红提可以连皮吃吗,原来他们的区别在这里
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红提可以连皮吃吗,原来他们的区别在这里生活中有些人吃葡萄或者红提时总喜欢把皮吐掉,殊不知这种做法极其错误。红提皮中有丰富的营养价值,能保护心脑血管、能抗氧化抗衰老、还能抗癌。
一、红提皮的功效及作用
1、红提皮能保护心脑血管
红提皮是人类心脑血管的天然保护神,它含有一种天然多羟基酚类物质,这种物质进入人体以后可以降血脂,也能软化血管,还能抑制血栓的生成,能有效减少多种心脑血管疾病的发生。
2、红提皮能抗氧化抗衰老
红提皮中有多种对人体有益的营养成分,其中单宁的含量比较高,这种物质可以增加身体的抗过敏能力,也能提高身体免疫力,减少氧化反应的发生,平时经常食用可以延缓人类衰老,起到延长寿命重要功效。
3、红提皮能抗癌
红提皮中有大量的天然花青素存在,花青素是一种天然的抗病毒成分,能抑制病毒对人体细胞的伤害,从而也就抑制了癌细胞的生成,对预防癌症有良好的作用,另外红提皮还能抗突变,也能提高肝脏的解毒能力,对提高人类身体健康水平大有好处。
二、提子与葡萄有什么区别
提子和葡萄,管它三七二十一,反正都是能吃的,反正口感差不多,反正都是水果。其实,提子和葡萄还是有很多的区别的,
作为吃货的你们,不能不知道!
从广义上来说,我们将红色的葡萄称为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则称作青提。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。也就是说,提子是葡萄中的一种,它属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。
区别一:形状、肉质
提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。
区别二:籽的多少
提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。此外,提子和葡萄,一般大家都以为提子就是葡萄,葡萄就是提子,只是不同地方叫法不一样罢了。
通过上面的两个区别,可以它们不是一样的哦。提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。
区别三:提子和葡萄的皮
我们都知道提子和葡萄是两种不相同的水果,那么提子和葡萄的皮都可以吃吗?其实,提子的皮是可以吃的,因为是连在肉上的,提子还有大小两种,都很好吃,而且提子比葡萄贵。而葡萄的皮要吐出来,因为葡萄的皮相对来说会比较厚,很不好吃,而
提子的皮就不用吐了。