星级酒店行政事务部职责
行政事务部岗位职责(2篇)

行政事务部岗位职责
1、负责对园区保洁日常工作进行管理及监督;
2、负责对园区各类公共设施维修、维护;
5、负责园区娱乐设施的使用管理及维护;
6、根据业务部门需求为园区提供良好的餐饮服务,定期进行员工满意度调查,并加强对供应商的管理;
7、对园区办公区、会议区、娱乐区、休息区、接待区等信息进行完善并制定相关标准和措施,更好的服务于园区员工;
8、与业主保持良好沟通,有效处理业主投诉。
根据房屋租赁协议和物业服务内容,协调解决物业使用过程中的相关问题;
9、完成主管临时安排的其他事务性工作。
行政事务部岗位职责(二)
1、负责办公空间规划管理,保障行政事务日常运维(包含不限于物料、前台、保洁、绿植、安保等),并对服务现状持续改进;
2、负责业务需求响应及反馈,配合业务工作部署推进,协同项目开展。
包含不限于装修、搬迁、会务、活动;
3、负责供应商管理,外包人员管理(前台、保安、保洁、小邮局);
4、负责组织公司总部及业务要求的各项活动,包含不限于搬家庆典、年会、运动会以及各节日的活动策划和执行工作;
5、负责当地行政类供应商开发、日常管理及监管;
6、负责物资请采、资产管理、工作数据统计分析及费用预算把控。
酒店行政职责描述范本(三篇)

酒店行政职责描述范本1、制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展。
2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案并致力于提高公司综合管理水平,及有效监控人力资源成本。
3、建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。
研究、设计适合公司发展的人力资源管理模式。
4、培育优秀的人力资源管理团队,组织并实施知识管理推动创新能力建设,实现组织战略目标。
5、推动酒店企业文化建设,建立具有吸引力的工作环境。
酒店行政职责描述范本(二)1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。
2、受理住户及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。
3、维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。
4、妥善使用和保管各项物资及物料,确保住户及访客的正常使用。
5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。
6、做好信息系统的录入和业务报表的填写。
7、生活服务:根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。
8、完成领导交办的其他工作。
酒店行政职责描述范本(三)1.根据酒店各餐厅的特点和要求,制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。
2.制定各厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。
.3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量,制订原料订购计划,控制原料的进货质量。
4.负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。
经常检查原材料库存情况,防止变质、短缺。
5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。
6.巡视检查各厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。
7检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。
8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。
9.听取客人意见,了解菜品销售情况,不断改进提高食品质量。
10.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生法规和厨房卫生制度。
某大酒店各部门岗位职责规范

某大酒店各部门岗位职责规范1. 综合部门1.1 总经理助理•协助总经理处理日常工作事务;•负责制定和实施酒店的战略计划;•监督并协调各部门的运营工作;•负责与酒店合作伙伴的沟通与协调;•协助总经理与员工之间的沟通和交流。
1.2 行政主管•负责行政管理和协调各部门的工作;•编制和制定各项行政管理制度和规定;•负责办公设备的采购和维护;•协调各部门之间的沟通和协作;•管理和解决各类行政问题和纠纷。
2. 前台部门2.1 前台接待员•负责接待酒店客人并提供优质的服务;•登记客人入住和离店信息;•协助客人办理入住手续和退房手续;•解答客人的疑问和提供相关信息;•处理客人的投诉和问题,并及时解决。
2.2 预订员•负责接听客人的电话预订和电子邮件预订;•协助客人完成预订流程;•确保客人的预订准确无误;•给客人提供优质的预订咨询和建议;•处理客人的取消和修改预订请求。
2.3 门童•负责迎接客人的到来并为其开门;•协助客人搬运行李和寄存行李;•提供客人所需的出行工具和信息;•协助客人叫出租车和安排接送服务;•解答客人关于酒店设施和服务的问题。
3. 客房部门3.1 领班•负责安排和协调客房部门的工作;•确保客房的清洁和整洁;•检查客房设备和用品的完好性;•解答客人对客房的各类问题;•协助客人解决客房相关的困扰。
3.2 服务员•负责客房的打扫和清理;•换洗客房的床单和毛巾;•补充客房所需的用品和设备;•安排客人的洗衣和熨烫服务;•协助客人办理客房内的各项服务。
3.3 技工•负责客房设备的维护和保养;•检修客房设备的故障和问题;•安装客房新设备和家具;•协助客房部门解决各类技术问题;•提供客房设备使用指导。
4. 餐饮部门4.1 厨师•负责烹饪各类菜肴;•根据菜单和客人要求制定菜单;•确保食材的新鲜和质量;•控制菜肴的味道和口感;•维护厨房的卫生和整洁。
4.2 服务员•负责迎接客人并引导入座;•接待客人的点菜并提供建议;•送出客人所点的菜肴;•清理餐桌并为客人提供餐具;•解答客人对菜单和菜肴的问题。
某某大酒店行政事务部管理实务

