常用饲草料营养成分表
常用饲料原料及特点
常用饲料原料及特点一、粗料(一)粗饲料特性1、来源广、种类多、大体积、低能量、低蛋白、高粗纤维2、提供能源,一般提供50%以上的干物质3、维持瘤胃正常功能,防止酸中毒/4、促进反刍以及瘤胃体积和菌群的建立(犊牛/羔羊)促饱感,节约成本(二)常用粗饲料1、青草主要特点在于水分高(通常含水量>60%)、蛋白质一般(1.5%-4.5%)、粗纤维较低、钙磷比例合适、维生素丰富。
一般饲喂不限量。
2、干草主要特点在于水分低(通常含水量<20%)、粗蛋白(6%-15%),粗纤维高(25%-45%)、质地硬、适口性差。
饲喂量以干物质计算通常占饲粮15-25%。
3、青贮主要特点在于含水量较高(通常含水量>60%),可调节季节性,保持青绿饲料特性,适口性和消化性好,酸度大、轻泻。
以干物质计量,饲喂量占饲粮50%以下。
4、酒糟主要特点在于水分高(通常含水量>60%)、粗蛋白高(3%-7%),易霉变、轻泻、酒精,缺钙,酸度高。
饲喂量以干物质计算,占饲粮40%以下(25-30%之间)。
5、豆渣主要特点在于水分高(通常含水量>80%)、粗蛋白(3%)和粗纤维(10%)较高,钙磷丰富,维生素低,含胰蛋白酶抑制因子。
饲喂量以干物质计算,占饲粮20%以下(10%左右)。
二、精料即精料补充料,营养全面、可控、原料种类多,包括能量、蛋白、矿物质、维生素、添加剂。
高精料能降低动物采食量,加大胃肠负担,过量致营养性腹泻,损害肠道。
饲喂量按体重的0.8-1.5%饲喂,放牧除外,以实际而定。
(一)常用精料原料1、玉米属于能量饲料,主要特点在于通常干玉米含水量14%,粗蛋白7-9%,价格便宜,不饱和脂肪酸含量高,淀粉含量高(可达70%),纤维含量低,适口性好。
缺点在钙少磷多,蛋白含量低,矿物质缺乏。
临床配比大概在50-80%之间。
2、麦麸属于能量饲料,主要特点在于粗蛋白12-17%,赖氨酸的含量较高,且含有较丰富的B族维生素,相较来说粗蛋白高、粗纤维高、润肠。
最新饲料营养成分,,饲草营养成分及概念
一.饲料营养成分及其作用各种饲料中所含的营养成分种类和数量虽有所不同,但最主要的成分都具备。
这些成分是:水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分及维生素等。
为了便于了解各营养成分的性质,图解如下:加图一、水分水分是各种畜禽生命活动中绝不可缺少的营养物质。
畜禽对饲料中营养物质的消化、吸收、维持血液循环和调节体温等生理作用,都是靠动物体内水分参与才能进行。
各种饲料因种类,生长发育阶段不同而含水量不同,而且差异很大。
青绿多汁饲料新鲜状态时一般含水分60%-95%,粗饲料15%-20%,粮谷饲料10%-15%。
在饲养畜禽时,要根据喂给饲料含水量的多少,决定补给适当的饮水。
二、粗蛋白质蛋白质是构成动物肌肉、皮、毛、血液和组织的主要成分。
细胞中的原生质、酶、激素、抗体等都是由蛋白质组成。
蛋白质是生命的物质基础,对保持生命、生长发育和繁衍后代等均有特殊作用。
它不能用脂肪或碳水化合物等营养物质来代替。
粗蛋白质包括真蛋白质(纯蛋白质)和氨化物(即非蛋白态的含氮化合物)两类。
真蛋白质是由多种氨基酸组成的复杂化合物,是畜禽必需的营养物质。
一些必需氨基酸如赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等缺乏时,将会引起畜禽生长停滞,畜体虚弱。
由于饲料种类不同,氨基酸的种类、数量及结合状态也不同,其营养价值也有差别。
蛋白质的化学组成,是由氮、碳、氢、氧、硫、磷等元素组成,但氮素是蛋白质最主要和特有成分,一般含量为15%-17%。
蛋白质还可以作为热能来源,当日粮中缺乏碳水化合物或脂肪时,一部分蛋白质则在体内分解,以供应热能。
分解产物多以尿素形式排出,损失热能较多,所以在搭配日粮时,应注意不要用过多的蛋白质饲料。
三、粗脂肪粗脂肪中的中性脂肪(真脂肪)、磷脂、植物色素类、固醇类和挥发油等可用乙醚浸出,所以这些物质又称为乙醚浸出物。
脂肪在谷物籽实和青、粗饲料中含量较少,约在6%以下,而在豆科籽实中含量较高,约18%以上。
脂肪在家畜体内分解后和碳水化合物一样,主要供给热能。
黔北麻羊主产区常用青绿饲料营养成分分析
黔北麻羊主产区常用青绿饲料营养成分分析徐云峰; 施晓丽; 罗卫星; 翁吉梅; 艾锦新; 龙安距; 罗铮【期刊名称】《《贵州农业科学》》【年(卷),期】2019(047)007【总页数】4页(P66-69)【关键词】黔北麻羊; 青绿饲料; 营养成分【作者】徐云峰; 施晓丽; 罗卫星; 翁吉梅; 艾锦新; 龙安距; 罗铮【作者单位】贵州省习水县农牧局贵州遵义564600; 贵州大学动物科学学院贵州贵阳550025【正文语种】中文【中图分类】S431.14黔北麻羊是贵州省地方肉用山羊品种之一,有着独特的生境特征、体貌特征及生产、繁殖性能特征。
黔北麻羊产肉性能好,繁殖率高,抗病力强,适应山区粗放饲养,具有较大的发展潜力,2011年被列入《中国畜禽遗传资源志·羊志》,成为国家级新遗传资源。
近年来,在国家和省各级业务主管部门的大力支持下,对黔北麻羊已开展了遗传、育种、繁殖和疫病防治等方面的研究,但关于黔北麻羊常用饲料营养价值的研究尚未进行。
监测黔北麻羊常用饲料养分变化规律,有助于黔北麻羊日粮合理搭配,以促进羊只生长,提高饲草料有效利用,对黔北麻羊集约化、规模化、标准化生产经营,提高养殖效益,提升当地经济具有重要作用。
因此,对黔北麻羊常用的16种青绿饲料营养成分含量进行分析,以期为黔北麻羊高效养殖和营养研究提供基本参数。
