饮茶 鱼、蛋禽白、质动供给物量血保、证蛋1.、5g奶/(k类g、•d)硬，果、
干蔬 等乳果；菜类（富水：、西 果含香葡蛋红 ：优菇萄类柿 樱质、干、 桃、蛋柿 、蘑、瘦白椒 猕肉菇杏、 猴质类苦 桃、干的、瓜 、海、食、 草鱼物带干油莓、有菜、、枣虾、橘：等等小子。白、）菜番、石、榴白等萝卜。 应尽量豆新制鲜。品、绿叶蔬菜等。*