某某大酒店行政事务部管理实务某某大酒店行政事务部管理实务作为一家五星级酒店,某某大酒店的行政事务部门是其组织架构中至关重要的一环。
该部门的主要职责是与酒店的各个部门协作,关注酒店的日常运营、营销方案、宾客服务和员工管理等方面的所有细节。
在这篇文档中,将重点介绍某某大酒店行政事务部门的管理实践,包括该部门如何组织和规划工作,以及如何与其他部门协作,以确保酒店顺利运营并提供卓越的客户服务。
组织和规划工作行政事务部门需要负责酒店的日常事务和流程管理。
这包括:1. 与各个部门协调和沟通,确保工作计划的协调良好,以满足运营业务的需要。
2. 提供和推广新产品,例如酒店业务竞争分析与营销方案拟定。
3. 为酒店工作人员提供业务培训,提高他们的技能和素质水平。
4. 参与并协调酒店的安全和环境保护计划。
5. 维护良好的突发情况应对计划,确保在危机和紧急情况下酒店仍然能够正常运营。
行政事务部的工作是非常繁忙和复杂的,因此该部门需要一套完善的规划和组织工作的计划。
某某大酒店实践中的一些重要步骤包括:1. 制定一份全面的规划和项目计划。
该计划需要非常详细,涵盖所有需要考虑的工作流程和细节,例如商务客人和度假游客的需求、员工培训和能力提升、餐饮服务、客房和楼宇维护等某某大酒店的各项业务。
2. 对每个子计划制定时间表和里程碑。
这是必要的,以确保酒店的各个部门在整个运作周期内可以保持同步,无论是在通讯方面,还是在资源方面。
3. 在规划和工作计划的具体实施中,行政部门还需特别关注酒店的费用和预算状况。
要确保酒店的所有项目能够按时完成,而不会超出预算或对其他部分产生重大影响。
与其他部门协作除了组织和规划工作以外,某某大酒店的行政事务部门还需要和其他部门合作,以确保酒店的所有服务和管理得以顺利运行。
与其他部门协作是一个合作、分享和沟通的过程,需要高度的协调能力和领导才能。
例如,下面是与其他部门的协作关系的一些实例:1. 与销售部门协调。
酒店组织机构、各部门岗位职责

X S T G-GM(2018)泰谷国际酒店运营手册《酒店组织机构及各部门岗位职责》编订时间:修改时间:实施时间:发出:审核:批准:一、酒店简介西双版纳泰谷国际酒店是西双版纳泰谷酒店管理有限公司兴建,整合了国际知名品牌酒店营运标准,由泰谷酒店管理有限公司全权管理下的一家集旅游度假、商务会议、休闲娱乐于一体,具有五星级标准的旅游度假商务型特色酒店。
酒店位于西双版纳州首府景洪市的泼水节主会场“泼水广场”。
是依傍风景秀丽的澜沧江边,地处繁华的商业、文化中心。
距离西双版纳国际机场6公里、泛亚铁路景洪站5公里、景洪市客运南站1.5公里、景洪港码头1.5公里,交通极为便利,是通往东南亚各国的理想集散地。
Hotel IntroductionXiguangbannaTaiGu International Hotel is built by XiguangbannaTaiGu Hotel management Co. Ltd. which integrates international standard hotel management standards and is fully managed by TaiGu Hotel Management Co. Ltd. It is a business hotel which integrates tourist resort, business conference, leisure and entertainment.It is a five Star standard hotel which has the characteristic of tourist resort business-type.The hotel is located in the main square of the Splashing Water Festival-"splashing water square". It is in the capital of Jinghong city of Xishuangbanna which is near the scenic Lancang River. It is located in the bustling commercial and cultural center which is 6 km away from the Xishuangbanna International Airport,5 km away from the Trans-Asian Railway Jinghong station, 1.5 km away fromJinghong passenger South Station,1.5 km away fromJinghong Port. So the traffic is very convenient. It is the ideal distribution center for Southeast Asian countries.酒店房间酒店总营业面积2.5万平方米,按东南亚风格设计建造。
星级酒店项目岗位职责