1 材料与方法1.1 材料1.1.1 青绿饲料样品样品共16份(表1),于2014年和2015年的7月,多点采样法采于贵州省习水县和仁怀市黔北麻羊原种场及其周边乡镇,其中,人工种植的牧草7份(三叶草、紫花苜蓿、黑麦草、青饲玉米、青饲高粱、苋菜、金荞麦)、天然牧草3份(茅草、空心莲子草、苦蒿)、树叶6份(多花木蓝、构树叶、槐树叶、青冈叶、蕨、大血藤)。
所有样品均于60~65℃鼓风干燥箱中风干,粉碎后过1 mm 筛保存备用。
1.1.2 仪器分析天平(感量0.000 1 g,奥豪斯),电子称(感量0.1 g,奥豪斯),101-型电热鼓风干燥箱(上海仪器总厂),UV-2100型紫外可见分光光度计(尤尼柯仪器厂),马弗炉(上海仪器总厂),纤维分析仪(意大利VELP),氧弹式热量计(长沙沃帮),凯氏蒸馏装置、消煮炉、干燥器、60 cm称样皿、锥形瓶、瓷坩埚,滴定管、100 mL容量瓶、50 mL容量瓶,中速定量滤纸。
肉牛的营养标准 肉牛日粮中的几类营养要素 - 养牛技术
肉牛的营养标准肉牛日粮中的几类营养要素-养牛技术肉牛生长发育和增重所需营养物质主要包括能量、蛋白质、纤维、矿物质及维生素,各营养物质对肉牛的生长发育、生命活动、增重及繁殖等方面都起着重要的作用,如果缺乏或者不足都会对肉牛产生不良的影响。
下面具体介绍一下:肉牛的营养标准肉牛日粮中的几类营养要素。
1、能量肉牛所需要的能量主要来源于饲料中的碳水化合物,除此之外还有部分来源于饲料中的脂肪和蛋白质。
最重要的则是碳水化合物,是饲料中的粗纤维、淀粉等营养物质在肉牛瘤胃中发酵所得的挥发性脂肪酸中得到的。
脂肪的能量虽高,但是作为饲料中的能源来说则不占主要地位;蛋白质虽然也可产生能量,但是成本较高,凶此从资源的合理利用和经济效益这两方面考虑,碳水化合物可为肉牛提供充足的能量,配制肉牛日粮更为经济。
能量对于肉牛的生产性能影响非常大,当日粮的能量水平过低时,则不能满足肉牛的生长发育和增重的需求,生产力和健康水平均会下降。
肉牛在生长期能量不足则会生长停滞。
凶此合理的能量水平对于提高肉牛的饲料利用率,保证肉牛的健康,以及提高肉牛的生产性能和繁殖力方面都非常的重要。
2、蛋白质蛋白质是生命的重要物质基础,主要成分是碳、氮、氧、氢,有的还含有少量的硫、磷、锌、铁等。
蛋白质是唯一能提供氮的营养物质,其作用是其他营养物质所不能代替的。
蛋白质参与了正常的生命活动,构成了机体组织,肌肉、内脏、血液等都是由于蛋白质构成的。
另外,蛋白质还是体内多种活性物质的组成成分,如酶、抗体等,这些都是以蛋白质为原料而合成的,并且起着重要的作用。
另外,蛋白质还是形成牛产品的重要物质,如肉和乳的主要成分都是蛋白质。
当肉牛日粮中缺乏蛋白质会导致生长发育阶段的牛生长缓慢甚至停止生长,育肥阶段的肉牛则增重缓慢,甚至体重减轻,影响育肥效果。
如果肉牛长期的缺乏蛋白质,还会发生血红蛋白减少的贫血症,而当血液中的免疫球蛋白的数量不足时,则会使肉牛的抗病能力下降,易患多种疾病,生产性能也随之下降。
奶牛饲料营养及常用饲料简介_张学峰
奶牛饲料营养组成及常用饲料简介张学峰吉林农业大学动物科技学院吉农博瑞科技研发中心前言一、奶牛需要的营养物质养殖奶牛是以收取牛奶为目的的,但是奶牛生产牛奶是建立在满足自身需求之后再来满足牛奶的生产。
即所谓的“营养需要=维持+生产”。
所以饲料的营养物质首先要保障奶牛自身的需要,在此基础之上再谈产奶需要。
另外,犊牛的好坏直接影响到其日后的产奶情况,所以,在母牛妊娠期间就要对胎牛的发育给与足够的营养供给,保证生产出健壮的犊牛,为产奶打好基础。
所以奶牛的营养需求包含了自身的营养需求、胎牛的营养需求和产奶的营养需求三个主要部分。
奶牛需要营养物质用来维持自身新陈代谢、体组织构成、犊牛发育和产奶需求,从营养物质分类上来说都可以归结到概略养分分析方案中的六大营养物质中。
此外,一些非营养物质作为重要的生理生化调节物质,可称其为“活性物质”也需要获得足够的补充。
二、奶牛瘤胃生理及对养分的改变由于奶牛的生理结构与猪鸡等单胃动物有着本质上的区别,胃部4个分区的特殊构造,使得奶牛的营养物质来源要复杂得多。
正常的奶牛胃由瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(真胃)构成。
其中网胃的主要功能如同筛子,随着饲料吃进去的重物,如钉子和铁丝,都存在其中。
瓣胃主要功能在阻留食物中的粗糙部分﹐继续加以磨细﹐并输送较稀部分入皱胃﹐同时吸收大量水分和酸。
功能类似单胃动物的胃,与前胃不同的是,该胃附有消化腺体,可分泌消化酶,具有真正意义上的消化,因此被称为真胃,同时也被称为“腺胃”。
但对于反刍动物而言瘤胃的功能是最重要的。
瘤胃如同一个大的有吸收功能的皮囊,其中的瘤胃液中含有大量的微生物,正是这些微生物的存在和对饲料纤维物质的降解发酵,才使得反刍动物能够大量的利用粗饲料作为营养物质的来源。
同时瘤胃中的微生物在发酵过程中,会对饲料中的绝大部分营养物质进行降解,并重新合成微生物所需的相应养分,这就会改变饲料的品质,所以奶牛饲料不是直接满足的奶牛的需求,而是在瘤胃内通过微生物的发酵作用,让微生物提供的代谢产物最大程度满足奶牛的营养需求。
不同牧草营养成分含量季节变化动态研究
试验研究农业开发与装备 2023年第6期不同牧草营养成分含量季节变化动态研究张 涛1,吴雪茹2*,何 彩1,张兆铭1,张 军1,赵连鑫1,金 娜1,王 鑫1(1.武威市林业科学研究院,甘肃武威 733000; 2.国家林业和草原局甘肃濒危动物保护中心,甘肃武威 733000)摘要:选取武威凉州区下双镇区域采集的巨菌草、垂穗披碱草、高羊茅、芨芨草、红三叶、白三叶、红豆草、黑麦草等牧草作为研究对象,对其蛋白质含量、酸洗纤维量、干物质和粗灰分含量进行了测定。