星级酒店项目岗位职责
星级酒店项目是酒店垂直行业的重要领域之一,该项目涉及多
个部门,包括前厅部、客房部、行政部、餐饮部、销售及市场部等。
为了使星级酒店项目运作有序,各个职位都要有清晰的岗位职责。
下面是不同部门的一些岗位及其职责描述。
前厅部:
1. 基层员工:负责欢迎客人、检查客人信息、提供住宿和餐饮
服务。
2. 经理:负责整个酒店的运营和员工的投资和培训。
客房部:
1. 客房服务员:负责打扫客房,更换床单等服务客人的需求。
2. 客房主管:负责管理员工和客房清洁的工作,并将报告上交
给经理。
3. 客房经理:负责客房部的运营和员工的投资和培训。
行政部:
1. 行政主任:负责行政事务和酒店的修建和维护。
2. 人事主任:负责招聘员工、员工的薪资和福利。
3. 财务主任:负责酒店的财务报告和资金状况。
餐饮部:
1. 厨师长:负责厨房的运作和食品的质量控制。
2. 服务员:负责向客人提供食品和饮料,以及维护餐厅的整洁。
3. 餐厅经理:负责沟通员工和客户之间的关系,保持餐厅顺畅
运营。
销售及市场部:
1. 销售经理:负责酒店房间和会议室的销售推广。
2. 市场营销主管:负责制定市场活动,吸引更多的客户。
总的来说,星级酒店项目中的各个部门职位都非常重要,任何一个职位的缺失都会对酒店的整体运作产生影响。
每个员工都应该认真地履行自己的职责,以确保酒店正常运行并满足客户的需求。
星级酒店岗位职责

星级酒店岗位职责(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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五星级国际大酒店组织机构设置方案

五星级国际大酒店组织机构设置方案一、总经理办公室1.总经理:负责酒店整体管理和决策。
2.行政总监:负责协助总经理管理酒店日常行政事务。
3.行政助理:协助总经理和行政总监进行日常办公事务。
二、部门管理层1.市场销售部:-市场销售总监:负责酒店市场营销和销售策略。
-销售部经理:负责销售团队的领导和销售业绩。
-市场部经理:负责市场调研和制定市场推广计划。
2.客房部:-客房总监:负责客房部的管理和运营。
-行政管家经理:负责行政管家团队的领导和运营。
-预定部经理:负责客房预订和迎宾服务。
3.餐饮部:-餐饮总监:负责酒店餐饮业务的管理和发展。
-厨房经理:负责厨房的运营和食品安全控制。
-餐饮服务经理:负责餐饮服务团队的领导和管理。
4.财务部:-财务总监:负责酒店财务管理和预算控制。
-财务经理:负责日常财务运营和财务报告。
5.人力资源部:-人力资源总监:负责人力资源管理和员工培训发展。
-培训经理:负责员工培训计划和培训活动的组织。
6.技术部:-技术总监:负责酒店技术设备的管理和维护。
-IT经理:负责信息技术的运营和支持。
7.安全保卫部:-安全保卫总监:负责酒店安全保卫措施的制定和执行。
-安全保卫经理:负责酒店安全保卫团队的管理和安排。
8.行政部:-行政总监:负责行政管理和综合协调。
-行政助理:负责行政支持和文档管理。
以上组织机构设置方案基于五星级国际大酒店常见的运营需求和管理模式。
实际情况可能因酒店规模、业务特点等因素而有所调整。
此外,针对特定需求,还可以增设其他部门,如茶艺部、SPA养生部等。
酒店行政办岗位职责范本

酒店行政办岗位职责范本
如下:
一、全面负责和组织酒店行政管理工作,确保其高效运转;
二、策划与指导各项酒店管理工作的开展,包括人力资源管理、行政办公、内部沟通等;
三、制定和完善酒店管理规章制度,明确相应的工作流程和责任分工;
四、负责酒店各项办公文档的处理和归档,确保信息的安全和保密;
五、根据酒店的需要,合理安排和调配行政资源,提高工作效率和质量;
六、组织并协调各部门间的工作,加强沟通和协作,推动酒店各项工作的顺利进行;
七、负责接待来访客户和重要嘉宾,保持良好的形象和态度,及时解决客户问题和需求;
八、协助制定酒店的年度工作计划和目标,并监督执行情况,及时进行调整和改进;
九、与相关部门合作,组织开展各项内部培训和外部学习活动,提升员工的专业能力;
十、协调和解决酒店内部员工之间的人际关系和团队合作问题,营造良好的工作氛围;
十一、负责行政会议的组织和会议纪要的撰写,确保会议的有效进行和决策的实施;
十二、负责与政府部门的沟通和联系,履行相关报表和信息的上报工作;
十三、定期对酒店行政管理工作进行总结和评估,提出改进建议和措施;
十四、负责其他临时交办的工作任务,完成上级领导交给的其他工作。
以上是酒店行政办岗位职责的一个范本。
酒店行政办是酒店管理中非常重要的一个职能部门,负责协调和管理酒店各项行政事务的运作,其职责直接关系到酒店的工作效率和形象。
希望以上范本可以给您提供一定的参考,谢谢。
五星酒店岗位职责