研究表明,不同牧草蛋白质含量随季节变化呈下降趋势,酸洗纤维含量呈上升趋势,而不同牧草干物质含量和粗灰分含量无规律可循,巨菌草、红豆草、垂穗披碱草、高羊茅、芨芨草、红三叶、白三叶、红豆草、黑麦草平均蛋白质含量依次为18.82%、16.37%、13.66%、15.77%、17.44%、12.37%、17.97%、16.84%,酸洗纤维平均含量为25.35%、29.82%、23.98%、25.86%、22.67%、17.44%、23.04%、21.99%、25.50%,从营养价值来说,牧草优先选择红豆草。
关键词:武威凉州区;牧草;营养成分;季节变化0 引言随着人们生活水平的不断提高,居民对家畜及其附属产品的需求越来越多,进一步促进了畜牧养殖产业的发展,畜牧养殖业已成为农业产业化发展的主体,牧草作为畜牧业生产的主要物质基础,发展畜牧养殖业,必须大力发展牧草产业。
牧草作为农业和畜牧业中供牲畜饲用的草料作物,家畜的生长发育直接受牧草营养品质好坏的影响,同时还决定着畜产品的产量和品质。
牧草作为饲用价值的同时也是生态恢复不可缺少的一部分,因此牧草也是我国西北荒漠化地区和高寒地带重要的天然屏障[1-2]。
牧草蛋白质含量、矿物质含量以及纤维素含量的多少就能反映出牧草的营养价值,而蛋白质含量、矿物质含量与纤维素含量是一个反比关系,蛋白质含量和矿物质含量越高,所含纤维素含量越低,就越能充分体现牧草的营养价值,反之牧草的营养价值就越低。
拜城县饲草料种类的调查及其营养价值的评定
拜城县饲草料种类的调查及其营养价值的评定目录1前言 (3)2材料与方法 (4)2.1研究区概况 (4)2.2材料及处理 (4)2.3方法 (4)2.3.1常规养分测定 (4)2.3.2饲料相对值RFV计算 (4)2.3.3体外产气法 (4)2.3.4数据处理与分析 (5)3结果与分析 (5)3.2粗饲料营养价值评定 (6)3.2.1粗饲料的营养价值测定 (6)3.2.3体外产气量测定 (7)4讨论与结论 (8)4.1讨论 (8)4.2结论 (8)致谢 (8)参考文献 (9)拜城县饲草料种类的调查及其营养价值的评定吴珊(塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300)摘要:通过调查研究,调查清楚了拜城县饲草料种植的品种、耕地面积和农作物产量。
全面了解拜城县饲草料资源的种类及其营养价值,运用常规养分测定、饲料相对RFV值计算和体外产气法去测定并评定出饲料养分的价值。
常规养分测得甜菜叶、糜子、草木樨、苜蓿的营养价值较高,玉米秸秆、苏丹草、小麦秸秆、青贮玉米的营养价值较低。
RFV值评定为属于特级的有苏丹草、糜子;一级的有苜蓿;二级的有青贮玉米、草木樨;三级的有甜菜叶、玉米秸秆;五级的有小麦秸秆。
体外产气法测得苏丹草、苜蓿、青贮玉米、棉籽壳、小麦秸秆、草木樨产气快,消化率较高,玉米秸秆、甜菜叶、糜子产气慢,消化率较低。
清楚地了解拜城县饲草料营养价值,就能更好的合理有效的运用现有的饲草料资源,提高饲草料的营养价值,为本地畜牧业开展提供保证,促进本地畜牧业更好的发展。
关键词:拜城县;饲草料;种类;价值;营养Investigation of forage species in Baicheng County and evaluation of its nutritive value-++Wu Shan(College of Plant Sinenece,Tarim University,Alar Xinjiang 843300)Abstract:Through investigation and research, it was clear that the variety, cultivated area and crop yield of forage material planted in Baicheng County. A thorough understanding of the type of forage resources in Baicheng County and its nutritional value, the use of conventional nutrient determination, feed relative RFV value calculation and in vitro gas production method to determine and assess the value of feed nutrients. Conventional nutrients measured the nutritional value of sugar beet leaves, wolfberry fruit, grass sorghum, and sorghum, and the nutritional value of corn stalk, sudan grass, wheat stalk, and silage corn was low. The RFV value was evaluated as belonging to the special class of Sudan grass and scorpion seedlings; the first grade had lice; the second grade had silage corn and grass sorghum; the third grade had beet leaves and corn stalks; and the fifth grade had wheat stalks. The in vitro gas production method measured sudan grass, alfalfa, silage corn, cottonseed husk, wheat straw, and grass hibiscus. The gas production was rapid, the digestibility was high, and the corn straw, beet leaf, and wolfberry fruit produced gas slowly and the digestibility was low. A clear understanding of the nutritional value of fodder in Baicheng County will enable better and more efficient use of existing fodder resources, increase the nutritional value of fodder, provide guarantees for the development of local animal husbandry, and promote local animal husbandry. Good development.Keywords:Baicheng County, forage, species, value, nutrition1前言拜城县地处天山中段南麓,海拔1200m以上,面积近2万km2,其中农业分布的地区为平原,占20%,畜牧业的饲料基地为山地,占80%。
常见野生饲草及营养成分
常见野生饲草及营养成分作者:杨利红,唐式校,李彩霞来源:《现代畜牧科技》 2017年第8期杨利红1,唐式校2,李彩霞3(1.江苏省东海县驼峰乡农业技术推广服务站,江苏连云港222300;2.江苏省东海县动物卫生监督所,江苏连云港222300;3.江苏省东海县桃林镇农业技术推广服务站,江苏连云港222300)摘要:常见的野生饲草按科分类主要有禾本科、豆科和菊科等,可用作畜禽饲草的来源。
野草含有蛋白质中氨基酸成分比较平衡,色氨酸、赖氨酸足以弥补谷类蛋白质的缺陷,野生植物含有丰富胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C及叶酸等,其含量远远超过一般蔬菜,某些野生植物的某些部位富含糖和脂肪,可作为热量来源,此外还含有各种矿物质盐类,野生植物一般含有较多粗纤维和灰分。
关键词:饲草;野生;养分中图分类号:S816文献标识码:B文章编号:2095-9737(2017)08-0047-021 禾本科禾本科饲草一般富含碳水化合物,粗纤维叶较多,易刈取和储藏,适口性好。
早熟禾为一年生或二年生草本植物,杆丛生,株高10~30 cm,叶线形,园锥花序,小穗由3~6朵花组成,草形矮小,5~6月开花,7月即枯死,产量不高,利用期也短,但草质柔软,适口性好,冬季呈绿色,是早春有价值的野草。
狗尾草为一年生草本植物,秆直立或下部曲膝,茎高30~60 cm.无毛或生疏毛,花序最长可达20 cm,小穗基部有1~3条绿色或黄色刚毛,谷粒长圆形,6~8月生长最旺盛,狗尾草耐干燥碱性土壤。
因穗上有刚毛,质地粗硬,家畜不甚喜食,但在抽穗前为家畜所喜食,抽穗时可刈割干草。
看麦娘为一年生草本植物,草茎下部向外方匍匐生长,中部以上斜上生长,茎柔软,植株高20~30 cm,叶面有白粉,圆筒形穗状花序,5~6月开花,冬季不枯,因草质柔软,产量高,适口性良好,鲜草为家畜所喜食‘2]。
白茅为多年生草本植物,有地下根茎,地上直立,株高30 cm左右,早春抽穗开花,小穗披针形,无芒,园锥花序,外有毛。
各种牧草营养价值表
34.7 0.39 0.32
-
10.4 0.22
9.5
0.09
4.6
0.09
9.5
0.08
0.8
0.12
九、豆类:
5.9
0.09
4.9
0.25
5.7
0.27
5.6
0.14
10.6 0.07
十、油饼类:
1.09 1.74 0.5 0.48 0.13
0.38 0.55 0.52 0.34 0.31
89
92 棉籽饼 92.3
0.13 1.06 1.17
苏氨酸 异亮氨酸 (%) (%)
0.05
0.05
0.11
0.2
0.07
0.23
0.05 0.05 0.11 0.02 0.06 0.08 0.06
0.05 0.04 0.14 0.01 0.05 0.09 0.06
44
甜菜
15
0.43
0.41
2.7
45 芜青甘蓝 11.5 0.37
0.35
1.6
46 西瓜皮 6.6
0.14
0.13
0.6
47 西葫芦
3
0.07
0.07
0.6
48 青干草粉 90.6
49 秋白草粉 85.2
50
苜蓿干草 (日晒)
89.6
51
苜蓿干草 (人工)
91
52 秣食豆秧 89
53
紫云英草 粉
88
0.59 0.94 1.57
1.76 1.26 1.64
0.56 0.89 1.46
0.25
0.33 0.33 0.39
中国粗饲料简介—羊草
中国粗饲料简介—羊草1.羊草的分类及其发布羊草,拉丁名Leymus chinensis (Trin.) Tzvel.,属禾本科赖草属多年生草本植物,又名碱草。
羊草茎杆单生或呈疏丛、直立、无毛,株高30-90cm,具4-5节。
具有发达的地下横走根茎,属根茎型多年生优良牧草。
叶长7-19cm,叶扁平或内卷,常具蜡质层,上面及边缘粗糙,下面较平滑,具叶耳,叶舌纸质。