五星酒店岗位职责
五星酒店的岗位职责可以分为以下几类:
1. 前台接待员:负责酒店客人的接待工作,包括办理入住和退房手续、提供信息和服务、处理客人投诉等。
2. 行政文员/助理:协助酒店管理层处理行政事务,包括文件管理、数据录入、安排会议和行程等。
3. 餐厅服务员:负责餐厅的服务工作,包括为客人点菜、送餐、清洁餐桌等。
4. 厨师:负责厨房的食物准备和烹饪工作,包括菜品制作、调料配料、卫生安全控制等。
5. 客房服务员:负责客房的打扫和整理工作,包括更换床单、清洁卫生间、补充客房用品等。
6. 游泳池/健身房教练:负责游泳池或健身房的管理和指导客人进行运动。
7. 会议销售经理:负责酒店会议宴会的销售与组织工作,包括接待客户、制定方案、协调各部门合作等。
8. 安保人员:负责酒店安全保卫工作,包括巡逻、监控、处理紧急情况等。
9. 门童/行李员:负责迎接客人、协助搬运行李、停车等服务。
以上只是五星酒店中的一部分岗位职责,实际的岗位职责可能根据酒店的规模和需求有所不同。
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五星级酒店行政部门岗位职责

行政部门职位职责第一节总经理岗位职责职务概述:全权处理酒店的一切事务,决定酒店的管理模式和经营方向,组织酒店的日常运行和管理,建立健全酒店的组织系统,维持良好的公共关系,最大限度地提高酒店的经营效益。
职责范围:1、贯彻执行国家的有关方针政策,遵守法纪和社会公德,坚持正确的经营方向。
全权负责处理酒店的一切事务,围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算;2、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
确定人员编制和岗位职责,选聘副总经理、部门经理,决定重要的人事变动,协调内外关系;3、制定酒店经营方向和管理目标,对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领酒店不断地改革创新,调整酒店的营销策略,带领销售人员不断开拓客源市场,提高酒店的知名度和市场占有率;4、审批酒店的规章制度、财务制度、定价制度和分配制度,制定市场拓展计划,签署酒店的重要合同,检查每天盈利进度,检查每月完成预算的情况,及时采取对策以确保年度盈利指标的完成;5、主持每周的总经理办公会检查情况汇报,每月的营销会、财务会,每季度的专题研讨会,尽量集中全部管理人员的集体智慧,实行民主决策;6、负责接待酒店的重要客人,与各界人士保持良好的公共关系,审阅客人反馈意见,负责答复客人提出的问题和意见,树立酒店形象;7、正确处理客人、员工与酒店的利益关系,处理国家、酒店与个人的利益关系,维护业主的合法权益,关心员工切身利益,处事公正、公平,奖惩分明,能调动员工的积极性,协调酒店内部关系;8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,并亲自负责管理人员的培训。
第二节行政部经理岗位职责职务概述:负责公司日常行政、人事、培训、质检、企业文化工作,发挥总经理办公中枢及参谋助手作用。
职责范围:1、在总经理领导下,协调各部门工作,协助总经理监督、检查各部门对酒店方针、政策、重要决定、上级批示及各项规章制度的执行情况,保障上传下达渠道畅通。
星级酒店行政秘书岗位职责

星级酒店行政秘书岗位职责【层级关系】1、直接上级:总经理2、直接下级:无【岗位职责】1、负责行政方面的一切事务,包括文书往来、会议记录、资料存档及监督各部门行政工作;2、确保与各部门负责人之间沟通讯速传达,使之能准确地、有效地运作;3、与各部门负责人保持紧密联系,直接总经理室指派的任务并协助总经理处理日常行政事务。
【工作内容】1、与各部门保持良好沟通,加强合作;2、起草文件和处理往来文书;3、与集团办公室或相关人员保持密切联系,安排传送酒店与集团之往来文件畅通;4、制定总经理室日常费用年度预算;5、联系安排总经理室成员差旅、公干接洽;6、负责行政方面档案处理工作,保持完整有效的档案系统;7、负责及控制管理办公室内电脑档案编排及储存;8、与各部门配合办理酒店之各项注册登记、许可证及牌照等申请;9、参加行政会议并编写会议记录;10、开阅日常之往来文件及信件,呈送总经理审批或致送相关部门;11、阅读文章及报刊,负责资料的剪切处理;12、负责调派及控制中层管理人员行政用车;13、负责接待总经理室来访人员;14、参与大型会议筹备工作。
15、负责总经理室各类工作报告编写,并负责与集团办公室对接。
16、根据工作程序,制订内部适用表格,以统一记录,加快效率。
17、负责跟催总经理室办公设备维修及保养等工作。
18、完成上级交办的其它事项。
【任职条件】1、自然条件:23-30岁,男女不限,身体健康,工作认真负责,办事稳重灵活,保守机密。
2、文化程度:酒店管理、旅游管理、企业管理、行政管理或相关管理专业本科及以上学历3、工作经验:1年以上相关岗位工作经验,有酒店工作经验。
4、语言能力:普通话标准,英文说写流利。
5、其他:掌握文秘专业知识,熟悉国家民族宗教政策和当地民族风俗习惯,了解行政部门运转程序,掌握行政管理规范。
文字能力较强,行文规范流畅,条理清楚,有较强的独立工作能力,熟练掌握办公软件运用。
大酒店行政规章制度及操作手册(1)

大酒店行政规章制度及操作手册(1)一、引言大酒店是一个综合性服务场所,为了保障酒店的正常运营,确保顾客的利益及提升服务质量,特制订了本规章制度及操作手册,以规范酒店内部管理工作,提高服务水平。
二、酒店章程1.1 酒店性质大酒店是一家五星级的综合性酒店,提供客房、餐饮、会议、娱乐等综合服务。
1.2 组织架构酒店设有总经理办公室、客房部、餐饮部、财务部、市场部、人力资源部等部门,各部门之间协调合作,共同促进酒店的发展。
三、行政规章制度2.1 岗位职责总经理办公室: - 负责制定酒店整体发展战略和经营计划。
- 督促各部门落实工作任务。
客房部: - 负责客房预订、入住、退房等工作。
- 维护客房卫生与设施完好。
餐饮部:- 设计菜单,确保食品安全与质量。
- 维持餐厅环境整洁与服务周到。
财务部: - 负责酒店日常财务管理与成本控制。
- 编制财务报表,审计财务账目。
市场部: - 开展市场调研,制定销售策略。
- 策划推广活动,吸引客户。
人力资源部: - 招聘、培训和管理员工。
- 处理员工工资、福利及劳动纠纷。
2.2 工作流程•各部门负责人要定期召开会议,汇报工作进展。
•重要事项需经过多部门协商决策。
四、操作手册3.1 客房服务流程1.客人预订:接受顾客预订,核对客房信息。
2.客房清洁:确保客房整洁,用品齐全。
3.入住办理:核对客人身份,登记信息入住。
4.服务规范:提供周到服务,解决客人问题。
5.退房结算:核对费用,办理离店手续。
3.2 餐饮服务流程1.接待客人:热情招待客人,引导就座。
2.点菜服务:介绍菜品,记录客人点单。
3.送餐服务:及时上菜,询问客人满意度。
4.结算离场:核对账单,收取费用。
五、结语本规章制度及操作手册是大酒店管理工作的基础,各部门应认真遵守执行,确保规章制度的严格执行,提升酒店服务水平,为顾客提供优质的服务体验。
五星酒店岗位职责