穗状花序直立,长12-18cm,每节1-2小穗,小穗长10-20mm,含5-10小花,颖锥状,具脉,外稃披针形,无毛,5脉不明显。
颖果,长橢圆形,深褐色,长5-7mm,花果期6-8月,种子细小,千粒重2克左右。
羊草原产于我国的东北、俄罗斯的外贝加尔和蒙古。
广泛分布于欧亚大陆草原东部,在我国集中分布于东北平原和内蒙古高原东部以及华北的山区、平原和黄土高原。
生长在黑钙土、碱化草甸土,甚至柱状碱土上。
在黑龙江、吉林的草甸草原、盐化草甸,呼伦贝尔和锡林郭勒的森林草原地带以及相邻的干草原外围地区形成面积相当辽阔的羊草草原群落,成为该地区最发达的草原类型之一。
2.羊草的生物学特性羊草为长寿命多年生牧草,生长年限长达10-20年。
羊草人工种植生长第一年和第二年发育较慢,其它杂草易于侵入,产量较低,3-4年产量最高,5年以后产量逐渐下降,故可利用年限不超过6-7年。
羊草在湿润年份,茎叶茂盛常不抽穗,饲草品质好,在干旱年份,草高叶茂,能抽茎结实。
羊草根茎发达,根茎上具有潜伏芽,有很强的无性繁殖能力,羊草主要靠无性繁殖扩展种群,种子产量150-375千克/公顷。
生长第二年的羊草,根系为黄褐色,每株平均4-10条,每条根茎平均长度0.7m,每株根茎平均100个节间,纵横交错成网状,随着栽培年限的增加,根茎越来越多,根茎的节上形成地上枝条,使草群变得十分繁茂。
羊草属于广域性旱中生植物,野生羊草生态幅度很广。
由此,栽培羊草表现对环境适应性很强,具有抗寒、耐干旱、耐土壤瘠薄和一定盐碱等特性。
皇竹草的营养成分
欢迎共阅皇竹草的营养成分经实验测定皇竹草粗蛋白18.46%、精蛋白16.68%、粗脂肪1.74%、灰份9.91%、粗纤维17.78%、无氮出物41.11%、能量3.54兆/kg 、钙0.678%、钾0.11%、水分11%、总糖8.30g/100ml 、维生素B20.38mg/l 、维生素B10.22mg/l 、维生素C134mg/l 、硒0.014mg/l 、锌0.71mg/l 、镁348mg/l 、磷19.2mg/l 、镉<0.05mg/l 、纤维长度1.48mm 、纤维宽度30um 、纤维含量25.26%、木素含量18.49%。
新型皇竹草是以杂交狼尾草为母本、矮象草为父本杂交而成的多年生禾本科牧草。
市畜科所2004年立项引进试种,成功推广种植1.3万亩,亩产鲜草可达30260公斤,品质优良,草食动物爱吃,干草粗蛋白含量高达16.5%,可明显提高家畜生产性能。
研究表明,种植新型皇竹草,是解决饲草资源、水土流失、农民增收、中纤板原料的有效途径,经济效益、生态效益、社会效益明显。
和“农家宝”3年大多数有12—50为1—4制,抵于5℃时停止生长,低于0℃的严寒条件下,需采取保护措施,否则,可能被冻死。
???3.营养成分皇竹草营养成份含量高,不同生长阶段,粗蛋白含量差别大。
生长1个月高50cm 时粗蛋白含量10.8%,而生长3个月高150cm 时含粗蛋白只5.9%,只有幼嫩时含粗蛋白54.6%。
四川省农业科学院测验各项营养成份指标为4水固土能力强。
大多数须根在春季时老死,同时生出新的须根。
老死的须根在土壤里转变成有机质,以改善土质的肥力。
???5.繁植:皇竹草以无性繁植为主,只要有芽的节,用芽即可繁植。
繁植时最好采取消毒灭菌,以保证壮苗。
???6.抗逆性:皇竹草耐酸性、耐高温、耐干旱、耐火烧,但不耐水涝。
?????????利????????????(1)???(2)???(3)???(4)???(5)???(6)???(7)对土壤的肥力反应快速,牛粪为最佳肥料。
动物营养学题库(2)
习题一名词解释CP:饲料样品中所有含氮物质的总和氨基酸的撷抗作用:由于某种氨基酸含量过高而引起另一种或几种氨基酸的需要量提高常量元素和DEB:常量元素:占动物体重的0.01%以上的元素.如:Ca,P,Na,K,Cl,Mg,S.综合法::主要通过生长实验,也党与屠宰实验相结合确定动物对能量的需要EE:粗脂肪,饲料样品中脂溶性物质的总称代谢性粪氮:内源性尿氮:动物在维持生存过程中,必要的最低限度体蛋白净分解经尿中排除的氮。
实际指采食无N日粮后,从尿中排出的数量稳定的N微量元素:占动物体重的0.01%以下的元素最低需要量:指为了预防某种养分的缺乏或不足症 , 动物必须获得的最低养分量。
供给量是针对动物群体而言,是平均值CF:粗纤维,植物细胞壁的主要成分理想蛋白质:含有最佳AA模式的蛋白质,称为理想蛋白质必需矿物元素:指对动物生理过程和体内代谢必不可少的矿物元素随意采食量(VFI):是单个动物或动物群体在自由接触饲料的条件下,一定时间内采食饲料的重量NFE:无氮浸出物,主要由易被动物利用的淀粉.葡萄糖,双糖,单糖,等可溶性碳水化合物组成. 过瘤胃蛋白:在瘤胃中未被降解的蛋白叫过瘤胃蛋白蛋白质降解率:瘤胃降解蛋白(RDP)与食入粗蛋白CP的比值草痉挛:是由于采食含镁量低、吸收率又低的青牧草而发生的缺镁症维持需要:指动物在维持状态下对能量和其他营养素的需要初水分:即自由水吸附水:结合水Maillard反应:使得蛋白质肽链上的游离氨基酸与还原糖中的醛基形成一种氨糖复合物,不能为蛋白酶消化称为美拉德反应总磷与有效磷:总磷:采用化学分析方法测出饲料中的含磷量.有效磷:指对动物能够吸收利用的磷.基础代谢:指健康正常的动物在适温环境条件下,处于空腹,绝对安静及放松状态时,维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢.概略养分:包括水分,Cp,EE,CF,NFE,ash蛋白质的热损害:反刍动物饲粮蛋白质的热损害与单胃动物饲粮蛋白质的热损害有一定的差异,这与饲粮的组成结构不同有关.佝偻病:指幼龄生物动物Ca,P缺乏所表现出一种典型营养缺乏症绝食代谢:动物绝食到一定时间,达到空腹条件时所测得的能量代谢.叫绝食代谢粗灰分:饲料样品在550~600度高温炉中,有机物质全部燃烧氧化后剩余的残渣周转代谢::指幼龄生物动物Ca,P缺乏所表现出一种典型营养缺乏症白肌病:又称营养不良.由于动物体内VE或Se的缺乏阿所引起的.RND碳水化合物:是动物和植物体内差异最大的营养物质,包括无氮浸出物和粗纤维RDP:瘤胃降解蛋白. UDP:瘤胃未降解蛋白呼吸商氧热价:指某种营养素或食物氧化时消耗1升氧气所产生的热量孕期合成代谢:妊娠母猪喂以与空怀母猪相等水平的饲粮时,妊娠母猪除能保证其胎儿和乳腺组织增长外,母体本身的增重高于空怀母猪,在同等营养水平下,妊娠母猪比空怀母猪具有更强的沉积营养物质的能力。
3青绿饲料
四.主要青绿饲料
饲喂价值: • 豆科牧草营养价值较高。 • 禾本科牧草适口性好,采食量高,耐牧。 • 菊科牧草气味特殊,动物不喜食。 • 莎草科味淡,质地坚硬。
四.主要青绿饲料
利用方式: • 放牧; • 适时刈割,青贮或干制。
1.禾本科天然牧草
稗: 稗子、稗草、野稗 营养特性:(结实期,干物质基础) CP为8.1%、EE为2.2%、CF为 32.8%、NFE为48.1%、Ash为 8.8%。 禾本科稗属一年生草本植物。喜 温暖、湿润环境。生于水田、渠边、 河沼、原野。为全球温带、热带广 布种。中国各省区均有分布。生长 繁茂,茎叶柔软,适口性好。马、 牛、羊、兔均喜食。干草和籽实也 是优质饲草。可放牧,也可青刈调 制干草。
4.莎草科天然牧草
宽叶苔草: 崖稷、钻草 营养特性:(开花期,干物质基础) CP为9.7%、EE为6.1%、CF为 22.8%、NFE为53.8%、Ash为 7.6%。 莎草科苔草属多年生草本植物。 喜湿润,耐荫蔽。生于林下、山地 阴坡及土质肥沃的阴湿地。分布于 中国东北、华北、华中各省区。适 口性好,牛、羊、马喜食。再生力 强,耐践踏,宜放牧用。
1.禾本科天然牧草
白羊草:白草、茎草、盘棋 营养特性:(营养期,干物质基础) CP为10.2%、EE为2.3%、CF为 31.9%、NFE为45.3%、Ash为 10.3%。 禾本科孔颖草属多年生草本植物。 耐旱、耐寒、耐贫瘠。适应性强,生 于海拔1000m以下的平原、丘陵、 田边、平滩上。分布于中国华北、西 北及淮河以北各省。青草期山羊、绵 羊、兔、牛、马均喜食。抽穗后,采 食稍差,冬季枯黄后,家畜又喜食。 为放牧型牧草,也可刈割制干草。
4.莎草科天然牧草
寸草苔: 寸草、卵穗苔草、羊胡子草 营养特性:(结实期,干物质基础) CP为18.3%、EE为2.7%、CF为 26.6%、NFE为45.0%、Ash为7.4%。 莎草科苔草属多年生草本植物。耐 旱、耐寒、耐践踏。生于草原、山地草 原的路旁、山坡、沙化土壤。分布于中 国东北、西北、华北各省区。返青早, 草质软,适口性好。青嫩或干枯后家畜 都喜食。为放牧型饲草。
手工计算肉羊饲料配方
手工计算肉羊饲料配方目前,把肉羊的营养需要折成平衡全价日粮还没有统一标准。
我们能查到的只是一定体重的肉羊日增重为特定值时的每日营养需要。
如按每日羊的营养需要去配方,算起来太麻烦,也不适用,因农户养羊不可能为每只羊都做一个饲料配方。
尽管我们从各种资料中能查到各阶段羊的营养需要,但在实际养羊中只能作为参考,因为养羊户每次配料至少要配几十千克或上百千克,只有把每日营养需要量折成平衡日粮,才比较方便适用。
为了能帮助养羊户更好地做好羊的各阶段饲料配方,我们参考羊的每日营养需要,在计算机还没有普及到农村养羊户时,用手工的方法制定平衡日粮,农户易学易懂,使用起来比较方便,农户自己可随时调改饲料配方。
现举例如下:如: 体重是20千克的羔羊,预计日增重达到150克,做一饲料配方。
肉羊常用饲料营养成分如表1所示:表1:肉羊常用饲料营养成分表(一)先要查看肉羊的营养需要及饲料营养价值表此羔羊每日需要代谢能6.32兆焦,粗蛋白139克。
折算成平衡日粮:肉羊的日采食量可按体重的(4.5±0.5)%计算,那么此羔羊每日需要饲料大约为1.0千克,其中代谢能为6.32兆焦/千克,粗蛋白为13.9%。
(二)看能量用直观观测法,代谢能已满足。
(三)看粗蛋白如果干草、玉米秸和青贮玉米(按3千克折1千克计算)各占1/3,饲草中粗蛋白为:9.8%×33.3%+4.0%×33.3%+1.3%×3×33.3%=5.89%。
用连续对角线法计算粗蛋白需要量。
先将用量最大、价格最便宜的草放在中间,将价格较高的豆粕和葵粕放在其两边,玉米用量要高于麸皮,将玉米放在价格最高的豆粕上边,将麸皮放在价格偏高的葵粕下边,接着在右边写上其粗蛋白含量,然后将饲养标准的蛋白值写在两饲料中间偏右,再将对角线上两数相减(以大减小),绝对值写在右边,中间的两个绝对值累加起来,然后算出这几种饲料配合比例:以绝对值之和分别除以绝对值即可得出结果。
牛的营养需要及饲料成分
牛的营养需要及饲料成分要让牛正常发育,必须满足其五大营养需要,既水,蛋白质,能量,矿物质和维生素。
矿物质:包括常量元素和微量元素蛋白质:豆科籽实及油饼类水分:新鲜的井水或自来水能量:禾本科籽实及其副产品维生素:主要是脂溶维生素玉米:玉米有“饲料之王”之称。
营养丰富,在北方是饲养奶牛的常规饲料。
高粱:高粱也是北方的高产作物,营养成分与玉米差不多,在混合饲料中不宜超20%。
大麦:大麦是生物学价值比较高的精饲料,很适合喂牛。
喂前必须压扁或粉碎。
水分粗蛋白质粗脂肪粗纤维无氮浸出物钙磷大豆:大豆含有很高的蛋白质和脂肪,是生产高档牛的理想饲料。
豆饼是大豆榨油后的副产品,其蛋白质含量超过大豆,是典型的蛋白质饲料。
小麦麸:具有较高的蛋白质和能量,有轻泻的作用,与棉籽配合,可以配成不同的高营养饲料。