五星酒店岗位职责五星级酒店作为高端酒店行业的代表,其服务质量和战略地位都要远超普通酒店。
为了保证五星级酒店能够提供高品质的服务,各个岗位的员工都要承担相应的职责。
下面是五星级酒店常见岗位的职责描述:1. 接待岗位:接待是五星级酒店的门面,接待岗位的员工首先要具备良好的形象气质。
他们要负责接待酒店来宾、领导和重要客户,提供专业、热情的礼仪服务;协助客人办理入住和结账手续,提供房间导览、叫车等服务。
同时,接待员也要处理客人的投诉和问题,妥善解决各类疑难情况,确保客人满意度。
2. 客房部门:客房部门是五星级酒店最重要的部门之一,主要负责提供高品质的客房服务。
楼层领班要组织员工完成客房的打扫、整理和布置,确保客房干净整洁;客房服务员要及时配送客房用品和日用品,提供热水服务和夜床服务;客房部门还要负责客人衣物的清洗、熨烫和送回客房等。
3. 餐饮部门:五星级酒店的餐饮部门包括多个岗位,如餐厅经理、服务员、厨师等。
餐厅经理要负责指导员工进行餐厅日常运营,包括安排员工工作、制定菜单、控制成本和宴会销售等。
服务员要负责接待客人、为客人点菜、上菜和收取服务费等。
厨师则负责烹饪菜品,确保菜品的质量和口感,同时要负责食品的储存和卫生。
4. 健身娱乐部门:五星级酒店通常设有健身中心、游泳池等娱乐设施,健身娱乐部门的员工要负责设施的维护和管理。
健身中心经理要负责制定健身中心的发展规划和经营策略,对员工进行培训和管理;健身教练要根据客人的需求,制定个性化健身计划,并指导客人进行健身锻炼;游泳教练则负责指导客人学习游泳技巧,确保游泳安全。
5. 销售部门:销售部门是五星级酒店的利润来源之一,在酒店市场竞争日趋激烈的情况下,销售部门的工作变得尤为重要。
销售经理要负责制定销售策略和计划,开发新客户和市场;销售员要负责进行市场调研、与客户沟通、促成销售交易。
同时,销售部门还要与其他部门密切合作,协助酒店提高客房入住率和宴会销售。
6. 行政部门:行政部门是五星级酒店的后勤保障,主要负责各类行政和人事事务。
最新星级酒店各部门岗位职责汇总教案资料

四星级酒店岗位职责一、总经理直接上级:城投公司1、贯彻执行国家方针、政策、法律、法规,并向宾馆各级人员传达执行法律、法规要求的重要性。
2、遵照城投公司的要求,制定宾馆的经营方针、目标。
3、建立宾馆质量管理体系,并实施宾馆质量方针、目标。
4、组织拟定宾馆年度工作计划。
5、按宾馆组织机构,明确各部门职责、权限和相互接口,并负责宾馆部门经理级以下管理干部的任免。
6、为使宾馆经营和质量体系有效运行,提供和合理配置充分的(人力、物力等)资源。
7、以增强宾客满意为关注焦点,确保产品和服务满足宾客的要求;以市场要求为导向,不断创新,全面组织和协调宾馆的各项工作。
8、建立、完善宾馆的各项经营管理制度并实施。
9、认真完成年度的各项经营计划。
10、全面负责宾馆的日常经营和管理工作,督导各部门经理按程序、规范及标准指导属下员工运作,坚持服务宗旨和质量管理,确保宾馆的高服务水准,为宾客提供优质产品和最佳服务。
11、主持、组织宾馆经营活动的各种会议;协调各部门运作;督导各部门及时解决现场存在的问题。
12、不断地组织各种学习、培训,在宾馆建立起一支优秀的、与时俱进的、廉洁奉公的经营队伍。
13、负责对宾馆各级管理人员进行考评。
14、认真分析经营活动的各项数据报表,严格控制成本,跟进和指导营销的拓展,做好开源节流的工作。
15、及时掌握市场信息,协调产品价格,确定经营策略,拓展销售业务。
16、保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形,跟进各项重要、大型的接待活动。
17、督促消防安全制度的落实,保障宾馆财产和人身安全。
18、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。
综合部办公室综合部经理直接上级:总经理1、协助总经理处理宾馆日常行政事务,协调各部门的工作,督促各部门执行总经理下达的各项任务,发现问题,及时反馈并提出解决建议,负责宾馆人事、行政管理、财务、物资采购工作。
2、根据国家有关财务政策及在总经理、城投公司的领导下,负责建立、完善和不断提高宾馆财务管理制度。
酒店各部门工作职责职能