酒渣:酒渣是酿酒的副产品,含有较高的蛋白质和维生素,尤其对“架子牛”的二级育肥,效果更好。
玉米秸:玉米秸杆中粗蛋白和能量均高于小麦秸,钙的含量大大高于精饲料,是养牛的常用粗饲料。
麦秸:小麦秸杆的营养价值虽然不高,但种植的面广量大,可用做粗饲料。
育犊及犊牛的早期断奶犊牛哺乳期可分为新生期(出生—7日龄)和生后期(8日龄—断奶)两阶段。
新生期母牛产后6天内所产的奶叫初乳,初乳中干物质蛋白质(免疫球蛋白和白蛋白),脂肪及灰分含量均很高。
犊牛吸吮粘稠的初乳中含有溶菌酶和抗体,且酸度较高,在胃内可抑制有害菌的繁殖,增强犊牛对疾病的后天免疫力; 初乳中富含镁盐,具有轻泻作用,有利于犊牛排出胎粪,保证健康。
初乳是新生期犊牛唯一食物,因此,应尽量让新生犊牛早吃,多吃,勤吃初乳。
在管理上,要保持犊牛舍干燥卫生,并铺垫干净褥草,作好冬春季保温工作,防止冷风直吹犊牛。
生后期(1)生后期犊牛生长发育特点这一阶段是犊牛体尺体重增长及胃肠道发育最快的时期,以瘤网胃的发育最为迅速,此阶段是培育优秀奶牛的最关键时刻。
(2)生后期犊牛饲养管理要点为了增进犊牛体质,促进胃肠发育,应尽早补饲草料并加强运动。
几种主要饲草料的种植与效益分析
几种主要饲草料的种植与效益分析李柱(新疆畜牧科学院草原研究所,新疆乌鲁木齐830000)摘要:发展高效草地农业是实现农业结构调整,提高农牧民收入的有效途径。
本文对适宜新疆种植的几种主要饲草料品种,从新疆饲草料种植现状、品种选择、栽培技术和效益分析等几个方面进行了较为完整的论述,对目前广大农牧民在种植饲草料过程中种什么,怎么种?以及草产业的发展有一定的指导意义。
关键词:饲草料;种植;效益分析中图分类号:S54文献标识码:A文章编号:1003-6377(2002)04-0040-03在我国加入世界贸易组织和西部大开发的形势下,迅速发展的新疆经济,对农业经济结构和种植结构调整的要求十分迫切,天山南北掀起了种草养畜的热潮。
发展高效草地农业是实现农业结构调整、提高农牧民收入的一条有效途径。
高效草地农业是充分利用干旱区丰富的光、热和土地资源,生态与经济融合发展的全新模式,以建立优质高产人工饲草料地为重要标志。
1新疆饲草料种植现状1.1农业结构不合理是制约农村经济发展的关键因素新疆是我国五大重点牧区之一,天然草原面积辽阔,物种丰富,类型多样,为草地畜牧业发展提供了优越的资源环境条件。
传统的草原畜牧业虽然经济但效益低下。
天然草地严重超载过牧,致使草地退化,环境恶化。
畜牧业要大发展,必须对传统畜牧业进行改造,同时要加快农区畜牧业和城郊畜牧业的发展。
农业结构调整,要以实现农业良性循环为目标,突出资源—产业—效益原则,实现种植业的“三元种植结构”模式,促使农业经济、生态实现良性循环。
1.2新疆绿洲农业发达,但种植结构单一长期“二元种植结构”,农业用地土壤系统的平衡遭到严重破坏,480万h m2耕地,盐渍化面积达到173万h m2。
长期追求粮棉的高产,使农业生产系统不堪重负,可持续发展受到严重威胁。
2000年农区种植饲草料的面积为48.4万h m2,其中复播玉米面积22.3万h m2,其余主要种植的是苜蓿和少量的红豆草、苏丹草、无芒雀麦等品种。
牛羊常用饲料的营养作用、种类及利用
牛羊常用饲料的营养作用、种类及利用其布尔/内蒙古自治区赤峰市巴林右旗农牧技术推广中心 025150摘 要:。
本文对牛羊养殖、种类及其利用进行阐述,再结合牛羊体内的消化、代谢特点,以便科学合理配置饲料、利用,节约饲养成本,促进牛羊养殖业的。
牛羊;饲料;营养特性牛羊在生产过程中,必须要从饲料中摄取各种营养物质,而牛羊的饲料主要来源于植物。
了解常用饲料种类、营养物质以及在牛羊体内的消化、代谢特点,以便合理利用饲料,节约饲养成本,促进牛羊养殖业的发展。
1 重要营养物质的作用1.1 蛋白质 蛋白质是牛羊生命活动的物质基础,是机体细胞和组织的重要组成部分。
同时,蛋白质也是体内的活性物质,牛羊体内的一切生命活动几乎都与蛋白质有关。
蛋白质的营养作用主要有以下几点:一是蛋白质是构成体组织、体细胞的基础原料,牛羊机体的肌肉、神经、结缔组织、皮肤、体液等以及各种内脏器官都是以蛋白质为主要组成成分。
二是蛋白质是牛羊体内生物活性物质的主要成分,其可维持体液正常渗透压,为畜禽正常生长繁殖提供稳定的内环境。
三是蛋白质是组织更新、修补的必需物质。
四是蛋白质可分解供能或转化为糖和脂肪,当牛羊体内的糖类和脂肪不足时,蛋白质可在体内分解氧化产能,以维持正常代谢活动。
五是蛋白质是形成畜产品的主要原料,牛羊肉、牛奶、羊奶、牛皮、羊绒等畜产品主要成分就是蛋白质,要想提高畜禽产品的质量就一定要满足牛羊的蛋白质供给量。
若在牛羊饲养中蛋白质供应不足,就会出现消化机能紊乱、幼畜生长发育受阻、易患贫血、生产性能下降和钟畜禽繁殖性能降低等问题。
1.2 糖类 糖是植物饲料中含量最多的一类营养物质,也是养牛生命活动中提供能量的主要营养物质。
糖类的营养作用主要包括:一是糖类是牛羊体内能量的主要来源,牛羊体内能力主要是靠糖类在体内氧化提供,糖类除供牛羊机体正常代谢所需能量外,多余的可以转化为肝糖原和肌糖原暂时储藏起来。
二是糖类是体组织的构成物质,五碳糖是细胞核酸的组成成分、半乳糖与类脂肪是神经组织的必需物质。
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溶解型大豆粗粉,含49%粗蛋白
54
32
87
斯佩耳特小麦谷粒
13
27
75
苏丹草干草
9
30
57
苏丹草青贮
10
28
58
溶解型向日葵籽粗粉
38
27
65
带壳向日葵籽粗粉
31
35
57
向日葵籽壳
4
65
40
猫尾草干草,开花前期
11
20
64
猫尾草干草,早花期
11
22
59
猫尾草干草,盛花期
8
30
57
猫尾草青贮
10
25
饲料
干物质中总粗蛋白(%)
总粗蛋白中的过瘤胃蛋白(%)
干物质中总可消化养分(%)
紫花苜蓿草块
18
30
57
脱水紫花苜蓿,17%的粗蛋白
19
60
61
新鲜紫花苜蓿
18
18
61
紫花苜蓿干草,早花期
19
16
59
紫花苜蓿干草,中花期
17
18
58
紫花苜蓿干草,盛花期
16
20
54
紫花苜蓿干草,成熟期
13
30
50
青贮紫花苜蓿
12
18
88
小麦麸
17
27
70
次等小麦
19
22
82
小麦下脚料
17
28
75
小麦次粉
20
25
80
新鲜冰草,早花期
11
25
60
新鲜冰草,盛花期
10
33
55
冰草干草
10
33
54
干燥乳清
14
15
82
59
黑小麦谷粒
14
25
85
芜菁根
12
0
86
含氮46%尿素
288
0
0
野豌豆干草
18
14
58
新鲜小麦,放牧
20
16
71
小麦干草
9
25
57
小麦青贮
12
21
59
小麦杆
3
60
42
氨化的小麦杆
9
25
50
小麦谷粒
14
23
88
小麦谷粒,硬质
14
28
88
小麦谷粒,软质
12
23
88
压片的小麦谷粒
14
29
89
发芽的小麦谷粒
18
22
65
酥油草干草,成熟期,肯塔基州31
11
30
52
鱼粉
66
60
74
禾本科牧草干草
10
30
58
青贮禾本科牧草
11
24
61
玉米麸
11
48
89
新鲜胡枝子,早花期
16
50
60
胡枝子干草
14
60
54
溶解型亚麻籽粉饼
39
38
76
草坪草干草
7
23
50猪/Biblioteka 肉骨粉562472
甜菜糖蜜
9
0
75
蔗糖糖蜜
5
0
75
干蔗糖糖蜜
10
0
80
马铃薯加工下脚料,湿的
7
0
82
马铃薯加工下脚料,干的
8
0
85
马铃薯加工下脚料,湿的含石灰
5
0
80
马铃薯加工下脚料,过滤块
5
0
77
家禽副产品粗粉
62
49
79
家禽干草,干燥
25
0
64
干燥家禽肥料
28
22
38
草原干草
7
37
50
稻子谷粒
8
30
79
稻麸
14
30
68
稻壳
3
45
13
黑麦干草
10
40
58
黑麦青贮
10
0
74
柑桔糖蜜
10
0
77
木半纤维素糖蜜
1
0
76
磷酸铵
70
0
0
燕麦干草
10
25
54
青贮燕麦
12
21
60
燕麦杆
4
40
48
燕麦谷粒
13
19
76
去壳燕麦
18
15
91
次等燕麦
17
20
90
燕麦壳
4
25
40
新鲜鸭茅,早花期
14
23
65
鸭茅干草
10
27
59
淘汰的豌豆
25
22
86
溶解型花生粗粉
50
28
77
淘汰的马铃薯
52
85
干啤酒糟
28
58
84
未成熟新鲜雀麦
15
22
64
雀麦干草
10
30
55
半干青贮雀麦
11
26
57
金丝草干草
9
26
53
溶解的堪诺拉干草
40
30
71
干柑桔渣
7
38
79
新鲜白三叶草
25
20
69
白三叶草干草
21
25
61
新鲜红三叶草
18
21
64
红三叶草干草
15
26
55
草木樨干草
16
30
53
全株玉米颗粒
9
45
18
16
55
青贮紫花苜蓿,枯萎的
22
22
58
紫花苜蓿叶粗粉
28
15
69
紫花苜蓿茎
11
44
47
氯化铵
163
0
57
硫酸铵
132
0
0
巴哈雀稗干草
8
37
51
干燥大麦产品
12
30
90
青贮大麦
12
20
59
青贮大麦,成熟期
12
25
58
大麦杆
4
70
43
大麦颗粒
12
28
84
大麦颗粒,蒸汽辗
12
40
84
含水甜菜渣
9
35
46
60
85
玉米淀粉渣,含60%粗蛋白
67
62
89
棉籽,整粒
22
38
95
除纤维的棉籽,整粒
23
39
95
棉籽壳
4
45
45
机械加工的棉籽粗粉,含41%粗蛋白
45
51
80
棉籽粗粉,可溶解,含41%粗蛋白
48
40
77
磷酸氢二铵磷酸盐
115
0
0
湿啤酒糟
28
55
90
大麦啤酒糟
30
56
77
干的玉米啤酒糟
28
62
90
14
25
59
黑麦谷粒
12
21
82
Sanfoin干草
14
60
61
高梁青贮/TD>
9
30
59
磨碎的高梁谷粒(西非高梁)/TD>
11
57
82
压片的高梁谷粒(西非高梁)
11
62
91
大豆,整粒
40
28
93
挤压碎大豆,整粒
40
35
93
烤大豆,整粒
40
48
93
大豆壳
12
28
77
溶解型大豆粗粉,含44%粗蛋白
49
32
63
玉米饲料
9
45
67
成熟的玉米秸秆(茎)
5
30
59
灌浆期的玉米青贮
8
18
65
成熟玉米青贮,有穗
8
26
72
C完整的玉米颗粒
9
58
87
碾碎的玉米颗粒
9
52
87
压片玉米颗粒
9
57
93
高水分的玉米颗粒
10
38
93
玉米和玉米芯粗粉
9
52
82
玉米芯
3
50
48
筛屑玉米
10
52
91
玉米淀粉渣
23
25
81
玉米淀粉渣,含41%粗蛋白
含水分的玉米啤酒糟
29
55
90
含可溶物的玉米啤酒糟
29
53
90
玉米蒸馏物
22
55
92
干高粱酒糟
32
62
85
含水分的高粱酒糟
32
55
85
含可溶物的高粱啤酒糟
31
53
85
蒸馏干可溶物
29
0
88
家畜,家禽和植物脂肪
0
0
205
水解羽毛粉
86
75
69
新鲜酥油草,肯塔基州31
15
20
64
酥油草干草,早花期,肯塔基州31