酒店各部门工作职能目录1.行政部工作职能2.财务部工作职能3.采购部工作职能4.餐饮部工作职能5.工程部工作职能6.公关销售部工作职能7.客房部工作职能8.培训部工作职能行政部工作职能(1)行政部是酒店内负责行政事务及后勤保障的部门,由行政车队、制服房、员工饭堂等组成。
(2)主要任务是为员工做好后勤保障工作;确保酒店的食品饮料及饮用水符合卫生标准;负责酒店车辆的保养;与政府部门联系,负责办理酒店的各种卫生许可证的报批及复验工作;负责对酒店内部各合资、合作、承包项目的卫生管理并协调解决有关事宜。
(3)设计组织机构并编制定员。
应在酒店决策层的领导下,根据酒店规模、等级和经营特点确定酒店的组织机构及各部门的人员编制。
(4)制定人力资源管理制度。
根据酒店的人力资源方针、政策制定各项管理制度,如员工守则、晋升、离职等。
(5)计划并实施员工的招收。
根据酒店经营业务需要,制定酒店所需员工的招收计划,并组织实施。
(6)做好工资、福利及劳动保护工作。
根据国家有关劳动工资的政策和饭店规定,做好员工的工资定级、调整等工作,并监督各部门劳动保护措施的执行情况。
财务部工作职能(1)编制财务计划、加强计划。
管理财务部应根据有关部门规定的方针政策、制度、纪律及本酒店的实际情况,编制财务计划,并监督、检查计划的执行情况;筹措各项资金,并管好、用好资金。
(2)做好经济核算、控制成本费用。
财务部应通过核算反映并监督酒店的经济活动及其成果,并对核算过程进行控制和管理;应利用会计资料,监督酒店运行过程中的倾向性问题,尽力降低成本,节约费用,从而提高酒店赢利水平。
(3)加强财务分析、提供决策参考。
财务部应根据财务计划严格考核各项经济指标的执行情况;通过深入实际的调配研究,分析酒店经营管理状况,为酒店决策层提供财务信息资料,以促进酒店改善经营管理。
(4)坚持会计监督、维护财经纪律。
财务部应严格遵守财经纪律,按照国家有关方针政策来组织经济活动和财务管理工作;对违反财经纪委和化公为私、扣公肥私、铺张浪费等行为应坚决予以制止,保证酒店资产的保值、增值。
酒店工作职责(15篇)

酒店工作职责(15篇)酒店工作职责(15篇)酒店工作职责11.负责酒店行政部办公室文稿的打印、发送,负责中心文件材料的领取。
2.负责保管登记和按规定发放公司办公用品。
3.负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。
4.负责处理本部门来往信件、传真的处理,及时上传下达,接听电话并做留言记录。
5.负责办公室的日常事务工作,做好本室的'有关行政接待事务。
6.负责本部门人员的考勤和工资、福利事务。
7.负责本室会议的筹备、会议通知的拟发、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。
8.负责收集和撰写有关信息,及时向领导提供信息参考和建设意见。
9.负责办公室日常的安全与卫生,每天上班后认真清扫卫生、保持茶具洁净、定期擦洗办公室玻璃窗、保持窗台干净。
下班前,仔细检查各类设备、设施的电源是否全部关闭,清理残留火种,倒尽烟灰缸和废纸篓,关闭窗户锁好门、谨防火灾和失盗事故。
10.做好公司管理费用支出、流水帐登记,并对费用做统计及收纳和保管。
11.管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。
12.根据工作计划和目标责任指标,定期组织检查落实情况,及时向领导和其它部门反馈信息。
13.提请领导应尽快办理的有关工作。
14.完成办公室主任临时交付的其他任务。
酒店工作职责21.负责酒店有限公司旗下酒店品牌新项目开发;2.根据公司的发展战略,完成分公司制定的年度开发目标;3.负责所负责区域开发项目的'评估、审查、签约,及区域内开发经理赋能和指导,确保区域开发指标总体完成;4负责对优质客户的接待、参观,灌输加盟商对公司企业文化、发展前景、加盟优势的了解,并参与项目的开发与评估工作酒店工作职责31、负责主持制订西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务、酒吧服务及提升西餐菜品的质量2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅有关会议(日常性)3、做好西餐厅员工的排班工作,监督主管制定的.员工排班表,保证西餐厅对客服务正常、有序地运转(日常性)4、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全(日常性)酒店工作职责41、负责酒店的经营管理;对酒店的经营与团队建设等负责;2、负责审核监督指导管理方制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划,并组织实施;包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;3、督促落实员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高员工素质;4、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;5、建立良好的宾客关系,塑造良好的内、外部形象;保持与相关政府部门和其他社会职能部门的`良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象;酒店工作职责51.负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
行政事务部部门职责

6.负责公司报刊的征订
7.完成上级交办的任务
本部门主导的职责
本部门职责内容
配合部门
8.负责集团公司行政管理制度的制定、修改与实施
企业发展部
9.负责集团公司办公、生活、劳保用品的采购、发放和管理
所有部门
10.负责员工买房、购车福利手续的办理
当事人
11.负责会议的服务与会议室管理
所有部门
12.负责集团公司内部的治安管理及非生产类安全事故处理
所有部门
其他部门主导的职责
本部门职责内容
主导部门
13.参与集团公司行政可控费用预算编报、统计、核算、分析和控制
财务部
14.协助展摊位的维修与现场装拆
市场部门、销售部门
行政事务部部门职责
基本情况
部门名称
行政事务部
直属上级
为公司的生产经营做好各项行政后勤保障工作
部门完全负责职责
1.负责公司后勤服务的年度计划的制定及执行
2.负责集团公司的食堂管理
3.负责集团公司的物业(清卫、绿化、维修、房屋租赁、宿舍)管理
4.负责集团公司总台接待和商务中心管理
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星级酒店行政事务部职责
星级酒店行政事务部岗位职责
(一)行政事务部经理
[管理层级关系]
直接上级:总经理
直接下级:行政事务主管、员工餐厅主管
[岗位职责]
执行直接上级的工作指令,全面负责酒店员工的房产、宿舍、更衣室、理发和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。
负责制定职责范围内的相关管理制度、费用开支并督导管理执行。
负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。
做好员工的政治思想工作,关心员工生活。
做好人力资源部经理安排的其它工作。
(二)行政事务主管
[管理层级关系]
直接上级:行政事务部经理
直接下级:员工理发师、宿舍管理员、更衣室管理员、员工浴室管理员、
员工俱乐部管理员、驾驶员、绿化卫生员
[岗位职责]
执行直接上级的工作指令,具体负责酒店员工的查体、房产、宿舍、更衣室、理发和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。
负责制定职责范围内的相关管理制度,费用开支并实施。
负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。
负责单身宿舍的住宿安排。
负责更衣室、员工浴室、单身宿舍、职工俱乐部的管理工作,并要经常督促检查。
负责酒店落实上级的房改政策及员工住房和档案管理。
负责房管处和其他有房屋关系的单位的业务接洽。
负责员工住房安排的投资。
负责员工住房、暖气、管理煤气费的投资管理。
10、做好上级领导安排的其它工作。
(三)员工理发师
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
制订年度设备及用具更新计划。
定期补充理发用品并保持各类工具及设施设备的完好无损。
做好各种毛巾、围布等用品的清洁卫生。
做好出勤、严格按照店规店纪执行工作任务。
根据员工要求,完成洗、理、吹发程序,保证发型符合酒店标准。
严格收费程序,具体控制理发室各项费用开支。
完成行政事务主管交办的其它工作。
(四)宿舍管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
负责对宿舍实行24小时昼夜值班,全天保洁工作。
负责男女宿舍的市内外走廊、通道、厕所、洗脸间、楼梯的卫生保洁工作。
督促、检查住宿员工对宿舍管理规定的贯彻与落实。
督促、检查住宿员工物品摆放及个人卫生达到要求。
负责维护设施设备的完好。
(五)更衣室管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
根据工作标准和工作要求进行更衣室卫生的全面清扫。
负责维护更衣室设施设备的完好无损。
按程序要求合理使用各种清洁用具和用品。
及时发现更衣室安全方面存在的问题,并报告有关人员。
及时将设备方面出现的问题报告上级。
及时报告并处理更衣室发生的意外情况。
完成定期大清扫计划。
完成上级指派的其他工作。
(六)员工浴室管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
负责员工洗浴的签票工作。
负责员工浴室的卫生工作。
负责员工浴室的设施设备维护。
(七)员工俱乐部管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
负责俱乐部的卫生工作。
负责俱乐部的按时开关。
负责俱乐部的设施设备完好。
(八)驾驶员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
对所分管的车辆做到勤保养、勤擦洗,及时发现并解决问题。
本着努力为酒店节省费用的原则,凡属于自行保养的如换机油、防冻液等要自行做好。
每天上岗需检查车况,认真擦洗,随时做好出车准备。
车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。
严格执行交通安全法规
和有关条例,确保安全行车。
严格执行酒店关于在岗人员仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。
认真填写用车日报表,做好行车记录。
(九)绿化卫生员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
服从行政事务主管的工作安排,按照工作规范和质量标准,做好责任区内的清洁卫生工作,并掌握花木的保养、培育和修剪技术。
维护、保养、管理范围内的一切花木生长,无病虫害,及时清除枯枝、黄叶,保持其形态美观,生长茂盛。
负责责任、区域内的卫生清洁和维护,确保卫生整洁,保证工作效率。
负责酒店生活垃圾的清运。
负责酒店花坛、草坪的卫生清洁和维护。
每天对绿化带进行卫生清理,保持清洁卫生,无杂物,无乱草。
定期对酒店室外大环境、地下室及树木进行打药、灭虫工作。
(十)员工餐厅主管
[管理层级关系]
直接上级:行政事务部经理
直接下级:员工餐厅主管
[岗位职责]
协助行政事务部经理抓好厨房的各项管理工作,执行其工作指令,并报告工作。
主持制订员工餐厅的各项规章制度,加强对员工餐厅领班,厨师及服务员的检查和考核,不断完善员工餐厅管理和菜点质量管理。
制订员工餐厅的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求,编写员工食堂每周食谱。
感谢您的阅读!。